农产品安全培训工作总结（5篇）

第一篇：农产品安全培训工作总结

我镇根据国务院、省、市各级政府关于食品安全监管及四川省农业厅《关于对全省农产品的生产经营人员开展集中教育培训的通知》（川农业函[2011]406号）文件等精神，镇领导高度重视，认真组织开展了食品安全相关人员的培训工作，以确保农产品安全工作顺利推进、取得实效。现将我镇2011年农产品

安全培训工作总结如下。

一、提高认识，加强领导

接到上级文件后，镇党委、政府及各成员单位高度重视，始终把培训工作作为提高镇农产品安全相关人员综合素质、促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和安排部署学习计划，明确学习重点和内容，动员所有人员提高认识，努力提高农产品安全工作综合素质。主要领导作为第一责任人，能够坚持做到以身作则、率先垂范，无论工作事务多么繁忙，总是带头学习、带头发言、带头辅导，充分发挥带动和引导作用，并经常同班子成员一道研究课题、理顺工作思路、探寻学习方法，联系工作实际及时调整充实学习内容，妥善处理好工学矛盾。尤其是农产品安全监管员、农业生产资料供应单位、农产品生产、营销人员等农产品生产流通环节的相关从业人员的培训工作作为重点。

二、组织严密，计划科学

为使今年培训工作做好、做细、做严、做出成绩，进一步加强高坪镇农产品安全工作监管力度，加大农产品安全工作宣传、普及农产品安全知识，营造公众关心、支持参与农产品安全的良好社会氛围，适应广汉市农产品安全工作的需要，提高镇、村两级干部及相关人员对农产品安全工作重要性的意识、提高农产品安全生产经营管理工作能力，达到预期的目的，对农产品安全宣传、培训计划，培训目的、要求及实施方案做了周密的部署安排。并按照“严密组织、加强领导，大力宣传、提高认识，仔细分工、充分准备，结合实际、讲究实效”的工作思路，培训手段以集中授课与观看专题片相结合等，保证了农产品安全培训工作有计划、有步骤有条不紊地开展。

三、动员充分，授课仔细

为了提高农产品安全培训重要性的认识，我镇召开了全员农产品安全培训动员大会，强调培训工作的重要性和必要性，要求所有人员高度重视培训工作，安排好具体培训时间和人员。并将农产品安全监管人员培训成绩列入年度对工作人员的考核内容，使大家能经常想到。为了确保培训效果，在组织参训人员学习相关文件制度的同时，镇领导着眼于实际，邀请卫生、工商、畜牧农业等相关部门经验丰富，业务能力过硬的骨干人员，组成业务精干的授课队伍为参训人员进行农产品安全知识培训。在培训前各授课人员都进行了认真的备课，做到了给别人讲的自己得先懂、先会、先精，确保了年度培训的效果。通过培训，参训人员的农产品安全知识得到了切实提高，为我镇开展好农产品生产安全和食品安全工作奠定了扎实的理论基础。

四、方式多样，注重实效

各单位在农产品安全培训注重抓好“三个结合”：一是抓好培训工作与农产品安全宣传工作相结合，在培训时开展宣传，在宣传中精选培训要点；二是抓好业务知识学习与农产品安全知识学习相结合；三是农产品安全生产与食品安全工作相结合，规范农产品生产、经营和农业生产资料供应工作。

2011年8月11日，召集了辖区内农产品生产经营人员及信息员、监管员共42人进行培训，市卫生执法监督所曾所长就餐饮服务业食品安全及食品添加剂使用环节进行重点讲解，畜牧站王站长就畜禽类食品安全进行讲解。农业局曾局长就农产品生产、流通环节的病虫害防治，农产品加工等安全生产进行了讲解，并与“三品一标”生产经营单位签订了《农产品质量安全承诺书》。通过培训，农产品经营者增强了法律意识和风险意识，提高了经营户规避经营风险的能力，有力地推动了农产品安全工作的落实。为认真履行农产品安全监督职责，提高农产品安全管理水平和全民农产品安全意识和法律意识，增强了农产品安全责任意识和人民群众农产品消费信心和鉴别能力，营造人人关心、重视农产品安全的良好氛围。

今年农产品安全培训工作虽然结束了，但我们将以此为契机，总结检验、认识不足，坚持长期农产品安全培训制度不放松，一手抓监管、一手抓培训，为高坪镇农产品安全和食品安全工作作出新的贡献。

第二篇：农产品安全工作总结

农产品安全工作总结

篇一：农产品安全工作总结

2014年农产品质量安全工作总结 按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测

工作。现将具体情况汇报如下：

一、农产品质量安全工作开展情况

（一）全面部署，明确任务

1.制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了

监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整

治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责

任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工

作和任务落到实处。

2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局

农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大

农产品安全事故的应对处理能力。

3.安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报 —1—

告存在的异常情况。

（二）建立健全农产品质量监管队伍

目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产

品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各

级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广

新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸

市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。

（三）开展农产品检测，控制农产品质量 按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862 个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两

级都能按月完成检测和数据上报工作。

（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为 1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生

产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。

2.节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元—2—旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网

点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销

售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各

生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。

（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序

1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管

责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪

劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经

营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动

执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了

一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。

2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺

书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制

售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用

农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。

检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。—3—

（六）加强宣传培训和信息报导工作

1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品

质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害

农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材

料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。

2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。

二、存在问题

（一）检测工作人员不够。农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12 个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检

测工作开展吃力。

（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广

等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众

多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作

经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基

地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。—4—

（三）需进一步加大财政资金投入。

维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管

工作正常开展。农业局

2014年12月16日—5—篇二：2011年农产品质量安全监管工作总结xx县农业局2011年农产品质量安全监管

工 作 总 结

2011年，我局以科学发展观为统领，针对农产品生产环节，以农业投入品为重点，以加

大舆论宣传力度为突破口，以强化执法监管为手段，坚持标本兼治，逐步构建农产品质量安

全监管长效机制，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，农产品质量安全水平不

断提高，国家农业部、省农业厅多次对我县农产品进行抽检，合格 率均为100%，全年未出

现农产品中毒事件。一年来，我局在确保农产品质量安全，促进全县经济又好又快发展方面

做了大量的工作，取得了较好的成绩。现总结如下：

一、制定科学方案，切实加强组织领导县委、县政府高度重视农产品质量安全管理工作，切实加强组织领导，成立了食品安全

工作领导小组，将农产品质量安全工作摆上重要议事日程，先后制定了《xx县2011年食品

安全重点工作方案》、《xx县农产品市场准入实施方案》、《xx县农资专项整治实施方案》、《xx 县打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动》、《xx县“瘦肉精”专项整治实施方案》

等。县级相关部门和各乡（镇）人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。县农业局成立了

由局长彭国宾任组长，8个相关专业站主要领导为成员的农产品质量安全管理领导小组，制

定下发了《xx县农业局农产品质量安全监管责任制》、《关于加强农产品质量安全管理工作的

通知》、《xx县农产品质量安全专项整治工作方案》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。

二、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量

安全意识

充分利用“12316”三农服务热线以及电视、广播、网络、报刊、明白纸、宣传单等多种

手段，组织力量深入农村基层，采用各种群众喜闻乐见的形式，加强面对面、点对点的宣传

与培训，普及农资法律法规，增强农产品生产经营者诚信守法意识，推进诚信建设，曝光典 型案例，努力营造社会关心和支持打击制售假冒伪劣农产品的良好氛围。利用乡镇新型农民及科技示范户培训，培训农产品质量安全知识。2011年2—3月，我

县农业局通过培训班，聘请法律专家专业授课，开展了对全县千名示范户、种田大户关于《食

品安全法》、《农产品质量安全法》及《农药管理条例》等法律法规知识讲座，宣传普及农业

标准化生产、农药安全使用、农作物病虫害绿色防控技术、“三品一标”认证登记、假劣农资

鉴别等质量安全知识，共发放宣传资料2000余份，专题讲座13场（次），有力地提高了科技

示范户农产品质量安全意识和社会责任感、农业生产技术水平。其次，举办农业投入品经营

人员培训班，宣传培训农产品质量安全知识，每年3月份，以农业行政综合执法大队牵头，组织一期全县农药、化肥，一期种子经营人员培训班，一期全县兽药、饲料经营人员培训班，培训人员达200余人次。通过培训，有效增强了经营人员依法、守法、懂法经营意识，提高

了他们农业投入品科学使用指导水平。第三，在各个传统节日来临之前，我局选择在县城农

贸市场及主要街道悬挂农产品质量安全宣传横幅共4条，有针对性集中开展农产品质量安全

宣传，有效提高广大群众的安全意识。

三、控制农业投入品，打好准出准入基础 坚持常年整治与专项整治相结合，市场整治与使用监控相结合，深入持久开展农产品质

量安全暨农资市场整治年活动。农业投入品生 产经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度；加大农业投入品市场

执法力度，严厉打击生产、销售五种禁用高毒农药行为。全县共出动执法人员786人次，农

资专销门市136个，检查主要水稻种子238个品种，农药580个，肥料18个，责令退市3 个品种4360公斤。于上半年和下半年2次配合省畜牧局进行饲料产品抽样检测，共抽检兽药

12个，饲料6种，将检测结果反馈生产企业，杜绝不合格产品上市经销。

四、抓体系建设，打好安全保障基础

一是建立农产品质量安全检验检测体系。今年，我县申报的2012年金溪县农产品质量安

全检验检测站建站项目已获省发改委批准，已申报到国家发改委批复。我县成立了金溪县农

产品质量安全检验检测站项目建设领导小组。完成了项目可行性研究报告，该项目的建设期

为2010年，建设投资300万元，其中：中央投资200万元，地方配套100万元，并派出人员

赴省学习检测技术和赴外地考察农产品质量安全管理经验。二是建立农产品质量安全可追溯体系。县农业局制定了“农产品产地安全管理、农产品

生产销售档案、农产品包装标识、农产品市场准入、农产品质量安全监测、农产品质量安全 信息管理” 六项农产品质量安全管理制度和“农资经营管理、农资经营人员守则、农资经营

承诺、农资经营九不准”四项农业投入品管理制度。三是建立农产品质量安全技术推广体系，加强专业技术人员的业务培训，提高业务素质，增强服务能力，造就一支高水平的农产品质量安全技术推广队伍。四是建立农产品质量安全管理执法体系，整合执法力量，实行部门综合执法。

五是建立乡镇农产品质量安全监管体系。我县乡镇农产品质量安

全监管机构在农技推广机构中一并建设，农技综合服务站人员兼顾农产品质量安全监管，每个乡镇配备监管员1名及划拨农产品质量安全监管专项经费1万元。

五、突出“四个重点”，深入开展农产品质量安全专项整治 紧紧围绕生产过程控制，适

时开展专项整治活动，确保突出问题能管住、关键措施能到位。一是突出重点农时，在农事关键季节，有针对性地开展农产品质量专项整治和打假护农

活动。今年3-4月，以打假护农保春耕为中心，开展种子市场整治，5-6月，8—10月开展农

药、肥料、小春用种市场整治，出动执法检查车辆45车次，检查城区及乡镇农资经营单位

136个，查出假种子900公斤，未审定种子3000余公斤；查获劣质肥料2个品种，10吨；查

获违禁农药0.10吨；兽（渔）药0.05吨，饲料和饲料添加剂0.25吨，有效控制了有毒有害

农业投入品的使用。

二是突出重点区域和品种，加强农业投入品经营门店，如秀谷镇象山南路、象山北路等

地种子农药经营店，以及种子、农药、肥料、兽药饲料、农产品生产销售记录、包装标识、质量标志等执法监管，确保全县肥料、种子、农药等农业投入品100%达到监管。三是突出重点检测项目。对市场上销售的具有代表性的以及群众反应较多、问题突出的

区域或企业的品种进行重点抽检，每月对食用菌、蔬菜等重点农产品快速抽检一次，每次不

少于五个样品，每次检查结果进行汇总分析，及时上报。为实施农产品质量例行检测制度及

全面推行市场准入制度奠定坚实基础。抽检鲜活农产品40个样品，检测合格40个，合格率

100%；抽取农药样品20个，检测合格18个，合格率90%；抽取肥料样品12个，检测合格9 个，合格率75%；抽检猪尿样30份，29份检测合格，合格率96.7%；抽检饲料11个、兽药4 个，检测合格率100%。四是突出重点节日。在端午节、中秋节、国庆节等重大节日，组织执法人员对城区和中

心农贸市场的瓜果，蔬菜和其他农副产品进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质

量安全责任事故发生。

六、认真开展农产品质量安全监测工作为及时了解农产品安全状况，坚持日常抽查和重点抽检相结合。全年对县城范围内农贸

市场、xx广场和xx菜市场、xx度假酒店等宾馆、xx镇等蔬菜基地、xx茶叶厂及生猪场进行

重点抽检30批次，其中合格29批次，合格率96.67％，对不合格产品及时采取有效措施进 行处理，确保了群众消费安全，全年未出现中毒事件。3月份印刷2000份《严禁使用“瘦肉

精”告知书》的紧急通知，在全县各乡镇、街道、各村委会、村民小组和生猪存栏50头、肉

牛存栏10头以上的规模养殖场（户）进行张贴，做到张贴到位，家喻户晓，对全县规模养猪

场150斤以上的肥猪进行拉网式抽查，共抽查36家规模养猪场，共计抽检生猪尿30余份。

全年配合省农产品质量安全检测中心抽检农产品1批次，抽检饲料样品11个、兽药样品4 个、生猪尿6份、禽蛋4份、茶叶1份、蔬菜6种、食用菌1份及大米2份。配合农业部农

产品质量安全检查1次，在全县选定具有代表性的3个乡镇抽取稻谷样10个，送国家稻米检

测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。

七、存在的问题及下步工作打算我县农产品质量安全管理工作取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足： 一是监管手段落后。农产品质量安全监管机制不完善，仅靠农业部门显得鞭长莫及。县

级检测机构设备欠缺，人手不够，乡镇农产品质量安全监管员更是不足，素质较低。检测设

备人员数量严重不足，影响监管面。篇三：西峰乡农产品质量安全监管工作总结 西峰乡农产品质量安全监管工作总结

根据肃州区农产品质量安全领导小组办公室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印

发肃州区农产品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，结合肃州区事业单位改革的相

关意见，西峰乡成立了动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，并且成立了以政府乡长

为组长的农产品质量安全领导小组。结合本乡农产品质量安全监管工作发展的实际，深入开

展农产品质量安全整治工作，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，保障人

民群众健康和生命安全，确保全年不发生重大农产品质量安全事故，对照农产品质量安全实

施方案的工作目标，现就动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心成立以来的工作情况汇

报如下：

一 加强了宣传培训，营造了浓厚气氛 加大了农产品安全生产知识的宣传培训力度，提高了广大农民群众的农产品安全生产意

识，通过印发宣传资料、组织技术培训、科技进村、开展农资打假和无公害标准化生产示范

等形式，引导农产品生产者、经营者加强质量安全管理，引导消费者安全消费，为农产品质

量安全工作营造良好的舆论氛围。

二 加强对农业投入品经营管理乡农产品质量监管站严格按照执法程序，开展主体资格审查。对进入本乡的农药、兽药、饲料及饲料添加剂、肥料、种子等农业投入品，实行备案登记制度，严格市场准入。严 格规范农业投入品经营行为。农业投入品经营单位要严格执行农业投入品进销货台账制

度，对经销的农业投入品要索证索票，认真登记产品的销售流向。三是加大了农业投入品监

管专项整治力度。严格执行《农产品质量安全法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》等涉

农法律法规，强化农业投入品的源头安全管理。加大了畜产品安全生产监管力度，和全乡奶

牛养殖户签订了鲜奶安全生产责任书，指派专人定期对鲜奶收购过程进行检查，结合上级部

门下发的“瘦肉精”专项整治，禁止使用泔水喂猪、喂羊等安排，对全乡养殖户进行检查整

改，提高了养殖户的安全生产认识。对销售高毒农药、禁用农(兽)药、假劣农资及在蔬菜上

使用高毒农药和饲料添加瘦肉精等有害化学物质的违法行为严格检查。坚决杜绝违禁产品及

高毒农药流入我区市场和农产品生产环节。

三 大力推行标准化生产乡农产品质量安全监管站组织农业、林业、畜牧技术服务站技术力量，加强对农产品生

产过程的监督和指导。一是加快了农产品质量安全标准的推广力度。围绕设施农业和现代畜

牧业发展的要求，结合无公害农产品有关农业标准化的法律法规，推广符合我乡实际的主要

农产品无公害生产技术规程和具有区域优势的农产品质量地方标准。二是积极推广农业标准

化生产技术。在规划建设好的农业科技示范园区和养殖小区内，推行无公害生产技术规程。

三是引导生产者科 学合理使用农业投入品。在广大农民中间普遍开展农业投入品科学合理使用等知识的培

训，指导生产者严格按照农（兽）药安全间隔期和休药期的规定，大力推广病虫害防治新技

术和有机无土栽培、标准化养殖等先进实用技术，坚决杜绝高毒、禁限用农、兽药和有毒有

害饲料添加剂。

四 全面落实农产品产地准入制度。乡监管站依照《农产品质量安全法》等法律法规的规

定，对上市农产品质量安全开展严格监管。逐步从产品认证、产地证明、产品检测检疫等方

面入手，采取有效措施，进一步强化农产品生产经营者的安全责任意识。以农民专业合作经

济组织、村委会和各类农产品生产主体为依托，建立农产品质量安全承诺制度、不合格农产

品清退制度、农产品质量安全信用等级评定制度等责任机制，把农产品质量安全责任落实到

每个生产单位和农户，严把农产品质量安全的产地准出关。要切实加强农产品市场管理，鼓

励和扶持无公害农产品生产基地、农民专业合作经济组织和生产企业进行农超对接、集中配

送、净菜上市。篇四：农产品质量安全工作总结(网上)篇二：2014年农产品质量安全工作总结

2014年农产品质量安全工作总结

按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：

一、农产品质量安全工作开展情况

（一）全面部署，明确任务

1.制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。

2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。

3.安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报

—1—

告存在的异常情况。

（二）建立健全农产品质量监管队伍

目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。

（三）开展农产品检测，控制农产品质量

今年，我市扩展建设“菜篮子”工程蔬菜生产基地，分别在12个镇各建设5000亩现代农业示范基地。主要种植辣椒、西瓜、萝卜等蔬菜水果。农产品质量安全检测中心以这些蔬菜基地农残检测为重点，全年进行监管检测。同时协助有关部门完成农贸市场、超市的果蔬进行农残检测。

按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。

（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为

1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。

2.节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元—2—

旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。

（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序

1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。

2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。

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（六）加强宣传培训和信息报导工作

1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。

2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。

二、存在问题

（一）检测工作人员不够。

农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检测工作开展吃力。

（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。

从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。

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（三）需进一步加大财政资金投入。

维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管工作正常开展。

农业局

2014年12月16日

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篇三：农产品质量安全监管工作总结及工作计划

2012年农产品质量安全监管工作总结 上半年以来，在局党委的领导下，在相关单位的支持配合下，扎实抓好农产品质量安全宣传和监督检查工作，切实维护广大消费者切身利益, 农产品质量安全监督检查工作取得了一定成效，现将具体工作总结如下：

一、上半年主要工作

（一）加强组织领导，强化监管责任

成立了以局党委书记为组长的农产品质量安全管理工作领导小组，制定了农产品质量安全管理工作实施方案，做到了明确任务，强化责任，落实措施。节假日期间严格落实日报告制度，及时妥善处理涉及农产品质量安全方面的问题，确保有关农产品质量安全的来访来电专人登记、专人处理。

（二）加强源头控制，确保农产品质量安全

紧紧围绕农产品质量安全，重点强化农产品生产基地农业投入品和农产品生产企业的监管。重点加强农药市场和农产品生产基地监督检查，引导农民合理使用农业投入品，推广植物病虫害的综合防治技术，同时，联合农药管理站利用农资市场集中整治活动，加大对我市农资市场特别是无公害生产基地附近的农资门市的整治，严厉打击制售假冒和高毒农药行为，从源头上防止和杜绝高毒以及禁限用农药流入农 产品生产基地。同时，督促农药经营者和农产品生产者认真做好农业投入品经营档案及农产品生产记录。

（三）切实加强监管，搞好专项整治

上半年以来，农安科人员深入到全市农资市场、农贸市场和农产品生产基地，进行了农产品质量安全专项整治。通过实地检查，总体情况良好。对个别农资销售点售出的农药等农资产品登记不详和少数农户无公害生产技术操作规程落实不到位等问题及时进行了纠正，对检查中发现的违规经营户进行了清理整顿，确保我市农产品质量安全。

（四）强化宣传引导，提高质量安全意识

今年春耕备耕、“3.15”、“五一”期间开展农产品质量安全宣传和送科技下乡活动。采取多种形式开展行之有效的技术宣传、咨询、培训等活动，重点是加强《农产品质量安全法》宣传工作，通过印发宣传资料、开展技术培训、接受咨询、销毁假劣农资和不合格农产品等多种形式，向农产品生产者和城区居民宣传农产品质量安全法等法律、法规知识，新品种、新技术以及如何识别假农资、不合格农产品等相关知识。上半年共发放农业法律法规、科技及政策宣传资料5000余份，组织农产品质量法律法规知识专题培训2场次、蔬菜无公害生产技术培训5场次，有效地提升了城乡居民的农产品质量安全意识。

二、目标完成情况

目标任务：

1、加强农产品生产基地和市场管理，加大农产品投入品的管理力度，保障农产品质量安全。新增“三品一标”农产品基地面积 1.2万亩、产品2个,推动农业向品牌化、高端化方向发展。

2、创先争优。

3、重视信息上报工作。

完成情况：

1、新增无公害生产基地（**科农林果种植专业合作社）1个，面积333.3公顷，产品：石榴1个，正在申报中。

2、争创河南省无公害生产示范县。

3、及时上报蔬菜、水果抽检信息。

三、下半年工作计划

（一）突出宣传教育，全面提高食品安全意识。一要继续强化农产品安全监管责任，提高农产品质量安全意识，增加投入，绷紧质量安全这根弦，心系群众生命健康；二要提高广大人民群众农产品安全意识，通过发放宣传资料、组建党员义务宣传队等多种形式，广泛宣传农产品质量不合格的优质无公害农产品生产相关知识，全面增强全民农产品质量安全思想意识，确保农产品质量安全法律法规家喻户晓、人人皆知。

（二）突出长效机制，从根本上防范农产品质量安全问题，做到标本兼治。

抓好农产品质量安全管理工作是一项长期工作，农安科将继续开展农产品监测，加强对“三品一标”基地的日常监管，规范基地生产经营行为，不断创新防范机制，建立长效机制，逐步消除不安全因素，依法打击一切违法行为和坑农害农事件，确保全市城乡居民生活平安、社会稳定。

（三）突出农业投入品市场整顿，建立投诉制度。

建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。严厉打击违法违规生产、经营禁用高毒农药、兽药、鱼药、饲料等农业投入品行为。

（四）加强对“三品”认证基地的监督管理。

积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对“三品”认证企业实行全程质量监管，推进我市“三品”认证工作快速发展。一是积极组织企业申报无公害基地和无公害农产品。二是做好无公害农产品基地认证、换证工作。三是对全市“三品”认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等。

第三篇：农产品安全工作总结

2014年农产品质量安全工作总结

按照深化农产品质量安全整治的总体部署和上级业务部门关于食品安全监管工作要求，我市以当前风险高、隐患大的农产品和农业投入品为重点，积极开展农产品安全监管和检测工作。现将具体情况汇报如下：

一、农产品质量安全工作开展情况

（一）全面部署，明确任务 1.制定全年工作计划。年初，制定了《2014年农业局开展质量兴市工作方案》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、各镇主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了检测程序，确保各项工作和任务落到实处。2.制定应急预案。结合今年实际，健全了《农产品质量安全事故应急预案》，完善了我局农产品质量安全事故应急处理机制，保障农产品生产源头质量安全，增强应对我市突发重大农产品安全事故的应对处理能力。3.安排各节假日值班表。在元旦、春节、国庆等各节假日，安排监管站人员进行值班，密切注意全市农产品生产地的生产情况，对各种植地的水果、蔬菜采摘上市前的进行检测，保障全市农产品上市前的安全。畅通信息，及时向上级和有关门报

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告存在的异常情况。

（二）建立健全农产品质量监管队伍

目前，农业局农产品质量安全监督管理站在编人员3人，全市4个镇也分别设立了农产品质量安全监督管理服务中心，各镇工作人员为2-3名。市级监管站、检测站主要是承担各级农业行政主管部门下达的监督检测任务，对全市农产品质量进行定期检测，并研究和推广新的检测技术和方法。镇级检测服务中心主要承担辖镇内农产品生产基地、批发市场、农贸市场等的农产品质量安全日常性检测工作的要求。

（三）开展农产品检测，控制农产品质量

按时完成例行监测工作任务。今年来，截止到12月，市级共抽检蔬菜、水果样品1862个，例行检测样品合格率为99.2%。各镇也完成2320个检测数据，合格率为98.6%。市镇两级都能按月完成检测和数据上报工作。

（四）加强种植基地日常监管，规范生产、经营行为 1.对种植基地开展专项整治活动。每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范基地生产、经营行为，进一步强化企业、园市守法和树立质量安全第一责任人意识。2.节假日期间加强监管检测，确保农产品质量安全。在元—2— 旦、春节、国庆期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，重点检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。节假日期间，出动执法人员322人次，出动车辆52辆次。同时，深入各生产基地，加强对源头农产品的采样检测，确保节假日不出现食品安全问题。

（五）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序 1.加大检查力度，加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。今年来，累计检查门店116个次，出动执法人员68人次，车辆25辆次，检查种子、农药、化肥850多个品种，通过检查，查处了一批86公斤假种子，不合格肥料350公斤，并对农资产品经营店进行了教育。2.加强对农药销售门店的管理。与辖区内32家农药、种子销售门店签订了守法经营承诺书，承诺不销售甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向门店传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我市32个农药、种子销售门店不存在销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。—3—

（六）加强宣传培训和信息报导工作 1.通过开展法制宣传月、科技周、送法下乡、安全生产月等活动，积极宣传普及农产品质量安全基本知识。共计发放《农产品安全生产基本知识》、《农产品质量安全法》、《无公害农产品种植手册》等宣传手册2000多份，发放识假辨假、质量安全管理及种植技术等宣传材料3600余份，使广大群众增强了依法保护自身合法权益的意识。2.在党建网、局大院宣传栏公布投诉电话、信箱、地址，方便群众的举报，及时对接到的投诉做到了及时处理、答复。

二、存在问题

（一）检测工作人员不够。

农产品质量安全监管站现有12个编制8个工作人员可以正常开展日常检测工作。但12个镇的检测站只有一名工作人员，而且都不是专业技术员，对电脑操作也不太熟悉，镇级检测工作开展吃力。

（二）种植户自身综合能力有待进一步提高。

从受监主体的客观情况方面看，监管对象的众多性，监管范围存在的点多、量大、面广等特点，客观上加大了农产品质量安全监管的难度。如大部分生产经营户规模不大，数量众多，流动性大，组织化程度较低，而且生产经营方式落后，专业化素质也比较低。农民合作经济组织数量少，且规模小、实力弱，市场覆盖率低。在监管工作中，仍发现有部分种植基地质量安全意识差，基础设施薄弱，安全工作不到位，是我市农产品质量安全最大的隐患，需要我们职能部门以及各街乡从方位、多角度加强监管。

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（三）需进一步加大财政资金投入。

维护农产品质量安全，不仅要保证检测费用，同时要增加监管工作经费投入，保障监管工作正常开展。

农业局

2014年12月16日

—5—篇二：2011年农产品质量安全监管工作总结 xx县农业局2011年农产品质量安全监管

工 作 总 结 2011年，我局以科学发展观为统领，针对农产品生产环节，以农业投入品为重点，以加大舆论宣传力度为突破口，以强化执法监管为手段，坚持标本兼治，逐步构建农产品质量安全监管长效机制，农产品质量安全监管工作有力、有序、有效开展，农产品质量安全水平不断提高，国家农业部、省农业厅多次对我县农产品进行抽检，合格 率均为100%，全年未出现农产品中毒事件。一年来，我局在确保农产品质量安全，促进全县经济又好又快发展方面做了大量的工作，取得了较好的成绩。现总结如下：

一、制定科学方案，切实加强组织领导

县委、县政府高度重视农产品质量安全管理工作，切实加强组织领导，成立了食品安全工作领导小组，将农产品质量安全工作摆上重要议事日程，先后制定了《xx县2011年食品安全重点工作方案》、《xx县农产品市场准入实施方案》、《xx县农资专项整治实施方案》、《xx县打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动》、《xx县“瘦肉精”专项整治实施方案》等。县级相关部门和各乡（镇）人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。县农业局成立了由局长彭国宾任组长，8个相关专业站主要领导为成员的农产品质量安全管理领导小组，制定下发了《xx县农业局农产品质量安全监管责任制》、《关于加强农产品质量安全管理工作的通知》、《xx县农产品质量安全专项整治工作方案》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。

二、加大农产品质量安全知识宣传力度，提高全社会农产品质量

安全意识

充分利用“12316”三农服务热线以及电视、广播、网络、报刊、明白纸、宣传单等多种手段，组织力量深入农村基层，采用各种群众喜闻乐见的形式，加强面对面、点对点的宣传与培训，普及农资法律法规，增强农产品生产经营者诚信守法意识，推进诚信建设，曝光典型案例，努力营造社会关心和支持打击制售假冒伪劣农产品的良好氛围。

利用乡镇新型农民及科技示范户培训，培训农产品质量安全知识。2011年2—3月，我县农业局通过培训班，聘请法律专家专业授课，开展了对全县千名示范户、种田大户关于《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《农药管理条例》等法律法规知识讲座，宣传普及农业标准化生产、农药安全使用、农作物病虫害绿色防控技术、“三品一标”认证登记、假劣农资鉴别等质量安全知识，共发放宣传资料2000余份，专题讲座13场（次），有力地提高了科技示范户农产品质量安全意识和社会责任感、农业生产技术水平。其次，举办农业投入品经营人员培训班，宣传培训农产品质量安全知识，每年3月份，以农业行政综合执法大队牵头，组织一期全县农药、化肥，一期种子经营人员培训班，一期全县兽药、饲料经营人员培训班，培训人员达200余人次。通过培训，有效增强了经营人员依法、守法、懂法经营意识，提高了他们农业投入品科学使用指导水平。第三，在各个传统节日来临之前，我局选择在县城农贸市场及主要街道悬挂农产品质量安全宣传横幅共4条，有针对性集中开展农产品质量安全宣传，有效提高广大群众的安全意识。

三、控制农业投入品，打好准出准入基础

坚持常年整治与专项整治相结合，市场整治与使用监控相结合，深入持久开展农产品质量安全暨农资市场整治年活动。农业投入品生

产经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度；加大农业投入品市场执法力度，严厉打击生产、销售五种禁用高毒农药行为。全县共出动执法人员786人次，农资专销门市136个，检查主要水稻种子238个品种，农药580个，肥料18个，责令退市3个品种4360公斤。于上半年和下半年2次配合省畜牧局进行饲料产品抽样检测，共抽检兽药12个，饲料6种，将检测结果反馈生产企业，杜绝不合格产品上市经销。

四、抓体系建设，打好安全保障基础

一是建立农产品质量安全检验检测体系。今年，我县申报的2012年金溪县农产品质量安全检验检测站建站项目已获省发改委批准，已申报到国家发改委批复。我县成立了金溪县农产品质量安全检验检测站项目建设领导小组。完成了项目可行性研究报告，该项目的建设期为2010年，建设投资300万元，其中：中央投资200万元，地方配套100万元，并派出人员赴省学习检测技术和赴外地考察农产品质量安全管理经验。二是建立农产品质量安全可追溯体系。县农业局制定了“农产品产地安全管理、农产品生产销售档案、农产品包装标识、农产品市场准入、农产品质量安全监测、农产品质量安全信息管理” 六项农产品质量安全管理制度和“农资经营管理、农资经营人员守则、农资经营承诺、农资经营九不准”四项农业投入品管理制度。三是建立农产品质量安全技术推广体系，加强专业技术人员的业务培训，提高业务素质，增强服务能力，造就一支高水平的农产品质量安全技术推广队伍。

四是建立农产品质量安全管理执法体系，整合执法力量，实行部门综合执法。

五是建立乡镇农产品质量安全监管体系。我县乡镇农产品质量安 全监管机构在农技推广机构中一并建设，农技综合服务站人员兼顾农产品质量安全监管，每个乡镇配备监管员1名及划拨农产品质量安全监管专项经费1万元。

五、突出“四个重点”，深入开展农产品质量安全专项整治 紧紧围绕生产过程控制，适时开展专项整治活动，确保突出问题能管住、关键措施能到位。

一是突出重点农时，在农事关键季节，有针对性地开展农产品质量专项整治和打假护农活动。今年3-4月，以打假护农保春耕为中心，开展种子市场整治，5-6月，8—10月开展农药、肥料、小春用种市场整治，出动执法检查车辆45车次，检查城区及乡镇农资经营单位136个，查出假种子900公斤，未审定种子3000余公斤；查获劣质肥料2个品种，10吨；查获违禁农药0.10吨；兽（渔）药0.05吨，饲料和饲料添加剂0.25吨，有效控制了有毒有害农业投入品的使用。

二是突出重点区域和品种，加强农业投入品经营门店，如秀谷镇象山南路、象山北路等地种子农药经营店，以及种子、农药、肥料、兽药饲料、农产品生产销售记录、包装标识、质量标志等执法监管，确保全县肥料、种子、农药等农业投入品100%达到监管。

三是突出重点检测项目。对市场上销售的具有代表性的以及群众反应较多、问题突出的区域或企业的品种进行重点抽检，每月对食用菌、蔬菜等重点农产品快速抽检一次，每次不少于五个样品，每次检查结果进行汇总分析，及时上报。为实施农产品质量例行检测制度及全面推行市场准入制度奠定坚实基础。抽检鲜活农产品40个样品，检测合格40个，合格率100%；抽取农药样品20个，检测合格18个，合格率90%；抽取肥料样品12个，检测合格9个，合格率75%；抽检猪尿样30份，29份检测合格，合格率96.7%；抽检饲料11个、兽药4个，检测合格率100%。

四是突出重点节日。在端午节、中秋节、国庆节等重大节日，组织执法人员对城区和中心农贸市场的瓜果，蔬菜和其他农副产品进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质量安全责任事故发生。

六、认真开展农产品质量安全监测工作

为及时了解农产品安全状况，坚持日常抽查和重点抽检相结合。全年对县城范围内农贸市场、xx广场和xx菜市场、xx度假酒店等宾馆、xx镇等蔬菜基地、xx茶叶厂及生猪场进行重点抽检30批次，其中合格29批次，合格率96.67％，对不合格产品及时采取有效措施进行处理，确保了群众消费安全，全年未出现中毒事件。3月份印刷2000份《严禁使用“瘦肉精”告知书》的紧急通知，在全县各乡镇、街道、各村委会、村民小组和生猪存栏50头、肉牛存栏10头以上的规模养殖场（户）进行张贴，做到张贴到位，家喻户晓，对全县规模养猪场150斤以上的肥猪进行拉网式抽查，共抽查36家规模养猪场，共计抽检生猪尿30余份。全年配合省农产品质量安全检测中心抽检农产品1批次，抽检饲料样品11个、兽药样品4个、生猪尿6份、禽蛋4份、茶叶1份、蔬菜6种、食用菌1份及大米2份。配合农业部农产品质量安全检查1次，在全县选定具有代表性的3个乡镇抽取稻谷样10个，送国家稻米检测中心进行检测，全面了解稻米质量状况，促进粮食生产安全。

七、存在的问题及下步工作打算

我县农产品质量安全管理工作取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足：

一是监管手段落后。农产品质量安全监管机制不完善，仅靠农业部门显得鞭长莫及。县级检测机构设备欠缺，人手不够，乡镇农产品质量安全监管员更是不足，素质较低。检测设备人员数量严重不足，影响监管面。篇三：西峰乡农产品质量安全监管工作总结

西峰乡农产品质量安全监管工作总结 根据肃州区农产品质量安全领导小组办公室关于认真贯彻落实《肃州区人民政府关于印发肃州区农产品质量安全监管工作实施意见的通知》的要求，结合肃州区事业单位改革的相关意见，西峰乡成立了动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心，并且成立了以政府乡长为组长的农产品质量安全领导小组。结合本乡农产品质量安全监管工作发展的实际，深入开展农产品质量安全整治工作，进一步突出整治重点，强化整治措施，完善长效机制，保障人民群众健康和生命安全，确保全年不发生重大农产品质量安全事故，对照农产品质量安全实施方案的工作目标，现就动植物疫病防控和农产品质量监管服务中心成立以来的工作情况汇报如下：

一 加强了宣传培训，营造了浓厚气氛 加大了农产品安全生产知识的宣传培训力度，提高了广大农民群众的农产品安全生产意识，通过印发宣传资料、组织技术培训、科技进村、开展农资打假和无公害标准化生产示范等形式，引导农产品生产者、经营者加强质量安全管理，引导消费者安全消费，为农产品质量安全工作营造良好的舆论氛围。

二 加强对农业投入品经营管理

乡农产品质量监管站严格按照执法程序，开展主体资格审查。对进入本乡的农药、兽药、饲料及饲料添加剂、肥料、种子等农业投入品，实行备案登记制度，严格市场准入。严 格规范农业投入品经营行为。农业投入品经营单位要严格执行农业投入品进销货台账制度，对经销的农业投入品要索证索票，认真登记产品的销售流向。三是加大了农业投入品监管专项整治力度。严格执行《农产品质量安全法》、《农药管理条例》、《兽药管理条例》等涉农法律法规，强化农业投入品的源头安全管理。加大了畜产品安全生产监管力度，和全乡奶牛养殖户签订了鲜奶安全生产责任书，指派专人定期对鲜奶收购过程进行检查，结合上级部门下发的“瘦肉精”专项整治，禁止使用泔水喂猪、喂羊等安排，对全乡养殖户进行检查整改，提高了养殖户的安全生产认识。对销售高毒农药、禁用农(兽)药、假劣农资及在蔬菜上使用高毒农药和饲料添加瘦肉精等有害化学物质的违法行为严格检查。坚决杜绝违禁产品及高毒农药流入我区市场和农产品生产环节。

三 大力推行标准化生产 乡农产品质量安全监管站组织农业、林业、畜牧技术服务站技术力量，加强对农产品生产过程的监督和指导。一是加快了农产品质量安全标准的推广力度。围绕设施农业和现代畜牧业发展的要求，结合无公害农产品有关农业标准化的法律法规，推广符合我乡实际的主要农产品无公害生产技术规程和具有区域优势的农产品质量地方标准。二是积极推广农业标准化生产技术。在规划建设好的农业科技示范园区和养殖小区内，推行无公害生产技术规程。三是引导生产者科

学合理使用农业投入品。在广大农民中间普遍开展农业投入品科学合理使用等知识的培训，指导生产者严格按照农（兽）药安全间隔期和休药期的规定，大力推广病虫害防治新技术和有机无土栽培、标准化养殖等先进实用技术，坚决杜绝高毒、禁限用农、兽药和有毒有害饲料添加剂。

四 全面落实农产品产地准入制度。乡监管站依照《农产品质量安全法》等法律法规的规定，对上市农产品质量安全开展严格监管。逐步从产品认证、产地证明、产品检测检疫等方面入手，采取有效措施，进一步强化农产品生产经营者的安全责任意识。以农民专业合作经济组织、村委会和各类农产品生产主体为依托，建立农产品质量安全承诺制度、不合格农产品清退制度、农产品质量安全信用等级评定制度等责任机制，把农产品质量安全责任落实到每个生产单位和农户，严把农产品质量安全的产地准出关。要切实加强农产品市场管理，鼓励和扶持无公害农产品生产基地、农民专业合作经济组织和生产企业进行农超对接、集中配送、净菜上市。篇四：农产品质量安全工作总结(网上)农产品质量安全工作总结

（一）制定方案，明确任务

按照天津市2010年深化农产品质量安全整治的总体部署及《东丽区2010年食品安全监管计划》的要求，制定了《2010年东丽区食用农产品监管计划》，明确了监管目标、监管原则、监管重点，确定了以农业投入品和规范企业生产行为为重点的专项整治活动，成立了东丽区农产品质量安全整治工作领导小组，负责统筹协调农产品质量安全整治工作，统一部署有关重大行动。并组织召开农口部门、街乡主管领导专题会议，明确工作任务、责任分工和工作要求，细化巡查、检测等具体工作安排，进一步完善了监管图表，确保各项工作和任务落到实处。农口部门分别制定出详细工作安排意见。

（二）制定完善了应急预案及有关制度

分别制定出《东丽区农产品质量安全监督抽检制度》、《东丽区重大农产品质量安全事故应急预案》、《东丽区不合格农产品无害化处理制度》、《种养殖企业档案登记制度》等一系列规章制度，为实现规范化管理奠定了基础。

（三）建立健全农产品质量监管队伍

在区监管机构的基础上，今年重点加强了街、村农产品质量安全监管工作力量，分别建立了街乡监管机构，确定了村级农产品质量安全监督员，区、街、村三级监管网络初步形成。

（四）开展农产品检测，控制农产品质量

一是开展实验室检测。依托区农产品质量监测站，对我区的种养殖基地、企业及农贸市场的蔬菜、畜禽及水产品进行抽检，2010年计划检测农产品600批次，现已完成685批次，其中： 其中蔬菜230批次、畜禽产品250批次、水产品198批次、饲料产品7批次，合格率97.66％。二是开展快速检测。2010年计划开展快速检测3340批次，现已完成2307批次。其中：对全区78家生猪养猪企业及安康屠宰场开展了瘦肉精现场快速抽样检测工作，共抽检1244批次，结果全部为阴性；对全区蔬菜种植基地开展农药残留快速检测，共抽检1063批次，合格率100%。

（五）加强种养企业日常监管，规范生产、经营行为

1、对种养殖基地、园区开展专项整治活动。各监管责任部门，每周定期、不定期对监管对象进行巡查，规范企业生产、经营行为。农经委组织相关部门于4月30日、6月22日、9月28日对部分种养殖基地、合作组织、农业园区进行了专项检查，进一步强化企业、园区守法和树立质量安全第一责任人意识，投入品等原料必须从正规厂家进货，并索要经营许可证、发票及出厂检验报告，同时完善购入、生产、销售记录。

2、加强对“三品”认证企业的监督管理。积极推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品产地和产品认证工作，对“三品”认证企业实行全程质量监管，推进我区“三品”认证工作快速发展。一是积极组织街乡和企业申报无公害基地和无公害农产品，完成了5个无公害产地认定街乡、5家养殖企业和1家种植企业无公害产地认定和产品认证到期换证工作，协助华明农业有限公司完成了21种无公害农产品产品认证，并通过了农业部农产品质量安全中心验收，荣获了“全国无公害农产品标志推广与监管示范县”称号。二是对全区“三品”认定企业开展监督检查，重点检查了企业产地环境、生产记录、标识使用管理记录、标识使用情况等，结果表明，企业能够严格执行产品技术标准规范，产地环境无污染情况发生，产品的包装标识使用符合国家要求，未发现伪造、冒用、超范围使用“三品”标识的不规范行为。

3、加强畜产品质量安全监管。按照“强化源头监管、保证全程监督”的要求，突出整治重点，强化整治措施，不断消除我区畜产品质量安全隐患。前三季度，累计出动执法人员320人次、车辆99辆次，检查畜禽养殖场32个、冷鲜肉（鲜肉）经营点135个、屠宰厂1个、奶站1个，到目前为止没有发现违规违法行为。

一是加强对畜禽养殖场的监督管理。对畜禽养殖企业采取不定期检查方式，重点检查了养殖环节投入品来源与使用情况、养殖档案和防疫档案建立情况，结果表明，养殖企业均能做到依标生产，无瘦肉精、莱克多巴胺等违禁、违规药品添加和使用行为，并对养殖档案不规范的企业提出了限期整改意见。

二是加强生猪屠宰流通环节的监督管理。严把畜禽进厂、检测、出厂环节，监督企业建立和落实畜产品质量安全管理各项制度，建立和保存生产记录、畜产品质量安全检验记录，对产品实行批批检测，检测合格者出具《畜禽产品质量安全检测合格证明》方可出厂销售。截至目前，屠宰检疫率100%，病害肉无害化处理率100%。三是加强对生鲜乳收购站的管理。推进奶站规范化建设和标准化管理，强化奶站日常监管，完善鲜奶收购、检测、销售记录，严格落实驻站监督员制度和卫生安全制度，通过对奶站卫生环境、消毒措施、挤奶流程和饲料等投入品来源等环节的检查以及 生鲜乳药残监测，未发现有三聚氰胺和其他违禁药物和有害化学物质。

4、加强水产品质量安全监管。累计出动检查人员80人次，检查面积15000余亩，重点检查了基地生产情况、饲料加工、成料购入来源、药物来源、存放环境及日常生产管理档案、投入品使用记录及销售记录等。通过检查，没有发现违禁投入品使用的行为，对养殖生产记录填写不规范的企业进行了现场指导。同时，配合农业部、市完成水产品抽测，共抽取样品20个，检测项目涉及110项，合格率97.27%。

5、元旦、春节期间及时向两中心下达农产品样品抽样检测工作任务，组织农业中心、畜牧业两中心相关部门，在元旦、春节期间进行以食品安全为主要内容的质量安全检查，检查中出动执法人员10人次，出动车辆3辆次，通过检查加强了各相关单位食品安全工作，确保“两节”不出现食品安全问题。

一重点检查了中型畜禽养殖企业投入品来源与使用情况和养殖档案建立情况。对各养殖单位使用的兽药和添加剂进行现场检查，严格查处畜禽养殖环节中投入品使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为。

二检查农资经营网点销售产品标签标注内容的真实性、合法性、完整性、规范性；是否建立生产、营档案，销售台账记录等情况。

（六）开展农业投入品专项检查，整顿市场秩序

1、加强农资经营企业的日常监管。开展了“农资市场监管年”、“种子执法年”和“肥料”等专项整治活动，严厉打击各种农资违反经营行为，规范农资市场秩序。

一是加强执法责任制。对农资经营门店分区划片，实行承包责任制，监管责任落实到具体执法人员，确保责任区内的农资经营者不经营五种高毒有机磷农药及假冒伪劣农药、种子。二是建立投诉举报制度，向社会公开举报电话，鼓励群众举报流动经营农资和经营假冒伪劣农资的行为，做到有报必接、有报必查。

三是加大检查力度。累计检查企业116个次，出动执法人员199人次，车辆45辆次，检查种子233个品种、25.3吨，农药、兽药123个品种、25吨，肥料125个品种、1250吨，通过检查未发现农资经营许可证脱审、无证经营农资、销售甲胺磷等五种高剧毒农药、兽药及假冒伪劣农资的经营行为。

四是对农资进行抽样检测。已抽查农药样品13批次、种子样品8批次，没有发现质量问题。

2、加强对农药生产企业的管理。与辖区内2家农药生产企业签订了依法生产承诺书，承诺不生产甲胺磷等五种剧毒农药及假冒伪劣农药，并向企业传达了《关于打击违法制售禁限用高毒农药，规范农药使用行为的通知》精神，发放《农药安全知识手册》及禁限用农药名单，定期深入企业进行监督指导，重点查看企业的生产记录、农药品种及库存情况。检查结果表明，我区2个农药生产厂家均符合国家农药生产要求，不存在生产、销售甲胺磷等五种高毒农药的违法行为。篇五：2011年农产品质量安全工作总结 2011年农产品质量安全工作总结 镇安县农业局

2011年11月30日

市农业局：

在县委县政府的高度重视和正确领导下，在省、市农业主管部门的正确指导和大力支持下，以全省农产品质量安全现场会在商召开为契机，2011年我县农产品质量安全工作开展顺利，各项工作紧张有序，并取得了一定成果，现将2011年我县农产品质量安全工作情况汇报如下：

一、加强组织领导，落实工作责任 3月30日农业局召开了2011年农产品质量安全监管专题会议，研究部署今年全县的农产品质量安全监管工作，会上重新调整了农产品质量安全领导小组（《镇安县农业局关于调整农产品质量安全监管领导小组的通知》镇农发﹝2011﹞14号），细化了各单位的农产品质量安全监管责任（镇安县农业局关于调整<镇安县农业局局属单位农产品质量安全责任分工>的通知镇农发﹝2011﹞15号），下发了2011年农产品质量安全监管工作要点（《镇安县农业局关于做好2011年农产品质量安全监管工作的通知﹝2011﹞16号），将相关内容编入各单位目标考核责任书，并在全县农业工作会议上与各单位进行了签订，要求各单位根据各自管辖业务范围内开展农产品质量安全的各项工作，各

负其责，各司其职，全力促进农产品质量安全工作稳步推进。在6月23日的全县农产品质量安全专项整治工作会议上，我们制定印发了《镇安县农业局关于印发<2011年农产品质量安全整治方案>的通知（﹝2011﹞64号），成立了专项整治工作领导小组（﹝2011﹞68号），进一步落实农产品质量安全监管责任制，为农产品安全监管工作顺利开展提供了强有力的组织保障。

二、加强执法检查力度，保障农产品安全

1、加强农资打假力度，从生产源头保证农产品质量安全

为了切实加强农资市场监管力度，我们联合工商、质监、物价等部门再春秋农资销售旺季开展了2次联合执法检查，还组织县监管办、县植保站、县种子管理站、县农技中心站、县动物卫生监督所等单位在全县范围内开展农鼠药、种子、化肥、兽药、饲料等农资打假专项整治行动。整治期间县动监所还开展了为期一个半月的“瘦肉精”专项整治活动及畜产品、饲料、饲料添加剂等投入品专项检查行动。2011年农业系统累计出动执法人员1322余人次，出动执法车辆494车次，检查农鼠药门店23家，供种企业2家，种子经营网点180处，生猪养殖场42户，农畜产品超市2家，饲料兽药经营103户，肉品加工经营店35户，查处问题种子1000斤（罚款2000元）、检查兽药经营户320家次，查处无证经营户5家，依法取缔无证经营2家，查处经营假冒伪劣兽药、饲料和饲料添加剂26家，没收假劣兽药、饲料和饲料添加剂60余种，价值1.2万元，并按规定全部销毁。我们还在春季农忙时间开展的放心农资下乡进村活动，提升优质农资产品

市场占有率，保障了农业生产安全。通过农资打假专项行动的全面展开，全县的农资市场秩序进一步好转，全年未发生重大坑农害农的恶性事件。

2、加大抽检力度，保障上市农产品质量安全

县农检站在全县范围内加强了农残抽检力度，全年共抽检51批次，蔬菜水果65个品种，样本2748个（其中281个来自生产基地，1621个来自超市，846个来自农贸市场），蔬菜样本1534个，水果样本1214个，蔬菜、水果有机磷农药残留检测合格率99.9%。县动监所也加强了对在我县销售的畜产品（肉蛋禽类）农产品的抽检力度，通过各类严格的审核抽检，审核农产品合格证书、无公害标示、产地准出证明等并对产品进行随机抽样在现有的技术条件下对其进行安全性检测，严肃查处，有效地震慑违法违规行为，一年来在我县农产品市场上未发现各类不安全产品。

三、加快认证步伐，提升农产品价值

加快“三品”认证和开发的步伐，扩大“三品”市场占有率，紧扣标准化基地建设，扩大生产规模，实行标准化生产，是提高农产品质量安全的一条重要途径。我们在年初的农产品质量安全专题会议上对各单位的认证任务进行了明确，并且写入了各单位的目标考核责任书。我们还组织召开了全县农业企业代表会议，宣传绿色理念，引导他们将自己的产品进行无公害认证，推广无公害商标。为了加快认证工作进度，明确工作责任，6月底，我们还印发了《镇安县农业局关于加快“三品一标”认证工作的督办函》（镇农函 [2011]19号），截止12月，全县完成绿色食品基地建设3.18万亩，无公害农产品开发面积40万亩，产品认证完成3个。我们还通过“阳光工程”培训、科技直通车、电视媒体等方式将绿色无害化生产广泛宣传和培训，有效地提升了农民群众标准化生产的理念，为提高我县农产品质量安全水平奠定了群众基础。

四、提升县、镇两级农产品质量安全体系建设进度 2011年在去年已基本建成了县乡两级农产品质量安全监管与检验检测体系的基础上，加快了体系建设进度。县农检站项目已经获得市发改委的批复，通过多方协调，国资局划拨了农检站项目实验楼（镇国资字﹝2011﹞7号），改扩建设计概算等已经全部完成，经费78.76万元由县财政承担，各项建设工作正在紧张有序的建设之中。县农检站完成农残速测室能力提升项目，检测仪器增加至36台（套），农残速测能力大幅提高。我县19个镇已于2010年已经完成农产品质量安全镇监管站建设，2011年我们将13个镇农残速测室仪器配发安装调试到位，永乐镇和米粮镇是两个重点乡镇获得项目提升，新增仪器、车辆等也已全部配备到位，另6镇的检测设备正由县采购中心采购中，204名村监管员已由各镇政府明确，负责辖区农产品质量安全监管工作，我县基本达到了商洛模式（“政府负总责、三级有机构、监管到村组、检测全覆盖”）的要求。

五、加大宣传力度，营造良好社会氛围

农产品质量安全工作是一件关系人民群众生命健康的民生工程，具有社会普遍性，只有全民参入齐抓共管才能取得事半功倍的效果。

因此，我们全面加强了宣传力度，号召人们群众关心自身的生命安全，关注身边的农产品安全事件，这样以来农产品安全隐患的生存空间变的越来越小，市场上的农产品安全性就越来越高。我们编印了各种宣传彩页，包括存在安全隐患的农产品的危害、鉴别，优质农资产品选购，种子经营管理制度及其相关处罚规则，农药、肥料等投入品安全使用，兽药、饲料安全使用及相关违规违法处罚条例，农产品质量安全法知识问答等等，通过“三下乡”活动、政风行风评测活动、农资打假专项检查行动、科技一条街活动、联合执法检查行动等等形式把农产品安全材料发送到广大农民群众和销售经营者手中，指导他们安全生产、合法经营，全年累计编发各类宣传彩页资料45000余份，《镇安县无公害农产品基地建设暨生产技术规程》《农药从业培训材料汇编》等专业书籍5000余册，出动宣传车辆23次，举行技术培训班4期3000人，农产品质量安全工作在广大群众中产生热烈反响，逐步形成了人人参入的良好社会局面，为全县的农产品安全监管工作提供了良好的社会氛围。

六、存在的问题

1、县财力有限，除县农检站每年20万元的检测经费已纳入财政预算以外，种植业产品和畜牧业产品监管截止目前尚无专项经费保障，农产品质量安全监管存在经费紧张的困难。

2、机构改革后有些工作错综复杂，农检站项目用房岗到位不久，改扩建工作还没有动工，检验检测体系建设项目进度缓慢。

第四篇：农产品安全重点工作总结

农产品安全重点工作总结

为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发[2011]12号）和《黑龙江省省人民政府办公厅关于印发黑龙江省2011年食品安全重点工作实施方案的通知》（黑政办发[2011]22号）文件要求，贯彻落实《牡丹江市2011年食品安全重点工作实施方案》，切实加强农产品质量安全管理，提升我市农产品质量安全管理水平，现将市农业委员会组织实施农产品质量安全重点工作情况汇报如下：

一、强化组织领导，健全农产品安全工作机制。

为有效整合力量、理顺关系、明确责任、统筹协调、做好农产品质量安全监管工作，市农委成立了农产品质量安全监管工作领导小组及办公室，领导小组在农委党委的领导下，指导、协调、综合委内的农产品质量安全工作；定期分析全市农产品质量安全形势，组织农产品质量安全监管专项行动，负责处理农产品质量安全重大事故；定期听取各有关单位工作情况汇报，并督导农产品质量安全责任落实。

领导小组下设办公室，其主要职责是：根据领导小组的决定和授权，负责指导、综合、协调各有关单位履行农产品质量安全工作职责；承担领导小组的日常工作；承办领导小组的各项计划、决议、表彰等事项的督办、检查和落实；负责农产品质量安全综合信息的收集、汇总、整理、分析、联络和编发；负责农产品质量安全监管信息发布工作，通报重要农产品整理安全信息和重大事故查处情况。

市农委农产品质量安全监管工作领导小组组成人员 组 长：王德俊市农委副主任

副组长：牛立武市绿色食品发展中心主任

市农产品质量安全监管办公室主任

成员单位：农产品质量安全监管办公室、渔业管理科、农技推广总站、种子管理处、绿色食品发展中心、水产技术推广站。

1、农产品质量安全监管办公室。负责农产品质量安全监管工作领导小组办公室的日常工作。具体负责农产品质量安全的综合、协调、宣传、督办、落实；负责组织《农产品质量安全法》的贯彻实施；拟订农产品质量安全政策、法规；负责牵头拟定农业标准化工作；拟订农业标准化发展规划及相关政策，组织拟订相关技术标准并监督实施；依法实施符合安全标准的农产品认证和监督管理的相关工作；负责农产品质量安全信息收集、分析、预警和发布；组织开展农产品质量安全风险评估，承担农产品质量安全应急事故处置、质量监测、检验检测体系建设和机构考核工作。指导、综合、协调全市农产品质量安全监管工作。

2、渔业管理科。负责渔业生产过程中的质量安全监管；负责组织对水产品的环境监测。负责指导县级渔业管理部门开展农产品质量安全监管工作。

3、农技推广总站。负责农业投入品（农药、肥料）监管，组织开展农资打假；组织、指导种植业标准化、规范化生产技术规程的实施。并负责指导农产品生产者按照农产品质量安全标准、生产技术操作规程等规范生产；对投入品使用、生产档案等制度实施监管；负责对农产品生产者进行相关标准化生产知识和技能的培训；负责指导县级农技推广站开展农产品质量安全监管工作。

4、种子管理处。负责种子（及食用菌）市场质量安全监管，打击假冒伪劣种子，规范种子包装标识，负责转基因种子标识及监管，负

责组织建立种子生产档案等制度。负责指导县级种子管理站开展农产品质量安全监管工作。

5、绿色食品发展中心。负责“三品一标”证后产品质量安全监控及标识管理；负责无公害农产品产地的质量安全监控；负责绿色食品原料标准化生产基地的质量安全监控；负责会同相关单位抓好有关突发事件的处理。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。

6、水产技术推广站。负责组织、指导渔业标准化、规范化生产技术规程的实施，负责指导水产品健康养殖；负责指导渔业生产档案等制度的建立；负责指导对水产品的环境监测。负责指导县级有关部门开展农产品质量安全监管工作。

二、强化农产品安全全程监管。

1、强化宣传培训，广泛树立农产品安全法律意识。以《农产品质量安全法》、《食品安全法》颁布为契机，广泛开展了面向管理者、经营者、基层生产农户和消费者的全方位多层次宣传活动。一是媒体广泛宣传。市县两级农业主管部门通过电视、电台、报纸、农业110等媒体宣传法律法规，以及开办讲座、制作专栏、印制宣传标语和条幅等形式进行宣传。二是积极组织了法制宣传日及农民科技大集等活动。利用农民科技大集、法制宣传日等活动日进行宣传法律法规，普及科技，通过出动宣传车辆、发放宣传材料和宣传册、现场咨询等形式进行宣传。三是深入开展培训。通过举办各类培训班，培训市县乡农业及相关部门工作人员、企业及农户。针对各责任主体的特殊性，举办不同类型、不同层次的培训，送法到农村、到基地、到企业、到社区，强化生产者、经营者、消费者的安全意识和责任意识。通过广

泛宣传学习，加深了各相关部门对法律理解的把握，增强了广大干部群众的农产品质量安全意识，提高了企业和生产经营者守法生产经营的自觉性。

2、强化源头治理，加大投入品控制力度。投入品的正确使用是农产品质量安全的前提，把投入品作为监管首要环节，加大专项整治力度，强化了在农业生产中三个方面的整治重点。一是严格投入品的销售管理。实行了种子、农药、肥料销售许可证制度，严厉打击了无证经营和超范围经营等行为；严厉打击了经营国家禁止的高毒农药的行为；实行了产品（种子、农药、肥料）登记备案制度，督促企业及时备案。二是强化了种植、水产养殖环节整治。推行了标准化种植、水产养殖，继续做好农产品原料、投入品的管理，严厉打击使用国家禁止化学物质的行为；着力解决了在种植业使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等禁用高毒农药，在水产养殖环节使用孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁药物的突出问题；加大监管力度，开展自查自纠，规范投入品的使用，对容易出现问题的环节，实施重点监控、重点整治。三是强化环境监督、防止三废污染。全面监控、及时发现、及时协调、快速解决。全市各级农业行政执法部门要根据《食品安全法》、《农产品质量安全法》和有关法规要求，积极履行自身职责，深入开展各类专项整治行动。

3、强化农业标准生产，提高农产品安全水平。没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。全市大力推广了无公害农产品生产技术规程等农业标准，提高了农业标准化水平。一是制定了完善地方标准。目前，全市制定了水稻、黑木耳、蔬菜等农产品地方标准，还要进一步完善农产品标准体系，使农业生产有标准可以遵

循。二是加强了农业标准化技术培训。全市农业技术部门均有计划地开展了农业生产技术培训，切实加强了对病害防治等技术的培训工作，有效减少了农户生产用药的盲目性和随意性。同时，还利用农业信息网、短信服务平台和农民信箱，把无公害农产品生产技术送到了广大农户手中，推广了精准施药技术和病虫害综合防治技术。三是积极推进了示范区建设。在示范区建设上实施“人才、技术、资金”三集中，每个示范区都有包点的农技专家，都有农技人员深入生产基地对生产和经营者进行指导和培训，基本实现了乡有示范点、村有示范田、每个示范户都有农业标准化明白人。

4、强化检测体系，增强农产品质量监管能力。通过争取资金项目、加强检测技术培训等措施，促进了全市农产品质量检测体系的不断完善，市、县两级农产品质量检测体系已经基本形成。目前，市农业技术推广总站已建立了农产品检测中心，海林、穆棱检测站项目已获批复，可以进行农药残留速测。

三、突出重点环节抓好综合治理。

1、元旦春节“三品一标”专项工作。2011年1月，牡丹江市绿色食品发展中心制定了《牡丹江市2011年春节期间“三品一标”专项检查实施方案》，下发到各县（市）、区，并于2011年1月20日，会同工商、质监、药监、新闻媒体等相关部门对市区内农产品市场开展了专项检查行动。重点对牡丹江市中龙食品有限公司、牡丹江市大润发综合食品超市、牡丹江双合中俄果菜批发市场检查“三品一标”企业规范生产、市场农产品质量安全标识使用、农产品检验检测等方面。

2、打击制售假冒伪劣种子专项工作。2011年1月，为严厉打击侵犯植物品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，市种子管理处制定了《牡丹江市打击侵犯品种权、制售假冒伪劣种子和滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称、专用标志专项行动方案》。针对我市玉米、大豆、水稻等主栽作物，重点打击无证和“套牌”生产、销售授权品种的行为。依法查处滥用、冒用、伪造农产品地理标志登记证书、产品名称等违法行为，整顿和净化了种子、农产品市场环境。

3、农产品质量安全培训。2011年2月，为有效增强农民的农产品质量安全意识,助推我市绿色有机食品之都建设，正式启动了绿色有机食品生产技术培训活动。从3月9日开始,市绿色食品发展中心和农技推广总站的专家深入铁岭、桦林、五林等乡镇,围绕蔬菜、大田作物、食用菌等主要种植品种,通过理论讲解、多媒体演示、案例分析等方式,为广大农民详细讲解绿色有机食品的概念范围、生产标准和技术操作规程,对“怎样达到绿色有机食品标准”、“哪些农药禁止使用”、“如何施用化学肥料”等农民最关心的问题进行了解答。同时,专家在培训过程中还直接深入温室大棚和田间地头进行现场技术指导。通过培训,让农民在即将开始的春耕生产中进一步认识到发展绿色有机食品、提高农产品质量的重要性,有效引导其将所学到的先进技术和知识应用到实际生产中,从而进一步提高我市绿色有机食品的规模和质量,更好地增加农民收入。

4、农资市场专项整治整顿工作。2011年3月16日，由种子管理处开展的牡丹江市2011年农资市场专项整治整顿工作正式启动。对农

资企业和农资市场进行集中拉网式全面检查，对授权品种市场进行大抽检，样品送交相关检测机构鉴定真实性。

5、农产品质量安全监测工作。为全面加强农产品质量安全监管工作，及时掌握我市农产品质量安全状况，自4月起，我市正式启动了农产品质量安全监测工作。市农委联合省农药管理检定站、省水产技术推广总站对我市牡达果蔬批发市场、东安农贸市场、新玛特超市，海林威虎山商厦农贸市场、东兴超市经销的蔬菜、水果、食用菌和水产品开展质量监测工作，重点检测甲胺磷、甲基对硫磷、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、荧光增白物质等禁限用药项目，每次共抽取样品85份（蔬菜40份、水果15份、食用菌15份、水产品15份），共抽取4次，年共抽取样品340份，产品检测合格率96%。

6、食用菌、山野菜专项整顿工作。按照牡食整办3号文的要求，牡丹江市农委于4-5月在全市范围内组织开展了食用菌、山野菜专项检查工作。在检查中发现食用菌生产过程中，菌料中的微量元素比例合理，来源清楚，符和要求；菌种多来源于正规厂家，渠道规范；大多数采用高温灭菌，生石灰或盐类杀菌，在除草上有的采用覆地膜防草、有的采用除草剂除草，生产技术标准执行良好；人工采收后，多用纱网自然晾晒，少数用机器烘干，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变。检查中未发现安全隐患，食用菌产业产品质量安全状况良好。山野菜人工采集后，多用纱网自然晾晒，符和要求；储藏大多良好，无污染、霉变，初加工条件简陋，但是未发现添加有毒有害物质。生产过程良好，产品质量安全状况良好。在食用菌、山野菜生产过程中，原料及产品包装物、运输车辆、储存场所要进一步规范，山野菜人工采集注意保护野生资源。

7、农产品质量安全集中宣传活动。按照牡食整办发5号文件的要求，市农委组织开展了2011年农产品质量安全集中宣传活动。各县（市、区）高度重视，把开展“农产品质量安全法宣传周”活动作为今年农产品质量安全监管工作的一项重要工作，由各县（市、区）农委主管主任负责，分工明确，整体部署，责任到人，结合各县（市、区）实际制定了本县的宣传周活动方案，确定了本县宣传周期间的主要活动，狠抓了落实，取得了实效。按照市农委活动方案要求，各县（市、区）在活动时间和内容安排上尽量保持了同步，充分利用电视、广播、报刊等媒体，集中宣传，形成强大的舆论声势，为农产品质量安全宣传周营造良好的氛围。各县（市、区）地采取了形式多样的宣传活动，开展电视讲座、访谈8次，报纸发表14篇、出动宣传车26次，出宣传栏56个，张贴标语210多条、发放资料15万份，农业网站发布63条，采取多种方式进行了宣传，营造全社会关注、生产经营者自律的农产品质量安全氛围。各县（市、区）在宣传周期间，以农产品质量安全法宣传为主题，开展培训63次，培训9400余人次。全市在宣传活动现场及下乡中现场咨询3300多人次，解答群众提出的法律知识和技术知识问题，受到广大消费者、生产者的好评。

8、水产品质量安全专项整治。为集中治理重点水产品禁用药物和有毒有害物质违法使用问题，进一步提高水产品质量安全水平，促进渔业持续健康发展和保障水产品消费安全，2011年5-10月开展了牡丹江市水产品质量安全专项整治工作。整治重点突出重点品种，突出整治鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、草鱼等主要养殖品种和其他获得认证的水产品。突出重点对象，严查硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物和有毒有害物质的使用。突出重点区域，水产品年产量较

大的重点渔业县（市、区），以及养殖密度较大、鱼病发生率较高、用药较多的重点地区。

9、打击滥用添加剂专项工作。为深入贯彻《食品安全法》、《农产品质量安全法》，切实保障农产品安全，贯彻落实市食品安全整顿工作办公会议精神，市农委以加强源头治理、市场整顿为重点，狠抓重点产品、重点区域和重点环节。

为了确保农产品安全，对我市重点农业、渔业生产养殖基地的产品质量安全进行了全面检查。为继续加强宣传工作，组织各县市（区）农业技术推广、渔业行政等部门，在全市范围内开展宣传培训活动，通过讲课、发放宣传材料等形式，宣传禁用农药、渔药的危害，在生产环节中杜绝使用禁用农药、渔药。其次，继续加强针对禁用农药、渔药的检查工作。组织各县市（区）农业行政主管部门，对全市的重点点养殖场、点，特别是城郊的养殖场、点，加强了禁用农药、渔药的检查工作。农业技术推广总站组织开展了农产品质量安全宣传和检验检测工作。总站农产品检测化验室5名人员每二天上午在市场上抽检12个蔬菜样品进行了农药残留检测检验，通过快速验测方法检测后，将结果上报市农委，均未发现超标产品。

到本月全市累计，在全市农产品质量安全监管工作中，出动执法人员2730人次，检查单位220余家，受理举报投诉155起，处理举报投诉155起，整治重点地区21个、整治重点产品21种，现场咨询2100余人次。对出现问题的产品，查清生产源头，依法严肃处理，较好地完成了农产品安全保障工作。

全市农产品质量安全监管工作虽然取得的一定的成效、经验，但是还存在诸多问题，有待于今后进一步加强。

第五篇：2011农产品质量安全工作总结

********* 2011农产品质量安全管理工作总结

2011年以来，我局认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律、法规，周密部署，下大力气，狠抓农产品质量安全监督管理工作，为确保全区农产品质量安全做出了积极的贡献。

一、工作措施

（一）科学制定方案，切实加强组织领导

我局高度重视农产品质量安全管理工作，切实加强组织领导，成立了农产品质量专项治理领导小组，将农产品质量安全工作摆上重要议事日程，先后制定了《***区2011年农产品质量管理实施方案》、《***区2011年畜产品质量管理实施方案》等文件。与相关部门和各乡人民政府上下联动，协调配合，齐抓共管。我局成立了***任任组长，主管农业的***为副组长，3个相关专业科室（站）科站员为成员的农产品质量安全管理领导小组。小组成员分工细致，职责明确，为农产品质量安全工作的有序进行打下了良好的基础。并与各生产经营企业签订了《农（畜）产品质量安全责任书》，落实工作责任，做到有计划、有目标、有组织、有步骤地开展农产品质量安全监管工作。

（二）夯实基础，全面提升农产品质量安全监管水平

1、加强宣传，打好民众基础。通过召开专题会议、印发宣传材料等多种途径，把农产品质量安全的重要性、必要性、紧迫性和安全知识、生产技术普及到农民、企业、超市、消费者，充分调动广 1

大民众参与的积极性，充分激发农户依法依规生产的主动性。今年以来，印发宣传资料*万份，举办专题宣传*次，开展政策法规及专业知识培训，畜牧培训*期，培训农业投入品生产经营、生产人员**人次，农业植保培训*余次，营造了“政府监管、企业自律、农民自为”的良好氛围。

2、抓标准示范，打好按标生产基础。全区由合作社牵头，建立生产基地7处，由农委派技术人员入村，进行了棚室建设、栽培技术的专题培训，印发栽培技术资料***份，指导其按规范组织生产。指导基地按病虫害防治规程实施了统防统治，有效地遏制了各类病虫的发生程度，带动周边种植户按规范生产，吸引周边县区多次前来参观学习。

3、加强投入品监管，打好投入基础。坚持常年整治与专项整治相结合，市场整治与使用监控相结合，深入持久开展农产品质量安全暨农资市场整治年活动。农业投入品生产经营单位全面建立进销台帐、标签标识、质量追溯等管理制度；加大农业投入品市场执法力度，严厉打击生产、销售五种禁用高毒农药和违禁兽药、饲料添加剂等行为。全区共出动执法人员***人次，清理整顿超市**次，农产品市场**次，农药经销店**家，兽药门市**次，奶站**次，饲料生产经营单位**次。

4、抓好体系建设，打好安全保障基础。一是建立农产品质量安全检验检测体系，建立农产品质量安全技术推广体系，加强专业技术人员的业务培训，提高业务素质，增强服务能力，造就一支高水 2

平的农产品质量安全技术推广队伍。

（三）突出重点，深入开展农产品质量安全专项整治 紧紧围绕生产过程控制，适时开展专项整治活动，确保突出问题能管住、关键措施能到位。

一是突出重点农时，在农事关键季节，有针对性地开展农产品质量专项整治和打假护农活动。二是突出重点区域和品种，加强种子农药、兽药、饲料经营店，以及种子、农药、肥料、农产品、兽药、饲料生产销售记录、包装标识、质量标志和使用添加剂、等执法监管，确保全区肥料、种子、农药、兽药、饲料等农业投入品100%达到监管。三是突出重点环节，从使用投入品到收获（出栏），各个环节都纳入监测范围。四是突出重点检测项目。今年3月底至四月底，对全区所有的生猪养殖户进行了一次全面的“瘦肉精”快速抽检，定点屠宰场屠宰生猪每日抽检，截止目前累计抽检***余头份，阳性检出率为零；蔬菜农药残留，累计检测***个样品，均无农药超标现象。五是突出重点节日。在元旦、端午节、国庆等重大节日，组织执法人员对农贸市场超市等进行专项执法检查，确保重要节日无较大农产品质量安全责任事故发生。

(四)注重“三个检查”，切实加强农业投入品监管

一查主体资格，从规范农资经营主体入手，对农产品和农业投入品企业以及农资经营企业的资质进行全面检查，实施动态管理和跟踪监督，严把农资商品市场、兽药、饲料经营准入关。对全区*家种子和*家农药经营、*家兽药经营、*家饲料经营户进行彻底清理。3

从严查处不具备法定经营主体资格的违法行为。二查包装标签标识，以种子、肥料、农药、兽药、饲料等主要农业投入品为重点，严厉打击一品（药）多名、登记内容与包装标签标识不符，与质量标准不符，经营过期失效、超范围的行为。三查生产经营记录及进销货台账，检查经营者是否严格落实农资、兽药、饲料经营记录、进销货台帐和索票索证制度，确保可追溯管理。

二、工作成效

我区农产品质量安全管理工作在市农牧局的关心支持下，在各级党政的高度重视下，通过不懈努力，取得了一定的成效，主要表现在：

基地初具规模 2011年全区共有蔬菜基地*个，奶牛养殖小区*个，正在建设的千头现代化奶牛牧场*个。

质量监管有序 按照“先易后难、先常规后特殊、先大宗后个别”的原则，不断加大农业行政执法力度，持续深入开展农资市场整治，兽药、饲料市场整治，“瘦肉精”、生鲜乳专项整治，加强对农业投入品的市场监管。到目前我区“瘦肉精”检出率为零，生鲜乳抽检合格率100%，蔬菜合格率达100%。近年来，全区未出现重大农产品质量安全事故。

三、下一步工作重点

在今后的工作中，我们将继续坚定信心，强化措施，全面提升我区农产品质量安全管理工作。进一步规范农业投入品使用；以农业标准化、规模化生产为重点，以健全和完善农产品质量安全监管 4

及检验检测体系为手段，加强对农产品生产及流通过程的监控，提高全民农产品质量安全意识，逐步形成“政府监管、企业自律、农民自为”的监管机制。大力加强农业投入品管理，确保全区人民农产品质量安全。

二〇一一年十二月六日