简介“公司+基地+农户”模式

第一篇：简介“公司+基地+农户”模式

浅析“公司+基地+农户”模式

“公司 基地 农户” 基地+农户

一、公司+基地 农户”的概念及基本运作方式

概念： 概念：以公司或集团企业为主导，以农产品加工、运销为龙头，重点围绕经一种或几种 产品的生产、销售、与生产基地和农户实行有机的联合，进行一体化的经营，形成“风险共 担，利益共享”的经济共同体。基本运作方式： 基本运作方式：龙头企业和分散的农户签订合同，公司为农户提供生产原料，技术服务 和成品回购。种植——收购商——农副产品精加工——销售公司——超市、农副市场 ——收购商——农副产品精加工——销售公司——超市 市场、种植——收购商——农副产品精加工——销售公司——超市、农副市场、个人

“公司 基地 农户” 基地+农户

二、公司+基地 农户”模式中基地存在的必要性 农户”

1、公司 农户”概念、两者之间关系及优缺点、公司+农户 概念、两者之间关系及优缺点 “

概念： 组织安排生产的一种农业产 概念 是指农户在生产经营过程中按照与公司签订的合同，销模式。两者之间的关系： 两者之间的关系：（1）公司）职能： 职能：给农户提供培训、编制种植计划、提供生产资金、技术力量及基础设施建设、负责收购以及其他服务。要求： 要求：资金雄厚、技术先进、规模大、高效率的管理、信息渠道广、形成规模、带动 作用强。（2）农户）职能： 职能：生产，投资 要求： 要求：接受培训，生产出符合公司要求的产品。优缺点： 优缺点： 优点： 有利于实现小生产与大市场的对接；（1）（2）有

利于生产要素的流动和组合；（3）优点： 有利于农业的规模经营和技术进步；（4）有利于提高农业生产的组织化和商品化程度；（5）有利于提高农业的比较收益和保护农民利益。更重要的是，这种生产经营模式节约了农业生产经营过程中的交易费用。（成本降低）缺点：

（1）存在信息和履约方面的制度缺陷，从而使合约失败或者发生违约。

（2）缺 缺点： 乏与农民利益更紧密的结合。具体表现为 3 个方面：第一，一旦农业经营的利润不再丰厚，公司就会转向其他领域。第二，利润分配不能使农户充分受益，真正的利润返还额在公司利 润中只占一小部分。第三，公司往往对风险进行传递而不是加以负担。第三，第三 公司往往对风险进行传递而不是加以负担。

2、基地应运而生、概念： 农业生产基地就是在全国或者地区农产品经济中占有较重地位并能长期稳定地向 概念： 区内外提供大量农产品的集中生产地区。如粮食、油料、糖料、蔬菜、牧业、渔业等各种生 产基地。职能： 职能：基地是公司的代理方，对分散农户的机会主义行为进行监督和约束，从而弥补了 “公司+农户”的组织缺陷，同时，基地是农户利益的代表，对于公司的违约行为有很强的 制约作用，分摊诉讼成本也比较低。基地组织是联结农户与企业、市场的有效中介组织，它不仅是农业产业化链条中的一个

重要环节，同时也为农业产业化经营提供必要的组织保障。要求： 要求：

1、强调生产的专业化和种植区域化，使基地尽可能成方成片，形成规模。

2、在基地管理上 在基地管理上，重点强调生产技术规程的组织实施，推行农资供应、病虫害防治等 农资供应、在基地管理上 农资供应 统一服务。统一服务

三、基地的类型、优缺点 基地的类型、1、自有基地、企业直接买断土地使用权（承包权），基地农民成为企业工人，实行工厂化管理和种植。优点： 优点：最终的好处是通过对整个产业链的经营，企业的优势会异常稳固。解决了履约率 低的问题。缺点： 缺点：投资大，组织难度大，不能解决三农问题。

2、入股型基地、企业与农户达成协议，建立股份制生产基地，是企业与农户在产权层面上的联结。优点： 优点：农户更好地分享到了产品加工和流通领域的利润，利益联结更紧密，解决了利益 联结不紧密的问题，农户有积极性，稳定了契约。缺点： 承担一定风险。缺点：农户承担一定风险 承担一定风险

3、合同型基地、企业与农户共同建立生产基地，生产和经营风险按合同规定分担，是企业与农户在经营 层面上的联结。优点： 只要产品合格，优点：农户利益有保障，只要产品合格，农户的风险很少 只要产品合格 农户的风险很少。公司货源有保障，降低成本。缺点： 农户积极性不高，需要基地农户组织化水平高才能发挥基地的 缺点：利益联结不紧密，农户积极性不高 农户积极性不高 中介作用。

4、收购型基地、企业和农户直接发生关系，实行口头协议，双方在互相信任的基础上，各自履行其责任、企业和农户 权利和义务。目前，80%以上的企业采取了收购型的办法。优点： 优点：进入成本低，组织简单。缺点： 缺点：安全无保障，原料不稳定，由于门槛低，容易招来大批竞争者。

四、基地运作应注意的问题

基地组织是农民基于共同利益结合在一起的、自愿性的、民间性的组织，因此它的建立 应该遵循农民自愿的原则，要根据市场化的进程循序渐进，而不能由政府通过行政命令的方 法来强制推进，要尽量避免基地组织行政化、封闭化的倾向，尽可能地保持其自愿性、民间 性、开放性的特色。

第二篇：公司+基地+农户”运作模式

隆安县金穗农工贸公司产业化运作模式实现公司与农户双赢

来源：

2005-11-25

自治区重点扶持农业龙头企业隆安县金穗农工贸公司成立近十年来，坚持实行“公司+基地+协会+农户”的产业化经营模式，促进了公司的壮大和农民增收，实现了公司与农户双赢。公司年产值达到3000多万元，被公司租用土地的农户年实现收入16000元。其运作模式是：一是公司租用农户土地，农户收取地租，并被公司聘用为长期合同工。在双方自愿的原则下，公司以平均每亩150元的价格租用附近农民的荒地，并聘用被租用土地的农民为合同工，这样，即能让农民得到双份收益，公司的规模也不断扩大。农户收取地租平均每年达到5500元，合同民工年收入达9000元左右，公司经营的土地面积扩大到

13000亩。二是成立香蕉协会，构建利益共同体。由公司牵头，把数百户分散的蕉农组织起来，按统一标准生产、采收和采后商品化处理，统一包装，统一使用同一商标品牌，统一组织协调销售。这样，使蕉农的纯收入每亩增加520元，香蕉产业化也得到不断提高，目前，公司及其周围的香蕉生产规模已达到10000多亩。三是培训农民工，促进公司与农户种植水平的共同提高。公司定期开展生产技能培训班，邀请专业人员进行现场示范讲解，引导民工逐步转变生产观念，不断提高他们的种植水平，从而增加农民的经济收入。几年来，接受培训民工达30000多人次。这些受训民工利用最新种植技术，使农产品产量和质量都有了较大提高，每亩提高效益80元左右。（县委办）

天华牧业真正实现“公司+基地+农户”运作模式

2005年，五江天华科技有限公司真正实现“公司+基地+农户”的运作模式，促进农民增收、农业发展。自2001年11月与中国科学院合作，采用国家“863”胚胎分割移植技术快速繁育安格斯纯种牛，公司迅速成为全国较大的胚胎移植中心。2005年，公司投资9000多万元，高标准规划，设计建成了年产500头纯种安格斯牛的种牛场及年屠宰分割10万头肉牛的标准化生产线和在建年宰100万头牲猪生产线，天华牧业于2005年11月16日隆重开园，公司正朝着“舞农业龙头，富农村万家”的目标奋进。

司+农业合作社+农户的运作模式

中国蔬菜市场网 2005年08月16日08:24

山东是全国最大的大蒜出口基地。据青岛海关统计，2004年出口大蒜82万t，创汇达3.18亿美元。

济南一品实业有限公司是一家集大蒜生产、加工、销售于一体的外向型省级农业龙头企业，先后通过了ISO9000、ISO1400、HACCP 3个认证体系的认证，产品主要销往美国等国家。2004年实现出口创汇900万美元。

为了保障出口大蒜的产品质量，在大蒜种植上建立了“公司+农业合作社+农户”的运作模式。根据山东省DB 37／T53标准的要求，在金乡、商河等县，建立了1 300 hm2大蒜标准化生产基地。在生产基地按照面积和村庄的大小不同，坚持农民自愿、互利的原则，由公司支持他们组成10多个以种植大蒜为主的农业合作社。在大蒜生产中，公司统一提供化肥、农药等生产资料，制定大蒜生产技术规程，负责技术指导和产品检验、收购，其收购价比市场价高10％～15％。合作社负责按照公司提供的技术规程安排生产，按照生产无公害产品的要求，在大蒜病虫害防治中，使用生物农药和高效、低毒、低残留的化学农药，严格掌握农药的使用浓度、方法和时间，严格执行农药使用的安全间隔期。

收获前，公司在各合作社抽样送食品检验部门进行安全性检测，根据检测结果，确定是否收购。由于产品是按合作社抽检，减少了产品检测的抽样数量，也保障了产品的质量。合作社社员之间互相监督，共同按技术操作规程操作，从组织上落实了严格管理，为确保产品质量提供了组织保障。

在大蒜生产、收获、贮存、加工各个环节上，济南一品实业有限公司遵守“用户至上，质量第一”的理念，创建“诚信卓越”的一品品牌，在重点抓好大蒜种植这个环节的同时，还十分重视大蒜的适期收获，严格把握晾晒，科学控制恒温库贮存温度和湿度，按照产品标准加工、包装等，从而保证了大蒜种植、收获、收购、晾晒、入库、贮藏、出库加工到出口全过程的标准化安全生产，创出了企业在国际市场上的信誉。

第三篇：公司+基地+农户存在问题及建议

“公司＋基地＋农户”生产经营模式优势、存在的问题及建议

一、“公司+基地+农户”模式的主要优势

1.有利于实现小生产与大市场的对接

龙头企业充当市场的载体,外接国内外市场,内联千家万户。它一头向市场延伸,搜集、分析市场信息,开辟国内外市场。另一头向生产延伸,为农民提供准确的市场信息,引导农民根据市场的需求进行生产经营,从而把千家万户的小生产与大市场联结起来。

2.有利于提高农业生产经营效率,实现规模效应

在“公司+基地+农户”模式中,基地的介人对公司和农户的违约行为有很强的制约作用,基地的存在有助于维护各方面的利益,提高生产经营效率。由于基地在当地农户中有很强的信用,公司能够通过基地对分散农户的机会主义行为进行监督和约束,并通过基地保证农产品供应的数量、质量,满足生产、销售等经营需要。而对农户而言,也减少了农户搜集信息的成本和交易费用,使农户拥有稳定的销售渠道,保证稳定的收人水平。在基地的作用下,农户的生产经营由分散变得相对集中,生产的集中有助于农业机械化的实现,同时有助于提高生产效率。基地还可集中农户个人的有限剩余形成批量交易,实现规模效应。

3.有利于农业的规模经营和技术进步

公司立足于本地资源,使种、养、加、销各环节明显趋向区域化、专业化、现代化,带动和引导农业生产发展的方向,组织农户进行生产经营,促进了规模经营的发展。同时,为提高市场竞争能力,龙头企业向

农户提供先进的技术和管理,并对企业自身进行技术改造,采用先进的生产工艺，使农业生产和农产品加工技术达到新的水平。

4.有利于提高农业生产的组织化和商品化程度

实施农业产业化的目的之一就是要改变农工商分离、产供销分割的状况,实现产供销一条龙。公司直接面对小规模、分散经营的众多农户,显得力不从心,分散的农户与企业打交道也常常处于不利地位。而生产基地正好充当了公司与农户之间的桥梁,填充了农业产业化链条中的断层,将产与供、销联成一线,减少了市场风险。由于基地组织扎根于农村,因此它对农户的服务最直接、最具体,从而成为维系农业产业化链条各环节的生命线。基地对内能有效的发展农业生产、保护农民利益,对外能参与市场竞争,提高了农业的效益,能在一定区域内或一定层次上实现了贸工农一体化,产加销一条龙的产业化经营的新格局。

5.有利于提高农业的比较收益和保护农民利益

“公司+基地+农户”生产经营模式可以改变过去自给、封闭的自然经济状态,实现种、养、加、销一条龙生产,从而大大提高农业自身的经济效益,缓解农业比较利益低的矛盾。由于生产者、加工者、销售者结成了风险共担、利益均沾的经济利益共同体,利润在各个环节、不同主体之间进行合理分配。特别是由于基地的存在使得农户在谈判中处于相对有利的地位,可增强农户在产品市场和要素市场的讨价还价能力,有助于保护农民利益,改善农户在市场中的不平等地位,形成农户利益的自我保护机制。既能实现各环节经济利益的互补,充分调

动生产经营者的积极性,也能有效的保护农民利益、保证农业生产的稳定发展。

二、“公司＋基地＋农户”生产经营模式存在的问题

虽然“公司＋基地＋农户”生产经营模式作为一种组织创新有着很多内在优越性，给农业产业生产带来了很大的实惠，被认为是我国农业产业化经营的有效形式，但是作为一种合约安排，它仍然存在自身的局限性。部分实行“公司＋基地＋农户”生产经营模式的地区的农业产业发展出现了停滞不前的现象，下面主要分析其存在的一些具体问题。

1信息不对称

“公司＋基地＋农户” 生产经营模式最大的问题在于其存在着信息和履约方面的缺陷。信息不对称是指在不完全信息的情况下，市场上买卖双方所掌握的信息是不等同的，新制度经济学中关于合约理论认为，由于信息费用的存在且不可能降为零，这就导致了信息不对称的存在，所以合约是不完全的，也就是说合约存在着违约的风险。2基地“中介”组织不完善

在“公司＋基地＋农户”生产经营模式中，基地“中介”组织的法律地位不明确。在市场化不断深入的今天，许多农村专业经济合作组织仍然是以民间组织的形式存在，无法平等地参与市场竞争。在基地“中介”组织的内部构架方面，由于农村专业经济合作组织实行农户进退自由的制度，往往会出现这样的现象：当合约价格高于市场价格时，农户觉得有利可图，便加入农村专业经济合作组织，一旦发现合约价

格低于市场价格时，便觉得自己的利益受损，马上就宣布退出农村专业经济合作组织，这就导致了农村专业经济合作组织资产和成员的不稳定。这使得基地无法履行合同中规定的对农户的权力和义务，因此有些地方即使有基地的存在，当地农户还是“单打独斗”，基地的作用没有凸显出来。在基地的人员管理方面，由于基地成员的流动性和资产的不稳定性，导致基地很难在组织内部实行标准化管理和制度化运行政策，从而使基地服务农户的职能难以得到实现。由于基地几乎对农户没有实行任何约束性的制度，处于农民专业经济合作组织的农户往往都表现得很松散，农户之间的凝聚力很低，缺乏集体行动的意识，农户背离基地分配给自己的生产任务而自行决定生产的事情时有发生，这违背了基地最初组织农户统一进行生产的意愿。

因此，基地“中介”组织无论是在内部构架方面，还是在人员管理方面，都亟待进一步加强。

三、建议

为了弥补“公司＋基地＋农户”生产经营模式的制度缺陷，需要一定的制度优化安排，即在不改变该模式优势的同时，对该模式存在的缺陷进行修正以避免其所带来的不利影响。

1、优化安排的具体体现方式

完善“公司＋基地＋农户”生产经营模式的合约安排。在“公司＋基地＋农户”生产经营模式合约中，应加强任意一方的违约成本，具体来讲，可以引入信誉度指标，公司可以给每家参与生产的农户的信誉度评级，一旦发现某农户出现违约现象时，立即降低该农户的信誉度

级别，采取不予再次合作或与之类似的措施，使农户的违约成本提高；同时基地也可以代表农户给公司的行为进行信誉度评级，一旦发现公司有损害农户的行为发生时，也可以采取不予再次合作的措施，使公司的违约成本增加。新制度经济学认为，当某个行业所面临的竞争变得激烈时，合约双方的违约成本就会提高，因此增强公司和农户的竞争意识也很重要。

2、完善农民专业经济合作组织的内部构架

基地作为“公司＋基地＋农户”生产经营模式中的公司与农户的桥梁，具有极其关键的作用。针对农民专业经济合作组织在内部构架和人员管理上的缺陷，需要政府、基地和农户的共同参与。首先政府作为一个公共机构应当支持农民专业经济合作组织的发展，要在关于建立农民专业经济合作组织的舆论宣传、政策引导和提供市场信息上下功夫，不断提高广大农户对农民专业经济合作组织在农业产业化中的必要性的认识，同时对于农民专业经济合作组织的信贷和税收等方面给予优惠措施。其次，作为农户来说，要不断提高自身的法律意识，摒弃追逐短期利益的狭隘思想，科学合理地参与基地的相关工作。最后，对于农民专业经济合作组织本身，一定要加强修炼自身的“内功”，花大力气完善组织的内部构架，建立健全合作社有关民主管理的规章制度，包括会计制度、民主管理制度、分配制度和培训制度。同时加强农民专业经济合作组织的人员管理，成立相关职能部门，在市场信息收集、技术培训、生产计划制定等诸多方面为广大农户服务，尽最大可能维护广大农户的利益，在广大农户中凸显农民专业经济合作

组织的作用。

3、增强政府在“公司＋基地＋农户”生产经营模式中的作用

政府作为一种重要的外生力量对于农业生产模式的运行起到不可忽视的作用，农业产业的发展离不开政府的参与。具体来讲，政府要健全和完善农产品市场的市场竞争法规，进一步规范农产品市场，杜绝农产品交易过程中强势一方利用自身的优势压制弱势一方的行为发生。同时，扶持农业龙头企业的发展，鼓励农业企业实行“公司＋基地＋农户”生产经营模式，进行一体化经营，带动当地经济的增长，使农户的收入得以增加。

第四篇：“公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式

公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式

改革开放给中国农村带来了翻天覆地的变化，但同时也让城乡之间渐行渐远，城乡差距不断扩大，农业、农村、农民成为关系全面建设小康社会大局的重要问题。中共中央召开的十七届三中全会进一步研究了农村改革发展问题，作出了《关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，明确新时期农村改革发展的指导思想、目标任务和重大原则，并提出若干重大问题的重要决策，农业、农村、农民改革发展即将迎来新的机遇。本文就农业产业化的问题提几点看法。

30年前，包产到户释放了中国广大农民压抑已久的生产积极性，甫一施行，农业便得以迅速恢复，农民温饱从此有了保障。但发展永无止境。经过30年之久，包产到户造就的以农户(家庭)为生产单位的农业生产模式在进一步发展农业生产力上难有新突破。对此，我们认为，进一步发展生产力，实现农业大发展，就须突破农户(家庭)的小生产经营局限，实行农业适度规模化经营和农业产业化。

从我们调研情况看，在农业产业化推进中，广大农民和民营企业在实践中先后创造了“公司+农户”，“公司+基地+农户”、“公司+基地+合作组织+农户”等模式，一些地方进一步发展成为“公司+基地+合作社(农业商会)+经营大户(一般农户)”模式。这些模式深刻改变了农业的生产经营、组织管理、市场运行和社会协调方式，逐步建立起龙头企业与农民的紧密型利益联结机制，加快了农业产业化步伐，推动了农村生产力与生产关系的变革。我们认为，“公司+基地+合作组织+农户”是行之有效的农业产业化模式，应当提倡、推行和发展这类模式，采取有效政策措施在各个方面支持这类模式。

在农业产业化企业发展方面，对国家和省级龙头企业，主要是进一步“扶优、扶大、扶强”，要围绕农产品优势产业建设，提高其产业关联度、精深加工能力、规模集约水平、辐射带动面。要鼓励龙头企业进行现代企业制度改革，组建企业集团，争取上市融资，发展优势品牌，增强市场影响力。对中小企业，要在财税、信贷、保险、科技等方面给予其更有效支持，以

解决融资难、水平低、力量弱的问题。要鼓励龙头企业与中小企业合作，以品牌、技术、资本和市场为纽带，建立农业产业集群，提高资源配置效率。

在农业产业化基地建设方面，要结合优势农产品产业带建设，突出特色，提倡“一村一品”，合理布局，建设专业化、规模化、优质化、标准化的农产品生产基地，积极发展品质优良、特色显著、附加值高的优势农产品。要围绕基地建设，加强农田水利、土地整治、道路交通等基础设施建设，提高综合生产能力。要建立并完善与基地生产相配套的信息化服务、动植物防疫检疫、产品质量安全检测的社会化服务体系。要引导基地生产推进绿色、无公害、有机产品产地、基地认证，实现标准化生产，保证基地产品质量与信誉，提高竞争力。

在农民专业合作社发展方面，在放手大力发展的同时，要通过推广成功经验，发挥示范效应，引导农民遵循《农民专业合作社法》，真正建立起自愿自治、利益互惠、民主管理、有效运行的专业合作组织。目前合作社经营面临融资难、实力弱、缺乏竞争力等问题，国家要在财政金融上大力支持。在相当一段时期内，对合作社不仅要免收增值税和印花税，还要免收一切其他税费。要通过财政直接补贴和贷款贴息等措施，支持合作社开展技术推广、教育培训、人才引进、良种培育以及设备购置、农资购销、产品加工和季节性周转资金信贷等。要采取鼓励措施推动农业银行、信用合作社、村镇银行和小额信贷公司等农村金融服务机构积极开展对合作社的融资服务，对提供服务者给予在成本核算和税收等方面的优惠。尽快允许有条件的农民专业合作社开展信用合作。

在农业产业商会发展方面，要鼓励由龙头企业牵头、以农业产业企业为主、专业合作社与专业农户参与，建立各类商会组织。商会是农业产业化企业利益的保护者和合作社与农民利益的维护者，是行业规范与秩序的自律者，是联系政府部门的桥梁和协调企业与农民关系的纽带。支持农业产业商会发展，一是为其注册登记提供便利，以利其正常开展活动；二是明确商会(协会)与合作社的功能、作用界限与区别，避免两者在运作上的混淆；三要充分发挥其在产品技术标准制定、执行和监督方面的重要作用，在参与国际农产品反倾销、反非贸易壁垒应诉中的重要作用。

在农业专业农户发展上，要进一步改革农村土地承包经营制度，发展土地承包经营权流转市场，不仅应允许以转包、出租、互换、转让和股份合作的形式，而且应当允许以抵押、股权的形式流转土地承包经营权。要完善公司与农户的利益联系机制，通过产销合同、订单农业、保护价格、农民入股、利润返还等形式，建立相对稳定的购销关系，结成利益共享、风险共担的共同体。要进一步改革农村金融制度，推动农业银行和农村信用社进一步面向农户开展

服务，大力发展村镇银行和小额贷款公司，逐步允许一县开办一家村镇银行和若干小额贷款公司。创新农业保险工具与品种，扩大专门针对专业农户的保险服务。加大对专业农户的财政补贴和信贷贴息支持力度，鼓励其更新设备、扩大规模、推广先进技术、提高集约水平、发展绿色食品。

观光农业

观光农业，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。

目录

主要范围

发展概况

有利条件

主要范围

1、以农业(广义)自然资源为基础,以农业文化和农村生活文化为核心,通过规划、设计与施工,吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业与旅游业相结合的一种生产经营形态。

2、观光农业是指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观(赏)、品(尝)、娱(乐)、劳(作)等活动的农业.观光农业以农业为基础,以旅游为手段,以城市为市场,以参与为特点,以文化为内涵。

观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。

观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游。

观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有5种：

(l)观光农园：在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式；

(2)农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体；

(3)教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等；

(4)森林公园；

(5)民俗观光村：到民俗村体验农村生活，感受农村气息。

发展概况

20世纪90年代，我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。观光农业作为新兴的行业，既能促进传统农业向现代农业转型，解决农业发展的部分问题，也能提供大量的就业机会，为农村剩余劳动力解决就业问题，还能够带动农村教育、卫生、交通的发展，改变农村面貌，是为解决我国“三农问题”提供新的思路。因此可以预见，观光农业这一新型产业必将获得很大的发展。[1]

有利条件

在我国发展观光农业，有着众多有利条件：

1、观光农业投入少、收益高。观光农业项目可以就地取材，建设费用相对较小，而且由于项目的分期投资和开发，使得启动资金较小。另一方面，观光农业项目建设周期较短，能迅速产生经济效益，包括农业收入和旅游收入，而两者的结合使得其效益优于传统农业。例如：农产品在狩猎、垂钓等旅游活动中直接销售给游客，其价格高于市场价格，并且减少了运输和销售费用。

2、我国地域辽阔，气候类型、地貌类型复杂多样，拥有丰富的农业资源，并形成了景观各异的农业生态空间，具备发展观光农业的天然优势。

3、观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色。我国农业生产历史悠久，民族众多，各个地区的农业生产方式和习俗有着明显的差异，文化资源极为丰富，为观光农业增强了吸引力。

休闲农业

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。

目录 概念范例概念范例

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概念

来源

2005年10月，中国共产党十六届五中全会通过《十一五规划纲要建议》，提出要按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，扎实推进社会主义新农村建设。在新农村建设中，休闲农业作为新型农业发展模式，在全国各地，特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来。

形式与意义

休闲农业中游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。休闲农业的基本概念是利用农村设备与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活动、自然生态、农业自然环境、农村人文资源等，经过规划设计，以发挥农业与农村休闲旅游功能，增进民众对农村与农业的体验，提升旅游品质，并提高农民收益，促进农村发展的一种新型农业。

休闲农业是在经济发达的条件下为满足城里人休闲需求，利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。休闲农业也是深度开发农业资

源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。休闲农业的基本属性是以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体，供游客领略在其它风景名胜地欣赏不到的大自然情趣。休闲农业(在大陆又称观光农业或旅游农业)是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业，也是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业。全国各地的发展实践证明，休闲农业与乡村旅游的发展不仅可以充分开发农业资源，调整和优化产业结构，延长农业产业链，带动农村运输、餐饮、住宿、商业及其他服务业的发展，促进农村劳动力转移就业，增加农民收入，致富农民，而且可以促进城乡人员、信息、科技、观念的交流，增强城里人对农村、农业的认识和了解，加强城市对农村、农业的支持，实现城乡协调发展。

我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。为促进全国休闲农业与乡村旅游产业发展和乡村地区产业结构调整，大力发展休闲旅游产业，由中国科学院地理科学与资源研究所、中国地理学会乡村景观与休闲产业研究会和中科地景规划设计机构牵头，组织国际都市农业基金会中国区域中心、中国科学院地理科学与资源研究所旅游研究与规划设计中心、中国生态学会旅游生态专业委员会、台湾暨南大学、台湾亚洲大学、台湾乡村旅游发展协会、台湾辅仁大学景观设计学系、台湾统茂休闲产业集团等单位专家，共同编著《休闲农业与乡村旅游发展丛书》，相继出版相关理论著作和实践案例。

《休闲农业与乡村旅游发展丛书》的作者是不同的学科背景下和专业领域内具有一定造诣的专家、学者和企业精英，其著作成果是多学科、多专业、多层次的理论探索和经验总结。本套丛书的特点是：

系统性：丛书系统的阐述和总结了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势。

综合性：丛书围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向，内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域，具有综合性。

实用性：丛书既有休闲农业与乡村旅游发展的理论探索，又有具体的规划设计实践案例，理论与实践案例相结合，注重理论研究在解决实际问题中的应用，具有很强的实用性。创新性：丛书瞄准休闲农业与乡村旅游发展中的热点问题 和研究前沿，注重理论探索与应用，具有创新性、前瞻性。

《休闲农业与乡村旅游发展丛书》是我国大陆和台湾学者合作研究的重要学术性成果系列，它的相继出版不仅将推动中国海峡两岸合作研究的进一步开展，而且对促进海峡两岸的休闲农业与乡村旅游产业发展具有重要的意义。

范例

种植业

梅家坞坐落在杭州市城西山区，是有名的龙井茶产地之一，过去这里的村民靠采茶、制茶、卖茶维持生活，原始的生产方式效率低，收入微薄。随着近年来当地大力发展茶楼形式的农家乐旅游，沿公路居住的村民家家户户都在开办农家乐、茶楼，取得了良好的成效，有效的改善了村民的生活条件,提高了生活质量。

水产养殖业

萧山亚泰养殖休闲山庄位于萧山水产养殖区内，连片的鱼塘，肥沃的土地使这里自古就是一个鱼米之乡，而这里出产的肥鱼更是涌入了各市大大小小的菜市场，但是过于单一的水产养殖业和过于集中的竞争是这里的农民屡受市场价格波动的影响，收入不甚理想。亚泰养殖休闲山庄第一次把休闲旅游和生态养殖观念引入了水产养殖业，并在吸引旅游的同时，把

亚泰生态养殖的理念传播开来，“亚泰”商标引领着萧山水产养殖业的产业化。

主题农业

蓝调庄园位于北京朝阳区金盏乡楼梓庄村南，隶属朝阳区CBD板块，区位独特且交通便利；土地平整，种有蓝莓、草莓等水果，和天然温泉资源。

蓝调庄园区别去其它的农业生态园和郊野观光园，而是一种以身心的愉悦、放松、享受、高端消费为特征的田园会所。

主要景点：

“私密园”温泉，采用独立空间的设置，营造生态的环境，尽显高端的华贵。

蓝莓是项目地所种的水果之一。这是一种原产地美国的水果，被誉为“水果中的皇后”。电影《蓝莓之夜》中浪漫的爱情故事，为蓝调庄园渲染了浪漫的氛围。

“爱的伊甸园”——用花草（秋冬用夜光拼图）拼成“I love you” 的大地景观，并设立求婚台、求爱台、婚礼场地等，营造浪漫的气息。

蓝调也称布鲁斯（blues），是源于美国的一种音乐形式，传达着一种优雅、深沉的气质。现在，人们多用“蓝调”形容一种生活方式，表达一种浪漫、恬静、与世无争的意境。蓝调庄园就是应用了这种思想，并且设立“布鲁斯餐厅”、“蓝调派对吧”等，将蓝调的意境进行到底。蓝调庄园还根据时间的不同推出不同的水果，并在社会上倡导一种“水果时刻表”，提倡大家按照季节，跟着“四季果庄”一起吃水果。

第五篇：“公司+基地+农户”打造千亩西瓜种植示范区

“公司+基地+农户”打造千亩西瓜种植示范区

××镇在总结多年生产经验的基础上，因地制宜，依托自然、土质、区位等优势，创新工作思路，从优布局，精心谋化，引进外商，调整产业结构，着力打造西瓜产业，拓展农民增收空间，确保农民走致富路。

一、建立试验示范基地，发挥示范带头作用。××镇充分发挥主导产业的示范带动作用，以“大棚西瓜”为典型，结合“一村一业”、“一组一品”，通过产业基地和示范园区辐射带动农民发展西瓜大棚种植特色农业，逐步形成“公司带多户、多户带全村、一村连多组、多组成基地”的产业格局。

二、“公司+基地+农户”运作模式,实惠农户的好路子。北场社区以外商浙江老板大棚西瓜为龙头，“种子包供应--技术包指导--产品包回收”的服务宗旨，采取“公司+基地+农户”的运作模式。据北场社区总支书王友发介绍：“在村委班子的带领下，浙江老板逐户协商、租凭农户土地，以900元/亩/年的高价租金，收购了890余亩地作为大棚西瓜的生产基地，并带动当地十五户农户利用自家的土地140余亩种植大棚西瓜，形成了千亩西瓜大棚连成一片“公司+基地+农户”的种植园区，形成生产、销售为一体的产业链条。浙江老板专门聘请了技术员，通过‘一对一’的指导、帮助和解决农户生产上的技术难题。“你不会？我来教嘛！没有什么不会做的。放心

吧！你们生产的西瓜和我公司生产的是一个价，将你们所种的西瓜回收”。大棚西瓜每年可结四批，预计每亩年产9000余斤，亩纯收入10000余元，可使农户年收入净增长800余元。农户通过参与西瓜的生产种植,不但能学到种植技术,更重要的是能带动提高农户的科技意识、市场意识和质量效益意识。形成“基地带动周边农户”效应，通过“以点带面”的农业产业化发展，带动周边镇、村千余户农民走致富路。

三、添补水果市场。吃西瓜解暑是很多市民的选择，西瓜经成为水果市场的“领军”水果。在××镇市场上，以前的市场西瓜大多都是从广西调过来的，时间久，不新鲜，且价格高，达到2.5元/斤。如今大棚西瓜投产，只需1元钱/斤就可以买到新鲜的西瓜了!那我们就不用高价钱买西瓜。