第一篇：社会实践报告——非农家乐
社会实践报告——非农家乐
近年来黄湾乡各地都逐渐依靠峨眉的旅游资源优势发展农村经济，特别是龙洞村自主建设农家乐，但是也不排除还有一部分并没有发展农家乐，而是“靠天吃饭”。经过我们对当地村民的走访调查了解到，没有发展农家乐的原因是多方面的，如：1.主要劳动力外出打工挣钱，他们认为外面会更有发展前途2.没有足够的资金来修建农家乐3.还有当地的地理环境因素，交通不便，当地的地质并不适合修建农家乐等建筑。从村民淳朴的回答中我们知道，他们一年的经济来源主要依靠外出打工所挣的钱和依靠峨眉山得天独厚的地理环境优势，种植茶叶和依靠峨眉山的地势落差形成的水电站，这样一来人均年收入可达2万元左右。在村民口中得知，年亲力壮的就到外处打工或到就近的水电站工作，其余劳动力就在家种一些经济作物如茶叶，苦笋等。
对于已经开展了农家乐的农户，非农家乐的村民也有自己的看法，他们说开发农家乐的大量开发确实给农民带来了利润，是件好事。可是由于近年来农家乐的大量开发，游客量的增多。随之环境也有所破坏，生活垃圾也随之增多，生活污水也增多。村民告诉我们，他们的垃圾多数是采取填埋的处理方法，也有部分是由垃圾车带走集中处理。生活污水也是通过土地自身的净化作用来解决污水的排放问题。非农家乐的村民也对自己今后的生活做了规划，他们希望在依靠自身力量发展起来时，政府也可给予一定的扶持，成为第二批农家乐中的新兴之秀，或者说政府也可以扶持村民把路修好，交通顺畅时发展农村经济的主要解决的问题。
就这些问题，我们对的当地政府部门（村委会）进行了采访，工作人员告知我们本村共476户，常住人口是1480人，已发展农家乐的是120多家，也就是说还有一半及一半以上的农户还是非农家乐。2005年，实现全面停耕后，农村剩余劳动力增多就业难度增大，黄湾乡有得天独厚的自然条件，把发展茶叶作为全乡发展新的经济增长点，在政府部门的要求下，全面实施“5316”工程，即利用5年时间打造了万亩优质茶园，茶叶产业综合收入6亿元农民人均收入1万元左右，为了加大政府的扶持力度，对发展茶叶实行了补贴，农民由于受素质文化，生产技术，管理经营，市场营销等方面的影响和制约，在信息技术和市场服务等方面跟不上出现了农产品不对路，弄产品卖难，农民增产不增收的问题。政府部门将考虑建立农村专业合作组织，不断创新工作方式方法。关于电站，据了解当地水电农村电气化，是推动农村经济社会全面协调可持续发展为主要目标。扶持农村以茶叶为支撑，雪魔芋，雪花笋，峨眉雪芽等农产品深加工，促进农民增收。
第二篇：袁家村农家乐社会实践报告
袁家村农家乐社会实践报告
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篇一：袁家村调研报告
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袁家村调研报告
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一、袁家村基本概况
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近些年来，在生活节奏快速化、闲暇时间较短的都市人群中，由于受时间和空间的限制，人们开始更多的选择前往距离较短并且景色宜人或者乡土文化氛围浓郁的乡村来达到休闲的目的。从而导致短途的旅游型休闲村落成为一种普遍的旅游游憩目的地。在市场促使下，一些城市外延的乡村聚落，积极的开发休闲村，以期取得适当的经济回报。在规划和开发的过程中，以村落大背景为依托的开发模式逐渐形成以下几种类型：吃农家饭、住农家屋的”农家乐”；自然环境优良的生态村落；具有典型民俗文化的民俗村落；拥有大量古建筑群的古村落以及农事体验型村落等类型。
由于一些村落在项目开发和景观规划上存在复制性，在人们膨胀的猎奇心下，逐渐衰退。相反一些村落有良好的规划设计，开发和规划具有特色的旅游项目，逐渐形成独特的乡村意象和品牌效益，从而兴盛不衰。
二、旅游休闲村落发展趋势
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近些年来，在生活节奏快速化、闲暇时间较短的都市人群中，由于受时间和空间的限制，人们开始更多的选择前往距离较短并且景色宜人或者乡土文化氛围浓郁的乡村来达到休闲的目的。从而导致短途的旅游型休闲村落成为一种普遍的旅游游憩目的地。在市场促使下，一些城市外延的乡村聚落，积极的开发休闲村，以期取得适当的经济回报。在规划和开发的过程中，以村落大背景为依托的开发模式逐渐形成以下几种类型：吃农家饭、住农家屋的“农家乐”；自然环境优良的生态村落；具有典型民俗文化的民俗村落；拥有大量古建筑群的古村落以及农事体验型村落等类型。
由于一些村落在项目开发和景观规划上存在复制性，在人们膨胀的猎奇心下，逐渐衰退。相反一些村落有良好的规划设计，开发和规划具有特色的旅游项目，逐渐形成独特的乡村意象和品牌效益，从而兴盛不衰。
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三、交通区位分析：
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袁家村附近机场高
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速、武银高速、312 国道、?
省道、关中环线等道
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路密布，交通发达，西安
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至礼泉、西安至袁家村、?
咸阳至袁家村的客运大
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巴发车频率高，游客无论
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是成大巴还是自驾游，?
都 ?
很便利。
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袁家村位于咸阳市礼泉县，距离咸阳国际机场较近，空运便利，有利于吸引国际旅客前来观光体验。
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四、客源市场分析
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依托西安，潜在客源丰富。作为举
世闻名的世界四大古都之一、六大国家区域中心城市之一、西北地区的政治、经济核心，西安凭借得天独厚的旅游资源吸引着全国各地、全世界范围内的游客。2012 年，西安市接待国内游客 7863万人次，西安市接待海外旅游者万人次。（注：信息来源于西安统计局官网）而袁家村距离西安较近，对于以“关中印象体验地”为明确定位的袁家村而言，大量仰慕秦风汉韵而 ?
来的游客显然也是其潜在客源。
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除外省游客和国际旅客外，陕西境内的游客也占据着重要的市场份额。截至 2012 年 12 月，西安市总人口达到万人，全年城镇居民人均可支配收入 29982元，比上年增长%，扣除价格因素实际增长%。农民人均纯收入 11442 元，增长%，扣除价格因素实际增长%。（注：信息来源于西安统计局官网）由数据可知，西安市人均收入较往年有所上升，消费能力上涨。袁家村农家乐和酒吧一条街等景区的主要吸引人群就是都市白
领。
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在 340 位受访者中，有 286 位受访者来自陕西省，54 位游客来自山西、宁夏、江西、湖北、四川、湖南等地，即省内游客约占%，而省外游客约占%。
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五、袁家村设计分析
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袁家村在规划设计初期，由规划公司统一规划设计，根据其所处的地理区位优势，确定了以昭陵旅游景点为辐射圈，以关中民俗休闲体验为楔入点的设计思想。以西安市关注民俗文化人群为主要目标人群，其中包括旅游团体、家庭和学生群体等；以西安市为集散地的外地旅游者，包括国内旅游者和入境旅游者为辅的市场目标人群设计定位，确立了以关中民俗聚落生活文化特色为主题的乡村主题意象。
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在主题意象营造过程中，在旅游项目上延展为体现关中生产生活方式的作坊参与性活动，体现关中饮食文化的食街商贸活动、集休闲度假饮食为一体的仿古乡村院落农家乐、展现田园风光的果园采摘、烧烤垂钓及以娱乐运动为主的游乐场等；在景观规划设计上根据旅游项目延展为承载关中生产作坊及饮食商贸的具有关中地域特色的古民居建筑及街市、具有古民居特色的农家聚落及乡土特色的活动场所。
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空间区域划分图空间区域划分图
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a.空间区域划分
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袁家村确立了设计定位和开发主题后，拓展村域住宅土地面积，开拓空间结构尺度，逐步形成了以道路为界限分割的几个休闲区域。以关 ?
中印象体验区为核心，娱乐区块半围合式外延地块发展方式。这种布局结构明了，村容井然有序。同时从景观角度上来看，关中印象体验区因其主要是由关中生产生活及饮食商贸等人文景观要素成，而欧式田园果林休闲区及垂钓区主要是由自然景观要素组成，从而形成自然景观与人文景观协调共生的良性发展趋势。
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b.空间景观解读
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景观主要涵盖了民居建筑、道路、导视系统、植物、景观小品等。在规划设计时，应围绕目标主题思想进行分析设计，才能达到良好的空间效果。场所空间是反应地方特色人居文化的主要物质载体，村落的场所空间
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c.民居建筑景观设计 ?
篇二：西安袁家村调研报告
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关于陕西古镇调研报告
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调研时间：2016 年 3 月 15 日
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调研地点：陕西省咸阳市礼泉县袁家村
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调研目的：学习设计案例，实际体会设计所应具备的基本素质要求，了解调研地点的整体情况、街道规划、标识导向等，搜集资料，为毕业设计积累相关的专业性知识。
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调研内容：
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1.总体简介
咸阳礼泉县袁家村位于中国陕西关中平原腹地，地势西北高、东南低，地 ?
貌分为南部台塬和北部丘陵沟壑
区两大类。袁家村周遍有着丰富的历史文化资源，距袁家村一公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位，世界上最大的皇家陵园。袁家村现已形成以昭陵博物馆、?
唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的?
点、线、带、圈为一体的旅游体系。袁家村
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现在是陕西地区发展较快的旅游村，主要针
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对城市里面高消费的人群，家家主营的就是
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家常便饭，野菜，粗粮，保留着陕西原始村
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镇的生活气息。
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2.交通区位分析：
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袁家村附近机场高速、武银高速、312
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国道、107 省道、关中环线等道路密布，交
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通发达，西安至礼泉、西安至袁家村、咸阳
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至袁家村的客运大巴发车频率高，游客无论
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是成大巴还是自驾游，都很便利。
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袁家村位于咸阳市礼泉县，距离咸阳国
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际机场较近，空运便利，有利于吸引国际旅客前来观光。
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3.建筑特色
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袁家的建筑属于传统的关中民居建筑，蕴含独有的民俗文化气息。民居建筑是满足人们基本生活的服务设施，它在整体规划设计中占很大的比例，并具有很高的地域特色，作为供旅游的一种特色
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文化休闲区域，建筑本身是一种主要体现人
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文景观的载体。袁家村的民居建筑景观集中
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分布在关中印象体验区、正街农家乐区和正
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在建设的关中四合院区。其中关中印象体验
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区为了复原明清时期兴盛的民间作坊和贸易
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文化的原始街市及建筑形态，大部分民居建筑
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都是收购了关中地区自明清时期遗留保存下
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来的古民居，利用古民居的建筑原材料和建筑
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构件重新复原修造，整合关中民居聚落形制，?
营造关中民居聚落氛围及民俗文化氛围。
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4.导视符号系统
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导识系统作为文化的一部分，不但有着引导、说明、指示等功能，也是营造风格、塑造文化的重要组成部分。标识可以拥有较大的信息量，能迅速、准确的传达信息。乡村的导识系统主要包含的内容有：道路指路标识、区位导游
标识、招牌和警示标识等。袁家村在导识标识主要的固定方式有独立式、墙面固定式、墙面悬挂式、地面固定式等。在材料的选择上主要为木材、砖、粗布及石碾等。招牌统一规划。在关中印象体验区的商贸饮食步行街的除招牌外均采用粗布幌子作为辅助，统一悬挂于民居建筑的廊檐之下。不仅能烘托古色古香的街市特点，也能增加趣味性。在农家乐区的休闲农家，有规格和尺寸统一的号码牌，以号码编制，增加农户的可识别性。
（1 ?）景点符号。以关中文化中的剪纸和篆书字体为主要设计元素，利用传统的 ?
石刻印章浮雕的形式表现出来，具有浓浓的民族民俗特色。
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（2）公共符号。参考袁家村品牌标识，对标识系统进行变化和延伸，涉及到特色店铺、消防用具、公共设施等方面。
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（3）方向提示符号。以 3 米高的独立竖杆的形式进行道路指示，用箭头文字指向各个道路方向，引导人流走向。明确每个地方的区域职能，加强指向性。第3
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（4）店面门头设计。以木制牌匾为主，采用墙面固定式和墙面悬挂式的固定方式，门前设立有关中传统展示工艺流程的木牌，墙上悬挂粗布牌匾，完美的融合到古色古香的民居老街当中去。对于其它新型的入驻店铺，采用做旧的工艺，与整个园区的整体风格相呼应。
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（5）导视牌。在大门出入口处设立一级导视牌，对整个景区进行总体概括，清晰的指出游客所在位置，明确对整个园区的参观路线。
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5.交通流线
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袁家村的道路规划相对较为完善，线路设计简单明了。关中印象体验区的步行街由一条4米宽游览步道贯穿始终。游览步道为青石铺设处理，一侧设有 30公分宽的明渠，与两侧民居建筑各有近
一米由青砖叠砌的台阶，将建筑与街道衔接。在材质纹理和质感上切合度良好，风格相得益彰，体现出古朴的聚落道路特质.?
（1）步行道。以青石板为主。小吃街的宽度控制在 3—4 米范围内，供行人通过。街道两侧设有少量的传统桌凳，供食客享受美食。
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（2）小火车游览。以街区的主干道为游览路线。
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匀速行驶，供游客游览整个街区，更全面的了解
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袁家村的历史风貌。招手即停，舒适方便。
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（3）步行生活。青石路面和现代的混凝路面为主，与小步行道区分开，给游客游览提供方向性。宽度控制在6—8 米左右，在游客游览高峰时期，提供安全通畅的道路安全保障。
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6.植物景观
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旅游休闲村落因其开放性，所以对
于环境的生态性
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要求更高。合理的选用、种植植物，即可以调节改善空
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气质量和环境，又可以给村落带来生机。满足游客渴望
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回归自然、放松身心的精神诉求。袁家村在树种上主要
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选用的是柿子树，体现了很强的地域性和乡土性。在总
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配置上采用乔木、灌木及藤本植物相协的方式。垂直藤
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本植物的应用为袁家村创造了一副动人的乡村画面。
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7.导视色彩及材质
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导示系统的色彩也是紧密围绕文化和风格来定位的，它可以直接影响到人们的意识和感觉，对人的情绪和第一印象有着重要作用。一个民族、一个地区都有其用色习惯，都会受到其自然环境、历史、文化等的影响，为营造“地道”的文化风格。袁家村属于关中印象体验基地，关中地区多黄土和石材，大多以
黄土色和砖石灰色为主，整体的色调偏灰色系；店铺的牌匾则是采用原木色和做旧色，体现店铺的古色古香。
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篇三：礼泉袁家村乡村旅游考察报告
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礼 泉 袁 家 村 乡 村 旅 游
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考 察 报 告
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为了发展我县旅游产业，培育新的经济增长点，挖掘乡村旅游潜力，推动农家乐健康、蓬勃发展，加快周祖农耕文化体验园的建设步伐。根据县委、县政府安排，县委办、政府办、庆城镇组织城建、规划、国土、林业、旅游、药王洞村委会等部门负责人及周祖农耕文化体验园所在地群众代表共 114 人组成的考察团，常委副县长张宏伟率团于 3月 11——3 月 12 日对礼泉县乡村旅游产业发展，特别是袁家村关中印象体验地规划建设及农家乐的运营方式进行了为期两天考察学习。礼泉县的旅游发展思路、袁家村关中印象体验地的创意、农
家乐的运营方式对我们思想触动很大。现将考察学习情况汇报如下：
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一、基本情况：
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礼泉县位于关中平原腹地，面积1018平方公里，人口 46 万，东邻咸阳国际机场，312 国道、福银高速、关中环线及正在建设的西平铁路穿境而过，交通便捷。全县有 70 万亩生态果园、万亩醴泉湖水面、九宗山、五风山、泾河峡谷等自然景观。有以世界最大的皇家陵园——昭陵为代表的古文化遗址 21 处，古建筑 5 处，文物资源丰富。
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近年来，礼泉县旅游产业坚持乡村旅游与文物旅游“两轮驱动”，以乡村旅游为突破口，积极优化整合各种资源，全力打造 ?
陕西省乡村旅游特色县。已建成关中印象体验地——袁家村、花果氧吧——东坪村、龙眠福地——陵光村、湖边人家——徐家村、耕读传家——尧召村、传统民居——西洼村、桃乡客栈——榆村、时代新村——白村等 8 个各具特
色的乡村旅游示范村。农家乐接待户 200家旅游直接从业人员 3000 余人，间接从业人员 15000 余人，2009 年接待国内外游客 268 万人次，实现旅游综合收入
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亿元。
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袁家村位于礼泉县的东北部，全村64 户 286 人。包产到户时，全村决定走集体经济发展路子，先后建有水泥厂、建材构件预制厂、运输队等村办企业。现在成立为袁家集团公司，涉足建筑、房地产、旅游、运输等领域。
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二、成功做法：
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（一）
高点定位，超前规划。党政主导是旅游业快速发展的直接原因和动力。高点定位，请专业团队编制总体规划、专业规划，用规划定位景区特色，用规划明确重点村的发展方向。同时结合实际，制定出台发展旅游产业决定，把促进旅游业全面发展放在抓民生、抓新农村建设、抓农民致富的重要位置。
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（二）
领导重视，齐抓共管。主要领导亲自协调解决难点问题，县级领
导分包，部门乡镇联合狠抓项目落实是旅游开发的有力保证。农业、果业部门围绕发展生态旅游，抓好果业示范村；工业、乡企局围绕打造旅游产品，丰富旅游购 ?
物产品；交通部门围绕畅通旅游线路，架设旅游大桥，增设旅游路牌标识；城建围绕改善旅游基础设施，实施亮化、美化、净化工程，改善旅游服务条件；林业围绕旅游重点景区绿化美化环境；宣传围绕提升旅游知名度在宣传媒体打造声势；政法部门围绕旅游抓平安创造平安和谐的旅游环境；工青妇群团组织围绕旅游促销，举办各类亲情连接活动。形成了发展旅游的强大合力。
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（三）
扩大融资，破解难题。扩大融资渠道，破解投资难题，集聚资金是旅游项目顺利实施的关键。主要采取政府投资、部门投资、争取政策性项目投资、激活民间资本、招商引资等五条措施完成旅游项目建设。
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（四）
打造声势，积聚人气。增
强县域的对外影响力，提升人气指数是旅游发展的重要手段。广借网媒促销，不断充实完善公众信息网，展示旅游资源，发布旅游工作动态。积极参加各类旅游宣传和旅游商品博览会，散发宣传品，拓展市场空间。积极举办节庆活动，想方设法提升知名度，推销旅游产品。
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三、乡村旅游的效益成果。
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发展乡村旅游给礼泉县带来很大的社会效益、环抱效益和明显的经济效益。
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一是全县新农村建设得到快速发展，村容村貌得到全面改善，基础设施迅速提升，农民知识技能提高，信息增多，致富渠 ?
道拓宽乡村旅游示范村的治安得到扭转，人际关系和谐。
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二是人们的环保意识增强，产业实现转型升级，旅游推动了绿色产业、环保产业不断衍生，规模化、集约化趋势明显。
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三是经济效益显著，农民收入大幅
提高。果园有了附加值，每户增加收入5000—10000 元；农家乐收入丰厚，户均收入在 10 万元以上；乡村旅游示范村对周边的辐射带动作用增强，有效拉动了周边村庄的养殖、种植业的发展和农村剩余劳动力的转移。
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四、对我县旅游业发展的启示：
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通过对礼泉县与我县在县情、旅游发展思路、旅游发展规划和发展前景等方面进行对比分析，我县大举周祖农耕文化和红色旅游两面旗帜，同时发展乡村旅游的思路是非常正确的。全县旅游总体规划覆盖全县各乡镇的指导思想是正确的，发展乡村旅游、农家乐、建设周祖农耕文化体验园，培育全县新的经济增长点决策正确。现分别对我县旅游产业发展、周祖农耕文化体验园规划建设、农家乐的运营三个方面提出以下具体建议：
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一、我县旅游产业发展方面：
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1、策划、规划广泛征求社会各界人士的智慧，高起点、高标准作出符合
不同乡镇、不同地理地貌、不同景点的祥规；
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2、大力调动各部门、各乡镇、企业及社会各界齐抓共管作好我县旅游业这篇大文章；
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3、加大宣传力度，提升我县旅游产业、旅游景点的知名度； ?
4、引导企业挖掘地方特产、传统文化和民间艺术品，开发产品为我县乡村旅游注入丰富的文化内涵。
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二、周祖农耕文化体验园规划建设方面：
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1、规划思想要超前新颖，规划内容一定要全面，布局合理，例如体验园缺垃圾回收处理设施；
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2、生态停车场栽植大树，硬化材料采用草坪砖（中央能种植小草），既爱护游客爱车，又提高了绿化率；
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3、为了提高绿化率及采摘园面积，园内道路不能过宽，严格控制建筑物、构筑物的密度和高度，建筑物高度控制在两层以内，尽量保证绿树成荫、瓜果
飘香的田园风光；
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4、由于我县距大、中城较远，景点知名度有限，因此我县农家乐的发展规模不能过大，体验园内宜控制在40—50 户，加上城区周边也在 80 户左右，随着知名度的提高、人气的积聚提升，开发傅介子墓、桃花山、清凉山，再发展景点附近农家乐；
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5、体验园内的传统手工作坊每种有一处即可，既保证了作坊的经济效益，也是降低建筑密度的有效之法；
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6、水是万物之灵。规划中有水有游泳池，但路边无小溪，应打井或把中央广场、儿童乐园的水提升到地形高处，让水沿路边自流止中央广场、儿童乐园，营造“小桥流水人家”之意境；
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7、建筑模式宜采用作坊与住宅、农家乐与住宅、旅游产品售卖与住宅、住宿与住宅相结合的思路，既便于经营管理，也减轻了安置压力，建筑采用蓝砖青瓦大屋盖两层； ?
第三篇：农家乐报告
农家乐有一山谷面积约60-100亩，比邻世界自然遗产寨下大峡谷，可建一度假山庄，可建一桃花源，发展前景广阔。本报告从农家乐市场需求、项目的资源供应、建设规模、工艺路线、环境影响、资金筹措等方面对项目进行调查研究和分析比较，并在专家研究经验的基础上对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行科学预测，从而提出该项目是否值得投资、如何进行建设及项目建设进程等咨询意见，为项目决策提供依据。
《农家乐项目可行性研究报告》用于多方面的专业运用，包括：用于向国家相关政府部门申请立项；向金融部门申请贷款的重要依据；向有关主管部门申请专项资金的重要依据；向证监会申请股票上市的重要依据；向国土部门、开发区、工业园申请用地的重要依据；与项目有关的部门签订合作合同或协议的依据；进口设备和对外谈判的依据；环境部门审查项目对环境影响的依据。
报告目录
第一章农家乐总论
1.1 农家乐项目背景
1.1.1 农家乐项目名称
1.1.2 农家乐项目承办单位
1.1.3 农家乐项目主管部门
1.1.4 可行性研究工作的编制单位
1.1.5 研究工作概况
1.2 编制依据与原则
1.2.1 编制依据
1.2.2 编制原则
1.3 研究范围
1.3.1 建设内容与规模
1.3.2 农家乐项目建设地点
1.3.3 农家乐项目性质
1.3.4 建设总投资及资金筹措
1.3.5 投资计划与还款计划
1.3.6 农家乐项目建设进度
1.3.7 农家乐项目财务和经济评论
1.3.8 农家乐项目综合评价结论
1.4 主要技术经济指标表
1.5 结论及建议
1.5.1 专家意见与结论
1.5.2 专家建议
第二章农家乐项目背景和发展概况
2.1 农家乐项目提出的背景
2.1.1 国家或行业发展规划
2.1.2 农家乐项目发起人和发起缘由
2.2 农家乐项目发展概况
2.2.1 已进行的调查研究农家乐项目及其成果
2.2.2 试验试制工作情况
2.2.3 厂址初勘和初步测量工作情况
2.2.4 农家乐项目建议书的编制、提出及审批过程
2.3 投资的必要性
第三章农家乐项目市场分析与预测
3.1 市场调查
3.1.1 拟建农家乐项目产出物用途调查
3.1.2 产品现有生产能力调查
3.1.3 产品产量及销售量调查
3.1.4 替代产品调查
3.1.5 产品价格调查
3.1.6 国外市场调查
3.2 市场预测
3.2.1 国内市场需求预测
3.2.2 产品出口或进口替代分析
3.2.3 价格预测
3.3 市场推销战略
第四章产品方案设计与营销战略
4.1 产品方案和建设规模
4.1.1 产品方案
4.1.2 建设规模
4.1.3 产品销售收入预测
4.2 市场推销战略
4.2.1 推销方式
4.2.2 推销措施
4.2.3 促销价格制度
4.2.4 产品销售费用预测
第五章建设条件与厂址选择
5.1 资源和原材料
5.1.1 资源评述
5.1.2 原材料及主要辅助材料供应
5.1.3 需要作生产试验的原料
5.2 建设地区的选择
5.2.1 自然条件
5.2.2 基础设施
5.2.3 社会经济条件
5.2.4 其它应考虑的因素
5.3 厂址选择
5.3.1 厂址多方案比较
5.3.2 厂址推荐方案
第六章农家乐项目技术、设备与工程方案
6.1 农家乐项目组成6.2 生产技术方案
6.2.1 技术来源途径
6.2.2 生产方法
6.2.3 技术参数和工艺流程
6.2.4 主要工艺设备选择
6.2.5 主要原材料、燃料、动力消耗指标
6.2.6 主要生产车间布置方案
6.3 总平面布置和运输
6.3.1 总平面布置原则
6.3.2 厂内外运输方案
6.3.3 仓储方案
6.3.4 占地面积及分析
6.4 土建工程
6.4.1 主要建、构筑物的工程特征与结构设计
6.4.2 特殊基础工程的设计
6.4.3 工程材料
6.4.4 土建工程造价估算
6.5 其他工程
6.5.1 给排水工程
6.5.2 动力及公用工程
6.5.3 地震设防
6.5.4 生活福利设施
第七章建设用地、征地拆迁及移民安置分析
7.1 农家乐项目选址及用地方案
7.2 土地利用合理性分析
7.3 征地拆迁和移民安置规划方案
第八章资源利用与节能措施
8.1资源利用分析
8.1.1土地资源利用分析
8.1.2水资源利用分析
8.1.3电能源利用分析
8.2节能措施分析
8.2.1土地资源节约措施
8.2.2水资源节约措施
8.2.3电能源节约措施
第九章农家乐项目原材料供应及外部配套条件
9.1 主要原材料供应
9.2 燃料、加热能源供应
9.3 给水供电
9.4 外部配套条件
第十章农家乐项目进度与管理
10.1 工程建设管理
10.2 农家乐项目进度规划
10.3 农家乐项目招标
第十一章环境影响评价
11.1 建设地区的环境现状
11.1.1 农家乐项目的地理位置
11.1.2 地形、地貌、土壤、地质、水文、气象
11.1.3 矿藏、森林、草原、水产和野生动物、植物、农作物
11.1.4 自然保护区、风景游览区、名胜古迹、以及重要政治文化设施11.1.5 现有工矿企业分布情况；
11.1.6 生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况；11.1.7 大气、地下水、地面水的环境质量状况；
11.1.8 交通运输情况；
11.1.9 其他社会经济活动污染、破坏现状资料。
11.2 农家乐项目主要污染源和污染物
11.2.1 主要污染源
11.2.2 主要污染物
11.3 农家乐 项目拟采用的环境保护标准
11.4 治理环境的方案
11.4.1 农家乐项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响11.4.2 农家乐项目对周围地区自然资源可能产生的影响
11.4.3 农家乐项目对周围自然保护区、风景游览区等可能产生的影响
11.4.4 各种污染物最终排放的治理措施和综合利用方案11.4.5 绿化措施，包括防护地带的防护林和建设区域的绿化11.5 环境监测制度的建议
11.6 环境保护投资估算
11.7 环境影响评论结论
第十二章劳动保护与安全卫生
12.1 生产过程中职业危害因素的分析
12.2 职业安全卫生主要设施
12.3 劳动安全与职业卫生机构
12.4 消防措施和设施方案建议
第十三章企业组织和劳动定员
13.1 企业组织
13.1.1 企业组织形式
13.1.2 企业工作制度
13.2 劳动定员和人员培训
13.2.1 劳动定员
13.2.2 年总工资和职工年平均工资估算
13.2.3 人员培训及费用估算
第十四章投资估算与资金筹措
14.1 农家乐项目总投资估算
14.1.1 固定资产投资总额
14.1.2 流动资金估算
14.2 资金筹措
14.2.1 资金来源
14.2.2 农家乐项目筹资方案
14.3 投资使用计划
14.3.1 投资使用计划
14.3.2 借款偿还计划
第十五章财务与敏感性分析
15.1 生产成本和销售收入估算
15.1.1 生产总成本估算
15.1.2 单位成本
15.1.3 销售收入估算
15.2 财务评价
15.3 国民经济评价
15.4 不确定性分析
15.5 社会效益和社会影响分析
15.5.1 农家乐项目对国家政治和社会稳定的影响。
15.5.2 农家乐项目与当地科技、文化发展水平的相互适应性；15.5.3 农家乐项目与当地基础设施发展水平的相互适应性；15.5.4 农家乐项目与当地居民的宗教、民族习惯的相互适应性；15.5.5 农家乐项目对合理利用自然资源的影响；
15.5.6 农家乐项目的国防效益或影响；
15.5.7 对保护环境和生态平衡的影响。
第十六章风险分析
16.1 风险影响因素
16.1.1 可能面临的风险因素
16.1.2 主要风险因素识别
16.2 风险影响程度及规避措施
16.2.1 风险影响程度评价
16.2.2 风险规避措施
第十七章可行性研究结论与建议
17.1 对推荐的拟建方案的结论性意见。
17.2 对主要的对比方案进行说明。
17.3 对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议。17.4 对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见。
17.5 对不可行的农家乐项目，提出不可行的主要问题及处理意见。17.6 可行性研究中主要争议问题的结论。
第十八章财务报表
第十九章附件
第四篇：农家乐调研报告
双溪乡农家乐
可
行
性
草
案
杭州春工作室
2011年5月7日
“农家乐创造了美丽农村”
宗旨
创建国内独特的原生态的乡土农家乐新群体
三大个性
利用社会资金，迅速营建双溪土色土气的美丽农家乐群体！城市人真实品尝双溪农村人的淳朴、真诚及新农舍的温馨！多形式宣传、组织游客来享受奇妙的双溪山山水水的乐趣！
三个理念
生态参与快乐
三大支柱
乡、村统一推进、培育、管理
多方合作、资源共享、资金同筹
全方位经营、多渠通推广、旅游土产双嬴
一、双溪农家乐独特个性
二、双溪农家乐扩展理念
三、双溪农家乐合作探讨
结束语
第一部分双溪农家乐独特个性
一、双溪农家乐扩展总体设想
充分利用大自然赋予双溪的山水生态本性。双溪乡认真、全面制订组合优质农家乐近远期规划，善于发掘、经营得天独厚的群山双溪天然资源，合理吸纳市场资金投入，凡具备农家乐生态环境的村皆成立村一级的农家乐协会、充分运用旅游市场的规律来规划、指导、扶植'、经营新生代农家乐。创建有实力、有创意、有个性的新型农家乐。
二、双溪农家乐的个性观
1、重自然、弃人工：重重绿山、清澈双溪才是双溪的灵魂与旅游的精粹。双溪农家乐推出品牌则是绿山清溪。城市人最难享受到的大自然原况面貌。千万千万莫建筑人为景观，那才是糟蹋钱财还吃力不讨好！赠于游客一个活生生的山山水水才是农家乐的真滞。
2、重参与、弃参观：农家乐与一般的景点旅游有本质上的区分，绝对不应该是侧重于参观，走马观花的一逰了事，而是让客人忘却都市的喧闹、繁杂与竞争，融入悠悠的农村田野生活，双溪乡正是拥有亦保存了让游客参与大自然的原生态环境。清晨眺日出，暮时品晚霞、溪边垂钓嬉、溪水摸螺丝、放笼捉鲜虾，溪沙觅奇石、半山挖野菜、岩间觅药草、美景留摄影，皆可让客人留恋忘返才是山野农家乐本色，让客人玩得不亦乐乎，玩中取乐才是农家乐的精华，可惜现在的农家乐大都跑题了。尽兴玩，玩得尽兴才是双溪农家乐追求的特独个性，才有双溪农家乐的光明未来。
3、重养生、弃奔波：游客来双溪农家乐玩就是一次养生疗程。当前城市流行一个词：不知什么还可安心食用的？而双溪农家乐可以理直气壮说：来双溪什么都可放心吃的。不求油腻的大鱼大肉、全鸡全鸭。这里有全生态的小鱼鲜虾，野菜山笋。自磨豆浆、土制发糕甚至自捕鱼虾，现摸溪螺，自采野菜大可放心一饱山莱溪鱼放心美味。吃得滋味吃得安心。尤其远离闹市，山丛溪边、竹青松翠、植被丰茂，这里空气的负离子高达45万，高于大城市的3500倍，双溪美誉为天然氧吧养生福地，让客人长来久住养生添寿！
第二部分双溪农家乐扩展理念
一、扩展农家乐的根本：群体才有优势：在一个村仅仅是农家游个体户在单打独
拼是不会有很快很大发展的，个体村民力量太单薄了，在客源、信息、资金、人力、管理、宣传、安全都有不可逾越的困难。双溪的农家乐旅游必须要形成一个群体优势，才会有真正的发展与实力，才能在磐安县乃至全省的农家乐旅游行业中有它一足之地，才有真正不可动摇的优势：仅仅是少数农家游个体户的经营是不会有发展的，个体力量太单薄了，因而必需加大乡政府、村委的指导与扶植，形成一个乡与村的联合群体，进行统一、系统、合理、先进的市场型的农家乐经营，才能在客源、信息、资金、人力、管理、宣传、安全上充分发挥出双溪乡的群体优势，扩展成为农家乐新群体、新群体才是双溪乡农家乐的根本，才是双溪乡农家乐发展的当务之急。
二、扩展农家乐的瓶颈：
1、迅快扩展农家乐，几乎村民户户皆有热情，只是建办农家乐需要可观的资金投入，乡政府能扶植的资金实在太少。有不少农民已建起的新屋，适宜搞起农家乐，可 大都就缺少了最后的资金--装饰与配套用品的资金，成了半拉子工程，这是普遍的现况，也是扩展农家乐的主要瓶颈！
对策：其实乡政府，村委、农民有一个老祖宗、大自然赋予的金疙瘩，那就是双溪的山山水水，绿绿丛山与清澈双溪。扩展的资金是有的，就在乡、村、农户手中。关键是如何获取、使用而已？
十个字：资源换资金、我利他亦利。设想：每户新建的楼房，能安排旅游居住的十个房间，二十几张床位。需要十万至二十万资金的投入，我的资源换资金方案，好简单！将每间客户资源的使用权预先租赁给城市客人，一般为二十年租期，租金为二万元／间。他们可随时来居住，而平时仍由农户正常进行农家乐。这样一户农家乐可以在短期内吸纳二十多万资金，这就是“资源换资金”了。城市客人仅仅花费了二万元，获得了二十年山水宝地中的一间装饰齐全的旅游房使用权，而且每年可返回一定的分红，有何不乐！而农户得到了紧迫的二十多万资金，又添加了十个忠诚客人资源（还同时又增加成倍的客源）也是一大利吧！我利他亦利即是这简单道理。
2、全省农家游春笋处处冒尖，磐安起步虽晚了些，可近几年也在飞速发展。但好事也成为了难事。尤其在磐安这个还有着丰厚原生态的县份，巳几乎乡乡兴旅游，不少村有农家乐了，客源的竞争日益激烈而且越来越烈。客源成了双溪乡农家乐的又一个瓶颈！农家乐的客房入住率低于25％区于亏损经营，超过35％属于低利润经营，超过50％属于正常利润经营，超过60％那才是良性经营。因而办起了农家乐还不是达到目的，最终目的是嬴利，让农民富起来！而当前双溪及至全县全省大都农家乐都依附于旅游社的合作，（其实一般旅游社都不太乐意花过多精力组织农家乐旅游团，因为相对来说农家乐旅游团的利润太薄了）而且由旅游团组织一般旅游时间短暂。双溪农家乐开展迟，没有知名度。农家乐的推广、营销又是农民较生疏的陌生事。这时农家乐的客源又成为了一个辣手的难题！
对策：全方位投入市场竞争中去。三点突出。（1）常规经营，充分利用旅游社原有的基础，争取更多客源。（2）横向联系，开辟网络信息传递，争取与省农办、省农业厅扶植的《浙江绿健网》的对口紧密合作，充分利用它拥有的八万会员进行专项宣传，这将是一个庞大的客源群体。（3）抛弃农家乐常规的住宿、吃饭的服务、经营模式，而发掘双溪农家乐的个性，着重强调养生、休闲、快乐的原始农家享受，锁定目标客户群，建立长期、有效的固定客源。
4、有了丰富的客源又来了一个必需解决的瓶颈：是否留得住客人、多回头客人、常久住客人。这与服务内容、服务质量有关联了。因而需要乡、村有一个服务内容、服务质量的统一规范，包含经营、服务人员的培训、考核。（一旦农家乐成了气候，外出
务工人员会大量回来加入农家乐创业的）农家乐不应当太注重居住、菜饭的档次而更重要是讲究居安静、吃乡土菜饭。更重点思考的是让客人尽情玩，玩山山水水的乐趣（清晨眺日出，暮时品晚霞、溪边垂钓嬉、溪水摸螺丝、放笼捉鲜虾，溪沙觅奇石、半山挖野菜、岩间觅药草、美景留摄影，让客人玩得不亦乐乎，玩中取乐才是农家乐的精华了。）
三、双溪农家乐合作探讨
1、资源换资金（1）：利用农家乐的客房以使用权租于投资人（或客人）。每间客房按大小、设施定价，使用期为二十年，可以自已来旅游居住，也可让朋友、亲戚、同事等来旅游居住。空闲时间由农家乐主人管理、经营，每年定时进行分红（具体合同细节另述）
2、资源换资金（2）：与城市较大企业合作，让企业以使用权建立为企业会所，按农家乐的大小、设施定价，使用期为二十年，可以企业员工定期来旅游居住，也可为企业接待客人的会馆。对于这种合作联姻既让企业有了一个员工定期旅游地，丰富了员工的生活也增强了企业的凝聚力，也提升了企业的品牌与公信力，同时农家乐这方收益就更大，它与大企业的联姻能带来更可观的多方面的効益。
3、与《浙江绿健网》及更多网络合作联合推广、介绍双溪农家乐，逐步形步一个全方位、多渠道、多形式的立体营销体系。迅快推出双溪农家乐品牌。
4、形成双溪农家乐自我营销体系，走出去，主动出击、定位联系。逐步完善营销网络，拥有自备大客车，接送自由。由被动转变为主动！从被选择提升为去选择理想的客源。
（因一手资料缺乏，时间短暂故仅仅是简单表述，这是一个全面的系统工程今后必需有细分定位。）
结束语
利用社会资金，迅速营建双溪土色土气的美丽农家乐群体！因而必需有一个飞速的扩展与提升！
日期：二零一一年五月八日
第五篇：农家乐调研报告
杭州春工作室
双溪乡农家乐
可 行 性
草
案
杭州春工作室
2011年5月7日
春工作室
双溪农家乐可行性草案
“农家乐创造了美丽农村”
宗
旨
创建国内独特的原生态的乡土农家乐新群体
三
大
个
性
利用社会资金，迅速营建双溪土色土气的美丽农家乐群体！城市人真实品尝双溪农村人的淳朴、真诚及新农舍的温馨！多形式宣传、组织游客来享受奇妙的双溪山山水水的乐趣！
三
个
理
念 生态
参与
快乐
三
大
支
柱
乡、村统一推进、培育、管理
多方合作、资源共享、资金同筹 全方位经营、多渠通推广、旅游土产双嬴
一、双溪农家乐独特个性
二、双溪农家乐扩展理念
三、双溪农家乐合作探讨 结
束
语
春工作室
双溪农家乐可行性草案
第一部分
双溪农家乐独特个性
一、双溪农家乐扩展总体设想
充分利用大自然赋予双溪的山水生态本性。双溪乡认真、全面制订组合优质农家乐近远期规划，善于发掘、经营得天独厚的群山双溪天然资源，合理吸纳市场资金投入，凡具备农家乐生态环境的村皆成立村一级的农家乐协会、充分运用旅游市场的规律来规划、指导、扶植'、经营新生代农家乐。创建有实力、有创意、有个性的新型农家乐。
二、双溪农家乐的个性观
1、重自然、弃人工：重重绿山、清澈双溪才是双溪的灵魂与旅游的精粹。双溪农家乐推出品牌则是绿山清溪。城市人最难享受到的大自然原况面貌。千万千万莫建筑人为景观，那才是糟蹋钱财还吃力不讨好！赠于游客一个活生生的山山水水才是农家乐的真滞。
2、重参与、弃参观：农家乐与一般的景点旅游有本质上的区分，绝对不应该是侧重于参观，走马观花的一逰了事，而是让客人忘却都市的喧闹、繁杂与竞争，融入悠悠的农村田野生活，双溪乡正是拥有亦保存了让游客参与大自然的原生态环境。清晨眺日出，暮时品晚霞、溪边垂钓嬉、溪水摸螺丝、放笼捉鲜虾，溪沙觅奇石、半山挖野菜、岩间觅药草、美景留摄影，皆可让客人留恋忘返才是山野农家乐本色，让客人玩得不亦乐乎，玩中取乐才是农家乐的精华，可惜现在的农家乐大都跑题了。尽兴玩，玩得尽兴才是双溪农家乐追求的特独个性，才有双溪农家乐的光明未来。
3、重养生、弃奔波：游客来双溪农家乐玩就是一次养生疗程。当前城市流行一个词：不知什么还可安心食用的？而双溪农家乐可以理直气壮说：来双溪什么都可放心吃的。不求油腻的大鱼大肉、全鸡全鸭。这里有全生态的小鱼鲜虾，野菜山笋。自磨豆浆、土制发糕甚至自捕鱼虾，现摸溪螺，自采野菜大可放心一饱山莱溪鱼放心美味。吃得滋味吃得安心。尤其远离闹市，山丛溪边、竹青松翠、植被丰茂，这里空气的负离子高达45万，高于大城市的3500倍，双溪美誉为天然氧吧养生福地，让客人长来久住养生添寿！
3春工作室
双溪农家乐可行性草案
第二部分
双溪农家乐扩展理念
一、扩展农家乐的根本：群体才有优势：在一个村仅仅是农家游个体户在单打独拼是不会有很快很大发展的，个体村民力量太单薄了，在客源、信息、资金、人力、管理、宣传、安全都有不可逾越的困难。双溪的农家乐旅游必须要形成一个群体优势，才会有真正的发展与实力，才能在磐安县乃至全省的农家乐旅游行业中有它一足之地，才有真正不可动摇的优势：仅仅是少数农家游个体户的经营是不会有发展的，个体力量太单薄了，因而必需加大乡政府、村委的指导与扶植，形成一个乡与村的联合群体，进行统一、系统、合理、先进的市场型的农家乐经营，才能在客源、信息、资金、人力、管理、宣传、安全上充分发挥出双溪乡的群体优势，扩展成为农家乐新群体、新群体才是双溪乡农家乐的根本，才是双溪乡农家乐发展的当务之急。
二、扩展农家乐的瓶颈：
1、迅快扩展农家乐，几乎村民户户皆有热情，只是建办农家乐需要可观的资金投入，乡政府能扶植的资金实在太少。有不少农民已建起的新屋，适宜搞起农家乐，可 大都就缺少了最后的资金--装饰与配套用品的资金，成了半拉子工程，这是普遍的现况，也是扩展农家乐的主要瓶颈！对策：其实乡政府，村委、农民有一个老祖宗、大自然赋予的金疙瘩，那就是双溪的山山水水，绿绿丛山与清澈双溪。扩展的资金是有的，就在乡、村、农户手中。关键是如何获取、使用而已？ 十个字：资源换资金、我利他亦利。设想：每户新建的楼房，能安排旅游居住的十个房间，二十几张床位。需要十万至二十万资金的投入，我的资源换资金方案，好简单！将每间客户资源的使用权预先租赁给城市客人，一般为二十年租期，租金为二万
春工作室
双溪农家乐可行性草案
元／间。他们可随时来居住，而平时仍由农户正常进行农家乐。这样一户农家乐可以在短期内吸纳二十多万资金，这就是“资源换资金”了。城市客人仅仅花费了二万元，获得了二十年山水宝地中的一间装饰齐全的旅游房使用权，而且每年可返回一定的分红，有何不乐！而农户得到了紧迫的二十多万资金，又添加了十个忠诚客人资源（还同时又增加成倍的客源）也是一大利吧！我利他亦利即是这简单道理。
2、全省农家游春笋处处冒尖，磐安起步虽晚了些，可近几年也在飞速发展。但好事也成为了难事。尤其在磐安这个还有着丰厚原生态的县份，巳几乎乡乡兴旅游，不少村有农家乐了，客源的竞争日益激烈而且越来越烈。客源成了双溪乡农家乐的又一个瓶颈！农家乐的客房入住率低于25％区于亏损经营，超过35％属于低利润经营，超过50％属于正常利润经营，超过60％那才是良性经营。因而办起了农家乐还不是达到目的，最终目的是嬴利，让农民富起来！而当前双溪及至全县全省大都农家乐都依附于旅游社的合作，（其实一般旅游社都不太乐意花过多精力组织农家乐旅游团，因为相对来说农家乐旅游团的利润太薄了）而且由旅游团组织一般旅游时间短暂。双溪农家乐开展迟，没有知名度。农家乐的推广、营销又是农民较生疏的陌生事。这时农家乐的客源又成为了一个辣手的难题！对策：全方位投入市场竞争中去。三点突出。（1）常规经营，充分利用旅游社原有的基础，争取更多客源。（2）横向联系，开辟网络信息传递，争取与省农办、省农业厅扶植的《浙江绿健网》的对口紧密合作，充分利用它拥有的八万会员进行专项宣传，这将是一个庞大的客源群体。（3）抛弃农家乐常规的住宿、吃饭的服务、经营模式，而发掘双溪农家乐的个性，着重强调养生、休闲、快乐的原始农家享受，锁定目标客户群，建立长期、有效的固定客源。
4、有了丰富的客源又来了一个必需解决的瓶颈：是否留得住客人、多回头客人、常
5春工作室
双溪农家乐可行性草案
久住客人。这与服务内容、服务质量有关联了。因而需要乡、村有一个服务内容、服务质量的统一规范，包含经营、服务人员的培训、考核。（一旦农家乐成了气候，外出务工人员会大量回来加入农家乐创业的）农家乐不应当太注重居住、菜饭的档次而更重要是讲究居安静、吃乡土菜饭。更重点思考的是让客人尽情玩，玩山山水水的乐趣（清晨眺日出，暮时品晚霞、溪边垂钓嬉、溪水摸螺丝、放笼捉鲜虾，溪沙觅奇石、半山挖野菜、岩间觅药草、美景留摄影，让客人玩得不亦乐乎，玩中取乐才是农家乐的精华了。）
三、双溪农家乐合作探讨
1、资源换资金（1）：利用农家乐的客房以使用权租于投资人（或客人）。每间客房按大小、设施定价，使用期为二十年，可以自已来旅游居住，也可让朋友、亲戚、同事等来旅游居住。空闲时间由农家乐主人管理、经营，每年定时进行分红（具体合同细节另述）
2、资源换资金（2）：与城市较大企业合作，让企业以使用权建立为企业会所，按农家乐的大小、设施定价，使用期为二十年，可以企业员工定期来旅游居住，也可为企业接待客人的会馆。对于这种合作联姻既让企业有了一个员工定期旅游地，丰富了员工的生活也增强了企业的凝聚力，也提升了企业的品牌与公信力，同时农家乐这方收益就更大，它与大企业的联姻能带来更可观的多方面的効益。
3、与《浙江绿健网》及更多网络合作联合推广、介绍双溪农家乐，逐步形步一个全方位、多渠道、多形式的立体营销体系。迅快推出双溪农家乐品牌。
4、形成双溪农家乐自我营销体系，走出去，主动出击、定位联系。逐步完善营销网络，拥有自备大客车，接送自由。由被动转变为主动！从被选择提升为去选择理想的客源。
春工作室
双溪农家乐可行性草案
（因一手资料缺乏，时间短暂故仅仅是简单表述，这是一个全面的系统工程今后必需有细分定位。）
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语
利用社会资金，迅速营建双溪土色土气的美丽农家乐群体！因而必需有一个飞速的扩展与提升！
日期：二零一一年五月八日
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