第一篇:畜禽养殖场综合防疫技术
畜禽养殖场综合防疫技术
疫病风险大于市场风险,防病必须坚持“预防为主,防重于治”的原则,采取综合措施,把疫病损失降低到最低程度。
疫病是传染病的简称,疫病传播有三个必要环节:传染源(向外界排放病原微生物如病毒、细菌、真菌等的患病动物或隐性感染者)、传播途径(使病原微生物传播扩散并侵入易感动物体内的通道或方式)、易感动物群(某种动物对某种病原天生具有易感性,如家猪和野猪对猪瘟病毒没有抵抗力,容易感染,就是猪瘟病的易感动物;而山羊和鸡等不会感染猪瘟,就不是猪瘟的易感动物。一定数量的易感动物构成易感动物群,又叫易感畜群)。易感动物受到感染后又变成了新的传染源,开始了下一个循环。综合防疫就是采取一系列有效方法,切断疫病流行中的一个或数个环节,从而有效阻止传染病的发生发展,进而控制甚至扑灭传染病。
1.把“预防为主”的原则落实到建场前建设中
1.1.选址时实行“防疫一票否决制”。场址必须有利于防疫,否则另行选址。根据《动物防疫条件审查办法》(农业部令2010年第7号)的规定,养殖场(孵化场)选址应当符合下列条件:
(一)距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上;距离种畜禽场1000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;动物饲养场(养殖小区)之间距离不少于500米;
(二)距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上;
1(三)距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。
养殖场养殖小区投资相当大,一经建成,短期内不可能搬迁。因此,选址是非常重要的基础工作,务必高度重视。笔者所在的县,近10年来,多数养猪场都发生过疫情,甚至是重大动物疫情,不少场因此停产或者转产,蒙受了重大经济损失。但是,离县城几公里有一个养猪场,几年来一直太平无事,效益可观。重要原因是选址较好,避开了人口密集区和主要交通线,离主干公路虽然只有200米,但由于地势比主干公路高了100米,有悬崖绝壁阻挡,自成体系,实属风水宝地。
1.2动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件:
(一)场区周围建有围墙;
(二)场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;
(三)生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;
(四)生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖圈舍(栋)出入口设置消毒池或者消毒垫;
(五)生产区内清洁道、污染道分设;
(六)生产区内各养殖圈舍(栋)之间距离在5米以上或者有隔离设施。
禽类饲养场、养殖小区内的孵化间与养殖区之间应当设置隔离设施,并配备种蛋熏蒸消毒设施,孵化间的流程应当单向,不得交叉或者回流。
1.3动物饲养场、养殖小区应当具有下列设施设备:
(一)场区入口处配置消毒设备;
(二)生产区有良好的采光、通风设施设备;
(三)圈舍地面和墙壁选用适宜材料,以便清洗消毒;
(四)配备疫苗冷冻(冷藏)设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务;
(五)有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备;
(六)有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。
1.4动物饲养场、养殖小区应当有与其养殖规模相适应的执业兽医或者乡村兽医。
患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。
1.5动物饲养场、养殖小区应当按规定建立免疫、用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等制度及养殖档案。
2.把预防措施扎扎实实落实到日常工作中
2.1.自繁自养,尽量不在外面引入畜禽。万一要引入,引入的畜禽应搞好检疫和隔离,隔离时间一般在15—45天,确信健康后再进入生产圈舍。
2.2.提倡动物福利,加强饲养管理,减少应激,提高机体抵抗力,如饲喂全价饲料,不喂霉变、有毒、有害饲料,做好断奶工作,防暑保温,保持空气清新流通等。
2.3.改进设施,防止鼠、鸟、兽类进入。
2.4.不从场外带入未经熟制的肉、蛋、奶、活畜禽、宠物等,禁止人员随意往来,特别是严禁饲养场、养殖小区内不同区域的员工互相往来。谢绝参观,杜绝畜禽贩子进入生产区和隔离区。
2.5.建立并严格执行卫生消毒制度,如平时搞好卫生,清扫圈舍,每周消毒一次,周围或本场有疫情时每天消毒一次,一定时期(如1个月至2个月)更换一类消毒药品。
2.6.细心观察,认真记录。
2.7.定期驱虫。
2.8.预防接种。预防接种的原理是:畜禽接种疫苗后能产生对应的抗体,在一定时期内,对相应的传染病具有坚强的抵抗力,能使接种对象迅速消灭侵入机体的病原微生物,从而阻断该病的流行。养殖场、养殖小区要按照免疫程序对畜禽接种多种疫苗,一般剂量可以适当加大。注意两种疫苗接种时间应间隔在一周左右。除病畜(禽)和部分妊娠母畜外,要头头接种,只只注射,做到能免皆免,应免必免。从近几年疫病流行的教训来看,有一句话必须牢记在心:疫苗接种不是万能的,不搞疫苗接种是万万不能的!猪的疫苗接种程序见农业部《猪病免疫推荐方案(试行)》等有关规定。
2.9.育肥畜禽或蛋禽全进全出,至少同一栋圈舍内的畜禽要做到全进全出。
在现代化养殖场中,兽医工作者最主要的工作是消毒;其次是疫苗接种;最后才是治疗。如果本末倒置,一定会出大问题。
3.迅速果断、科学地扑灭疫情
动物传染病也是一种天灾,防范难度极大,由于各种原因,传染病仍在一定范围内流行。在不幸发生了传染病后,要按照“早、快、严、小”的原则,果断行事,迅速扑灭。
3.1.及时报告疫情,内容包括动物种类、发病时间、地点、发病及死亡数、临床症状、剖检变化、以前是否发生过同类情况、防治措施与效果等,应迅速报告政府或上级业务部门,一般应逐级上报。不得讳疾忌医。
3.2.业务部门诊断。
3.3.隔离。按病畜禽群、可疑感染畜禽群,假定健康群进行隔离。
3.4.封锁。由县级以上农牧部门划定范围,由县级以上人民政府发布封锁令,在最后一头病畜治愈或死亡、或捕杀后,经一个潜伏期后,再无疫情发生时,经终末消毒后,解除封锁,程序同封锁。
3.5.捕杀。对患烈性传染病或无治疗价值的病畜禽一律捕杀。
3.6.对患传染病的畜禽采用“四禁止(禁止销售、禁止屠宰、禁止食用、禁止移动)、一处理(尸体无害化处理,多用深埋法、焚毁法)”原则处置。
3.7.消毒。病畜禽粪尿、污染物须彻底消除,进行无害化处理(焚烧或深埋,或生物发酵)。疫点疫区应进行多次全面彻底的消毒;
3.8.紧急预防接种。在发生疫情时,用相应的疫苗在疫点周围进行突击性的接种,建立5—10公里宽的免疫带。
3.9.治疗。发生传染病后一般不予治疗,如果治疗,用药必须用够疗程,彻底治愈,比如猪丹毒等病。
第二篇:重庆市畜禽养殖场动物防疫制度(本站推荐)
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动物强制免疫制度
一、严格执行国家强制免疫计划,履行动物强制免疫义务,确保免疫密度和质量达到国家规定标准。
二、本场动物免疫程序应覆盖强制免疫病种,符合国家强制免疫计划要求,并报当地乡镇畜牧兽医站备案。
三、按照实际饲养规模主动向当地畜牧兽医部门领取强制免疫疫苗,规范运输与储藏。
四、使用当地畜牧兽医部门采购供应的强制免疫疫苗进行强制免疫接种,并在《畜禽养殖场养殖档案》的相应栏目进行登记。
五、实施动物强制免疫时,应执行《动物免疫技术规范》(NY/T 1952-2010),并按照规定处置废弃疫苗及疫苗包装物。
六、定期向当地乡镇畜牧兽医站报告强制免疫结果。
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兽药使用管理制度
一、遵守国家兽药相关法律法规规定,禁止使用假劣兽药以及国家规定禁止使用的药品和其它非法添加物质。
二、使用的兽药必须来源于合法渠道,并严格按规定储运、保管和使用。
三、饲养动物用药,应当由兽医专业技术人员使用,并接受当地畜牧兽医部门的监督指导。
四、树立合理科学动物用药观念,不乱用药,不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等,禁止将人用药品用于动物。
五、遵守国家关于动物休药期的规定,未满休药期的动物不得出售、屠宰,不得用于食品消费。
六、发现可能与兽药使用有关的严重不良反应,应当及时处理。情况严重者,应按规定向当地畜牧兽医部门报告。
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动物进出管理制度
一、遵守动物防疫相关法律法规规定,依法调进调出动物。
二、调出动物之前,应自觉履行动物检疫申报义务,取得《动物检疫合格证明》后方可调出;乳用种用动物应提前15天、其它(供屠宰或继续饲养等)动物应提前3天向当地动物检疫申报点申报。
三、市外调入乳用种用动物,应提前30-60天向当地区县(自治县)动物卫生监督所申请检疫审批,再报经市动物卫生监督所批准取得《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》后方可调入。
四、市外调入非乳用种用动物和市内跨区县(自治县)调入再饲养动物,应向当地区县(自治县)动物卫生监督所申请调运备案,经批准取得《重庆市动物调运备案单》后方可调入。
五、调入动物应随附《动物检疫合格证明》。市外调入的,应经入市境指定道口动物卫生监督检查站检查合格,并在其随附的《动物检疫合格证明》、《重庆市动物调运备案单》或《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》上签章后方可调入。
六、调入动物后,应在24小时内向当地畜牧兽医部门报告,并自行进行隔离观察和根据需要落实加强免疫等防疫措施,检疫合格的方可销售或再饲养。
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动物疫病监测与疫情报告制度
一、遵守国家动物疫病监测和疫情报告的规定,自觉履行动物疫病监测和疫情报告义务。
二、对动物实施强制免疫后,应检测免疫抗体,对免疫抗体不合格动物及时进行补免,并向当地乡镇畜牧兽医站报告结果。
三、主动配合和接受所在地动物疫病预防控制机构的动物疫病监测采样,并针对监测结果跟进相关防疫措施。
四、做好动物健康监视,报告动物疫病情况,不得乱报、谎报、漏报、瞒报重大动物疫情。
五、发现疑似重大动物疫情的,应立即向当地畜牧兽医部门报告,并采取隔离、消毒、控制移动等紧急措施。
六、发生重大动物疫情和主要人畜共患传染病的,应按照当地人民政府动物疫情处置决定,采取紧急免疫、隔离、消毒、扑杀和无害化处理等应急处置措施。
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病死动物无害化处理制度
一、遵守动物防疫相关法律法规规定,自觉履行病死动物无害化处理义务。
二、科学合理配备与本场养殖规模相适应的无害化处理设施设备。
三、严格执行“四不准一处理”规定,即:不准宰杀、不准食用、不准销售、不准转运病死或死因不明动物,并严格按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)进行无害化处理。
四、发现有病死或死因不明动物时,应及时对病死或死因不明动物及其污染的饲料、排泄物、废弃物等严格进行无害化处理。
五、无害化处理过程中要做好个人防护,防止感染人畜共患病。
六、病死或死因不明动物无害化处理后,应及时向当地乡镇畜牧兽医站报告。
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消毒制度
一、遵守动物防疫相关法律法规规定,自觉履行消毒义务。
二、科学制定消毒计划,合理选择消毒方法和消毒药物,适时开展消毒,定期轮换消毒药物。
三、大门消毒池和圈舍门前消毒池(垫)应保持有效消毒药物。进入本场所有人员、车辆或生产资料应严格消毒。工作服、胶鞋等要专人使用并定期清洗消毒,不得随意带进带出。
四、定期或适时对圈舍、场地、用具及周围环境(包括污水池、排粪沟、下水道出口等)进行清扫、冲洗和消毒,必要时带动物消毒;严格做好诊疗器械等消毒工作。
五、发生动物疫情时,应按照规定开展紧急消毒。病死或死因不明动物无害化处理结束后,应彻底对其圈舍、用具、道路等进行清洗消毒。
六、保持良好的环境卫生,定期开展除“四害”(灭鼠、防蚊、灭蝇、灭蟑)活动,防止“四害”传播动物疫病。
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养殖档案与畜禽标识管理制度
一、遵守畜牧兽医相关法律法规规定,自觉履行畜禽养殖档案建立和畜禽标识佩带义务。
二、使用统一由农业部监制、重庆市动物卫生监督所印制的畜禽养殖场养殖档案,连续、完整、真实、规范记录动物饲养、防疫等信息,并对记录结果负责。
三、以场或畜禽栋舍建立养殖档案,按归档保存。种用乳用动物还应单独建立个体养殖档案。商品猪、禽的养殖档案保存2年,牛的保存20年,羊的保存10年,种用乳用动物长期保存。
四、对猪、牛、羊等牲畜实施首次强制免疫后,应在其左耳中部加施畜禽标识,一畜一标。需要再次加施畜禽标识的,应在其右耳中部加施。
五、加施畜禽标识后,应在养殖档案中记录畜禽标识编码。
六、不得重复使用、买卖和转让畜禽标识。
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人员进出管理制度
一、所有与本场动物饲养、动物防疫、动物疫病诊疗及动物卫生监督无关的人员一律不准进入本场。
二、所有人员必须登记并采取必要的卫生消毒防护措施后,方可进入本场。
三、本场饲养人员除工作需要外,一律不得随意串舍,不得交叉使用圈舍用具及设备。
四、本场兽医不得外出开展动物诊疗活动。
五、任何人不得随意将动物及动物产品等带入本场。
六、本场与饲养相关的工作人员应定期进行健康检查,患有相关人畜共患传染病的人员不得从事动物饲养工作。
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附件2:
重庆市畜禽养殖场挂牌兽医监督制度
一、应坚持监督与服务并重,宣传贯彻《动物防疫法》、《畜牧法》、《重庆市动物防疫条例》等法律法规,督促指导落实动物疫病综合防控措施。
二、应根据养殖场风险等级定期对养殖场开展监督检查。
三、监督检查和指导内容应覆盖动物防疫条件、动物防疫制度、动物强制免疫、动物进出管理和其它综合防控措施的落实情况。
四、进入养殖场养殖区域前,应进行严格消毒,并穿戴养殖场提供的防护服装。
五、监督检查时,应做好监督检查书面记录,并请养殖场负责人签字。监督检查发现违法行为,应立即告知养殖场负责人,纠正违法行为,并及时向所在地动物卫生监督所报告。
六、应严格执行《农业部关于畜牧兽医行政执法六条禁令》。
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(挂牌兽医照片)
挂
牌姓名: 兽
医电话:
附件3 :动物防疫制度和挂牌兽医监督制度式样
式样的文字说明:规格,高90cm×宽60 cm,可结合实际按比例缩放尺寸。材质,超卡板裱写真画面加银色型材边框(应选择轻型易上墙悬挂的材质)。颜色,标准色C:100 M:88(参照中国动物卫生监督标志用国家发布的原图颜色)。字体和字号,抬头及落款为方正黑体简,55磅;标题为方正大黑简体,72磅,正文为方正大标宋简体,55磅。字号可根据实际调整,排版应庄重、大方、美观。
第三篇:畜禽养殖场环境综合整治及管理制度
畜禽养殖场(小区)生产过程环境管理制度范例
畜禽养殖场(小区)环境综合整治制度
1.实现生产区、生活管理区的隔离。人员进出生产区门、人员进出 养殖小区大门、饲料进库门以及生猪出场门等“四门”配备相应的消毒防疫设施,并严格按消毒防疫管理制度执行。
2.优化场区各单元布局。固化粪便贮存池以及化粪池、畜尸填埋场 所建于养殖场(小区)常年主导风向的下风向或侧风向处。
3.利用雨水棚与污水暗沟,实行雨水、污水收集输送系统分离。厂 区内外设置污水收集输送系统,并盖板实行暗沟布设,将污水以密封形式输送到处理设施。
4.通过漏缝地板实行干清粪工艺。将干粪及时、单独收集,运至贮 存池堆积发酵,实现日产日清。尿水及时冲洗从下水道流出,分别进行集中处理。
5.粪便贮存设施的位置距离地表水 500 米以外。
6.对畜禽粪尿及冲栏水经格栅渣处理,厌氧沼气发酵设施的设计处 理规模要大于实际用水量。
7.在场区与消纳土地之间建直径 9cm 以上的沼液输送管网,并配吸 粪车。
8.建固化粪便贮存池,贮存池底面为混凝土结构,进行防渗漏处理。贮存池设置顶盖防止降雨(水)进入。
9.病死畜禽尸体要及时处理,严禁随意丢弃,严禁出售或再利用。
病死猪、母猪妊娠胎采用安全填埋方式处理,并按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》的要求,设置混凝土结构安全填埋井。进行填埋时,在每次投入畜禽尸体后,覆盖一层厚度大于 10cm 的熟石灰,井填满后,再用粘土填埋压实并封口。
10.防疫、化验等产生的危险废水和固体废弃物由专人收集集中,再 交由有资质的公司处理。
11.用水实行计量管理,对生产区单设水表,记录每天用水量,做到 计划用水、节约用水,控制污水产生量。
12.场区设置一个总排污口,污水经过沼气设备氧化发酵达到排放标 准后,由专人负责管理,通过唯一一根通向场区外的管道将沼液输送到租赁土地进行消纳。
13.严格执行《畜禽养殖业污染排放标准》和消毒防疫制度,保证恶 臭污染物排放符合国家标准。
养猪场废弃物综合利用管理制度
一、养殖场设立专用的畜禽医疗废弃物贮存场所、畜禽干粪贮存场 所和污水贮存池等畜禽废弃物贮存场所。
二、采用干法清粪工艺,畜舍(猪舍)地板设置网床或漏缝实现粪、尿的分离,并及时单独清出畜禽粪便,实现日产日清,并将产生的畜禽粪便及时运至贮存或者处理场所。
三、废水和畜禽废弃物的贮存设施或场所应当采取防渗漏、防溢流、防雨水淋失、防恶臭等措施,并定期进行清理,消毒。
四、畜禽废弃物贮存场所实行专人管理,做好登记。畜禽废弃物贮 存场所出现问题应及时报告进行维修。
五、养殖场设立专用的畜禽化尸坑,病死畜禽尸体均经消毒填埋入 化坑,进行无害化处理。
六、各废弃物按规定运至各堆放地点,在运输过程中禁止野蛮装卸,防止洒漏,以避免造成环境污染。
七、畜禽废弃物综合利用制度处理工艺:粪污固液分离,粪水---沼气发酵处理---沼液还田,沼气利用,猪粪高温发酵生产有机肥。
第四篇:畜禽养殖场等八个场所动物防疫制度
**县畜牧兽医局
关于印发畜禽养殖场等八个场所动物防疫制度的通知
各乡镇畜牧兽医站,(街道)开发区:
为切实加强畜禽养殖场等场所的动物防疫管理,县畜牧兽医局制定了畜禽养殖场等八个场所动物防疫制度,现印发给你们,请参照执行。
附件:1.养殖场防疫制度 2.屠宰场防疫制度
3.无害化处理场工作制度 4.活动物交易市场防疫制度
5.兼营动物、动物产品的集贸市场防疫制度 6.动物诊疗场所制度 7.隔离场工作制度
8.动物卫生监督检查站防疫制度
**县畜牧兽医局 2014年7月10日
附件1 养殖场防疫制度
一、动物免疫制度
一、根据当地动物疫病流行情况,制定切合本场生产实际的免疫程序,并按程序实施免疫,建立免疫档案。
二、定期开展免疫抗体监测,进行免疫效果评估,适时调整免疫程序,保证免疫科学。
三、按照国家强制免疫计划,做好强制免疫病种免疫工作,并自觉接受兽医主管部门和动物疫病预防控制机构的监督检查和监测。
四、对体弱、有病、发育较差的畜禽,在病愈、体况健康后,及时补针免疫;对新补栏的畜禽,在隔离观察结束后进行一次强化补针免疫。
五、遵守国家兽用生物制品管理规定,使用来自合法渠道的合法疫苗产品,不使用实验产品或中试产品。
六、经向当地兽医主管部门备案自行采购或政府发放的强制免疫疫苗只限本场使用,不向场外销售。
七、建立疫苗出入库制度,严格按要求储存、运输疫苗,保证疫苗质量。
八、免疫接种时,严格按照疫苗使用说明书使用疫苗。疫苗开启后在规定时间内用完。使用注射用疫苗时,严格消毒,防止交叉感染。
九、对失效、使用残余的疫苗,以及用过的疫苗瓶、药棉等废弃物,统一收集,进行无害化处理。
十、真实记录疫苗采购、使用情况,记录保存至疫苗有效期满后2年。
二、检疫管理制度
一、出售、运输动物前3天,向当地动物卫生监督机构申报检疫,经检疫合格后方可出场;未经检疫的,禁止调离本场。
二、出售、运输种用、乳用动物及其精液、卵、胚胎、种蛋,以及参加展览、演出和比赛的动物,提前15天申报检疫。
三、向无规定动物疫病区输入相关易感动物,除按规定向当地动物卫生监督机构申报检疫外,在起运3天前向输入地省级动物卫生监督机构申报检疫。
四、凡从无规定动物疫病区以外引入继续饲养的动物,必须严格执行《山东省无规定动物疫病区管理办法》规定的报批、指定通道进入及隔离观察制度。
五、跨省引进种用、乳用动物及其精液、胚胎、种蛋前,向当地动物卫生监督机构申请,填写《跨省引进乳用种用动物检疫审批表》,办理审批手续,取得山东省动物卫生监督所批准后方可引进。
六、跨省引进种用、乳用动物到达后,向当地动。
饲料产品(如肉骨粉、血粉、乳清粉、肠渣、羽毛粉等);牛、羊等反刍动物禁止使用动物源性饲料(乳及乳制品除外)。
十、对投入品实行专库专用、专人管理。各项采购、使用记录按规定保存。
七、牲畜耳标使用制度
一、根据养殖数量,定期向当地动物卫生监督机构或动物疫病预防控制机构申领牲畜耳标。
二、按规定时间对牲畜加施耳标。新出生的牲畜,在出生后30日内加施;30日内离开养殖场的,在离开前加施;从国外引进的牲畜,到达养殖场10日内加施耳标。
三、对牲畜首次加施耳标,在左耳中部进行;需要再次加施的,在右耳中部加施。
四、耳标严重磨损、破损、脱落的,及时加施新的耳标,并在养殖档案中记录新耳标的编码。
五、未加施耳标的牲畜,不得进行检疫申报。
六、做好耳标使用管理,建立真实的耳标入库、出库、使用档案,不得买卖、转让和重复使用牲畜耳标。
八、人员、车辆、物品进出管理制度
一、养殖场(小区)人员、车辆、物品进出,应严格进行消毒,本场以外人员、车辆进入,需进行登记。
二、人员进出:人员进出应通过独立的通道进入,进出场均须在消毒室消毒后方可进出,除本场饲养人员和特殊情况需要进入养殖区人员外,其他非相关人员禁止进入养殖区,养殖人员在进入饲养区前应更换衣物并彻底消毒,离开饲养区,需更换饲养时所穿工作服。来访者如需要进入饲养区,经过有效消毒后,须穿戴具有隔离防护作用的防护服装进入饲养区。
三、车辆进出:车辆进出应进行严格消毒,实行净道入场、污道出场,除运送动物车辆,其他运输药品、饲料等物品车辆禁止进入动物饲养区。
四、物品进出:物品进入场区,需要消毒处理的,应严格进行熏蒸等消毒措施消毒,进入饲养场后,存放于生活区、饲料加工区、诊疗室等独立区域,非饲养动物直接接触饲养用具不得进入饲养区。
九、外引动物隔离制度
一、养殖场(小区)兽医主管责任人负责外引动物管理工作,兽医技术人员具体负责外引动物隔离观察、强制免疫等工作。
二、养殖场(小区)在动物卫生监督机构的监督下,在指定的隔离场对外引动物进行隔离观察。大中型动物隔离期为45天,小型动物隔离期为30天。
三、隔离期间,每日进行 1 次群体健康检查,每两天进行 1 次个体测温;每两天进行 1 次活体消毒和环境消毒。
四、隔离期间,配合动物疫病预防控制中心做好监测工作。
五、隔离期间,发现动物发病、死亡,立即向动物卫生监督监督机构报告,并做好消毒工作。
六、外引动物在隔离期满,无动物疫病发生,经动物卫生监督机构许可,方可与养殖场动物混养。
七、做好外引动物隔离记录。
附件2
屠宰场防疫制度
一、动物进场查验登记制度
一、屠宰场(厂)是动物产品质量安全第一责任人,严格按照国家规定建立健全动物进场查验登记制度。
二、屠宰场(厂)设立专人负责屠宰动物进场查验登记工作,并接受当地动物卫生监督机构驻场(厂)官方兽医的监督。
三、屠宰动物进场时,必须持有有效的动物检疫合格证明,猪、牛和羊必须佩戴畜禽标识。
四、查验登记负责人必须向货主或购销人员索取产地动物卫生监督机构开具的检疫证明,清点动物数量、检查耳标,经临车观察未见异常,证货相符,准入进场予以卸车,并按产地分类将动物送往待宰圈,不同货主、不同批次的动物不得混群。
五、查验登记负责人发现未有动物检疫合格证明、证物不符、无畜禽标识以及检疫证明不在有效期的,应当立即报告驻场官方兽医。
六、登记内容包括动物种类、进厂时间、动物货主名称、进厂数量、动物检疫合格证明编号等。动物进场验收和宰前检验记录保存2年。
二、防疫消毒制度
一、屠宰场(厂)应符合动物防疫条件,并取得《动物防疫条件合格证》。
二、屠宰场(厂)应配备防疫消毒人员和相关设备,负责全场防疫消毒工作,并自觉接受当地动物卫生监督机构派驻官方兽医的监督和指导。
三、屠宰场(厂)应按规定对屠宰场地进行消毒。卸载动物的装卸台、运输车辆装前卸后均需进行一次消毒;待宰间、屠宰车间、屠宰设备和工具每班消毒一次。急宰间、无害化处理间每批消毒一次。生活区每月不少于一次大消毒。
四、生产区实行封闭管理,谢绝参观。外来人员和非生产人员未经批准不得进入生产区。
五、应配备消毒药品贮藏室(专柜),建立消毒药品进出台帐及领发记录。严格按比例配制消毒药,消毒药液应现配现用,交替使用。
六、认真做好消毒记录,如实记录消毒时间、消毒药、消毒浓度、消毒人员等,消毒记录保存2年。
三、病害动物、动物产品无害化处理制度
一、严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定,对病害动物或动物产品进行无害化处理。
二、屠宰场(厂)应配备焚烧炉、污水处理等无害化处理设施,对病害动物、动物产品进行无害化处理。
三、屠宰场(厂)应与货主建立无害化处理协作关系,由屠宰场(厂)承诺实施无害化处理工作,无害化处理责任方应在动物卫生监督机构官方兽医的监督下,严格按照有关规定对病害动物、动物产品实行无害化处理。
四、无害化处理的方法和要求,按照国家《病死动物无害化处理技术规范》的规定执行。
五、驻场官方兽医出具无害化处理通知书,监督屠宰场(厂)实施无害化处理。
六、无害化处理结束后对病害动物或动物产品污染的地方进行彻底消毒。
七、动物排泄物、生产污水等须经污水处理设施进行无害化处理,达到生物安全标准和其它标准后方可排放,未经处理不得擅自排放。
八、认真做好病害动物、动物产品无害化处理档案和记录,档案记录保存2年。
四、动物检疫申报制度
一、屠宰场(厂)要履行《中华人民共和国动物防疫法》规定的相关义务,配合当地动物卫生监督机构对拟屠宰、拟加工的动物及动物产品,拟调运、拟出售的动物产品执行申报检疫制度。
二、场方应在屠宰前6小时向当地动物卫生监督机构设置的屠宰检疫申报点申报检疫,填写检疫申报单,同时提供当天屠宰加工数量、加工时间、动物(原料)来源等基本信息,生猪屠宰场(厂)还提供“瘦肉精”自检报告。
三、场方在调运、出售动物产品前1天,向当地动物卫生监督机构设置的屠宰检疫申报点申报检疫,填写检疫申报单,同时提供调运、出售动物产品的数量、种类、流向、调运(出售)时间等基本信息。
四、当地动物卫生监督机构指派的官方兽医在屠宰场(厂)预定的申报检疫时限内未能到场的,屠宰场(厂)可向其所属机构或上级领导机构进行投诉,但不能私自进行生产加工或调运(出售),否则按《动物防疫法》相关规定进行处理、处罚。
五、场方在生产加工动物产品或调运(出售)动物产品前,未向动物卫生监督机构申报检疫的,动物卫生监督机构有权不对其动物及动物产品实施检疫,并可应依据《动物防疫法》有关规定进行处理。
六、场方应当妥善保存驻场官方兽医出具的《检疫申报受理单》、《准宰通知书》、《隔离观察通知书》、《急宰通知书》、《病害动物(产品)无害化处理通知书》以及《病害动物(产品)无害化处理确认单》等检疫监管执法文书。
五、动物疫情报告制度
一、严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》和《动物疫情报告管理办法》等法律法规,发现动物疫情按规定时限、程序上报。
二、确定专人负责重大动物疫情的报告管理工作。
三、发现重大动物疫情或疑似重大动物疫情时,立刻向当地畜牧兽医主管部门、动物卫生监督机构和动物疫病预防控制机构报告。
四、报告动物疫情时,以书面形式真实报告发病的时间和地点,发病动物种类和数量、同群动物数量、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况,已采取的控制措施,报告疫情的单位、负责人、报告人和联系方式。紧急情况时用电话报告。
五、发现重大动物疫情或疑似重大动物疫情时,应当对发病及其同群动物进行隔离控制,禁止动物、动物产品流出场(厂)区,并对相关场地、圈舍、用具等进行消毒。
六、任何人员不得瞒报、谎报、漏报、迟报动物疫情,对于因瞒报、谎报、漏报、迟报重大动物疫情造成疫情扩散的,按照《中华人民共和国动物防疫法》追究责任。
六、外来人员、车辆管理制度
一、严格控制外来人员及车辆进入厂区,非本企业工作人员及车辆,无正当理由一律禁止入内。
二、厂区出入口设置门卫室及建造消毒池、配备消毒器械。
三、门卫室工作人员对进入厂区的外来人员及车辆进行登记,问明事由。登记内容包括进场时间、人员姓名、人数、车牌号码、事由等。
四、外来人员及车辆进入(出)厂区时必须配合工作人员进行消毒工作,人员必须经消毒通道进入厂区,车辆必须经消毒池进入厂区并接受车体消毒,否则不得入内。
五、外来人员要到指定接洽部门办理事务,事务完成后要尽快离开,避免在厂区内逗留,外来车辆要停靠在远离生产区的指定区域内,不得随意移动。
六、外来人员未经允许不得私自进入生产区,需进入生产区的,要遵守企业的相关防疫规定,配合企业做好防护及消毒工作,方可进入。
七、进入(出)生产车间及其他特殊场所的外来人员要配合企业进行相关的防疫消毒工作并进行出入登记。
七、动物标识回收销毁制度
一、屠宰场(厂)应严格执行《中华人民共和国动物防疫法》、《山东省动物防疫条例》和农业部《畜禽标识与养殖档案管理办法》等关于畜禽标识的有关管理规定,实施动物标识回收工作。
二、屠宰场(厂)应配备动物标识回收器具,明确专人负责屠宰动物标识拆取、收集、登记工作。
三、驻场官方兽医对每天标识回收情况实行监督,核对数量,并签字确认。
四、经当地动物卫生监督机构核准,对回收的标识,在官方兽医监督下进行定期销毁。
五、认真做好标识回收、销毁等记录,记录归档保存2年。
第五篇:养殖场防疫管理制度
免疫制度:
1、养殖场严格按照规定的畜(禽)免疫程序进行疫苗免疫。
2、使用的疫苗要分类保管,合理储存,保证疫苗的有效性。
3、疫苗使用前应仔细检查,发现破损或物理性状改变的严禁使用。使用前,要认真阅读使用说明书,按照规定剂量和使用方法进行。
4、防疫器械使用前要严格消毒,更换针头,以免交叉感染,出现免疫反应时要及时救治。
5、每次免疫要做好登记工作,注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、疫苗生产期、有效期、免疫剂量等。
消毒制度
1、新进场羊只必须在隔离圈舍观察一周,并进行消毒和防疫,经检疫合格后入场;
2、饲养人员应随时注意观察猪群饮食和健康状况,发现异常情况应及时报告驻场兽医,立即现场检查、诊断、治疗和隔离;
3、发现凝似传染病要立即封锁现场,禁止病畜出入,并及时报告动物防疫监督机构;
4、按照国家和本场规定的免疫病种、免疫程序,按时免疫并做好免疫档案;
5、兽医和饲养员在处理疫情后,要立即将污染的衣服、工具进行消毒等无害化处理;
6、病死猪只必须在制定地解剖,其尸体必须经过无害化处理(深埋或焚烧)。
一、消毒制度
1、全场外围设围墙,防止外人或者外畜进入,场内外保持清洁,道路、坏境每月消毒两次,特殊情况下每周消毒一次;
2、养殖区入口处设置参观者须知,凡进入者必须严格遵守;
3、消毒池内的消毒液必须保持有效浓度,每周更换一次,并保持一定的水深;
4、所有人员进入养殖区必须更换场内工作服、工作鞋,严格消毒;
5、严禁饲养其他动物,做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作;
6、运载工具进出要进行严格消毒
7、应选择两种以上经国家GMP认证企业生产的消毒药,并按照规定交替使用。
二、消毒制度
1、大门口消毒池内每周更换一次消毒药物。饲料和排泄物运输车辆进出必须走消毒池,外来车辆不得进入。
2、消毒更衣室内上安装紫外线灯,下铺麻袋,麻袋用2%火碱液洒湿。进场人员必须在消毒室内紫外线消毒15分钟并换上本场备用工作服和胶鞋。
3、搞好场区内环境卫生,及时清除杂草和生产垃圾,粪便、垫料等要堆放到指定地点堆积发酵。
4、生产区每周应该进行一次彻底的消毒,特殊情况时每周两次。选用烧碱、复合酚、氯制剂、季铵盐类等药物进行喷雾消毒,每月更换一次消毒药物。
5、医疗器械(注射器、针头、手术刀、手术剪、手术钳等)用后要及时冲洗干净,然后再进行高温消毒。
6、饲养人员与工作人员要勤换、勤洗工作服、胶鞋等,饲养用具要做到专栏专用,防止交叉感染。
二、动物免疫制度
1、本场所饲养的动物实行常年免疫,技术人员要根据生产情况,安排好各种疫苗的采购计划。
2、对于本场所用疫苗,要分类保管,合理储藏,保证疫苗的有效性。
3、疫苗使用之前,要仔细检查,凡瓶子有裂纹、瓶塞松动及疫苗色泽、物理形状等与说明书不一致的疫苗不得使用。
4、要严格控制剂量,剂量不易过大或过小。
5、防疫器械要严格消毒,勤换针头,以免交叉感染;出现反应要及时救治。
6、每次防疫时要做好登记工作,注明免疫日期、疫苗名称、生产厂家、批号、生产期、有效期、免疫剂量等。)
三、封锁隔离制度
1、本场发生重大动物疫情时,要及时报告动物防检监督部门,按照有关程序采取封锁隔离措施。
2、封锁期间,要主动在本场周围设立警示标志,禁止调出和调入任何动物以及动物排泄物,直到解除封锁。
3、封锁期间,坚持对生产、生活区每天消毒一次。
4、积极配合有关部门,做好患病动物的隔离、治疗或扑杀以及无害化处理工作。