动物防疫、检疫人员个人防护制度

第一篇：动物防疫、检疫人员个人防护制度

动物检疫人员个人防护制度

1、不得在工作时吃、喝、抽烟。

2、化验用的冰箱和冰库中不得储存食物。

3、注意保持化验室的环境卫生。

4、要高度警惕任何有污染的锐器，包括针头和注射器、玻璃片、移液管、毛细管和解剖刀等。

5、使用移液管或机械吸液装置吸取液体，禁止用嘴吸取。

6、化验室试验废弃物、污染物和办公垃圾应分别放置，不能混放。清洁工具应分开使用，不能混用。

7、化验人员在离开化验室之前要用消毒液消毒双手，然后再用肥皂清洗。

第二篇：动物防疫与检疫.范文

动物防疫与检疫 校内实践基地 实践基地名称 功 能 动物养护与疾病防治实训中心 各类动物的保定；工具、场地、器皿、皮肤等的消毒；灌药与洗胃； 临床检查；各种疾病案例分析；剖腹产；常用穴位的针灸；病料的采 取、固定、送检及处理；尸体、活体的剖检；传染病的诊断；免疫接 种；各类寄生虫的检查、诊断等33项的技能训练与考核 乳品分析；肉中囊尾蚴、旋毛虫的检验；屠畜禽主要传染病的鉴定； 菌落总数的测定；病死畜肉鉴定；各种血清学诊断等技能训练与考核 细菌药敏试验；药物动物试验；抗生素效价及残留测定等技能的训练 与考核 动物检疫检验实训室 动物药理与兽药检测实训室 兽医临床实训室 血液生化分析；血液白细胞分类计数；尿液分析；B超仪、X光机检查 等技能训练与考核

动物防疫与检疫 校外实践基地 实践基地名称 浙江义乌华统肉制品有限公司 金华出入境检验检疫局 金华市畜牧兽医局 金华市肉联厂 浙江金大康动物保健品有限公司 浙江伊康乳品有限公司 合作内容 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作 实习、就业、应用性科研项目合作

动物防疫与检疫

动物防疫与检疫 就业方向： 就业方向： 动物养殖场 动物医院 兽医技术推广部门、服务部门 定点屠宰场、肉联厂 自主创业 兽药生产与经营企业 市场上动物及其产品检疫 兽医行政管理部门、行政执法部门 进出境动物检验检疫部门

第三篇：动物防疫检疫工作总结.

动物防疫检疫工作总结

一、全面开展动物防疫监督行风整顿专项活动，促进动物防疫监督规范化制度化建设 二OO八年年初，我们根据省厅“关于组织开展动物防疫监督行风整顿专项活动的通知”精神和省市05年动物防疫工作具体安排，在全市组织开展了动物防疫监督行风整顿专项活动，并对该项工作作出了重点布置和落实。

1、开办畜牧兽医行业职业道德教育专题讲座，组织全体检疫人员进行大讨论。在六月份和十月份，我们先后组织了全市全体动物防疫员、检疫员进行了两次集中培训，进一步明确了作为一名动物防疫员和动物检疫员的工作职责，明确了各自的行使权利和承担义务，进一步提高了全体人员的责任心和使命感。同时，我们还与每一名动物防治员、动物检疫员签订了工作承诺书和工作责任状，以书面形式约束他们的工作行为。

2、对动物防疫、动物检疫各项程序予以公示。年初，我们根据法律法规规定制订了统一的动物免疫、动物检疫工作程序，制订了动物检疫员、动物防疫监督员工作守则，与“五条禁令”一起，在各镇站醒目位置向全社会予以公示，接受社会和群众监督，促进我们工作的进一步提升。

3、组织全体监督员、检疫员自学动物防疫检疫法律法规，提高全体人员的业务工作能力。年初我们向全市64名监督员、检疫员下发了相关学习资料，专用学习记录本，制订了学习计划，要求全体人员按时间、按要求进行自学。先后学习了《行政处罚法》、《行政复议法》等公共法律，学习了《动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》等专业法律，学习了动物检疫技术规范、动物检疫标准等一些专业性规范文件。对检疫人员的学习情况，我们进行了认真的抽查和了解，基本上都达到了规定的要求和标准。另外在08年11月底，我们组织了全体检疫人员进行了学习情况集中考试，绝大部分同志都取得了良好的成绩，学习达到了预期的目的和效果。

4、对产地检疫、屠宰检疫各项工作进行明查和暗访活动。今年以来，我所先后组织了26次暗访活动，暗访主要针对检疫员在屠宰场、屠宰点的宰前到场、动刀检验、规范出证等行为进行，共发现检疫员不宰前到场、不规范出证等违章行为3起，并作出了严厉的行政处罚。

二、从容应对周边地区重大动物疫情对我市的威胁，确保我市养殖业的健康和稳定 今年以来，在我市的周边地区先后发生了高致病性禽流感和猪链球菌病等重大动物疫病。元月底的禽流感疫情、二月中旬的外来生猪五号病疫情、五月份苏南地区的猪链球菌病疫情以及十一月初开始安徽等地的禽流感疫情的再次爆发频频冲击我市，对我市的养殖业和食肉安全造成了重大威胁，为防止疫情传入我市，维护我市正常的养殖秩序，我们先后开展了一系列工作。

1、严防死守，防止各类染疫动物、动物产品进入我市。除省级二墩港临时牲畜运输检查站外，在周边地区疫情发生时期，我们临时增设了大桥、二桥牲畜临时检查站，对外地调入我市的家禽家畜严格把关，严禁从疫区调入家畜家禽进入我市，对从非疫区调入我市的家畜家禽坚持凭准调证、非疫区证明、检疫证明、消毒证明放行，同时做好查证验物、运载工具消毒等工作，从源头上杜绝染疫动物进入我市。

2、对各类家畜交易市场、家禽交易市场、批发集贸市场进行严格的查证验物及复检工作，发现疑似问题，就地处理，防止疫情的扩散和传播。同时做好各个市场的消毒灭源工作，对场地、经营工具等坚持每天消毒，做好消毒登记工作。

3、对本市范围内上市的家禽严格做好检疫出证工作。对本市的上市家禽、淘汰家禽我们坚持做到登门检疫，见禽出证，凭证销售，绝不让一只经检有害家禽流入市场。

第四篇：动物防疫检疫工作总结

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第五篇：动物防疫检疫复习资料

〈〈动物防疫检疫〉〉复习资料

一：名词

动物疫病，生物安全处理，传染源，产地检疫

终末消毒，动物检疫，扑杀，封存，补检

动物产品；，化制，二：填空

1．在猪的宰后检验中，剖检颌下淋巴结重点检查为颌下淋巴结呈现色。

2．在宰前检验如发现有结核病可疑时，可进行 以诊断。

3．患猪丹毒病猪的胴体和内脏病变轻微，则，在24小时内经处理后出场。超过24小时者，应延长处理时间，内脏作工业用或

销毁。

4．皮肤型禽痘临场检疫特征为；粘膜型禽痘临场检疫特征为。

5．口蹄疫属于发生急性、热性、高度接触性传染病，宰前检验可见口腔、蹄部

出现和。

动物性食品污染，根据污染的性质可分为、、。

7在动物性食品中常用的食品添加剂有

8屠畜的宰前管理一般包括

9宰后检验时猪头部的被检淋巴结主要有

10屠宰场污水处理常用方法有、。

11宰前管理的主要意义在于和。

12宰后检疫的目的在于和对提高

肉品质量和进行正确的卫生评价有重要意义。

13摘除“三腺”指的是摘除、、。

14可食性动物产品或运输工具可用消毒，染疫产品及运载工具需经--------消毒

简答

1．屠畜宰前管理的意义？

2．动物检疫工作的作用？

3．生猪产地检疫合格的标准是什么？

4．动物尸体运送有哪些注意事项？

5．畜禽养殖档案一般要记载哪些内容？

6．入场检疫如何进行？

7．家禽产地检疫的对象有哪些？

8根据相关法规，家禽屠宰检疫中不合格的动物如何处理？

9生猪宰前检疫后动物如何处理？

10生猪产地检疫不合格的动物如何处理？

11布病临诊检疫的特征？

12简述牛结核病的检疫结果如何判定？

13：跨省调运种猪实验室检测的对象是什么？

14跨省调运种鸡实验室检测的对象是什么？

15跨省调运种猪的检疫合格标准？

16生猪同步检疫的步骤？

17动物产品进行补检的条件是什么？

四：论述与分析

1．某地畜牧兽医局接到报告，某养殖场发生疑似禽流感疫情。当地畜牧兽医局派人到现场进行了查看，并询问了畜主有关事项，记录了疫情的基本情况。而后，工作人员要求畜主对发病的畜舍进行了消毒，对同群鸡进行了隔离，吩咐畜主如有新情况继续报告，就离开了。

问（1）畜牧局工作人员的处理正确么？

（2）如果经过检疫已经确认了是高致病性禽流感，应如何处置？

2．2012年3月，B县动物卫生监督机构接到举报，K酒店将从外地偷运一批野生黄麂，准备宰杀后谋取暴利，B县动物卫生监督机构派人到高速路口进行拦截，检查时，遭运输人员拒绝。声称该批动物已经获得林业部门的许可，并出示了林业部门的审批凭证。认为动物监督部门是多管闲事。因未能提供相关手续凭证，监督人员遂决定强制执行扣留，在冲突中，部分黄麂逃逸至附近陆某鹿场，3天后，染疫黄麂引起大批鹿只死亡。共计损失20万。

问：（1）在本案中，谁应承担鹿只死亡的责任？

（2）本案如何如何处理？

3．某公司在出售一批牛皮前，将皮张捆好后，堆放在一个小房间内，用乳酸0.7L/MM，进行熏蒸消毒（关闭门窗），24小时后，打开门窗通风30分钟。

（1）该公司的消毒程序正确吗？为什么？

（2）消毒效果应该如何确认？

4．2010年4月，吴某从B市运输一批生猪前往上海，B市动物卫生监督机构对该批生猪进行了检疫、消毒，并出具了《出县境动物运输检疫证明？〈运载工具消毒证明〉。车至H市，当地动物卫生监督机构在检查时发现该批动物中有疑似

染疫动物。遂进行暂扣，并采样送检（后确认猪瘟）。H市动物卫生监督机构对该批生猪进行了严格的生物安全处理，并以吴某运输染疫动物为由处罚金5000元，吴某因不能送达生猪赔付违约金5000元，共计损失60000元。

问（1）吴某能获得赔偿吗？为什么？

（2）本案如何处理？

5．运输环节检疫监督的程序如何进行？