向阳中学食堂大米供应协议

第一篇：向阳中学食堂大米供应协议

向阳中学食堂大米供应协议

甲方：向阳中学

乙方：

为了确保向阳中学的正常教学秩序，保障学生的食品安全和身体健康，特与供应商在达成以下条款的基础上签订本协议：

1.大米的价格由双方根据市场价格议定，但不得高于市场同类大米的批发价，乙方不得擅自提高价格；每天所送数量由甲方确定。

2.大米加工所用原料必须是正规、安全、合格、合法的，不得采用过期、发霉、变质或非法途径的原料。

3.大米加工过程中必须规范，不得添加任何对人体有害的物质；加工出来的大米必须符合质量规范和重量要求。

4.供应商必须严格按协议要求规范操作，保证每天的大米足数足量的供应。

5.乙方不得违反上述协议。如有违反甲方可终止协议并追究相应经济责任；如因乙方大米的质量引起食品中毒等安全事故，乙方必须承担相应的民事责任以及刑事责任。

6.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效，在2009年上学期内有效。

甲方签字（盖章）：

乙方签字：

2009年4月12日

第二篇：2014食堂大米供应协议

向阳中学食堂大米供应协议

甲方：向阳中学

乙方：

为了确保向阳中学的正常教学秩序，保障学生的食品安全和身体健康，特与供应商在达成以下条款的基础上签订本协议：

1.本协议自签订之日起生效，截止于2010年上学期放学。

2.签订本协议之前需缴纳保证金元。合同期满时无质量问题和质量事

故时退还。

3.大米的价格由双方根据市场价格议定，但不得高于市场同类大米的批发

价，乙方不得擅自提高价格；每天所送数量由甲方确定。

4.大米加工所用原料必须是正规、安全、合格、合法的，不得采用过期、发

霉、变质或非法途径的原料。

5.大米加工过程中必须规范，不得添加任何对人体有害的物质；加工出来的大米必须符合质量规范和重量要求。

6.供应商必须严格按协议要求规范操作，保证每天的大米足数足量的供应。

7.乙方不得违反上述协议。如有违反甲方可终止协议并追究相应经济责任；

如因乙方大米的质量引起食品中毒等安全事故，乙方必须承担相应的民事责任以及刑事责任。

8.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效。

甲方签字：

乙方签字：

2010年元月22日

第三篇：向阳中学食堂包子供应协议

向阳中学食堂包子供应协议

甲方：向阳中学

乙方：

为了确保向阳中学的正常教学秩序，保障学生的食品安全和身体健康，特与供应商在达成以下条款的基础上签订本协议：

1.包子的价格由双方根据市场价格议定，但不得高于市场同类产品的批发价，乙方不得擅自提高价格；每天所送数量由甲方确定。

2.包子加工所用原料必须是正规、安全、合格、合法的，不得采用过期、发霉、变质或非法途径的原料。

3.包子加工过程中必须规范，不得添加任何对人体有害的物质；加工出来的包子必须符合质量规范和重量要求。

4.供应时必须是当天加工出来的包子。

5.供应商必须严格按协议要求规范操作，保证每天的包子足数足量的供应。

6.乙方不得违反上述协议。如有违反甲方可终止协议并追究相应经济责任；如因乙方包子的质量引起食品中毒等安全事故，乙方必须承担相应的民事责任以及刑事责任。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自签字之日起生效，在2009年上学期内有效。

甲方签字（盖章）：

乙方签字：

2009年4月12日

第四篇：向阳中学食堂食品安全自查工作总结

向阳中学食堂食品安全自查总结

为了消除学校食品安全隐患，保障师生的食品安全，根据县教育局相关文件精神，为做好学校食品卫生工作，我校认真安排，扎实落实，成立了由主管安全的副校长为总负责，分管总务主任、食堂管理员、食堂负责人、厨师及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：

1.加强组织领导，采取有效措施，切实做好学校食堂食品安全工作。在上级领导的指导下和学校领导的直接部署下，根据文件要求，结合我校实际情况，全面开展我校的学校食堂食品安全专项整治工作。

2.成立了食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了 “领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。对学校的食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后，及时进行整改，制定了详实的整改措施，进一步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展，进一

步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂从业人员的法律意识和责任意识。

3.严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》，并严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定开展工作。

4.制定严格落实食品安全管理制度。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及孳生条件的防护措施。安装换气扇，有效地做好了食堂、储藏室及制作间的空气流通。

5.建立了从业人员健康管理档案，定期进行健康查体并领取健康证书，做到了从业人员持有有效地体检合格证上岗。按照规范，食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时,应及时上报，食堂管理人员及时调整工作岗位。

6.积极开展食品安全知识培训，从业人员掌握必要的食品安全知识。

7.落实索证、索票制度。采购食品及原料严格按照上级主管部门的要求，实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，及时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，进货验收后，检验人员要签字负责，并注意产品保质期，原料、食品储存必须在保质期内使用，严格避免出现过期食品及原料。食品及原料的存放，严格按照管理要求进行分类存放。

8.清洗消毒。食堂备有有效的洗涤消毒设施和餐具架，能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放，消毒人员能够掌握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。

9.加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。原料、半成品和成品存放，按照区域规划进行分类存放和加工。运输和存放食品原料的工具和设备经常清理，保持清洁。购买原料和食品注意保质期，做到有计划地少买勤买，杜绝使用超期变质等影响食品安全的食品和原料。食品原料加工清洗过程中，严格按照规程要求进行操作，清晰彻底，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗的食品与已加工清洗的食品及原料的交叉感染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱存放的食品，存放时间超过两小时，食用前必须加热。

10.定期对食堂进行无害消毒，督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯，确定每天学生就餐期间的安全由值周教师负责，并有学校班子成员实行陪餐。要求经常打扫操作间、保持餐厅的环境卫生，定期进行消毒，建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度。针对存在的

问题逐一检查落实，确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。

11.食品留样管理，按照规定要求购买单独存放食品留样的冰箱，并制足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放之间必须达到48小时以上。所需食品原料及食品添加剂。如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等，都从定点超市购买，做到专店采购。有专人负责、专柜存放、有专用工具，并且设立专用台账。虽然我们做了一些工作，但是与上级要求还有一定差距。我们将在下一阶段的工作中，坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则，进一步提高学校食堂食品安全责任意识，进一步完善和落实食品安全管理制度，严格规范食品加工制作行为，全面消除食品安全隐患，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。

学校食堂安全责任重于泰山！我们会以此次食堂食品安全自查工作为契机，继续加强食堂安全卫生工作，为平安和谐校园而继续努力！

向阳中学

2013-9-27

第五篇：大米委托加工协议

委托加工协议

甲方：哈尔滨海洋奇力生物工程有限公司（委托方）乙方：五常市安家镇鼎丰米业（受委托方）

兹有甲方因业务需要，委托乙方加工优质大米，经双方协商，达成如下协议：

第一条：加工物：大米。

第二条：合同期限：自签订之日起至

第三条：加工物的技术标准、质量要求按照GB/T19266标准要求。第四条：加工物包装物设计、印制由甲方负责，并有甲方提供给乙方。第五条：成品包装物使用乙方的生产许可证、卫生许可证。第六条：甲方负责产品的运输、销售及相应的售后服务。

第七条：乙方负责产品的加工、产品的出厂检验及出厂前的质量控制、储存管理。

第八条：甲方付给乙方加工费为，此项费用每下个月月初统一结算，本产品规格分别为。

第九条：加工物（五常大米）原料采购由乙方负责，原料必须是五常境内种植的优质水稻。

第十条：加工物（成品）交付时间、方式由双方根据实际情况再行制定。

第十一条：加工物（成品）交付时需双方在交付现场签字确认。第十二条：加工物（成品）出厂后由于运输、保管不当造成的产品质量问题乙方不负责任。

第十三条：甲方未及时向乙方支付货款，乙方有权留置加工物。第十四条：因甲方未及时向乙方支付货款给乙方造成的损失，应向乙方做出货款总额的20%的赔偿。

第十五条：因乙方未及时向甲方提供加工物（成品），给甲方造成损失，应向甲方做出加工物（成品）价值总额20%的赔偿。第十六条：加工数量：

第十七条：加工地点：哈尔滨市五常市安家镇安家村玉生屯。第十八条：本协议需双方法人签字、加盖公章后方可生效。第十九条：本协议一式五份，甲乙双方各执一份。第二十条：其他未尽事宜由双方协商解决。

甲方：哈尔滨海洋奇力生物工程有限公司 法人签字：

乙方：五常市安家镇鼎丰米业 法人签字：

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