学做饭-初中叙事作文

学做饭-初中叙事作文

世上无难事，只要肯登攀——题记

在人的一生中，不可能是一帆风顺的，总会遇到困难。如果你胆怯——困难便会笼罩你的人生；如果你跟它顽强抗争——困难便会甘拜下风。我要做这第2种人，与困难顽强抗争，把挡住我前进道路的困难一一克服，让它不再成为我人生的绊脚石。

那是去年寒假，我和姐姐正悠闲地看着电视。突然，老爸心血来潮来了一句：“你们两个都这么大了，却还不会做饭，刚好现在是寒假，你们就趁现在把做饭给学会吧！”我和姐姐你看看我，我看看你，一起喊道：“好！”接着，老爸给我们讲了做菜的过程：先买菜，然后处理菜，接着烧菜，最后才是装盘、吃菜、吃饭。我自告奋勇：“我先来吧！”“好，那你先去菜市场买菜吧。”“买什么菜啊？”我有点茫然。老爸说：“你觉得中午应该吃什么菜，你就买什么菜。”老爸给了我一个有了和没有一样的提示。我愁眉苦脸道：“你这说了和没说一样嘛。”

来到菜市场，花花绿绿的菜晃得我眼花缭乱，我想：“中午就吃红烧肉和辣炒卷心菜吧。”来到猪肉铺前，我突然发现自己不知道做红烧肉应该用哪种肉。我敲了敲自己的脑袋：“早知道就问问老爸了。”我有点不好意思地问猪肉铺老板：“老板，你知道做红烧肉应该用哪种肉吗？”“哦，那应该用五花肉啊！小朋友，你是第一次出来买菜吧？”“嗯。”我回答道，“那五花肉怎么卖？”“十块钱一斤。”我买了十五块钱五花肉后继续向前走，又买了一个卷心菜和一个辣椒。

回到家，我将菜洗好之后，将辣椒放在了切菜板上，双手举刀，开始“砍”辣椒。坐在一旁的老爸看不下去了，走过来拿过菜刀，另一只手扶住辣椒，说：“你看，像这样，一手拿菜刀，另一只手扶住辣椒，这样切才会好切，要是像你那样切的话，我估计到了明年你都切不完！”按照老爸的示范，我也开始切起来，果然好切多了。然后，我又在爸爸的提示下处理好了其他两道菜。

开始烧菜了，先做辣炒卷心菜。我先将油倒进锅里，等油烧热后，却怎么也不敢将菜倒进锅里，因为我怕油溅出来。爸爸看出了我的心思，对我说：“肯定要有第一次做饭的经历的，要不然你以后怎么办？”听了爸爸的话，我鼓足勇气，将卷心菜倒进了锅里。“呲啦”一声吓得我赶紧躲远开来，爸爸在旁边指挥道：“快翻翻！”我又凑过去，用菜铲把卷心菜翻了翻，加入盐和辣椒，又加了点水，继续翻炒。这时，一股淡淡的菜香味已经从锅里飘了出来。我加了一点味精，翻了翻后，把辣炒卷心菜出锅了。接着，我又在老爸的指示下做好了红烧肉。

“吃饭啦！”我喊道。一家人坐在桌子边，津津有味地吃起了中饭，我迫不及待的也尝了一口，那闪电般的感觉可以用一个字来形容：“烫”。我哈了哈气，把那块红烧肉吞了下去。妈妈赞赏道：“第一次做饭就做得这么好，有前途！”我心里比吃了蜜糖还甜。

虽然在学做饭中我遇到了种种困难，但我觉得“世上无难事，只要肯登攀”。只要我坚持不懈，一定都可以做到！

学做饭叙事作文1

今天中午，我学会了做一道菜，它的名字是：木须肉，你知道我为什要学这道菜吗？因为这道菜可以变着花样做，你这回放了土豆，下回你也可以放胡萝卜，这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽，还有我最爱吃的肉。

做菜的原料都准备好后，再切点蒜末，就开始炒菜了，我问爸爸：“炒菜难不难？”“不难，我相信你一定能做到，遇见不会的时候我会帮助你的！”爸爸说。听了这句话，我心里有了底，于是，我炒起菜来，我以前见过妈妈做饭，我学着她的样子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出来了呀！听爸爸讲：“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸，连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊，我继续炒菜，紧接着，我又遇到了一件令我很为难的事，到底是先放菜？还是先放肉？我只好问爸爸，爸爸说：“肉最难煮熟，所以应该先放肉，然后是蒜末，接着就是蔬菜，最后再放调料。”我仔细想了想，觉着爸爸说的有道理，于是，我把肉放进了锅里，开始搅拌，好让肉均匀地受热。突然，锅里找起火来，怎么办呀？怎么办呀！这时，我看见了锅盖儿，灵机一动，以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿，呵！火一下子灭了。进过一番曲折，我终于把菜做好了！

吃着自己做的饭，不光嘴里香，心里还甜！

学做饭叙事作文2

今天晚上，我对妈妈说：“妈，今天我要学炒菜！”妈妈说：“那好，刚煮好的香椿，正准备捞呢，你赶紧去捞吧。”我飞快地冲到厨房，对奶奶说：“奶奶，奶奶，你停一下，我今天要学炒菜，所以还是我来吧。”

说着，就拿起漏勺，拿起筷子。奶奶说：“别慌，别慌，我还没教你怎么做呢！”说着，她左手拿勺，右手拿筷子，用筷子把香椿拨到漏勺里，漏勺放到锅的上方，用筷子按住香椿，水便滴了出来，等水滴的差不多了，就把香椿倒进一个大盆里，说：“看清楚了吧，你来做吧。”我学着奶奶的样子，用筷子把香椿拨到漏勺里，但是香椿全都漂走了。我想：“哎，真是看起来简单做起来难呀！”我终于拨进了勺子，一抬漏勺，只听“扑通”一声，香椿全部掉到了水里，“哎呀，又得重新弄，真烦人哪！”我又费了几分钟才把香椿又弄回去，啊，这回总算是成功了，我正高兴，突然，香椿叶洒到了地上，我想：“呜呜呜，我为什么做好几次还不成功。”“我不学了！太难了！”我大声喊道。

哎，我可体会到天天做饭的痛苦了！

学做饭叙事作文3

每个人都会有人生中的许多第一次吧，这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次，第一次骑单车 ， 第一次学溜冰 ， 第一次......

而，我要写的就是我第一次学做饭。

是这样的，我坐在书桌前，正目不转睛地看着一本书，上面赫然写着几个大字， 我是中华小当家 。正是这本书，给了我启发。我叫来妈妈，妈妈很同意我学习做饭。我说干就干！我颇有母老虎形象地抡起了袖子，引来的，只能是弟弟等一阵大笑。

在做饭前，我穿好了一套装备，有：妈妈的电动车头盔 爸爸的雨衣 妈妈的洗碗手套 然而，这些衣服引来的，却是一家人的哄堂大笑！我羞愧极了！但还是拿着手中的铲子走向了灶台。

啪啪啪，花生油溅了我一脸！不过幸好，还没有煮烫，不然妈妈的头盔就要毁了。（但也很难洗的耶！o(╯□╰)o）

我先开始煎鸡蛋。

我一边煎着鸡蛋，一边哼着小曲。我的发！！！鸡蛋整个都变黑了！厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！

现在炒饭！

我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了，呃。这。 只要我不吃就行了！想着，我随便的放了一大勺子盐，但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去，嗯，不够咸，我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。

之后，我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。

最后，我的黑暗料理出炉了。

学做饭叙事作文4

星期天，到了中午爸爸就钻进厨房做饭，我很奇怪，爸爸从没做过饭，也没炒过菜，他能做什么呢？于是，我带着疑问往厨房里瞧瞧，爸爸学做饭。嘿，只见爸爸系上围裙，洗起菠菜来，水发出“哗哗啦啦”的声音，菠菜洗好了，爸爸又接着把所有的菜都洗好。

洗好菜后爸爸开始炒菜了，只听咔嚓一声，爸爸打开煤气，又开了火，倒了油，油在锅里发出“滋滋”响声，等油烧到冒烟时，爸爸开始做杂酱，他先把刚切好的小红萝卜丁放了进去再放青豆，再放已经煮好的肉丁把它门放在一起拌炒，爸爸学做饭。只听见铲子和锅内出了“滋滋”的声音，最后放了盐和味精。待杂酱熟后，爸爸就把它门盛在盘子里，现在爸爸开始炒菠菜了，只听见哗啦一声响，爸爸把刚拿来的`几块盘子都打碎了，我看得正专注，被这突如其来的响声给吓到了，“哇哇”的大叫了起来，爸爸知道我被吓到了，跑过来安慰我，妈妈听见我的叫声也跑过来，我看见妈妈的紧张样子，不由的大笑了起来，妈妈一看原来是爸爸打碎盘子的声音，也不由地笑了笑。爸爸毫不气馁，他把打碎的盘子扫进了垃圾桶里面，重新拿起盘子把做好的菠菜盛了起来说；“开饭了。”

这做饭的历程在锅碗瓢盘的响声和我们一家人的欢声笑语中结束了！

学做饭叙事作文5

大多数小朋友暑假和寒假都会学习做饭，我也不例外。他们可能学习炒鸡蛋西红柿，可能学习炒大米饭，还可能学一些甜品类的食物。但我学的这个饭很普通，是煮方便面。

晚上我没事干，我就给妈妈说：“您能不能教我一道菜？”妈妈很高兴的同意了，她说：“那我就教你一道很简单的菜煮方便面，正好可以当做晚餐。”

妈妈让我先准备材料，三个鸡蛋，四棵青菜，半锅清水，还有最重要的方便面，材料都准备齐全了。我先把清水倒入锅中，开中火等待，刚开始锅底有很多小气泡，过了一会儿小气泡上升，变成了大气泡，水在锅里翻滚，还发出咕嘟咕嘟的声音，这就是水开了，可以下鸡蛋了。放鸡蛋时，我害怕锅里的开水溅出来，就一直没敢下鸡蛋，之后我鼓起勇气把一颗鸡蛋小心的下到锅里，好像没有见出来水，然后我把剩下的两颗鸡蛋也放入锅里。放完鸡蛋再把面和料包一起放入锅中，把料搅拌均匀。等待面煮好的时间，我把青菜给洗干净了，洗完把青菜的水晾干，再放入锅中三十秒后关火，盛出，一碗香喷喷的方便面汤就做好了。

我让妈妈尝了一口，她说：“你比我做的还好吃。”我心里都乐开了花，自己又尝了一口真的很好吃，我特别高兴，自己又学到了一道菜。

学做饭叙事作文6

今天我的妈妈不在家，我就自己做饭。

我问妈妈怎样做米汤，妈妈说：“锅里的水沸腾了，把米舀一大勺，用冷水洗干净，再把洗干净的米倒在锅里，一会锅滚了，再尝尝米熟不熟，熟了就把火堵住，就行了。”

我说：“我知道了。”

到了晚上，我就照妈妈的方法做饭。

可是我在线锅盖的时候，没有拿布垫着，一不小心烫到了自己，把手都烫红了。我生气的说：“不做了，气死我了。可我想一想，我不能放弃，一定要坚持。”

我就忍着痛拿着布去掀锅盖，然后舀一勺大米，倒入锅里，然后过了一会儿，锅滚了，我迫不及待地拿了勺子去舀了一口，尝了尝，米倒是熟了，可是把我的嘴烫红了，很疼，然后我就把火堵住，等待妈妈回来。 妈妈回来了，说：“你真棒！”我说：“我的手都被烫伤了，嘴也烫红了。”

妈妈说：“那你不会不做？”我说：“老师说过：做什么事都不要轻易的放弃。” 妈妈说：“疼不疼啊？”我说：“不疼了。”妈妈说：“你真是一个勇敢孩子。”

我高兴极了！被妈妈夸奖的感觉真好。