做饭的初中作文

关于做饭的初中作文1

我喜欢的风味食品 客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。 一天，我们去一家餐馆吃饭。我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。 酿豆腐是客家人的传统美食。爸爸说，已有一千多年的历史。哇，那么悠久，是怎样做出来的?我来了兴致。其制作过程非常简单。首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。接着就开始‘酿’。先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。

酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。哇!烫死我了!他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐 ，堂弟听了深有感触地点点头。我也夹了一块尝一尝。刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。豆腐，嫩滑可口，美味至极。肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。嗯，好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得开心。 这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。

关于做饭的初中作文2

我喜欢日常的一点一滴，做饭让我最快乐。

“失败乃是成功之母。”这句真是对我受益匪浅啊!自从上周看表姐做焦糖布丁，我就一直有一个冲动，我也要做焦糖布丁!我把想法告诉母亲后，母亲只不过冷嘲热讽，一个劲地说：“哼!就你?能做好什么呀?连饭都不会烧的人!”说完便不再搭理我，继续看她的电视剧了。母亲的这一做法，更是激起了我的信心，哼!我肯定能成功的!我肯定会做成焦糖布丁的!

我打开煤气灶，在烧热的锅中放入两大勺白糖，筹备做焦糖。白糖进入锅中，像叛逆的小娃娃一样，一会跑到这边，一会儿跑到那边，瞬间，两大勺白糖变成了黄黄的、甜甜的焦糖。“太少啦!”我又往锅里倒了好多白糖，伴随白糖的增多，香味愈加浓。“唔?什么味儿?”老妈一下就冲动进厨房，啪!煤气灶被关了，老妈飞速打开窗户和大门，白气像失落的嘲鸫一样散开了。

“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下锅中只剩下一堆堆墨一样的东西，既倒食欲，又恶心。”母亲的话打破我的疑惑，“看你干的好事!快把锅给我洗掉!”我只好把锅一遍又一遍地擦洗。

终于，又有一次我心血来潮我又开始做起了便当。在经过一次又一次努力下，我的便当完成了。在吃着自己制作的便当，感到特别满足和幸福。

其实每个人都有我们的喜好，而我偏偏喜欢做饭。

关于做饭的初中作文3

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎;有时突然出现;有时闪着金光;有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米冲了出去;米变少了，又加上米。我有些不知所措了。

我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉!不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢?”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

关于做饭的初中作文4

今天母亲上班，不在家。我没让母亲回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平常最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧!

首次做饭，我还没学会好方法，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没放弃，坚持就是胜利!

我先打开液化气，按母亲交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进来，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进来，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进来，不停地翻炒。因为没经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼干净，重新再炒。

这次必须要仔仔细细炒。本想打电话给母亲，但我没。母亲太忙，自己也长大了，应该掌握独立。我需要自己做，无需帮忙，相信自己能做到，加油!

我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀!咋回事?没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试一下，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了，我开心得跳起来。我根据先前的办法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给母亲，叫她回来尝尝。母亲吃了将来坚起了大姆指，我也感觉味道杠杠的。

今天我真的非常高兴，我掌握自己做饭吃了!

关于做饭的初中作文5

暑假的一天下午，我看见母亲在厨房里做饭，便跑到母亲身边，对母亲说：“可以教我做饭吗?母亲最好了。”母亲听了，开心地说：“好啊，大家家老大都掌握帮母亲做饭了。”于是，我便和母亲一块在厨房做饭。

母亲第一让我为大丝瓜削皮，她先给我演示了一遍后，把削皮器递给了我。我心想：“削皮这么容易的事，大家都会。”于是自信满满地接过削皮器削了起来。只见我1、刀还没有结束，丝瓜就“啪”的一声断成了两截，一半握在手里，一截掉在了地下。我飞速地捡起，就当啥事也没发生过，继续在那里削皮。又削了一会儿，手里那节丝瓜一点也叛逆，像条泥鳅一样“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地捡起来，把剩下的皮削掉，就开始切菜。

在切菜过程中，我一会看看窗外，一会看看母亲，一点也不专心。母亲看见我东张西望的样子便对我说：“认真点，不然切到手如何解决?”我听后，拾掇好心理，聚精会神地切菜。

终于要炒菜了，我激动万分，开始了我的“冒险之旅”先放油，然后是葱、姜，下面是肉……哇，如何这么“吵”啊!初出茅庐的小厨师一脸疑惑，仔细一看，原来是油在作怪啊。我放心地走上前去，却被溅出来的油点子差点烫着。接着，我就开始放丝瓜、放盐、翻炒、出锅，终于完成啦!目前我才了解，原来做饭是这样的复杂。

饭做出来了，丝瓜炒肉、蒸地瓜、拌凉皮、白菜汤都是我做的，吃着自己做的饭，感觉是那样香、那样甜。

关于做饭的初中作文6

在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的'。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。

无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗?可不可以做着吃呢?

想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢?我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来，做饭是这么的难啊!

我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊!柳震啊柳震，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

关于做饭的初中作文7

大家都说，父爱，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母爱，是一条奔流不息的江河，携带大家去遥远的地方。

记得有一次，我和母亲在厨房做饭，我自告奋勇地对母亲说：“母亲，今天让我来炸荷包蛋吧!”

“好啊!”母亲不假思索地说。

我熟练地打了一个鸡蛋，在冒着烟的油锅里，一个意料之外发生了，一滴热油溅到了我毫无提防的手上，我飞快地把锅铲丢掉，捂着疼痛的手大声嚷着：“母亲!我的手好痛啊!”

母亲见状，立刻蹲在我的身旁，对着我烫伤的手轻轻吹了吹，温顺地说：“不怕，不怕，只不过烫伤了一点点，只须用冰块敷一敷就好了。”

接着，她去冰箱里拿出了几块冰块，用锤子砸碎，放到了一个塑料袋子里，母亲把袋子放到了我被烫伤的地方。

过了一会儿，母亲走过来讲：“手好一点儿了吗?”

我点点头，说：“好一点儿了。”

“那样能不能去炸荷包蛋了吧?我已经把刚才那一个炸好了!”

“母亲，能不能您帮我炸啊?”我小声试探地问着。

母亲意味深长地说：“一个人，无论做任何事都不可以半途而废哦!”

我似懂非懂地址点头说：“那好吧!我试一下看。”

我又熟练地打了一个鸡蛋，然后闭上双眼，忐忑不安地把鸡蛋放入热油锅中，几秒钟后，我慢慢地睁开双眼，哈哈!锅里没溅油出来，我放心地操纵着锅铲，之后铲入盘里。我大声叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打败油锅大王了!”

母亲也竖起了大拇指，对我说：“真棒!”我心里乐开了花。

那一天对母亲来讲是非常一般的一天，而对我却有非常大收获，我知晓做事不可以半途而废，只须坚持总会成功的，母亲天天用无微不至的关怀伴我成长，必须要好好学习，健康长大来报答母亲对我的养育之恩。

关于做饭的初中作文8

暑假里，老师给大家布置了一个作业：学做一道菜，我感觉这个作业太容易了，天天看我母亲做饭那样容易，那我一定也可以的。

于是我便开始和我母亲学习做最容易的西红柿炒鸡蛋，母亲一步一步的教我，我也一步一步的学习，我第一把西红柿切了个十字，用开水把皮烫掉，用家最小的菜刀把西红柿切碎，装入盘子里备用，在这之前，都是十分的容易，但打鸡蛋对我来讲太难了，用尽九牛二虎之力终于把鸡蛋从壳里打出来，但鸡蛋打散我的胳膊却要废掉。

母亲看着我只不过默默的不出声，那意思就是我的办法没错，就如此一直打，母亲对我说：“好了”，我便停手。开始最为重要的一步，炒菜!等锅烧热时，在炒锅中加入适量食用油，等到油热时，把鸡蛋倒入锅中，然后不断搅拌，等到鸡蛋熟了，关火把鸡蛋捞出，第三起锅烧油，放入西红柿，但就在这个时候，西红柿忽然溅起油让我束手无策，母亲告诉我，溅油是无法的事情，有时也要掌握忍耐，我便忍着疼痛继续翻炒，之后放入鸡蛋，之撒入盐，鸡精，美味的鸡蛋西红柿就做好了。

我拿起筷子尝了一口，糊了，母亲对我说：“鸡蛋炒西红柿是最基础的一道菜，虽然容易但有的方法，你若是好好学着做，就会越做越美味。

从这次做炒饭的过程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!

做饭初中作文1

光阴似箭，日月如梭。眨眼我就从牙牙学语的小家伙变成了青少年了。是的，我长大了，但是，与此同时。妈妈也在悄悄地老了，岁月不饶人，妈妈的脸上已经爬上了岁月的痕迹。我想，我应该做点什么。

记得有一次，我看见妈妈忙碌的身影在厨房里穿梭，一时洗菜，一时炒肉，我的心里蹦出一个想法：帮妈妈做饭吧。我不由向着厨房走去，看到妈妈的额头上有几颗豆大般的汗珠，想帮妈妈做饭的心又坚定了几分。

我走向客厅，坐在沙发思索着做什么菜的时候，一个频道的主持人的声音响起了，我看了一会儿，是一桩失火案，原因居然是一个孩子给母亲做饭的时候失火了。我的心里不由地一凉。“怎么办。”我失望地说。

“怎么想帮一下妈妈都这么难啊！”然后无聊地换了几个频道，一个新闻吸引了我的目光，有一个十四五岁的少年因心情不好，骂了他父母几句。之后他认识到了错误，做了一顿饭给他父母，他父母泪流满面。我看了之后，跃跃欲试的念头又蹦了出来。我决定还是做饭吧。妈妈经常跟我说做事不要半途而废。

我觉得还是煮最简单的荷包蛋吧。我把妈妈从厨房里推了出来，对她说：“妈，今天我来做饭吧。”妈妈一愣，似乎明白了什么，点了点头，出了厨房。

我慢慢回忆妈妈煮荷包蛋的方法，心里有种激动的心情，因为我是第一次做饭。我放了点油，过了一会，我又敲开几个鸡蛋放进锅，我目不转睛地看着锅，我总觉得少了点什么，“哦，对，放盐！”然后我放了点盐，“焦了！焦了！”我手忙脚乱地翻鸡蛋，翻来翻去，终于煮好了。

妈妈吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，说“不错，再接再厉。”

做饭初中作文2

从上学开始，每当中午回到家，就能吃到母亲做的香喷喷的饭，而且都是我爱吃的。

母亲在怀上我的时，就辞去了自己的工作，全心全意地照顾我，为我付出了一切，让我感受到她对我的爱。在我到了可以开始吃饭的年龄时，就开始天天做不重样的饭给我吃，也就只知道了我爱吃什么，不爱吃什么。我的爷爷虽然65岁了，但还是个老玩童，哟！别提有多调皮了，给他一个玩具，两秒钟，烂了，给他一只猫，两分钟，玩死了，所以呀，大家以后要少根他玩。

母亲会做的饭有很多，我一直在认为她会做全天下所有好吃的饭。到后来，在我问起她时，她才笑着告诉我她只会做一些，大部分菜还是按照菜谱和网络上的方法去学来的。这时我才知道原来母亲并不是所有菜都会做，只是我爱吃的那些饭菜都是她为了我而学来的。

母亲做的饭非常好吃，这是很多人公认的。在爸爸的朋友到来时，吃过母亲做的饭，就会夸赞母亲做的饭很好吃，很香；在我的亲戚来做客时，吃过母亲做的饭后，同样会说母亲做的饭真好吃。每当这时，我都会很骄傲，母亲也会笑着，然后谦虚的说：“每天做就熟练了，做出来就好吃了。”

在全家团聚的时候，有时也会来到我家，让我的妈妈做几道拿手好菜，然后大人们在餐厅喝酒聊天吃着饭，给我们几个小孩盛出点饭菜在客厅里吃。不论做了多少饭菜，都会吃的一干二净。

母亲在自己难受的时候，仍在我回家之前做好饭，让我一回到家中，就能够吃到香喷喷的饭菜。这时我就心疼她，让她好好休息，我自己回来煮一包方便面也行。母亲摇摇头说：“我不是因为喜欢做饭才去做饭的，其实我一点也不喜欢做饭，我是因为想让你一回家就能够吃饱、吃好，才做饭的.。”

这时，我明白了，母亲做的饭之所以那样的好吃，并不是因为她爱做饭，而是因为她做饭中包含着一份爱，对我的爱。

母亲“爱”做饭，这是因为爱。

做饭初中作文3

母亲是每一个家庭中的“万能机器人”，洗衣、做饭、拖地板……样样精通。看见母亲家务做得易如反掌，我也想要体验体验，但那次经历让我不由得感叹道：“做饭真的困难!”

记得那一次，我想做早餐——手抓饼。便开始了艰辛的做饭之旅。我将材料拿出，将各个分好，接着，我拿出一片手抓饼的“皮”，那皮不厚不薄刚刚好!我把“皮”放入平底锅内，“滋啦啦——滋啦啦——”一声声面皮与油交错而发出的声音让人毛骨悚然。我听了，脑海里浮现出一个字：逃!然而，几分钟后，我便闻到一股格外难闻，与空气分隔的一种气味——糊味!我惊呆了，连忙奔向厨房。来到厨房，里面就像被轰炸机“轰”过的事发现场似的，到处“硝烟”弥漫，我连忙用手挥了挥，“硝烟”终于散开了。

眼前的东西形成了一道独特的风景：一个底部乌黑的平底锅内有一团黑乎乎的团状物。“天!”那是我的手抓饼!我急忙喊道。我上前把平底锅拿起。烫!手一碰到锅柄便连忙缩了回来，原本被我的手支在空中的平底锅连着那黑乎乎的手抓饼一同掉在地面，瞬间，厨房内一片狼藉。先是烧糊了手抓饼，再是“硝烟”，接着被烫，最后还把厨房弄得一片狼藉!

啊!做饭真的困难!母亲，您辛苦了!

做饭初中作文4

下午三时，老妈大睡而不做午饭，吾做饭而出趣事，写此篇纪念。

“咕咕……”呀！我的肚子又叫了，转身一看，老妈还在睡大觉，唉，只好自己做饭了。

我打开冰箱一看有面条、蒜、黄瓜……我又望了望桌上的油：“对了！我要别出心裁地做个炒面条！”

我先把煤气打开，“朝哪边拧呢？”我发愁了：“算了，胡蒙吧！”然后朝右打开煤气灶开关：“耶！打开了！”要倒油了！我怕油会飞溅到我身上，于是就先把油倒在长柄勺里，然后再倒进锅里。这一折腾，地上弄了不少油，一不小心准会滑倒。

然后切蒜，切出来的蒜片有的大、有的小、有的胖、有的瘦，那模样超级难看。我把蒜片一片一片地扔进油锅，原因是害怕走太近油溅身上。突然，一束火苗映入眼帘！那火光如此迷人……忽然，我清醒过来：“啊啊啊啊！锅里着火了！“可怜的蒜片瞬间被烧成了浓黑色，不知前提的人百分之百会认为是浓巧克力呢！

“我关，我关！”我开始拧煤气罐开关：“怎么越拧火越大呀?”猛然，我意识到什么：“啊，不好！拧反了！”

好不容易把煤气关了，火还是不灭，我突然想起了我头顶黑色的“大块头”——抽风机。“呜呜——”抽风机工作起来了。火顿时小了许多，可是灭不了火。于是，我心急如焚地在厨房里转来转去。突然，滑倒了——还记得我弄在地上的油吗？

重新站起来，我开始胡思乱想：要是有龙来灭火就好了。龙，水龙，水龙……头。对，水龙头！我马上手忙脚乱地用刚才倒油的长柄勺子接水灭火。当我倒一半水时，才想起来勺子里的油还没洗干净！这不是火上浇油吗？可火势越来越大，我赶紧把长柄勺子洗干净，接上水，一浇“咝——”火灭了。“呼”我如释负重地长长的叹了口气。

“洗刷刷洗刷刷我洗刷刷！”我一边唱歌一边清理锅上的烧糊的稠稠的液体：“呀，这锅底都起泡泡了！”这时，老妈下来了，她说：“怎么有股怪味呀？”天，我要惨了！

做饭初中作文5

我喜欢日常的一点一滴，做饭让我最快乐。

“失败乃是成功之母。”这句真是对我受益匪浅啊!自从上周看表姐做焦糖布丁，我就一直有一个冲动，我也要做焦糖布丁!我把想法告诉母亲后，母亲只不过冷嘲热讽，一个劲地说：“哼!就你?能做好什么呀?连饭都不会烧的人!”说完便不再搭理我，继续看她的电视剧了。母亲的这一做法，更是激起了我的信心，哼!我肯定能成功的!我肯定会做成焦糖布丁的!

我打开煤气灶，在烧热的锅中放入两大勺白糖，筹备做焦糖。白糖进入锅中，像叛逆的小娃娃一样，一会跑到这边，一会儿跑到那边，瞬间，两大勺白糖变成了黄黄的、甜甜的焦糖。“太少啦!”我又往锅里倒了好多白糖，伴随白糖的增多，香味愈加浓。“唔?什么味儿?”老妈一下就冲动进厨房，啪!煤气灶被关了，老妈飞速打开窗户和大门，白气像失落的嘲鸫一样散开了。

“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下锅中只剩下一堆堆墨一样的东西，既倒食欲，又恶心。”母亲的话打破我的疑惑，“看你干的好事!快把锅给我洗掉!”我只好把锅一遍又一遍地擦洗。

终于，又有一次我心血来潮我又开始做起了便当。在经过一次又一次努力下，我的便当完成了。在吃着自己制作的便当，感到特别满足和幸福。

其实每个人都有我们的喜好，而我偏偏喜欢做饭。

做饭初中作文6

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行？”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。作文

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

做饭初中作文7

我很开心呢，这一整天我都在哼着歌，因为我学会了做饭。

清晨，父母还在外面晨跑，起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后，也肯定饿了。当我进了厨房，然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时，我的心里里就有了一个个注意，那就是自己动手，给家人，也给自己弄一顿早餐。

由于这是我第一次做饭，所以我选了一个最简单的做法，那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的蛋炒饭，所以我还是知道做蛋炒饭的流程的。

我将锅洗干净，然后打开火，接着我就往锅里倒油。只不过，锅里的油噼里啪啦的爆了起来，让我一顿手忙脚乱的。之所以油锅会爆油，是后来我询问了母亲之后才得到了答案，原来是是因为锅里有水呢。

我往油锅里放入了两个鸡蛋，之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着，等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后，我也就满意的将火关掉了。

恰好在这时，父母回了家。听到父母的说话声，我高兴的跑出了厨房，然后来到父母面前兴奋的说道：“爸爸妈妈，吃早饭喽！”

虽然这顿早饭并不美味，但是我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上，我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我，说我长大了。得到父母的夸奖，我的心情顿时好极了，就连嘴角也都扬起了老高，无不在展示着我的好心情。

我学会做饭了，有了第一次做饭，那么之后就会有无数次。我也希望尽自己的微薄之力来帮助我们的父母，让我的父母在生活上更加轻松一些。我同样希望我身边的朋友们，也希望你们能够学会做饭。

做饭初中作文8

我长大了却一道菜也不会做，我把这件事告诉了爸爸、妈妈。他们都说：“这是他们的拿手好戏。”我心想：“不就是加点食材和佐料嘛，太容易了。”

星期天的早上，爸爸开始教我做煎鸡蛋饼。先把两个鸡蛋打在碗里，再加上大半碗面粉和一点水搅拌一下子。将油放入锅里，然后把碗里的鸡蛋液倒入锅煎炸，煎一分钟左右就好了。

我心想：“这么简单，我动手能力可强了。”我打鸡蛋时，只听见滋溜一声，鸡蛋居然从我手中滑落，弄得地上到处是蛋液。爸爸、妈妈都在厅里呵呵地笑，我有点不好意思了，脸全红了，像孙悟空的屁股一样。

最后，终于把鸡蛋、面粉和水都拌好了，现在开始煎鸡蛋饼了；往锅里倒入油，并将鸡蛋面粉汁放入锅中。可是油点滋滋地叫着，还到处乱窜，好像顽皮的小孩在舞台上尽情地狂歌劲舞。我心理开始发虚，心想：“油点会不会扑到我脸上来啊。”突然，有两个油点好像在跟我作对，“滋滋”一声蹦得老高，一下子就正好蹦到我脸上。我大叫一声：“痛啊。”我一下子就坐在地上大口大口地喘气，不一会儿，锅里的鸡蛋饼也炸糊了。爸爸、妈妈赶忙跑过来“救火”。妈妈帮我在脸上敷药，又好气又好笑地说：“你刚才还得意呢，现在才知道做饭是一门手艺吧，不好做对吧。”我低下了头，爸爸把我做坏了的鸡蛋饼丟到垃圾桶里说：“没学会做鸡蛋饼，损失可真大哦。”

我以后再也不能骄傲自大了，要认真学，把每一门技术都学好。

做饭初中作文9

每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。

记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：“不然做西红柿外蛋吧！又好吃，又简单。”我也果断说了：好！

我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再也不三心二意了。

后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外貌还是味道都是不分上下的。

前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。

这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。

因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情

做饭初中作文10

今天母亲上班，不在家。我没让母亲回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平常最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧!

首次做饭，我还没学会好方法，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没放弃，坚持就是胜利!

我先打开液化气，按母亲交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进来，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进来，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进来，不停地翻炒。因为没经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，把锅冼干净，重新再炒。

这次必须要仔仔细细炒。本想打电话给母亲，但我没。母亲太忙，自己也长大了，应该掌握独立。我需要自己做，无需帮忙，相信自己能做到，加油!

我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀!咋回事?没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试一下，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了，我开心得跳起来。我根据先前的办法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给母亲，叫她回来尝尝。母亲吃了将来坚起了大姆指，我也感觉味道杠杠的。

今天我真的非常高兴，我掌握自己做饭吃了!

做饭初中作文11

母亲是一个有工作的人，平时不会太轻松，而我之前又在公立学校，可母亲却总少不了给我的饭菜。

当我经历了一上午的忙碌学习，回到期待已久的家中，洁白的米饭与五颜六色的蔬菜在餐桌上，带着缕缕香气，传入鼻中。每当这时，妈妈就会说：“快过来吃饭了。”然后拿起木质的匙子，给我盛一碗白米饭。然后大口大口吃着妈妈做得我最爱吃的饭，狼吞虎咽，丝毫停不下来。这时妈妈总会说：“慢点吃，小心消化不良。”我也会不由自主的回一句：“我知道了。”然后大口大口吃饭，直到吃到两腮鼓鼓的。

其实，以前妈妈只会做烩菜，不知道什么时候气，家里多了一本菜谱。我也总是要求这，要求那。

妈妈也会变着花样给我做饭，我呢也感到了妈妈对我的爱，也变的挑剔了，有一些不想吃的，就不会去吃，这时她总会给我夹上一点，说：“只有营养均衡，才能健康。”我这时就会调皮的说：“吃饱了才是重点。”妈妈就会笑着说：“来，都吃点。”然后虽说给我夹一些。

这时，我才真正知道，这变化多种的食物是给我准备的，体会对了妈妈对我的爱与关心。心中有种莫名的情绪。

后来，再吃妈妈做的饭，总觉得更好吃了，好像有种大为不同的味道，认真想了很长时间，我才知道，所有简单的东西加起来却是如此不简单。每一个父母都会做饭，都会爱自己的孩子，并说出来。但我的母亲却有些不同。她喜欢把爱融入饭中，滋润而又无声，更喜欢静静的看着我吃着饭，静静的看着我。

之后与母亲相见的日子越来越少，但她的菜却令人难忘，其中爱是世上最纯的爱，不为了什么，也不为什么，只因为是世上最亲近的人。

做饭初中作文12

大家都说，父爱，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母爱，是一条奔流不息的江河，携带大家去遥远的地方。

记得有一次，我和母亲在厨房做饭，我自告奋勇地对母亲说：“母亲，今天让我来炸荷包蛋吧!”

“好啊!”母亲不假思索地说。

我熟练地打了一个鸡蛋，在冒着烟的油锅里，一个意料之外发生了，一滴热油溅到了我毫无提防的手上，我飞快地把锅铲丢掉，捂着疼痛的手大声嚷着：“母亲!我的手好痛啊!”

母亲见状，立刻蹲在我的身旁，对着我烫伤的手轻轻吹了吹，温顺地说：“不怕，不怕，只不过烫伤了一点点，只须用冰块敷一敷就好了。”

接着，她去冰箱里拿出了几块冰块，用锤子砸碎，放到了一个塑料袋子里，母亲把袋子放到了我被烫伤的地方。

过了一会儿，母亲走过来讲：“手好一点儿了吗?”

我点点头，说：“好一点儿了。”

“那样能不能去炸荷包蛋了吧?我已经把刚才那一个炸好了!”

“母亲，能不能您帮我炸啊?”我小声试探地问着。

母亲意味深长地说：“一个人，无论做任何事都不可以半途而废哦!”

我似懂非懂地址点头说：“那好吧!我试一下看。”

我又熟练地打了一个鸡蛋，然后闭上双眼，忐忑不安地把鸡蛋放入热油锅中，几秒钟后，我慢慢地睁开双眼，哈哈!锅里没溅油出来，我放心地操纵着锅铲，之后铲入盘里。我大声叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打败油锅大王了!”

母亲也竖起了大拇指，对我说：“真棒!”我心里乐开了花。

那一天对母亲来讲是非常一般的一天，而对我却有非常大收获，我知晓做事不可以半途而废，只须坚持总会成功的，母亲天天用无微不至的关怀伴我成长，必须要好好学习，健康长大来报答母亲对我的养育之恩。

做饭初中作文13

星期六的晚上，我的作业写完了，家里又没有人，妈妈每次回家总是先到厨房里做饭的。我想了想，便决定帮妈妈做饭。

我走到厨房里，看到桌上放着三个鸡蛋和两个番茄。我先把米洗干净，倒进电饭锅里，再放了一些水，插上电源。我趁米还没煮熟，就先把番茄切好，我认真回想着妈妈切番茄的样子，没过多久，我终于小心翼翼地切完了。开始磕鸡蛋了，我先在碗边敲出一条缝，然后用手紧贴着缝，双手一掰，鸡蛋成功地打到碗里了，而且手上一片蛋壳也没粘。鸡蛋磕完了，我用筷子再把鸡蛋打匀了。开始炒番茄鸡蛋了，我先把煤气灶打开，然后把油倒进锅里，把油烧热后再把番茄倒进去，用锅铲翻动，等番茄妙熟后，我再把鸡蛋倒进锅里。这时，锅里像是有一群小精灵正在开欢乐的party，他们热闹的欢呼起来，唱啊！跳啊！那快乐的气氛令人陶醉。我用锅铲把他们翻一翻，炒一炒，没过多久，鸡蛋已经快要变成金黄色啦。我放进一些盐，翻动几下，又放进一些味精，倒一点芝麻油，翻炒了几下，番茄鸡蛋就做好啦。我把它捞到盘子里，嗬！别说吃了，看着都让人眼馋！

咚咚咚，有人敲门，我开门一看，是妈妈回来了。她走进厨房，看见饭菜已经做好了，变惊讶地问我：这是你做的吗？当然了，做饭还挺难的呢。我抹了一下额头的汗珠，得意地回答。妈妈听后非常高兴：我的女儿长大了。听了妈妈的话，我的心里就像是吃了很蜜一样甜，美滋滋的。我也看到了妈妈灿烂的笑容。

啊！我长大啦！

做饭初中作文14

暑假里，老师给大家布置了一个作业：学做一道菜，我感觉这个作业太容易了，天天看我母亲做饭那样容易，那我一定也可以的。

于是我便开始和我母亲学习做最容易的西红柿炒鸡蛋，母亲一步一步的教我，我也一步一步的学习，我第一把西红柿切了个十字，用开水把皮烫掉，用家最小的菜刀把西红柿切碎，装入盘子里备用，在这之前，都是十分的容易，但打鸡蛋对我来讲太难了，用尽九牛二虎之力终于把鸡蛋从壳里打出来，但鸡蛋打散我的胳膊却要废掉。

母亲看着我只不过默默的不出声，那意思就是我的办法没错，就如此一直打，母亲对我说：“好了”，我便停手。开始最为重要的一步，炒菜!等锅烧热时，在炒锅中加入适量食用油，等到油热时，把鸡蛋倒入锅中，然后不断搅拌，等到鸡蛋熟了，关火把鸡蛋捞出，第三起锅烧油，放入西红柿，但就在这个时候，西红柿忽然溅起油让我束手无策，母亲告诉我，溅油是无法的事情，有时也要掌握忍耐，我便忍着疼痛继续翻炒，之后放入鸡蛋，之撒入盐，鸡精，美味的鸡蛋西红柿就做好了。

我拿起筷子尝了一口，糊了，母亲对我说：“鸡蛋炒西红柿是最基础的一道菜，虽然容易但有的方法，你若是好好学着做，就会越做越美味。

从这次做炒饭的过程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!

做饭初中作文15

老师给我们布置了一个任务——做一道菜。这可难倒了我，我该做什么菜好呢？不如就做一道西红柿炒蛋吧！

我打开电脑在网上看了几遍步骤后，便开始做了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋来，我拿起一颗鸡蛋放在碗边磕了一下，结果，磕蛋时不小心将手戳进了蛋里，给蛋捅了个大窟窿。眼看蛋黄蛋白就快要流出来了，我赶紧用手把鸡蛋掰开，让它们从蛋壳中流到碗里来。打过第一个鸡蛋后，我有了经验，很顺利地把第二个鸡蛋打好了。

接着我拿了一双筷子在碗里搅鸡蛋，很快鸡蛋搅好了。我再把燃气灶打开，把锅烧热，趁着这个时间，我拿出西红柿洗了一下，用刀把西红柿切成很多块。锅烧热了，我倒了一些油进去，让油闷了一会儿，接着把鸡蛋液倒入锅里，然后就可以翻炒了。不一会儿，锅里的蛋液就变成了一张蛋饼，我把它翻了一个面，用锅铲把它炒碎后再放入西红柿。这时我手忙脚乱，把鸡蛋和西红柿炒得到处都是，炒着抄着，我感觉自己的手好酸。原来，做一道菜也会这么累啊。之后，我放入了一勺盐，尝了一下，嗯，真好吃。“我还是第一次吃我自己做的菜呢，没想到就这么好吃。”我自言自语道。我满意地把自己做好的菜端上餐桌，很快我的那盘菜就被消灭掉了，看着自己做的菜被吃的一干二净，我开心极了。

原来，做菜会这么累，妈妈每天做那么多好吃的给我吃，那该多累呀！我以后要多帮妈妈做力所能及的事。