导游人员安全责任书（5篇）

第一篇：导游人员安全责任书

导游人员安全责任书

为了进一步强化导游人员的安全责任意识，落实安全责任，消除安全隐患，保证游客的生命财产安全，保证接待工作尤其是世博会期间安全、有序地正常进行，根据省市旅游局的要求，公司与全体导游人员签订安全责任书。

公司赋予导游员在接待过程中，对各个环节中可能出现的不安全因素有“一票否决”的权利，并有针对地采取果断措施以确实保证安全。

一、安全责任目标

1．导游人员要牢固树立安全意识，对团队运行过程中的安全隐患及时采取预防措施，切实担负起保障团队安全的责任。

2．车辆行驶过程中，导游人员有责任监督司机遵守交规。导游要注意观察司机身体及精神状态，避免其疲劳驾驶。车辆停靠等待过程中，要提醒司机管好车门窗，保管好车上游客的财务。

3．团队用餐过程中，要对餐饮的卫生状况进行监督，遇到餐饮卫生出现问

题要立即指出，要求更换，必要时可向业务办公室反映。

4．在景区及其他人群密集的公共场所要提醒有课注意保护自身的人身及财产安全，并提高警惕，遇有情况发生，及时采取措施保证游客人身和财务安全。

5．导游人员要加强关于应急事件方面常识的学习，遇有紧急事件或事故发生，要迅速采取处理措施，并向公司汇报。

二、奖惩办法

安全责任目标的完成情况将作为年度各项评比考核的依据，对在维护团队安全方面有突出贡献的导游人员，公司将于年底给予奖励。

对因麻痹大意，玩忽职守或其他个人原因造成安全责任事故的导游人员，公司将追究其相关责任，并给予相应经济处罚。

西安乐程国际旅游有限责任公司导游：

安全责任人：

第二篇：《导游人员管理条例》《安全》复习题

《导游人员管理条例》《旅游安全法规制度》复习题

一、单选题

1、导游人员李某在带团时，擅自增加购物次数，应受到旅游行政管理部门暂扣导游证罚。

游证。

13、依照《导游人员管理条例》的规定，被吊销导游证的人员（）。A不得参加导游 资格 考试B不得颁发导游资格证书

C不得颁发导游证D不得从事旅游行业的工作

14、初级导游员的资历要求是,取得导游资格证后______。

A即可取得B工作满一年C工作满两年D工作满三年A、一至三个月B、三至六个月C、六个月至一年D、一年

2、导游人员黄某违反有关规定，向旅游者一行15人索要小费2000元，根据《质保金赔偿标准》，应赔偿旅游者。

A、2000元B、3000元C、4000元D、5000元

3、小张取得导游人员资格证书后，又与旅行社签定了劳动合同，她可持劳动合同向

A、国家旅游局B、省级旅游局C、市级旅游局D、县级旅游局

4、无证导游为我国法律所禁止，《导游人员管理条例》规定，对无导游证进行导游活动的人员，由旅游行政管理部门处以的处罚。

A、1000元以上5000元以下B、1000元以上1万元以下 C、1000元以上2万元以下D、1000元以上3万元以下

5、导游员李某在带团中，因安排超计划购物与旅游者发生激烈争执后，并中止导游活动，旅游行政管理部门可对其予以处罚。

A、警告B、罚款C、扣留导游证一年D、吊销导游证并予以公告

6、我国旅游安全管理工作的方针是。

A、安全第一，预防为主B、预防为主，管理为辅

C、统一领导，分级管理，以基层为主D、统一指导，分级管理，以基层为主

7、西安市某旅行社欲聘具有特定语种能力的陈某临时从事导游活动，按照规定，应。

A、李某向西安市旅游局申请领取临时导游证 B、李某向陕西省旅游局申请领取临时导游证

C、由该旅行社向西安市旅游局申请领取临时导游证 D、由该旅行社向陕西省旅游局申请领取临时导游证

8、某甲未经导游考试，未办理登记注册手续，擅自进行导游活动，收取导游费，旅游行政管理部门可以。

A、没收非法所得

B、处以非法所得三倍以下的罚款

C、没收非法所得，处以非法所得三倍以下的罚款

D、责令改正并公告，处1000元以上3万元以下的罚款，没收非法所得。

9、以下情形属于特别重大的旅游事故的是。

A、有一人受重伤B、有一人死亡 C、经济损失在100万元人民币以上D、有两人轻伤

10、旅行社对保险公司请求赔偿或给付保险金的权利，自从知道保险事故发生之日起使而消灭。

A、60天B、90天C、1年D、2年

16、我国《导游人员管理条例》规定，不得颁发导游证的人员是——。A、18周岁的公民；B、因过失伤害被判处两年有期徒刑者； C、曾被吊销导游证者；D、健康状况不良者。

11、重大旅游安全事故是指一次事故造成旅游者死亡或者重伤致残。经济损失在——者。A、l万元人民币以下；B、l万元至10万；（含1万元人民币）

C、10万元至100万（含100万）元人民币；D、100万元人民币以上；

12、沈阳市某旅行社欲聘具有特定语种语言能力的李某临时从事导游活动。按照《导游人员管理条例》应——。

A、由李某向沈阳市旅游局申请领取临时导证；B由李某向辽宁省旅游局申请领取临时导游证； C、由旅行社向沈阳旅游局申请领取临时导游证；D、由该旅行社向辽宁省旅游局申请领取临时导

15、导游人员违反合同旅程计划，擅自增加购物次数，旅行社（）。A 应退还旅游者购物价款的10%B应退还旅游者购物价款的20%C 应退还旅游者的全部购物价款D 应退还旅游者购物价款的两倍

16、对投保旅行社责任 保险 的金额低于规定标准的的旅行社，由旅游行政管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，可处以人民币_____的罚款。（）A3000元以上10000元以下B5000元以上10000元以下C5000元以上20000元以下D10000元以上50000元以下

二、多选题

1、导游人员进行导游活动时，有等情形之一的，由旅游行政部门责令改正，暂扣导游证3到6个月，情节严重的，由省、自治区、直辖市人民政府旅游行政管理部门吊销导游证并予以公告。

A私自承揽导游业务B、擅自增加或减少旅游项目 C、擅自变更接待计划D、擅自中止导游活动

2、导游人员进行导游活动，有行为的，不仅要处罚导游人员，还要对委派该导游员的旅行社给予警告直至停业整顿。

A、擅自变更接待计划B、损害民族尊严C、向旅游者索要消费D、欺骗、胁迫旅游者消费

3、导游人员进行导游活动时，遇有可能危及旅游者人身安全的紧急情况时，可以调整或变更接待计划，但必须。

A、征得全部旅游者的同意B、立即报告旅行社C、终止导游活动D、在旅行、游览过程中

4、开展规定报有关部门审批。

A、登山B、汽车C、狩猎D、漂流

5、下列情形中均不得颁发导游证。

A、无民事行为能力者B、限制民事行为能力者C、患有传染性疾病者D、受过刑事处罚者

33、导游人员有——等情形的，应受到吊销导游证的处罚。

A、进行导游活动时未佩带导游证的；B、私自承担导游业务，情节产重的； C、擅自中止导游活动，情节严重的；D、向旅游者兜售物品，情节严重的；

34、《旅游安全管理暂行办法》可适用于——

A、旅行社和旅游饭店；B、旅游车船公司；C、外国旅行社常住机构；D、旅游购物商店

3、旅行社责任保险的受益人为______。

A旅行社B第三人C旅游者D投保人

三、不定项选择题

1、某国旅游者R先生旅游期间因年迈而自然死亡，按有关规定，一般不需做尸体解剖，若要求解剖，我方可同意，但必须有他们签字的书面请求。

A、死者家属B、死者生前工作单位C、死者所属国驻华使、领馆D、死者生前的好朋友

2、导游人员应享有的权利有

A、人格尊严不受侵犯B、在导游活动中享有调整或变更接待计划权 C、享有申请复议权D、享有行政诉讼权

3、导游员王某与所带团队成员发生纠纷，一气之下擅自离开旅游团，造成旅游者无人负责，根据《质保金赔偿标准》，旅行社应承担。

A、旅游者滞留期间所支出的食宿费B、全团付给导游小费的2倍 C、全部旅游费用的30%违约金D、精神损失费

四、辨析题（先判断正误，并将错误的加以改正每题2分，共20分）

1、被吊销导游证的人员三年后参加导游人员资格考试并合格，可以申请领取导游证。（）

2、导游人员进行导游活动时，应当自觉维护国家利益和民族尊严，不得有损害国家利益和民族尊严的言行。（）

3、中止导游活动是指在导游过程中，基于旅行社的决定而中止导游活动的行为。（）

4、导游人员在年审中，一次扣分达10分的，不予通过年审，累计扣分达8分的，暂缓通过年审。（）

5、旅游安全工作成效如何关键在于旅行社，旅游饭店，旅游车船公司等旅游企业。（）

6、旅游安全管理工作的原则是“统一领导，分级管理，以层为主”。（）

7、对特别重大的旅游安全事故的处理，首先是要做好特大事故的现场保护和报告工作。（）

8、导游人员是指依照《导游人员管理条例》的规定取得导游证，接受旅行社委派，为旅游者提供向导及相关旅游服务的。（）

9、外国旅游者在华期间正常死亡的。由省级医院出民“死亡证明书”。()

五、简答题：

1、旅行社责任险的投保范围有哪些？哪些情形不承担赔偿责任？

2、导游证与导游资格证有哪什么区别？

3、对旅游安全事故处理的一般程序是什么？

4、六、案例分析题1、1999年7月，北京某国内旅行社组织接待了从外地某市来北京旅游的一行34人的团队，并委派高某作为该团的导游人员，在参观游览过程中，导游员高某对客人说，大家到北京来一次不容易，既然来了就应多看一些景点。在征得大多数客人同意并向每位客人收取了30元钱的基础上，高某增加了两个计划外景点。由于夏天天气候炎热，加上团队老人较多，所以许多客人感到在计划景点参观的时间太少、太仓促，由此对高某额外增加景点的行为表示不满。他们认为导游员高某的行为纯系误导。旅游结束后，该团客人集体签名向旅游行政管理部门投诉，要求导游员高某进行处罚。经查，高某在团队旅游期间，还向客人兜售了八套“纪念邮票册”。

请依据有关的法律法规说明：

（1）导游员高某的行为违反了哪些规定？

（2）应给予该导游员及委派的旅行社怎样的处罚？

2、1998年1月某国际旅行社组织了一个长白山旅游团，委派导游黄某作为全程导游随团服务。当此旅游团将要攀跃天池的前一天晚上，该团一些团员询问黄上天池是否要多添衣服，以免天气变化。黄某根据其多次在这个季节上天池的经验，回答游客不必多添衣服，以便轻装上山。第二天，该团游客在黄某及地陪的引导下上了天池。不料，天气突然变化，天降大气，气候聚然下降，黄某急忙

引导该团下山，但由于该团有些客人未带衣帽围巾等御寒之物，致使不少了耳、鼻及手脚严重冻伤。其中4人经医院诊断为重度冻伤。为此，该团游客投诉导游黄某，要求黄某承担医冶冻伤等费用，并赔偿因此造成的损失。黄某所属的国际旅行社接到此投诉后，认为此次冻伤事故是由于黄某工作失误所致，责令其自行处理游客投诉，旅不承担任务责任。黄某则认为此起冻伤事故是由于天气突然变化所致，是出乎意料之外的事情，与其无关，不应由其承担法律责任。

问：（1）旅行社认为此次冻伤事故是导游黄某工作失误所致、与旅行社无关的说法是否正确？有何依据？

（2）导游黄某认为此起冻伤事故是由于天气突然变化所致，与其工作无关是否正确，有何依据？

3、某高校外语系学生李某先后再次报名两次报名参加导游资格考试，均未合格。他急于从事导游工作，逐与某国际旅行社多次联系，希望能给予带团导游实习机会。1999年7月，正值旅游旺季，该国际社导游不足，逐聘用李某充任导游人员，被旅游行致管理部门查出，以其未取得导游证，擅自进行导游活动给予了罚款处罚。李对处罚不服，认为自己并非擅自进行导游活动，而是受旅行社聘用从事导游工作的，旅游行政管理部门处罚不当，逐向上一级旅行行政管理部门申请复议。

请问：（1）李的看法是否成立？有何依据？

（2）旅行社能否聘用李某从事导游工作？有何依据？

第三篇：装卸人员安全责任书

装卸人员安全生产制度

为加强公司安全生产管理，落实安全生产责任制，确保公司和员工生命财产安全，保证公司生产任务地完成，根据《中华人民共和国安全生产法》有关安全的管理规定，按照“谁主管，谁负责”，“谁在岗，谁负责”的原则，将安全工作落实到每一名员工，切实做到安全人人有责，特制定本制度。

1服从分配，听从指挥，并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定。

2必须具备事本岗位工作的身体素质和熟知作业中危险的性质及注意事项 3操作前必须按规定穿戴劳动保护用具。

4装卸工装车时，首先应检查运输货车车厢是否平整或是否有异物；若车厢不平或有异物及时和客户或司机提出建议，进行清理；

5装卸工带班班长除要认真负责和司机，库管人员沟通，做好装车前货物码放预算以避免不必要的争执和返工。如果因为工作失误对公司造成损失的，处予员工一倍的罚款。员工有监督带班班长权利，必要时可以越级上报。

6要牢记尊客爱货思想，确保货物完好无损。做到文明装卸，杜绝野蛮装卸；不安规定装卸货物时，员工造成货物损时照价赔偿。

7装卸货物过程中发现有包装破损；货物破损或短少等异常情况装卸工有责任向负责人和客户反映。以便及时处理，避免造成不必要的麻烦；

8装卸作业时，应文明作业、规范操作，严格按操作规程进行装卸。

9对所承担的工作全面负责，对在装卸过程中损坏的物品要负责或赔偿。

10装卸作业前应对照运单，核对货物名称、数量，核对到站，有权拒绝货物的安全技术说明书、安全标志、标识、标志等不符合有关规定的货物装车。

11货物装卸完毕以后，客户或司机有需要盖篷布的需盖好篷布；

12装卸结束后，必需做好清理工作；

13不准随意请假旷工，突发事件除外。确实有事需提前一天请假，如果当天员工强行请假歇工，公司将视为旷工处理，以一罚三的制度进行处罚；

14员工辞职需提前十五天或三十天通知公司，如果不提前通知扣除当月工资的50% 15上班时间严禁饮酒和酒后进行装卸，装卸作业禁止光脚或穿拖鞋，严禁打瞌睡，溜岗； 10员工不得随意把无关人员和陌生人员领进公司，有必要时需向公司负责人汇报，经同意后方可进入；

11由于工作原因或其他私事吵架，打架或无故闹事影响公司正常运转视情节轻重进行处罚； 12对于偷窃行为者一经发现，立即清退，并扣除当月工资。严重者移交司法机关处理； 13禁止在禁吸烟区域内吸烟；

14禁止动用或操作与装卸工岗位不符的机械设备；起重设备上下严禁站人；

15对违第10条，第11条，第12条，第13条，第14条的员工试情节轻重处以100元到500元罚款。

16不按时参加或无故不参加各类学习、培训，发现一次扣50元。

17不按规定穿戴劳动防护用品的，发行一次扣50元

18发现问题，不及时制止的，处以100—200元

19工作中，擅离职守者处以100——200元

20不按操作规程进行作业，发行一次扣100-200元。

21在工作中，及时发现安全隐患，避免发生重大安全事故的，公司根据情况给予表彰、物质奖励。

本暂行制度自公布之日起开始执行，在执行过程中要及时收集好的意见和建议，以利完善。

负责人：责任人：

年月日

第四篇：学校各类人员安全责任书

石脚小学16-17校长书记安全目标责任书

1、贯彻落实上级有关安全稳定工作的方针政策和法律法规，领导学校安全稳定工作，列入工作重要议事日程。

2、掌握区学校安全稳定工作总体情况，督促各办公室制定相应制度，落实各项工作措施。

3、主持召开我校安全稳定工作重要会议，审定安全稳定工作文件。

4、与各教职工签定安全稳定工作责任书，指导督促学校安全稳定工作的落实。

5、组织协调学校安全事故的抢救、善后工作，协助有关部门对责任事故进行责任追究。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17分管安全副校长安全责任书

1、协助主要校长具体抓好我校安全稳定的各项工作；

2、对我校安全稳定工作进行协调、指导、督促和检查；

3、确保我校安全稳定工作的各项制度、措施落到实处；

4、根据需要适时召开安全稳定工作会议，对相应工作作出安排和布置；

5、指导、督促安稳办对全校进行安全隐患排查整治，并建立完善台账；

6、牵头制定安全稳定工作各项管理制度，并督促落实。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17安稳办主任安全目标责任书

1、协助分管安全副校长做好学校日常安全具体工作。制定学校安全工作计划、安全预案，完善学校安全工作的各项规章制度。

2、指导、督促各部门、各年级教职员工切实履行安全管理工作职责，健全日常安全管理运行机制。

3、负责学校师生的安保知识宣传、教育和安全技能演练工作。

4、对学校安全进行全方位的监管，对学校存在的安全隐患及时发现、及时报告、及时会同相关部门落实整改。

5、负责管理保安员队伍，落实校园安保各项制度。

6、负责落实安全隐患排查周报工作，接待上级部门检查，联系上级对口部门，积极开展工作，确保学校广大师生生命财产安全及学校正常的教育教学秩序。

7、负责“警校共建”、校园周边环境整治等工作。

8、负责参与学生伤害事故处理，协助学校做好重大安全事故的善后处理，协调重大安全事故的调查处理工作，负责安全事故情况通报及数据发布工作。

9、汇总分析学校安全稳定工作信息，为领导和相关部门提供基本情况和决策依据。

10、完成上级交办的其他安全稳定工作任务。永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日 石脚小学16-17德育主任安全目标责任书

1、具体实施学校学生安全教育实施方案，组织法制教育、安全教育（月、周、日）活动，每年不低于4次。

2、负责学校的升旗仪式、大型集会、文艺晚会、外出参观、看电影、参加社会实践等活动的安全管理和教育。

3、抓好值日生的组织、安排管理，配合值日领导和教师坚持每日对校内和周边巡查，发现不安全因素及时制止处理。

4、抓学生日常行为管理工作，协助班主任处理学生违规违纪，并对违规违纪现象记录、分析。采取措施预防学生打架等不良现象发生。

5、共同教育待优生，责任书签发到位，落实转差要有措施、有记录、有成效。

6、不定期的检查各班到校情况，负责登记各班上报的无故未到校学生名单，配合班主任做好调查，严格控制学生流失现象的发生。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17教导处安全目标责任书

1、抓好课堂教学的安全教育和管理。

（1）、课堂教学秩序稳定，严禁教师体罚或变相体罚学生。

（2）、防止由于教师的过错行为引起的不安全责任事故。

（3）、认真抓好体育教学和课外活动中的安全管理和教育。

2、检查和督促学校各部室管理员，加强对用电、危险化学药品的安全管理，按规范操作，预防不安全事故。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月

日

石脚小学16-17总务主任安全目标责任书

1、确保学校的校舍、场地、教育教学设施、器械和生活设施设备符合国家规定的标准。

（1）、校舍无危房，教学设施和生活设施无安全隐患。

（2）、加强教学楼护栏、扶手及关键部位（前后大门、楼道、过厅、厕所）的设施维护和路灯照明设施的安装和维护，确保路灯长年正常使用。

（3）、严格用电管理制度，专人负责用电管理，经常检查维修，及时更换老化或不符合要求的线路，禁止超负荷或者违章用电。

2、健全学校内消防、设施设备管理和在建工程的安全管理。

（1）、落实校产安全管理责任，做好校财产的登记。

（2）、加强在建工程的安全管理。（3）、加强校内消防设施的维护。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17体育教师安全目标责任书

1、坚持体育课上、下课整队并且清点人数的制度，并经常对学生进行必要的安全教育。

2、严禁体罚与变相体罚学生。

3、体育教师负有维护教学场地、体育器材、设施不受外界因素干扰的职责。对设施有不安全因素的，应及时书面向安全办报告。

4、对体育课堂上学生攀高、擅离体育场地等一些违规行为要及时告诫、制止。

5、体育教师应当按照体育运动规律和规定的教学工作计划开展活动。

6、在教育教学过程中，遇到学生发生意外事故的，第一时间送到医院救治，通知班主任和学校领导。

7、应了解所教班级特殊体质（心脏病等疾病）学生的情况并妥善处理。

8、学生应在教师的视线范围内，不得脱岗。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17 实验仪器保管员实验教师安全目标责任书

1、负责排查本实验室门窗、玻璃、风扇、电源、黑板、桌椅、仪器等是否破损、不牢固，及时书面向安全班报告可能引发安全事故的隐患。

2、高度重视安全，做到“五防”、“四关”。五防：防火灾、防盗窃、防漏水、防腐蚀、防中毒；四关：离室时要关水、关电、关仪器、关门窗。

3、实验仪器、药品、危险品应当分类存放在安全地点，保证学生不能随意接触到。

4、教育学生按规范实验操作。

5、学生在实验操作时，管理人员不得离开实验室，应做好巡视指导工作。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17图书管理员安全目标责任书

1、负责排查图书室门窗、玻璃、风扇、电源、黑板、桌椅、书架等是否破损、不牢固，及时书面向安全班报告可能引发安全事故的隐患。

2、严格执行图书管理制度，坚守岗位，负责书库的管理，保持书库和图书清洁、整齐、通风，防止图书霉烂、虫蛀和火灾。

3、做好学生在图书室、楼梯和走廊通行时的疏散工作。严防学生由于拥挤而造成的相互践踏伤亡事故。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17信息技术教师安全目标责任书

1、信息技术教育人员在发生网络重大突发事件时，要立即报告，做出解决方案，采取应急措施，尽快恢复网络正常运行。

2、信息技术教育人员要充分利用所有安全设备、设施，最大限度地防止计算机病毒入侵和黑客攻击。

3、信息技术教育人员应经常检查主控机房的防火、防盗、防水等安全设施。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17保安安全目标责任书

1、按规定准时开关校门；校门开关时间按学校适时规定执行。

2、非开门时间，学生有特殊事情要进出校门，及时询问、登记；教学时间，无班主任签名的放行条，不得让其外出；非教学时间，严禁学生和社会闲散人员进入校园。

3、门卫值班人员要妥善安排好来学校视查、检查的领导进出校门，并作好登记。家长、住校教师客人及其他进入校园办事的人，要询问、登记，然后通知有关人员后方让其进入。制止商人、闲散人员进入校园。

4、劝阻家长接送止步，不得进入校内和堵塞校门。

5、督促汽车、电动自行车经过校门时放慢速度行驶。

6、校内物资出门必须进行查对登记，有有关部门的放行条，并电话确认后方可出门。

7、关注校门口的通道，不让车辆、摊点在门口逗留，不让物资在门口停放，保证门口畅通无阻，及时清扫校门口卫生。

8、经常检查校门的牢固程度，发现有异常现象及时报告安全办，催促学校及时处理。

9、门卫室及室内相关设施经常检查，尤其是用电状况，发现问题及时报告并处理。

10、学校放学以后，检查教室及校园里有无学生逗留，发现有学生逗留及时通知班主任教师，做好遣送工作。

11、夜间巡视校园2次以上，检查各教室、办公楼、会议室、教师住宿楼及其他用房的安全情况，检查有无可疑人员进入校园，做好防盗、防火工作。

12、坚守工作岗位，坚持24小时值班制度，办理好交接班手续并作好登记。

13、学校领导交给的安全要求和任务，不得拖延，不得拒绝，不得由其他人代替，要不折不扣地完成。

14、接受学校领导对保卫工作检查，实事求是地汇报有关工作，不得隐瞒、谎报。

15、及时向校长和分管领导反映门卫、安全等情况，对需要紧急处理的，周密考虑，及时而完好地处理。

16、按时收发信件和报刊杂志，负责校内的巡查、监督、制止不良行为等工作。

17、特殊情况时配合学校完成突击任务。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17 食堂管理员安全目标责任书

食堂是学校安全工作的重点之一，为加强学校安全工作，确保学生身心健康，促进食堂相关人员规范操作，根据有关法律法规，按照“谁管理、谁负责”的管理体制，特与食堂管理人员制订本目标责任书：

1．食堂管理人员是食堂安全第一责任人，在主管领导的指导下具体负责学校食品安全的全面工作，建立健全相应的管理档案。

2．食堂工作人员必须认真履行有关管理制度，切实做好本职工作；工作人员必须具有健康证才能上岗。定期组织食堂从业人员参加食品安全培训，定期组织食堂工作人员健康体检，确保食堂所有人员持证上岗，安全上岗。

3．进货时要加强监管进货全过程。严格遵守学校食堂食品采购索证制度、进货验收制度、厨房烹饪制度、卫生消毒制度、食品留样制度，不采用霉烂、变质或不新鲜的货物和三无（无生产厂家、无生产日期、无保质期）成品原料；定点采购；购进的原料要妥善存放并合乎卫生要求；对购进的米面、肉、油等发现异常要拒绝使用；所用刀、板每次都要清洁消毒。严把食堂生产各个安全环节。

4．所用餐具每天洗刷干净后要进行充分消毒。5．食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食。6．厨房、餐具、餐厅和库房等卫生要责任到人包干负责，天天保持清洁。做好食堂防火、防潮、防尘、防虫害各项工作。7．个人卫生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。

8．定期检查维护食堂设备，要重点检查燃气、炊具、油烟管道等重要设备，聘请专业人员定期清洗油烟管道，确保各项设备安全运行，发现问题及时处理。每天严格检查厨房、库房、燃气、水电、设备安全，并作记录。

9．要采取措施认真落实好厨房、餐厅、库房的防盗、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要将材料入库、切断电源、关好门窗，各处检查无误后才能离开。

10．食堂物品要登记造册，管理责任到人。11．完成领导小组交办的其他安全工作。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17食堂采购员安全责任书

1、采购员必须根据学校实际情况按采购计划保质、保量地到定点合法采购点采购学校所需物品，采购时当即向供货商索要正规真实的税务发票和购物签字凭证及生产日期证明、产品合格证明等凭据手续。

2、采购时要真实了解市场行情，把握物品质量和价格，尽量安市场批发价格购买，不得照顾个人关系购买低质高价物品。

3、购物时严把质量关，先认真查看物品质量，经查看合格后方可购买。如随意或疏忽职守等原因购买到低质、损坏、霉烂、变质、过期物品造成的经济损失由经手人负责赔偿，由于购买不合格产品造成安全饮食等事故将直接追究其责任，重大事故责任由有关部门依法处理。

4、经审核，手续齐全、产品合格的定点合法供货商要与其签订安全购物合同。

5、购物回校时要清点核实后方可入库，采购后直接进食堂的物品需经食堂人员清数、过秤后签订清点收货意见后方可交付采购物品。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17食堂保管员安全责任书

1、在学校和管理员的领导下，努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作，保证食堂物资供应及时、手续建全，确保食堂各环节的有效工作。

2、协助管理员搞好本学校的管理工作，管理员未在岗由保管员负责业务行政工作，协助管理员做好本学校食堂职工思想政治工作。

3、负责制定学校需要的各类物资计划，即要保证供应又不允许积压，坚持计划供应和物资验收制度，严格把好验收关，检查质量、数量、索要检疫证，出厂证和质量合格证，做好物资保质期记录，办理入库手续。

4、物资出入库要记录，每月汇总，填写出库单，报财务记帐，出入库的物资及时登记，保管帐目，按会计要求数字准确，帐目清楚，日清月结，及时盘点库存，与会计对帐。

5、协助厨师做好各种菜肴的成本核算工作，向管理员、厨师通报伙食盈亏情况。坚持各项规章制度，当好家，理好财，克已奉公，杜绝任何人搞特殊化。

6、负责库房卫生，要认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和“卫生五四制”的有关规定，个人卫生做到“四勤”，仓库物资存放整齐，生熟分开，注意通风，防止发生腐烂变质的事故，掌握食品有效期和存放时间，遵循“先进先出”的原则，杜绝出现食品过期现象。

7、负责本单位职工劳保用品的领取、发放、报表等项工作，及时发入劳保用品和福利待遇。

8、每天检查仓库及食堂门窗安全，禁放易燃、易爆和有毒物品、防火、防盗、杜绝事故发生；每天检查水、电、煤气及原材料使用效果、励行节约，能利用的原料不浪费，坚持修旧利废，利用边角料，发现问题及时解决和汇报。

9、负责完成上级交代和名项任务，年底认真总结经验，做好述职报告。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

石脚小学16-17食堂炊事员安全责任书

为确保食堂安全卫生，防止师生食物中毒及其它食源性疾患等事故的发生，保障师生员工身体健康和生命安全，促进食堂相关人员规范操作，特制定食堂安全责任书：

1、食堂工作人员必须不断加强政治和业务学习，树立全心全意为学生服务的思想，为学生提供优质的服务。认真贯彻落实国家有关食品安全卫生的法律法规，热爱本职工作，各负其责，互相配合

2、炊事员必须定期体检。按时参加上级举办的各类的炊事员食品安全卫生知识培训班。

3、炊事员要有食品安全意识、食堂采购员不采霉烂、变质或不新鲜的货物和三无（无生产厂家、无生产日期、无保质期）产品。

4、炊事员在操作烹煮中一旦发现食品不安全问题，应及时汇报学校，以防食品中毒。生熟菜要分开摆放，禁止生吃海鲜。不吃冷拌菜。

5、淘米要淘干净，要把好质量关。注意用电安全，不烧生饭。

6、消毒、保洁员对餐具每天按规定按时消毒、保洁，并做好消毒、保洁记录。消毒指标不合格责任自负。

7、饭菜要实行48小时留样制度，按规定放置冰箱。按规定销注。留样要记录。

8、配菜间要控制温度，25度以上打空调，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上岗不准戴手饰、手表、戒子、耳环、项链。

9、炊事员每天对厨房、操作间、餐厅进行打扫，对刀具、砧板要及时檫洗，天天保持、清洁。

10、个人卫生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更衣，11、每天下班前，要将物品放到应放的地方，切断电源、关好门窗，各处 检查无误后才能离岗。

12、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。如因工作人员失职，或操作不当而对师生身体、学校声誉造成损失的，学校进行批评教育、处以一定罚金，情节严重的解除聘任合同。

永川区石脚小学校（签章）责任人（签名）：

年 月 日

第五篇：门卫人员安全责任书

门卫人员安全责任书

门卫是学校对外宣传的窗口，在学校和家庭、社会中起到一定的桥梁作用；为保证师生安全，门卫必须有高度的责任心，并要求做好以下工作：

1、广泛宣传学校办学思想，学校管理措施，取得的成绩，及时反馈来自社会各界对学校工作的意见或建议。

2、上课期间，实行“封门式”管理，学生不得擅自走出校园。若有特殊情况，需出示经班主任审查同意的请假条并填写出门登记方可出校。返校时做好销假记录，对未按时返校的学生，及时通知班主任或学校领导。

3、上课期间不得擅离值班室或关

闭校门，不得将住宿学生放出校园，如因中途门卫离岗，住宿学生在校外发生意外，追究门卫的责任。走读学生必须在规定时间进出校门。

4、学生在学习期间，谢绝会客，家长亲友原则上不得入校找学生，有特殊情况必须经门卫同意，并进行登记。学生在校期间未经学校同意，任何人不得带学生离开学校。家长会见子女必须在下课后或就餐休息时间，其余时段原则上不得进入校园。

4、忠于职守，不得将闲杂可疑人员放进校园，如陌生人需进校园，必须事先电话联系，得到允许，填好登记表，方可放行。

5、星期

六、星期日、节假日，门卫必须在岗，锁好大小门，不得放任何人进入校园，不得将场地、设备等借作他用。门卫如有特殊情况，需提前履行书面请假手续，并妥善安排代理人员。

6．对出现学生纠纷，社会闲杂人

员强行进入学校，应立即报告学校，并协助调查处理善后工作。若玩忽职守，造成严重后果，由此出现经济损失的，将承担30%—50%的经济责任，视其轻重，给予纪律处分、由学校做出经济处罚决定或解雇。若有刑事责任的，将依有关法规追究其刑事责任。

解留初中

校长签字

微机教师签字