发研中心生态渔业养殖项目调研报告（★）

第一篇：发研中心生态渔业养殖项目调研报告

为深入开展科学发展观活动，完成学习调研阶段的工作任务，2009年4月23日，县发展研究中心全体干部职工，深入小湾电站库区，对小湾库区生态渔业养殖项目进行调研。调研采取听取云南小湾生态渔业有限公司汇报、查看项目建设现场、查阅、分析相关资料的方式进行。通过调研，掌握了建设项目的基本情况，需要帮助解决的问题，提出了实施好小湾库区生

态渔业养殖项目的意见建议。调研达到了增进了解、加强沟通、解决问题、促进科学发展的目的。现将调研情况报告如下：

一、小湾库区生态渔业养殖项目的基本情况

小湾电站建设完毕，正常蓄水水位高程1240米，水库面积189.1平方公里，总库容149.14亿立方米，云南最大的百里长湖将呈现在世人面前，小湾库区良好的水质和生态系统，是发展水产养殖业的宝贵资源。对此，云南思广正大投资有限公司决定立足库区水资源优势，实施小湾库区生态渔业养殖项目。2008年10月至12月，由省农业厅渔业处牵头，云南思广正大投资有限公司与临沧、保山、大理签订了合作开发协议。2009年1月，云南思广正大投资有限公司在**县注册了子公司——云南小湾生态渔业有限公司，经营管理小湾库区生态渔业养殖项目。云南小湾生态渔业有限公司注册资金1000万元，购买龙湖宾馆作为公司的办公场地，下设综合部、财务部、营销部、守护部和技术部，拥有公司员工56人，制定了部门的工作职责和工作制度，有条不紊地开展工作。2009年初公司兼并澜沧江、黑惠江的合法渔船和渔民，建立了守护中队、守护站，配置防护设施，开始对库区水域开展守护工作。受省农业厅的委托，从2009年1月31日（正月初六）开始，公司组织增殖放流工作，到目前，共向库区投放优质鱼苗800吨。

该项目以生态养殖（大面积）与网箱养殖相结合，通过不断提升水产品质量，创品牌，建网络营销市场，实现农民增收，企业增效、带动库区周边农民脱贫致富为奋斗目标。力争年产值超亿元，使云南小湾生态渔业有限公司发展成为省级农业龙头企业，增强云南水产品在国内国际市场的整体竞争力。根据资源状况和项目奋斗目标，项目的建设内容为：建设28万亩规模化生态养殖基地，建设200亩生态网箱养殖试验示范基地;推进大面积网箱养殖;建设鱼饲料厂、鱼粉厂和鱼片加工厂。项目概算总投资5亿元，鱼片加工厂年生产能力20000～80000吨。

项目周期计划为10年，前期3年（2008年10月至2011年10月），中期5年（2011年10月至2016年10月），后期二年（2016年10月至2018年10月）。2009年5月至10月，做好项目的立项、报批，做好市场调查和市场分析，为生态养殖和网箱养殖提供科学依据;2009年10月至12月开始试验生态网箱养殖;2010年1月至3月推广网箱养殖；2010年4月至8月，做好鱼饲料厂、鱼粉厂和鱼片加工厂的项目论证、选址、图纸设计、工程招投标;2011年9月至12月完成建设工程;2011年10月在国内市场建设小湾生态渔业专卖店，进行网络销售。

二、总体估价

（一）项目关联度大、拉动力强，社会效益好

项目涉及大理、保山、临沧3州市，南涧、巍山、**、昌宁等8县市，含盖农业（养殖）、工业（鱼产品加工、饲料加工）和商业服务三个领域，与澜沧江流域的生态环境和旅游业发展息息相关，是农工商一体化、产供销一条龙、关联度大、拉动力强的农业产业化项目。

实施好该项目，可提高库区水资源的利用率，实现规模化、集约化养殖和加工可节约资源投入，有利于组织统一管理和技术提高。项目的实施能够解决大批库区失地农民和其他富余劳力就业，缓解社会矛盾，增加农民收入，扩大税源。

（二）建立了现代企业制度，实行科学管理模式

该项目以云南思广正大投资有限公司为投资主体，由云南思广正大投资有限公司的子公司——云南小湾生态渔业有限公司负责项目实施，实行董事会领导下的总经理负责制，建立了产权清晰、责权明确、管理科学的现代企业制度。小湾渔业公司按照现代企业管理模式，设立了综合部、财务部、营销部、守护部和技术部，制定了部门工作职责和工作制度，计划走规模化经营、科学管理、商品化生产、网络化销售的道路，为项目顺利实施提供了制度和管理方面的保障。

（三）前期工作动作迅速，工作扎实

从2008年10月至今，半年的时间，项目单位就完成了与三州市签订合作开发协议，组建了云南小湾生态渔业有限公司，购置了办公场地、兼并澜沧江、黑惠江合法渔船和渔民、购买巡逻艇、捕鱼船建立了守护中队、守护站，向库区投放800吨优质鱼苗等前期工作，并开始建设项目的立项和报批工作。可谓动作迅速，工作扎实。

三、需要解决的问题

（一）请县政府建立项目协调开发领导组，

第二篇：生态养殖调研

生态畜牧养殖产业项目调研报告

现代畜牧业是现代农业的重要组成部分。如何用科学发展观统领现代畜牧业的发展？山西省晋中捷诚生态养殖有限公司在发展现代畜牧业的实践中，以解放思想为先导，破字当头，立竿见影，勇于创新，大胆探索出了一条“六破六立六创新”发展现代畜牧业的新路子。实践使他们深深体会到，思想解放的空间有多大，现代畜牧业发展的潜力就有多大；改革创新的力度有多大，科学发展的成效就有多大。思想解放的程度，决定改革创新的力度；科学发展的成效，检验思想解放的成败。经济的发展，生活水平的提高，乡村旅游越来越成为人们的消费需求之一，加快旅游业的发展是社会快速发展的需要。尤其是榆次区作为省会东大门，生态养殖与乡村旅游业的发展对带动当地的第三产业的发展，实现地区经济快速健康发展有着重要的作用，也是增加当地人民群众收入的重要渠道。

长期以来，由于城乡二元结构的影响，在畜牧业发展上深层次矛盾日益凸显。城乡之间无论是从生产方式、经营形式，还是从新技术推广、经济效益等方面，差距越拉越大。凡城郊型区域，畜牧业生产方式转型较快，效益也好，而边远山区则以传统生产方式为主，生产周期长，效益差。在破解城乡二元结构难题，促进城乡统筹发展现代畜牧业上，“十一五”以来，山西省晋中捷诚生态养殖有限公司立足不同资源优势，加快优势畜产品区域布局建设进程，形成生态养殖特

色显明的畜牧产业发展格局已初步形成。晋中捷诚生态养殖有限公司发展特色生态畜牧养殖产业迎来了新的、不可错过的发展机遇。

改革开放30年以来，榆次区农业产业发达。以建设全省现代农业示范基地为目标，着力建设“蔬菜、红枣、畜牧、加工”四大基地。最近中国城乡统筹与农村社会事业发展战略课题组到榆次区调研，调研结果表明：榆次区有着丰实的生态养殖与乡村旅游资源，加快发展畜牧产业旅游业，对带动当地的第三产业的发展，实现经济上的新飞跃有着重要的作用，现将调研情况报告如下，欢迎投资者开发。

项目背景及必要性

项目建设背景

我国政府一贯十分重视畜牧业的发展，把畜牧业作为发展经济、富国强民的一项兴国战略来抓，畜牧业在国民经济中越来越起着重 要的作用。全国畜牧业远景目标规划要求到2015年，畜牧业支撑保护体系更加完善，组织化和产业化程度明显提高，整体科技水平和综合生产能力显著增强，畜牧业生产结构更趋合理，畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%，畜牧业现代化建设迈上一个新台阶。

近年来，为加快农村经济的发展，增加广大农民收入，促使农村经济上新台阶，山西各级政府十分重视畜牧业的发展，并将畜牧业作

为全面振兴农村经济，实现农业可持续发展战略的一大主导产业。山西省委、省政府先后出台了《关于加强畜牧业若干问题的决定》、《关于加快农村经济和农业发展的意见》等政策性文件。同时，各级政府结合当地的实际，制定了发展畜牧业的具体政策措施。由于政府的高度重视及优惠、宽松的政策环境，极大地调动了广大农民发展畜牧业的积极性，使得畜牧业得到了迅速发展。

榆次区有丰富的玉米资源和水资源，具有发展肉鸡养殖得天独厚的资源条件。但是当地大都养殖分散，规模小，没有实现规模化、标准化养殖，技术水平参差不齐，没有形成区域优势。尤其是经历了2006年禽流感之后，农户分散养殖标准化程度低的弊端明显暴漏了出来。该项目正是基于目前当地肉鸡养殖面临的问题而提出的。

项目建设的必要性

项目建设符合我国的产业政策及优势农畜产品的布局和规划 我国政府在相关会议和文件中多次明确指出，国家农业综合开发项目是政府通过支持和保护农业发展，改善农业资源利用状况，优化农业结构，提高农业综合生产能力，以实现农业的持续、稳定发展。从国家到地方的各级政府，都把发展畜禽养殖和加工放在事关国计民生的重要地位。国家农业部门提出要稳定猪、鸡生产，大力发展牛、羊等草食家畜。各级地方政府也对畜禽养殖业的发展给予了极大关注，省委、省政府在《山西省国民经济和社会发展“十一五”规划及2010

年远景目标的建议》中明确提出要加强农业基础建设，全面发展林果、畜牧、蔬菜、小杂粮四大产业。山西省农畜产品加工业“十一五”规划中，把禽类养殖、产品产后处理和加工放在重要位置，明确提出“十一五”期间要“重点发展肉牛、肉羊加工，稳步发展猪、禽加工，禽类加工以粮食主产区为重点，在稳步提高猪肉商品率的基础上，提高牛羊、禽肉加工比例。畜禽基地要围绕加工，在优势产区积极开展品种改良，提高畜禽产品质量，从原料上确保肉类加工能应对市场变化。

该项目建设有利于促进当地优质农产品基地建设，促进当地农业产业结构调整，带动区域经济发展

畜牧业在农业中所占比例是划分传统农业和现代高效农业的一个主要标志，大宗传统农产品长期低价位徘徊，经济效益下降，农民收入水平提高缓慢，严重地影响了农民生产积极性和农村社会稳定。山西省优势农产品区域布局规划中提到畜牧业是山西省农业和农村经济的一项支柱产业。山西省饲草饲料资源丰富，兼有农区和牧区畜牧业发展的良好条件，大力发展猪鸡食粮型畜牧业具有广阔的前景。

在项目实施地发展优质肉鸡业是解决当地农业产业结构调整的一个有效措施；是促进优质农产品基地建设，促进农村劳动力的转移，带动区域经济发展，促使农业增效，农民增收的有效途径。项目完成后，将带动当地肉鸡养殖业向规模化发展，壮大榆次区肉鸡养殖业，增加农民收入，促进当地农业产业机构调整。同时，通过 ”玉米种植→饲料加工→肉鸡养殖→鸡粪还田“形成”粮－鸡－有机肥－粮“的完

整循环生态型产业链，发展农业循环经济，促进农业向可持续方向发展。

该项目的建设，有利于实现肉鸡的规模化养殖和标准化生产，提高肉鸡的市场竞争力

目前，山西省肉鸡业仍主要以农户小规模养殖为主体。山西省以小生产方式为主体的肉鸡业的弱点和弊端主要表现在:千家万户分散饲养，面广量大，不少鸡舍建在院内，人鸡混居，鸡舍间距很近，无任何消毒隔离措施；饲养环境极差，极易对产品造成污染；用药及疫苗免疫不规范，分散养鸡户从来不做任何疫苗接种，导致传染病不断发生，对规模化养鸡场构成严重威胁，也增加了政府和防疫部门控制疫情的难度。

因此，项目承担单位率先在山西省使用大跨度、高标准、自动化控制饲养体系，建设了先进的封闭式、集约化的肉鸡养殖设施，全面推广标准化、规范化管理体系。全面推广实施IS09001管理体系，“鸡源追踪”管理体系，HACCP管理体系等，并试图通过示范、带动作用，并辅之以及农户开展全方位服务。推动当地肉鸡的规模化和标准化养殖，提高肉鸡的市场竞争力。

项目的建设将进一步提高公司的核心竞争力

项目承担单位采用“公司+农户”的互动发展思想，瞄准农村广阔的养殖市场，坚持走农业产业化的道路，按照“市场+龙头企业+ 服

务+农户”的联动运作模式，可大大推动当地与周边县、市养殖业的发展步伐。同时，公司不断引进新型鸡品种开发，在鲜肉鸡分割与熟食品生产能力不断提高的过程中，作为生产原料的肉鸡远远满足不了现有生产线的要求。

因此，本项目实施有助于公司标准化肉鸡养殖优势得到进一步强化，有助于公司做强做大，为增强公司市场竞争能力创造良好的条件。同时，通过技术培训和示范推广，带动养殖户改进饲养模式、引进标准化饲养方法，提高肉鸡质量，从而改善当地肉鸡的养殖结构，提高肉鸡养殖的集约化、标准化水平，增强全市肉鸡养殖市场竞争力。

建设条件

项目区概况

榆次古称“魏榆”、“中都”，早在战国时就已设立县制，历史悠久，名人辈出。赵国重臣蔺相如、后汉高祖刘知远、宋朝名相寇准生于斯；“中国儒商第一家”常家庄园建于此。漫漫历史长河，积淀了丰富的物质文明和精神文明。

榆次位于山西中部的晋中盆地，东与寿阳县交界，西同清徐毗邻，南与太谷县接壤，西北与太原市相连。全区面积1328平方千米，人口53万，辖6镇4乡9个街道办事处，283个行政村、61个社区，是晋中市委、政府所在地，是晋中的政治、经济、文化中心。

榆次素有“省城门户”之称，是山西省交通运输的重要枢纽。距北京约540公里，距天津约600公里，距省城太原约25公里。距新扩建的太原空港行程不到10分钟，该空港是2008年北京奥运会的备降机场，开通国际国内航线50余条，年旅客吞吐量194万人次。境内石太、南同蒲、太焦三线交汇与此，太旧、大运高速、108国道穿境而过，榆长、榆邢、榆盂、榆清省级公路纵横交错。

榆次地处东经112°34’－113°8’，北纬37°23’－37°54’，属温带大陆性干旱气候。年平均气温9.8℃，降雨量418－483mm，年日时数2662小时，无霜期158天。

榆次旅游资源丰富。榆次有着悠久的历史和丰厚的自然、人文资源，人文古迹众多。猫儿岭有战国时期的古墓群，座落在南关的明代清虚阁全部为木制结构，堪称一奇，国家一级保护文物地城隍庙保存完整。国家级、省级、市区级文物保护单位130多处，古代城池、衙署、寺观、庙坛、堡寨等遍布全区。经过五年的不懈努力，榆次的旅游产业由一张白纸逐步写成了“四篇文章”，形成了“庄园、老城、古村、森林公园”四位一体的格局。常家庄园享有“中国儒商第一家”的美誉，榆次老城是“中国封建城池文化的大观园”，乌金山国家级森林公园堪称“天然氧吧”。于2005年9月竣工开放的东赵后沟古村，被确定为中国民间文化遗产抢救工程古村落调查保护示范基地。

榆次区委、政府为加快发展，不断改善软环境，制定了一系列的优惠政策，主要内容涉及土地优惠、税费优惠、投资配套服务、劳动

用工政策、招商引资奖励办法等多个方面，着力打造招商引资环境，使硬环境更“硬”，软环境更“软”，生态环境更美，增强对投资的吸引力。

榆次确立的总体目标是“建设现代晋商中心区”。这是一个特色鲜明、率先发展，最具综合竞争力的经济强区；是一个以人为本、环境优良，最具创业吸引力的发展平台；是一个胸襟广阔、善于管理，最具品牌创造力的现代晋商群体；是一个绿色和谐、富裕文明，最具现代气息的崭新榆次。紧紧围绕全力打造现代晋商中心区的总体战略目标，全面实施“环境立区、开放兴区、人才强区”三大战略，大力发展“绿色农业、园区工业、文化旅游”三大特色经济，加快建设现代农业示范基地、新型工业集聚基地、晋商文化旅游基地、商贸物流扩张基地、文教科研服务基地、省城居住卧城基地“六大基地”，基本构建可持续发展的经济体系、统筹城乡的城镇化建设体系，与经济社会同步发展的社会保障和人才支撑体系“三大体系”，提高经济总量和质量，提高城乡建设水平，提高构建和谐社会能力，提高人民生活水平和质量，全面推进榆次新型工业化、城市化、现代化进程，使榆次县域经济综合实力达到全省领先水平。

项目建设条件优劣势分析 1.政策环境

晋中市政府在“十一五”规划中将农业产业化作为推动农业结构调整的根本措施，以绿色农产品开发为切入点，培育区域优势主导产业，以壮大农业产业化龙头企业为重点，带动基地规模发展，以多层次网络化销售为手段，促进农业产业化发展、农民增收。

在”十一五"规划中，晋中市为了进一步推进农业产业化经营，市政府把玉米制种业作为产业化发展的重点产业，重点建设玉米制种基地，促进玉米种植业的发展，这为家禽养殖业发展提供了重要的饲料原料保障。同时拟大力加强屠宰业的发展，充分发挥市场的资源配置作用，通过资源的优化组合和合理配置，形成特色产业布局，促进农业经济结构的调整和优化，加大扶持力度，做大做强龙头企业。这为项目的实施提供了有利的政策环境。

2.市场优势

一是随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，越来越多的人们对食用鸡肉有了新的认识，人们对鸡肉的消费需求正在与日俱增。二是主要与各经销商合作，并与大企业形成协议，共同开发西北市场。三是公司原有遍布市营销经纪人队伍，销售网络信息四通八达，遍布全国各地，产品销售市场十分抢手。四是公司经过几年的经营发展，产品已被越来越多的消费者和客户所认可。

障碍因素及解决方案

（一）主要障碍

项目执行中的障碍主要来自三个方面，即疫病防治、肉鸡质量 安全和市场销售风险。发展肉鸡规模化、标准化养殖的初衷，是为了加强疫病防治，减少疫病发生的概率，降低养殖风险。扩大规模后，如果不能引起足够的重视，在规模养殖基地发生疫情，将会给企业带来更大的损失；随着消费者的食品质量安全意识日益增强，肉鸡质量的重要性已经提到企业管理的重要议事日程。肉鸡质量成为企业的命脉；市场销售风险主要来自突发疫情、饲料成本波动及国内外市场肉鸡价格走势。

（二）主要对策

①企业应本着对消费者高度负责的精神，加强疫病控制，严把防疫药品、饲料添加剂的使用关和饲料质量关，抓紧质量体系认证工作，建立质量追溯制度，确保肉鸡的营养成分指标和绿色无公害。

②在科学求效益、创新促发展的前提下，将科学饲养落实到每个具体环节，把握适度饲养规模，杜绝资源的闲置浪费，为资金的回流和滚动发展加足筹码。

③确实搞好利益分配机制建设。企业与农户之间要形成平等、互利、稳固、双赢的利益联结机制。要在政府的指导帮助下促进养鸡协会等中介组织的建设，确实为养鸡户提供全方位、高质量的服务。

项目单位基本情况

概 况

晋中捷诚生态养殖有限公司位于榆次区修文镇陈侃村，毗邻108国道，交通便利，区位优越，是一处以特色养殖为主的生态休闲养殖基地，也是晋中市级肉鸡养殖示范基地。作为大象集团在榆次地区最大的肉鸡供应商，信誉卓著，效益良好。近年，公司采用标准化技术规程，实施温控全封闭养殖技术，肉鸡成活率达到95%以上。公司服务新农村建设，发展种植基地50亩地，建设蔬菜大棚10余座，葡萄园8亩，梨枣园6亩，各种农作物30余亩，带动农户100多家。带动周边农村肉鸡养殖户达100余家，每户年均增收10000余元。

截至2009年，公司注册资金1000万元，拥有固定资产1000余万元，占地70余亩，租用种植地30余亩，拥有各类房屋建筑7000平米。其中，各类自动化养殖房舍面积达4500平米，办公及生活设施1500平米，其它设施1000平米。自建设施包括沼气池，化粪池等大小共计20余座；供水，供电设施各一套，饲料加工设备一套；各种暖风炉，排风设备等20余套。共有职工40人，其中管理人员10人，技术人员5人，生产销售及辅助人员25人。

作为新型畜牧产业，公司将继续坚持特色养殖、种植、加工一条龙，休闲、旅游、娱乐一体化的经营理念，以人为本，科学发展，服务社会主义新农村建设。

项目一期开发规划建设

一、扩建养殖基地，新增高效养殖车间10套10000平米。竣工投产后，每年出栏肉鸡可达150万只；

二、筹建种鸡孵化厂，每年孵化种鸡500万只，筹建饲料加工厂，自动化屠宰车间，自动化包装车间，实现生产加工一条龙，产品销售一体化；

三、筹建具有特色的休闲生态旅游区，主要项目包括：生态酒店、农家度假小院、绿色生态采摘园，特禽养殖观光区等，让众多来宾游客在“赏风光，享美味”的同时体会到真正意义上的绿色环保休闲游。

以上各项目预计总投资5000余万元，建成投产后，新增就业岗位260个，带动农村养殖户300余家，年产值达7500余万元，规模效益达700余万元。课题组成员：

倪力亚 中共中央政策研究室局级研究员

谢华平中联城乡统筹发展研究中心主任 沙玉圣 农业部畜牧总站副站长

余新文 中联城乡统筹发展研究中心综合处处长 杨停义 中联城乡统筹发展研究中心调研员

第三篇：农业生态养殖调研报告（推荐）

农业生态养殖调研报告

在推进我省农业供给侧结构性改革中，应把生态养殖摆在更加突出的位置，坚持技术创新、市场培育、深化改革三轮驱动，使生态养殖成为撬动大农业循环发展、建设生态强省的重要突破口。

技术创新是推动实现生态养殖的“源动力”

有关数据显示，我国每年产生38亿吨畜禽粪便，综合利用率不到60%，粪污直排现象比较突出，环境压力较大。与此同时，由于饲料浪费严重，我国养殖成本居高不下，和国外有较大差距，如美国生猪养殖成本较中国低40%-50%左右。此外，仅2013年一年，我国就有超过5万吨抗生素被排放进入水土环境中，其中一半以上来自养殖。我国每生产1公斤肉的饲用抗生素量是美国的4倍、丹麦的22倍。

而实践表明，通过加大技术创新、集成创新力度，完全可以破解养殖业带来的环境污染、食品安全、资源浪费等难题。如研发源头减排的猪舍，集成节能保温墙体、半漏缝地板、自动粪尿分离、节水饮水、雨污分流、清污分流、高位发酵床、微生物除臭等技术，可实现源头减排80%以上；研发高效生态饲料、绿色兽药、抗生素替代、微量元素减排、微生物除臭等先进技术，可从源头上破解饲料浪费、兽药抗生素残留、重金属超标、臭气超标等难题。比如通过应用中草药兽药，在提高畜禽抗病能力的同时，还可改善其肉质和毛色。使用秸秆膨化发酵饲料，既解决了秸秆处置问题，又降低了养殖成本；研发微生物净水剂、微生物滤床等技术，养殖废水每吨处理成本可从8元下降到2至3元；研发蝇蛆及黑水虻产业化集成技术，每吨鸡粪可以产出200至300公斤的蝇蛆,新增效益达2400至3600元。技术创新是推动生态养殖的“源动力”。

市场培育是加快实现生态养殖的“助推器”

市场是配置资源最有效的手段。加快推进生态养殖，必须充分发挥市场力量，加强市场培育，打通生态养殖市场上下游产业链。

从上游市场产业链来看，应重点解决生态养殖技术产品面临的信息不对称、信任不对称、资源不对称等难题。要让好技术、好产品真正走进成千上万的养殖户，打通生态养殖技术产品推广“最后一公里”。建议政府以采购服务等模式大力扶持第三方开展生态养殖集成技术推广，开展生态养殖技术产品征集遴选和评价，筛选一批成熟、适用、先进的生态养殖技术，通过市场化手段进行全面推广。如依托县乡镇级的畜牧技术服务机构或饲料兽药经销网点，打造生态养殖技术产品集成“超市”，让技术单位和专家第一时间精准对接养殖户的各种实际需求，为养殖户提供个性化生态养殖转型升级改造方案。

从下游市场产业链来看，应重点解决粪便资源化、绿色有机产品销售等难题。粪便资源化方面，可借鉴荷兰模式，以县或市为单位建立粪肥交易系统，让种植大户用最低成本、最短时间找到需要的粪肥；让养殖大户产出的粪肥不仅能被消化，还能产生经济价值。同时加大农产品供给侧改革力度，加强绿色有机品牌培育，增加生态养殖种植产品附加值，让养殖户或农户因开展生态养殖种植所产生的额外付出（如使用生态饲料和中草药兽药的无抗养殖高品质肉每斤成本增加2至3元）得到市场价格弥补。

深化改革是全面推行生态养殖的“护航舰”

李克强总理曾指出“仅中央部门到省的涉农资金就有约100个专项，多头管理、撒胡椒面、跑冒滴漏，弊端很多”。生态养殖同样面临体制机制难题：一方面，“九龙治猪”的局面还未得到根本改变，职责分散、资金分散、缺乏成效监督，全国每年投入相关资金近千亿元，收效却不明显：另一方面，由于未建立“市场起决定性作用”的政策管理体系，相关政策法规不完善，对生态养殖、种养平衡等的扶持力度不够大，使用有机肥没有系统补贴。因此我们建议——

在省政府层面成立生态养殖推进小组。借鉴国内外先进经验，整合养殖行业财政支持，重点支持建设符合食品安全、环境友好、资源节约标准的生态养殖示范场。建议由第三方机构结合我省已出台的生态养殖地方标准，对养殖场进行评价，其结果作为生态养殖政策支持的重要依据。

编制养殖场源头减排技术标准。在不增加预算成本前提下，所有新建养殖场应强制性采用源头减排技术，以强力推动养殖产业转型升级。同时大力推行种养结合、林牧结合、牧渔结合，建立种植业和养殖业相结合的生态循环农业模式，支持家庭农场、林果基地配套发展适度规模养殖场，支持适度规模养殖场开发利用周边农地、林地资源，配套发展种植生产。实现畜禽养殖废弃物减量化、资源化和无害化。大幅降低饲料业添加剂添加标准，抽检超标的予以顶格惩处。

开展种养结合产业重大政策管理创新。学习发达国家或地区在实施畜禽生产权、粪肥生产权、粪肥运输规则、畜禽粪便利用要求、农业用地氮磷施用标准系统、国家养分施用标准等细化政策方面取得的成功经验，结合我省省情，开展改革创新：加快土地流转制度创新，让养殖户能流转大量土地开展种养平衡，实现每个猪场都有一定土地进行配套消化粪肥；制定养殖业载畜量标准和粪便还田限量标准，避免过量施肥风险和食品安全隐患；加大有机肥施用补贴和政策引导力度，实现化肥使用零增长。

县一级政府集中推进种养结合产业发展战略。政府应整合各种行政资源，以实际行动带头、带动落实化肥减量增效计划，在土地整治、测土配方施肥、植树造林、污染治理、农村沼气工程、园林绿化、生态养殖、农村环境综合整治、农村清洁工程、公路绿化等领域优先采购粪肥。应出台实施政府、研究机构、学者、养殖户等广泛参与的种养结合产业发展决策机制，充分反映各利益相关群体的合理诉求，提高政策的执行效率。

当前，我省大力推进生态养殖可谓天时、地利、人和。中央财经领导小组第十四次会议专门研究了畜禽养殖废弃物处理和资源化问题，中央深改组批准了《建立以绿色生态为导向的农业补贴制度改革方案》，一系列支持生态养殖的政策措施密集出台。近年来，湖南在生态养殖领域一直走在全国前列，不仅研发应用了一大批先进技术，出台了国内首个生态养殖地方标准，还获批成立了南方地区唯一的畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室。今年6月，我省双峰、溆浦、道县、耒阳、平江、醴陵、湘乡和桃江进入全国畜禽粪污资源化利用“51个重点县”名单，数量居全国之首。全国畜禽养殖废弃物资源化利用会议在长沙召开，中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋充分肯定了湖南在推动养殖业转型升级和绿色发展方面取得的显著成效，并希望我省为全国畜禽养殖废弃物资源化利用探索路子、创造经验、作出表率。建议省政府从上述8个国家级试点县抓起，集中各种政策、智库资源支持改革创新，跟进并公开试点成效，在生态养殖领域交出更为漂亮的“湖南答卷”。

第四篇：蛋鸡养殖项目可研报告

二○一一年八月二十五日 目 录 目 录 2 第一章 总 论 3 第二章 项目提出背景及必要性 4

一、项目背景 4 第三章 项目建设的必要性及目的意义 6

一、项目建设的必要性 6

二、项目的目的、意义 7 第四章 项目产品的市场需求分析 9 第五章 项目建设的条件 10

一、地理位置及场地选址 10

二、自然资源 10

三、社会经济状况 10

四、项目关联产业发展现状 11

五、交通、矿产资源及农作物 11 第五章 市场分析及销售方案 13

一、市场分析 13

二、产品价格预测 13

三、市场竞争优势分析 13

四、产品营销策略 15 第六章 建设方案 16

一、项目建设的指导思想 16

二、产品方案与建设规模 16

三、建设规划与总体布局 16

四、生物安全 20 第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生 23

一、建设环境保护 23

二、生产环境保护措施 23

三、节能与节水 25

四、生产安全 25

五、环境保护措施 26 第八章 投资预算与资金筹措 28

一、投资估算 28

二、流动资金 30

二、资金筹措 30 第九章 效益分析 31

一、社会效益 31

二、经济效益 31

三、其它影响 31 第十章 结论 32 第一章 总 论

一、项目名称：安宁市八街乡金凤凰蛋鸡养殖场建设项目

二、项目性质：新建

三、项目实施单位：八街乡金凤凰养鸡农民专业合作社 项目负责人：尚莲

四、项目实施地点：云南省安宁市八街乡凤仪村委会

五、项目实施期限：2011年

六、项目内容及规模：建设一个年产18万只蛋鸡养殖场，年产生物制品鸡蛋3960吨。占地面积50亩(约为：33，333.50平方米)，总建筑面积约20,000平方米。

七、项目总投资与资金筹措：项目总投资首期1500多万元，资金来源全部为合作社社员自筹。

八、综合评价 本项目是高新技术养殖项目，也是畜牧业产业化项目，项目区具有良好的投资环境和资源优势，从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看，建设本项目是十分必要和迫切的；从项目的经济效益来看，合作社财务效益良好，盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强；从项目的社会效益来看，不仅能为市场提供优质生物制品鸡蛋，而且能够更好地解决“三农”问题，积极培育壮大农村主导产业，促进畜牧业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小康社会服务。经分析认为，本项目建设单位具有较好的建设优势，本项目产品为市场所需，建设依据充分，建设方案可行，建设条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。第二章 项目提出背景及必要性

一、项目背景 肉、蛋、奶，鸡蛋排在第二位。鸡蛋是我国比较传统的农产品，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民百姓“菜篮子”中的极为重要的骨干食品。我国是世界上最大的蛋品生产、消费大国，人均年蛋品消费量约在230枚/年。但鸡蛋产品还有着它的特殊性——它不像蔬菜、肉类可以直观地看到并通过经验判断其品质，所以人们反而忽略了天天都在食用的鸡蛋，但它的安全问题依然存在。由于目前国家灭小家建大家的方针，所以市场上95％以上的鸡蛋都是由小企业生产，由于资金、技术、管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争，致使鸡蛋价格偏离于正常生产成本。而生产者为追求利润，大量使用廉价的劣质饲料，为降低疫病风险，就滥用抗生素。为求高产，又大量使用合成激素。其结果是显而易见的，鸡蛋品质下降，营养失衡，致病菌、抗生素、激素、农药残留严重超标。由于落后的生产、消费方式，我国的鸡蛋的加工量不足5%。这种由养鸡场养殖，未经过任何无害化处理，直接进入流通市场的生产、消费方式，隐藏着巨大的食品安全隐患。主要表现在鸡蛋表面和鸡蛋内部隐藏着我们肉眼可见或不可见的可能严重危害人体健康的致病因素，比如鸡蛋表面附着有鸡粪、污血、鸡毛、饲料、灰尘等。更重要的的是鸡蛋表面附着有大肠杆菌、沙门氏菌甚至禽流感病毒，以及由于不合理的饲养管理方式，导致饲料、环境中的重金属离子铅、砷、汞甚至三聚氰胺等残留在鸡蛋中。在国外，人们把鸡刚产出的未经过加工处理的鸡蛋称为“脏蛋”，政府立法，禁止上市销售。而在我国鸡蛋产销仍然沿用“鸡蛋产下－装框就卖”的落后产销方式。我国每年发生数十期食物不安全事件，近年集中表现在肉、蛋、奶、粮、油等农牧产品的食品中。从苏丹红、瘦肉精到红心蛋和三聚氰胺，农产品的质量安全牵动着亿万人的心。主要原因是农产品未经过加工处理或加工处理程度很低，大量的农牧产品没有经历商品化过程，没有标准规范、没有质量控制体系，也无法监管，以初级农产品原料的形式流入市场。本项目旨在以生态农牧业发展为基础，以生产放心蛋为目标，通过鸡粪还田替代化肥生产无公害饲料原料和利用微生态与中草药饲料实施动物保健标准规模化养殖蛋鸡，生产无公害原料鸡蛋，破解鸡蛋内部的农药、抗生素和重金属残留的世界难题，然后再通过工业化的蛋品分级、清洗、杀菌、涂油保鲜，除掉鸡蛋表面的污物与病菌，彻底解决“脏鸡蛋”消费所隐藏的安全隐患。从源头上开始，建立优质绿色蛋品原料生产体系，建立鸡蛋无害化处理加工厂和专卖流通体系，完成农牧产品的商品化过程，解决农牧产品的质量安全，让市民吃上放心蛋，成为当务之急。第三章 项目建设的必要性及目的意义

一、项目建设的必要性 食品的产业链非常长，其源头是农产品。目前到我们餐桌上的食品，需经过一条“从田间到餐桌”的漫长产业链，从食品的种养殖、生产加工、市场流通一直到存储、运输，其中任何环节出现差错都容易引出大问题。由于我国农产品生产目前还处在转型期，正由一家一户的传统生产、经营向标准集约化、市场化生产、经营过渡。由于基础薄弱，产业链各个利益环节各自为政，没有共同的价值目标，导致在整个产业链环节，执行标准不同意，养殖环节和饲料、兽药等环节受各自利益驱使，劣质饲料、兽药流入养殖环节，在鸡蛋内部形成化学药物残留和重金属残留，情况十分普遍。我国目前还没有更细致的鸡蛋食品规范标准，形成监管困难或空白。在销售环节，鸡蛋产出不经无害化加工处理，直接进入市场消费，鸡蛋表面附着的污物和病菌直接和消费者接触，形成病菌传播，严重危害消费者的身体健康。影响蛋品质量内在指标的因素，主要是细菌超标、重金属污染、抗菌素残留等，这些指标看不见摸不着，离开仪器根本无法鉴别。相关数据表明，我国每年食物中毒报告例数约为2～4万人，估计这个数字尚不到实际发生数的1/10，微生物性食物中毒占据食源性疾病的第1位。近几年来，危害民众健康的食品安全事件频频见报，涉及面之广、影响人数之多，使食品安全前所未有地受到公众关注。据统计，我国是世界上生产和消费鸡蛋数量最多的国家，每年人均消费230枚左右，年产鸡蛋接近3000万吨，但与如此大的消费量不相称的是，我国鸡蛋的生产技术水平、蛋品质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。鸡蛋达不到食用安全要求，就谈不上餐桌的安全。我市现有万只以上规模的蛋鸡养殖场10多家，5000只以上规模的养鸡场20余家，每日直供到市场的鲜鸡蛋约10吨（2万斤）。养殖场比较分散，多为个人经营，以追求产蛋率和盈利为目的，使用标准不一的不同厂家的低廉饲料，所有鸡蛋产出后直接贩卖到市场销售，没有经过任何加工处理，“脏蛋”充斥消费市场，安全状况十分堪忧。本项目通过使用微生态与中草药添加剂，强化饲料与动物营养的价值，建立全程质量控制和可追溯制度，形成优质蛋品生产体系，消除了化学药品与重金属残留，较好的解决了品牌蛋品的生产原料之忧。通过引进家禽所的蛋品加工技术和国内最先进蛋品加工生产线，有效清除鸡蛋表面的污物和微生物残留，建设现代化的蛋品无害化处理加工体系，消除蛋品的安全隐患，解决蛋品消费的食品安全。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全，实现政府安心、市民放心，企业盈利的发展目标。

二、项目的目的、意义 当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段，农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用，为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用，与此同时也给农产品质量安全带来了隐患，加之环境污染等其它方面的原因，我国农产品污染问题也日渐突出。农产品安全问题的存在，不仅是我国农业和农村经济结构调整的严重障碍，也直接影响到我国农产品的出口和国际市场竞争力。在一系列农牧食品不安全事件频现的同时，我国政府重拳出击，连续出台了《农产品质量安全法》。又于2009年7月，颁布实施了《食品质量安全法》，大力整治食品生产、加工、流通环节，正在构筑起一道道食品安全的“防火墙”，来遏制之。本项目通过建立优质蛋品生产体系，建设现代化的蛋品无害化处理加工体系，最终将形年养殖蛋鸡18万只，年加工洁净蛋1980万吨的能力，较好的解决云南以及周边市场安全高品质鸡蛋的市场供应，以替代隐藏着巨大安全隐患的鲜鸡蛋的消费格局。在标准化蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面，建立行业标准和标杆，形成示范。在鸡蛋流通、消费前进行无害化加工，更好的解决鸡蛋表面附着的不洁污物、致病菌残留，彻底消除蛋品内部的化学药品与重金属残留。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全，实现政府安心、市民放心，企业盈利的 第四章 项目产品的市场需求分析 发展目标 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民菜篮子里不可缺少的蛋白质食品，昆明每日的鸡蛋消费量约在10吨左右，所有鸡蛋由各个个体养殖场直接供应消费市场。随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到“放心蛋”．并青睐于“土鸡蛋”、“无公害或有机鸡蛋”等。本项目通过建立良好规范的工厂化蛋鸡养殖和全程质量控制体系，以及通过利用现代食品加工设备、技术，对鸡蛋进行分级、清洗、杀菌、涂油保鲜等，一方面提高了鸡蛋的风味和品质，延长了鸡蛋的保质期，一方面又彻底从根本上消除鸡蛋对人体健康引起的公共安全隐患。据资料显示，标准化的鸡蛋加工不会过多的增加鸡蛋的商品成本，在价格方面，消费者是完全可以接受的。目前、海拉尔、扎赉特旗、乌兰浩特、齐齐哈尔等周边城市经过标准化加工的品牌鸡蛋十分俏销，销售势头十分看好，正在替代传统“脏蛋”，成为消费者放心的商品。云南的市民也和全国消费者一样，由“吃饱”向“吃好—>好吃”逐步转变，从食品第一安全属性上讲，保洁蛋具有强大的市场基础。本项目的年产量为3960吨，用以替代市场的“脏蛋”消费格局，生态资源优势将进一步凸现，将进一步提升优质鸡蛋的消费量。因此保洁蛋未来的市场潜力十分巨大。第五章 项目建设的条件

一、地理位置及场地选址 安宁市八街街道办事处凤仪村委会，租用150亩土地。地理位置：八街镇地处滇中高原中部，安宁市西南，距安宁城35公里，东西分别与晋宁，易门县接壤，南北分别与晋宁县双河乡，夕阳和易门县浦贝乡和本市县街镇毗邻。

二、自然资源 项目区空气清新，四季分明，雨量充沛，无霜期长，具有中温带大陆性半湿润气候特征。八街镇共有大小河流8条，年径流水量8900万立方米，水系属金沙江水系。全镇国土面积344.18平方公里，海拔2150米，地貌东西部边缘高，向中部倾斜。有耕地面积 32236亩，人均耕地0.95亩，林地 381580亩。年平均气温16.5℃，年极端最高气温30.3℃，年极端最低气温为-2℃，年降水量850毫米，多集中在6～8月份，占全年降水量60～70%。全年无霜期105～125天。年平均积温在2100～2400℃，年平均风速3.0～3.2米/秒，早霜在9月上、中旬，结冻期一般在10月下旬，晚霜终日在4月上旬。干旱、低温、洪涝、冰雹、大风是影响农牧业生产的主要自然灾害。适合种植粮食、烤烟、蔬菜、水果等农作物。总之，年气候温差变化不大，刚好适合鸡场养殖条件。

三、社会经济状况 全镇下辖21个村民委员会、1个社区居民委员会，94个自然村，97个村民小组。2009年有农户11169户，总人口37776人，其中农业人口34866人，劳动力23984人，其中从事第一产业人数16124人。2009年农村经济总收入73414万元，其中：种植业收入29956万元，占总收入的46.7%；畜牧业收入8368万元，占总收入的13.1%（其中，年内出栏肉猪43201头，肉牛2158头，肉羊4773只）；渔业收入612万元；林业收入576万元；第二、三产业收入14993万元，占总收入的23.4%。农民人均纯收4155元，农民收入以种植业、养殖业为主。全镇外出务工收入2118万元，其中，常年外出务工人数1658人，省内从业人员1317人，省外从业人员341人。

四、项目关联产业发展现状 八街镇是一个典型的农牧结合区，养殖业基础良好，饲草料充足，资金、劳力、技术等条件已具备，饲养潜力很大。养殖户入驻八街镇牧业园区后，已建立起了圈舍和青贮窖，已创造了舍饲圈养养殖的各项条件。经济社会条件优越，项目具备取得良好的经济、社会、生态效益的条件，对八街镇乃至安宁市的畜牧业发展具有重要意义。

五、交通、矿产资源及农作物 路、电、讯、邮等基础设施公益事业完善，各项服务体系健全。八街镇矿产资源较为丰富，其中，以铁矿、磷矿、硅矿、粘土居多。当前，八街镇正抢抓住机遇，以小城镇建设为载体，以地域优势为纽带，全面实施“生态立镇、工业强镇、农牧富镇、商贸活镇”发展战略，有效推动了全镇工业化、农牧业产业化和城镇化进程，在城镇规划发展中找准定位，加快发展步伐。具体是围绕“一个目标”，即把八街镇建设成为产业特色明显、配套功能完善、生态环境优美的安宁市西南中心文明城镇；推进“二个对接”，即与安宁市的城市规划对接，与现代农业特色产业对接；发挥“三大优势”，即区位优势、交通优势和资源优势；发展“四大产业”，即制造业、农副产品加工业、高效农业等第三产业。第五章 市场分析及销售方案

一、市场分析近年来，八街镇以发展绿色畜牧业、现代畜牧业为目标，以增加农民收入为目的，狠抓农村产业结构调整，使产业结构日趋合理。与此同时，充分利用得天独厚的自然资源优势，大力发展蛋鸡养殖，实行产供销一条龙的产业化经营，有效地带动了全镇经济的发展。国家产业政策导向以发展集约型养殖业主导的产业政策，生活消费向营养型转化是人民生活水平提高的发展趋向，发展优质、高效益、高附加值的蛋鸡养殖业是集约畜牧业，这对于拥有丰富优势资源的八街镇来说，建设蛋鸡养殖场具有广阔的市场前景。

二、产品价格预测 产品价格受价值规律作用，按照今年几年我国鸡蛋市场需求预测的速度增长，所需鸡蛋市场将呈现为成长期，鸡蛋价格也将有所攀升。据实调查，2010年鸡蛋的市场销售价格为9.8元/公斤，是比较稳妥的。

三、市场竞争优势分析

1、政策环境优势近年来，当地政府把解决“三农”问题作为工作重中之重，不断优化投资环境，寻找发展机遇，将畜牧业生产作为镇重要支柱产业之一发展，视建设本项目为农村产业化经营的主要工程之一，对本项目工作给予各方面的支持，充分利用本地相关产业的发展，建设高标准养殖场，使农民脱贫致富，带动当地相关产业的发展，要求尽快建成投产，推进社会经济可持续发展，政府的大力支持为本项目创造了良好的实施环境，提供了强有力的政策保证。

2、优质资源优势 项目区地区我国中温带半湿润气候区，气候温和，雨量充沛，四季分明。农作物资源丰富，且无污染，堪称绿色农产品。据统计，昆明正大饲料、广卫饲料、鹏成饲料、希望饲料等为本项目的发展提供了可靠的饲料保障。

3、地理位置优势 项目区地处安宁市西南35公里处重要的交通枢纽，是安宁市西南部重要的商贸物流集散地。八街镇现有过境公路3条，即安宁至峨山过境公路、八街至玉溪过境公路、八街至易门过境公路。全镇21个村委会实现村村通柏油路。从项目区经过，项目建设及项目投产后的交通条件极其便利，为本项目的销售服务提供了优越的条件。

4、经济实力优势 金凤凰养鸡农民专业合作社的负责人具有丰富的市场营销经验和雄厚的经济实力，为本项目的建设提供了可靠的资金来源。

5、引进先进的生产技术，同时聘用优良的管理人才。本项目全面引进国内先进的养殖技术和设备，同时聘用优良的管理人才。

四、产品营销策略 根据本项目产品的优势，产品销售根据情况分三个阶段实施不同的营销策略。第一个阶段，从项目建设投入生产到2012年，产品以中高价销售为主进行贴牌销售，在满足本镇需求的同时，向安宁、昆明、玉溪等周边城市销售。第二个阶段，从2013年—2014年，营销方向以创立品牌为主，产品价格随市场供应量的增加不断调整，在满足第一阶段客户的基础上，开发国内其他销售客户，合理运用营销手段，尽可能的提高市场占有率。第三个阶段，2014年以后，营销方向以创立著名品牌为主要目标，使企业对市场有重要的影响力。这一阶段营销的主要任务是不断扩展营销渠道，减少营销成本，提高营销效率。综上所述，本项目符合国家产业政策，符合地方经济发展战略及畜牧产业化发展要求，产品市场需求量大，具有广阔的发展前景。第六章 建设方案

一、项目建设的指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻党的十七大精神，落实科学发展观，以市场为导向，把科技成果转化为经济发展的突破口，以政府扶持为动力，走企业集约式的发展模式，以增加农民收入、解决好农民问题为目标，积极探索疫苗制齐提取液原材料蛋鸡养殖方式，为提升镇畜牧业生产水平开创新思路。

二、产品方案与建设规模 根据市场需求和原料供应状况，并综合考虑设备生产能力、项目的资金来源和经济效益等各方面因素，项目计划租用土地50亩，即33333.5平方米，充分利用八街农业资源优势，建成实力雄厚的养殖基地。拟建设一个年产18万只蛋鸡养殖场，年产生物制品鸡蛋3960吨。

三、建设规划与总体布局

1、建设规划 为了满足市场对鸡蛋的需求，提升镇畜牧业生产技术水平，促进蛋鸡养殖方式的转变，实现产业化、规模化经营，持续增加农民收入，实现项目整体效益，一期建设项目计划在项目区新建年产18万只标准化和规范化的洁净蛋鸡养殖场，建设相应配套设施工程，建设规划要求体现以下两点：一是精心设计，合理规划，不占一亩地，不毁一棵林，保证蛋鸡养殖场的科学性和先进性；二是利用现有资源条件，进行合理规划，为以后的发展留有一定空间。

2、总体布局（1）总体布局原则 本项目为养殖项目，根据场区的地形地貌，充分利用土地资源，基本按照生产工艺特点进行平面布置，遵循“场区布局与清粪工艺”要求，养殖场的生产区、生活管理区设在常年主导风向的下风向或测风向处，实现生产区、生活管理区的隔高，做到功能分区清晰、合理，便于生产的组织与管理，避免物流与人流的交叉通行以及蛋鸡与人的交叉感染，满足项目生产安全、卫生健康、节能减排及消防等方面的需要。（2）平面布置 整个场区占地33333.5平方米，呈长方形形状，场区平面功能布置主要分为：生产车间及辅助建筑占地2000平方米，构筑物及堆场占地500平方米，绿地占地15000平方米。（3）竖向布置 在满足各项工程技术要求和有利于排水的前提条件下，结合场地的地形和控制特点，因地制宜地对自然地形加以应充分利用和合理改造，以减少土方工程量，降低项目投资成本。（4）土建工程方案 一期建设项目计划在项目区新建年产18万只蛋鸡养殖场，建设相应生产及配套设施工程，主要包括以下几个部分： A、原料库房：建筑面积300平方米，钢架结构。B、生产车间：建筑面积2000平方米，钢架结构。C、前勤用房：包括门卫室、更衣室、淋浴室、消毒室、兽医防疫室、储存室等生产性辅助间用房，建筑面积300平方米，钢架结构。D、后勤用房：包括社员宿舍、办公及食堂、实验室等办公及生活性用房，建筑面积1500平方米，钢架结构。E、环保处理设施：修建一座无公害处理池，进行有机处理，建筑面积100立方米。F、场外配套设施：包括场外场地平整、供电、给排水、道路、消防、绿化等配套设施建设。给、排水：场区生产、生活用水全部由自备水源供给。用电量：项目预计年用电量为90万度，电源：建设10KV变电室2座，电源高压进线为三项交流10KV，中心点不接地系统，低压配电电压为220V,中心点直接接地系统。室内外均设消火栓，且间距不超过120米，消火半径不超过150米。每个消火栓水量为10-15L、S，并设消防水池一座。（5）设备方案 设备选择要能够满足项目产品方案及养殖技术等方面的要求，按照“环保、节能、可靠”的原则选购国内先进的配套生产设备，保证生产正常进行和生产出合格产品。对所需主要设备的规格、型号、性能、价格等进行考察论证。序号 单位 数量 Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 2 鸡舍尺寸:127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350，笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽（母）6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽）60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车（牵引式配电箱）套 4 2 行车轨道 组 240 3 上料机 套 1 C 清粪系统

刮板清粪机（全配套）台 4 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 乳头 7680+50个（自产）每格1粒 前端调压器16个（庆中）终端水位器32个（庆中）E 1 喷雾管（PVC）及铜喷头 条 3 2 喷雾机头 套 1 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840（6）建设工期及实施进度 本地区养殖业发展较好，根据项目规划的建设内容，遵循畜牧业发展的客观规律，并参与国内其它地区类似项目的建设经验，确定项目从2011年开始建设，建设项目当年秋季开始受益。项目建设期为6个月。进度安排如下： 2011年8月-9月，进行项目设计、评估、立项批复； 2011年9月-10月，进行土建工程建设和设备安装； 2011年11月-12月，项目正常运行。2012年01月，项目达到设计规模，申请验收。

四、生物安全

1、发挥禽舍的隔离功能

1)鸡场位置：鸡场要远离居民区、畜禽生产场所和相关设施、集贸市场、交通要道；鸡场的设施应合理利用地势，气候条件，风向及分隔空间。

2)合理划分功能单元：按照各个生产环节的需要，合理划分功能区。要便于对人、鸡、设备、运输，甚至空气走向进行严格的生物安全控制。

3)房舍建筑：应注意相对密封性，便于环境控制。主要针对温度、湿度、通风、气流大小和方向、光照等气候因素。便于清洗和消毒，可给鸡群提供安全和舒适的生存环境。建筑物应能防鸟、防鼠、防虫。

4)周围环境：以尽可能减少和杀灭鸡舍周围病原为目标，便于进行经常性的清洗和消毒，保护良好的环境卫生。

2、严格的人员控制

1)专门设置供工作人员出入的通道，可对工作人员及其常规防护物品进行可靠的清洗及消毒处理，最大程度的防止人对病原的携带。杜绝一切外来人员的进入，尽可能谢绝参观访问，尽可能减少不同功能区内工作人员的交叉现象发生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒处理措施。

2)直接接触生产鸡群的工作人员应尽可能远离外界禽类。

3)工作人员应定期进行健康检查。对所有相关工作人员进行经常性的生物安全培训。

3、鸡群控制

1)尽可能减少鸡群进入鸡舍前的病原携带，通过日常的饲养管理减少病原侵袭和增强鸡群抵抗力。

2)引进病原控制清楚的鸡群。重点检测无蛋媒，甚至无蛋壳传播的病原，主要针对白血病、鸡白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。

3)避免不同品种、不同来源的鸡群混养，贯彻全进全出的饲养方式，尽量做到免疫状态相同。

4)尽可能减少日常饲养管理中的应激发生，防止生产操作中的污染和感染。

5)鸡群的日常观察及病情分析。鸡群的定期健康状况检查及免疫状态检测。

6)运输环节中的防感染。提供适当的环境进行必要的清洗消毒。

4、清洁与消毒

1)禽舍的清洗与消毒。主要是全进全出中禽舍排空时期的清洗及消毒，日常环境卫生的保持。

2)物品及工具的常规清洗及消毒。

3)进出各功能区的清洗消毒及运转保证。

4)环境及物品清洗、消毒效果检测。

5、饲料、饮水控制

1)提供充足的营养，防止病原从饲料和饮水进入鸡舍。完善的配合饲料及饲喂技术。

2)充足合格的饮用水供给。

3)饲料和饮水的质量检测。

6、垫料及废弃物、污物处理

垫料、粪尿、污水、动物尸体以及其它废弃物是疾病传播中最主要的控制对象，是疾病病原的主要集存地。第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生

一、建设环境保护 项目建设过程中主要产生建筑固废水和废气，建筑固废分类后运往安全的垃圾处理厂处理，建设过程中严格按照建筑施工的要求，进行洒水扬尘、工程机械消声作业。

二、生产环境保护措施

1、鸡舍消毒：对清洗干净的鸡舍墙壁、沟渠、粪池周围可用石灰乳粉刷消毒。石灰乳的配制方法是：1份生石灰加1份水制成熟石灰，然后用水配成10％～20％的混悬液。石灰乳配制好后必须马上使用，以免失效浪费。空栏鸡舍最好的消毒方法是熏蒸消毒法，对于可密闭的鸡舍建议采用此种方法。常用的熏蒸剂是福尔马林，熏蒸消毒时要紧闭门窗。按每立方米空间用福尔马林15毫升，加等量水一起加热蒸发，以提高相对湿度。无热源时，也可加入高锰酸钾（30克/立方米）即可产生高热蒸发。福尔马林对皮肤、黏膜刺激强烈，可引起湿疹样皮炎、支气管炎，甚至窒息，使用时应注意安全。对于无法将鸡只转移的鸡舍，可采取带鸡消毒的方法。常用的消毒剂是过氧乙酸、次氯酸钠，0.3％浓度的次氯酸钠一般按50毫升/立方米的剂量带鸡喷雾，过氧乙酸则以0.2％～0.3％的浓度作10日龄以上雏鸡和成鸡的带鸡喷雾消毒。配制消毒药液应选择杂质较少的深井水或自来水，现配现用，一次用完。带鸡消毒时可使用雾化效果较好的自动喷雾装置或农用小型背包式喷雾器，雾粒大小控制在80～120微米，喷头距鸡体50厘米左右为宜。喷雾时喷头向上，先内后外逐步喷雾。密闭式鸡舍亦可用大瓶加过氧乙酸、惠福星等易挥发的消毒药液挂放在进风口处，随着空气进入鸡舍，达到鸡舍空气消毒的效果。

2、灭虫灭鼠：对于在夏季活动频繁的蚊、蝇、蟑螂、老鼠，必须定时扑杀，否则不仅会引起鸡只的应激反应影响生长，还会传播疾病。常用药物有敌百虫、胺菊酯，室内使用0.3％浓度胺菊酯油剂喷雾，0.1～0.2毫升/立方米，15～20分钟内蚊、蝇全部击倒，12小时全部死亡；对蟑螂可用0.5克/平方米的剂量触杀。水坑内可撒10～20毫克/升马拉硫磷杀灭蚊蝇的幼虫。灭鼠可采用捕鼠器，不推荐投放鼠药，以免鸡只误食死亡。

3、饮水消毒：夏季的台风降雨时常会污染饮用水源，应该对饮水进行消毒，以防病从口入。可在每吨水中添加6～10克漂白粉，搅匀30分钟后即可给鸡饮用。或用抗毒威按1:5000的比例稀释，搅匀后放置2小时饮用。还可使用20％的过氧乙酸，在每1000毫升水中加1毫升，消毒30分钟后给鸡饮用。应注意的是，要按规定的剂量添加消毒剂，以防引起鸡中毒。先称量盛水容器的容水量，放入水，按比例加入消毒剂，搅匀，静置，然后给鸡饮用。消毒剂应交替使用，但不能同时使用，且鸡接种疫苗的前后3天不进行饮水消毒。

三、节能与节水 执行国家现行的节约能源的政策、规定及有关标准，合理利用能源，降低能源消耗，提高经济效益。能源选择以贯彻国家能源方针和因地制宜为原则，设计与运作过程中应采用国家推荐的节能产品与设备，严禁采用国家规定淘汰的低效高耗能设备。节能措施：项目能耗主要为生活用电、照明用电，以及少陪份设备电耗，预计项目期每年电耗为90万度。在供电、供热、道路建设、灯具安装方面优先节能新技术、新工艺、新材料及新设备。其中供、配电设计符合《评价企业合理用电导则》（BG/T3485-1998）的有关规定,优先采用低压电电容器降低功耗,灯具选用节能。节水措施：注重节约用水和重复利用。根据项目总体规划，建立完善的污水处理和污水排放系统，远期污水处理率达到90%以上。为了有效降低对新干净水的水泵量，提高水利用效率。给水采用净化系统，经过处理后的水用于绿化用水和道路清洗。

四、生产安全 生产工艺及厂房设计严格按国家有关规范设计，认真执行“安全第一，预防为主”的方针，对生产过程中的职业危害采取下列防范措施以达到安全要求。

1、在生产管理中制定安全生产规程、操作规程、防火制度、设备维修制度，保证设备正常运转，创造文明的生产环境。

2、生产操作人员均配给劳保服装及必须的劳动保护用品。

3、各主要生产岗位设置有休息室，更衣室，办公室。

4、所有操作平台周围均设安全栏杆，主要楼梯均采用标准型，角度小于60度，并设有防滑措施。

5、各厂房、车间、仓库及建筑物，设有相关的消防设施与监控系统。

6、严格保证各厂房、建筑物间的防火间距，各车间均有道路相通，可作为消防通道。

7、在变电所进线杆上装设阀型避雷器，主要装在屋顶易被雷击的地方，变电所与车间内所有电气设备均作接零保护。

五、环境保护措施

1、妥善处理好鸡粪和垫料。将鸡粪、垃圾和垫料堆积，密封发酵，杀死病菌。也可用做肥料或制造沼气。

2、鸡场通过绿化来美化环境，净化空气，减少尘土和空气中的细菌含量，减少噪音。

3、鸡场保持干燥、清洁。防止昆虫滋生和消灭有害动物，要填平沟坑、洼地，防止积水。

4、妥善处理尸体。病鸡进行解剖应在指定地点，死鸡和解剖的尸体应进入焚尸坑或送入焚尸炉内。不可乱放。

5、废水排放均为净化后达到城市下水道要求。场区内给水管网采取环状布置，选用焊接钢管及镀锌钢管，生产、消防、绿化合用一套给水系统。按消防规范在场区及建筑物内设置消防设备。绿地附近设洒水栓。场区排水系统分为生产污水排水系统和生活污水排放系统两部分，生产污水一部分由暗管经沉淀等特殊处理达到国家要求的排放标准后排放到周围田间，一部分经沉淀处理后用于场区绿化带的绿化，生活污水经化粪池处理后达到国家要求的排放标准后排入周田间，生产污水排放系统兼顾雨水的收集和排放。

6、生活垃圾严格按环卫部门的要求，集中堆放到指定的垃圾场处理。第八章 投资预算与资金筹措

一、投资估算 按安宁市现行工程造价及目前的物价水平进行预算分析如下： 建筑物区费用 单位：万元 项目名称 类型 面积（㎡序号 单位 数量 单价（元）金额（元）Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 :127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350，笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽（母）6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽）60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 1,600 384,000

小计 384,000 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车（牵引式配电箱）套 4 11,800 47,200 2 行车轨道 组 240 100 24,000 3 上料机 套 1 19,360 19,360

小计 90,560 C 清粪系统

刮板清粪机（全配套）台 4 8,800 35,200

小计 35,200 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 43,200 43,200 乳头 7680+50个（自产）每格1粒 前端调压器16个（庆中）终端水位器32个（庆中）小计 43,200 E 1 喷雾管（PVC）及铜喷头 条 3 9,000 27,000 2 喷雾机头 套 1 3,000 3,000

小计 30,000 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 200,000 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840

小计 100,000 以上设备合计金额 782,960 共计7套 5480720 通过以上预算目前此项目前期总投入资金为1500多元。

二、流动资金 项目需要流动资金300 万元，按照60 %计算做为铺底流动资金，项目预计铺底流动资金为180 万元。

二、资金筹措 本项目所需投入资金全部由企业自筹。第九章 效益分析

一、社会效益 本项目建设以八街镇牧业园区为基地，通过示范带动，将使八街镇畜禽养殖从传统的数量型向质量型转变，促进当地农牧业生产结构的调整，直接带动当地农民的畜禽养殖业健康快速发展，进行现代化蛋鸡养殖可使当地畜牧业的组织化程序大大提高。项目建成后，引进多家食品加工企业，预计用工人数在50左右，促进当地就业。

二、经济效益

1、项目投资：本项目总投资预算额1500多万元，加之项目运行期间成本和不可预见等费用，间接投入可达到300万元，2、营业收入：按每年存栏蛋鸡18万只、产蛋3960吨计算，按现行市场批发平均价格，每公斤9.8元，收入可达3800多万元，扣除生产成本和税收，净利润年均可达850万元，3、财务分析：项目投资当年即可收回，投资回收期为1.5年。

三、其它影响 项目的实施还将对农民进行短期培训，这将有助于提高当地农牧业生产的技术水平，提高农民科技文化素质，并增加农民的收入来源。第十章 结论 本项目是高新技术养殖项目，也是畜牧业产业化项目，项目区具有良好的投资环境和资源优势，从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看，建设本项目是十分必要和迫切的；从项目的经济效益来看，合作社财务效益良好，盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强；从项目的社会效益来看，不仅能为市场提供优质生物制品鸡蛋，而且能够更好地解决“三农”问题，积极培育壮大农村主导产业，促进畜牧业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小康社会服务。本项目建设单位具有较好的建设优势，本项目产品为市场所需，建设依据充分，建设方案可行，建设条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。1

第五篇：黄牛养殖项目可研报告

某乡某某村黄牛养殖基地建设项目

可行性研究报告

项目全称：某某县某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目地点：某乡某某村高圩复垦区 项目主管：某乡某某村党支部 项目申报：某乡某某村村委会

项目实施：某乡某某村某某小黄牛养殖农民合作经济组织 项目负责人：×××

技术依托：某某县农业委员会畜牧兽医站 项目建设期：二年

建设规模：选40户肉牛繁殖饲养户,养殖基础母牛100头，建植100亩牧草饲料地，建立黄牛冷配站，建设一个养殖场，饲养某某小黄牛（母）50头兼育肥肉牛,牛育肥二次。

预期效益：年出售优质肉牛60-80头，户均实现年利润1300--1900元以上。年上交利税1.9万元，利润率18%。

编制时间:二00七年三月二十日 某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设

项目可行性研究报告

目录

第一章 项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 第二章 项目产品及市场需求分析„„„„„„„„„„„„„5 第三章 项目建设总体方案设计„„„„„„„„„„„„„„„6 第四章 项目技术可行性分析„„„„„„„„„„„„„„„„9 第五章 项目建设地选择及主要工程设计„„„„„„„„„„„10 第六章 项目建设内容及规模„„„„„„„„„„„„„„„„12 第七章 项目建设期及分期实施进度计划„„„„„„„„„„„13 第八章 项目投资概算及资金筹措„„„„„„„„„„„„„„15 第十一章 项目实施组织与管理„„„„„„„„„„„„„„„15 第十二章 结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

第一章 项目背景 第一节,项目提出的理由

社会主义新农村试点村--某某，又名大某某，是某某县城通往××、××等重要旅游景区、景点的必经之路，区位优势十分明显，有着广阔的发展前景。全县最大的河流——××河蜿蜓流经某某村约3 KM，傍河建村水资源十分丰富。多年来，某某村村民依然以栽种水稻、油菜和养蚕等传统农业为主，经济效益普遍不高，急需引进新项目、推广新技术、发展新产业，促进农业增效、农民增收。

某某建村于公元539年，文化底蕴深厚，淮南铁路的建设先驱××、和教育家陶行知一起创办晓庄师范的××、现代出版界泰斗××、安徽省××厅厅××以及大学教授××、×ׄ„均为某某村人；此外，还有旅台作家翻译家××、台湾家庭医学专家××、台湾著名会计师××等一批小有名气的海外人士。某某村的旅外人士念念不忘家乡，经常给家乡的亲人打电话，关注家乡发展与变化，每每得知家乡上马了新项目，有了新进展，便笑逐颜开。

第二节，项目区自然条件评价

项目区地跨北纬30°，东经118.5°，东距大海160余公里，受季风和海洋影响，属亚热带季风性湿润气候。又受黄山余脉制约，与同纬度地区相比，气温偏低，降水偏多，风力较弱。

据1985-1996年开展的«安徽省主要多年生栽培草种区域研究及推广应用»的结果确认：黑麦草、鸭茅、白三叶、红三叶等在某某县种植均可获得较高的产量。此外，苣菊、皖草2号、6级以上苜蓿的种植也表现出良好的效果,种草养畜、效果显著。

县委、县政府高度重视畜牧业和草业开发工作,专门成立了草业开发领导小组,开发草山草坡资源,种草发展草食畜禽。九十年代以来,特别是我县被列入“九五”期间全国飞播牧草建设基地示范县后,由于项目建设的示范效应,种草养畜已被广大农民所接受,促进了某某县草食畜禽,尤其是重要食品原料之一的黄牛养殖业。

第三节项目经济及社会必要性评价近年来，草食畜禽业如长毛兔等已成为我县农户家庭收入的主要来源之一，农村经济新的增长点。但由于传统的饲喂管理方式，科技含量低，黄牛长期自群近交繁殖，致使品质退化，体形逐渐变小，生长速度及生产力下降，效益不高；黄牛养殖是农户单独经营，特别是自家引种，杂交繁育，难以做到科学育种，水平不高；对引进的父母代缺乏必要的品质鉴定和技术监督，质量难以保证；自行加工饲料，难以做到按品种及生长期提供全价料，地方饲料资源没有得到有效利用。本项目意在响应县委、县政府提出的把畜牧业作为支柱产业，予以大力发展的号召，推广牧草种植技术，开发我县草山草坡资源，同时利用冬闲田、桑园、经济林资源种植或套种牧草；推广黄牛冷配技术，改良我县小体黄牛，提高黄牛养殖经济效益；引进良种进行繁育，向社会提供优质种牛，提高养牛的科技含量。提高个体产肉量，极大地提高生产力和抵御风险的能力，增加农民收入，繁荣农村经济，其项目建设的必要性是可以肯定的。

2007年，某某县委、县政府制定的《关于加快五大主导产业发展、实施“一村一品”工程，推进社会主义新农村的决定》指出：力争通过4年的努力，到2010年使某某某某小黄牛养殖量达到1万头。同时，某某县正在紧锣密鼓地发展××产业。随着我县积极开发××产业，大力发展××原料生产，有地方特色的畜产品的生产将首当其冲地率先发展。因此,大力发展××原料组成部分的畜牧业不仅是加速我县农村产业结构的调整需要，也是实现由粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变的需要，是今后政府工作的主要任务。建立以现代畜牧科技进行生产的畜牧产业化道路建设是我县畜牧业产品适应竞争的必然趋势。第四节,项目经济、技术、管理可行性分析

项目建设以“场+农户”的方式进行实施,技术依托某某县农业委员会畜牧兽医站，畜牧兽医站现有高级畜牧师1人，畜牧师2人,助理畜牧师5人，有承担种草养畜、改进良种、规划设计等多年的实施项目经验。以现代畜牧科学技术手段实施黄牛生产产业化经营，是现阶段进行项目建设较为先进的科学管理方式。技术有保证，产品有市场。项目实施后，农业增效，户均增加 纯收入1300-1900元以上。促民增收。第二章 项目产品及市场需求分析 第一节项目产品分析

某某小黄牛肉香味浓郁、肉质细腻，营养丰富，蛋白质含量超过20%，胆固醇含量低，优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料。近年来随着工农业生产的迅速发展，人民群众的经济收入不断增加，生活水平的提高，其消费观念发生了根本性变化，即由过去的数量型转向了质量型消费，营养化、保健型消费已蔚然成风。因此，优质牛肉的开发被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对牛肉和牛皮的需求在与日俱增。第二节,项目产品市场调查分析

近年来，每年的秋后我县境内菜用肉牛交易频繁，市场活跃，且苏、浙、沪、皖等地又来大量采购，因此供不应求，货俏价扬，以至于江西等地肉牛大量流入我县，贴上“某某小黄牛”的标签后再销售到苏浙沪等地。同时，国外肉牛生产受疯牛病的影响，欧美等国大量在我国进口肉牛，因此，在全球经济一体化进程中，优质肉牛生产是我国农业产业结构调整中具竞争能力的产品，与国际市场同类产品相比，我国的牛肉生产在入世后有较大的竞争潜力。

第二章 项目建设总体方案设计 第一节,项目建设指导思想及原则

项目建设以“合作组织+养殖场+农户”的方式进行组织实施，在某某村选择有一定文化水平和养牛习惯、能接受技术培训的农户，通过项目实施，加速某某村××原料基地建设，加快农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通过合作组织的信息、技术和服务，以科学的合作方式进行产业化经营，带领农民共同开拓新市场。第二节,项目建设总体方案及目标设计

立足某某村素有农户养牛的传统习惯，充分发挥现行推广的××原料生产效应，一是建立黄牛冷配站，采用人工授精冷配的方式改变役肉兼用为肉 牛生产，即以国外优质肉牛西门达拉为父本，本地的小体黄牛为母本，改良本地品种，实现肉牛生产繁殖母牛一代二元杂交化，商品肉牛育肥生产杂交二代三元化；二是改传统的放养、秸秆直接饲喂为圈养、秸秆氨化等科学饲料育肥；三是改小农经济生产向专业化商品经济生产,充分利用经济杂交优势走商品化道路建设；四是改分散经营为产业化经济，通过以“合作组织+场+农户”的方式,使肉牛商品生产上规模、成批量，树立肉牛生产商业品牌。建设肉牛繁殖、育肥、营销体系、实施办法为：选户进行繁殖饲养，建场进行育肥生产，对农户投放基础母牛，建场回收肉牛进行育肥。即专业户自筹资金进行基础设施建设，建植饲料生产基地为基础母牛饲养创造良好的环境条件，育肥示范场,向专业户收购草,回收一岁杂交犊牛，实施育肥生产和销售。

二,目标设计

通过以“农民合作组织+养殖场+农户”的肉牛生产方式，在某某村选择40户肉牛繁殖示范户，辐射带动周边某、龙川及临溪等地群众的农户生产,推动全县××原料养牛形成肉牛产业化生产。

(一)基础繁殖母牛饲养，建设150头基础繁殖母牛基地。其中，养殖场饲养50头；选择40户饲养100头（户养2-3头）。人工冷冻输配，繁殖犊。第四年起实现基础母牛一代杂交化20%(40头)，第五年40%(80头)，第六年60%(120头)，第七年80%(160头)，第八年达100%(200头)，第九年后实现全部繁殖母代杂交一代化。

(二)育肥肉牛生产，杂交牛周岁进入育肥场进行育肥，杂交一代周岁150kg，杂交二代200kg。经6个月（180天）的持续育肥，杂交育肥，杂交一代18个月龄出栏350kg，杂交二代450kg以上。

(三)牧草饲料作物生产：亩产1.5万公斤至2万公斤。(四)产品生产计划

1、项目农户：对育肥场销售周岁育成牛，项目建设期2年。第三年出售40头，选留20头杂交一代作后备基础母牛；第四年,60头(其中母牛20头,杂交一代40头)；第五年，60头(母牛20头，杂交一代40头)，第六年，60头(母牛20头,杂交一代34头，二代6头)；第七年,60头(母牛20头，杂交 一代28头，二代18头)；第八年，60头(母牛20头，杂交一代22头，二代18头);第九年,出栏80头(母牛20头，杂交一代12头，二代48，头)；第十年，60头，全部杂交二代三元化。

2、养殖场：利用某某村内高圩复垦片建立养殖场。包括50头某某小黄牛养殖、养殖场所一代二元杂交母牛养殖，以及农户和养殖场的一代二元、二代三元杂交肉牛育肥生产。养殖场各年繁殖母牛及一代二元、二代三元杂交肉牛数量均为项目农户数量的一半。

3、牧草：建沼气池，发酵鲜牛粪，共沼渣和沼液作肥料，种植牧草。在某某村种植黑麦草、墨西哥玉米等高产优质牧草牧草100亩，年产150-200万公斤。在牧草生长的旺盛期，把牧草适时收割后，加工贮藏，解决养牛中饲料均衡供应的问题，牧草和秸秆加工采用晒制青干草、青贮、氨化、微贮、机械加工等方法处理，加工后作为冬季育肥和越冬的主要粗饲料。

4、价格体系：根据市场价格，杂交一代周岁出栏1200元/头，杂交二代周岁牛出栏1600元/头,出栏肉牛活重9元/kg，肉牛配合精料每公斤1.2元。淘汰母牛，第四年淘汰的母牛每头1400元，第五年每头1350元，第六年,每头1300元，第七年每头1250元，第八年每头1200元，每九年每头1150元。

第二节,项目重点建设内容

1选建示范农户：40户，选择有一定文化水平、养殖经验，爱科学的农户。2农户建造牛圈：农户的牛圈集中在三个养殖小区建造，养殖小区配套管理房等，总面积1000-1200m2。

3建植牧草饲料生产基地：100亩，按饲养的实际需求播种牧草。4建设青贮窖：养殖场与农户按照实际需要分别建造。

5选购基础繁殖母牛：150头，其中养殖场50头、农户100头。

6建造养殖场：在某某村高圩复垦区建造养殖场一个。在养殖场内合理规化建设肉牛育肥场，某某小黄牛（母）养殖场，一代二元、二代三元杂交肉牛犊养殖场，杂交一代二元后备母牛养殖场，以及冷配站、沼气池等各功能区。第四章 项目技术可行性分析 第一节,项目技术措施及选择评价

项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设，充分利用杂交优势进行育肥生产。技术措施：1建立健全疾病防治措施，定期进行防疫和驱虫及产科疾病的防治。2建立繁殖配种档案,实施人工冷冻输配。3建立草畜平衡体系，选定饲养方案，实施配合饲料育肥生产。4改变饲养方式，实施干平圈饲养。

犊牛管理：群养（10－15头一群较），每头牛占有面积4－4.5平方米。配置无运动场。自由采食、自由饮水。牛圈内每日清扫粪尿1－2次。去角。埋植肉牛增重剂。驱除体内外寄生虫、去势、注射防疫针。采用有顶棚、大敞口的对列式牛舍。及时分群，保证牛只均匀生长。及时变更日粮组成。）对个别贪食牛限制采食，防止脂肪沉积过度，降低牛肉品质。

育肥管理：自由采食，自由饮水，日粮中精料粗料比例：65％－75％：35％－25％；日粮中粗蛋白水平：10％；日增重指标900克以上。经过这样育肥后可生产出品质极佳的牛肉，屠宰率达到63％以上，净肉率达到54％以上，能为涉外饭店（四、五星级）接受，可以替代进口同类产品的牛肉量占活牛重的5％左右（产值可达整头牛产值的49％－50％），牛肉品质上乘，经涉外饭店中外方厨师长的多次品尝鉴定，牛肉质量介于美国标准的特等和优等之间，与日本和牛牛肉的标准相比，达到A2－A3的水平。

疫病综合防治：通过搞好牛的饲养管理、卫生防疫、预防接种、检疫、隔离、消毒等综合性防疫措施，提高牛的健康水平和抗病能力，控制和杜绝传染病的传播蔓延，降低发病率和死亡率。第二节,项目技术关键及保障条件

项目技术关键是确保牛健康生长和配种繁殖的提高，因此为避免疫病造成的死亡，委托保险公司对牛的疫病死亡风险进行承保，在进行常规疾病防治的同时，重点做好产科疾病的防治，做好发情鉴定，配种前做好牛体卫生和精子活率的检查，选择精子在0.8以上的优质精液进行输配，提高基础母牛的配种的受胎率。

2003年11月，法国农学专家桑素西到某某村培训技术，现场示范操作，传授了秸秆氨化处理方法，氨化秸秆饲喂方法，玉米秸杆青贮与利用等经验和技术，为本项目实施打下了坚实的基础。第三节,项目技术先进性评价

利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内，国际肉牛产业较为先进的生产方式，所采取的技术措施：人工冷冻输配和配合饲料育肥生产是现代先进的畜牧科技手段。

第五章 项目建设地选择及主要工程设计 第一节 项目建设地及条件评价

资源条件：项目实施地某乡某某村，地处某某县城东南部，距县城3 KM，现有496户，近2000人。某某村国土面积11KM2，耕地1400余亩。其中，水田1100余亩。宽阔的××河蜿蜒流经项目区，××河日流量在5000m3以上，另外项目区地下水可开采量很大，取之不尽，用之不竭。项目区河流均为未遭任何污染的小溪汇集而成，河水清澈见底，深潭碧波荡漾，地下水质更好。

气候条件：年太阳有效总辐射量为111.9千长/平方厘米，多于世界同纬度平均值。历年平均日照时数1926小时，日均5小时16分。年平均气温15.8°C，最热月（7月）27.4°C，最冷月（1月）3.4°C，某某县被喻为“盛夏无残酷，早晚犹清凉”。年大于10°C有效积温4980°C。无霜期230—240日，平均233天。历年平均降水量为1519.3mm，降水全年分布均匀，其中3—5月份占35%，6—7月份占30%，8—9月份占17%，10月—翌年2月占18%。适合种植多种牧草和发展养殖业。

交通条件：××生态大道从某某村穿境而过，村内公路纵横交错；距某某县汽车、火车站仅5-6分钟的路程，交通十分便利，有利于产品的运输。

电力通迅：某某村户户通电，属国家电网供电；某某村早已开通程控电话，目前90%以上的农户已安装了电话，近年来，又相继开通130-139移动电话，某某村的通讯十分便利。

社会经济条件：全村农业经济虽然以农作物生产为主，商品化程度不高。但是，近年来，随着招商引资环境的不断改善，某某村除1987年建成的某某制钉厂外，又新添了塑胶厂、铸造厂、花炮二厂、新型建材厂。2006年全村 工农业产值7000万元，农民人均纯收入4000元。目前，又有预制厂、木地板厂等十余户企业正在投资兴建中。第二节项目建设主要工程设计

肉牛繁殖示范户，每户种植0.5亩牧草,养殖2-3头基础繁殖母牛，建设8立方米青贮窖2个，圈舍25-30平方米，内设料槽、水槽、牛栏，牛床和排粪沟。建造标准同养殖场。

养殖场圈舍，长12米,高3米，宽3.5米，双坡式屋顶，开放式牛舍，地面有斜坡，防滑的水泥地面建筑。水料槽建在牛舍内牛床前面，高出牛床10厘米左右，建成“U”型结构，前壁高30厘米，后壁高60厘米，上口内宽60厘米，下底内宽40厘米，斜向一方，以利用水冲洗，前壁用铁管埋栏。每头牛床长1.8-2米，宽1.2-1.5米，防滑，向后斜。排粪沟内宽35-40厘米，深15-20厘米，斜向一方以利清扫。

青贮窖：倒圆台型,出料口80厘米,下底半径1米,上口半径1.2,高2米,水泥清光.。

牧草饲料栽培：每亩栽培牧草1500株,施足底肥3000kg农家肥,株行距50×50厘米。

运动场：每户100平方米。

育肥场：占地面积1000平方米,建设办公生活用房,饲料仓库和兽医室200平方米,育肥牛圈舍

育肥牛圈舍：长25米，宽6.2米，高3米，钟楼式屋顶，封闭式建设，对头双列式牛床布置，中间给饲道，内设牛床、牛栏、水槽、排粪沟。1.2米窗台,全透明采光。

养殖场和养殖小区均水、电、路三通，场地平整，建设围墙。第六章 项目建设内容及规模 选择基础繁殖母牛饲养专业户40户。

饲养基础繁殖母牛150头。其中，养殖场50头，农户100头(户均饲养2-3头)。

建设母牛干平圈840平方米(户均42平方米)。青贮窖建设2000立方米。其中，养殖场造1360立方米，农户建造640立方米。

建植牧草饲料地100亩。其中，养殖场种50亩，农户栽种50亩。养殖场建设：育肥场1000平方米；办公生活用房200平方米；饲养牛圈1000平方米；活动场2000平方米；围墙建设300；输电线路800米；饲料搅拌机1台；年育肥出栏肉牛60—80头。第七章 项目建设期及分期实施进度计划 项目建设期为二年。

第一阶段:宣传发动。在某某村选择落实基础母牛饲养专业户，由农户自愿申请从事繁殖母牛养殖

第二阶段：技术培训。由技术部门完成，对选择从事繁殖母牛养殖专业户进行母牛养殖技术培训和基础设施建设技术培训。

第三阶段：基础设施建设。专业户按技术要求完成母牛养殖圈舍，青贮窖建设,配置牧草切割机。第四阶段：牧草饲料地建设。专业户按技术要求栽培高产饲料，栽种牧草，每户种植5亩。第五阶段：基础繁殖母牛配置。第六阶段：育肥示范场选址建设。

第七阶段：项目生产管理。制定疫病防治制度,繁殖,育肥计划,建立疫病死亡保险,签订技术服务合同。第八章 项目投资概算及资金筹措 a)投资概算

实施本项目共需投入资金90万元。估算如下：(一)母牛养殖专业户投资概算32.2万元 繁殖母牛圈舍40户×30m2×100元/m2=12万元 青贮窖40户×2个×8m3×50元/m3=3.2万元 牧草切割机40台×500元/台=2万元 基础繁殖母牛100头×1200元/头=12万元 母牛保险100头×100元/头=1万元 兽医防治100头×100元/头=1万元 配种100头×100元/头=1万元

（二）养殖场投资概算57.8万元 基础设施建设3万元

工作用房200 m2×400元/ m2=8万元

育肥圈舍1000平方米×100元/平方米=10万元 繁殖母牛等圈舍1000m2×100元/m2=10万元 青贮窖1360 m3×50元/m3=6.8万元 围墙 300米×50元/米=1.5万元 饲料搅拌机1台 0.5万元

兽医防治150头×20元/头.年=0.3万元 周转金15万元 其它费用5.7万元 b)资金筹措

新建本项目共需投入资金90万元，申请项目专项资金60万元，用于补助基础母牛购置，基础设施建设，牧草地建植购苗，配种，兽医防治；项目实施单位和农户自筹30万元主要用于工作用房200 m2计8万元，周转金周转金15万元，母牛保险200头计2万元和养殖场购置基础繁殖母牛5万元。第九章 项目投资效益评价 第一节 项目财务效益分析

项目建成后，年出售肉牛60-80头，项目专业户第3年后，户均实现利润1300--1900元以上。育肥出售后,年上交利税1.9万元，利润率在18%左右。第二节 项目社会效益,生态效益综合评价

项目实施后，农户通过参加项目生产，促进徽菜原料生产的发展，收入和生活水平有所提高，物质和文化生活得以改善。以“农民合作组织+养殖场+农户”的方式建立某乡某某村××原料—肉牛养殖基地，种草养畜，对环境污染少，可使我县草山草坡资源得到有效地开发、利用，提高土地资源的综合利用率、土地的复种指数和植被覆盖率，有效地促进种植业结构和畜牧业 内部结构的调整。有机肥数量会大幅度增加和被利用，可增加土地有机质含量，在保护地力和种植业持续发展方面有极为重要作用。因而该项目的建设可有效地美化环境，防止水土流失，促进生态环境的良性循环。建设相应的肉牛大礼包加工厂,食品厂等,使肉牛产业系列化,形成我县新的财税之源,更好地增加社会就业面。

第十章 项目投资风险分析

牛肉、牛皮及牛骨一向市场上的抢手货，供不应求。除地震、战争等不可抗力外，在技术有保障、水源充足的条件下，种草养牛没有风险。第十一章 项目实施组织与管理 第一节 项目建设实施管理方案

建立项目实施领导小组，协调示范场进行选择基本繁殖母牛饲养户和选点建设育肥场。

确定人员，负责专业户的选建工作。

责任承包，按技术指标建植牧草饲料地，根据图纸建设青贮窖，按技术要求完成圈舍等建造。

选择技术人员，根据技术指标设计育肥场建设图纸，选定施工人员按合同要求进行建设。

选择专业技术人员，负责基础母牛的购进，统一编号，专业户上交保险时，三人联保，凭保单发贷。项目实施村一律不得留喂未经去势的公牛。

按项目设计方案，落实人员，分工明确，责任到人，分解任务，在项目实施的不同阶段进行考核。项目建运行管理方案

农民合作组织与专业户和技术部门之间签订合同进行管理。

1农民合作组织与技术部门有关技术人员签订人工冷冻输配和兽医技术服务合同。项目实施后，由农民合作组织与当地牛改点人员按生产技术指标签订，输配品种必须系谱明确，建立档案。

2签订肉牛回收合同。农户以肉牛还贷,按市场价回收，输精人员向专业户输精时，每检查配种一头母牛，与专业户签订一份肉牛回收合同上交示范 场。

每年示范组织专业户进行一次养牛技术培训。

专业户每10-15户一组，每组选一人负责，每月填报母牛养殖动态表上交场部。

养殖场、育肥场建立规章制度,制定岗位责任。

项目专业户向示范场交售周岁肉牛时，同时每天向示范场交售鲜草或青贮料。第十二章 结 论

通过以上项目可行性分析，本项目投资风险小,社会效益好,生态效益明显,经济效益大.加强组织管理措施,落实技术承包责任制，通过建设肉牛生态示范园区，有利于推动某某村肉牛和××产业化的建设，是我国发展现代农业，调整农业产业结构，建设社会主义新农村的方向。

某乡某某村村委会

2007年3月20日