员工就餐管理制度(试行)

第一篇：员工就餐管理制度(试行)

员工就餐管理制度（试行）

一、制定目的为加强就餐管理，引导员工有序就餐，规范员工的就餐行为，同时为全体员工营造一个和谐、健康的就餐分为，特制定本制度。

二、就餐时间段

中午：11：30-12：10

下午：17：50-18：30

三、就餐要求

1、就餐时间为20分钟，不得超时。

2、员工就餐前，需安排好盯岗人员，不得空岗。如果找不到盯岗人员，则不得去就餐。

3、员工需在规定时间内就餐，在规定时间外就餐，则视为脱岗，处以

4、员工需自觉保持餐厅的环境卫生，不得吸烟喝酒。

5、就餐结束后，需将桌面、地面整理干净，将剩饭剩菜倒入垃圾桶，并将凳子放回原位。

6、就餐结束后须立即回到工作岗位，严禁在餐厅逗留，聊天，嬉戏等。

四、本规定即日起实施。

第二篇：员工就餐管理制度

员工就餐管理制度

1.目的为了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本制度。

2.适用范围

适用于在公司餐厅就餐的所有员工。

3.职责

3.1行政人事部负责制度的制定和检查工作；

3.2就餐人员应积极配合,遵守餐厅的各项管理制度,保持就餐的良好秩序。

4.就餐规定

4.1定时定点就餐

4.1.1公司实行为员工免费提供每日三餐制,即:早、中、晚餐。

就餐时间如下：

夏季：早饭7：00-7:50午饭12：00-12：50晚饭18：00-19：00

冬季：早饭7：00-7:50午饭12：00-12：50晚饭17：00-17：50

三班员工上夜班的加夜餐23:20-23:50

4.1.2就餐的员工必须按规定时间就餐，不得提前就餐。

4.1.3因会议或其他事情影响正常就餐的各部门提前告知餐厅，做好留餐准备，如果公司放假（休班）行政人事部要提前通知餐厅，做好其他各项准备。

4.1.4因工作需要外出不在餐厅就餐，需提前1小时通知餐厅。

4.1.4公司指定就餐地点为餐厅。

4.1.5临时外来事务接待,经公司领导批准后,由行政人事部统一安排。

4.1.6招待用餐时间不限定。

4.2排队就餐制

4.2.1所有员工须按照先后顺序排队打饭，不得插队。否则，餐厅人员有权拒绝盛饭，通知行政人事部进行处理。

4.2.2排队时就餐员工一次只能打一份菜，杜绝捎带。

4.3就餐刷卡制

公司实行刷卡就餐制，员工一律刷卡就餐。刷卡时请告知餐厅工作人员，如遇特殊情况立即告知行政人事部及时解决，不能及时解决的饭后解决，不得与餐厅工作人员争吵，甚至辱骂。

4.4提倡节约，反对浪费

4.4.1员工就餐以吃饱为原则，不允许剩饭、剩菜，避免浪费。

4.4.2打饭时如不喜欢某种菜品可向餐厅人员提出少打或者不打，严禁乱倒粮食之行为。

4.4.3要节约用水、用电，不得洗手后不关水龙头或出现长流水现象，就餐完毕后自觉关闭空调。

4.5讲究卫生，保持清洁

4.5.1就餐时不得把菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒，应先放在桌面上，饭后放在本人的餐具并倒在指定的垃圾桶内。

4.5.2非餐厅工作人员未经允许禁止进入餐厅。

4.5.3禁止在餐厅吸烟，不得在厨房或餐厅乱丢果皮、纸屑、其它杂物，更不得在厨房或

餐厅随地吐痰。

4.6爱护公物，文明就餐

4.6.1爱护餐厅公物，不得随意移动餐厅设施，不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。非正常损耗的物品损坏由当事人照价赔偿；

4.6.2文明就餐，不得在餐厅争执哄闹。

4.6.3就餐时必须穿戴整齐，不得穿短裤、背心、拖鞋，夏天男士不得光着膀子，女士不得穿戴暴露进入餐厅。

4.6.4餐厅门窗开关要轻，不得用力开关门窗。

5、违规处罚

5.1 违反本制度中任意一条者,第一次给予通报口头警告,第二次乐捐 50 元，在餐厅吵架打架人员根据情节严重程度，乐捐500元或开除。

第三篇：食堂就餐管理制度(试行)

食堂就餐管理制度（试行）

为规范公司食堂管理，确保食堂的正常运转，营造良好的就餐环境，特制定本制度。

一、适用范围

本制度适用于食堂承包方、公司所有员工。

二、就餐时间

1、早餐：7:40-8:10

2、午餐：12:00-12:40

3、晚餐：18:00-18:40

三、就餐形式

每日公司员工在“凯博风公司员工订餐群”微信群预定菜品，在就餐时间凭饭卡到食堂消费。

四、食堂菜品

1、早餐：每餐包括面点类2种、汤粥类2种、小菜2种，面点和汤粥做到一周不重样。

2、中餐：每餐包括荤菜2种、素菜2种、主食2种，其中荤菜、素菜做到一周不重样。

3、晚餐：每餐包括菜品2-3种、主食1-2种。

五、员工就餐管理

1、订餐：每日晚上19:00，厨师长在微信群发布第二天早餐选餐信息，截止时间为22:00；早晨8:00，发布中餐选餐信息，截止时间为11:00；下午15:00，发布晚餐选餐信息，截止时间为17:00。厨房依据员工订餐情况安排生产。

2、公司员工凭工牌或小区门禁卡进入岭秀城小区，禁止大声喧哗和打闹，不可影响小区正常秩序。

3、员工进入食堂，须使用公司发放的饭卡刷卡就餐。食堂工作人员刷卡后，将饭卡交还给员工；禁止使用现金付款；无饭卡时，食堂人员拒绝为其打饭。

4、员工饭卡丢失，须告知综合部食堂负责人，进行挂失登记，制作新饭卡并缴纳饭卡工本费3元。

5、为了掌握每月消费情况，前三个月实行员工饭卡月底清零政策，即本月公司发放的餐费补助需本月全部在食堂消费，月底余额清零。

6、员工在食堂内就餐，不得在食堂内高声喧哗、嬉笑打闹，需要全体就餐人员营造一个良好的就餐环境。

7、员工须按序排队打饭，由厨房人员打菜盛饭，不得拥挤、不准插队。

8、如因公等特殊原因错过供餐时段可事先告知综合部食堂负责人，或者在微信群里告知厨师为其备饭。

9、员工应自觉维护公共卫生，保持食堂干净整洁，不乱丢、乱倒餐食，不乱扔废纸，禁止随地吐痰。就餐完毕后，自觉将餐具放到残食台。

10、禁止浪费饭菜和水资源，自觉爱护食堂财产和设施、设备。

11、食堂禁止吸烟。

张家口市凯博风房地产开发公司

综合部

2018年5月26日

第四篇：员工食堂就餐管理制度

员工食堂就餐管理制度

一、员工食堂每日供应午餐，时间为12：00-13：00，请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。

二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。

八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。

员工食堂协管值日表

第五篇：员工餐厅就餐管理制度

一、职工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况，制定用餐时间。

二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌，凭餐卡打饭菜。

三、就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。

四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤，不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

六、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

九、如有违反以上规定者，事务部有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。