第一篇:生日宴策划方案
生日宴策划方案
道具明细及鲜花花艺
庆典舞台: 全尺寸舞台背景+两个耳幕(设计素材由客户提供)1250+960全尺寸T台地毯(金色地毯)1000.00
香槟塔(含桌子、桌幔、塔、香槟酒、装饰品及鲜花)580.00生日蛋糕(含桌子、桌幔、塔、蜡烛、装饰品及鲜花)980.00舞台前沿边花及装饰物 800.00
费用小计:5570元
庆典大厅:主桌桌花1个(桌花架、鲜花花艺)280.00
费用小计:280元
迎宾区:鲜花迎宾墙(寿字+寿星名字)3X4米 3800.00签到桌+花艺380.00
费用小计:4180元
酒店通道:电影海报墙2副(尺寸:3米X4米、鲜花花艺及装饰物)1940.00地毯根据实际需要定,按实际平方另算。
费用小计:1940元
效果部分: 专业音响全套套2000
电脑摇头灯6只3000
趴灯24只+AC灯8只+行架3200.00
追光灯2只680.00
烟机300
舞台泡泡机两台320.00
焰火9组720.00
礼宾花9只90.00
费用小计:10310元
人员及演出部分:
女民歌手1人(获四川青歌赛)1500.00
喜人乐队3人(迎宾、暖场)1500.00
五人舞蹈(曾参加2009年央视春节联欢晚会)5000.00主持人 推荐遂宁广播电台谭明宇 费用另算DJ
灯光效果师
费用小计:8000元
影视部分: 专业摄影师1名(专业数码单反相机)迎宾及仪式拍摄 800.00专业摄像师2名(3CCD广播级设备,其中包括来宾采访)1600.00现场视频转播、直播 800.00
现场高清投影2套1600
费用小计:4800
费用共计:35080 元
附注:LED彩屏背景900/平方(12平方起租)
生日宴流程
喜人乐队+VCR 暖场
1开场
2寿星上台(简短几句致辞)
3妻子献玫瑰上台说祝福
4儿子上台献花、拥抱、向父亲母亲说几句温馨话 5一家三口来到父母桌前献花献茶感恩言语表达 6和挚友倒香槟(一半)和家人分享另一半 7蛋糕环节(安排好朋友上台吹蜡烛)8从杯塔取酒举杯、大家共同干杯
9礼成!寿星入席
第二篇:生日宴活动方案(本站推荐)
生日宴活动方案
1宴请
首先要去认真的写十五份请柬,请柬数量尽量大于自己所邀请的客人数量,以避免请柬的少发或者是一些其他的过失的发生。请柬大致应该包括以下内容:首先要选择比较正式一
点的请柬,请柬里面要清楚的标明非常准确的宴请日期,时间,地点,人物,事件,还有最
重要的宴请主题及感谢等内容,特别情况下,因为要邀请自己的藏族少数民族家属,应该在请柬上注明宴请服饰,打扮等要求。接下来就是锁定好邀请的目标,就是自己身边的亲朋好
友等等十二人,可带亲属。
2入席
按照大局着想,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。因为我们所预定的是
圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位
置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
生日宴类似大宴一样,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6、8、10、12席,右边为3、5、7、9、11席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。要特别注意少数民族客
人,应当按照他们那边的习俗来安排最适当的位置。
因为我是主人,我应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。而被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。我应该实行对亲朋好友该有的礼貌,特别是对少数民族客
人,应该预先准备一些与那些民族有关的酒宴礼仪,以免犯不礼貌的过失。
还有在上菜之前,首先应该上茶水饮料等解渴的东西,再就是该进行小小的娱乐一下,来活跃整个房间的气氛啊,例如打扑克或者是打麻将,或者是熟悉的聊会天,谈谈最近发生的时事要闻,或者问候一下最近的情况啊,身体健康学习生活等等。
3点菜
如果时间允许,我应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。
当然,作为生日宴请,我会担心预算的问题,因此,要控制预算,我最重要的是要多做饭前
功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会我的预算。况且一般
来说,我们应该采取大众的想法来点菜,所以交流是最必要的啊。不过因为我是主人,大部
分菜应该是自己设定好的都较适合大众口味又比较可口美味的菜肴。如果自己实在是不知所
措,我可以点几个不太贵、又不是大家忌口的菜。不过要记得征询一下桌上客人们的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点
菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时还要注意很多规则:一般情况下,应该是遵循人均一菜的原则,所以差不多应
该订十五盘菜左右,客人中男生较多,应该增加菜得数目。还有就是一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道
清淡的蔬菜。还要上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼。还要再要上规格一点,则是
鲍鱼、翅粉等。尽量点些有本地特色的菜肴。一份标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下
来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最
后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。再就是最后最关键的就是要懂得礼仪,绝对不能问菜肴的价格,不能讨价还价,或者闹脾气,这样会大大降低自己在朋友心中的印
象。
最最最重要的就是订酒啦,首先应该为大部分客人着想订啤酒,还要订一些高雅点的红酒,主要是服务女士的,再就是为特殊的几位客人订几瓶白酒,还要询问是否有驾车来赴
宴的,如果有,最好不能让其喝酒,以免开车不安全。
4斟酒
首先是应该握住酒瓶的中间稍稍靠下的位置,让其商标显露在客人面前,一定要小心谨慎,做到既要符合要求,又要安全可靠,并且这些工作应该是由我在宾客的右边进行的,我接着应该右腿伸入两把座椅之间的空档,身体稍侧,但不要紧贴客人,把酒瓶展示宾客面前,随之道声“请用xx酒”。再就是把酒瓶商标展示在宾客面前,道请用酒,当客人应允后,要利用手腕的力量,把酒液慢慢地注入酒杯中,当酒倒至7成满时,随手腕向上转动抬起瓶口,这样瓶口上附带的酒水就不至于向下滴洒。斟酒时,瓶口要对准杯口,但不要搁在酒杯口上,这样做,既不卫生,也容易把杯口刮出毛口或碰翻酒杯。斟酒适量。红酒、白酒每杯以7-8成为宜,不得斟得太满,否则容易溢出,但也不能斟得太少,产生误解。酒席、宴会过程中,有的宾客不胜酒力,酌情斟酒。啤酒由于泡沫较多,斟倒时不要过快,份量以泡沫齐杯口为宜。
还要注意斟酒的顺序,酒席、宴会斟酒的一般顺序是先宾后主,即先女宾、再男宾、后主人,最后是其他宾客,从主宾开始,按顺时针的方向进行。酒水的顺序是:先红酒、再白酒、后啤酒(饮料)。
5祝酒
我作为主人,首先应该由我来说祝酒词:“很高兴大家能够在百忙之中来参加我的生日宴,非常非常感谢各位亲朋好友的莅临,谢谢啦!大家吃好喝好啊。”至各桌祝酒时,来宾应该起立举杯。碰杯时,要目视对方致意,不要频繁地逐人地向客人敬酒,这样会使客人应酬不迭,难以承受。一般情况下,由我代表大家敬一次酒就可以。切忌空腹饮酒。6劝酒
我应该敬主宾,接着是每一位亲朋好友。如果有好友一开始就不太愿意喝酒,你就可以说些娱乐点的话来调和酒桌上的气氛啊,说些“一两二两漱漱口,三两四两不算酒。”“自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。”等等劝酒的话语,尽量增加客人们喝酒的雅兴啊,活跃起来,自己绝对不能打肿脸充胖子,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
7离席
最后在所有人都用餐完时,准备离席时,我才能离席,并问大家有什么需要帮忙的吗?如果有人喝醉酒,我应该马上叫服务员拿来鲜桔皮水,绿豆汁,蜂蜜水,西红柿汁,葡萄等等,也可以食用鸡蛋皮,都挺有解酒的效果的,这样才能表现出自己的关心。最后一一和亲朋好友告别,然后自己才能离开。
姓名左云
学号1003731111学院机械及自动化班级自动化102
第三篇:生日策划方案
公司员工生日惊喜方案
为了弘扬公司企业文化、调动员工的积极性、加强员工归属感让员工进一步感受到公司的温暖与关怀,从而增强企业凝聚力,全面营造一种“理解员工、关心员工”的企业文化氛围,激发员工的工作热情和对企业的情感。确保实现公司的战略目标提供精神动力和力量源泉。
一、原则及宗旨
原则:
1、要有惊喜;
2、贴近需求。
宗旨:用最经济的方式,达到最佳的效果。集中体现“惊喜”、“意义”、“温暖”四个宗旨。
二、具体实施方案
1、短信问候
提前一天和当天由人力资源宣传部给寿星发送手机短信“生日快乐”的问候告知员工生日之际和生日当他,公司是这样的牵挂寿星,可以传递意外的惊喜。
2、生日祝福
无论是在车间现场(一线员工由负责的高管带队到车间亲自问候并送上领导寄语,感谢员工为四达做出的贡献,表达公司对过生日员工的真挚祝福)或者是月度例会上(后勤人员以及中层),让过生日的人员站在台上,其他人员则分别给他送上真诚的赞美,可以是一句话,可以是一个故事,也可以是一首歌。
3、生日贺卡
把一些夸赞或感谢的话语写在一个提前设计好的美丽的卡片上,由高管或部门负责人签名,亲手送给寿星手上。
4、寿星宣传
对当月过生日的员工,在公司的报纸或光荣榜上对这些“寿星”表示美好的祝福与祝愿,内容包括:员工照片、生日日期以及领
1导的寄语等。
5、生日礼物
送经济、实用的生日纪念品:建议一线员工每人20元、后勤员工每人30元、中层管理每人50元,既温暖了员工的心,也展现了公司“大家庭”的温暖,又能使员工找到归属感。
6、中层人员,可根据本月过生日的人数情况由人力资源宣传部考虑策划一场快乐的生日庆祝活动。
三、奖品预算
根据季节不同,建议每季度或者半年发一样的生日礼品(如洗衣液、洗发液、沐浴露、暖手宝)等日化用品。
四、注意事项
1、形式多样化,避免千篇一律,弹性处理。
2、实行保密原则(不要让员工事先知道礼物是什么,给其惊喜。)
3、根据不同员工的性格特点、兴趣爱好,从最深处了解员工最想得到的是什么?
4、以上方案费用不等、礼物不同,也可设立抽奖箱,根据实际情况由员工抽取,抽到什么是什么,会给员工带来更多意外惊喜和欢笑。
人力资源宣传部
员工4月份生日策划方案
一、策划实施月份:4月份
二、生日人姓名(6人):
三、具体操作流程
第四篇:升学宴策划方案
升学谢师宴营销活动策划方案
升学宴策划
一年一度的高考已经结束,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月份发布录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,营销部特联合餐饮部、房务部推出升学宴策划方案。
一、主题:金榜题名时
二、时间:7月1日—8月30日
三、地点:
四、对象:被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在本区且经济条件比较好的考生家长
五、目的:
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家 长资料,筛选出家在本区、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。
七、升学宴流程策划:
为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选。1、9:30-10:30:考生来酒店化妆。2、10:30-11:50:考生及家长端上糖果和香烟站在大堂迎宾,大堂播放轻柔喜庆的乐曲,摆放庆贺水牌。一楼或三楼宴会厅旁,承情处工作人员就位,承情处周边氛围布置由餐饮部负责。一楼上三楼的楼梯转角处摆上指示牌。3、10:30-11:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。4、11:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。5、12:05-12:10:考生发表荣誉感言,播放背景音乐《掌声响起来》。6、12:10-12:20:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜 花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!7、12:20-12:30:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》 8、12:30-12:38:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。9、12:38开始午宴。
八、附加服务策划
凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费赠送三楼KTV一晚(19:00-0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视三楼当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带。
凡前来酒店举办升学宴的家长,当天在酒店开房达到3间以上者,将可享受白金卡会员价,3间及3间以下者享受商务协议价(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。
九、升学宴优惠措施:
1、金榜题名宴(688元/席)
2、平步青云宴(888元/席)
3、前程似锦宴(1088元/席)
4、鹏程万里宴(1288元/席)
5、飞黄腾达宴(1580元/席)注:
A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到10桌及10桌以上者,可免费享受以下优惠措施:
1)、免收服务费;
2)、免费提供司仪; 3)、免费提供现场布置; 4)、免费提供礼仪服务;5)、免费赠送指示牌1块;
6)、免费赠送签到簿1本;7)、免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);
8)、免费提供三楼KTV给考生举办同学欢庆PARTY(备注:仅免包厢费,酒水零食费用自理);9)、免费提供服装和化妆.A类预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。B、凡在酒店消费金额达到5000-7999元者,另可享受以下优惠措施: 其他同上;另免费提供客房1间。
B类经费预算:以上费用再加客房一间成本60元,合计费用190元。C、凡在酒店消费金额达到8000-9999元者,另可享受以下优惠措施: 其他同上;另免费赠送3磅蛋糕一个。
C类经费预算:以上费用再加蛋糕成本80元,合计费用270元。D、凡在酒店消费金额达到10000-14999元者,另可享受以下优惠措施:其他同上;另:赠送国际名牌派克钢笔一只。
D类经费预算:以上费用再加派克钢笔160元,合计费用430元。E、凡在酒店消费金额达到15000-19999元者,另可享受以下优惠措施:其他同上;另免费赠送品牌MP4(128M)1台; E类预算:以上费用再加品牌MP4(128M)180元,合计费用610元。F、凡在酒店消费金额达到20000元以上者,另可享受以下优惠措施: 其他同上;另免费赠送法拉利车饰手机一部。
同时:考入学府学子凭录取通知书赠送300元(车票费)
F类经费预算:以上费用再加手机一部200元,加车票300元,合计费用1110元。
备注:本次升学宴不享受折扣优惠,仅享受以上对应条款优惠政策。
九、各部门分工配合
1、餐饮部:
1)宴会厅现场氛围布置
2)舞台背景布置 3)准备宴会背景音乐及宴会前播放乐曲
4)升学宴菜单提供 5)检查设备设施是否正常运转
2、营销部:
1)水牌制作
2)横幅制作
3)贺卡制作
4)现场摄像、拍照 5)协调、沟通并监督各部门工作执行情况
6)升学宴菜单制作 7)本次活动宣传推广
8)派营销代表到各学校及邮政局搜集考生及家长信息资料,并筛选出意向客户
9)打电话对意向客户表示祝贺并亲自登门拜访送出邀请贺卡
10)跟意向客户充分沟通本次升学宴策划方案,并将客户预定意向及时反馈给营销部、餐饮部及房务部、娱乐部。
4、采购部: 1)采购签到簿
2)采购手机
3)采购品牌MP4(128M)4)采购派克钢笔
5)采购与本次活动相关的其他物料
6)联系影楼赞助或租赁黑白燕尾服和白色礼裙
7)联系赞助单位 注:请采购部事先联系好供应商,具体采购数量视具体预定情况而定。
5、娱乐部:准备好KTV包厢的赠送预留及相关服务
6、房务部:负责做好当天举办升学宴客人赠送客房及优惠(7.5折)客房的预留,具体情况请听市场营销部通知。
7、行政人事部:
1)各部门应在此方案出台3天内对全体员工进行相关培训,行政人事部将在此方案下发3天后对各部门员工进行抽检,若员工无法正确回答本次策划活动相关知识,各部门负责人将被绩效考核;2)负责给考生化妆。
8、拓展保安部:负责组织教师拓展或CS联谊赛;
9、工程部:负责制作金榜(KT板,摆放在大堂)
十、本次活动宣传推广方式
为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在镇中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。
1、前期宣传方式:联系各高中老师举办CS或拓展谊赛,借此宣传升学宴策划,并搜集考生及家长资料,具体组织由拓展保安 部负责。
2、活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上四大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。
十一、全员营销提成方案(营销代表不参照此提成方案,直接参照市场营销部绩效考核方案)
1、所有员工按照餐饮部流程提前5天以上预订宴会,并在客人交纳宴会预订金后得到餐饮部人员在订单上的签字认可并报财务部备案,宴会结束后可享受宴会总消费金额的现金提成奖励。
2、凡内部员工及亲属在酒店预订升学宴均可享受9折优惠。
3、宴会结束当天现金结账按2%提成,(挂帐不予提成)。
4、凡全价预订宴会并在当天内结账收回现金的可增加0.5%提成(即按照消费总额2.5%提成)。
5、凡预订宴会低于9折不计算提成。
第五篇:升学宴策划方案
帝宴飘香酒楼
——升学谢师宴策划
一、主题:金榜题名时
二、时间:7月1日—9月20日
三、地点: 帝宴飘香酒楼
四、宣传渠道:微信转发、店内展架、吊旗、贴吧软文、各小区业主群、各学校高三家长QQ群,各小区DM宣传,向高三老师索要被录取的学生资料进行邀请。
五、优惠活动
1、凡前来酒楼举办升学宴的家长,当天在酒店开房,可享受会员价。
2、凡前来酒楼举办升学宴的学生,将获得酒店提供的10寸全家福照片一张。
3、活动期间,酒楼啤酒享受“买二瓶送一瓶”免费场景布置,免费主持,特色桌牌:鱼跃龙门、桃李天下、金榜提名、春风得意、才高八斗等。
4、原价为713元/桌、打折后只需598元/桌的优惠活动
5、满5桌:
酒楼赠送状元酒一坛(可在酒店留存或转送给将
要高考的亲友,也可带回)
茶楼上午提供免费茶水 下午茶水8.8折
6、满10桌: 享受价值200元的茶楼优惠券。茶楼上午提供免费茶水 下午茶水8折
7、满15桌:享受价值300元的茶楼优惠券,茶楼上午提供免费茶水 下午茶水7.8折
8、满20桌:享受赠送同等餐标的正餐1桌。
茶楼上午提供免费茶水 下午茶水7.5折
9、满30桌:享受赠送同等餐标的正餐2桌。
茶楼上午提供免费茶水 下午茶水7.5折
10、活动期间,酒楼啤酒享受“买二瓶送一瓶”免费场景布置,免费主持。
九、升学宴优惠措施:
1、大展宏图宴(598元/席)
2、平步青云宴(698元/席)
3、前程似锦宴(798元/席)
4、鹏程万里宴(898元/席)
十、活动物资申购:
1、酒坛,备用5斤装的20个,2、大红纸2张,3、吊旗40面。
4、宣传用礼品:自制手工辣椒酱,