第一篇:景区小型超市策划方案
景区自营超市、小卖部策划方案
为配合武陵山大裂谷景区开园营业及方便游客,响应集团自营号召,公司根据景区规划需要,现拟申请在景区筹办超市及小卖部。特制订方案如下:
一、超市、小卖部的潜力及优势
景区内所有超市、小卖部均由武陵山公司独家经营,具有先天性的优势。景区员工属固定消费人群,游客属流动消费人群,且随着景区的不断发展游客及员工会越来越多。
二、店面选址
固定点:游客中心超市、门景区门楼超市、獐子堡小卖部、云梦溪小木屋小卖部、副游客中心超市
临时点:万卷书海小卖部、电瓶车下站小卖部
三、店面经营设备配置
电脑――根据店面位置配备收银机,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为夏季消暑食品专用冰柜。
四、人员配备及职责
店长
收银员
售卖员
五、商品
1、商品结构
便利店主要经营对象为游客和景区员工,商品结构比例拟定:食
品,饮料,日用百货,洗涤日用化妆品,其他。
2、商品采购
可联系大型副食品批发商供货上门,可减少物流及转运费用。
3、商品储藏仓库
可将公司平房分隔三分之一作为商品储藏仓库。
六、投资分析
1、经营设备
移动售卖亭………….烤肠机
电饭锅
单面货架(90*45*180=4层)*2020*200=4000元 烟柜(有机玻璃展示柜)*11*400=400元 三开门玻璃立式饮料柜(美的 LC-1000GWM)*1 1*4500=4500元 收银台(120*55*80)*11*750=750元 收银设备(POS收款机+激光扫描枪)*11*3500=3500元 软件*11*1500=1500元 其他设备3000元
2、人员薪酬
店长
收银员
售卖员
第二篇:公司小型超市策划方案附件
小型便利超市策划方案
为响应集团经济战略转型、大力发展贸易的思想,积极拓展贸易新业务,公司根据内部需要及周边市场调查,现拟申请在生活区内筹办小型超市。特制订方案如下:
一、便利店的潜力及优势
(1)生活区距离周边唯一的大型超市约2.5公里,厂区周边有4家小型商铺,最近的距离生活区约600米,主要经营烟、酒、副食等,商铺较小、品种单一。员工购买日常生活用品需步行或搭乘简单交通工具(麻木车),往返不方便。如在公司内开办一座150㎡小型超市,具有先天性的地理优势。
(2)生活区现有职工入住192户(约600余人),单身公寓员工入住283人,属固定消费人群。每天上下班员工800余人,属流动消费人群。
(3)房屋租金免费及水电费用较外部低,可增加竞争力和减少成本。
二、店面选址
(一)容量因素
公司位于xx镇,公司生活区内住户192户(约600余人),单身公寓入住员工约283人,常白班及事业部倒班员工800人。可划分为三类消费人群:
1、生活区住户日常生活必需品消费。
2、单身公寓年轻人群,零副食消费需求较高。
3、常白班人员及倒班员工零星消费。
(二)客流因素
1、上午8点—11点,顾客主要集中为退休职工和职工家属,老年人居多(约150人次),讲究实惠注重价格,认准低价就是实惠。
2、中午常白班人员(约200人次)中午休息和下午下班、学生放学都是购物高峰。
3、厂区住户基本上都是厂内员工,生活有规律性,一天购物一次或多次,主要注重方便,不出生活区就能随时购买日常生活必需品。单身公寓员工单次购物数额较小,但购物频繁。
(三)位置因素
将办公楼旁平房(约300㎡,现主要用于堆放杂物及派遣工登记室)可划分出200㎡,简单整修后开办便利店及货物贮藏室。该平房地处公司进大门旁,是生活区、单身公寓唯一的人员进出口,为人员、车辆集中地段。
三、投资计划 1.固定设施
天花板——简单干净,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,白色天花顶或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品销售占 50-60%),店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,素色地板,浅色为主,或者使用大理石,耐脏、耐磨。
招牌——有亮灯或者夜光,方便晚上也能看见。店前的地面——水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,使用广告图来装饰,利用灯箱片利于更换促销或者广告主题。
照明――白色的日光灯管,需保持 6-10平方一根灯管即可。音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2.经营设备
电脑――根据店面位置配备收银机,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为夏季消暑食品专用冰柜。
四、商品
1、商品结构
便利店主要经营对象为生活区员工及住户家属,商品结构比例拟定:食品50%,日用百货30%,洗涤日用化妆品10%,其他10%。
2、商品采购
可联系大型副食品批发商供货上门,可减少物流及转运费用。
3、商品储藏仓库
可将公司平房分隔三分之一作为商品储藏仓库。
五、投资分析
(一)固定设施
1、房屋维修——墙体维修、开挖门面、地面修整及修建商品储藏室约需80000元
2、吊顶——铝塑扣板300㎡*40元/㎡=12000元
3、墙面——800㎡*3.5元/㎡=2800元
4、地面——400㎡*40元/㎡=16000元
5、照明设施——5000元
6、招牌——800元 7、5匹空调——8000元
合计:80000+12000+2800+16000+5000+800+8000=124600元
(二)经营设备
单面货架(90*45*180=4层)*2020*200=4000元 双面货架(90*90*180=5层)*1016*300=4800元 烟柜(有机玻璃展示柜)*11*400=400元 三开门玻璃立式饮料柜(美的 LC-1000GWM)*1 1*4500=4500元 卧式冷藏超市展示柜2.5m(三鑫)*11*4800=4800元 收银台(120*55*80)*11*750=750元 收银设备(POS收款机+激光扫描枪)*11*3500=3500元 软件*11*1500=1500元 监控(超市四路监控)*11*3500=3500元 其他设备3000元 8800+400+4500+4800+750+3500+1500+3500+3000=30750元
(三)以上两项合计支出155350元
(四)超市简易效果图
六、经营成本及效益测算
(一)经营成本
税——500 元(国税)+200(地税)=700/月工商管理——150元/月水——50元/月 电——1000元/月
工资——2500+1500*2=5500元/月 耗损预估——500元/月 其他费用——3000元/月
合计:700+50+150+1000+5500+500+3000=10900元/月
(二)效益测算
(1)月营业额按生活区住户及单身公寓入住人员约880人*200元/人均消费=160000元,上下班员工700人* 100元/人均消费=70000元,小型超市预计月营业额230000元左右。
(2)一般超市利润约是营业额7-12%,230000*10%=23000元,扣除经营成本(700+50+150+1000+5500+500+3000=10900元),预计月可创效12000元。
(3)前期投入155350元,(基础设施维修、购买货架、安装监控等),预计可在13个月内收回。
第三篇:小型超市新年策划活动方案
活动主题:欢欢洗洗辞旧岁,省钱省心过虎年XX超市新年大回馈活动!3个活动同时进行,让顾客感觉有便宜,突出超市过年期间的低价形象,为春节的促销打下基础 活动时间:2010-01-XX2010-2-XX
活动一:天天低价 为您省钱!
活动目的: 稳定老顾客、突出低价形象
活动内容: 特选18种会员商品,制作会员特惠区,回馈老客户.海报宣传以及店外可做KT板宣传:今日促销商品,吸引客户
活动二:天天有好礼购物赚红包
活动目的: 以购物返券或返现的形式,刺激顾客消费,提高客单价;同时设置高端奖项,挑起购物高潮。活动内容:
一次性购物满18元,即送X元红包一个(每天限送XX)
一次性购物满38元,即送X元红包一个(每天限送XX)
一次性购物满58元,即送X元红包一个(每天限送XX)
活动三:虎年好运来天天中大奖
凡一次性购物满18元的顾客,即可凭单张电脑小票抽奖一次,满36元,可得两张,以此类推,每单张小票最多可领取五张,即抽即得,好运气属于你。(个人所得税顾客自理)奖项设置:
每日一等奖1名各奖XXX一台(价值200元/台)
每日二等奖2名各奖XX一台(价值80元/台)
每日三等奖3名各奖XXX一台(价值30元)
每日五等奖100名各奖XXXX(价值1元)
活动流程:
1.收银部派专人在奖品陈列区负责抽奖。
2.每日一等奖抽出后,服务中心及时广播中奖信息。
3.当日店值班及活动主持人在抽奖处给一等奖得主颁奖(有条件的话搭建舞台,由供应商赞助、组织活动)
4.客服部为一、二、三等奖得主拍照留念,并打印照片贴在抽奖处做宣传
宣传方式:
1、DM海报(DM宣传上要有送货电话)
2、周边广播或宣传车广播
商品选择:
1、洗化类商品(堆头突出陈列、店内可做相应的POP特价牌或吊旗)
2、防寒类、家居类用品
3、冬季滋补、调味类商品
4、干货、炒货类商品
5、生鲜商品
以家俱联合销售为例,与家俱广场联合促销(家俱的毛利在35%左右)
1、凡在你这购家具满1000元,赠送50-100元的礼品或消费券,可在超市使用(如果是结婚的可以赠送喜糖)新房可以赠送(家居小饰品或对联)
为了促进消费,你可以把标准再定低一些。例如:500元送XX800送多少.1000元送多少.2、例如:客单在20元左右,购物满28元.如果你的在10-15元左右,可以是18元。
只要在你的超市购物满28元,你都可以赠送50元的家具消费券,家具消费券凡购买300-500元即可送一张,类推..
第四篇:小型超市的店面整理及销售方案策划
小型超市的店面整理及销售方案策划
经济一班 201227010105 石科
大学的第一个寒假就这样开始了,放假之前就在不停的想,放了假,自己要去做什么呢?去打工,或者说是去做志愿者,反正不能在家里玩就对了。于是乎,放假第二天,我就去找工作,结果碰了一鼻子灰,不是说不要临时工,就是嫌我是学生,干不了重活。唉,也是,连毕业生都找不到工作,我要想找到,那岂不是更难。选择第二套方案,选来选去,我选择了义务为村里的小超市整顿。
首先,我去了一趟大型超市,看看他们的内部布局,了解了他们的一些促销手段。再通过对比村里的小型超市,发现了不少问题。与大型超市对比,他们的卫生问题多数比较严重,货物上面有时是布满了一层灰,让人看了十分生厌。其次,小型超市内的摆设杂乱无章,生活与生意的界限划不清,商品摆放的也是纷乱。让人一看也是十分头疼。
发现了问题,我选择了一家超市,和他们商量好,由我自主设计。接下来,我开始了我的整顿计划,首先是卫生问题,也是一个难点,我需要把物品一个个拿下来,让后用沾过水的毛巾擦一遍,接着用干毛巾弄干,最后把那一层货架从里到外擦一遍,把商品又整整齐齐的摆了上去。这一步整整持续了一上午,主要因为商品过于杂而乱,有的上面的灰是油灰,需要用洗洁精擦拭,而且货架由于年久失修,灰是满满的一层。紧接着,我又将货架划分出不同的大区,分为调味品区,洗涤用品,酒品类,饮料类,副食品类,烟和茶类,玩具类,接着又把小食品细分细化,用ABCDE代表上下,12345代表左右。在下午一点左右的时候,基本上完成了。
下一步就是营销策略的体现了,由于店面较小,不可能和大型超市去做广告,只能想新招。首先,我把价格标签弄了出来,使价格透明化。在征得店主同意后,我把进货价与卖价放在了一起,使消费者明白我们的利润。接着又找出一些商品,作为特价商品出售,通过买特价商品,顺带着卖出其他的一些小东西。并且,因为春节将至,我们对于每一个进店买东西的顾客,赠与 福字一张,称之为送福。终于在6点前完成了这一切,虽然这一天自己感到很累,但我感到很庆幸,因为有人给了我这么一个社会实践的机会在这个过程中,我得到了助人为乐的快乐,是自己的动手能力得到提高。而且在这个过程中,我清楚了自己的专业知识的用处,虽然一些大理论用不到,但在销售过程中渗透着小理念,这些需要自己用心去感悟,在这个过程中,我也看到了自己的许多不足和缺点,让我更加客观的看清楚了自己,为自己以后就业也积累了一些经验,例如,不能眼高手低,不断学习才是唯一的出路,有了能力以后,做事需要持之以恒,马云说过,短暂的激情是不值钱的,只有持久的激情才是值钱的。因此,我需要更加努力,拼搏。
第五篇:小型超市的“视觉策划”
走在城市社区和农村集镇,一家家小型超市会在不经意间闯进你的视线。它们既方便了人们的生活,又给店主带来了可观的收入,成为很多朋友的创业之选。本期“金牌小店全攻略”,让我们一起来关注小型超市的店面设计技巧。
小型超市是经营面积在100平方米以内,以开架自选的形式销售烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。与大型超市相比,小型超市具有占地小、投资少、管理人员少的特点,更易于普通投资者创业。下面,让我们一起来盘点一下小型超市的店面设计技巧。
门头设计
小型超市的门头设计与食杂店的门头设计有相似之处,都要求简洁大方、醒目美观。
首先,要有一块美观大方的招牌,以吸引顾客的目光,给人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能体现出小型超市的定位和特点。例如,开在居民小区内的小型超市,可以用所在小区的名字作店名,也可以用店主的名字作店名,既方便记忆,又能给顾客亲切感。
橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许,小型店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。
内部装修
小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。
在进行内部装修时,应考虑防火、防盗等问题。为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰;电路应该由专业技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品;要设消防通道,配置消防栓和灭火器等必要的消防器材;店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通;窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。
货架设计
小型超市可选用目前各地市场上均有销售的钢质货架。这种货架一节一般200元左右,一节为5层,长0.9米左右,高1.6米左右。店主可以根据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头(整排货架两端面对通道的那部分货架,如图1),可使货架看起来更美观,也可以增加陈列面积。为了使小型超市整体风格协调,货架应尽量配套。
在放置货架时,可先紧靠店铺的三面墙摆放三排,使之呈“门”字型,再根据店铺的空间摆放3~6排,使之呈有序的竖排放。货架之间相隔1.5米左右。货架靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排货架成“T”字互补型。端
头应距离店门2米左右,给堆头(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促销的商品)留下位置。
在设计货架的摆放位置时,要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。小型超市根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将陈列畅销商品的货架放于离店铺入口较近的地方。货架与货架之间的购物通道要畅通,不要使顾客产生拥挤的感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。
商品陈列要点
小型超市内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,小型超市的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:
商品易见易取
所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小型超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。
按商品特点来陈列
商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。
在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。
分类陈列,协调搭配
按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。
标价清楚,及时补货
小型超市的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快,这就需要及时补货,避免畅销商品从货架上“消失”,顾客找不到想要的商品。
位置相对固定
小型超市一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。
但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。一旦商品的分区有较大的改变,可以在店内设置指示牌等向顾客说明
生动化陈列
普通的商品陈列方式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化陈列,则可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品陈列更加立体、生动,使卖场更加个性化。
收银台设置
收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便浏览这些小商品。
如果店铺空间较小,可以将卷烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光,方便卷烟消费者购买卷烟。
目前,大部分小型超市结账时都只收取现金,但现在有不少居民喜欢用信用卡和银行卡来结账,所以有条件的店铺可以购买移动“POS”机来提高结账速度,为顾客提供便利。