酒店管理与服务专业求职简历5篇范文

第一篇：酒店管理与服务专业求职简历

个人基本简历姓名：-国籍：中国个人照片 目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：广州身材：168 cm　50 kg婚姻状况：未婚年龄：22 岁培训认证：诚信徽章：　求职意向及工作经历人才类型：普通求职　应聘职位：行政/人事类:文员酒店/旅游后勤类计算机类工作年限：3职称：无职称求职类型：全职可到职-随时月薪要求：1000--1500希望工作地区：广州个人工作经历：白天鹅宾馆（XX.07-XX.11）

公司性质：国有企业、五星级行业类别：旅游业、餐饮、娱乐、酒店

担任职位：接待员工作性质：全职

新光百货（XX.03-XX.05）

公司性质：私有企业行业类别：百货公司

担任职位：收款员工作性质：兼职

广之旅（XX.05-XX.07）

公司性质：国有企业行业类别：旅游业

担任职位：旅游顾问工作性质：全职

广州新娱文化传播有限公司（XX.09-XX.12）

公司性质：私有企业行业类别：传媒公司

担任职位：前台文员工作性质：全职　教育背景毕业院校：广州市轻工高级技工学校 最高学历：中专毕业-XX-07-01所学专业一：酒店管理与服务所学专业二：受教育培训经历：XX.09-XX.07广州轻工高级技工学校酒店管理与服务

全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证语言能力外语：英语　一般国语水平：精通粤语水平：精通　工作能力及其他专长 本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步！详细个人自传　个人联系方式

第二篇：酒店服务与管理专业

酒店服务与管理专业

一、招生对象与学制

招收初中毕业生或具有同等以上学历者，学制三年。

二、培养目标

本专业适应现代酒店服务、管理第一线的需要。培养德、智、体、美诸方面全面发展的、具备扎实的酒店管理知识和技术能力，能在各类酒店、餐厅以及其他相关单位、部门从事餐饮管理、服务工作的中等技术应用性专门人才。另外，本专业的旅游类方向培养熟悉旅行社业务，能从事旅行社管理及导游服务的人才。

三、知识结构及技能要求

（一）知识结构及要求：

1、具有酒店专业所必须的文化基础知识。

2、掌握酒店专业所必须的经营管理方面的基本理论和基础知识。

3、掌握一门专业语言。

4、掌握酒店餐厅、前厅与客房服务的基础知识。

5、掌握导游的基本技能及旅行社的常规性业务。

6、具有计算机的基础理论及其应用的一般知识。

（二）技能要求

1、具有处理酒店服务与经营管理工作实际问题的一般能力。

2、掌握中西餐服务程序、服务技能和技巧。

3、掌握鸡尾酒的调制方法（X种）。

4、具有按规范要求独立进行客房接待、清洁整理和检查的能力。

5、具有按规范要求独立进行餐厅接待服务的能力。

6、初步具有餐厅处理顾客投诉的能力。

7、具有熟练的使用普通话及一种外语进行接待和服务的能力。

8、具有熟练的运用常用计算工具的技能及计算机操作一般技能。

9、达到中级餐厅服务师和中级客房服务师及接待中级服务师证书。

10、熟悉旅行社业务，毕业时能够拿到普通话类的全国导游证。

四、课程设置及教学要求 基 础 模 块

（一）法律基础知识（36学时，其中授课24学时，实训12学时）主要讲授与学生学习、工作关系密切的、常用的有关法律的基本知识。通过案例分析、课堂讨论、观看录像等实训活动，使学生初步做到知法、懂法、自觉守法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力。

（二）职业道德与职业指导（36学时，其中授课24学时，实训12学时）通过讲授，使学生了解职业、树立正确的职业观念和职业道德；通过案例分析，使学生掌握基本的求职技巧和求职方法。学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。

（三）应用文写作（36学时，其中授课24学时，实训12学时）《应用文写作》应贯彻大纲关于“注重基础，强化能力，突出重点，学以致用”的原则，侧重学习公文类、宣传类、法律类、经济类、事务类、礼仪类和涉外类共七大类应用文体的写作，从现实生活和未来从业的实际需要出发进行学练，为学生形成职业岗位技能和社会交往能力奠定基础。

（四）普通话（36学时，其中授课18学时，实训18学时）《普通话》主要讲授普通话中声母与韵母的标准发音，学习辨析发音困难的字词。通过读句、段、文章及即兴演讲提高学生的普通话水平。教学中，以教师的“讲”为主导，以学生的“练”为主线，最终使学生达到能够用流利的普通话与他人交流，词汇语法应用正确，参加普通话水平测试，取得二级以上的等级证书。

（五）英语初级口语（180学时，其中授课90学时，实训90学时）《英语初级口语》在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法。主要讲授日常工作、学习、生活中最常见的口语词汇、语法、句型，对话培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力，使学生能听懂简单的对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际。能读懂简单应用文，提高学生自主学习和继续学习的能力，提高学生英语口语水平，并为学习专业英语打下基础。

（六）商务礼仪（72学时，其中授课48学时，实训24学时）《商务礼仪》主要讲授酒店活动内的礼仪行为、规范和要求，讲授站姿、化妆、坐姿、步态、日常礼仪、电话礼仪、接待礼仪、洽谈礼仪、签字仪式等要求，提高学生的礼仪素质。

《商务礼仪》的技能训练要求从站姿、坐姿、步态、化妆到日常礼仪、电话礼仪、接待礼仪、洽谈礼仪、签字仪式等进行训练。通过训练纠正学生违背礼仪规范的坏习惯，使学生熟练掌握商务礼仪中的技能，树立礼仪意识，完善自我形象，提高交际能力，为将来从事商务工作打下坚实的基础。

（七）计算机应用（72学时，其中授课36学时，实训36学时）《计算机应用》讲授计算机基础知识及其应用技术，常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，使学生具有文字处理能力、数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力。要求学生参加《全国计算机信息高等技术考试》中的《办公软件应用》模块的考试，并获得该模块的初级操作员证书。

（八）体育（36学时，其中授课12学时，实训24学时）《体育》讲授篮球、排球、乒乓球等球类运动的技巧，学习国家教材规定的健身操及武术运动项目。使学生熟悉常见的体育项目，便于其选择适合自身的一类加以训练，最终达到强身健体的目的。

（九）形体训练（72学时，其中授课12学时，实训60学时）《形体训练》讲授形体训练的一般知识和基本方法。主要进行形体训练：形体基本素质训练、基本形态控制训练（站姿训练、坐姿训练、走姿训练）、把杆训练、徒手健美操训练、舞蹈练习、交谊舞等，通过训练使学生具有鉴赏、表现形体的能力，养成终身锻练的习惯，使学生达到酒店业形体规范的要求。

专业技能模块

（十）酒店经营与管理（72学时，其中授课60学时，实训12学时）《酒店经营与管理》讲授酒店的餐厅管理、前厅与客房管理、商场管理等基本知识，使学生掌握餐旅企业管理的基本原则、方法和途径，具备一定的解决企业经营中问题的能力。全面理解酒店企业的产品、顾客需求等问题。把握现代酒店的经营环境、目标市场，营销策略；系统掌握酒店企业的组织结构与管理方法；强化管理意识，培养高素质管理人员，以满足现代酒店企业经营和管理的需要。

（十一）饭店英语（180学时，其中授课90学时，实训90学时）《饭店英语》是一本包括150多个情景对话，密切联系饭店服务实际，从总台、客房、餐饮，分部门、按岗位进行对客服务的实用口语教材。教学重点是以口语训练为主，通过背诵课文、模仿句型、表演对话训练口语、听力，尤其是角色扮演对学生进行餐桌礼仪和餐桌用语、酒店的日常服务（客房、登记、结账等）用语、旅游资讯、观光介绍、交通工具的用语、娱乐和体育活动设施的用语、商务中心设施介绍用语等进行训练，使学生熟练掌握饭店各岗位英语使用能力，提高服务质量。

（十二）前厅服务与管理（72学时，其中授课54学时，实训18学时）《前厅服务与管理》讲授酒店前厅服务与管理的基本理论和基本知识。酒店前厅业务范围、要求和服务规范，使学生具有熟练的礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、综合服务、前厅销售、前厅管理、人员管理前厅布局和质量控制等各项前厅接待服务与管理的知识。

《前厅服务与管理》的技能训练，要求从礼宾大厅服务、总台服务、总机服务、综合服务、前厅销售应进行严格训练。通过学习和训练使学生掌握前厅服务与管理的基本理论和基本知识，具有熟练的预定、接待、沟通、结账等各项前厅服务技能。懂得顾客投诉的一般处理原则。热爱并能胜任饭店前厅服务与管理工作，达到前厅服务中级工标准。

（十三）客房服务与管理（144学时，其中授课72学时，实训72学时）《客房服务与管理》讲授客房服务与管理基本理论和基本知识。客房服务的范围、规范、要求和方法，使学生全面了解客房服务的意义和作用。客房的种类与布局、清洁保养、对客服务、客房管理。

《客房服务与管理》主要训练学生饭店客房服务的操作技能，标准间及套房的布局、客房的清洁保养，公共区域的清洁保养，中、西式铺床，客房接待服务程序等，通过学习和训练使学生掌握客房服务与管理的基本理论和基本知识，熟悉饭店客房部运行与管理的基本程序和方法。具有熟练的清洁保养和对客服务的技能，热爱并能胜任饭店客房服务与客房基层管理工作。掌握规范化操作的技能，达到客房服务中级工水平。

（十四）餐厅服务与管理（180学时，授课108学时，实训72学时）《餐厅服务与管理》讲授餐厅服务的意义、特点、要求、程序和方法，中、西餐服务，中、西餐宴会服务，餐饮部机构设置、人员管理、物资管理、质量控制、安全管理等内容，使学生全面了解餐厅服务的意义与作用。

《餐厅服务与管理》主要训练学生饭店餐饮服务的操作技能；托盘训练、中餐摆台、西餐摆台、餐巾花的基本折叠方法，斟酒、分菜操作等技能。通过学习和训练使学生熟练掌握餐厅服务与管理的基本理论和基本知识，具有熟练的中餐、西餐、酒水及宴会服务技能。掌握餐厅服务的规范化操作技能，达到餐厅服务中级工水平。

（十五）旅行社业务（72学时，其中授课48学时，实训24学时）《旅行社业务》主要讲授旅行社产品设计、旅行社产品的促销和销售，旅行接待和导游服务质量、旅游事故处理和旅游保办理等内容。《旅行社业务》主要实训门市接待和销售，各种设备的使用操作、咨询的回应与解释、预付款手续办理投诉处理、门市接待；计调工作。设计组合旅游产品、接待业务的分类及综合建档、研究接待计划及制定合适的接待方案、变更的处理、成本控制及预算；产品设计和促销；市场调查和预测法的运用、旅行产品的设计、产品价格策略的运用、保价、信息获得和运用等。通过学习和实际操作了解、熟悉旅行社各部门的具体操作流程，培养学生的职业技能和职业应变能力。

（十六）导游业务（72学时，其中授课48学时，实训24学时）《导游业务》讲授导游服务、导游人员的选择与管理，导游相关业务知识、导游工作规范、导游服务技能、旅游责任等内容。

《导游业务》主要实训导游带团技能。接待初期、接待中期、接待结束阶段，导游语言技能；特点、原则、要求，运用实例，导游讲解技能，原则、技巧、运用实例，导游地陪工作规范，导游全陪工作规范，处境领队工作规范，景区、景点导游工作规范等。通过学习和训练，使学生掌握导游的一般接待程序、接待服务细节、工作事故的处理和预防等。

（十七）陕西导游（72学时，其中授课54学时，实训18学时）《陕西导游》讲授陕西典型的自然、人文景观，使学生熟悉省内旅游景点，学会写导游辞，提高现场导游水平。

（十八）旅游政策与法规（72学时，授课54学时，实训18学时）《旅游政策与法规》讲授我国各法律部门中与旅游业息息相关的内容及各类独立的旅游法，使学生树立行业法律意识。

（十九）服务语言艺术

《服务语言艺术》讲授服务业的日常礼貌用语、交际的语言技巧。提高学生与人沟通的能力，形成良好的职业语言习惯。

（二十）食品营养与卫生（36学时）

《食品营养与卫生》讲授食品营养与卫生的基本知识，使学生掌握 营养卫生的标准及营养配餐。

（二十一）音乐

《音乐》主要内容包括民族音乐介绍、西洋古典音乐介绍、现代流行音乐介绍三大类，每类音乐的学习中分历史背景、典型任务及典型作品，其中现代部分将就现代流行音乐的各类风格及其形成背景，音乐流派进行详细讲解。

（二十二）餐旅会计

《餐旅会计》讲授餐旅会计的基本原理和基础知识，使学生掌握酒店的成本核算和会计知识及会计报表的编制和分析。

（二十三）心理学

《心理学》讲授心理学的基本知识，使学生了解服务对象的心理特点，掌握提高服务质量的途径和方法。

（二十四）公共关系

《公共关系》讲授公共关系的基本知识和基本原理、掌握基本的社交语言艺术，掌握一般社会交往、接待礼仪的基本要求和方法，树立正确的公共关系意识，学会工作和生活中最基本的焦急方法和技巧，具有一定的公共关系工作能力和一定的交际语言技巧，具备独立开展一些浅层次的公共关系活动的能力。培养学生正确处理工作中各种关系的能力。

五、实训模块

包括军事训练、专业实践（实训）及考级、综合实习、毕业设计等教学环节。

（一）实践教学

饭店服务与管理是应用性很强的专业，理论与实践相结合是该专业 特点在专业课（必修课），特别是技能性强的课程教学时间内均应安排一定的实习（实训）时间，并不得少于该课程课时数的30%，实践教学可采用以下形式：

1、操作演示和训练 根据不同教学内容，可采用在课堂理论教学中辅以操作演示或单独开设操作训练课两种办法。

2、模拟

模拟是学生动手实践的第一步，饭店服务的教学内容应安排比较充足的时间让学生模拟。

3、见习

通过实地观察和了解，使学生获得饭店服务及相关工作的感性和知识。

（二）综合实习

综合实习的任务：综合实习是饭店服务与管理专业的一门主干专业课程，是将学生所学知识应用于实践并转化为综合职业能力的关键教学环节。综合实习的主要任务是检验和巩固学生所学知识，强化前厅、客房、餐厅、康乐服务与管理等专项操作技能。培养学生职业技能的主要环节，也是对学生进行劳动教育、职业道德教育和培养职业意识、养成职业习惯的重要措施。综合实习的目标，使学生全面掌握饭店对客服务的基本程序和操作技能，具备胜任饭店前厅、客房、餐饮、康乐等对客服务的能力，达到主要岗位中级工水平。

实习集中安排在第三年（第5、6期）进行。应尽量安排管理良好的三星级以上酒店，在有经验的师傅和实习指导老师的指导下进行。

综合实习内容包括：

1、根据实习岗位的不同，实习内容具体可分为以下几个方面。①前厅部：熟悉前台接待业务，了解前厅的业务范围。

②餐饮部：进一步加强中餐服务、西餐服务、酒吧服务和宴会服务技能。

③客房部：熟练掌握客房清扫顺序及基本方法，熟悉楼层接待服务。

2、接触所在部门的投诉事件，并掌握其一般处理的程序及方法。

3、了解实习酒店的概况。

第三篇：酒店服务与管理简历

简历 姓名：岑惠芳 性别：女 出生年月：1994 年 11 月 15 日 籍贯；广东省阳春县 民族；汉 年龄：19 政治面貌：团员 学历；中专 专业：酒店服务与管理 求职意向 到岗时间： 待定 应聘职位：前台/客房/餐饮服务员 工作性质： 全职 希望行业： 酒店 期望月薪： 面议/月 教育背景 学校：河源理工学校 专业：酒店服务与管理 入学时间：2009 年 9 月 毕业时间：2012 年 2 月 工作经历 2010 年 11 月——2011 年 5 月曾在万绿湖东方国际酒店实习半年，工作岗位是客房 服务员。在实习期间，熟悉掌握了客房服务的程序，积累了丰富的经验。语言能力 普通话；流利 客家话：一般 证书：普通话二乙等级证书 自我评价 热情、开朗不乏创新能力，为人正直、稳重，善与人沟通，人际关系处理得当。独立性 强、有吃苦精神！认真负责是我一向的做人准则，团队精神是我一直都坚持的态度。一直对 自己充满信心，我坚信“不经历风雨，怎能见彩虹”成功是属于有准备的人的。语言能力 普通话： 一般 粤语： 一般 英语水平： 英语专业 CET-4 口语一般 英语： 良好 求职意向 发展方向： 行政助理，经理助理,文员等 其他要求： 自身情况 自我评价： 本人个性随和开朗,和同事相处融洽； 责任心强,对自己的工作能够如期完成,并要求做到最好.； 积极向上,不断充实自我，完善自我!为迎接新的挑战作好充分准备。

第四篇：简历-酒店管理专业

孙拉拉

三年以上工作经验 | 女 |25岁（1985年11月10日）

居住地：重庆

电 话：137XXXXXXXX（手机）

E-mail：sunlala@51job.com

最近工作 [ 2 年1个月]

公 司： 重庆XXX酒店

行 业： 酒店/旅游

职 位： 培训经理/主管

最高学历

学 历： 本科

专 业： 宾馆/酒店管理

学 校： 中南林业科技大学

-----------------自我评价

拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。

求职意向

到岗时间： 一个月内

工作性质： 全职

期望月薪： 面议/月

目标职能： 培训经理/主管

工作经验

2008 /10--至今：重庆XXX酒店(150-500人)[ 2 年1个月]

所属行业： 酒店/旅游

人力资源部 培训经理/主管

1.每月的培训报告及制定下月的培训计划

2.定期检查各部门的培训情况，建立部门培训导师俱乐部

3.酒店工会活动的策划；活动满意度调查、投诉处理

4.建立营运标准，并在各部门积极推行，例如仪容仪表、酒店产品信息等

5.编辑每个季度的员工杂志，设计员工区域的文化长廊和员工文化橱窗

汇报对象：酒店总经理

下属：3

-----------------2007 /10--2008 /7：XX连锁酒店(重庆)(150-500人)[ 9个月]

所属行业： 酒店/旅游

宴会部 宴会管理

1.负责日常宴会部的各项准备、执行工作，如：编制宴会程序，安排工作任务与协助执行。

2.负责组织每日晨报，检查员工当日细节工作；以及每日常务总结，汇报重大事件及变动

给上级。

3.部署员工的出勤，以保障各项活动的按时准备与合作完成。

4.协调各部门工作，尽量满足客户各项需求，阶段性总结工作完善服务。

汇报对象：总经理

教育经历

2003 /9--2007 /7 中南林业科技大学 宾馆/酒店管理 本科

培训经历

2010 /11--2010 /11：XXXX集团 行为能力面试技巧

以行为能力作为基础的面试，根据公司对人才的需要组织成功有效地培训

-----------------2010 /4--2010 /4：XXXX管理集团 强化领导能力1培训

针对主管及主管以上级别的员工管理能力的培训

-----------------2007 /6--2007 /9：重庆市教委 教育学,心理学 教师资格证

证书

2007/ 12教师资格证

-----------------2007 /5 驾驶执照

-----------------2006 /6 大学英语四级

-----------------2006 /4 全国计算机等级二级

语言能力

英语（熟练）听说（良好），读写（良好）

英语等级： 英语四级

第五篇：酒店管理专业简历

酒店管理专业简历

酒店管理专业简历1

女25岁

学历：大专

工作年限：3-5年

期望薪资：面议

工作地点：广州-海珠-不限

求职意向：销售代表/客户经理|领班|大堂经理

有亲和力诚信正直责任心强

工作经验(工作了2年4个月，做了1份工作)

广州市渔乐现场餐饮有限公司

工作时间：3月至7月[2年4个月]

职位名称：部门经理

工作内容：

1、负责楼面一个区域的人员管理，工作安排;

2、负责新员工入职前岗位基本的技能培训;

3、负责大众点评客户的点评回复及维护;

4、负责上级安排的`工作执行到位;

5、协调团队成员之间的沟通、融合，使工作达到理想效果。

酒店管理专业简历2

姓名：xx

女38岁

学历：大专

工作年限：以上

期望薪资：8000—1元

工作地点：广州—不限

求职意向：餐饮店长/经理|前厅部经理/主管|大堂经理|其他餐饮/酒店职位|楼面经理

工作经验（工作了6个月，做了1份工作）

餐饮管理

工作时间：2月至20xx年8月[16年6个月]

职位名称：总经理

工作内容：工作经历：

，1—20xx，5

上海彩虹坊大酒店经理

20xx，6—20xx，3

上海朝府城大酒店总经理

工作描述：

1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平，做好每天工作日记。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织厨师、楼面经理、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生及各岗位的工作人员合理安排。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，对固定财产的日常维护和盘点登记，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生

20xx，4———20xx，11

小灶王酒店总经理

教育经历

20xx年7月毕业上海开放大学行政管理

自我描述

本人的工作职责：

1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。

2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议。

3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。

4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。

5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。

6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。

7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。

8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。

9、加强财产管理，掌握和控制好物品的'使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。

10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。

11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。

12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。

13、做好所有员工的考勤（包括店长本人考勤记录）、考核、考评工作，坚持公平、公正、公开的原则，并将考核情况上报公司人事部，店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后，并明确告知下属方可离开。

14、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。

15、定期组织店内管理层召开管理会议。

酒店管理专业简历3

姓名：李xx

性别：男

年龄：25岁

出生日期：1986年7月5日

居住地：南京

电话：138xxxxxxxx（手机）

E-mail：

公司：国际大酒店

行业：餐饮业

职位：行政主厨/厨师长最高学历

学历：本科

专业：酒店管理

学校：酒店管理

自我评价

具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的.感觉。我相信没有最好，只有更好。

求职意向

到岗时间：一个月内

工作性质：全职

希望行业：餐饮业

目标地点：南京

期望月薪：面议/月

目标职能：行政主厨/厨师长

工作经验

20xx /4—至今：国际大酒店[ 1年6个月]

所属行业：餐饮业

中餐部行政主厨/厨师长

负责制定酒店菜单；

2.负责菜品的成本控制；

3.配合前厅的管理运行；

4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系；

5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。

20xx /3—20xx /3：七天连锁酒店[ 1年]

所属行业：物业管理/商业中心

餐饮部行政总厨

致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中；

2.负责餐厅每日菜点的品质管理；

3.负责原料选定、成本把控、切配工作；

4.负责公司员工每日工作午餐；

5.负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。

20xx /7--20xx /2：国际饭店[ 8个月]

所属行业：酒店/旅游

西厨房行政主厨/厨师长

负责厨房筹建、管理工作；

2.负责厨师招聘、培训、管理工作；

3.负责食物的质量把控和成本控制；

4.负责菜品创新。

教育经历

20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科

语言能力

英语（熟练）听说（精通），读写（精通）

酒店管理专业简历4

个人基本简历

姓名：xxx

国籍：中国

目前所在地：广州民族：汉族

户口所在地：广东省身材：153 cm?41 kg

婚姻状况：未婚年龄：25岁

求职意向及工作经历

人才类型：普通求职

应聘职位：行政

人事类:文职类

贸易类国内跟单

客户服务类客服

工作年限：3

职称：无职称

求职类型：全职可到职-随时

月薪要求：1500--20xx

希望工作地区：广州

个人工作经历

20xx.01-20xx.06香港楠圣菲化妆品有限公司美导

20xx.07-20xx.03广州安杰科技有限公司客服

20xx.04-20xx.02冠瑞医用电子有限公司（山东分公司）办公助理

教育背景

毕业院校：广东行政学院

最高学历：大专毕业- 20xx-07-01

所学专业一：酒店管理

所学专业二：

受教育培训经历：20xx-20xx广东行政学院管理美容师中级证书

-20xx清远市佛冈中学重点中学

-1999佛冈县高岗中学普通中学

语言能力

外语：英语一般

国语水平：良好

粤语水平：良好

工作能力及其他专长

勤劳、细心、热情、有耐心，有较强的团队合作能力。

个人联系方式

酒店管理专业简历5

xx

男34岁

学历：初中及以下

工作年限：以上

期望薪资：5000-8000元

工作地点：北京-海淀-中关村求职意向：川菜厨师|送餐员|服务员|鲁菜厨师|餐饮店长/经理

执行能力强责任心强善于创新有创业经历

工作经验(工作了7个月，做了1份工作)

快餐公司

工作时间：20xx年7月至今[11年7个月]

职位名称：川菜厨师

工作内容：本人擅长快餐大锅菜小炒多年，工作经验丰富.

自我描述

本人做快餐厨师·多年，擅长各种大锅菜.川湘菜，经验丰富.

酒店管理专业简历6

xxx

男29岁

学历：高中

工作年限：3—5年

期望薪资：3000—5000元

工作地点：广州—天河—不限

求职意向：咖啡师|服务员|迎宾/礼仪|营业员/店员

沟通能力强学习能力强责任心强有创业经历善于创新

工作经验（工作了7个月，做了1份工作）

皇茶

工作时间：20xx年3月至20xx年10月[7个月]

职位名称：店长

教育经历

20xx年9月毕业建文学校文科

20xx年8月毕业建文学校高中

自我描述

两年咖啡经验，会奶茶调配，鸡尾酒，果盘，雕刻，意式咖啡

酒店管理专业简历7

1.丰富的酒店工作经验，曾任职过客房服务员、前台接待、客房中心文员职务。

2.具有高度敬业精神和团队合作精神，踏实肯干，具备良好的沟通、组织和协调能力。

3.性格开朗，勤奋好学，吃苦耐劳，乐观向上，能热情的面对工作。

4.酒店管理专业毕业，并有3年宾馆服务经验。能耐心的处理客户的需求，提升客户对宾馆的满意度。

5.熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识，能以顾客角度出发，确保顾客满意，提高公司口碑。

6.拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。

7.熟悉旅游市场，根据客户需求提供最佳旅游线路。能够熟练操作Galileo，Abacus，E-term的订位，quote等程序。

8.工作认真细心，沟通协调能力强，有责任心；有较好的服务意识，对客户耐心、热心、诚心，有一定的'亲和能力。能承受多方的工作压力，并具备良好的团队合作精神。

9.本人毕业于饭店服务与管理专业，出色掌握本专业的理论和知识。为人谦虚谨慎，对待工作认真负责，心思缜密，善于从细节中抓问题，同时具备良好大局观。善于总结，能通过学习和实践不断提高自身业务能力。性格开朗乐观，有亲和力，擅长与人沟通，能妥善处理人际关系。尊重师长，善待同事朋友。

10.本人从事酒店管理工作多年，在实际工作中积累了丰富的与客人沟通的经验,有敏锐的洞察力，善于处理人际关系。性格开朗的我对生命充满热忱，因此受到工作伙伴的欢迎。坐言起行，边做边学的个性，让我能紧跟时代的步伐，并及时将理论运用于实践。

酒店管理专业简历8

xx

女31岁广东人

学历：大专

工作年限：2—3年

期望薪资：3000—5000元

工作地点：广州—天河—上社

求职意向：人事专员/助理|行政专员/助理

工作经验（工作了2年9个月，做了2份工作）

广州嘉逸国际酒店

工作时间：20xx年9月至20xx年3月[2年6个月]

职位名称：总机文员及商务中心文员

工作内容：总机：接听及转接内外电话，为客人提供叫醒服务，和解答客一般的常见问题。

商务中心：负责会议室的租赁和接待，为客人提供上网，打印，复印，扫描，装订，提供翻译公司等等的商务服务。

中国移动

工作时间：20xx年5月至20xx年8月[3个月]

职位名称：客服专员/助理

工作内容：解答客户咨询的'问题，登记客户的投诉等教育经历20xx年6月毕业广东农工商职业技术学院酒店管理。

语言技能

粤语：很好

英语：一般

自我描述

本人为人诚恳，待人真诚热情，性格开朗豪爽，善于交际，能吃苦耐劳，工作认真细心，富有耐心。

酒店管理专业简历9

个人信息

两年以上工作经验|男|27岁

居住地：武汉

联系电话：

E—mail：

最近工作[1年5个月]

公司：XX有限公司

行业：酒店/旅游

职位：酒店总经理助理

最高学历

学历：本科

专业：酒店管理

学校：武汉大学

多年工作经历，英语流利，有强烈的责任感和服务意识。多年主管以上工作经验。多次受到客人及领导口头和书面的表扬。为人正直，谦虚大度，乐于沟通，乐于奉献。工作勤奋刻苦、不计较个人得失，富有团队合作精神。综合素质较好；

求职意向

到岗时间：可随时到岗

工作性质：全职

希望行业：酒店/旅游

目标地点：武汉

期望月薪：面议/月

目标职能：酒店总经理助理

工作经验

20xx/12–20xx/5：XX有限公司[1年5个月]

所属行业：酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

1、负责员工的服务意识，技能等的培训工作；监督各部门的服务质量并随时处理工作中出现的问题；

2、负责日常对外营业和各项计划的制订及落实；

3、负责与客人及属下员工的'沟通和协调，如有客人或员工提出意见或建议，在职权范围内及时解决和采纳；

20xx/7–20xx/10：XX有限公司[1年3个月]

所属行业：酒店/旅游

营运部酒店总经理助理

1、负责员工的排班、考勤的审核；在休息时作好交接工作；

2、每日报表的审核和签字确认，并在公司制度规定时间内上交财务；

3、协助人事部门负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作；

教育经历

20xx/8—20xx/6武汉大学酒店管理本科

证书

20xx/12大学英语四级

语言能力

英语（良好）听说（良好），读写（良好）

酒店管理专业简历10

个人信息

一年以上工作经验|男|26岁

居住地：北京

联系电话：

E—mail：

最近工作[9个月]

公司：XX有限公司

行业：酒店/旅游

职位：酒店运营经理

最高学历

学历：本科

专业：酒店管理

学校：北京大学

多年工作经历，英语流利，有强烈的责任感和服务意识。多年主管以上工作经验。多次受到客人及领导口头和书面的表扬。为人正直，谦虚大度，乐于沟通，乐于奉献。工作勤奋刻苦、不计较个人得失，富有团队合作精神。综合素质较好；

求职意向

到岗时间：可随时到岗

工作性质：全职

希望行业：酒店/旅游

目标地点：北京

期望月薪：面议/月

目标职能：酒店运营经理

工作经验

20xx/11–20xx/8：XX有限公司[9个月]

所属行业：酒店/旅游

运营部酒店运营经理

1、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系；

2、负责重要客人的接待等工作；

3、主持召开每周的'管理例会及总经理办公会。定期向上级汇报工作，认真贯彻执行公司的各项决议；

20xx/8–20xx/10：XX有限公司[1年2个月]

所属行业：酒店/旅游

运营部酒店运营经理

1、编制及完善集团公司酒店运营手册及各类酒店运营制度；

2、筹建项目酒店各部门团队的组建，招聘员工并协助总部培训；

3、开业各类证照的协调办理。

教育经历

20xx/8—20xx/6北京大学酒店管理本科

证书

20xx/12大学英语四级

语言能力

英语（良好）听说（良好），读写（良好）

酒店管理专业简历11

xxx

男39岁河南人

学历：高中

工作年限：以上

期望薪资：面议

工作地点：北京-不限

求职意向：大堂经理|楼面经理|餐饮店长/经理|送餐员|服务员

沟通能力强执行能力强学习能力强有亲和力诚信正直责任心强沉稳内敛

工作经验(工作了9个月，做了1份工作)

多家公司

工作时间：3月至20xx年12月[17年9个月]

职位名称：楼面经理/主管

工作内容：积极向善，多思进取，以客为主，以店为家。有较强的沟通能力和敬业精神，同时具有良好的客户服务意识。

教育经历

6月毕业舞阳第一高级中学文科班

项目/培训经验

193月-20xx年12月酒店管理

项目/培训机构：深圳罗湖区建设路云深公司金碧大酒店

项目/培训内容：餐厅客房管理服务培训

专业技能

酒店服务管理：精通经验：10年

自我描述

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种酒家/酒店/饭店等管理工作，曾担任楼面经理，营运经理，营运总监，副总经理等餐饮及客房管理的主要职位，经历过多个酒家，酒店，饭店，娱乐场所由筹备到营运，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达10年以上的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理以及有效的人力资源开发和企业的团队建设。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好的利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的'服务/安保/管理等人力资源。本人吃苦耐劳以公司为家以团队为核心。希望有好的企业看中成为大家庭的一员等待您的电话。

酒店管理专业简历12

姓名：xx

国籍：中国

无照片

目前所在地：天津

民族：汉族

户口所在地：天津

身材：168 cm50 kg

婚姻状况：未婚

年龄：22岁

培训认证：

诚信徽章：

求职意向及工作经历

人才类型：普通求职

应聘职位：行政/人事类：文员

酒店/旅游后勤类

计算机类

工作年限：3

职称：无职称

求职类型：全职可到职—随时

月薪要求：1000——1500

希望工作地区：天津

个人工作经历：白天鹅宾馆（20xx.07—20xx.11）

公司性质：国有企业、五星级行业类别：旅游业、餐饮、娱乐、酒店

担任职位：接待员

工作性质：全职

新光百货（20xx.03—20xx.05）

公司性质：私有企业

行业类别：百货公司

担任职位：收款员

工作性质：兼职

广之旅（20xx.05—20xx.07）

公司性质：国有企业

行业类别：旅游业

担任职位：旅游顾问

工作性质：全职

天津新娱文化传播有限公司（20xx.09—20xx.12）

公司性质：私有企业

行业类别：传媒公司

担任职位：前台文员

工作性质：全职

教育背景

毕业院校：天津市轻工高级技工学校

最高学历：中专

毕业20xx—07—01

所学专业一：酒店管理与服务

所学专业二：xx

受教育培训经历：20xx.09—20xx.07天津轻工高级技工学校酒店管理与服务

全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证

语言能力

外语：英语一般

国语水平：精通

粤语水平：精通

工作能力及其他专长本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的`团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步！

酒店管理专业简历13

个人信息

xxx

目前所在：天河区

年 龄：26

户口所在：湛江

国 籍：中国

婚姻状况：未婚

民 族：汉族

身 高：164cm

体 重：53kg

求职意向

人才类型：普通求职

应聘职位：商务/电子商务—经理/主管/专员/助理，销售总监/经理

工作年限：2

职 称：高级

求职类型：全职

可到职日期：随时

月薪要求：20xx～3499元

希望工作地区：广州，广州，广州

工作经历

xx公司

起止年月：20xx—03～20xx—11

公司性质：私营企业

所属行业：酒店/旅游

担任职位：机票预订员

工作描述：国内机票预订旅游预订

离职原因：

xx公司

起止年月：20xx—09～20xx—03

公司性质：私营企业

所属行业：酒店/旅游

担任职位：前台

工作描述：

离职原因：

教育背景

毕业院校：广东省轻工业技师学院

最高学历：大专

毕业日期：20xx—06

专业：酒店管理专业

20xx—0920xx—06广东省轻工业技师学院酒店管理专业

语言能力

外语：英语优秀

粤语水平：精通

其它外语能力：

国语水平：精通

工作能力及其他专长

1）灵活创新的管理整合能力：可以根据相关的企业条件设计出从试点到整个公司的应用管理模式。提高计划管理效率和新产品新服务管理

2）供应链管理，特别在创新开发中，放大经济效益和计划完成非常关键因素。

3）作业规则和流程统一，能确保安全生产服务和优质生产服务的前提。

4）企业团队建设重点在与完善的沟通体系，良好通畅的沟通渠道是建立团队建设基础。

5）企业班组队伍建设，是一件单调和非常主要的事情，在许多时候不见得马上见效，但是如果没有进行考虑，往往是问题的所在。重视非正式成员的作用和引导。

6）针对工作中发现问题，设计出有针对性的员工培训方案和计划。实现公司的快速发展员工培训是需要的，可以通过各级管理部门和管理人员分级分模块进行培训，实现有效和体现企业实际问题的.培训效果。

7）绩效考核评估标准修整，不是教条的引用和解释考核标准，建立良好基础绩效考核反馈的监督机制，是团队健康发展的保证。

酒店管理专业简历14

个人基本简历

姓名：-

国籍：

目前所在地：广州民族：汉族

户口所在地：广州身材：168 cm 50 kg

婚姻状况：未婚年龄：22岁

培训认证：诚信徽章：

求职意向及工作经历

人才类型：普通求职

应聘职位：行政/人事类:文员酒店/旅游后勤类计算机类

工作年限：3职称：无职称

求职类型：全职可到职-随时

月薪要求：1000--1500希望工作地区：广州

个人工作经历：白天鹅宾馆（20xx.07-20xx.11）

公司性质：国有企业、五星级行业类别：旅游业、餐饮、娱乐、酒店

担任职位：接待员工作性质：全职

新光百货（20xx.03-20xx.05）

公司性质：私有企业行业类别：百货公司

担任职位：收款员工作性质：兼职

广之旅（20xx.05-20xx.07）

公司性质：国有企业行业类别：旅游业

担任职位：旅游顾问工作性质：全职

广州新娱文化传播有限公司（20xx.09-20xx.12）

公司性质：私有企业行业类别：传媒公司

担任职位：前台文员工作性质：全职

教育背景

毕业院校：广州市轻工高级技工学校

最高学历：中专毕业- 20xx-07-01

所学专业一：酒店管理与服务所学专业二：

受教育培训经历：20xx.09-20xx.07广州轻工高级技工学校酒店管理与服务

全国计算机办公软件应用中级证、餐厅中级证、电脑中级证、公共英语证

语言能力

外语：英语一般

国语水平：精通粤语水平：精通

工作能力及其他专长

本人具有两年以上五星级宾馆工作经验和旅行社前台接待经验。在宾馆主要负责楼面的服务工作和重要宴会的接待工作；在旅行社负责的工作内容主要有：销售、接待、咨询、接听电话、报名签合同等工作。也曾从事过前台文员的工作，主要负责公司行政事务上的工作，有时也要出差等。所以，本人具有良好的沟通技巧和客户服务意识，能正确处理投诉问题。对工作积极主动，认真负责，能熟练操作word、excel等办公软件，打字速度快。本人不但性格开朗、外向，能够积极面对困难，而且有良好的.团队合作精神和良好的工作态度。希望给予一个宝贵的机会，成为大家的一分子，发挥自己的专长，以更好地适应社会的需要，与社会共同进步！

个人联系方式

酒店管理专业简历15

个人信息

xxx

性别：女

年龄：26岁

民族：汉族

工作经验：3年以上

居住地：浙江台州椒江区

身高：CM

户口：浙江台州椒江区

自我评价

适应能力和沟通能力良好，工作认真负责。有C1驾照。三五年内不结婚不生小孩，不会影响正常工作。要求：有社保，最好双休，工资5000—6000元

求职意向

希望岗位：行政/人事类—人事经理/主管行政/人事类—行政经理/主管

寻求职位：全职，文员，行政，人事，能适应出差。

希望工作地点：浙江台州椒江区

期望工资：5500 /月到岗时间：—10—15

其它待遇要求：有社保，最好双休

工作目标/发展方向

实现自己的`价值，帮助公司创造更大的价值

工作经历

▌20xx—12——20xx—03：方远国际大酒店

所属行业：旅游业、酒店（民营企业）

担任岗位：酒店/宾馆/餐饮旅游类/其它相关职位

职位名称：客房楼层领班

职位描述：查OK房，发放一次去用品，开班前会，VIP接待等

▌20xx—06——20xx—07：湖景花园国际酒店

所属行业：旅游业、酒店（私营企业）

担任岗位：酒店/宾馆/餐饮旅游类/其它相关职位

职位名称：客房中心文员

职位描述：退客房检查，迷你吧代销品等的日报表输入电脑之类的

离职原因：实习一个月

▌20xx—07——至今：中国人寿保险股份有限公司

所属行业：金融业（投资、保险、证券、银行、基金）（国有企业）

担任岗位：销售类—管理/商务/销售主管

职位名称：经理

职位描述：保险销售，带团队，培训新人，文档资料处理，招聘管理，客户经营。

职位描述：

1，修改完善公司行政、人事相关规章制度；

2，食堂、员工宿舍、保安、保洁等相关管理安排运作；

3，招聘、人员流动、考勤、保险申报、工伤办理，以及各类证照管理；

4，办公室易耗品管理、发放、采购，公司公共车辆调度管理；

5，来访人员招待，包括住宿、接送、就餐等。

教育经历

20xx—05———06吉林大学管理类/工商管理本科

20xx—09——20xx—07吉林工商学院管理类/酒店管理大专

技能专长

语言能力：英语：一般；法语：一般；中文普通话：精通

所在地方言：熟练；

计算机能力：中级

计算机详细技能：熟悉办公软件，图片处理，视频剪辑等，考勤饭卡系统也熟悉

其它相关技能：

有驾驶证