食品卫生、传染预防工作计划5篇

第一篇：食品卫生、传染预防工作计划

食品卫生、传染预防工作计划

为进一步贯彻落实县教育局、卫生局有关的文件精神和要求，进一步加强学校卫生和食品安全工作，切实保障全体学生的身体健康和食品卫生安全，根据上级主管部门的要求和学校的工作布置，现将本年的工作计划具体如下：

一、加强校园传染病防控的监测工作，定期向上级汇报校园卫生工作。牢固树立“健康安全第一，责任重于泰山”的观念，坚持“预防为主”的工作指导方针，建立和完善学校预防传染病的监测制度。

二、进一步开展学生卫生防病知识、提高自我保健能力的健康教育工作。针对传染病流行特点，学校将大力开展爱国卫生活动，保持校园和班级环境卫生整洁。

三、认真进行卫生消毒工作，确保师生用品安全，日常工作中发现异常情况时积极配合班主任与家长联系，妥善处理好各种情况。

四、加强食品卫生安全的管理工作。在平时的工作中我们还将进一步施行食品卫生监督和管理，从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关。

建议学校加强对学生安全饮用水的供应和管理工作，切实保障每一位在校学生的身体健康。

固镇县顾庄小学

2012年2月

第二篇：食品卫生、传染预防工作制度

食品卫生、传染预防工作制度

为了有效防范各种传染病，加强卫生工作的领导，不断提高学校公共卫生工作的水平。进一步保障师生员工的身心健康，防止学校食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，依据教育部、卫生部等部门的有关文件精神，特制定本校食品卫生与传染病防控工作管理制度。

一、学校食品卫生管理制度。

1、建立和完善学校食品卫生管理体制，成立学校食品卫生防控工作领导小组，负责指挥、协调、监督、检查的责任。

2、建立和完善学校食品卫生工作监督预警机制。学校在县、镇卫生部门的指导下，做好学校食品卫生与传染病防控的预报和预防工作。

3、建立和完善信息报告制度。

4、建立和完善学校食品卫生防控预案制度。

5、建立和完善学校食品卫生保障制度。

6、对学校因管理原因而造成的重大事件，一经查明原因，对相应责任人给予行政处分，若情况严重追究其法律责任。

二、学校传染病防控工作制度。

1、学校成立传染病预防控制工作小组，贯彻落实上级教育行政部门、卫生行政部门等有关部门关于传染病预防控制的各项工作要求。

2、学校要加强卫生防病、健康教育工作，指导并检查工作落实情况。

3、学校全体师生有参与和配合执行各项传染病预防控制工作制度的责任和义务。

4、学校传染病预防控制工作制度包括晨检制度、疫情报告制度、预防接种制度、消毒隔离工作制度等。

5、学校要定期对教学场所、厕所进行定期空气清洁消毒和物品清洁消毒，并做好登记。

固镇县顾庄小学

2012

第三篇：食品卫生及传染病防治方案

百胜初中食品安全暨传染病预防控制工作

实 施 方 案

目前，正值春夏交替季节，是传染病的高发季节，为认真做好传染病防控工作。根据省、市、县及教育局有关会议及文件精神，为了预防、控制食品安全暨传染病的发生与流行，确保全校师生身体健康和生命安全，特制定本方案。

一、组织机构

（一）成立食品安全暨传染病防控工作领导小组 组 长：伍开雨（学校校长）副组长：何成（百胜医院院长）

丁祖年（学校副校长）张复春（中心学校副校长）

成 员：学校及医院全体工作人员

(二)领导小组下设办公室，张复春任办公室主任，周亚勤负责办公室日常事务，其它工作人员挂钩到各班，具体挂钩情况如下：

张复春、何 成：负责（九年级4个班）周亚勤、伍东方: 负责（八年级5个班）何万红、丁 淮：负责（七年级4个班）

二、日常防控工作

1、加强宣传教育，普及防控常识。

利用广播、板报、健康教育课等多种形式进行食品安全暨传染病知识宣传教育，使学生了解各类重大食品安全暨传染病的防病知识，提高师生防护意识和公共卫生水平，消除学生的紧张和恐惧心理，培养学生良好的卫生习惯，教育学生远离人群聚集地。各学校认真组织一次预防食品安全暨传染病知识讲座，设置专题宣传栏，开设校园广播专栏，举办专题广播讲座，发放食品安全暨传染病防治知识宣传资料。向广大教职员工进行法律法规的宣传教育工作。

2、学校成立相应的领导小组，校长任组长，安排专人负责传染病疫情报告，确保24小时通讯畅通，每天下午3：00时前将学校检测情况及时上报镇中心学校。

3、严格检测制度，坚持每日二检（晨检、午检），做好因病缺勤学生的跟踪检查工作。

（1）学校安排专人负责每日对入校人员的体温检测工作，发现校外人员有发热症状者，拒绝入校；发现本校师生有发热症状者，立即卫生所检查治疗，并报校领导小组。

（2）各班班主任具体负责该班全体同学每日的晨、午检工作，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的同学及时联系学生家长并报告校领导小组处理。

（3）班主任负责每日对因病缺勤的同学及时开展病因病情追踪工作，明确病因，并报告学校领导小组。

（4）办公室负责每日对全校教职工人员进行体温检测，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的职工及时报告学校领导小组。

（5）食堂承包者或学校总务处负责每日对食堂工作人员进行体温检测，发现有发热、咳嗽、流涕等流感样症状的人员及时报告校领导小组处理，随时抽查食堂的食品样品。

（6）对学生进行食品安全教育，对周边零食小摊进行食品安全检查。

3、坚持通风消毒制度，避免交叉污染。

学校负责每周安排专人分别对教室、宿舍、餐厅进行通风换气，保持室内空气清新。周末对全校教室、学生宿舍、办公场所、食堂等公共区域进行药物消毒，不留死角，确保食品及饭菜安全。

4、严格考勤制度。

领导小组成员负责对学生和老师缺勤情况进行登记、调查，查明缺勤原因：凡发现因发热病情或其它传染性病情请假者，必须立即报组长。各学校严格门禁制度，严禁校外人员进入学校，确保校园安全稳定。

5、取消近期大型集会等活动。

三、传染病疫情报告

加强监测报告，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。全体学生认真关注自己每天的健康状况，一有情况及时向家长及班主任报告。家长在家发现子女有传染病症状的，立即到正规医院检查治疗并通知班主任。学校全面实行学生健康

检查制度。做到一天二次一个不漏。并做好因病缺课学生的登记和追踪工作，如在校发现有传染病类似症状的，立即报告学校和卫生部门。

四、控制措施

1、经医疗保健机构、卫生防疫部门确诊为传染病者，应及时予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定。

2、建立学生定期健康检查制度，及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，及时切断传染病在学校的传播途径。

3、对传染病人的活动环境进行必要的消毒处理，并结合当前实际情况，定期安排全校范围内的消毒工作。

4、做好已发病学生的电话回访工作，掌握已发病学生的病情，协同医院做好防止并发症相关工作。对治愈可复学的学生明确复学要求：康复后凭卫生院证明，方可返校复学。

五、责任追究

学校对传染病的预防、治疗、监测、控制和疫情管理措施进行监督检查，严格责任追究。并将学校传染病防治工作的有关职责落实情况纳入教职工履职考核，学校定期，开展专项检查，对发现的问题及时提出整改措施，把不安全因素消灭在萌芽状态。对传染病预防工作措施不力，导致学校发现传染病流行或食物中毒事件，对学生身体健康和生命安全造成严重危害；以及在发生传染病流行或

食物中毒事件后不及时报告或隐瞒不报的，要依规依法查处直接责任人，并追究其责任。

百胜初中

2014-4-28

第四篇：传染病防治和食品卫生安全工作总结

新楼小学传染病防治和食品卫生安全工作总结

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教委员《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》和市府《关于开展学校安全大检查的紧急通知》精神，正常有序开展了各项工作，现总结汇报如下：

一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作-的重要性。

我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面根据实际情况，结合配合镇创建国家级卫生镇工作，具体落实措施，落实责任，加强督查和整改，及时做好防治工作。

二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作。在班子会上，明确校长是第一责任人，分管校长是具体负责人，校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体。

三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。

1、期处，在政府分管镇长的带领下，对全镇各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊，以“红领巾广播”的形式，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风，结合春季运动会，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒；阳光照射不到的地方用紫外线消毒；幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后，对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。

新楼小学

2013-6-19

传 染 病 防 治 和 食 品 卫 生 安 全

工 作 总 结

第五篇：预防传染性疾病预案

学校是传染病易感人群集中的场所，也是传染病的集散场所。为确保师生身体健康，生命安全，提高学校传染病预防控制工作的针对性和实效性及应急处置能力和水平，根据《中华人民共和国传染病防治法》及《学校卫生工作条例》，特制定本预案。

一、防治措施

1、校长作为学校疾病控制工作的第一责任人，要高度重视学校卫生工作，把学校疾病预防控制工作纳入学校工作计划之中。

2、建立健全传染病防治的相关制度，落实岗位责任，提供必要的卫生资源及设施。

3、做好每天晨检工作，认真填写学生日检统计表，保证学校预防疾病控制工作的顺利开展。

4、加强有关预防传染病的知识培训，保证每周20分钟的健康教育，教会师生防病知识，培养良好的个人卫生习惯。

5、对教室、专用教室等场所保持室内通风换气，按规定定期消毒。

6、加强学生体质锻炼，增强抵抗力。

二、处置程[本文来自www.xiexiebang.com]序

1、在校学生或教职员工发现传染病，立即上报上级部门和疾控中心。

2、学校应急小组领导立即亲临现场指挥，要求传染病者立即戴防护口罩、手套，在第一时间内利用学校隔离室进行隔离观察，并马上打“120”电话，送定点传染病医院诊治。

3、通知学生家长或教职工家属。

4、对传染病病人所在班级教室或办公室及所涉及的公共场所进行消毒，对与传染病人密切接触的学生、教职工进行隔离观察，并做好人员登记。防止疫情扩散，迅速切断感染源。

5、公布病情感染源及其采取的防护措施，安定人心，维护学校稳定。

6、请示政府和教育部门，决定是否实行全校停课。并采取一切有效措施，迅速控制传染源，切断传染途径，保护易感人群。

7、配合疾控中心进行疫情处理和流行病学调查，对传染病人到过的场所、接触过的人员，以及患者的家庭成员、邻居同事、同学进行随访，并采取必要的隔离观察措施。

三、要求

1、师生树立科学防控观，不得散布不利言论。

2、传染病人在医院接受治疗时，禁止任何同学、同事前往探望。

3、师生在校外出现风疹、流脑、麻疹、流感等传染性疾病，应及时就医，不得带病上学、上班。经医院诊断排除传染病后才能回校上课、上班。