蓓蕾幼儿园安全工作汇报

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第一篇:蓓蕾幼儿园安全工作汇报

蓓蕾幼儿园安全工作汇报

安全是幼儿园的生命线,是各项工作的重中之重,安全事件关系列家庭幸福,社会稳定。我园恪守“安全第一”的办园准则,努力构建平安校园,和谐校园,始终将安全工作做为第一道防线。

一、强化安全意识

首先从思想上树立高度的责任意识,以对幼儿负责,对家长负责的态度,树立强烈的安全责任感。时时处处以安全为核心,以幼儿的健康成长为出发点,全心全意营造健康快乐的保教环境。每次召开职工大会,都将安全工作安排列为重要议程,反复强调,安全警钟长鸣不息。

二、加强安全设施

安全工作记在心上,抓在手上,园方积极配备安全防护设施。

1、消防安全设施:按消防大队要求开启安全疏散通道,安装阴集灯,按时更新灭火器等消防设施,检查更换部分老化的电线。

2、食品安全保障设施:按食品药品监督管理所要求,配置了炊具、餐饮具红外线电子消毒柜两台,食品冷藏冷冻冰柜两台,冰箱一台,保洁柜一台。

3、日常管理安全设施,配备安全监控设备一套,指定专人负责门卫监管及保卫工作,同时做好门卫登记工作。配备有刻度表的消毒桶,84消毒液,做好教玩具的消毒工作,84消毒液还要对各班教室桌面、椅子靠背,门把手经常消毒擦拭。楼道寝室配有紫外线消毒灯,坚持在幼儿入园前和午睡前进行空气消毒。

三、建立安全防控体系

成立了园长负总责的安全工作领导小组,安排布置安全防控措施,制订各类突发事件应急预案和各种流行性疾病应急预案。不断补充完善各类安全管理制度。

根据消防预案,组织师生展开消防安全疏散演练,让教职工熟悉所带班级幼儿的疏散通道和要领,并掌握消防器材的应用技巧。定期以墙报形式宣传流行性疾病的防控知识,提高老师和家长预防疾病的水平。

每学期开学初,配合卫生服务中心,检查入园幼儿的接种证,对接种不及时的幼儿督促接种。对入园,离园幼儿采取接送卡管理制度。积极参加安全知识培训学习活动,认真详细地做好晨检工作,特殊时期做好未入园幼儿的追踪访问工作。

四、积极排查安全隐患

幼儿园幼儿年龄小,防护意识差,老师时时眼不离幼儿,对可能发生的安全事件提醒幼儿避免发生。一并传授幼儿安全常识。同时定期检查大型玩具、桌椅,床等设施有无安全隐患,并做积极排除。同时督查落实食品加工卫生及消毒工作。

五、存在的问题

1、门口摊贩构成食品安全隐患。

2、门口属交通要道,交通安全构成我园师生的安全隐患。

二○一一年十一月十一日

第二篇:蓓蕾幼儿园安全工作自查报告

蓓蕾幼儿园安全工作自查报告

幼儿教育是社会主义教育事业的重要组成部分。幼儿园是一个年龄偏小、人口集中的保教机构,安全牵系着一、二百幼儿的生命,牵系着一、二百家庭的幸福,抓好安全工作势在必行。

该园恪守“安全第一,保教质量第一”的原则,全心全意致力于幼教事业,六年来,始终将安全工作放在首位,用高度的责任心,极端负责的态度,精心呵护、培育着一届届家长的宝宝,社会希望的幼苗。

一、端正办园思想,加强教师思想教育,强化安全意识 幼儿教育属社会公益性事业。贯彻保教结合的原则,实施体、智、德、美全面和谐发展的教育。关系着一代人的健康成长,是开启幼儿智慧,塑造健全人格的营地,同时为参加工作的父母提供了便利条件。

该园的服务宗旨是“让家长放心,使孩子开心,献社会爱心”。让家长放心是大家一致的心愿。园方多层面,多角度对教师进行安全教育,经常把别的幼儿园发生的安全事故作为警示,激励大家引以为戒。每周的政治学习内容也安排了大量的安全教育。安全是幼儿园的生命线,教师以高度的警觉性,仔细观察,发现哪里有安全隐患,就采取积极的防范措施,形成了人人讲安全,人人保平安的氛围。为了明确责任,园方同教师签订了安全责任书,制定了安全制度。

二、扎扎实实抓安全,方方面面保平安

消防工作:火灾猛于虎,多起他人的火灾事故,给我们留下了深刻的教训。我园积极参加县消防科举办的消防知识培训活动,制订了消防预案……,相关消防安全制度,拟定了紧急救援措施,购置了防备性的消防器材,诸如:干粉灭火器、隐集灯、铁揪等,对职工进行消防知识培训和消防疏散演练。采取积极行动做好消防安全的防备工作。

除此之外,园方还经常检修电路,发现电线老化、漏电等现象,做及时地更换补救工作,以防因电引发火灾。对所有教职工经常讲述关于引发火灾的种种隐形火源,同时,楼道内标有“严禁带明火入园”的禁示语。根据消防科的指示,补设了紧急疏散楼梯。一台小型锅炉由受过专业知识培训的专人看管,保证了锅炉的正常运作和安全。对于灶房的火源,要求限时引火,早晨八点以后引火,十二点以后灭火,下午三点点火,六点灭火,这样保证了灶房的明火都是在炊事员正常上班期间,避免因无人导致火灾。

食品卫生工作:为了很好地预防病从口入,制订了严格的卫生保健制度,签订了食品安全责任书。食品原料采购采取定点采购法,并向购销处索要检验合格证。蔬菜现买现吃,预防腐烂变质,同时,对蔬菜的清洗也做了严格要求,对于加餐的各种零食,也要精挑细选,保证其新鲜不变质。

另外,除了食品加工严格卫生要求外,对炊具、餐具的洗涤、消毒工作也做了全面而严格的卫生要求,要求做到一洗、二刷、三冲、四消毒,做到餐餐消毒,天天如此,并有详细地消毒记录。

安检工作:安检工作一直列为我园的工作日程,每个班教师轮流值周,负责检查本周内园内有无设施存在安全隐患,如:电,有无漏电现象,有无幼儿可触(摸)及电源现象,大型玩具是否存在不安全隐患,值周教师做好安全检查记录,对存在的问题及时向园领导汇报,并一同商议合适的整改意义。

同时,园方重视安检培训工作,经常组织学习安检知识。各个教师做到眼不离幼儿,发现幼儿带尖锐器皿、碎小部件(玩具)、药物等,尽快从幼儿手中拿走,以防吞服,刺伤等等。建立健全门卫登记制度是最为重要的一件大事。幼儿的接送工作由跟班教师跟家长沟通认领,做到了亲自交接。

综上所述,园方采取积极措施,尽可能避免安全事故,如有不周之外,将在生活中继续改进。

蓓蕾幼儿园 二○○四年十一月十八日

第三篇:蓓蕾幼儿园安全检查报告

小河镇蓓蕾幼儿园安全检查报告

为认真贯彻落实四川省教育厅《关于组织开展学校安全大检查工作的通知》,切实加强对幼儿园安全教育工作的领导,根据《通知》要求,我园把安全工作列入重要议事日程,成立了由园长为组长,副园长为副组长,各班教师为组员的安全领导小组。并对全园的安全进行了全面、认真、彻底的清查,现将自查情况汇报如下:

一、对全园师生进行安全教育:

1、对全体教职工进行了安全教育,增强教职工的责任感。认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,牢固树立幼儿园安全责任重于泰山的思想,切实增强责任感,我们还及时组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道近年来全国发生的各类事故、案例,并进行分析、讨论评述,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

2、幼儿欠缺安全防卫知识,自我保护能力弱,我们对幼儿开展了安全教育活动,把安全教育融入正常的教学之中。

首先,在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险等,上下楼梯按指示箭头行走,不推挤,以免碰撞。教育幼儿不玩火,不动插头开关等。

其次,开展一系列安全主题活动。通过图片、录像,使幼儿了解交通规则,认识了交通标记,懂得红灯停、绿灯行,过马路要走斑马线等等的基本常识。

再次,让幼儿掌握简单的自救技能,让幼儿认识地震、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。通过丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动,幼儿的安全防范意识和自我保护能力有了一定的提高。

二、对全园教职工队伍、校舍房屋、交通安全、消防设施、用电用水、食堂食品卫生、幼儿园周边环境等方面进行了全面检查。

(一)对教职工的资质进行清查:

我园安全组对教职工的政治思想、业务水平、任职资格等进行了清查,均符合任职条件。

(二)幼儿园房屋、场地、防火、用电、设施的安全:

我园安全组在完成每月的安全检查外,这次我们对幼儿园房屋、幼儿活动场所、用电安全及室外大型玩具等各种设施进行了仔细的检查。经检查,蹦蹦床已不能使用,已排除隐患;对园内大型玩具进行了保养、加固,及时排除隐患;加强对食堂的管理,上锁加固,排除火灾隐患;幼儿活动场所无电源线外露,开关完好,用电设施、用电线路、用电器符合安全要求,老化的线路已及时更新修复,电线无私拉乱接;食堂天然气无泄露现象;幼儿园配有灭火器。教室、活动室、食堂、会议室、宿舍等,都符合安全要求。

(三)食堂食品卫生安全:

幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,加强对幼儿园食堂工作的管理,严把食品采购关、加工关,不购买过期、腐烂、变质的食品;要求储物间执行双人双锁管理,无关人员不得随意进入食堂;加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病;食品贮存已分类、分架、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。坚决杜绝“三无”食品进入幼儿园。经检查,食堂管理工作有记录,有措施,无安全隐患。我园建园十多年来从未发生食物中毒事故。

(四)卫生保健的安全:

我园严格执行《卫生保健制度》,保健室坚持严把“三关”,即晨检关、午检关、消毒关,做到一人一杯一巾制;在完成正常的检查工作外,加大了对幼儿服药、幼儿自带物品的监督力度,经检查,发现部分幼儿家长带药到园时,不写清幼儿服药时间、剂量等,对此情况,要求保健室提供幼儿药袋,排除了隐患;晨检时,及时发现幼儿身上带有尖锐小挂件、别针、玩具小子弹等,避免了给幼儿带来安全隐患。对此,要求各班教师对幼儿进行安全教育,并加大晨检力度;对患有传染病的幼儿及时隔离,并与家长取得联系,排除了安全隐患。由于各项措施有力,近年未发生传染病的流行。对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等进行检查,未发现安全隐患。

(五)交通、治安防范安全措施:

1、在交通、治安防范工作方面,我们对乘车幼儿做到每天进行检查登记,对驾驶人员、车牌号、幼儿乘车人数都有详细记载。

2、经常对驾驶人员及护送教师进行安全培训,加强他们的安全意识与高度的责任感。

3、幼儿园与乘车幼儿家长鉴定有安全责任书。同时每个幼儿持有《乘车安全告知书》、《致乘坐非专用校车幼儿家长的一封信与回执单》。

4、要求家长不用非法车辆接送幼儿,并监督驾驶员不超速、超载、不酒后驾车等,不带不良情绪开车,特别是雨雾天气小心慢行。

5、我园根据《中华人民共和国道路交通安全法》有关精神及教育局对幼儿乘车安全的相关规定,特制订《幼儿园交通事故应急处理预案》。

6、目前将加大力度对非专用校车的管理与监督,加强对驾驶人员与护送教师的安全培训,要求明确责任,警钟长鸣,安全工作重于泰山。同时对幼儿进行安全教育,提高幼儿的自我保护意识和技能。

7、护送教师每天必须认真检查车辆是否安全,驾驶人员是否饮酒或带不良情绪,上下学时,认真检查车辆是否有幼儿被遗留在车上。

8、我们在完成正常安全检查外,着重加大对外来闲杂人员、车辆停放和接送幼儿人员的管理,经检查,发现偶尔有闲杂人员出入园内,我园及时采取措施,安排人员轮流值班,禁止闲杂人员入内。

9、规定家长接送幼儿的车辆,必须停放在指定的范围内。

10、要求和监督家长必须遵守交通规则,不用三轮车,摩托车和自行车等不合资格的车辆接 送幼儿上下学,对采用非法不合资质车辆接送幼儿的家长要及时给予劝阻和说服。

11、为遵守相关部门的有关规定,确保师生的生命安全,下学期我园将尽量避免非专用校车接送幼儿上下学。

三、今后的努力方向:

在此检查中,我园本着对党社会、对家长、对师生高度负责的精神,对全园安全工作进行了全面、认真、彻底的清查,我园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩,但幼儿园的安全形势不容乐观,警钟还须长鸣,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我们要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育,强化安全防范意识,增强安全防范能力;不断完善安全管理制度,不断提高我园安全保卫工作水平,以促进教育事业的发展。

2011.11.19

小河镇蓓蕾幼儿园安全检查报告

为认真贯彻落实四川省教育厅《关于组织开展学校安全大检查工作的通知》,切实加强对幼儿园安全教育工作的领导,根据《通知》要求,我园把安全工作列入重要议事日程,成立了由园长为组长,副园长为副组长,各班教师为组员的安全领导小组。并对全园的安全进行了全面、认真、彻底的清查,现将自查情况汇报如下:

一、对全园师生进行安全教育:

1、对全体教职工进行了安全教育,增强教职工的责任感。认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,牢固树立幼儿园安全责任重于泰山的思想,切实增强责任感,我们还及时组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道近年来全国发生的各类事故、案例,并进行分析、讨论评述,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

2、幼儿欠缺安全防卫知识,自我保护能力弱,我们对幼儿开展了安全教育活动,把安全教育融入正常的教学之中。首先,在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,以经常提示幼儿。如小心触电、当心危险等,上下楼梯按指示箭头行走,不推挤,以免碰撞。教育幼儿不玩火,不动插头开关等。

其次,开展一系列安全主题活动。通过图片、录像,使幼儿了解交通规则,认识了交通标记,懂得红灯停、绿灯行,过马路要走斑马线等等的基本常识。

再次,让幼儿掌握简单的自救技能,让幼儿认识地震、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。通过丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动,幼儿的安全防范意识和自我保护能力有了一定的提高。

二、对全园教职工队伍、校舍房屋、交通安全、消防设施、用电用水、食堂食品卫生、幼儿园周边环境等方面进行了全面检查。

(一)对教职工的资质进行清查:

我园安全组对教职工的政治思想、业务水平、任职资格等进行了清查,均符合任职条件。

(二)幼儿园房屋、场地、防火、用电、设施的安全:

我园安全组在完成每月的安全检查外,这次我们对幼儿园房屋、幼儿活动场所、用电安全及室外大型玩具等各种设施进行了仔细的检查。经检查,蹦蹦床已不能使用,已排除隐患;对园内大型玩具进行了保养、加固,及时排除隐患;加强对食堂的管理,上锁加固,排除火灾隐患;幼儿活动场所无电源线外露,开关完好,用电设施、用电线路、用电器符合安全要求,老化的线路已及时更新修复,电线无私拉乱接;食堂天然气无泄露现象;幼儿园配有灭火器。教室、活动室、食堂、会议室、宿舍等,都符合安全要求。

(三)食堂食品卫生安全:

幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,加强对幼儿园食堂工作的管理,严把食品采购关、加工关,不购买过期、腐烂、变质的食品;要求储物间执行双人双锁管理,无关人员不得随意进入食堂;加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病;食品贮存已分类、分架、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。坚决杜绝“三无”食品进入幼儿园。经检查,食堂管理工作有记录,有措施,无安全隐患。我园建园十多年来从未发生食物中毒事故。

(四)卫生保健的安全:

我园严格执行《卫生保健制度》,保健室坚持严把“三关”,即晨检关、午检关、消毒关,做到一人一杯一巾制;在完成正常的检查工作外,加大了对幼儿服药、幼儿自带物品的监督力度,经检查,发现部分幼儿家长带药到园时,不写清幼儿服药时间、剂量等,对此情况,要求保健室提供幼儿药袋,排除了隐患;晨检时,及时发现幼儿身上带有尖锐小挂件、别针、玩具小子弹等,避免了给幼儿带来安全隐患。对此,要求各班教师对幼儿进行安全教育,并加大晨检力度;对患有传染病的幼儿及时隔离,并与家长取得联系,排除了安全隐患。由于各项措施有力,近年未发生传染病的流行。对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等进行检查,未发现安全隐患。

(五)交通、治安防范安全措施:

12、在交通、治安防范工作方面,我们对乘车幼儿做到每天进行检查登记,对驾驶人员、车牌号、幼儿乘车人数都有详细记载。

13、经常对驾驶人员及护送教师进行安全培训,加强他们的安全意识与高度的责任感。

14、幼儿园与乘车幼儿家长鉴定有安全责任书。同时每个幼儿持有《乘车安全告知书》、《致乘坐非专用校车幼儿家长的一封信与回执单》。

15、要求家长不用非法车辆接送幼儿,并监督驾驶员不超速、超载、不酒后驾车等,不带不良情绪开车,特别是雨雾天气小心慢行。

16、我园根据《中华人民共和国道路交通安全法》有关精神及教育局对幼儿乘车安全的相关规定,特制订《幼儿园交通事故应急处理预案》。

17、目前将加大力度对非专用校车的管理与监督,加强对驾驶人员与护送教师的安全培训,要求明确责任,警钟长鸣,安全工作重于泰山。同时对幼儿进行安全教育,提高幼儿的自我保护意识和技能。

18、护送教师每天必须认真检查车辆是否安全,驾驶人员是否饮酒或带不良情绪,上下学时,认真检查车辆是否有幼儿被遗留在车上。

19、我们在完成正常安全检查外,着重加大对外来闲杂人员、车辆停放和接送幼儿人员的管理,经检查,发现偶尔有闲杂人员出入园内,我园及时采取措施,安排人员轮流值班,禁止闲杂人员入内。

20、规定家长接送幼儿的车辆,必须停放在指定的范围内。

21、要求和监督家长必须遵守交通规则,不用三轮车,摩托车和自行车等不合资格的车辆接 送幼儿上下学,对采用非法不合资质车辆接送幼儿的家长要及时给予劝阻和说服。

22、为遵守相关部门的有关规定,确保师生的生命安全,下学期我园将尽量避免非专用校车接送幼儿上下学。

三、今后的努力方向:

在此检查中,我园本着对党社会、对家长、对师生高度负责的精神,对全园安全工作进行了全面、认真、彻底的清查,我园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩,但幼儿园的安全形势不容乐观,警钟还须长鸣,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我们要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育,强化安全防范意识,增强安全防范能力;不断完善安全管理制度,不断提高我园安全保卫工作水平,以促进教育事业的发展。

2011.11.19

第四篇:2014蓓蕾幼儿园自查报告

2014蓓蕾幼儿园自查报告

昨天下午3:00在固城乡中心校召开了有全体中小学校长、幼儿园园长参加的紧急会议,会议传达了5月15日“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”精神和清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展2014年学校食堂食品安全专项整治工作的通知。

会后回到幼儿园立即利用幼儿园放学家长来园接孩子的时间举行了紧急家长会,宣读了教育部副部长刘利民在“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话和河南省教育厅刁玉华副厅长在“全省中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话,同时还宣读了《濮阳市教育局转发河南省教育厅关于切实做好预防中小学学生溺水教育和管理工作的通知》以及《清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展2014年学校食堂食品安全专项整治工作的通知》。另外,还通过校讯通向没有来园参加会议的家长传达了会议精神。

根据上述文件精神,首先对家长进行了预防校园安全和幼儿防溺水事故的安全教育,明确了家长的监护职责。家长离园后我们又组织全体教职工集体学习了相关文件,除了布置防溺水安全教育教学工作之外,我园还对照文件要求对幼儿园现状进行了自查自省:

一、以近期发生的校园安全事故为戒,继续加强门岗值班和外来人员登记工作,把好安全第一道关,将安全隐患消除于门口之外。

二、本周各班在写好教案的基础上对本班幼儿进行一次防溺水教育课,要求幼儿做到“六不”。

三、积极配合上级部门落实校车安全管理工作,随时听从上级通知,随时递交各种申报材料,完成校车标牌办理和校车司机证的办理工作。同时建议家长做到:不乘坐无校车标牌的车辆,不乘坐农用车、三轮车、拼装车、报废车辆,不乘坐超速、超载车辆。

四、进一步完善食堂食品安全管理制度,对照八项整治任务逐项落实到位,尤其给厨房操作人员配发口罩,实现戴口罩操作。

五、教育家长不给孩子购买三无食品、防止病从口入,同时,对没有规律的无证商贩在幼儿园门口兜售廉价无证食品的行为做到及时发现立即驱逐。

总之,在上级主管部门领导下,对我园存在的问题做到及时发现及时处理,确保每名在园幼儿的生命安全。

XX幼儿园

2014年5月21日

第五篇:蓓蕾学校食堂安全

蓓蕾学校食品卫生安全责任制

为认真落实学校食品安全事故防范措施,保障师生身体健康和生命安全,保持学校正常教学秩序,维护社会稳定,根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求,结合我校实际制定本实施方案。

一、适用范围及要求:

本实施方案适用于学校及幼儿园,由于学生是特殊群体,学校食品卫生安全主要指学校食堂、小卖部和学生集体用餐(包括外出活动用餐)的卫生管理,其食品卫生安全工作必须坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针,坚持“第一把手负总责,谁主管谁负责,谁主办谁落实”的工作原则。

二、成立组织机构:

组长:张荣山

副组长:薛光军、张菊

成员:张生勤、张林昌、陈丽

三、学校食堂与食品安全监管责任制

第一条学校校长(张荣山)为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人,主管后勤(薛光军、张菊)为直接责任人,校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题研究食品卫生安全工作,建立健全各级管理责任制和责任追究制。

校领导对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见,必须及

时责成相关部门进行全面整改。

第二条后勤部门在主管校领导的领导下,全面负责全校食堂食品卫生安全管理工作。学校设立专、兼职食品卫生监督管理人员,具体负责监督检查学校食品卫生安全,以及相关政策、措施及制度的落实,履行监督检查的职能。

第三条学校保卫部门应对食堂等易发生食品卫生安全事故的场所加强安全保卫工作,严禁非相关岗位人员进入食堂的食品加工操作间及食品原料存入间等,严防投毒事件的发生,确保学生用餐安全。

第四条 班主任以多种形式对学生进行宣传教育,教育学生不买街头无照、无证商贩出售的食品,不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。

第五条学校食堂应取得卫生许可证方可营业:校内饮食从业人员必须经过培训,体检合格后方能持证上岗。学校要定期对相关人员进行食品卫生法律知识的培训。

第六条发生食物中毒或其他食源性疾患事件,主管校领导应立即到现场进行指挥,组织抢救,防止事态扩大,并及时向卫生行政部门和教育行政部门报告,积极配合有关部门进行调查、处理。

第七条对于饮食工作各级责任人员违反规定,不履行或者不正确履行其各自职责,造成就餐者身体损害甚至生命危险的,按照有关规定追究相关人员的法律责任。

第八条对下列人员有下列情形之一的,追究其相关责任:

(一)有下列情形之一者,追究食堂负责人(薛光军)的责任:

1.食堂发生严重食物中毒事故造成后果、人员伤亡;

2.未建立食品卫生负责制或未设立专职或兼职食品卫生管理人员;

3.未建立食品卫生安全管理制度或管理制度不落实;

4.食堂未取得卫生许可证而从事经营活动。

(二)有下列情形之一者,追究食堂负责人(张菊)的责任:

1.不主动对食堂食品卫生安全进行管理与检查、自查的;

2.对食堂食品卫生安全检查出的隐患整改不力造成严重后果的;

3.不主动配合上级卫生主管部门检查,有失职行为的;

4.未及时传达上级卫生主管部门的有关政策及工作要求,造成不良影响的;

5.对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的;

6.卫生许可证不及时更换的;

7.员工上岗不持有效健康证的;

8.未对员工进行食品卫生安全知识培训、测验、考核的;

9.食堂发生食品卫生安全问题或安全事故不及时上报上级主管领导的。

(三)有下列情形之一者,追究采购员的责任:

1.不按卫生部门要求对供货方进行索证的:或采购无有效许可证的食物:

2.把积压食品和过期食品、三无食品采购进给食堂的:

3.把腐烂变质、不合格产品采购进食堂的。

(四)有下列情形之一者,追究食堂保管员(薛光军)的责任:

1.对食品验收不把关造成不良后果的;

2.对库存食物不检查造成积压或过期、变质的;

3.让食堂使用过期、变质的不合格食品的。

(七)有下列情形之一者,追究食堂从业人员(张生勤、张林昌、陈丽)的责任:

1.使用、加工、出售腐烂、变质、过期的食品:

2.发现食品原料有问题不上报,造成不良后果的;

3.食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的:

4.未办理健康证上岗的。

5.不按照食品卫生法及卫生“五四”要求进行验收、加工的。

由于工作不负责任,违反以上职责,造成不良影响的,处以经济罚款,一旦发生食品卫生安全事故,由学校组织相关负责人进行调查并写出事故调查报告,上报教育局,由相关部门追究责任人的责任。

2011.9

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