春节习俗人们吃什么？春节饮食介绍

第一篇：春节习俗人们吃什么？春节饮食介绍

一般食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意，南方人过年时每家每户必定要吃汤圆。

年糕

年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

饺子

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

除夕家宴菜肴

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。

第二篇：春节各地饮食习俗

东北：东北地区的人进入腊月后会先杀一头猪，请村里人吃一顿，以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成，几乎家家都做，多则上百斤，少的也有几十斤，可以吃上一个冬天。大年初一和初五吃饺子。

西北：西北不少地方的人吃饺子时，饺子皮不是一个一个擀出来的，而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。

豫南：豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜，当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼，以示年年有余。初一早上，又将饺子和面条同煮着吃，面条代表钱串子，为发财之意。

上海：上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黄豆芽（也叫“如意菜”）象征万事如意，吃发芽菜（用蚕豆泡发的）寓意发财。

四川：除夕时，四川人一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆。

湖南：湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。大年初一会由一家之主准备早茶，将鸡蛋，爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳，象征全家团圆；爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登；红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

回族：回族初一吃面条和炖肉，到初二才吃饺子。

壮族：壮族人春节吃白斩鸡和“大年粽”。年粽在除夕时摆在供台上祭祀，到正月初三才由家人聚食，以示团圆。

（来源：咸宁新闻网）

第三篇：介绍春节习俗作文汇总

介绍春节习俗作文汇总8篇

在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的介绍春节习俗作文9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

介绍春节习俗作文 篇1

寿县春节习俗颇多，进入腊月，也属农闲，家家户户都要腌制咸鸡鹅，一面备节日待客之需，一面也把丰收的喜悦和对来年的祝福腌进浓浓的腊味。改革开放前经济尚不宽裕时，群众诙谐地说“不吃二两猪毛不算年”。要知道由于腌制手法有异，家家户户腊菜的味道都是不同的。“吃完腊八饭，就把年来办”，上街赶集的群众更多起来。过后十来天就要“扫尘”，“要想发，扫十八；要想有，扫十九”，家中里里外外打扫一新，规整利落，人们心里也更加敞亮起来，大多数人家整个春节的准备工作到此至少已经完成一半。

腊月廿三过小年，俗称“祭灶”，隐北地区也有廿四过小年的，长年在外的人们多在此前回家团圆，这一天要祭灶王爷，吃白面、麦芽糖制成的祭灶糖，大块厚过月饼，小块状如弹珠，寄意请灶王爷回天庭向玉帝多说好话，以求家庭来年殷实。有趣的是，在寿县农村，春节一定要把未过门的媳妇接到家里过节，而且要给她买一身新衣服，这样才有礼有面子，否则亲家是要恼的——什么意思，是不是不想做这门亲事了！在热闹的筹备中，人们终于迎来了年三十，中午过后，家家早贴春联，早鸣鞭炮，早吃团圆饭，爆竹声此起彼伏，不绝于耳，子夜再度燃放烟花爆竹辞旧迎新。

年初一大早，大人、小孩身穿新衣，家家户户烧香点烛，吃饺子，晚辈给近亲长辈拜年，长辈给压岁钱。这时常有乞丐来家门旁贴财神，可不是一两个小钱就能打发了的。初二多到同事家拜年、走走亲戚，“往年酒”活动也就拉开了序幕，你来我往，一般要持续到正月里甚至二月份。初三送年，农村都在初三早饭前，烧香、点烛，拜祖祭神后，将封檐钱纸、松枝取下，送到室外场地上，燃火尽烧，鸣爆，以示送年；商家和集镇居民，多在初三傍晚送年。送了年也不要紧，有的是热闹——“正月里面都是年”，到相隔几十里的亲戚家走走拜个年并不晚，熟人见面时还要说“过年好、恭喜发财”。

介绍春节习俗作文 篇2

在以前，买年画曾经是过年中的一项重要的习俗。年关将近的时候，无论是城市还是农村的集市，都有着热气腾腾的人气，卖年画的摊贩将五颜六色的年画张挂在墙上，渲染着喜气洋洋的节日气氛，使不少人驻足观赏，选购自己喜欢的年画。

不过，我国民间流传最广的一幅年画的名字叫“老鼠娶亲”。描绘了机灵的老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。

《老鼠娶亲》出自四川绵竹年画，四川绵竹在历史上久负盛名，被誉为中国“年画四大家之一”。是出于两位绵竹年画艺术大师之手，一幅是北派大师李方福作的，一幅是南派掌门陈兴才作的。从这幅画可以看出南北两派的风格区别。

而我喜欢的年画是陈兴才作的。

画上是一伙老鼠打着灯笼，后面敲锣的敲锣，打鼓的打鼓，扛旗打伞，四只老鼠抬花轿，两只老鼠抬嫁妆，“新郎”骑在青癞蛤蟆背上，头戴清朝的管帽，手摇折扇，双眼注视着一只大金箱里的嫁妆，一副贪婪的样子。“新娘”打扮得十分漂亮，身穿红嫁衣，头顶红手绢，安静地坐在花轿里，好一个热闹气派的娶亲队伍。正当鼠辈们大摇大摆，招摇过市之时，一只绿瞳、黑白相间的大猫突然蹿了出来，啪的一下，拍死了一只鼠兄弟，老鼠们吓得四处逃窜，“新娘”也被吓得泪流满面。

这幅画寓意着祈祷丰收、祭祀祭祖、驱妖除怪，反映了人民朴素的风俗和信仰。

在今天，随着科学技术的发达，虽然很多以前颇显神秘的东西已司空见惯，但流传下来的很多艺术造型，却是中华文化的瑰宝，其中就包括——年画。

介绍春节习俗作文 篇3

“爆竹声中一岁除，春风送满入屠苏”春节终于来了，压岁钱，年糕，庙会……这些让我们喜爱的习俗也开始了。可让我最喜欢的是……

“噼里啪啦,噼里啪啦”鞭炮声把我从睡梦中拉了出来。“表姐，表姐，该起床了！你不去土地庙了吗？”淘气的表弟的楼下大声呐喊着。我不耐烦的捂住耳朵，可土地庙这个词猛然闪过我的脑海，我立刻跳起了床，回答道：“来咯来咯！等等我！”我手忙脚乱的穿好衣服，打着赤脚跑下了楼，冲到卫生间，急急忙忙的洗漱。洗漱完，便飞快的拉着表弟的手，向土地庙跑去。

刚到土地庙，我们便冲到大门后，急切地用眼睛寻找彩旗。忽然，我的眼中闪现出两面彩旗，幸好，老天可怜我，给我了两面彩旗，我的心中呵呵直笑。我迅速地把它们紧握在手里，跑去告诉表弟。

“当当，当当”乐队开始演唱起来，欢乐的歌儿在我们的耳边响起。我们拿着彩旗在她们的前面奔跑。鞭炮在我们的身边连连响起，我们连忙左蹦右闪。在快乐的气氛中，我们连走路走了很久了也不知道。

“咕噜，咕噜”，也不知道，是不是我表弟的吃饭铃响了，正巧，我们劳作了半天，终于可以到一户人家蹭饭了。这也是我最不解的地方，因为，就在上一年，我们是到我外公家。后来我才知道，原来，这一习俗是一家轮一家的呀!

中午时，下了一场小雨，但依旧没有影响我们蓬勃的兴致。我们下午的目标是一家饭店，还听说他们家的手艺是一等一的好，我的吃货表弟已经飞流直下三千尺的口水了。因为在饭店在半山腰，所以在泥泞的山路上走，十分得难走。但我们又寻找到了一些乐子，我们把彩旗举得高高的，用力的挥舞着彩旗。在绿油油的山林中，忽然出现了十几只小鸟，有红，有黄，有蓝，有黑……它们在山林中穿梭着，嬉戏着。在我的家乡这也代表着一个寓意：自己就像一面彩旗一样，跑得快，看得远，就是成绩好，有见识，成为社会中的一个亮点。

彩旗，是一个很普通的一个东西，但在我的眼中它是一个美好的愿望，我也希望我也能像它一样，有本事。虽然，这是一个虚构的寓意，但是在我的眼中，它是一个可以实现的愿望。

这就是我家乡的一个习俗，你呢？

介绍春节习俗作文 篇4

小时候对什么都不感兴趣，除了玩和吃——所以腊月到正月这段时间对我来说简直是像在天堂。

说这段日子像在天堂，不外乎有两个原因，一来是每天都能吃到好东西，二来时这段时间内，大人们都在忙着过年，自然就没有精力管我，留下我和邻家孩子们疯玩，而且很多时候大人们回家时都会给我捎几个小玩意儿。

这段时间里，外婆通常在家里包饺子，灌香肠，拌什锦菜。香肠之类的一做就做一大批，冻在冰箱里，够着吃一年，而什锦菜却只有过年才能吃到，因为大人们说什锦菜是由于一的，什么黄豆芽是如意，荠菜是聚财，芹菜是勤劳，黄花菜是前途似锦，香菇是和和美美，千张是千秋百代代代兴旺……我是从来不讲究什么寓意的了，宗旨能吃就行，就这么十来样菜放在一起炒，色香味俱全。有时因为菜贩子提前回家过年，少了个一两种菜，外婆就买别的提上，所以年年的什锦菜都有不同的味儿，就有不同的盼头。什锦菜一炒就是一大锅，用铁缸子盛着，从腊月一直吃到正月。

外婆在家里炒菜灌香肠包饺子，我就在花园里荡秋千和邻居的小胖墩龙蛋玩。有时，外婆会给我几个钢镚儿，让我买点小东小西。这钱通常是用来买掼炮的，掼炮外头用红纸裹着，里头包一点火药，一块钱三盒，这是小孩子们最爱的玩具。把这个小炮仗往地上使劲一掼，就“啪”地炸响。最喜欢干的，就是把掼炮朝电瓶车扔，就在离它不到一寸处炸开，热的电瓶车惊恐得警报直响，调皮的我们就会庆祝似的欢呼起来。

每每当玩的正尽兴时，外婆的声音那个会就从窗子里传出“小玉！来尝尝这味儿怎么样？”有些需要“大批量”制作的年味儿，她通常先做一些给我尝尝，等我点点头说好吃时，她就又会得意地用南京话自夸道：“啧啧，这是顶呱呱！好得一沓带一抹！”又愉快地给我擦擦嘴，拍拍我的屁股，然后哼着小调套上棉袄淋上小宝带我去“五条巷”买点小杂货。

新年即将来临，小巷子也年味十足。到处都装点着红色，就连再小的烧饼摊也挂上了红灯笼。路边的小贩子们将各种各样的“金童玉女”“招财进宝”“福“……大大小小色彩鲜艳的贴纸摆在地上，于是路旁边多了一份如春花般的烂漫。除了卖红贴纸的，小巷里还有推着车子走来走去的卖韭菜盒子的，糖葫芦的，酒酿圆子的……就是平时只能在山西路看到的买糖人的也来了。一时间，空气中弥漫着各种小吃的叫卖声，使这大冬天里的巷子顿然暖和了起来。

如果巧的话会正好赶上巷子里头那家做花生糖，那糖浆的香味能叫人被甜化了，诱人地弥漫在空中，叫人闻不够，吸不够。他们把超好的花生均匀地洒在大砧板上，金黄的糖稀就这么滚烫地浇上去，不一会儿便凝固成了一整块，系着围裙的大婶利落地又小心地将其切成薄片，这时的花生糖，脆脆的，还温热着，入口即化，好吃得不行啊。

年味在腊月里不断的预热升温，到了除夕，我便会异常的兴奋，也许是兴奋地有点累，我总是熬不过八点就睡了，比平时还早得多！因为睡得早，大年初一总是五点多就醒，不安分了起来，爸爸妈妈总叫我再睡一会儿，可实在是没法睡了，我悄悄溜下床，跑到厨房指望灶台，那里的糖年糕我馋了好几天了，家里人总不给吃，说必须留到正月初一，这样才“节节高”。待到家里人都起来后新的一年就要在走亲拜友中开始了！

随着年龄的增长，我在新城市里过年的次数越来越多，却越发怀念从前在故乡老房子里的年味儿。

介绍春节习俗作文 篇5

猪年的春节来了，我属猪，我的本命年，新年的第一天，我和爸爸妈妈决定一起去了秦淮河旁的夫子庙迎接春的到来，感受春的气息。

迎着新年的第一轮朝阳我们来到了夫子庙，牌匾下显赫的“春”字跃然在目，“春”字两旁的祥云图中羊儿欢腾跳跃，一派喜气洋洋的节日气氛。

“十年了，田田都12岁了，我们一家还在这儿拍张合影吧！”妈妈牵着我挽着爸爸，“咔嚓”，一张全家福，见证了我成长，定格了20xx猪年的春……

还是十年前的夫子庙，还是我们一家人，那桥、那灯、那亭台楼阁看似没变，但沐浴着春的阳光，它们沧桑变化，分明更生机勃发，熠熠生辉。这是春的活力，这是时代的发展！

时近正午，夫子庙已经是人山人海，老的、小的、中国人、外国人，每个人的脸上都洋溢着春风般的笑脸，我猜他们的心里都装着满满的喜事吧！随着熙熙攘攘的人流我们边走边看。有时停下来买点特色小吃尝尝，如状元豆；有时停下来欣赏路边琳琅满目的小商品，最后妈妈为了新年讨个好彩头，给我买了一顶状元帽。

夜幕初垂，夫子庙的花灯就全点亮了，花灯掩映着古色古香的建筑，好看极了！正是坐船的大好时机。我们买了画舫船的票，画舫船是一种装饰精致的小船，用它来夜游秦淮河是最合适不过的了。船在航行中要经过很多桥，每座桥都有它的一段历史和传说。

其中最神奇的要数文德桥，因为它处在正日子午线上，所以每年农历十一月十五的午夜前后，在文德桥东西两侧的秦淮河上各有半边月亮，又称“文德分月”，这种其妙的景观令人惊叹，也让我对古时的能工巧匠们充满了敬佩！文德桥对应的是武定桥，夫子庙是为纪念孔子而修建的，明太祖朱元璋为表示对孔子的尊敬，命令文官在过文德桥的时候必须下轿，武官经过武定桥时必须下马，以表示对孔子的尊敬。

之后我们又看到了明朝开国第一功臣徐达家的后花园—白鹭洲公园，还有明末“秦淮八艳”之一李香君的故居。还有江南一带举行乡试、会试的考场—江南贡院，这座考场有30万平方米那么大，有2万多间的考间，每个考间不足15平方米，真小啊！

坐着画舫船，看着秦淮河两边美丽的夜景，耳边听着娓娓道来的历史传说，已经忘记了时间，不知不觉画舫船已经靠岸了，但我的脑海还一直在秦淮河的历史中畅游！

河两岸高高挂起的大红灯笼映红了人们的脸庞，画壁上两条金碧辉煌的巨龙述说着家乡的巨变，半空中绽放的礼花奏起了春的序曲……

介绍春节习俗作文 篇6

我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。

灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要上天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起上天了。有的.地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。

送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。

送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。

他在《送灶日漫笔》一文中说：“灶君上天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。”鲁迅诗中提到“黄羊”的典故，出于《后汉书·阴识传》：“宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。”阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。

唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写： 古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。

腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度上天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。

介绍春节习俗作文 篇7

这个春节我在外婆家过年。一天早上，我们刚吃过早饭，远远地就听见“咚咚锵咚咚锵”的声音，我好奇地问外婆：“这是什么声音？”外婆告诉我是在闹船灯，“闹船灯是怎么样的？”我刨根问底地问外婆，为了满足我的好奇心，外婆决定请他们过来表演。

“咚咚锵咚咚锵”的声音时远时近，我坐不住了，跑进跑出地去看，希望船灯快点来。外婆忙着打开堂前门，并在堂前中央放了一张八仙桌，在桌上摆放好一些糖果和茶水，说是让这些表演的人品尝。

终于，“咚咚锵咚咚锵”的声音近了，近了……我飞奔着跑到门口，看到闹船灯的人浩浩荡荡地走来。这是一个长长的队伍，最前面的是一个“大头和尚”，说是“大头”是因为他的头是用一个只露眼睛和嘴的大铁桶面具罩着，外面画着的面具虽然是微笑着，我也知道这是一些老人扮演的，可我看着还是觉得有些诡异，远远地躲开了。“大头和尚”捧着个金元宝走在队伍的最前面，他的后面是一群敲锣打鼓的人，紧接着是两艘漂亮的彩船。

船身是用布围起来的，上面画着龙和凤，还有各种彩色的花儿装饰在船舷上，有两个人分别顶着一只彩船，慢慢走来，这个船一定比较重吧。彩船后面跟着两个背着包的人，背包里鼓鼓囊囊的有不少东西，大概是一路的人家赠送的果品。紧随其后的是一大群围观的人，有老人，有小孩，后面还有一个“大头和尚”拿着一把扇子，突然的一个动作，吓得小孩害怕地跑，逗得老人开心地笑。

队伍到了院子里，敲锣打鼓的人在院子一角坐下了，船灯站在院子中间，那些围观的人都在院子的角落或大门口找了个地。接着二胡的声音响起来，一个女人大声唱起来，彩船随着歌声舞动起来，先是原地小步子地摆动，好似船在风浪中颠簸摇摆，过了一会，两艘船转向跑起来，他们跟着锣鼓声踏着有节奏的步伐，快速移动，好似船在与风浪抗争努力前行。

随着音乐的变化船又原地摇摆，好似船在风平浪静的海面休息，积蓄能量……“大头和尚”一会儿如船长般指挥彩船舞动，一会儿又如调皮的小孩般和围观的人打趣，每个人的脸上都是开心的笑脸，我正看得投入，一个“大头和尚”突然走近我，我吓得想躲开，外婆抓住我，说是这个“大头和尚”是让我们捧一下金元宝，寓意新年财源滚滚，我捧了金元宝，“大头和尚”给我竖了大拇指，还亲切友好地默默我的头，我对他的害怕减少了几分。

很快，音乐停了，闹船灯结束了，我还没看够，当船灯走向另一家的时候，我也加入了围观的队伍……

介绍春节习俗作文 篇8

春节时中华民族的一个重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最热闹的日子了。

俗话说：“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，贴花花；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”虽是在濮阳过年，但是我们很快乐。

“二十三，祭灶官”是因为传说二十三这天是灶王爷上天汇报人间情况的日子，要买来麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爷的嘴，让灶王爷只说好，不说坏。

“二十四，扫房子”新年快到了，房间已经有几个月没有打扫了，得快点打扫干净利落才行，快点行动吧。

过了二十四，大人们都忙了起来，就连我们小孩子也忙了起来，大人们在家磨豆腐、割年肉、炖肉肉，贴花花、蒸馒头……我们小孩子就去买鞭炮、放鞭炮。有的时候还帮帮大人在家里装饰房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齐齐的。

大年三十也就是除夕来了，更使人们激动人心了，除夕，家家户户张灯结彩，热热闹闹，充满了爱地气息，大人们把早就准备好了地地年夜饭端出来，门外地鞭炮声声响震耳欲聋。吃完饭，好看地春节联欢晚会就开始了，这一夜，每家每户地灯都亮着，都还没有睡，钟表一分一秒地走动着，12点了，响起了一声声地鞭炮声……大年初一，大家早早地就起了床，吃完饭，就去串门了，“噔噔噔”

家里又来了一位客人，一进门，就互相说：“新年好！新年好！”拜完年他们就回家了……过了这几天，春节也就过完了，学生们就应该上学了，我们也该忙碌地生活了！

第四篇：关于春节习俗的作文：吃年夜饭

关于春节习俗的作文：吃年夜饭

关于春节习俗的作文：吃年夜饭

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

第五篇：春节习俗介绍英语作文

春节习俗介绍英语作文

在中国,凡逢春节和其他的喜庆日子,人们总要燃放爆竹来表示庆贺.燃放爆竹可以说是中国民间一个十分重要的风俗习惯.爆竹也叫“炮竹”,“爆仗”,“炮仗”,平常人们更习惯叫“鞭炮”,有大约XX多年的历史了.最早的爆竹叫“庭燎”.是用竹竿一类的东西做成火炬,燃烧时发出噼噼啪啪的爆裂声,也叫“爆竿.燃放爆竹风俗最早起因于驱鬼除邪,祈求一年的吉祥顺利.传说,有个叫做”山臊“的四角怪兽和恶鬼平常藏在深山,每隔365天便出来伤害人畜.这些无恶不做的坏东西害怕爆炸的声音和亮光.于是,每到岁末年首,人们就争着燃放鞭炮,用来驱赶”山臊“和恶鬼.中国的唐代发明火药以后,人们便把火药放进竹筒,点燃后发出巨大的声音,这种爆竹叫做”爆竹筒“.到了宋代,爆竹的制作方法改为把火药装进用纸卷成的筒里,名字也叫爆竹了.后来人们开始把许多小的炮仗用药线连接起来,成为”一发连百余响不绝“的鞭炮.讲究的鞭炮用红颜色的纸制作,鞭炮爆炸后,红屑满地,人称”满地红“,表示吉利.随着发展,鞭炮的品种和色彩也由原来的单调发展得丰富多彩,有小鞭炮,电光雷,母子雷,射天炮,百头,千头鞭,甚至还有几万头长的鞭炮.现在,随着人们环保意识的加强,燃放鞭炮的习俗在中国很多大城市中受到禁止.但是,聪明的中国人依然想出了其他热闹的庆祝节日的办法.Useful Words and Expression The spring festival(春节)

generation gap(代沟)

stereotyped concept/opinion(传统观念)

commercialized versions(商业化版本)

shopping rush(购物热)

tourism-oriented trend(春节旅游化趋势)

spring outing(春游)

the spring festival eve dinner(年夜饭)

spring festival couplets(pasted on gatepost or door panels)(春联)

Variety Show on CCTV-1(春节联欢晚会)

migrant workers(民工)

home-returning(返乡)

white-collar(白领)

petty bourgeoisie(小资)

over-loaded transportation during the spring festival(春运)

pay aNew Year call(拜年)

Christmas prayer(religious aspect)(圣诞祷告)

the thorough house-cleaning(年前大扫除)etraditional

entertainment(playing cards,mahjong)(传统娱乐节目,如打扑克,玩麻将)

The Spring Festival is anational holiday.On that day,people often play firecrackers,hang lantern,affix Spring Festival couplets and New Year paintings,pay New Year's call and eat Jiao-zi.For the children,the most exited thing is fetting their gift money.It is really ahappy day.上面的生词是必须要的,是介绍春节的 春节是全国人民的假期.那天,人们常常放鞭炮,挂灯笼,贴春联和年画,互相拜年,和吃饺子.对于孩子们来说,最兴奋的是能得到压岁钱.那真是一个让人愉快的日子

Spring Festival The Spring Festival is very important to Chinese people.In the past,people could not often have meat,rice or other delicious could only eat these during the Spring every year they hoped that the Spring Festival would come ,although people's life is much better,and we can eat the delicious foods still like the festiv most people can have along holiday,and we are free to go on atrip or visit our friends or have parties with our the evenings,we can have abig meal in the restaurant or stay at home with family and watch the TV programmes.I like the Spring Festival very wonderful the Spring Festival is！

春节见闻英语作文1 Far and away the most important holiday in China is Spring Festival,also known as the Chinese New the Chinese people it is as important as Christmas to people in the dates for this annual celebration are determined by the lunar calendar rather than the GREgorian calendar,so the timing of the holiday varies from late January to early February.To the ordinary Chinese,the festival actually begins on the eve of the lunar New Year's Day and ends on the fifth day of the first month of the lunar the 15th of the first month,which normally is called the Lantern Festival,means the official end of the Spring Festival in many parts of the country.春节见闻英语作文2 Spring Festival is the most importantand popular festival in Spring Festival,the people usually clean and decorate their they go to the Flower Fairs to buy some Spring Festival,the adults usually give lucky money to often get together and have abig people eat dumpling for dinner.I love Spring Festival.春节见闻英语作文3 The spring Festival is coming soon！The festivel is considereded the most important one for Chinese is on the first day of lunar is also the day of reunion among family these days,people would say”happy new year！or wish you make fortune！to each would also visit their relatives and would be given“red packets”.Children would have more to eat and play than firecrackers is also apopular game for children.春节见闻英语作文

春节见闻英语作文4 Spring Festival is the most important festival in 's to celebrate the lunar calendar's new the evening before the Spring Festival,families get together and have abig many places people like to set off are the most traditional like the festival very much,because they can have delicious food and wear new can also get some money from their money is given to children for good put New Year scrolls on the wall for good fortune.The Spring Festival lasts about 15days visit relatives and friends with the words“Have all your wishes”.People enjoy the Spring Festival,during this time they can have agood rest.