第一篇:美容会所精英店长必备原则
一个高端的美容会所店长要在工作中寻找自己的成长空间,要想成长为优秀的管理者,没有实践经验不行。要有发展的空间,就需要不断的锻炼,下面我们来看看美容会所店长如何自我鞭策,百炼成才。
忠诚至上敬业第一
在美容会所,一个优秀的店长要为所有员工做出榜样,在所有事件上堪为楷模,并能以美容会所为重,才能服众。要表现在对管理上的尽责,对员工公平,对员工一视同仁,要因事情的轻重缓急有先后。
建立责任经营的观念
美容会所店长知道老板把美容会所交给自己打理,一定是自己的责任心能够让她放心。这是一个老板投资,学习的最佳机会。在赚着工资和奖金的同时学习管理,机会难得,值得珍重。重用是看重,而不是老板离开我们就不行。
落实追踪才能掌握成果
要想达成业绩和利润的双层提高,店长要善于动员全美容会所的人员参与到服务品质的创建上来。并能通过自己的跟进使每一项具体工作落到实处。
以成长来评估经营绩效
不要把业绩当成自然成长的数字,而要对自己实施管理有足够的计划实现管理目标。美容会所的管理就落在客户增长和销售额增长上。顺水推舟的工作,只靠赠送和推广达成的业绩有时是不实际的数字。因为推广的低价位会令美容会所丧失利润,比不推广还糟。
做个优秀的教练
优秀的店长要应善用组织来达成目标,要善于教手下方法从而提高忠诚的部下的能力。能利用所有人的才能使美容会所的业绩蒸蒸上,优秀店长的工作应多发现别人的优点,也别忘记检讨自己的缺点。店长要在工作中表现谦虚的人品,不要吝惜对部属的赞美。学会表扬部属,就是善于激励别人,如果在表扬中能及时指出员工的优秀之处,那我们相信,该员工能感受到店长的水平。不要员工平时工作做得好就认为是应该的,一出错误就立刻批评。优秀的店长要善于在员工出错时,先检讨自己管理和辅导不够的责任,然后再与员工探讨改进方法。
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第二篇:精英会所章程
精英会所章程
为规范泰康人寿精英会所(以下简称本会所)使用,特制订本章程。
一、会员资格:
1.会员资格分终身会员、季度会员、月度会员,其各资格获取条件如下:
(1)月度会员:当月标准保费大于等于20000元或增员上岗一人便自动成为月度会员,会员有效期为当月开始至次月月底结束。
(2)季度会员:连续一季度每月标准保费大于等于20000元或每月增员上岗一人成为季度会员,会员有效期为当季度开始至下一个自然季结束。
(3)终身会员:部经理及总监为终身会员。
2.会员可在荣誉墙悬挂自己照片一张。
二、使用须知
1.会员应当爱惜使用本会所内所有办公设施,如有损坏,照价赔偿。
2.会员应自觉并共同维护本会所内办公环境,避免大声喧哗影响到其他会员的办公。
3.其他未尽事项解释权归昌乐营管处。
第三篇:美容会所规章制度
美容会所规章制度
1.美容会所管理规章制度 2.美容美发养生会所规章制度 3.美容美发养生会所规章制度
1、美容会所管理规章制度
1、上班不得迟到、早退,迟到1分钟扣一分,超过5分钟扣50元(每分钟10元,美容师必须每天提前10分钟到店,换好工服),要求服装统一,干净整洁,笑脸牌,工作时间须淡妆上岗,每天例会检查仪容仪表,如未做到者一次扣一分。
2、美容师除正常休假外,不得以任何理由请假(除病假外,病假需持医院证明,若不同意随意休假者,第一次开会口头警告,第二次视旷工扣罚工资100元,店里有客人,需美容师加班时,要自动延长工作时间)。
3、美容师需服从卫生管理条例,认真负责做好店内卫生,如有客人需安排好其它人代劳,卫生主管必须认真检查卫生(如休假需安排好其他人代劳),如卫生未做干净者,一次扣一分。卫生主管本着公平公正来执行,如有美容师不服从,第一次开会口头警告,第二次罚款50元)。
4、工作时间不得在整个营业场所内大声喧哗,要轻言细语,关门动作要轻,接待顾客时要面带微笑,做好服务模板,以上如未做到者,一处扣一分。
5、工作时间内,需控制好心态,不得情绪激动,如大喊大叫,与他人争执,哭泣等。如没有工作状态,可请假调整好再来,如还难调整好,请自动离职。
6、美容师做完护理后,美容床单放置整齐,毛巾要及时更换,美容产品及器械应归位,所用物品及时消毒,工作完毕时注意关灯,如未做到者,一次扣一分。
7、美容师不得在顾客面前议论其他美容师及上司是非,经确认属实,第一次书面检讨,开会警告,第二次按店规扣罚50元。
8、对顾客无理,与顾客争吵者自动离职,如给顾客做护理草率马虎,不负责任,经确认属实,第一次罚100元,第二次自动离职。给顾客做护理时,美容师的手机不得带入护理间,如未做到者,没收手机。美容师在做护理时不得与其他美容师聊天,违者扣一分。
9、工作时间保持口腔清洁,不吃刺激性食物,不嚼口香糖,工作时间不得出来吃零食,违者扣一分。
10、加强手部护理,保持手部皮肤细嫩,工作中断前后要洗手,不可留指甲、涂指甲油、带首饰,违者扣一分。
11、产品以适量为准,不可浪费,如发现浪费扣一分。护理过程中乱用产品罚款100元,美容师不得私自用店内产品及顾客产品,如发现罚款100元。
12、美容师每天须写工作日记,每位顾客1份,未写者扣1分,由技术主管监督。美容师每月两次护理福利(50元护理2次,下班时间做,不得转给其他人做)。
13、美容师辞职需提前1个月写辞职报告交给经理,并妥善交接好自己的顾客。
14、私拿私赠赠品者,按赠品价值五倍赔偿。
15、使用电气设备时应注意安全,不得用湿手,湿抹布接触接头部分。发现老化、破损,应及时报告。为顾客做火疗时一定要注意防火安全,以防不测。
16、会所内的经营管理模式应予保密,不得泄露给竞争对手,违者开会口头警告,扣100元,如造成会所内任何损失,将依法要求其承担经济责任。如有偷窃、欺骗等不良行为,将依法承担其法律责任。
2、美容美发养生会所规章制度
为了加强美容美发养生会所的劳动纪律管理,增强全体员工的工作积极性,充分利用工作时间做好本职工作,提高工作效率和质量。特制定在一定程度上宽松又严谨的规章制度。
1.遵守公司各项规章制度,严于律己,遵守工作时间,不迟到,不早退,不旷工。
2.每月享受二天休假,二天以内的休假由主管审批(允许请假一天)如果超出休假期限,须提前申请,由经理签字批准后生效,病假应出示医院的相关证明。
3.在职员工应掌握了解市场最新流行趋势,抓住顾客心理,努力提高技艺,不断研究美容美发的发展变化,形成自己独特的创新理念和风格。
4.具备良好的素质,形象,注重仪表,保持个人卫生。服装服饰搭配协调,注重自己的坐姿,站姿时刻保持良好的形象。
5、工作期间,应认真负责,一视同仁,本着顾客至上,服务第一的宗旨,使用文明言语,给顾客高素质,高质量的服务,作到热情周到,让顾客满意。6.按轮牌制度工作,后牌人员不得越权给顾客服务,(点牌除外)不准抢牌,空牌,空岗和无故翻牌,不得误导,强迫顾客或拒绝给顾客服务。
7.不得私印名片,如客人需要应留本店统一印发的名片。
8.同事之间应搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,不准与客人发生争执,对待顾客要有耐心,对自己的工作要有信心,工作要公平竞争。
9.要具备严谨的态度,做到认真,细致,负责,要在顾客的意见中寻找自己的缺点与不足。
10.积极与公司组织的理论,技术研讨会,以求共同发展,共同进步。
11.不准利用工作之便,假公济私,不准做私活,不准和管理人员搞个人关系,破坏正常工作秩序,如有发现,严肃处理或劝其自行下岗。
12.上班期间在营业厅不准大声嬉笑,打闹,瞌睡,吃零食等与工作无关的事,保持良好的个人形象。
13.工作期间,禁止在大厅接听私人电话,以免影响整体服务质量。
14.为顾客服务好以后,应主动调整好自己工作区域的卫生,物品放在指定的位置,以保障营业大厅清洁的环境。凡用完的工具必须放回原处,自己的工具必须清洁卫生发现不合要求者按规定制度处理。
15.工作期间不能喝酒,不吃带异味的食物保持口气清新。
16.爱护店内一切公共设施,不得浪费产品。养成勤检节约的良好习惯。
17.不允许私自为顾客打超于权力的优惠,严格遵守价格标准,不可超出公司所授予的打折权限。
18.所有员工有义务接受公司和店内所指派定的打折(免单)为顾客服务,不可提出任何理由拒绝,应保质保量完成。
19.不准将店内的一切工具设备带出店外使用。
20.积极主动参与公司所组织的一切活动,包括社会义务活动和公益活动,并不得以各种理由拒绝。
21.节假日或客人高峰期间,公司有权终止员工的休假,所有员工应积极响应号召,不得无故推拖。
22.尊重上司,服从领导,服从安排调动,见到经理以上的领导应主动问好,打招呼。
23.积极维护公司形象,宣传公司文化理念,树立主人翁精神,以企业为家,发掘自己潜力,积极为企业出谋划策,起模范带头作用。
24.提倡自觉维护社会治安和店内秩序,敢于同坏人做斗争,见义勇为。
25.不准擅自到生客面前(客人要求除外)拉客。
26.任何项目必须让客人清楚明确价钱,如因与客人沟通不清而出现客人少付钱的所差金额自负。
27.为客人服务完后一定要问客人现在买单或跟某人一起。如某客没完成,则应将单交到帮其服务的同事面前并交代清楚是一起的。如有不交代清楚出现乱单,跑单现象者,所差金额自负。交到收银处必须交代清楚后才能离开,否则后果自负。
28.当轮牌到认为价钱太低不愿意做或强迫客人做高价钱的项目,令客人不愉快以至客人不做,导致公司损失的则按客人要求的项目价钱扣罚,或停职或除名处理。
29.工作时应专业热情,一丝不苟地为顾客服务,认真回答顾客提出的问题。
30.不准随便使用公司材料,需要者一定要向经理或主管申请后方可使用。
31.不准多人同时外出,如吃饭或外出申请批准后自行翻牌,发现导致影响运作程序的按制度处理。
32.电话请假上级可按实际情况视平时工作人员是否足够作出审批,如因工作人员不足理由可作请假无效。
33.上班迟到一小时以上者当即日旷工论处,按旷工扣分。
34.每月迟到早退累积大于9小时以上者,可做惰性工作自动离职处理,不发放当月工资。
35.春节前一个月公司不接纳辞职批准,强行离职当自动离职处理,公司不作任何补偿。
36.以上规定必须严格遵守,若有违反,将视情节轻重按公司规定给予严肃处理。
3、美容美发养生会所规章制度
为了加强美时美刻美容美发的纪律管理,增加全体员工的工作积极性充分利用工作时间做好本职工作效率和质量,特制定以下规章制度(以下每扣一分为5元)
1.严格遵守公司制定的作息时间,不准迟到、早退、无故旷工迟到,早退者每一分种扣一元,无故旷工一天扣10分。或月累计旷工三天均予开除,抵押金不退。
2.注重仪表形象,保持发型服装的整洁统一,服装发型不整洁扣2分
3.在顾客无特殊要求下项目服务时间按店内规定,不足者每次扣2分。各员工应对顾客尽心尽责不得怠慢顾客。顾客投诉扣5分,投诉累计超三次者自动引辞职(三个月内)。
4.员工必须保持良好的站姿、坐姿、微笑接待顾客,并以礼相待,违者扣1分。
5.员工必须配合正常工作要求,服从合理的调动分配,如有违反视情况扣2分
6.员工之间应搞好团结,不得在工作期间争吵或打架,违者扣30分。如有恶语中伤顾客并于顾客发生争吵或打架扣50分严重者开除(保证金不退还)
7.员工在上班期间不准看于本职无关的书刊,不准嬉笑、打闹、瞌睡、吃零食、无故外出、拿手机玩游戏发信息等,违反上述每项扣1分。
8.员工私人使用店内物品或私自要求他人为自己做各类项目的需请示批准,否则按产品造价扣除成本费并扣2分。每位员工应积极参与店内所组织的一切活动包括各类会议社会义务活动和公益活动、娱乐活动违者扣5分。
9.员工服务工作完成后,应立即收拾整理所用物品工具,设备及废弃物,所有设备应及时冲洗并放回原处,工作打扫干净违者每次扣1分。
10.员工迎宾服务客人时,必须严格遵守执行所规定的标准问候语,和其他全部要求规范违者每次扣1分。
11.员工与来店顾客碰面应向顾客问好或点头,如顾客需要帮助应积极主动帮助顾客,违者扣1分。
12.员工不能带情绪工作,安排工作个人认为不合理的应先服从后上诉,违反视情节扣10分,并批评教育。
13.顾客指定单调服务,员工无理由拒客,有任何意见先服务好客人,违者扣2分。
14员工为客人做项目或卖产品时不能超过店内所给予的权限打折,否则多折金额由个人自付。
15.工作期间不许吃有异味的食物,身体不能有异味及嚼口香糖,保持口腔卫生违者扣1分。
16.不准私自涂改营业单,违者按价5倍扣罚。
17.不准拿客用毛巾作其它用途,如:擦鞋、擦车等。违者罚扣2分。18.员工在跟顾客服务时不准私自离开顾客应陪在顾客旁陪同顾客聊天违者扣1分。
19.员工应切实的维护本店的形象,保守本店的秘密,禁止有利于本店形象的言行出现,违者扣10分并批判教育,严重者开除。
20.上班期间员工要自带水杯,严禁用店里的一次性水杯,违者扣1分。
第四篇:美容会所策划书
美容会所策划书
二〇一一年十二月
目录
发展前景…………………………………………3
市场分析…………………………………………3
店面简介…………………………………………4
发展战略…………………………………………5
管理结构…………………………………………5
市场营销…………………………………………8
财务预算…………………………………………9
投标背景
随着收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性的不断增多,她们已逐渐成为美容院最具消费能力和做活跃的顾客。由于她们在生意场上活职业场合的社会角色份量的加重,其对美容的要求已远远超出“面部美容”的范畴,而进入更深层次的“整体美容”、“心里美容”。因此,她们需要寻找一个既能适合“个人身份又能满足其社会身份”的休闲服务场所,这种场所就演变为顾客生活与工作的“加油站”。
市场分析
美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点,巨大的商机已经凸现。今后几年,以科技创新、品牌创新、质量创新、服务创新为本的“新美容经济”将成为中国第三产业中的最大亮点。
这些年来,国家内贸局先后出台了《美发美容业国家级评委管理办法》、《美发美容业开业的专业条件和技术要求》、《美容美发业管理暂行办法》等法规标准,美容行业有了健康发展的保障。
市场需求大、从业人员结构复杂、实验性比较强和产业结构水平比较低,是当前中国美容业的4大特点。尽管经过了20多年的发展,但美容业至今没有进入成熟期,整个行业由于长期处于无序发展状态,寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。近年来,独立开办企业业主的成功率不到20%,加盟连锁店而开办的企业,成功率却高于90%。对此,特许加盟连锁经营方式具有突出优势,但目前在国内发展还具有一定的滞后性,预计未来这一营销方式将成为主流。但特许加盟连锁经营虽然是一种先进的营销方式,但它并不能适用于所有的美容营业机构。除了特许加盟连锁经营外,规模很小但具有专业化、特色化的美容机构,也是未来的发展趋势之一。
SWOT分析
优势分析:本美容会所经营解决了男士和女士美容等问题,也避免像其他的美容中心一样,是针对性别开设的,具有单一性,并且交通方便快捷,处于高端的优良环境,为来到本美容会所的顾客节约时间和金钱。另外,本美容会所采用会员制度,在这里会员可以像在自己家一样,轻松与愉快。应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,会所还免费提供咖啡、果汁、糕点。简洁舒适的装修将是本会所的一大特点,经常美容的顾客普遍喜欢在干净、服务态度好的美容会所解决美容问题,因此令人满意的服务也将是本会所的一大特色。此外,一般的美容中心有明确的上班时间,错过了就没法进行美容活动,而本店的营业时间为10:00-24:00,有较长的时间让大家来享受美容的乐趣,以及下午茶及夜宵的贴心服务。
劣势分析:由于刚起步,招牌不是那么为所周知,如美容顾问的人力资源、等都比较有限。
而在市中心的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为冬天的天气比较寒冷,寒假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,长假期间本店的经营经受到很大的损失。但是秉从本店的宗旨,春节假期间本会所还是会照常营业,为假期有想让自己都能漂漂亮亮过节客人提供一个良好的美容环境环境。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本会所产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人也是在校的大学生——具备丰富的美容知识,也算是这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入该美容市场的。
威胁分析:美容会所的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格与竞争对手的价格相同,但相比之下,利润较竞争对手要小得多。喜爱做美容的朋友们的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各人的皮肤不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
店面简介
本美容会所位于******,主要的客户群是年满18周岁的学生以及白领,经营面积约为300平方米。主要提供脸部护理,开背,芳香疗法以及精油SPA等一系列的美容项目。品种多,产品全,使美容者有更多的选择。下午茶和宵夜有咖啡,果汁以及提拉米苏之类的小蛋糕。本会所装饰自然、随意,同时负有现代气息,墙面采用温色调为主,美容房布置合理精致,糕点室以不锈钢厨具为主,干净卫生,整体感观介于家庭性质与酒店性质之间。整个会所温馨而淡雅,让美容者有种家的温馨和感觉。
发展战略
本会所开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对白领的,而白领中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
本餐厅采取会员制经营模式,免费的下午茶以及宵夜。凡在本会所的美容者都可以免费续加茶水,并且下午茶和宵夜的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给美容者更多的优惠,以吸引更多的客源。餐点使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒。
本会所可以为贫困大学生提供兼职岗位,兼职同学只需要在每天高峰工作5小时即可,本会所还为兼职者免费提供午餐和晚餐(按工作餐标准)。
管理结构
人员配备:**********
人员要求:
对所有工作人员先进行定期健康体检,如有特殊情况,如重感冒等都要暂停上班。保证按点、按时上班,聘请的工作人员数量服从于会所的实际需要。
对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
管理理念:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:效果好,舒适度高。
主要的服务特色:让美容者为员工的服务和食品的质量评价打分。
主要的环境特色:具有舒适,安静,净化心情。
管理方针:以《美发美容业国家级评委管理办法》、《美容美发业管理暂行办法》为基本原则;听从管理者的管理,遵守各项会所制度,按《美发美容业开业的专业条件和技术要求》,严格操作规程。保证让美容者放心,满意。
管理制度:
严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入会所。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的产品等,坚决不要。
严把处理关。进入糕点房的任何材料,容器分开,工作区分开,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让顾客吃得放心,吃得舒心。
保证做到不合格的食品不上柜台,剩余糕点不上柜台,加工失误(过生或过糊)的糕点不上柜台。
工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。上班前一定要洗手消毒。
搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证餐具餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
厨房要保持设备整齐划一。工作人员必须听从领导,服从分配,爱岗敬业,尽职尽责。全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜资源。
管理风险:
美容业是一个技术含量相对较高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
产品资源风险:本会所的产品主要跟润达洗化公司,玫琳凯公司,安利公司等的产品为主要产品,是当今最受欢迎的产品。
市场营销
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。开业前就开始通过线上、线下多种方式进行广泛宣传,线上方式主要是网络宣传,通过各大QQ群进行宣传;线下方式主要是在聚集人流量高的地点张贴海报、发放传单,广泛发布开业消息及开业优惠等。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
营销策略组合:
有形化营销策略:由于本会所的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“美丽、健康、实惠、温馨”的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本美容会所在避免普通美容中心的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本美容会所将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。建立美容中心顾客服务调查表,定期由店长负责对顾客进行跟踪服务。
公共关系:本美容会所将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为美容会所的发展提供宽松有利的经营环境。
与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
价格优势:本美容会所的目标人群为年满18周岁以上的。考虑到顾客的消费承受能力,本会所定价将处于同类产品的中型价位。当然,本会所坚决不会恶意竞争、打价格战,也不会因为降低价格而降低质量,保证质量。在价格的制定上我们严格按照产品的利用率来计算,为消费者提供不同产品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的类型。财务预算
财务状况分析:
据计算可初步得出本美容会所开业启动资金约需100万元(场地租赁费用20万元,按摩工具以及床上用具10万,产品20万,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用30万元,厨房用具购置费用2万元,桌椅、冰箱、饮水机等基本设施及其他费用等2万元,流动资金15万元。
运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,产品损耗,水电燃料费,物业管理费,杂项开支等。
第五篇:美容会所策划书
美容会所策划书
二〇一六年4月16 目 录
发展前景„„„„„„„„„„„„„„„„ 1市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„ 2店面简介„„„„„„„„„„„„„„„„ 3发展战略„„„„„„„„„„„„„„„„ 4管理结构„„„„„„„„„„„„„„„„ 5 市场营销„„„„„„„„„„„„„„„„ 6 财务预算„„„„„„„„„„„„„„„„9 投标背景
随着收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性的不断增多,她们已逐渐成为美容院最具消费能力和做活跃的顾客。由于她们在生意场上活职业场合的社会角色份量的加重,其对美容的要求已远远超出“面部美容”的范畴,而进入更深层次的“整体美容”、“心里美容”。因此,她们需要寻找一个既能适合“个人身份又能满足其社会身份”的休闲服务场所,这种场所就演变为顾客生活与工作的“加油站”。市场分析
美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点,巨大的商机已经凸现。今后几年,以科技创新、品牌创新、质量创新、服务创新为本的“新美容经济”将成为中国第三产业中的最大亮点。
这些年来,国家内贸局先后出台了《美发美容业国家级评委管理办法》、《美发美容业开业的专业条件和技术要求》、《美容美发业管理暂行办法》等法规标准,美容行业有了健康发展的保障。
市场需求大、从业人员结构复杂、实验性比较强和产业结构水平比较低,是当前中国美容业的4大特点。尽管经过了20多年的发展,但美容业至今没有进入成熟期,整个行业由于长期处于无序发展状态,寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。近年来,独立开办企业业主的成功率不到20%,加盟连锁店而开办的企业,成功率却高于90%。对此,特许加盟连锁经营方式具有突出优势,但目前在国内发展还具有一定的滞后性,预计未来这一营销方式将成为主流。但特许加盟连锁经营虽然是一种先进的营销方式,但它并不能适用于所有的美容营业机构。除了特许加盟连锁经营外,规模很小但具有专业化、特色化的美容机构,也是未来的发展趋势之一。SWOT分析
优势分析:本美容会所经营解决了男士和女士美容等问题,也避免像其他的美容中心一样,是针对性别开设的,具有单一性,并且交通方便快捷,处于高端的优良环境,为来到本美容会所的顾客节约时间和金钱。另外,本美容会所采用会员制度,在这里会员可以像在自己家一样,轻松与愉快。应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,会所还免费提供咖啡、果汁、糕点。简洁舒适的装修将是本会所的一大特点,经常美容的顾客普遍喜欢在干净、服务态度好的美容会所解决美容问题,因此令人满意的服务也将是本会所的一大特色。此外,一般的美容中心有明确的上班时间,错过了就没法进行美容活动,而本店的营业时间为10:00-24:00,有较长的时间让大家来享受美容的乐趣,以及下午茶及夜宵的贴心服务。
劣势分析:由于刚起步,招牌不是那么为所周知,如美容顾问的人力资源、等都比较有限。美容会所策划书。投标背景 随着收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性的不断增多,她们已逐渐成为美容院最具消费能力和做活跃的顾客。由于她们在生意场上活职业场合的社会角色份量的加重,其对美容的要求已远远超出“面部美容”的范畴,而进入更深层次的“整体美容”、“心里美容”。因此,她们需要寻找一个既能适合“个人身份又能满足其社会身份”的休闲服务场所,这种场所就演变为顾客生活与工作的“加油站”。市场分析
美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点,巨大的商机已经凸现。今后几年,以科技创新、品牌创新、质量创新、服务创新为本的“新美容经济”将成为中国第三产业中的最大亮点。
这些年来,国家内贸局先后出台了《美发美容业国家级评委管理办法》、《美发美容业开业的专业条件和技术要求》、《美容美发业管理暂行办法》等法规标准,美容行业有了健康发展的保障。
市场需求大、从业人员结构复杂、实验性比较强和产业结构水平比较低,是当前中国美容业的4大特点。尽管经过了20多年的发展,但美容业至今没有进入成熟期,整个行业由于长期处于无序发展状态,寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。近年来,独立开办企业业主的成功率不到20%,加盟连锁店而开办的企业,成功率却高于90%。对此,特许加盟连锁经营方式具有突出优势,但目前在国内发展还具有一定的滞后性,预计未来这一营销方式将成为主流。但特许加盟连锁经营虽然是一种先进的营销方式,但它并不能适用于所有的美容营业机构。除了特许加盟连锁经营外,规模很小但具有专业化、特色化的美容机构,也是未来的发展趋势之一。SWOT分析
劣势分析:由于刚起步,招牌不是那么为所周知,如美容顾问的人力资源、等都比较有限
但是秉从本店的宗旨,春节假期间本会所还是会照常营业,为假期有想让自己都能漂漂亮亮过节客人提供一个良好的美容环境环境。
机会分析:据我们的市场调查与分析,小店区处于正在建设项目重点区周围以学校、高铁。富士康园区、等重要单位消费人群、而且美容会所极少、小美容院居多。从这些方面来看,是应该很有机会挤入该美容市场的。
威胁分析:美容会所的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格与竞争对手的价格相同,但相比之下,利润较竞争对手要小得多。喜爱做美容的朋友们的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各人的皮肤不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。店面简介
本美容会所位于小店宾利大厦,主要的客户群是年满18周岁的学生以及白领,经营面积约为160平方米。主要提供脸部护理,开背,芳香疗法以及精油SPA等一系列的美容项目。品种多,产品全,使美容者有更多的选择。下午茶和宵夜有咖啡,果汁以及提拉米苏之类的小蛋糕。本会所装饰自然、随意,同时负有现代气息,墙面采用温色调为主,美容房布置合理精致,糕点室以不锈钢厨具为主,干净卫生,整体感观介于家庭性质与酒店性质之间。整个会所温馨而淡雅,让美容者有种家的温馨和感觉。
本会所开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对白领的,而白领中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
本餐厅采取会员制经营模式,免费的下午茶以及宵夜。凡在本会所的美容者都可以免费续加茶水,并且下午茶和宵夜的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给美容者更多的优惠,以吸引更多的客源。餐点使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒。本会所可以为贫困大学生提供兼职岗位,兼职同学只需要在每天高峰工作5小时即可,本会所还为兼职者免费提供午餐和晚餐(按工作餐标准)。管理结构
人员配备:总经理、店经理、技师、保洁、接待、业务等 15人左右。人员要求:
对所有工作人员先进行定期健康体检,如有特殊情况,如重感冒等都要暂停上班。保证按点、按时上班,聘请的工作人员数量服从于会所的实际需要。对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。管理理念:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀 主要的产品特色:效果好,舒适度高。
主要的服务特色:让美容者为员工的服务和食品的质量评价打分。主要的环境特色:具有舒适,安静,净化心情。管理方针:以《美发美容业国家级评委管理办法》、《美容美发业管理暂行办法》为基本原则;听从管理者的管理,遵守各项会所制度,按《美发美容业开业的专业条件和技术要求》,严格操作规程。保证让美容者放心,满意。管理方针:以《美发美容业国家级评委管理办法》、《美容美发业管理暂行办法》为基本原则;听从管理者的管理,遵守各项会所制度,按《美发美容业开业的专业条件和技术要求》,严格操作规程。保证让美容者放心,满意。
严把处理关。进入糕点房的任何材料,容器分开,工作区分开,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让顾客吃得放心,吃得舒心。
严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入会所。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的产品等,坚决不要。
保证做到不合格的食品不上柜台,剩余糕点不上柜台,加工失误(过生或过糊)的糕点不上柜台。
工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。上班前一定要洗手消毒。
搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证餐具餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
厨房要保持设备整齐划一。工作人员必须听从领导,服从分配,爱岗敬业,尽职尽责。全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜资源。管理风险:
美容业是一个技术含量相对较高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
产品资源风险:本会所的产品比如跟润达洗化公司,玫琳凯公司,安利公司等的产品为主要产品,是当今最受欢迎的产品。市场营销 促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。开业前就开始通过线上、线下多种方式进行广泛宣传,线上方式主要是网络宣传,通过各大QQ群微信群、微信平台、进行宣传;线下方式主要是在聚集人流量高的地点张贴海报、发放传单,广泛发布开业消息及开业优惠等。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
有形化营销策略:由于本会所的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“美丽、健康、实惠、温馨”的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本美容会所在避免普通美容中心的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本美容会所将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。建立美容中心顾客服务调查表,定期由店长负责对顾客进行跟踪服务。
公共关系:本美容会所将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为美容会所的发展提供宽松有利的经营环境。
与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
价格优势:本美容会所的目标人群为年满18周岁以上的。考虑到顾客的消费承受能力,本会所定价将处于同类产品的中型价位。当然,本会所坚决不会恶意竞争、打价格战,也不会因为降低价格而降低质量,保证质量。在价格的制定上我们严格按照产品的利用率来计算,为消费者提供不同产品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的类型。财务预算
财务状况分析:
据计算可初步得出本美容会所开业启动资金约需14万元(场地租赁费用万元,按摩工具以及床上用具3万,产品6万,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用1万元,桌椅、冰箱、饮水机等基本设施及其他费用等2万元,流动资金2万元。运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,产品损耗,水电燃料费,物业管理费,杂项开支等。
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