餐厨废弃物收运(处置)责任合同书

第一篇：餐厨废弃物收运(处置)责任合同书

餐厨废弃物处置协议同书

甲方：______________________

乙方（处置）方：_______________________ 签订时间：_________年_________月_________日 处置地点：________________

受甲方委托，乙方负责收运、处置甲方产生的餐厨废弃物。根据《中华人民共和国合同法》和餐厨废弃物处置管理相关法规，为明确双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。

第一条 合同履行期限

双方商定收运、处置期限自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

第二条 甲方工作

1．餐厨废弃物实际产出数量乙方必须全部运出。

2．自备餐厨废弃物收集容器，餐厨废弃物收集容器应 便于收运车辆使用。

３．应妥善安置管理好餐厨废弃物收集容器，保证环境卫生整洁。

４．乙方将餐厨废弃物送至规定地点处置，不得随意处理。

第三条 乙方工作

1．负责上门收集（运输）餐厨废弃物，每日1次。

2．应按时、保质、保量作好餐厨废弃物收集运输工作，运输中不滴漏，避免二次污染。

３、按照甲方的要求，严格将餐厨废弃物送至指定的地

点处置。

4．乙方收运作业后应保持现场环境整洁，若因为作业

时造成污染的，责任由乙方承担。

甲方（盖章）：_______乙方（盖章）：_______

代表人（签字）：________ 代表人（签字）：_________

______年____月____日_______年____月____日

第二篇：餐厨垃圾收运处置合同书

餐厨垃圾收运处置合同书

为规范和加强学校幼儿园食堂餐厨垃圾管理，确保餐厨垃圾实现集中无害化处理和资源利用，按照市镇政府相关工作要求，(本合同甲方)作为餐厨垃圾运输处理服务单位，就餐厨垃圾的统一收集、运输和无害化处理事宜与镇区内所产生餐厨垃圾的食品加工、餐饮服务的学校幼儿园食堂等签署相关协议：

据此，经甲乙双方协商，一致同意签署本合同如下：

一、甲乙双方的责任和义务 甲方责任和义务

（1）甲方定于 年 月 日起，对乙方所产生的餐厨垃圾进行集中收运，时间为壹年；

（2）甲方应于每天 时许到达乙方所在地（餐厨垃圾放臵指定位臵）进行收运，以确保乙方餐厨垃圾的日产日清；

乙方责任和义务

（1）乙方须确保将所产生的餐厨垃圾全部交由甲方收运处臵，不得交由无资质单位或个人收运处臵，禁止排入下水道或随意倾倒；

（2）乙方应将餐厨垃圾盛放于桶内，不得将其它生活垃圾如塑料物、筷子、瓶子、破损餐具、铁器等混入餐厨垃圾；

（3）乙方应于双方约定的收运时间前将餐厨垃圾桶放臵在便于装卸的指定位臵；乙方有妥善保管餐厨垃圾专用桶的义务，应确保专用桶的整洁、完好，不得随意损坏，防止第三人肆忌破坏，如因乙方人为损坏（如烫坏、摔碎）丢失或乙方因保管不善，至使他人毁坏的，乙方应照价赔偿。

（4）乙方依据相关规定及本协议约定履行，乙方不得以其它理由对餐厨垃圾另行处理。

二、附则：

1、本合同自签字之日起生效，其它未尽事宜由双方友好协商解决。

2、甲乙双方应遵守本合同所协定的内容，如一方违约根据《中华人民共和国合同法》规定承担相关违约责任。

3、本合同如有未尽事宜，双方可通过协商签订补充合同，补充合同与本合同具有同等效力。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方（签字或盖章）乙方（签字或盖章）地 址： 地 址： 联系电话： 联系电话： 年 月 日 年 月 日

第三篇：餐厨废弃物处置管理制度

龙凤区六小附属幼儿园食堂餐厨废弃物处置管理制度 为加强我园食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝食品安全隐患，保障广大师生的食品安全，特别制定餐厨废弃物处置管理制度。

一、食堂管理人员要自觉遵守《食品安全法》及有关法律法规，认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行幼儿园餐厨废弃物处置管理规定。

二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。

三、餐厨废弃物实行分类管理，分别处理。食品原料粗加工产生的垃圾（菜叶、根须、动物内脏、毛皮等垃圾物）按生活垃圾处理，即倒入垃圾桶加上盖子，运往垃圾站，由环卫工人转运处置；泔水类垃圾（食物残渣、饭、菜、汤水、锅底、留样处理物等）按规定倒入专用泔水桶，回收给养殖户。

四、泔水类垃圾按要求要与回收方签订回收协议书，注明泔水类垃圾回收仅限于养殖用，不得另作他用。

五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告总务处，并接受监督检查。

六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。

第四篇：餐厨废弃物处置要求

大同市餐饮服务单位

餐厨废弃物、废弃油脂处置要求

为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用“地沟油”和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。依据《餐饮服务食品安全操作规范》及《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》的有关规定，制定以下要求：

（一）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施；

（三）保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁；

（四）餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业；

（五）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处

置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告”。

（六）餐饮服务提供者不得有下列行为：

1、将餐厨废弃物、废弃油脂裸露存放；

2、将餐厨废弃物、废弃油脂故意混入其他生活废弃物或者将其他物体故意混入餐厨废弃物；

3、将餐厨废弃物、废弃油脂排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、沟渠和公共厕所等；

4、将餐厨废弃物、废弃油脂交由不符合本办法规定的单位或者个人收集、运输、处置；

5、法律、法规、规章禁止的其他行为。

大同市食品药品监督所

第五篇：餐厨废弃物处置协议

餐厨废弃物处置协议

甲方：

乙方：

为规范餐厨废弃物处置管理，保障公众餐饮安全，特签订协议如下：

1.甲方餐厨废弃物包括废弃油脂、泔水等均由乙方（住址：，身份证号：，电话：）收集用于喂猪；

2.乙方提供农业部门或村（居）委有关证明1份；

3.乙方不得将餐厨废弃物流入社会，用于非法用途；

4.乙方指定专人负责上门收集与运输餐厨废弃物；

5.乙方提供身份证复印件1份；

6.本协议一式3份，经双方签字后立即生效，甲方、乙方、当地卫生监督部门各执1份。本协议有效期自年月日至年月日止。

甲方：乙方：

法人代表/负责人：法人代表/负责人：

签订日期： 年月日