第一篇:德芙巧克力校园促销策划案
德芙巧克力校园促销策划案
----七夕情人节活动策划书
策划单位:策划人:策划文案完成时间:
德芙巧克力营销策划
摘要:一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、关心、博爱、愉悦„”我们每天都有一个喜爱巧克力的理由。很多人会从身边走过,很多事一路漂远,但在时光的河流里,总有一些东西是不会变的,像浓情巧克力那样的口齿留香,像爱人执手相握的深情,像夜归时那一盏温暖的灯光。愿巧克力的浓情永远伴随着您与爱人、亲人和朋友分享幸福生活的每一个美好瞬间。
前 言:有人说,巧克力是上帝赐予人类的美好礼物。浪漫的日子,伴随着巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。小心翼翼地打开每一颗巧克力,闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香如美丽的爱情,浓郁的芬香中渗透着无限的温柔。发现有种味道在心里,叫做爱情„„德芙巧克力,牛奶香浓,丝般感受。
农历七月七日在中国是一年当中最浪漫的日子,这一天无限柔情和蜜意尽情等待回答,心与心的碰撞,撞出永恒的火花。在这样一个浪漫的日子了,我们以实际行动送上真诚的祝福,开展一个特别的“缤纷浪漫情人节”活动,从而使情侣了解到德芙巧克力是最好传达感情的情人节礼物
策划活动背景:
经过校园的调查表显示,选择巧克力作为情人节礼物,居第一位。因此将德芙巧克力在校园里推销是一个很好的计划。德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。用金帝德芙巧克力给最爱的人一份勇敢的宣告、真挚的表白。浪漫的日子,伴随着德芙巧克力的浓郁香醇,与最爱的人一起,分享美丽、分享爱。德芙小礼品巧克力,以温馨浪漫为基调,或配合流畅的音符,演奏爱的温柔乐曲;或用美丽的玫瑰,宣告爱的坦诚与浪漫。小心翼翼地打开每一颗金色巧克力,心型的榛子浆夹心巧克力闪耀爱的光泽。细细品味,可可的醇香、榛子浆的柔滑,一如美丽的爱情,浓郁的醇香中充满着无限的温柔。德芙巧克力,只给最爱的人。
策划活动的内容:
活动目的:这次在校园促销推广活动为了迎接中国情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,本次策划的目标消费群是在校园中恋爱的青年男女,以巧克力传递爱的方式,来提高销售量。最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
活动时间:2011年8月1日至8月15日
活动场所:吉林财经大学校园一食堂二食堂之间
活动开展和步骤:
长春市德芙巧克力专卖店为了迎接中国情人节的到来,该店的推销员很好的与吉林财经大学校学生会的学生商量,对德芙巧克力推销工作进行缜密的策划。希望在校园的推销活动中达到预期的结果。
(一)、促销当日(8月6日)在吉林财经大学的一二食堂之间举行一个“这个七夕希望有你”活动。“这个七夕希望有你”活动的活动游戏有三个:女生盖上红盖头为男生打领带、最佳拍档(情侣站报纸)、合作猜字游戏。
首先,在该晚由吉林财经大学校学生会在司仪组选两个人(一个男一个女的)做当晚的司仪。由他们两个介绍德芙巧克力,接着就介绍长春市德芙巧克力专卖店的服务等等。最后就宣布活动的开始。
游戏一:女士盖上红盖头,男士打领带
主题: 我们的爱如此默契
所获奖项:最佳默契情人奖
组织方式:随机抽取4对情侣,女生用红盖头盖住头部,蒙面为男生打领结,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最佳默契情人奖。
责任人: 现场两位司仪
比赛监督:现场情侣报名或者随机抽取
游戏二:最佳拍档(情侣站报纸)
主题: 爱情的智慧魔力
所获奖项: 最聪明爱情奖
组织方式:随机抽取4对情侣,首先情侣站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的情侣双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者一对情侣获均可获得最聪明爱情奖 责任人: 现场司仪
监督: 现场情侣报名或者随机抽取
游戏三:合作猜字游戏
主题: 心有灵犀一点通
所获奖项:最灵犀情人奖
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者只有一对情侣获得最灵犀情人。
责任人:现场司仪
监督:现场情侣报名或者随机抽取
(二)、在吉林财经大学的一二食堂之间进行摆摊,从而把德芙巧克力推销出去给热恋的情侣们。
购价值300元的浓情系列巧克力,赠:长影世纪城票2张。
购价值150元的浓情系列巧克力,赠:时尚情侣表一对。
购价值100元的浓情系列巧克力,赠:个性情侣杯一对。
责任人:德芙专卖店的促销员
(三)、在每天促销的摆摊旁边陈列一些有关德芙巧克力不同种类的海报介绍和长春市德芙巧克力专门店的介绍。
责任人:德芙专卖店的促销员
(四)、在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单
责任人:吉林财经大学校学生会的成员
目标:保证每天派出100张
公众对象分析:
消费群体为在校的大学生们,此类消费者都是情人节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。而且消费习惯不成熟,极易受到广告的影响,所以是广告宣传的主要对象他们是一个喜欢怀念的群体,所以注定了他们较容易受到这类消费群体的影响,跟随这类群体的步伐庆祝情人节。所以可以通过强烈刺激这类群体产生购买行为来带动他们的消费行为发生。
策划传播渠道:
要想一个促销会活动成功必然少不了一个传播渠道,因此此次促销需要一个很好的传播渠道。
一、“这个七夕希望有你”活动,将此次优惠活动的细节都介绍给学生们。让学生们了解到送德芙巧克力是最好的选择。
二、陈列有关德芙巧克力种类和长春市德芙巧克力专卖店的海报进行宣传,使学生们更准确地了解。
三、派有关德芙巧克力类型的杂志,使学生们能了解到自己的爱人是喜欢哪种类型的。
经费预算:
“这个七夕希望有你”活动中用去的费用有:
一、活动当中用的领带有4条,用去的费用是80元(20×4条)
二、活动当中用去的报纸费用为10元
三、活动当中需要颁发的奖项的费用为180元60×3份)
四、陈列的海报需要用到的费用为:200元(20×10张)
五、宣传单的费用为:150元(0.03×5000张)
问题以及细节的注意:
做好天气变化的准备措施„„„(你们写吧,不会了,内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。)
效果预测:
这次活动在促销员和学生们的积极合作下,达到长春市德芙巧克力专卖店在本次活动的主要宣传推广效果,活动期间,销售点吉林财经大学一二食堂之间陈列德芙巧克力,充满喜庆的热闹气氛;实现该德芙巧克力专卖店预期销售目标,整体产品销售量比去年同期升高了30%。同时实现本专卖店为旺季期间产品市场的销售方向,起到预测分析作用。同时也提高了该德芙巧克力专卖店的知名度。
策划方案的分工:
姜英楠:查找资料,构思,策划活动的内容以及版面的设计。张雯茜:
曹兴荣:
XXX:
第二篇:巧克力促销策划案
德芙‘不
能拒绝的爱情’活动促销方案学院:班级 姓名:学号:
目录
一、企 业 销 售 状 况 简 述
(一)企 业 基 本 状 况 分 析
(二)市 场 需 求 分析 ①市 场 目 标 ②市 场 定 位
二、促 销 的 产 品、地点、周 期
(一)促 销 的 产 品
(二)促 销 的 地 点
(三)促 销 周 期
三、促 销 主 题 及 促 销 目 标 的 确 定
(一)促 销 主 题:不 能 拒 绝 爱 情
(二)促 销 目 的四、促 销 策 略 与 促 销 工 具 的 选 择
(一)举 办 活 动
(二)买 满 就 送礼
(三)抽 奖 活动
五、促 销 行 动 方 案
(一)租 用 场 地
(二)现 场 布 置:具体活动安排
六、促 销 活 动 与 其 他 营 销 活 动 的 配合
(一)促 销 与 广 告 的 配 合(二)促 销 与 人 员 推 销 的 配 合
(三)促 销 与 公 关 的 配 合七、促 销 预 算 与 可 能 的 效 益 分 析
前 言
德芙巧克力像丝般柔滑,入口后悄然融化,令人情不自禁地闭上眼,沉醉在这无限扩散的美好感觉中,仿佛童话中的天使降临到人间,炎热的夏天顿时充满了爱,寂寞的心田仿佛被爱融化成的甘泉润泽,注入了新的灵魂。睁开眼,世界似乎换了一件鲜活色彩纯真个性的外衣。那丝丝缕缕的牛奶香浓沁入心脾,余韵久久不断绝。让人体会到了巧克力、可可粉最高级的细腻、丝滑享受。
德芙十分受到小资一族的追捧。如今此系列产品已经全部本地化生产,极受大人和青年的喜爱。
5月是玫瑰发芽的季节,气候宜人适合出游,因此许多情侣都选在这天相携到户外踏青,所以5月14日有“玫瑰情人节”之称。这一天,如果你的情事还没有任何进展,在这一天穿着黄色衬衫或黄色套装,吃黄色咖喱饭,就是告诉大家[Iamstillavailable]的最好暗示。春日融融,将黄色穿在身上,也相当符合季节气氛。
一、企业销售状况简述
(一)企业基本状况分析
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球,早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。
(二)市场需求分析
随着对外开放,越来越的外来文化对本土文化产生了影响。中国的年轻一代
越来越看重洋节比如圣诞节、感恩节等等。尤其是西方的情人节最为年轻人所推崇,很年轻情侣都会在情人节这一天买鲜花巧克力给爱的人。
德芙=DOVED=DOO=YOUV=LOVEE=ME连起来是 DO YOU LOVE ME = 你爱我吗 dove的中文翻译是鸽子,还有和平的含义。中文 德芙谐音“得福”即得到幸福。目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,2006年中国进口巧克力15547134千克,2007年上升到17432027千克,同比增长12.12%。出口量也在逐年增长,2006年出口巧克力18659013千克,2007年出口巧克力21348669千克,比2006年增长14.41%。拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年40克至70克,约3、5亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
①市场目标
中——高端消费者
对产品没有信心以及青年男性 在校追求浪漫的大学生情侣
②市场定位
16-28岁,处于恋爱期注重浪漫的情侣,主要是大学生群体。年轻的白领为主要市场。(女性爱吃巧克力巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。)30-45岁夫妻列为礼品装系列的目标消费者。
二、促销的产品,地点,周期
(一)促销的产品:德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香浓黑巧克力、德芙丝滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡、烤杏仁巧克力、德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力、德芙脆巧心、德芙星彩巧克力、德芙脆香米、德芙麦芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力(心随)、心语摩卡榛仁、牛奶夹心、牛奶巧克力苹果。德芙士力架德芙m&m's巧克力豆、心声牛奶拿铁、牛奶杏仁酱、牛奶榛子、巧克、德芙巧丝巧克力棒。
(二)促销的地点:各大影院、超市、花店、大学校园等一切和情侣挂钩的地方。
(三)促销周期:2012年5月10日——2012年5月14日
三、促销主题及促销目标的确定
(一)促销主题:不能拒绝爱情
男方向女方表白,女方不同意,就想先离开,而男方一手拉着转身欲离去的女方一手拿着德芙巧克力对她说:“你不能拒绝巧克力,就像,你不能拒绝爱情,不能拒绝我一样。”
(二)促销目的1、利用玫瑰情人节的特殊气氛来进行的促销活动,扩大自己的品牌知名度与市场占有率,营造良好的企业形象。
2、为了迎接特殊的玫瑰情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,本次策划的目标消费群是:
①正在恋爱中的青年男女,用德芙巧克力来体现香醇浓厚的发酵的正香的爱情; ②暗恋者以及被暗恋者,用德芙巧克力让对方无法拒绝你的要求。
3、为情人节过后的市场淡季期间,树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意,促进记忆,达到好感,提高本企业巧克力的市场竞争力,进一步提高市场占有力,在销售中有一个大的突破。
四、促销策略与促销工具的选择
(一)举行活动(活动时间2012-5-1412:00——15:00)
目标:以情人节特殊的气氛召集50对情侣进行接吻比赛,让情侣间互表爱意;再召集50对暗恋者以及被暗恋着,借着活动甜蜜的气氛向对方表白。
目的:
1、以活动吸引目标消费者参与,借机宣传德芙巧克力的品牌和产品;
2、借活动产生的新闻效应扩大德芙巧克力的品牌影响力。
对象:
1、以青少年为主要对象,以比赛的奖金和实物奖励,吸引其报名参赛。
2、利用接吻大赛和表白大赛的趣味性和新颖性和互动性吸引众多的现场观众,带动现场气氛到最高点,增强新闻点。奖项设置:
1、一等奖(1名):3999元现金+现场拍婚纱照一张二等奖(3名):1999元现金+一束99玫瑰花(寓意天长地久)三等奖(10名):999元现金+ 两只可爱阿狸抱枕
2、参与的每对情侣都能得到一个小公仔
报名方法:凡购买一盒德芙巧克力的青少年即可参加。
(二)买满就送礼
凡购买德芙恰克利各系列产品:
购价值300元的德芙系列巧克力,赠:电影票2张。
购价值200元的德芙系列巧克力,赠:情侣T-shirt一套。购价值100元的德芙系列巧克力,赠:情侣杯一对。
凡购买德芙巧克力但没有达到要求金额的都送一个精美手机挂件。
(三)抽奖活动
凡购买满德芙系列巧克力累计达50元的消费者即可参加抽奖活动。奖项设置:
一等奖(9名)价值199元的德芙情侣大礼包 二等奖(29名)价值99元的德芙情侣大礼包 三等奖(99名)价值39元的德芙情侣大礼包 参与奖(999名)可爱小公仔
五、促销行动方案
(一)租用场地:根据接吻大赛和表白大赛需要租一个比较宽敞,接近市中心,最重要的是情侣过往量要大。这样才能吸引足够的情侣参加活动,达到预期效果。而情人节是各大活动商各显本事的时候一般场地会不太好租,所以要提前租。
(二)现场布置:现场布置要符合情人节的气氛,浪漫温情。在场地内放泡泡,制造浪漫神秘的感觉,背景音乐选择浪漫甜蜜欢快的歌曲、钢琴曲、小提琴曲交替播放青年的。活动当天12点之前现场布置都要搞定。接下来具体如下:
●12点,活动正式开始,主持人上台讲话宣布活动开始以及比赛成功后可获得的奖励; ●12:10分,主持人先邀请50对情侣进行接吻比赛,按接吻时间长短考量;
●13:10分,主持人宣布接吻比赛的结果,同时宣布表白大赛开始,按是否牵手成功为考量;
●14:10分,主持人宣布表白大赛的结果,同时进行现场促销活动,买满就送礼以及抽奖环节,促销主管监督检查,促销公关协调公共关系,做好宣传报导工作,促销人员主要向顾客介绍产品及促销活动内容,引导购买,理货员及时清理货物,做好查货补货工作,主持人控制好场面,以防**和冷场,抽奖领奖处对符合条件的人进行抽奖和奖品的发放,保安维持现场秩序。
●15点,主持人宣布活动结束。
六、促销活动与其他营销活动的配合(一)促销与广告的配合:在整个活动期间,在各大报刊杂志,电视上做宣传。在超市的入口出口处,电影院公园的进出口处贴宣传海报。尽可能多的吸引年轻情侣的注意。广告要富有创意,凸显产品特点。
(二)促销与人员推销的配合:首先是要注意对推销人员的职业素质培训和产品知识学习。其次让推销人员在情侣多的地方进行产品推销,在接吻大赛和表白大赛的时候推销人员尽可能多的让更多的顾客参与活动或者围观活动,使活动场面热闹起来。
(三)促销与公关的配合:搞好同超市、分销商、零售商及促销人员的关系,使其很好的配合自己的促销活动。通过赞助社会公益事业、希望工程、体育事业或者大学生活动等营造自己良好的企业形象,赢得消费者支持。
七、促销预算与可能的效益分析
(一)促销预算
(二)效益分析
此次促销活动若是成功,预计会使其销售额比同期上升5%—9%,市场占有率上涨6%,企业文化得以宣传,产品被更多的消费者所接受,更具有竞争优势。
第三篇:德芙巧克力情人节公关策划案
德芙巧克力情人节特别策划
策划人:策划日期:2012-02-0
1活动背景分析:情人节是浪漫和甜蜜的代名词。在众多的情人节礼品中,鲜花和巧克力是两个黄金选择,在这样的一个巧克力消费旺季,各巧克力品牌促销花样层出不穷。因此需对这次节日加以创意策划,在巧克力大战中大显身手。
活动主题:甜蜜德芙,与爱相伴!
策划目的:1.为迎接情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,同时以情人节为契机,密切公司与新老业主、客户之间的关系,树立公司口碑,增强客户对于产品及公司的认同。2.本次策划的目标消费群是在恋爱中的青年男女,及想要借助情人节来表白的年轻人。利用巧克力的情侣文化营销,因为在巧克力的文化中,最主要的还是情侣文化。
基本活动程序:
1.活动时间: 2012-02-14,早上9:00-11:00
活动地点:万达广场,人民广场,小北门码头,湖北文理学院校内,襄阳职业技术学院校内
活动形式:室外互动形式
活动规模:每个场地10000人左右。
2.活动内容:
最佳拍档——情侣两人为一组,用红绸带绑腿,玩两人三脚的游戏。哪个组在一分钟内从起点到终点拿到的巧克力多就取胜。获胜者可获得精美德芙一份。
能干的女朋友——女士蒙上眼睛为男士打领带。组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,速度最快、打的最好的为胜者。获胜者可有机会抽奖。
美丽的爱情传说 ——随机抽取情侣,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。或者讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱情故事。或者讲述和德芙的故事。所有讲述故事的情侣都将被现场录制下来,讲述者可得到这样唯一的一份音视频。
爱要说出来——参与者自己报名上台向心爱的人表白或者大声说出自己对他/她的浪漫情话。每一位参与者均有礼品增送。最终将抽取一名幸运儿,获得德芙的定制巧克力。
德芙留影——用照片集锦的形式来表达最终的品牌意识,通过不同人群将自己的身影留在德芙大巧克力前,使消费者获得群体拍照乐趣,实现品牌宣传。现场促销同时进行。
传播与沟通方案:提前一周在报纸网络上展开情人节德芙巧克力宣传攻势,让更多的人知道这样一个活动并参与这一活动。另外,各大商场德芙专柜也事先营造一种情人节气氛。情人节当天推出巧克力新品。
经费概算:广告费用10000元,奖品价值4000元,主持人费用5000元,其它费用1000元。效果预测:情人节当天将营造一个浪漫欢愉的氛围,让大家充分感受到德芙的诚意与实力。将爱的表达这一卖点与信息传播开来,预计参与人数远远超过50000人。
第四篇:德芙巧克力市场分析
一市场分析
(1)营销环境分析
宏观环境
1、人口环境
世界人口继续增长,意味着世界市场继续发展,市场需求总量将进一步扩大。玛氏在很早就看到了中国的潜在需求,率先打入中国市场,使得其名下的“德芙”巧克力的品牌深入人心。玛氏公司充分利用了中国有利的人口环境,使其产品在中国同等行业一直处于领先地位。
2、经济环境
由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
3、政治环境
在国际经济发展中采取自由放任的时代已经过去,当今政府在国家经济发展中都起者重要作用。特别是在中国刚刚对外开放不久的时候,很需要同国外的大型跨国企业合作发展经济,玛氏公司利用这一个有利时机,于1993年通过在中国本地设立分公司的形式,成功进入中国市场。这种合作方式不仅给中国经济发展带来了良好的机会,同时也给本企业在中国发展打下了坚实的基础。
4、社会文化环境
随着社会的发展以及全球化的趋势,不同的社会有着不同的文化适应性。一种产品不管来自何方,只要他能给人们带来益处,那么他会使这个社会慢慢适应从而形成一种独特的文化。文化的适应伴随着文化的变迁。巧克力本来是西方的一种文化,随着全球市场的发展,巧克力也随之来到亚洲来到中国,人们也对其慢慢的适应。现在,巧克力在中国也形成了一种独特的文化。玛氏公司的德芙巧克力,之所以起名为德芙也有着其独特的文化。英语作为世界上的第一大通用语言已经深入人心,特别是LOVE这个单词,不论你是否是英语高手,你都会懂得这个单词的含义,玛氏正是看中了这一点,将其巧克力起名为DOVE,与LOVE只有一字之差,玛氏把世界文化演变成了它的巧克力文化,我们不得不说其高明之处。现在在人们心中DOVE就代表着LOVE。这也是玛氏公司的妙用之处使其得芙在中国市场有着80%的品牌知名度。
微观环境
1、企业本身:
玛氏公司是一家私人(家族)拥有的跨国公司。和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样,玛氏亦非常重视终端的管理工作,在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。“玛氏”的成功得益于其著名的“玛氏三角形”法则:
法则一:营销费用要向人员工资和广告投入两个角进行重点倾斜;使三角形的重心稳定公司总的营销费用减少。
法则二:在市场争夺中,只有品牌是能够和零售商进行抗衡的最大筹码,而广告投入是快速消费品品牌建设的重要武器。
法则三:玛氏认为人力资源是一个公司参与市场竞争最重要的战略资源,只有一流的人才才能做别人不能做的事,才能做出一流的业绩。
法则四:在人员工资和广告投入上的倾斜必然导致终端费用的减少,但这并不代表玛氏终端工作的质量就会下降。玛氏的品牌在消费者心目中牢固占据了第一的位置,玛氏的销售人员全部是一流的人才。
法则五:玛氏认为终端操作过分倚重销量,只能使终端人员采用恶性竞争的方式向终端逼量,造成终端的过度开发,应该以促进品牌建设为最终目的。
2、市场概况
和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样,玛氏亦非常重视终端的管理工作,在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。中国食品工业协会有关调查显示,在北京巧克力市场上,德芙的占有率达到了60.2%。
针对中国市场来说,据近期市场监测机构对全国20个大城市(上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等)进行监测显示:巧克力制品在这20个城市已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%~60%。
德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额,巧克力市场开始呈现出寡头竞争状态,而本土品牌除金帝以外还无法同国外产品竞争。而以德芙、吉百力为首的国外巧克力企业在我国走的就是一档路线,不断升级的营销方式意味着企业对行销不断扩大的投入。第一档次通常被国外的德芙、好时、吉百力品牌和国内的金帝品牌占据,而第二“军团”则聚集了大量的国内品牌。
(2)消费者分析
女性对巧克力制品的偏好大于男性,其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。其次,购买巧克力制品的频率与年龄结构有很大关系,低年龄人群的购买频率较高,出现了高频率购买比例呈现低年龄化的规律。同时,调查也反映出青少年已成为巧克力制品消费的主体。调查表明,35岁以下人群的消费比例很高,其中15-24岁的人群是自身消费的主体;而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买,其中35-44岁的人群所占比例高达86.30%。
德芙1995年成为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“牛奶香浓,丝般感受”之所以够得上经典,在于那个“丝般感受”的心理体验。能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容,意境够高远,想象够丰富。充分利用联觉感受,把语言的力量发挥到极致。玛氏在中国糖果行业的历年广告投入上均以绝对优势排在首位,每一个广告片都精心策划、以独特的创意和独具一格的制作技术进行制作。
(3)产品分析
产品状况:德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语。巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度,市场占有率为35%,知名度为80%,具有良好的品质、口味以及品牌形象。
德芙拥有八款经典口味并对其赋予了独特外表和浪漫内涵。产品广告通过温馨浪漫的画面以及“牛奶香浓,丝般感受”的经典广告语突出巧克力细腻滑润的口
感,以此德芙巧克力成功地赢得了消费者的情感共鸣。此外,德芙巧克力包装精美,针对年轻人传情达意的各式巧克力都得到了市场的极大认可。
1产品细分
八款经典口味,赋予独特外表和浪漫内涵丝滑明星-草莓味双层巧克力;经典之源-纯黑巧克力;甜蜜天使-草莓味巧克力;倾心滋味-摩卡夹心巧克力;热带明珠-香橙味夹心巧克力;清风舞曲-清凉夹心巧克力;倾城诱惑-榛子酱巧克力;越洋奇珍-夹心黑巧克力。
2产品包装
在包装上,德芙巧克力在中国市场优于国产品牌的包装,在视觉上,让顾客感到品质更好,格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装,针对年轻人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。
就以德芙葡萄干牛奶巧克力为例,以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计,吸引着超市中面对众多商品的消费者。相对而言,国内食品用户对包装的要求可能更高一些,国外食品包装印刷大都是二、三色,工艺相对简单,而面对高要求的消费者,相应工艺在国内就非常复杂,加上涂油冰封胶,总共经常有八、九色,包装精美的程度在产品销售中占有相当大的比重。
3产品策略
德芙巧克力产品定位于传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,送礼、礼品、自己吃都是非常不错的选择。其包装采用欧美风格设计,味道香甜可口。本次产品策略主要针对海南市场推出德芙丝滑牛奶巧克力碗装、德芙香浓黑巧克力碗装和德芙榛仁葡萄干巧克力碗装 三种口味的分别组合。德芙丝滑牛奶巧克力碗装:汇入高品质牛奶制成的香滑感爽口巧克力。德芙香浓黑巧克力碗装:加浓加味更香甜,略带苦涩甘甜的口感的纯巧克力制成。德芙榛仁葡萄干巧克力碗装:以榛仁和葡萄干混制而成的巧克力,更显爽口美味。
(4)竞争者分析
1、业内竞争
德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场80%以上的份额,市场呈寡头竞争状态。在巧克力行业中,与德芙最大的竞争者就是金帝和吉百利。2003年金帝赶超了吉百利,位居行业第二。但是德芙在巧克力一家市场占有率达到60.2%,。从这个角度看德芙一枝独秀。近五年中国巧克力市场增长率达到80%,金丝猴等原糖果生产商进入巧克力市场,奥地利的“莫扎特”等高端巧克力品牌大举进入中国,相信竞争会愈演愈烈。
2、替代品
各种糖果的销售也是德芙的一大威胁,他们在某种程度上替代了巧克力。在这里我着重分析雀巢公司新推出的“黑嘉丽水果球球”。雀巢是欧洲最大的糖果制造商,占16%的市场。“每一颗都是由真正果汁制成,含丰富的维他命C,口味更天然,再加上软硬适中的口感,真的让人嚼得捨不得。雀巢以最先进的技术及卫生保障帶给消費者最高品质的产品,对于糖果的健康及食用安全,更是经过最严格的检验。”这是公司给该产品做的宣传。
1)雀巢的集中度
雀巢糖果市场的份额占38%。其中软糖、果冻的销售额增长4.9%,占糖果销售的28%。
2)消费者的青昧程度
由于消费者增长的健康和营养意识,目前消费者对健康以及营养的糖果的青昧程度极高,并且糖果消费除用于立即食用外,还主要用于在家中存放备用、专为儿童购买、送礼,以及节日需要等。这就给消费者带来了方便,雀巢的产品保障了卫生这一点,极力地体现了健康食品,并且是营养丰富的食品,让消费者感到放心,消费者在送礼的同时还可送一份健康。这就给巧克力市场带来了极大的威胁。与德芙的礼品装巧克力有着极大的竞争力。
SWOT分析
1、优势德芙巧克力较早已进入中国市场,其品牌多、口味好,新产品开发力量强,产品跟新换代快,在整体形象上已在消费者心中有一定分量。德芙巧克力采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配制而成,其各项指标都达到欧洲最高标准,能最大满足国内消费者的质量要求。
德芙品牌之产品的消费者具有较高的品牌忠诚度, 利用口碑传播, 会影响其他消费者;创造与目标受众更多、更好的互动机会,提高品牌偏好度。产品本身优势:一是原料优质化,二是工艺科学化,三是品种多样化、营养化,四是包装精美化,五是产品组合化。
2、劣势德芙巧克力作为进口品牌,面对国产巧克力市场来说,由于定价较高,价格上于本土竞争巧克力产品相比处于了劣势。只能在中高端市场徘徊的尴尬地位。并且品种少,在巧克力口味上还不够多元化,花样不多,不容易保存。其次巧克力市场品牌众多,新产品不断推出,竞争激烈, 德芙需保持原有的市场占有率,单纯运用传统媒体进行广告宣传,势必导致大量媒介花费。
3、机会巧克力在中国是个发展潜力巨大的市场,近几年国家人均收入逐步提高,今后三到五年也是我国巧克力发展比较快的阶段。随之各大国际品牌的进入,将带动了国内消费对巧克力的消费,推动国内巧克力市场的发展。
圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式,在特别的节日巧克力以成为人们表达情感的一种方式,随之带来的又是一片巧克力的天空。
4、挑战吉百利,金帝等巧克力产品较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。在去年金帝赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
许多低端市场面临小企业的竞争。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国。并且,假冒产品在某中程度上对企业的发展和产品的宣传有不利的影响。竞争日趋激烈;品牌高度集中;市场份额逐步走向垄断;随着分销渠道及网络的不断延伸,这也为“玛氏”的发展带来一定影响。
STP分析
1.市场细分
根据不同的消费者的不同的消费需求,生产制定不同口味,不同形状,不同大小的巧克力,形成个性消费,例如小孩喜欢甜食,口味大多适合他们的需求,女性则较钟情于牛奶巧克力和男性较之喜欢黑巧克力等等;根据顾客的需求,可以提前预订各种巧克力,可按照客户的要求,为其提供款式多样、口味多变的手工巧克力,以满足不同层次的顾客消费要求。
2.选择目标市场
(1)女性爱吃巧克力
巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但对巧克力的偏好仍十分明显。调查显示,女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。
(2)年龄低人群购买频率高
购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,研究表明,35岁以下购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体。
(3)年龄低人群购买频率高
研究表明,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,购买巧克力的人未必是最终的巧克力消费者,35岁以上的消费者购买的产品绝大部分是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。
(4)热恋中的情侣
大家说爱情就像一块巧克力--因为它的甜蜜,有研究发现说巧克力里含有一种“氨基苯”(PEA),这种物质可以引起荷尔蒙的波动,使人产生一种像坠入爱河一样的柔情蜜意。所以最甜蜜的情话就是:“我就是你的巧克力,在你的口中被溶化。”而情人节时人们选择送巧克力的最多。《浓情巧克力》里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”在那部电影里,巧克力被描述为可以改变命运的魔力糖果。
3、市场定位
巧克力重度消费群属于比较时尚的人群,休闲、流行、时尚等是这一人群生活中的重要组成部分。巧克力作为一种特殊的营养食品,在人们的日常生活中占据着十分重要的地位,因此,巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择。
“德芙”是消费者极为熟悉的品牌,其产品在制作上采用基料与膨化谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合制成,不仅口感好,而且其单位热值又降低了30%~60%,并且在品质上也有保证,相信这也更易满足我们选择的目标顾客。满足了消费者对巧克力的需求同时也解决消费者担心健康的问题。这也是目前我国巧克力工业无法与国外品牌竞争的地方。
第五篇:德芙巧克力环境分析
德芙巧克力
一、PEST分析
(一)外部宏观环境分析
1、P(politics)政治环境
从目前我们整个国家经济大背景来说,经济体制改革使我国经济生活发生历史性的变化,计划经济到市场经济为主体,从封闭式经济到开放型经济的转变,城乡居民物质文化生活明显改善。而玛氏公司在中国改革开放不久便成功进军中国市场,为德芙巧克力在中国的发展奠定了基础。
2、E(economics)经济环境
玛氏进军中国市场,无疑是一个不可多得的机会,中国作为世界最大的消费市场之一,蕴藏着巨大的巧克力市场商机,中国的巧克力市场拥有巨大的消费潜力。此时中国巧克力市场即是巨大的市场缺口也是艰巨的挑战。中国巧克力品牌市场份额位居前3的分别是德芙(38.16%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%),这三大巧克力品牌已占据市场份额的2/3,中国巧克力市场品牌集中度非常高,但中国巧克力市场也面临山寨巧克力问题。
3、(social)社会文化环境
随着全球市场的发展,德芙巧克力作为西方文化的一种也来到中国,它与巧妙地与爱情衔接和融合,以它独特的巧克力文化深入人心,不仅从名字到广告语都有它的高明之处:“你不能拒绝巧克力,就像,你不能拒绝爱情。”德芙英文名(DOVE)德芙=DOVE D=DO O=YOU V=LOVE E=ME连起来是 DO YOU LOVE ME = 你爱我吗,dove的中文翻译是鸽子,还有和平的含义。中文德芙谐音“得福”即得到幸福。玛氏公司将德芙起码DOVE,使人们心中想到DOVE就是LOVE,就是借用这种自身独特的巧克力文化深入市场。
4、(technology)技术环境
巧克力市场目前都会面临三大问题:价格高昂的天价产品,口味差异,供应链短缺成本高昂。德芙巧克力有着成熟的供应链。制造商具有数百年的巧克力加工和制作历史,有着国际顶级原料独具一格的制作技巧进行制作。玛氏公司对巧克力口感更是不断追求和完善,德芙巧克力在香醇味道和丝般顺滑口感近年来都一直在根据消费者不断的提升和改善,价格根据产品的不同而分差。
(二)外部微观环境分析
1、企业本身
玛氏公司在早期中国市场就赢得先机,家族跨国企业对巧克力继续投入,企业本身在巧克力市场深谙消费者心理,倾听需求。不管是营销,管理,再到产品都有一流的人才在策划执行,努力让产品在消费者心中占据同类产品的第一位置。
2、市场概括
德芙、吉百利、金帝三大品牌已经占据了中国巧克力市场的2/3的份额,而德芙的占有
率达到了市场的38.16%,巧克力市场开始呈现出寡头的竞争状态。本土品牌无法同德芙这种国外产品竞争,以德芙和吉百利为首的外国巧克力企业在中国市场走的是一档路线,而第二军团则聚集了大量国内品牌。
二、SWOT分析
(一)、S(strength)优势
1、德芙巧克力是世界上最大的巧克力和糖果公司——玛氏有限公司旗下的产品之一。企业本身就有很高的品牌知名度和和美誉,具有较大的国际影响力。
(国产巧克力无法跟国际巧克力匹敌,在中国有一定市场,国内产品无论是在口感还是技术方面都有一定差距)
2、从1989年进入中国市场后很快就因其高品质成为了巧克力领域的领头羊。
(早期打入市场,在市场占有率方面有一定的地位,老品牌深入人心)
3、产品的口味丰富、包装精致美观、富有个性、时尚显得有档次。
(产品多样化,档次不一,适应各种人群,以更丝质的口感,更优雅时尚的形象,更具时代魅力的品牌内涵,为中国消费者带来无限惊喜)
4、广告宣传以爱情为主线观察消费者情感、生活的变化,尝试触及到消费者内心的情感和心灵,具特色和创意尤其能够吸引年轻观众。
(独特的产品文化对消费者有一定的吸引力)
5、现在德芙在消费者中已经具有较高的忠实度。
(深入人心,有一定的忠实顾客群体)
(二)、W(weakness)弱点
1、产品价格偏高,与其他巧克力品牌相比处于劣势,而且消费者群体有限
(以年轻人为主,产品主要以爱情为主线,时尚感较强,在另一方面,中国在送礼与国外文化有一定差异,外国比较时兴送巧克力,而中国主要以恋爱中的人相互赠为主)。
2、巧克力属于高糖分高热量食品,多吃会导致肥胖,对健康不利。
(对于爱美的年轻女性来说,高热量产品无疑是减肥的一种阻力。儿童在护牙期间也不宜吃多)
3、巧克力市场品牌众多,竞争激烈,为了保持原有的市场占有率,运用媒体广告进行宣传导致大量消费。
(国内品牌以低价格吸引了一定的消费人群,这对德芙市场占有率造成一定的威胁,需要德芙更加大力的树立品牌形象)
4、品牌合作度不高。
(在推广活动当中,产品附带赠送等,只限于自个品牌的营销,跟其他品牌合作甚少,借助其他知名品牌来扩宽更大的市场还需要加强。)
(三)、O(opportunity)机会
1、中国巧克力市场发展迅猛,需求越来越高。
(由于现在国际化的发展,西方文化的渗入,人们对西方的接受,各种西方节日在中国盛行,已经成为一种非常有效的营销方式,在类似圣诞节,情人节这种特殊节日里,人们开始以送巧克力来表达人们的情感,成为一种时尚潮流,“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式,随之,巧克力的市场加宽阔)
2、外资品牌对国内品牌具有更大的竞争优势。
(德芙巧克力早期打入中国市场,加上专业的技术,优质的口感,高档的外感,相对于国内低档,技术薄弱,口感欠佳有很大的优势)
3、中国网络用户日益增多,且以年轻人为主。
(由于德芙巧克力产品以爱情为主打线路,适合热恋中的年轻男女,加之网络在生活中的日益化,而且据有观调查,网路用户据以年轻人为多,更加有利于德芙对年轻网民的产品推广。加上产品时尚的外观,还有西方巧克力的文化的渗入,对于网络推销来说无疑是一个具大的新兴市场。)
4、现在社会年轻人追求时尚和个性的心理需求。
(德芙巧克力针对年轻群体,特别的产品文化,个性的产品故事,时尚精美的包装,年轻的追逐非常适合于年轻群体)
5、时尚的饮食习惯和生活方式日益深入人心。
(饭后甜点,滋润生活,巧克力让人心情愉悦,很多人用吃巧克力来减压,事实证明吃巧克力能远离心血管疾病,全面补充微量元素,增强免疫力,快速补充能量。而德芙因爱而生的巧克力形象,用巧克力传递爱更是使人们在生活中传递能量增添一份精彩)
(四)、T(threats)威胁
1、面临吉百利、金帝、雀巢等国际品牌的激烈竞争。
(虽然对于国内品牌来说有一定的优势,但是由于国际市场日益化,国际产品越来越多的侵入中国市场,使得德芙巧克力有了一定的威胁。)
2、消费水平不高面临着低端的巧克力品牌的竞争。
(中国人均收入想对于发达国家来说消费水平不高,有百分之90以上的消费者认为德芙巧克力的品牌价格偏高,更多的消费者倾向于关注低端巧克力)
3、消费时间和消费人群的局限性。
(由于产品居于年轻人为主,人们走进商场、面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择。面对太多的选择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何、口感如何、味道
如何。他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。而且产品主要在借助西方节日时候得以畅销较多。)
4、假冒商品的泛滥对企业的发展和产品的宣传带来不利的影响。
(由于山寨产品的泛滥,山寨产品的口感不醇,质量低劣,包装粗糙,对于德芙巧克力产品本身有一定的不利,这对德芙本身树立的形象有一定的损害。)
5、东方与西方国家对巧克力口味消费的差距。
(由于中国市场消费者对西方巧克力文化还比较不太了解,对巧克力的口感还没太多要求,而且东方与西方国家饮食习惯的差异,对巧克力口感也有不一样的追求,这对于德芙巧克力市场来说,口味消费还有一定差距。)
STP
一、市场细分
1、地理细分:相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低,而且在中国相对于比较搞档次的巧克力少之又少,所以像德芙这样有着较高品质和专业生产技术的巧克力发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。适宜的气候条件加上密集的人口,不管从哪个反面来说中国都是值得开发的市场。
经济细分:随着中国改革开放以来,经济的迅猛发展,人们的家庭收入和人均收入日渐提高,生活水平的提高使得人们的购买力增加。尤其是在北京、上海、广州这些一线城市,很多消费者对巧克力消费也是在同步提升。德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场的70%以上的份额,其中德芙的品牌市场份额就达到了38、6%。巧克力市场开始呈现出寡头的竞争状态,而本土品牌处金帝以外还无法同国外品牌竞争。
人口细分:女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力的消费群中及其重要的一个环节。35岁以下的购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体;而35岁以上的消费者购买产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。
心理细分:
A、通常作为礼物赠送,表达爱意的一种方式。在中国巧克力市场中,巧克力以“礼品”形式被消费的比例比较高,即在中国市场有一半的以上的巧克力是作为礼品被消费的。
B、吃巧克力的好处多:远离心血管疾病;全面补充微量元素;增强免疫力;快速补充能量;赶走灰暗心情;不会导致血脂高。
行为细分:
A、女性爱吃巧克力,巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪,但对巧克力的偏好仍十分明显。
B、年轻人为自己购买,巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体。
C、父母喜欢为孩子购买,购买巧克力的人未必是最终的巧克力消费者,35岁以上的消费者购买的产品绝大部分是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。
D、热恋中的情侣,大多都喜欢赠与巧克力,说爱情就像一块巧克力--因为它的甜蜜,而情人节时人们选择送巧克力的最多。有这么一句话能充分体现人们对巧克力的喜爱:“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。
2、潜在消费者:
A、由于大多数中国人对于巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的的东西,觉得吃巧克力会导致身体发胖,心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
B、一些男性会认为巧克力是女性的专利。
C、大多数消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高时影响高档巧克力消费的主要原因。如何转变这些消费者的想法,让他们觉得购买巧克力是物有所值。
二、目标市场