深圳酒吧KTV工程设计安装调试（最终定稿）

第一篇：深圳酒吧KTV工程设计安装调试

深圳周氏舞台灯光音响设备有限公司是一家专业灯光音响设计，安装调试及售后服务的公司。公司拥有自主灯光音响品牌，在行业内有丰富的经验，多年来，已在珠三角地区有数十家经典案例，公司拥有专业音响灯光工程团队，依据客户的市场定位，力求满足每个客户的不同层次需求。我司所包含服务项目如下：

1，专业承接各种风格酒吧（苏荷酒吧，本色酒吧），慢摇吧，迪厅，夜总会，夜场及娱乐休闲会所音响灯光工程，从设计到安装，调试，售后服务每个环节均由专业人员操作。

2，专业承接量贩式KTV，星级酒店KTV音响灯光工程，点歌系统工程。3，专业承接学校，酒店，多功能厅，会议室，礼堂音响灯光设备工程。

4，专业提供灯光音响系统解决方案，灯光音响调试，维修保养及技术指导。

深圳周氏舞台灯光音响设备有限公司长期关注娱乐音响灯光行业设备的发展动态，致力于研究行业消费潮流以及国内外行业内发展趋势。不断更新公司工程所用的灯光音响设备及周边器材，每个工程都以时尚，先锋的姿态引领行业内潮流。灯光方面，在保证效果的同时，我司尽量选用LED光源灯具做为酒吧灯，能节省能源。音响方面，设备的搭配和选用，都是经过我司长期试验及工程实践得出来，保证最佳的听觉效果。我司承诺所有音响灯光设备均保用一年，所配灯光为现有市面上最流行的灯具，保证最佳视觉效果，我司有专门售后服务团队和技术团队，24小时待命，随时解决客户问题。我司对各种不同的酒吧风格及KTV经营模式做过深刻研究，能为每位客户提供最专业的技术指导，欢迎各专业酒吧KTV设计公司，酒吧KTV连锁经营公司来电洽谈，或直接来我司面谈。也欢迎各行业内人员提供信息，来电或添加QQ皆可，互利互惠，共创美好明天。

联系方式：手机139 2374 9868，0755-27745622 / 27745522

Q Q：316893226

地址：深圳市龙华镇清泉北路合发投资大厦13层

网站：http://

第二篇：酒吧KTV管理制度

酒吧管理制度-岗位职责

常务副总经理

直属上级：董事总经理

下级：大堂经理、酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部、DJ、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持部门会议，布置工作，解决难题。

2主持本俱乐部日常工作，负责向上级汇报工作，合理调配俱乐部员工，实行对下级的奖惩权。

3制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。

4认真抓好大堂内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。

5注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。

6负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。

7负责酒吧音乐类型的控制和把握。

8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。

B 大堂经理

直属上级：常务副总经理

下级：大堂主管、清洁部、迎宾

1在常务副总经理的领导下，全面负责管理工作本部门的日常工作，贯彻俱乐部的规章制度、经营思路，确保本部门各项工作的顺利进行。

2严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的，全力搞好本部门经营管理工作

3建立和建全部门管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。

4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。

5以人为本的搞好本部门员工的思想工作，培养强烈的团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。

6积极听取下级的工作汇报、意见、建议，集体民主的分析讨论解决问题。

7搞好本部门的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期配合相关部门的检查。

8营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。

9参加俱乐部的每周办公例会，搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。

C 营销部经理

直属上级：常务副总经理

下级：经理助理

1直接对常务副总经理负责。

2绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。

3积极宣传公司的优质服务和完善设施，树立良好的公司形象，并注意了解客人对公司的意见及时汇报。

4随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。

5了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。

6不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能，参加公司的各项活动，增强自己的业务应酬水平技巧。

D酒水部经理

直接上级：常务副总经理

下级：调酒师、吧员

1具备高度的责任心，提前上岗，最后离开工作岗位。

2负责和其他部门的工作协调。

3负责本部门的工作会议及员工培训。

4检查开吧前的准备工作，酒水、杯具备量是否合理，是否到位，清洁是否达标。

5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患，如有异常情况应立即上报处理。

6检查每日报表是否准确，数量金额是否相符。

7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。

8督导员工并对吧员在工作中遇到的问题及时解决纠正。

9服从上级指挥，完成上级交给的其它任务。

E 调酒师

直接上级：吧台经理

1在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。

2全面负责吧台的各项监督检查。

3掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。

4在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。

5负责所有物品的清点、登记、统筹。

7做好每日销售报表。

8在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。

9每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。

10勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。

F 吧员

直接上级；吧台经理

——岗位职责——

1在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。

2开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。

3熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。

4随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。

5出品时要保证快速、准确、高质量。

6前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。

7严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。

8前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。

9下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。

——工作流程——

1、19：00准时打卡上班，不得迟到早退（晚班20：30点名）。

2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会．

3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常．

4、补充当日所需酒水及物品。

5、打扫吧台内所有清洁卫生．

6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果

7、照单按时按量准确无误地出货。

8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累

计金额、现收金额、所找尾款）．

9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。

10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过5~10分钟。

11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序，空瓶、空罐应及时处理，做到台面、地面清洁．其中星期一打扫死角等吧台卫生．周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰机，扎啤机，周四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理．

12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒柜。

13、吧台出品工作程序：服务员喊单、递单——吧台审查制作——出品、存单———服务员按实际出货。

第三篇：中央空调安装调试

1、空调水系统套管分为两管制、四管制和分区两管制水系统。两管制水系统是指有一套供水管路和一套回水管路系统的水系统，夏季供冷水，冬季供热水。在机房内进行夏季供冷冬季供热的工况交换，过度季节不可使用。这种系统结构简单，布置方便，占用的面积小，节省初投资。运行时冷、热水的水量相差极大。该系统不能同时实现同时供冷和供热。三管制系统是指冷水管和热水管分开设置，而回水管公用的系统。冷热量的交换系统很严重，能量损耗大。末端控制和水量控制较为复杂，较高的回水直接进去冷水机组，不利于冷水机组的运行。四管制指 冷热水系统的供回水管分开设置。投资较大，运行管理较为复杂，管路较多，系统复杂。

2、冷热水、冷却水系统的试验压力，当工作压力小于等于1.0Mpa时，为1.5倍工作压力，但最低部小于0.6Mpa；当工作压力大于1.0Mpa，为工作压力加0.5Mpa 对于大型或高层建筑垂直位差较大的冷（热）媒水、冷却水管道系统宜采用分区、分层试压和系统试压相结合的方法。一般建筑可采用系统试压方

法。分区、分层试压：对相对独立的局部区域的管道进行试压。在试验压力下，稳压10min，压力不得下降，再将系统压力降至工作压力，在60min内压力不得下降、外观检查无渗漏为合格。系统试压：在各分区管道与系统主、干管全部连通后，对整个系统的管道进行系统的试压。试验压力以最低电的压力为准，但最低点的压力不得超过管道与组成件的承受压力。压力试验升至试验压力后，稳压10min，压力下降不得大于0.02Mpa，再将系统压力降至工作压力，外观检查无渗漏为合格。凝结水系统采用充水试验，应以不渗漏为合格。

3、钉贴法:钉贴法是日前经常采用的一种保温方法，首先将保温钉粘在风道外壁上，然后再将保温板紧压在风道上，露出钉尖(图4---56)。保温钉形式较多，有金属、尼龙或在现场用镀锌钢板自制的。保温钉一般要求在矩形风道底面上的问距约2O0mm,侧面约300mm ,顶面30O~400为宜。板缝应整齐严密，板材或卷材要与管壁压实、压平，不得留有缝隙。保温钉穿透保温板后，套好垫片，然后将钉尖扳倒压平即可:粘钉时，宜每排错开1/2间距，在施下中常会出现在矩形风道的顶面少粘钉或不粘钉的现象，这样会使顶面的保温层不能很好地与风道贴实，而造成保温(保冷)效果降低。保温板不带铝箔时，可外包扎玻璃丝布，再做面层。

4、气密性试验的方法之是打压试验，即用氮气充入制冷系统中观察其压力变化，以鉴别是否有泄漏。打压试验时，要在制冷系统中安装高压压力表和低压压力表（使用复合式压力计也可）。

氮气可由低压侧充入。试验时，高压压力不超过1.6MPa(16kgf/cm²)，低压压力不超过1.0MPa（10kgf/cm²）。充入氮气后可观察压力表，经8小时未见明显的压力变化即为合格：若压力有所变化，应该用肥皂水进行检漏，以查明漏点。

第四篇：酒吧KTV竞标标书

资环系酒吧&KTV承包投标书

尊敬的各位领导您好 ：

我小组把关于承包资环系实验酒吧KTV的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：

一、经营方针

以服务学生为核心，以创建学生交流平台为目的，以增长阅历经验为宗旨；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，严格操作规程。保证让学校放心，让老师同学满意。

二、管理措施

1.开业初期，制定详细的策划案。做到忙而不乱，有条不紊踏踏实实做事。

2.开业初期对所有人员进行详细周到的培训。提高服务质量，避免遇到突发时间措手不及。

3.以创建学生交流平台为目的组织增进校园文化氛围的活动。

4.以增长阅历经验为宗旨作为勤工俭学的一个好途径，即帮助困难同学，又帮助同学们增长工作经验，为以后走入社会打下良好基础

5.酒吧KTV采取三名合伙人小组承包处理酒吧KTV事务，三人分别负责外务，内务，和货源。分工明确，有条不紊。

6.对酒吧KTV进行简单装修，使酒吧KTV有新的面貌。

7.联系社会公司。提高社会公司在学生中知名度，让其赞助酒吧物品。达到双赢的目的。

8.每月定期培训，认真处理和学习服务流程规范，熟知突发事件处理方法。把问题消灭在萌芽中。

9.详细记录账本。并向领导汇报。

10.每月定期对音响灯光等设备进行调试和维护，并对物品进行清点数量做好记录。11.物品定价采取成本定价法。

12.制定详细的酒吧消耗品记录。并及时补充。

三、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通

一是定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。

二是定期了解师生对酒吧KTV的意见和建议。

三是按时交纳承包费用，不拖不欠。

四是设立意见箱，随时听取师生的呼声，接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。

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四、我们的优势

1.雄厚的社会资源：组长许可暑期曾在保定红蕃娱乐有限公司兼职工作。熟悉酒吧。KTV的操作流程。熟悉酒商的进货渠道。并拥有保定九星网络等技术公司做为技术支持。

2.熟练的业务能力：小组成员熟悉KTV电脑点歌原理，调音台调试。灯光调试，并且爱好调酒技术。为承包酒吧的最佳人选组合。

3.经济实力：小组成员平日生活节俭，只待有机会能够崭露头角。望领导给予机会能发展自己提高自己。

4.赞助：已经有两个公司同意赞助投影机，无线麦克风，最新KTV点歌歌库及LED电子广告牌。

5.对系内的优惠措施：有能力承担系内的聚会等活动，可根据实际情况进行免单处理等。对给予酒吧KTV帮助的领导老师和领导讲给予代金券等优惠措施。

投标小组组长：

小组成员：

2009年1月3日

１

第五篇：酒吧,KTV气氛小游戏

泡酒吧的时候玩些小游戏，更能缓解气氛，也许还有意想不到的效果呢！现将一些游戏拿出来给大家分享！

1、十五二十，从古到今非常流行。游戏规则十分简单，两人相对同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中报一数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒，两人都喊中就继续。

2、真心话和大冒险：通过猜拳或者抽牌或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题（哪怕很隐私的都可以），必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情，类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话，是一个玩人的好招数。

3、傻瓜拳：两人同时出拳（剪刀、石头、布），如果相同，则喊“他傻瓜“;如甲方赢，乙方输，则甲喊“你傻瓜“，乙喊“我傻瓜“，谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度，越喊的快，越容易出错。

4、剪刀、石头、布：最普通而最又流行最有历史的游戏玩法，不一定要在酒吧，在任何地方都可以玩，如果这个游戏你都不会玩，那你实在是......没有童年的可怜虫！

5.官兵捉贼

用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸人数：４个人方法：将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张，抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字。猜错的要罚，由抽到“官”字的人决定如何惩罚，由抽到“兵”字的人执行。

6.七八九：把两粒色子放在一个杯子里，轮流摇，摇到1、3、4、5、6都不用喝，摇到7，不用喝酒，但要往公共杯里面加酒，想加多少就加多少，然后到下一个，摇到8就要把公共杯里的酒喝一半，然后继续摇，摇到9就要喝完，然后随意倒酒再继续摇，摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝玩这杯酒，如果摇到两个相同的点子，摇色子的顺序就倒转一下。

或者众人游戏，在桌边围成一圈。用两粒色子投掷。每人轮流掷，遇到点数为7的可以指定一个被罚者喝酒，8，可以在酒的数量上做主(也就是可以向杯子里加酒)，9的为被罚者，其他人轮空。

7、大话色盅：每人一个晒盅5个晒子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了晒盅后正式开始，每人喊一个数字，两人最少从二开始，如两个三，如果对方不信认为你讲大话就可以开你，如果加起来的筛子没有两个三的话就算你讲大话，你输！如果对方相信就继续

玩下去，就轮到你喊，但是你喊的数字要比前面喊的大，如果前面喊二个三，你就只能喊二个五或者三个二之类，依此类推。一点可以作任何数，但是如果一点被喊过了就只能当作一点了。

8、打枪打枪：做庄的人用手指着某一个人或自己，“砰“一声，被指的人不能动，而旁边的两位必须把手举过头顶。如果指着自己，则身边的两个人必须举手。如对天放枪，则全体举手。

9、猜色子：准备一个色蛊，十个色子。摇的人在摇之前，随便报一个数（1—6），开了之后，被你说中几个就拿几个出来。下一个人继续摇、喊数，一个都没喊到的人就喝酒，然后没喊到的继续摇，直到猜对为止，所有的色子都被喊到就开始下一轮。还剩一个色子的时候最倒霉，6选1。

10.俄罗斯转盘：取六个杯子，分别倒等量或者不等量的酒（看玩家的爱好），然后准备一个色子和一个杯子，由参加者轮流摇色子，摇到几，就把第几杯酒喝光，如果杯子是空的，摇色子的人就往杯子里倒酒（多少随意），然后轮到下一个人继续摇，如果色子掉出杯子，摇色子的人必须先自罚一杯，再重新摇。

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11、小蜜蜂：口令是“两只小蜜蜂啊，飞到花从中啊“然后两方石子剪子布，猜赢的一方就做打人耳光的动作，同时口中发出“啪啪“两声，输的一方要顺势摇头，作被挨打的动作，同时口中发出“啊啊“两声，如果两方出的一样，两个人都要做出亲嘴的动作，还要发出亲嘴的声音配合，动作或者声音出错的人就要被罚喝酒。

12、棒棒鸡：分别有四种东西，老虎、棒棒，鸡，虫，规定棒棒胜老虎，老虎吃鸡，鸡吃虫，虫钻棒，两人相对，手拿筷子或其他类似的棒状物敲桌面，口中喊“棒棒，棒棒“然后同时喊出以上四个东西里面的一种，输的人罚酒，如果两人喊的相同，或者同时喊出棒和鸡，虫和虎则不分胜负。

13、猜词语：在座的人分成两派，先由一派指定另外一派一个人出来，然后到旁边去给他说一个词语，被叫出来的人只能比动作或者借助物品来表达，但不能发现声音，在规定时间内，如果被猜出来，则出题的那派被罚喝酒，反之，比动作的人这派罚喝酒。

14、划拳：两人对坐，口中喊一数字（0—10），同时一支手比出一个数字来（0—5），如果喊出来的数字与两个手指相加的数字一样，就算赢，对方被罚喝酒，如果两方都喊到，算和，继续再划。手比的数字不能大于喊的数字，也不能比喊的数字小5以上，否则算包，先罚一杯酒，再继续划。

15、斗地主：

准备一支口红或者眉笔之类易洗掉的东西，在座的人分为三派来斗地主，赢的人可以在输家的脸上或者手上划一笔，如果有炸就翻番，玩到最后通常每个人的脸上都会出现各种各样的图案。

16、幸运色：每人一个色盅5个色子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了色盅后打开，拣出最大的来比较（五个相同点数的大于四个相同的点数），比较小的一方继续用剩下的，例：如果一方拣出四个三，一方拣出三个四，则拣出三个四的一方继续用剩下的两个色子来摇，如果没摇出四来就算输了，如果摇出来一个四，则对方继续摇，四个三的这方必须要摇出一个三来才能比对方大，否则就喝酒，如果摇出来了，则对方继续，直到有人输为止。

17、猜大小：先倒满一杯酒，然后发牌者给每人发一张牌，每个人收到牌后但自己不能看自己的牌看，收到牌后都把牌贴在额头上，然后由发牌方说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“，下一个人如果同意就PASS，不同意就喝半杯，然后把酒倒满再另外抽一张牌，同时可以改变指令说“最大的喝酒“或者“最小的喝酒“，直到转玩一圈大家都同意了，然后大家一起把牌亮出来比，被喊中那个人喝玩一整杯。

18、数青蛙：口令为“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿;两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿......“，以此类推，每人轮流说一句，说错的人罚喝酒。

19、007：由开始一人喊“0“指定一人，那人马上喊“0“再任指另一个人，第三个人喊“7“用手比作手枪状任指一人，中枪者不发声不做任何动作，但中枪者左右两旁的人要把两手举起来作投降状，同时口中要发出“啊“的声音，出错人的罚酒。

20，游泳游戏：大家站在一排,分别做蛙泳,仰泳,自由泳的动作,动作要一致,谁不一样罚酒！