生产实习报告才

第一篇：生产实习报告才

机械生产实习报告

这次为期8周的生产见习是我们参与实践活动的很重要的一部分，在xx，.xx等老师的带领下我们见习了机械研究院、宁海链条厂这两个工厂。可以说我们在这8周的实习中学到了很多在课堂没学到的知识,受益匪浅：

(一)实习目的：

生产实习是我们机械设计制造及其自动化专业知识结构中不可缺少的组成部分，并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识，理论联系实际，扩大知识面；同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道，培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神，也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的转变，培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能；体验企业工作的内容和方法。这些实际知识，对我们学习后面的课程乃至以后的工作，都是十分必要的基础。

（二）实习时间：

1.宁海链条厂-------7月5日--8月28日

（三）生产实习的要求

为了达到上述实习目的，生产实习的内容和要求有：

1：机械零件的加工

根据实习工厂的产品，选定几种典型零件作为实习对象，通过对典型零件机械加工工艺的学习，掌握各类机器零件加工工艺的特点，了解工艺工厂中所用的机床，刀具，夹具的工作原理和机构，在此基础上指定其中几个嗲逆向能够零件进行重点的分析研究，要求如下：

（1）：阅读典型零件的工作图，了解该零件在机器中的功用及工作条件，零件的结构特点及要求，分心零件的结构工艺。

（2）：大致了解毛坯的制造工艺过程，找出铸（锻）件的分型（模）面。

（3）：深入了解零件的制造工艺过程，找出现场加工工艺：

（4）：对主要零件加工工序做进一步的分析。

2：装配工艺

（1）：了解机械的装配组织形式和装配工艺方法。

（2）：了解个中装配方法的优缺点及使用类型。

（3）：了解典型装配工具的工作原理，结构特点和使用方法。

（四）实习内容

7月13日，周五，校内实习动员。老师给概括的讲了实习内容、实习要求以及实习中的安全问题。

7月14日——4月15日，实习准备。准备帽子，记录本，食宿用品等。7月16日，出发至到达实习地点。

7月16日，周一，在1车间实习。

周五上午，进行安全教育和保密教育。在安全上，强调带帽子进厂；进厂后走安全通道；注意工作的吊车和行进中的电车；不在厂区内抽烟；不乱摸乱碰机械设备。在保密上，强调不允许携带存储介质；不允许复制东西；不允许拍照；不该问的不问。如产品的代号、独有工艺、原理图都是不允许外传的。

周1下午，开始进入1车间实习。进厂前师傅强调：进厂后不动工人调整好的手柄。

这两天的实习，让我对各式的机床有了进一步的了解。如T68（卧式镗床）、C53K

（立式车床、床头可旋）、TK5680B（坐标镗床、二次改进）、Z525（立式钻床）。这两天的实习着重看了一些盘类零件的加工工艺过程。下面介绍下工件（零件名）的加工工艺。

（零件名）采用Q235钢材，其工艺流程为：

切割→车端面、内孔，镗孔→车端面，镗锥孔→划线→钻孔→去毛刺→最后检验1：焊接,曾无数次看到建筑工地里闪烁的电火花，我知道那就是焊接，这次实习，我们也要接触到令很多同学畏惧的焊接，本想着操作起来很容易，然而事实却并非那样，比我想象的要难的多了。

今天，师傅给我们详细介绍焊接的相关操作和一些注意事项，焊接所产生的气味和刺眼的光对人体都是有害的，我们在操作时要懂得保护自己，穿上工作服，带上面罩。从师傅的讲解中我了解到：焊条的角度一般在七十到八十之间，运条的速度，要求当然是匀速，然而在实际操作中，我们往往是不快则慢，很难保持匀速，因此焊出来的结果是很不流畅的，有的地方停留时间短则当然没有焊好，还有裂纹，停留时间长的地方，则经常会出现被焊透的毛病，出现了漏洞；焊条的高度要求保持在二至四毫米，然而在自己刚开始的时候也是漏洞百出，因为在运条的同时，焊条在不断的减短，因此要不断的改变焊条的原有高度，这控制起来就有些困难了，高了则容易脱弧，而低了则容易粘住。每个同学都尝试3根焊条，看者自己焊出来的千奇百怪的形状，心里那个着急啊，还好在自己多次焊接后，开始慢慢地找到手感。通过此次焊接，我们已经掌握了点焊接的知识，但要想作到职业工人那样标准，需要我们反复的练习，熟能生巧。焊接虽然很累，也很危险，但我们亲手焊接过，体验过，以后有机会再好好实践。

2：生产过程和工艺过程

产品的生产过程是指把原材料变为成品的全过程。机械产品的生产过程一般包括：

（1）生产与技术的准备 如工艺设计和专用工艺装备的设计和制造、生产计划的编制、生产资料的准备等；

（2）毛坯的制造 如铸造、锻造、冲压等；

（3）零件的加工 切削加工、热处理、表面处理等；

（4）产品的装配 如总装、部装、调试检验和油漆等；

（5）生产的服务 如原材料、外购件和工具的供应、运输、保管等；在生产过程中改变生产对象的形状、尺寸、相对位置和性质等，使其成为成品或半成品的过程，称为工艺过程。如毛坯的制造、机械加工、热处理、装配等均为工艺过程。

工艺过程中，若用机械加工的方法直接改变生产对象的形状、尺寸和表面质量，使之成为合格零件的工艺过程，称为机械加工工艺过程。同样，将加工好的零件装配成机器使之达到所要求的装配精度并获得预定技术性能的工艺过程，称为装配工艺过程。

机械加工工艺过程和装配工艺过程是机械制造工艺学研究的两项主要内容。3：加工轮毂的工艺过程

一、铸造，二、粗车大端，三、粗车小端，四、热处理调制，五、精车大端，六、钻铰孔，七、精车小端，八、钻……，九、钻孔

我们还学习了毛胚的选择

零件是由毛胚加工而成。在现生产条件下，毛胚主要有铸件，锻件和冲压件等几个种类。铸件是把熔化的金属液浇注到预先制作的铸型腔中，待其冷却凝固

后的零件毛胚。在机械中，铸件的重量大都占总机重量的50%，它是零件毛胚的最主要来源。铸件的优点是它可以是形状的零件毛胚，是内腔的零件毛胚，此外，铸件成本低廉。其缺点是在其生产过程中，工序多，铸件质量难以控制，铸件机械性能较差，锻件是冲击力或使用，加热后的金属胚料产生塑性变形，从而的零件毛胚。锻件的结构程度往往不及铸件。，锻件的内部组织，从而的机械性能。用于做承受重载和冲击载 荷的机器零件和工具的毛胚，冲压件是冲床和专用模具，使金属板料产生塑性变形或分离，从而的制体。冲压通常是在常温下，冲压件重量轻，刚性好，尺寸精度高等优点，在情况下冲 压件可直接零件使用。

（五）实习总结

生产实习是教学计划中一个重要的实践性教学环节，虽然时间不长，但在实习的过程中，都学到了很多东西。

在实习的过程中，我对于各种加工机床有了更加直观的了解，通过现场观看各种零件在机床上的加工过程，我对《先进制造技术》上所讲的夹具、定位方法、加工工序、工步等概念有了更加深入的认识；我了解到大多数零件生产工序大致有两种，一种是最原始的手摇手柄定位加工，精确性不高，要求工人有很强的操作能力；另一种是数控控制，由设备自动控制完成的，操作者只是装卸辅助，但这个前提是操作者会操作机器。

实习中，我认识到书本理论知识与现实操作的差距，比如，在课堂上时说到自由度、刀具什么的都头头是道，可真正到了工厂里一问这个限定了几个自由度就蒙了，更别说辨认刀具了。但是，这也并不是说书本知识与实际生产完全脱节，在实习参观过程中，有好多知识都得到了体现。比如，我们在《先进制造技术》中所学的编制零件加工工序卡片，我在好多零件加工旁都看到了类似的卡片，和所学的差不多。另外，各种热处理方法也同课堂上所说的一致。

在实习中工人师傅也教了我们一些宝贵的经验。比如，在涉及到斜度计算时，1mm上角度1′，长度差0.0003mm。

这次实习，使我受益匪浅，通过实习，我认识到我们应该将课本与实际实习结合起来，通过两个课堂提高自己的能力，使自己更好的掌握所学知识。在实习中我对机械设计制造及其自动化全过程有了一个完整的感性认识，学到了生产技术与管理、加工设备及车间布置等方面的知识，验证、巩固、深化和扩充了所学的课程的理论知识。而我对生产实习的目的也有了更进一步的理解，我会认真的把实习的知识运用到我今后的学习当中，从中获取有帮助的知识，更好完成后续课程，并且把知识和学到的理论经验运用到我今后的工作中，它是我在学习生涯的一笔宝贵的财富！感谢指导老师和工厂师傅和技术人员给我们提供的这次机会，我会在今后加以实用，争取再创新，在社会的技术领域做出贡献。

第二篇：生产实习报告——王建才 (1000字)

生产实习报告

装备0801 王建才 200832004 实习时间：2011.09.26—10.21；

实习地点：学校，北京燕华机械厂，燕山石化炼油厂，燕山石化化工二、六厂； 指导教师：段成红、张秋翔、蔡纪宁、陈平、马润梅、钱才富、颜廷俊、周俊波 实习内容：动员会，拆装，看图，燕山石化，仿真实习，讲座报告；

实习目的：1.通过生产实习，了解典型化工机械(如压缩机、螺杆泵、离心泵)和设备(如:换热器、塔设备、储存设备、反应设备等)的制造过程。2.了解一些大型现代化工业生产的过程和装置。

3.掌握一些典型的机器设备的总体结构、特点、工作原理及主要零部

件的生产过程,了解机器型号、规格及主要的性能参数、使用特点

等。

4.了解化工机器与设备在化工单元及流程中的作用,了解化工过程及

设备的监测与控制技术。

5.了解一些重要机器与设备的现状和发展方向,了解先进设计和制造

技术。

【一】 动员会；

2011年09月26日上午,北京化工大学机电工程学院过程装备与控制工程专业08级全体同学参加了生产实习动员会。在动员会上，段老师主要向我们介绍了这次实习的重要性以及学校对它的重视程度；向我们介绍了这次实习的主要流程：包括去几个工厂实习，看录像，听讲座，仿真实习以下几个方面：

1.典型化工机器、设备制造过程实习(燕山石化)⑴典型机器零部件的加工工艺:主要零部件的加工方法及加工工艺、工

序,所使用的工装夹具、刀具的特点;主要零部件加工精度要求及保证此精度的措施.⑵典型设备的下料、成型、组对、装配、焊接工艺过程及制造质量检验.⑶参观一些大型化工厂,了解化工过程装备在生产流程中的作用.2.典型化工机器的拆装实习，看图(如压缩机、单级离心泵、多级离心泵等)3.计算机仿真实习了解化工过程及其设备的动态监测与控制技术, 培养运用所学

理论知识分析和解决实际问题的能力.4.观看工业生产录像和参加学术报告(工厂实习的补充)5.实习报告的撰写及考核

段老师的讲座主要给我们介绍了学校设置这次生产实习的目标，实习内容与要求，注意事项，考核方式，成绩评定.并且就燕山石化四天的工厂实地实习,在学习和生活两方面给了我们指导和关怀。

最后,段老师也预祝我们全体同学顺利完成生产实习并取得优异成绩。【二】拆装实习； 1.压缩机拆装；

26号全天，我们过程装备与控制工程0801班后13名同学在马润梅老师的指导下进行了压缩机的拆装。本次拆装实习的主要目的是掌握活塞式往复压缩机的结构特点、工作原理及主要零部件的作用.该实习拆装的压缩机型号是4l—20—8:4为设计序号；l为机械形式； 20表排气量为20立方米每分钟；8表示表压力为8个大气压,即该压缩机的排气压力为9个大气压.。该压缩机为两级压缩,按等压缩比分配的原则,每级的压缩比为3。

气体的压缩途径为一级缸——换热器——油气分离——二级缸。气量调节方式采用进气管节流调节,即在进气管路上安装减荷阀。其工作原理为:当压缩机排气量大于用气量时,排气压力升高,将压力调节器上的调节阀压开,气体经调节阀进入减荷阀活塞缸内,将活塞顶起,使减荷阀通道减小直至关闭,从而使压缩机的排气量减小直至为零。

油气分离原理:在先冷却后分离的情况下,利用油和气的惯性不同加上油对器壁的吸附性,将油气分离。

润滑油的循环选用齿轮泵从曲轴分出部分能量将冷却过滤过的润滑油输送到润滑部位的方法。

拆装顺序:拆时按照由上到下,由外到里的顺序:安装时顺序刚好相反。进气阀与排气阀的区别: ⑴ 色上,进气阀为红色,排气阀为灰色。由于进气温度较低,排气温度较高,高温使排气阀的漆层氧化。

⑵ 气阀经过过滤器过滤后较干净,排气阀由于排出气体中混有油蒸气,阀片比较脏。

⑶ 进气阀阀座在缸内,排气阀阀座在缸外。

气阀的主要组成部分:阀座、弹簧、阀片、升程限制器、连接螺柱和螺母。曲轴轴承的润滑方式:飞溅润滑——靠飞轮转动时将油缸内的油甩到轴承

上。

活塞环的润滑方式:采用注油泵,将润滑油打入润滑腔内。

十字头与滑道、曲柄与连杆大头内的瓦片、十字头销与连杆小头内的铜套的润滑: 配合部件之间加工出小孔或浅曹作为油道,润滑油通过齿轮泵实现循环润滑和部分冷却作用。

齿轮泵的结构特点及工作原理:椭圆形泵壳,有两个齿轮,一个主动轮,由曲轴带动旋转,另一个为从动轮,与主动轮啮合向相反方向旋转。吸入腔内两齿轮的啮合相互拨开,形成低压而吸入液体。吸入的液体密封在齿穴和壳体之间,随齿轮旋转而达到排出腔.排出腔内两齿轮相互合拢,形成高压而排出液。.齿轮泵的流量小但压头高,适于输送黏稠液体甚至膏状物料,但不宜输送含有固体颗粒的悬浮液。

冷却系统:采用水冷，整个汽缸从里到外分成三层——汽缸内壁、冷却水通道、气体通道。2.泵和阀门拆装；

30号全天，我们小组参加了泵和阀的拆装实习，这次实习是李双喜老师和金广林老师共同给我们讲解的。

通过阀门的拆装，我了解到阀门的类型主要有：单向阀（开关作用）、隔膜阀（调节流量）、安全阀、截止阀、弹簧安全阀、真空阀等。我们每个人拆装不同的阀门，最后通过彼此的讲解与介绍使我们了解的更多。我拆的是单向阀，机构相对比较简单，所以很快就结束了拆装，金老师就让我分辨哪个是入口哪个是出口，并且分析原因。开始时我没有看出来，在金老师的引导下，我发现它是左进右出。同时今老师还让我们每个人分别介绍了自己的阀。这些知识让我发现了阀门虽小，但是原理很多，每个细节都要考虑好。

离心泵的工作原理：离心泵一般由电动机带动(无需减速器)。启动前须在离心泵的壳体内充满被输送的液体。当电动机通过联轴节带动叶轮高速旋转时，液体受到叶片的推力同时旋转，由于离心力的作用，液体从叶轮中心被甩向叶轮外缘，以高速流入泵壳，当液体到达蜗行通道后，由于截面积逐渐扩大，大部分动能变成静压能，于是液体以较高的压力送至需要的地方。当叶轮中心的流体被甩出后，泵壳吸入口形成一定的真空，在压差的作用下，液体经吸入管吸入泵壳内，填补了被排出液体的位置。当离心泵启动前未充满液体时，会出现“液缚”现象;当离心泵叶轮入口处的压力等于或低于在该温度下液体的饱和蒸汽压力时，会造成“汽蚀”现象。水环真空泵及其工作原理:水环真空泵的外壳呈圆形,其内有一偏心安装的叶轮,叶轮上有辐射状叶片.泵壳内注入一定量的水,当叶轮旋转时,借离心力的作用将水甩至泵壳形成水环.水环具有密封的作用,使叶片间的间隙形成许多大小不同的密封室.随叶轮的旋转,在右半部,密封室体积由小变大形成真空,将气体从吸入口吸入;旋转到左半部,密封室体积由大变小,将气体从排除口压出.真空泵在运转时需要不断充水,以维持泵内的水环液封,同时冷却泵体.适用于抽吸有腐蚀和易爆的气体。

零碎知识点的整理如下: 单级离心泵：入口法兰内的舌头有阻止漩涡产生的作用,以减少流动阻力;叶片的流道采用螺旋式,且越往出口处流道越宽,是为了将动能转化为势能,降低速度,以减少输送过程的阻力损失.叶轮跟泵壳的接触处有衬套,作为更换件,降低更换成本.衬套用一对平齐的螺钉定位,使其与泵壳没有相对滑动.单级离心泵的轴向力由叶轮上的平衡孔平衡大部分,很小一部分由深沟球轴承承受.轴承箱里采用两个深沟球轴承支撑轴,并且有润滑油飞溅润滑.多级泵采用将进口的部分液体引入最后一级平衡环的背面,利用平衡环变面积的方法平衡轴向力.尽管如此,轴向跳动仍然较大,采用滑动轴承,其允许轴向有较大的跳动.(滑动轴承用在低速和高速场合)密封有v形圈和机械密封两种,机械密封动环采用硬质合金,静环用石墨加工.端盖上有槽,实现油路的循环.国产电机转速:3000r/min、1500r/min、1000r/min.外壳拆卸方式,采用顶开螺栓顶开(较水环真空泵方便许多)。

【三】看图；

29号上午，看图部分是由金广林老师带着学习看图，主要有r2008-92 空气碱洗器；让007-25 合成釜；r2008-03 苯酚精制塔再沸器；t2008-02 浮头式换热器；r2009-06 固定管板式换热器；r2009-08 蒸汽凝液闪蒸罐； 在看图过程中，我们小组三个人展开激烈讨论，对于图中不懂的知识及

时向老师请教；我们感觉又回到了大一，大二，但是不同的是我们这次是把专业设备与机械制图知识联系起来。

主要是一些化工设备的装配图，以及图中各个标注的认识，通过看图来

认识设备，图中应该注意哪些尺寸等等。我对设备有了以下认识： 1.标题栏和签署栏的主要内容； 2.各个设备上的主要受压元件；

3.基本掌握图纸要领，可以独立通过图纸来了解设备； 4.能都独立分析图纸上各个元件的工作原理； 5.对压力容器有了更深的认识；

【四】燕山石化实习； 1.燕山石化化工二，六厂；

10月11日,我们来到了燕山石化，一下车就去了第一站—燕山石化化工二厂。化工二厂一共有三套聚丙烯装

置都采用了中国第一套设计、研发、生

产，拥有完全自主知识产权的大型挤压

造粒机组，其中一聚丙烯、设备先进产

量最大，工艺上，产量达20吨/小时，控制上有横河的cs3000以及西门子的 plc，s-7等先进设备设备建设最晚。而

二聚丙烯和三聚丙烯形成了以共聚产

品为主、均聚产品为辅的生产格局。目

前第二套聚丙烯装置专用料平均生产比例已达92％，第三套聚丙烯装置专用料平均生产比例达80．7％，两套聚丙烯装置可生产聚丙烯专用料牌号达140余种。而控制系统有横河cs，hima，西门子等国际知名厂商的众多先进控制系统。总体说来参观了各个装置和工艺后不仅开阔了眼界，让我们学到了平时课堂上学不到的东西同时，还让我们从实际了解了控制系统与现场的逻辑关系和地理关系，也让我们了解了控制系统对于工艺的实际应用。

二厂的主要生产设备，d601储罐，g601离心泵，m604脱水，m601脱s,m602脱砷，d101催化剂储罐，反应釜，产品单元等等。

化工六厂与二厂类似，主要区别是产品不同，二厂主要产聚丙烯，六厂主要产聚乙烯。主要设备有两台压力机，一台高压，能达到两千公斤；另一台相对低压；还有压缩机，换热器等等，红色管道表示有高压气体出来。烟囱上有四个爆破片；带有附件的立式反应釜；用单螺杆挤压进料；拥有高压分离装置等等。2.燕化机械厂（设备制造公司）；

⑴双螺杆泵车间；

10月12日上午，我们在蔡纪宁老师的带领下学习了双螺杆泵的工作

原理、结构特点,参观了双螺杆泵主要零部件的加工.双螺杆泵主要特点如下: ①输送流体平稳，没有脉动，震动小；②采用人字形齿轮较好的抵消了轴向力；③又有很强的自吸能力用于短暂的空转情况；④介质范围较广，油气比在1：8以上，如高粘度场合、可以不装轴承用流体托起轴、压力可到4兆帕、温度范围是-20—120摄氏度；⑤不同的结构采用不同的介质，如外装：有腐蚀性和流体不清洁的介质、内装：没有腐蚀和清洁的介质。

泵的主要零件：4个螺套、一个从动轴、一个主动轴、泵体、人字形齿轮、衬套等。泵体的主要材料是铸件（铸铁和铸钢）和结构件。型腔复杂和吸震性好的用铸件，单件小批量和灵活性强的用结构件。衬套加工工序：

1、划十字线，分配加工余量。

2、车—粗车外圆至平两端面留量5mm。

3、划—划两平行线及端面加工线。

4、镗—镗平行孔铣两端面。

5、车—上胎具，精车外圆成。

6、划—划螺孔线。

7、钻—钻攻孔。

8、钳—清砂去毛刺，打磨表面涂漆。

主动轴的加工工艺：

1、车—粗车各部，留量3—5mm。

2、尺—调质处理，弯曲度小于2mm。

3、车—精车，钻研两端中心孔，钻攻一端内螺纹及精车各端外圆，留磨量0.8mm端面留磨量0.3mm。

4、划—划键槽线，左端小螺纹线。

5、铣—铣键槽，外圆留有磨量槽加深。

6、钻—钻攻轴端小螺孔。

7、尺—三处表面淬火。

8、车—研两端中心孔车螺纹成。

9、磨—磨各段外圆靠磨轴肩。

10、钳—去毛刺涂油防锈。

从动轴的加工工艺：

1、车—粗车各部，留量3—5mm。

2、r—调质处理，校直弯曲度小于1mm。

3、车—精车，钻研两端中心孔，钻攻一两端内螺纹，精车各段外圆，外圆留磨量0.8mm，轴肩留磨量0.3mm，总长车成。

4、划—划键槽线，轴端小螺孔线。

5、铣—铣键槽。

6磨—磨各段外圆成靠磨轴肩。

10、钳—去毛刺、涂油防锈。

螺套（左右旋）的加工工艺：

1、下料，直径为200 mm，长为270 mm，一共4件。

2、车—车内孔至直径为80 粗车外圆，端面长留量3mm，车工艺卡头直径130*10。

3、划—划端槽线，槽宽20 mm。

4、铣—铣端面槽，槽宽20 mm。

5、车—粗车螺旋槽，齿厚单面留量1.5 mm。r—调质处理，hb240-260。精车内孔直径至85 成，精车外圆，留量1.0mm。平车二端面，留量1.5 mm。

6、磨—心轴上磨外圆成直径190

7、车—精车螺旋槽成，配对螺套啮合总侧隙0.24-0.28 mm。车两端面，去工艺头，总长留量0.7 mm。

8、铣—铣扣头为3.5 mm。

9、磨—平磨两端面，长250

10、划—二对螺套配划键槽线，打字头。

11、插—插键槽，键槽与中心线平行。12钳—去毛刺

13、r—离子氮化hv950-1100，层厚20.5 mm，内孔不氮化。

三个工装

⒈工装一——加工8字形孔；

⒉工装二——加工衬套外圆； 3.工装三——加工螺套；

杆泵进出口区别: ⒈进口接管粗,出口接管细(减小吸入管路的阻力损失,降低汽饰的可能性)⒉两边进,中间出(长轴主动轴,短轴传动;单侧进出轴向力大,无法抵消)采用人字齿传动:⒈调整精度高,且易保持⒉承载能力强

双螺杆泵特点:⒈输送过程平稳无脉动和搅动⒉能输送黏度大(如重油、沥青)扬程要求高的流体(螺距大,深度大,压力低)⒊允许大的油气比⒋采用双吸结构,轴向力得到平衡；

轴承放置：按是否与流体接触分内置式(在密封里)和外置式(在密封外);当介质具有腐蚀性、不清洁,对轴承和齿轮不利时,采用外置式；

主要零部件:螺套、人字齿、轴、壳、衬套

衬套(铸件)加工顺序:加工外圆作粗基准(v形铁)——加工8字形孔作精基准——加工外圆(一对8字形芯轴,一端用4爪卡盘保证定心精度,一端用顶尖顶紧)螺套加工顺序:粗车内圆——放在芯轴上定位+键——车削——精车——表面处理(渗n或喷涂)；

泵壳用铸件:内腔复杂,批量生产,吸震减震能力好;用焊件:单件,小批量,根据需要任意组合,需要作打压试验,无需探伤；

液下泵特点:入口在下面；

叶轮三种形式:开式、半开式、闭式；

（2）二铆车间；

10月12日下午周俊波老师带领我们来到了二铆车间，首先由工厂师傅

为我们讲述了在二铆车间中压力容器工艺流程： 1）号料：料板上面画上了50线，用于刨边； 2）滚板：二铆车间拥有2500t的油压滚板机，可

以加工很厚的板材。在加工厚板材时，可借助胎

具；

3）焊纵缝：单边坡口，没有焊到的清根重焊； 4）校圆；

5)探伤：焊缝系数为1进行100%探伤，焊缝系数

为0.85进行20%探伤；

6）拔节：错边时要使错边量<=1.5，防止由于曲

率不一致造成的应力集中；

7）组对：主要为法兰和封头，而且板材材料和筒

体材料相同。cr具有防腐蚀性；

8）管箱内设有隔板，组对之前开泪孔用于排碱液； 9)管束：管束与筒体有10—15个间隙等；

10）焊接：多数进行堆焊。了解流程之后我们又来到了车间亲身体验他们的工作过程，再加上周老师详细的讲解，使我们明确了各个部件的主要加工步骤，以及他们所用到的各种设备的工作情况，看了u型换热器，在老师讲解的过程中，正好赶上旁边的车间在喷砂，沙子漫天飞舞，我们都不禁用袖子捂住鼻子，而段老师依旧专注的为我们大声讲解，让我们非常的感动。

（3）一铆、不锈钢车间；

13日上午,在周俊波老师的带领下参观了一铆焊车间,老师向我们介绍了压力容器的制造流程：

1、下料，方法主要有气割【粗糙】、剪板机【薄板】、打坡口、刨边机

【精】等。

2、滚板：主要用三辊和四辊卷板机，卷边的时候应该注意到厚板要保证其直边段达到最小。

3、纵焊缝焊接：（一般为纵焊缝）方法主要是直边段（三辊卷板机产生）焊前去掉，或者先焊完在进行第二次校正直边段（主要是对于薄边板

材）。

4、对接：主要是环焊缝。

5、装内件、打孔、外接管。（手孔，人孔）。

6、焊缝质量检测：热处理特殊技术的 要求。

7、气密性检测：主要为水压试验。

8、冷装、出厂。

在该车间我们接触了剪板机、刨

边机、自动焊机、卷板机;目睹了工人

师傅气刨清根、砂轮外观修正、换热

管两端的打磨、穿管、换热管与管板

焊接、剪板、滚圆等过程;了解了许多

质量保障技术,如矩形板的尺寸精度

和形状精度的保证(长+宽+对角线), 坡口的开法(手工电弧焊钝边留 1.5-2㎜;自动焊坡口角度一般取

30°,钝边留6㎜,<10㎜的板一般不

开坡口),焊接先内后外(便于清根,改

善焊接环境),滚圆直边的处理(模板

预压、四辊卷板机、预留直边卷后切

除、焊后矫圆)，引弧板的作用：定位

和引弧等。同时我们还了解到一铆主

要用于单件小批量的产品，而二铆车

间主要用于生产大型容器以及大焊

机。

（4）机加工车间；

13日下午,我们在陈平老师和颜廷俊老师的带领下参观了机加工车间.在这里我们看到了普通车床、立式车床、普通钻床、数控钻床、铣床、镗床、龙门刨等加工机械.具体内容整理如下: ⑴大体加工工序:车——划线——钻孔——铣平面；

⑵车床:普通车床分为大中小三种型号,不规则零件用四爪卡盘(且安全性提高)作夹具,细长轴用跟刀架或中心架提高工艺系统刚度;立车分大小两型号,大形有两个立柱,小型仅一个立柱.立车与普通车床的区别在于立车不能钻孔,且因为没有丝杠不能加工螺纹,无冷却装置；

⑶法兰加工顺序:端面——内孔——外圆；

⑷折流板加工工序:下料——点焊——划线——钻孔——用螺栓周边把死——车外圆——打开螺栓——按原顺序打号；

⑸立铣与卧铣的主要区别在安装方式上,一般卧铣能完成的立铣都能完成,生产中从安装方便角度选择卧铣还是立铣；

⑹刨床与插床的区别:⒈安装方式⒉前者能实现圆弧加工⒊后着加工键槽等内孔平面；

⑺破坏性试验式样加工:拉条——铣平面——磨方； 3.燕山石化炼油厂； 14号上午，在炼油厂我们参观了三大部分内容:生产设备区、成品油罐区、作业部中控室。

在工作人员工首先向我们介绍了该作业部的产生及发展情况,接着又给我们介绍了一套年产800万吨的常减压装置.常压蒸馏温度在350℃之前可以蒸馏出汽油、煤油、柴油等轻组分油；沸点大于350℃的重油如：蜡油、润滑油料等，需要进一步提高蒸馏温度或采取减压蒸馏才能实现分离。由于温度过高会出现缩合、分解等反应，再加上升温成本增加，故采取减压蒸馏。这样,该套设备常压装置有三:常

一、常

二、常三;减压装置有三:减

一、减

二、减三.常一线油——航空煤油(加氢),常二线油——-20#柴油(脱硫),供给小型柴油机,常三线油——-10#柴油(脱硫),重型动力机械燃料;减压的三套装置主要对常压蒸馏后的渣油进行加氢、裂解,最终产品为甘气、液化气、焦化汽油等。在生产设备区，工作人员工针对实际的原油品质给我们讲解了为保证产品质量采取的一些措施.由于该炼油厂的原油多为进口油,天然气含量较高,采取脱硫、净化回收天然气的装置.(天然气在一定温度下加压容易变成液体)常压蒸馏常一线(航空煤油)对水含量要求严格,采取塔底重沸气取热来控制水分含量.最终的渣油黏度、金属、s、p含量很高,物理处理实效, 采取140万吨的焦化装置处理.还有为提高能量利用效率、降低生产成本,采用许多换热器,既对反应生成物起到冷却作业,又能对原料进行预热。

见到换热器我们会先回忆其类型(根据所采取的热补偿不同,列管式换热器分为:带补偿圈的固定管板式、浮头式、u形管式),然后判断其所属;会思考什么在管程流动,什么在壳程流动(一般具有腐蚀性、易结垢、脏的走管程;汽油、柴油走壳程);一个u型管换热器还给我们展示了管法兰和设备法兰的区别。见到塔身的扶梯,尽管现在没学,老师还是提醒我们回去查阅其分类。最后我们来到了主控室里面，这里是整个厂的核心，全是自动化管理，虽然我们几乎看不懂，但是也增长了不少见识。

【五】仿真实习； 1.65t/h锅炉；

10月15日全天，在颜廷俊老师的指导下，我们完成了65t/h锅炉和精馏系统的仿真实习。

仿真实习技术是以仿真机为工具，用实时运行的动态数学模型代替真

实工厂进行教学实习的一门新技术。

由于65t/h锅炉可以燃烧含co的炼油厂催化裂化再生烟气,所以又

叫一氧化碳环保锅炉.该锅炉的作用是使燃料放热,并将热量传给工质水,以产生440℃、3.82mpa的过热蒸汽.其主要作用是向全厂供应中压蒸汽及消除催化裂化装置再生co废气对大气的污染,回收催化装置再生废气之能源。

锅炉本体由省煤油器、上汽包、对流管束、下汽包、下降管、水冷

壁、过热器、表面式减温器、联箱等组成.省煤油器有四组,主要是预热锅炉给水,降低排烟温度,提高锅炉热效率.上汽包由百叶窗、旋风分离器、水位计等组成.主要作用是汽水分离,连接受热面构成正常循环等.水冷壁由φ60*5的钢管组成,主要作用是吸收炉膛辐射热.过热器分低温段和高温段,由φ38*4.5的65根钢管组成,主要作用是使饱和蒸汽变成过热蒸汽.表面式减温器由φ16*3的55根管束和φ386*25筒体组成,主要作用是调节过热蒸汽的温度,调节范围是10～33℃。

根据锅炉流程的特点,可将操作画面分解为:水汽系统、燃料供应及

燃烧系统、鼓风机与烟气系统。水汽系统里讲述了除氧目的是防止锅炉给水中溶解有氧气及二氧化碳,对锅炉及全厂使用蒸汽的设备造成腐蚀;蒸汽带水的原因是从水冷壁上升进入汽包的汽水混合物流速很大,冲击液面引起水花四溅,而汽水分离器能减少溅水现象;为减低能耗,选用喷嘴式流量计,而不用孔板式流量计。燃料供应及燃烧系统里讲述了高压瓦斯进入燃料气缓冲罐,稳定燃料气压力从而稳定燃烧；油路循环返回油罐,以便开车时进行油循环,防止油路堵塞。鼓风机与烟气系统里讲述了钢珠除灰的目的是将省煤器四组还热面上在运行过程中积存的灰尘除去,从而提高热效率;为保持水位计准确无误,应定期检查气相连通道及液相连通道是否顺畅,并称该工作为“叫水”。2.精馏系统；

脱丁烷塔是大型乙烯装置中的一部分，本塔将来自脱丙烷塔中的烃类

混合物进行分离。在精馏塔内分离为塔顶c4馏分，含有少量c5馏分，塔釜主要为裂解汽油，即c5以上组分的其他馏分，因此相当于二元精馏。工艺流程：来自脱丙烷塔的釜液，压力为0.78mpa,温度为65摄氏度，经进料手操阀和进料流量控制，从脱丁烷塔的第21块塔板进入。在提溜段的第32块塔板处设有灵敏板温度检测和调节器与塔釜加热器蒸汽流量调节器构成的串级控制。

这次仿真实习为我们提供了充分的动手的机会，尤其在仿真机上反复

进行开停车训练，这在真实的工厂中是难以实现的。仿真机具有的较强的交互性，给我们更多主动性的发展空间。仿真软件提供的快门设定、工况冻结、时标设定、成绩评定、趋势记录、报警记录、参数设定等功能，便于老师实施各种新的教学与培训方案。

【六】报告讲座；

10月10日全天，张秋翔老师给我们做了关于燕山石化的报告。燕山石化始终以“质量、成本、效益”为中心，效益的变化最为突出，例如现在的合成树脂的产品生产率已经达到了73%等在各个方面都有很大的提高。原油产量由原来的250万吨增加到现在的350万吨，化工装置在1990年也达到了54套，现在应有很大的改进，有待我们更深入的了解。10月19日上午，段老师邀请到了燕山玉龙石化工程公司的王院长给我做报告，王院长是压力容器方面的带头人，全国压力容器资质评审员。他上课十分幽默，流露出一种乐观积极地心态值得我们年轻人去学习。与此同时也给我们介绍了关于球形压力容器的焊接精度问题，以及许多工程难题，还强调了压力容器的安全问题。从专业知识的方方面面给我们介绍，是我们受益匪浅。10月19日下午，由本专业学科带头人钱老师给我做报告。向我们介绍了中国过程装备与国际装备业的概况以及差距，获得知识的同时激励我们努力学习。石化工业：包括石油炼制和石油化学工业，是以石油、天然气为原料生产品和化工产品的能源和原材料产业，其关系国家经济命脉和安全的技术产业，担负着为社会提供燃动能量和大量基础原材料的重任。石化设备包括专业设备和通用设备，是石化生产的必要条件，先进的石化生产工艺过程和过程需要靠先进的石化设备来实现。但是当时自主创新能力弱，国际竞争能力不强，总体技术水平不高，一些重大关键设备还得靠进口。国内国外石油工业的总趋势：

1、石化装备日趋大型化。

2、石化装备研制与工艺技术的研发，技术紧密结合。

3、石化装备趋于机电一体化。

4、发展节能环保型的石化设备。

5、新材料新设计和新的制造技术不断得到应用。

钱老师还向我们介绍了各种的反应器（如板式、管式、釜式、固定

床式、液化床式）、换热器（如管壳式、板翘式、螺旋式管壳式、高压螺旋锁紧环式）、工业炉（如裂解炉和加热炉）、储运设备（如大型储油罐、大型乙烯储罐、气体输送、料仓）、过滤机、离心机、干燥设备、搅拌设备、大型混炼造粒机组、ffs大型包装码垛机组、压缩机（如离心式、往复式）等。

实习心得：通过这次实习，我得到了许多，了解许多专业基础知识。从动员大会上对整个实习过程的胆怯、渺茫、期待，到实习工程中的认真听讲座、参观、做笔记，再到实习接近尾声的有趣的仿真实习，最后是在整个实习中收获了许多心中无比兴奋、激动。学校组织的那些讲座，包括校内的学术讲座以及企业讲座，都给我留下了深刻的印象；通过听报告，使我们能够很好的将书本上所学内容与工程实践相结合，使我们对企业有更深一步的了解。通过到燕山石化四天下厂，使我们对设备有一些感性的认识，有利于我们将来设计更先进的设备，现在的设备都讲究自动化、节能化、经济化、耐用性、实用性、环境友好型。这一切的一切与我们所学的理论有很大差距，这就要求我们装备人能够全面得考虑问题。

最后，十分感谢学校、学院给了我们这次生产实习的机会，我们绝对

不会令你们失望。在以后工作学习中，我会努力学习专业知识，争取每次接触社会或者工厂实践的机会，在学习和实践中用知识和能力不断武装自

buct-机电工程学院过程装备与控制工程专业生产实习报告 己，不断进步。装备0801 王建才 2011.10.19.第 11 页

第三篇：李四才 实习报告

外国语学院 毕业实习报告

姓名 李四才 学 号 2007312202797 专业 英 语 年级班级 英语0708

实习单位 可口可乐(湖北)饮料有限公司 成绩 指导教师

中国·武汉

二〇一〇年九月

毕业实习报告

姓名：李四才 学号：2007312202797 实习单位：可口可乐（湖北）饮料有限公司 弹指一挥，半个月的实习已经结束了。回想这半个月的实习经历，心中体会颇多，真是有苦，有酸，有辣，也有甜。第一次参加工作去接触这个社会，感觉校园是最单纯的地方，社会比我们想象的要复杂得多，社会中的人的思想更要复杂得多。实习之初找单位的种种艰辛已经不想再提，我想每个毕业生都会深有体会，而实习又是一次考验，经历了一些事情，学到了在学校无法学到的东西，在社会这所现实而残酷的大学里摸打滚爬了一段时间，获益匪浅。成功有赖于总结，善于总结的人才能走得更远，写这个实习报告的目的，主要是总结一下自己在实习期间的工作情况和自己的实习体会。一．公司简介

可口可乐(湖北)饮料有限公司（原称“武汉可口可乐饮料有限公司”）成立于1994年，位于汉市沌口经济开发区,建筑面积48,000平方米，期初总投资额为3,998万美元。可口可乐（湖北）饮料有限公司是美国可口可乐公司指定在中国生产的装瓶厂之一，生产和销售可口可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、冰露、美汁源果粒橙、原叶茶等诸多品牌的全系列产品。建厂至今，总产量已超过2亿标箱，年产销量比建厂初期翻了三番。08年上交税收3480万元，被开发区纳入“重点税员户”，累计利税两亿元多元。公司注重吸引、善用、发展人才，将会提供具有吸引力的待遇以及良好的发展晋升的平台。为配合公司组织转型及业务迅速发展的需要，我们诚邀具备以下能力素质的精英加入：正直诚实的道德品质，勇于承担责任，言行一致的工作作风，专业水准及团队合作精神与我们一起携手共同实现我们的愿景：“我们是最受尊重及喜爱的世界级饮料公司！” 二．实习目的

通过此次实习让自己提前体验步入社会后的工作生活，学习饮料行业的基本知识和企业管 理理念，提升自己的实际工作能力和专业技能。进一步接触社会、了解社会。逐步增强自己的事业心、责任感，提高自己的人际交往能力。为即将就业积累一些宝贵经验。三．实习内容

我在可口可乐实习的岗位是冷饮设备审计员。我的工作主要是对冷饮设备进行盘点与记录，然后将记录结果编表汇报给公司。首先，公司会发给我一张在市冷饮设备盘点明细表，表里面有一些关于客户和设备的信息包括设备序列号，业代，设备型号，客户编码，客户名称地址以 及电话。后面是我要审查的内容包括实际客户名称地址与设备编码是否与表中一致，设备是否盘到，RFID是否在，设备是否在第一位臵，是否粘贴胶贴，设备是否插电，以及纯净度。我根据盘点的实际情况在表格上做记录。盘点工作结束后，我再将记录的结果编制成电子表，用邮件发给公司。

我被公司分配到江汉区营业所，主要负责对江汉区客户点的冷饮设备进行盘点。公司的客户点主要有超市，副食店，餐馆，网吧，旅馆等。我一般实在公司业务代表的陪同下对冷饮设备进行盘点。进入一家客户点，首先，我们跟老板打招呼，说明我们的身份和拜访的目的，老板一般都会欣然接受。然后，我在店里找到冷饮设备，一边核对信息一边做记录。根据具体的信息有以下几类记录类型。第一，客户存在，客户名称地址以及设备序列号和盘点表基础数据一致，我们则在客户名称，客户地址，设备编号以及设备是否盘到的栏目中打√。然后，我们再核查设备是否在第一位臵，是否粘贴胶贴，是否插电。如果是就打√，不是就打×。最后在检查纯净度，纯净度分为100%，90%以上，50％-90％和低于50％几个标准。它是指设备中可口可乐产品占总数的百分比。我们根据实际情况在在其中一个的栏目下打√。第二，客户不存在，无此客户，则在设备状态描述栏目中填A，其他栏目全部填N/A。第三，客户不合作（不让看／无法入店），则在设备状态描述栏目中填B，其他栏目全部填N/A。第四，客户存在，客户名称、地址与盘点表基础数据一致，但无设备，则在客户名称与客户地址栏目中打√，设备是否盘到栏目中打×，设备编号等其他栏目中全部填N/A。第五，客户存在，客户名称与基础数据不一致，地址、设备序列号与盘点表基础数据一致，则在客户名称栏目中打×，其余栏目打√，然后将客户的实际名称备注在后面的实际客户名称栏目中。四．实习经历

实习大致分为培训和实习两个过程。第一天，公司通知我去公司本部进行培训。我接到通知，很早就坐车来到公司。第一印象是公司挺大的，毕竟世界首屈一指的饮料公司。在大门口，我看到了和我一样来参加培训的实习生。我想大家以后就是同事了。在门口等了一会儿，公司就派人出来接我们进去。走进培训室，首先进入眼帘的是一个大大投影屏幕和一排排整齐的座位。在仔细一看，每个座位上都放着一个文件包，每个文件包上都有一个名字。领导让我们找到自己的座位然后对号入座。我的座位在第一排，我很快就找到了自己的座位。拿起文件包，里面东西装得鼓鼓的。打开一看，里面有一份合同，一份在市冷饮设备盘点明细表，一个小电筒，小镜子，还有防暑的风油精等药品。另外，公司还给我们发了个水杯和一件可口可乐的工作服。看来，公司为我们想的挺周到的。这时，公司的一位经理过来给我们培训。他首先问我们可口可乐有哪些产品？大家都纷纷回答。大家对可口可乐太熟悉，几乎没个人都喝过可口可 乐的饮料，但是每一个人能回答全面，因为可口可乐饮料的品种很多。最后经理做补充，完整的介绍了可口可乐的产品。可口可乐的产品有可口可乐、雪碧、芬达、原叶茶、冰露、美汁源果粒橙、酷儿、醒目。最近公司还推出了一种新品种-十分V。可口可乐的饮料家喻户晓，十分受消费者欢迎，我最喜欢喝的是雪碧。接下来，经历开始用PPT 给我们展示如何盘点冷饮设备以及如何填写盘点明细表，并重点讲了遇到不同的情况该如何区分以及注意事项。课堂培训结束后，我们下午就要开始实战演练了。首先，公司将我们83分成十几个小组，每个小组有七八个人，我被分到第一小组，我们小组负责汉口市区一块。下午的实习点在步行街附近的前进五路。公司的汽车把我们带到了那儿，首先我们要和那块区域的业务主任碰面，由他带领我们进行盘点。组长孟卿清和我们在一块，他是江汉大学的，在公司已经实习了一个星期了，对这方面的工作也很熟悉了，他负责教我们怎样盘点。他很喜欢说话，是那种活泼外向型的男孩，同时也是本地人，对那儿的交通地理环境都十分熟悉。从他的言谈可以看出，他的社会经验很丰富。一会儿，业务主任来了，在他的带领下，我们的工作开始了。这儿是武汉的中心地带，街道是一片繁华热闹的景象，我们要拜访的超市、副食店、小吃店等也很集中，基本上是一家挨着一家。首先是组长给我们做示范，然后我们组员轮流的实习。一个下午的时间，我们盘点了五十多家店，大家对整个盘点过程也熟悉了。

从第二天开始，正真的实习就开始了。这一天，雨下得特别大，我和业务代表碰面后就开始盘点了。我们虽然打着伞，可是雨下的太大了，雨水还是浸透我们的衣服。业务代表叫周俊，我喊他周哥。他挺和善的，他一边配合我完成盘点工作，一边和老板谈业务。谈笑间，一笔笔业务被他拿到手。观察他谈笑风生，真是受益匪浅。他总是面带着微笑，说话也很有礼貌，一口流利的武汉话更拉近了与客户的关系。每天，我做完盘点工作，然后晚上回寝室将盘点结果输入电子表格，再用邮件发给公司。工作看似简单，但需要把工作做好，让盘点的数据准确无误的放送到公司，还需要细心。武汉的夏天天气十分恶劣，要么倾盆大雨，要么酷暑难挡。五．实习心得

经过这次实习，体会还是蛮多的，收获也不小，基本上达到了预期的目的。

第一，不管遇到什么困难，要有坚强的意志和不怕苦不怕累的精神。在我们未来的工作，遇到困难和挫折是在所难免的，没有一帆风顺和一马平川的路，只要我们以坚韧不拔的斗志去面对困难和解决困难，就可以战胜困难。古人云：天降将大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋股，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。实习中也曾遇到许多困难，但正是这些困难锻炼了我的意志，使我更加坚强，在以后遇到困难时能从容不迫的应对。第二，勿以事小而不为。初进公司，我们要从小事做起，因为任何大事都是有一件件小事组成的。因此，不管是多小的事，我们也要认真对待。一个连小事都做不好的人肯定做不成大事。

第三，敏于行而讷于言。做事情一定敏捷灵活，麻利干脆，不要拖泥带水。只有这样才能出色的完成任务，得到别人的认可。说话要谦虚谨慎，不知道的和不该自己说的不要随便开口，因为祸从口出，也许你无心说出一句不得体的话就有可能得罪别人，而自己却不知道。借用圣人的一句话就是非礼勿言。

第四，要不耻下问，多向别人学习，不懂就要问。我们毕竟是初入社会，很多东西都不懂，我们可以去问业务代表，他们已经在社会上摸爬滚打很多年了，社会经验比我们丰富得多。在他们身上，可以学到很多大学里面学不到的东西。而这些恰恰对我们进入社会参加工作后很有帮助。子曰：三人行必有吾师，择其善者而从之，其不善者而改之。

第五，细节十分重要，要做到准确无误，保证盘点结果的质量就必须认真做好每个细节。细节决定成败，也许一个小小的失误就会影响你的成绩。六．总结

大学实习一转眼就结束了，它是我大学生涯中的重要一课，也是为走出校园进入社会打下基础。在实习中，我积累了宝贵的经验，增强了自己的人际交往能力，让我终生受用。我知道前面的路还很长，既有平坦的大道，也有崎岖的山路，我将奋勇前行。路漫漫其修远兮，我将上下而求索。

第四篇：生产实习报告

生产实习报告

实习生活就这样拉上了帷幕。这里的生活虽然苦但却充实、亲切，所有人都很友好，大家都毫不吝啬地将自己知道的教给我这个虔诚的实习生。还记得第一天到这里时的迷茫，甚至一度怀疑自己三年都学了些什么，看到工人师傅忙碌着却不知道他们在干什么、为什么这样做。工长安排给我任务后（超平、放线），我都只是照做却不能明白这样做是为了之后的哪项工作在做准备。还有工地上的一些用语刚开始也很不知所云（如方子——方木头条，钩机——反铲挖土机）。通过这几个月的实习生活，现在的我对现场已经非常熟悉，在实习工作中游刃有余。我深切地体会到学校安排我们实习的重要意义，之前的理论学习需要这次实习提升到理论运用于实践，也正是有了之前学校中扎实的理论学习才使得我在工地可以上手那么快。正是这次实习让我将抽象知识具体化、实物化、系统化。1 实习目的

生产与管理实习是工程管理专业教学计划中的一项重要的实践性环节，它是在学习完基础课程后，在学习专业方向课程前，去有关企业进行验证、充实、巩固、提高的过程，也是毕业前参加工作的预演，通过实习进一步了解、熟悉项目建设各过程各环节。

（1）巩固知识。通过实习，针对工程中的各个过程、各个环节、各种现象的了解和观察，感知各种知识在工程中的目的、作用，了解完成建筑的整套施工流程。

（2）提高能力。通过实习，灵活运用已学过的专业知识，培养提出问题、分析问题、解决问题的能力，提高人际交往能力及处理问题和独立工作的能力。

（3）拓宽知识。通过实习，了解和熟悉新规范、新标准的有关内容及具体运用，并利用实习机会，进行新结构、新工艺、新材料的参观学习，以扩大知识领域。

二、实习安排

在实习开始前我便为自己做了详细而周密的实习安排，有了计划才更有目的性。

（一）精通图纸

识图是最基本的要求，三年的学习应该识图对我已不成问题，来到工地，有了这一机会，我应该用图纸与实物相对照，更加熟悉图纸，彻底地掌握全套图纸包括水电图。

（二）掌握超平、放线

超平、放线是贯穿整个建筑过程的必不可少的技术要求，虽然以后我并不从事这类工作，但作为建筑院校毕业的学生，我想掌握这类技术是理所当然的。

（三）熟悉各个工种

土方工程、地基处理与桩基础工程、混凝土结构工程（模板工程、钢筋工程、混凝土工程）、砌体工程，这是建设的几大块，我想实习就要围绕这几块展开学习。我所在的工地已经开始建首层，至于土方工程、地基处理与桩基础工程我想我可以去附近的其他工地参观学习。

（四）参与管理、思考管理

作为工程管理专业的实习生，我认为不光应注重技术领域的学习，更应思考管理方面，当工长安排各工种一天的工作时，我也应该考虑工长为什么这样安排、这样安排合理吗，如果我来安排我应该如何组织，甚至管理方面存在什么问题，我想这都是我应该列入实习计划中的。

三、实习内容及过程

（一）工程概况、承包形式

1、工程概况

该项目是宣钢轧钢系统技术改造工程高强度棒材项目二棒车间2ER电气室。建筑为四层混凝土框架建筑，长72.000m，宽14.700m，室外地坪至檐口高度为17.400m，建筑面积4233㎡，属于丙类火灾危险性厂房。

建筑物位于七度地震区，室内外高差300㎜，▽0.000相当于680.5m。

该工程采用流水作业，这个工程划分东西两个区域流水作业（1~9轴，9~16轴)。而分界处（9轴）恰是一条伸缩缝，绑扎钢筋、支撑模板、浇筑混凝土分两个区域配合协调同时进行，这样大大提高了施工速度。

2、承包形式

甲方为宣钢，总承包方是唐山二十二冶，我所在的工地是分包方。这是个甲供材的项目，宣钢提供钢筋和混凝土，我想这里便涉及到了甲方提供材料，施工方定不会像对自己买来的材料那样想尽办法减少浪费，便存在甲供材的浪费问题。甲供材应该也有其优越之处，对甲方而言，甲供材可以更好地控制主要材料的进货来源，保证工程质量；对施工方而言，优点便是可以减少材料的资金投入和资金垫付压力，避免材料价格上涨带来的风险。而针对我所在的这个项目，甲方是生产钢材的宣钢那么他理应采取甲供材的方式。

（二）精通图纸

平面图、立面图、剖面图都是从大一便开始接触的，已经熟悉的不能再熟悉了。主要就是钢筋配筋图、水电图、电缆沟图就不很熟悉了，我都是先大概地看下图纸，有什么地方看不懂便拿着图纸到施工现场进行比对，便可以懂得图上是什么意思了，尤其是钢筋配筋图我都一点一点地与实物进行了对照，甚至发现了他们的一些施工错误；电缆沟处有很多预埋件我都通过图纸上的标识把他们找出来了。我认为在识图这方面我是很有成就的，也付出了很大努力，现在整套图纸对我都不是问题。

（三）测量工作

1、超平（1）超平意义

这是项十分简单的工作，一般会用水准仪定出“50线”“1m线”，一切需要定出高度的工作前都要超平,例如在基础房心回填、支梁的底模、砌筑时留出门窗洞口、装修地

面之前都要超平。（2）具体操作流程

首先要在需要做出超平线的几处的中间位置放置水准仪，同时水准仪高度要合适，大致要保证不用再次移动水准仪的位置或调整高度便可定出所有所需水平线，这样便方便测量的迅速进行。首先是由±0.000（这个工程±0.000已经标在了主厂房轴线的钢柱上），由塔尺底置于±0.000处读出水准仪中的数据，将塔尺再置于需要标出50线的位置（1m线）的位置，通过上下移动塔尺至中丝再次与之前数据减0.5m（减1m）重合，这时塔尺底便是50线（1m线），其他楼层可由下一层往上引。

2、放线（1）放线意义

放线便更要留心一些了，这一工作有些难度，要十分讲究精准，一点误差便会出现很大偏差。放线其实就是定出平面位置，在混凝土凝结后便可进行放线工作，只有弹出了墨线才可进行后面的支脚手架、支模板等工作，不然便不能知道柱在什么位置、梁在什么位置。（2）具体操作流程

这个工程东西方向的轴线是由主厂房轴线确定的，最南面的轴线是由主厂房的钢柱外边线向北偏移1300㎜，但这条轴线会穿很多柱，这样不能弹出一条贯通的轴线，于是在弹第一条轴线时应偏移1800㎜（或其他值）弹一条贯通的线（这条线离最南面的轴线偏移0.5m），这样用两个钢柱确定距离较远的两个点，由两个人负责抓住工程线的两头，使其对在点上，线一定要撑紧，然后由第三人沿工程先画出几个点，点的距离不能太远，否则弹墨线时线会不够长。最后一步就是拿出墨线盒将之前描出的点弹出一条整线，这样一条完整的轴线便出现了。其他与其平行的轴线则是通过用钢尺按图纸标出相应距离上的点，每条轴线至少确定两个点，之后的程序与上述是一样的。

置至于南北方向的轴线由于没有主厂房轴线便没有那么容易了，需要由下层的轴线引至上层。

（四）混凝土结构工程

1、模板工程

这里采用的是组合钢模板（1）安装

模板安装时，为了便于模板的周转和拆卸，梁的侧模板应在底模的外面，次梁的模板不应伸到主梁模板开口的里面。（2）拆除

拆模应按一定的顺序进行，一般应遵循先支后拆，后支先拆，先非承重部位后承重部位以及自上而下的原则。（3）验模

监理检查柱模板时由一人爬到柱顶处将一铅锤顺下，柱顶处的人用盒尺量出铅垂线与模间距离，再由下面的人同样用盒尺量出这一距离，如果距离过大则是不合格的。当不能通过监理的检查，师傅便会委派我带领工人校正模板，校正时我们也是采用这种形式，上下两侧哪个地方的距离大就敲响那侧。

2、钢筋工程

对于钢筋工程这一部分，我都全部拿图纸与实物进行了比照，熟悉了各种钢筋以及钢筋配筋图，还自己绑了一块儿板的钢筋。留心观察了老师上课提到的主次梁交接处防冲切的附加箍筋，板、次梁、主梁交接处板筋在上、次梁钢筋居中、主梁钢筋在下、以保证截面高度相对较小的板有足够的相对受压区高度h。，以及钢筋的连接等问题。

3、混凝土工程

（1）施工前的准备工作

在浇筑混凝土前要做些准备工作，例如卫生间处有许多管道，这就要将管子事先放置在管道的位置，这样才能在混凝土处留出管道位置装修时安装管道；另外，这个工程是配电室，在与次梁平行处有一道桥架，桥架上要装电缆，上面有预埋件，于是需要在浇筑混凝土之前在预埋件所在位置处做出标记，可以将标记画在模板上，在混凝土未干之前将预埋件打入其内，这些工作都是由我来做的。（2）混凝土浇筑过程中的问题

由于夏季天气热而且干燥，有几次浇筑混凝土时技术员都要求送混凝土的师傅多加水，说泵出的混凝土流动性很差，对施工造成很大困难。

我认为这是很不正确的，混凝土凝结过快不该单靠加水，施工配合比已经固定，单方面加水只会使水灰比增大，混凝土强度降低，我认为这个问题可以有如下解决方案： ①强力搅拌

混凝土在初凝前浇筑，如已有初凝现象，则应进行一次强力的搅拌，使其恢复流动性后方可入模。②缓凝剂

可增加一些缓凝剂。（3）混凝土的质量检查

每次拆模后师傅都会交给我一项任务，就是查看梁柱哪里存在质量问题，然后记下来位置以及是蜂窝、麻面还是孔洞，之后他会叫人来修补。

（五）其他工种的观察学习

由于我所在的工地进度比较快，在我实习时已经开始了首层建设，因此例如土方工程、地基处理与桩基础工程在这个工地看不到，但我在附近的其他工地都进行了观察学习，学习到的内容便不在这里赘述了。

（六）管理方面的思考

作为工程管理专业的实习生，我认为不光应注重技术领域的学习，更应思考管理方

面，于是在整个实习过程中我都比较注重管理领域的研究，针对这个工地存在的管理问题（一些问题其他工地也同样存在，许多是共性问题），我思考了一些解决方案。我想以专题报告的形式叙述如下：

四、专题报告

（一）技术交底工作的落实

1、出现问题

在浇筑二层混凝土时，伸缩缝两侧的柱子出现了问题，两侧柱子中间并没有留出伸缩缝而是整浇在了一起。木工包工头组织工人在伸缩缝两侧的柱子模板都支好，而两柱之间的模板不支，则使用苯板夹在中间留出伸缩缝。包工头解释说他在其他地方这样做过，浇筑混凝土时要两侧一同浇筑，这样就不会将苯板挤向一侧。但组织浇筑混凝土的是技术员，而木工包工头此前并没有跟技术员沟通过这个问题，这样悲剧便发生了。

2、问题出现原因

究其原因，则是技术交底工作没有落实好。木工包工头之所以这样做是因为他这样施工过而且没有出现问题。但有一点重要的施工工艺要求便是苯板两侧的混凝土要一同浇筑，而负责组织混凝土浇筑的技术员还有浇筑混凝土的施工工人他们并不知道这一点，更别说在浇筑过程中注意这个问题了。

3、解决方案

目前建筑工程的质量问题仍是令人担心，其中造成质量隐患的很大部分原因便是技术交底工作的落实情况存在问题。这里木工包工头就应与技术员做好沟通，由技术员在浇筑混凝土前告知施工人员。

（二）工人及技术员的监督问题

1、出现问题

这个工地在这方面存在着严重的问题，每次浇筑混凝土前工长要求监理进行隐蔽工程验收时监理都指出很多问题（如脚手架间距过大，柱模不竖直等一系列问题），而再组织工人进行修补，这样严重耽误了施工进度；而且在施工时不注重质量，修补后也是治标不治本（例如柱模不竖直时便是用大铁锤敲直，这样可能会使柱子移位），在浇筑混凝土拆模放线时才发现很多问题（严重移位的柱子等），这时工长才叫来木工、钢筋包工头严厉斥责，并要求他们立即采取补救措施，可又能怎样，把整个柱子都凿去重新绑扎、支模、浇筑混凝土？可这样的柱子不止一个，于是偏移大的便拆去，偏移不明显的便得过且过。这样不仅费时、费力、费财，还造成很大安全隐患。

2、问题出现原因

问题出现了工长才找来包工头们斥责未免为时太晚，问题出现很大的原因就在与工长、技术员对工程的监督不够，在整个施工过程中我发现他们很少下工地，除非是在有什么事情需要他们处理时才会出现。似乎把一切都交给了承包各工种的包工头，可包工头们为挣更多钱只求速度，谁来管工程质量？

3、解决方案

这些工程质量问题就应将其扼制在萌芽状态。在工人们支脚手架、绑钢筋、支模板时，工长、技术员就应时常在一旁监督，发现不妥的地方立马指出，这样才不会让问题一直隐藏，当建筑成型时才疯狂地暴露，到那时就晚了。

（三）实行“一揽子责任制”

1、出现问题

脚手架搭设不符合规范要求、柱子移位、不竖直、混凝土跑模，这些问题其实根本还是在于施工人员自身。现在为了提高工程进度，充分发挥人们的劳动积极性，大多实行按件计工，而按件计工虽然提高了施工进度，但工人急于完成更多的工作量，却忽略了工程质量。其实只是多支几根钢管，脚手架便结实可靠；多加几根钢丝，也许柱模便不会浇崩。

2、问题出现原因

其实工人师傅对这些问题的不注意，究其原因还是没有责任感，也许他们会想“脚手架搭设不合格也不会找到我，柱模跑了也不会扣我工资”，这样便出现了一系列问题。

3、解决方案

哪个工人绑哪道梁、那棵柱子，支哪个部位的模板，都应记下；哪个位置的钢筋、模板出现了问题，负责相应部位的工人师傅便应负相应责任。

另外拆模过程讲求先支后拆、后支先拆，于是我建议是谁负责支相应部位的模板，拆这里的模板时仍由他负责，这样哪块模板是先支的便后拆、哪块模板是后支的便先拆，拆模的师傅便十分清楚，避免了拆模时的盲目，而且支模时也会更多考虑怎样支可以方便自己拆模，这样便大大提高了施工进度。

这样我建议实行“一揽子工程”，也不知道这样讲是否合适，即一个工人一旦承包下一根柱子的支模工作，那么之后这根柱子的浇筑过程中模板是否崩开，以及拆模工作都由此一人负责。这样不仅提高了工程质量还提高了工程速度，但显然支一根柱子的费用应有所提高，但我想这远比出现问题再补救要来的划算。

五、实习总结及体会

（一）体会、感受

为期一个月的实习生活我认为用“受益匪浅”这个词来形容并不为过。通过这次实习我感觉自己像是爬到了山顶（也许这样的形容有些夸张），有一种俯视的感觉，对自己之前所学都有了宏观的把握，明白了学每一门课程的用处。在实习前，自己应该就是站在山脚下的状态，学完一门课程便完全抛下，又开始一门新的课程，具体他们之间有什么联系、学校对于每门课程的设置用途又是什么，自己全然不知。我想这便是学校安排我们这次实习的重要意义，这次实习完成了之前三年学习理论知识的验证、归纳、总结、提携、升华。

（二）对实习内容的总结

我认为这次实习是很圆满的，之前制定的实习任务安排都完成了。

1、识图

在识图方面我有了很大突破，知道在施工的什么时候该翻什么图纸，并且可以明白地看懂全套图纸，并可以用图纸来指导工人施工。

2、测量

测量方面（超平、放线）也掌握到了，可以在没有师傅的帮助下独立完成这些工作。

3、对各工种的观察学习

并且我对各个工种进行了认真观察学习，土方工程、地基处理与桩基础工程、混凝土工程、砌体工程这建设的几大块我都在实习所在工地以及临近的其他工地认知观摩学习，实现相关知识的验证、巩固、提升并将心得记于日记中。

4、管理

至于管理方面，在整个实习过程中我也思考了颇多，并提出了自己的合理化意见，相关内容体现在专题报告中。

（三）所学专业理论与实践的差距

虽然这次实习取得了很大收获，但也同时感到了自己所学专业理论与实践的差距。实际施工中大多走的是一个粗略值，并不像课堂上那样讲求精准，也就是实践中允许一定误差的，比如钢筋图上标注φ8@200，工人师傅都是目测这200的间距。

实践中的许多新工艺、新结构、新仪器之前在课本中都没有学过，例如，全站仪普遍使用，而之前我们并没与接触过。

工地中的一些施工规范是最新的，而课本上却仍学习的是一些旧规范。

（四）今后努力的方向

针对我所认识到的之前所学专业理论与实践的差距，我确定了一下今后应努力的方向：

今后学习理论知识时，不应就知识而学习知识，更多的应思考这些知识在实践中应怎样运用，怎样用其指导实践。

除课程上专业知识的学习外，自己应查看专业书籍或利用网络多关注一些最新的新工艺、新材料、新仪器对课堂知识进行补充。

熟悉掌握新规范，与之前书中旧规范进行对比改正。

只有这样才能真正做到理论与实践的结合，顺应当今建筑领域的要求，为今后走向工作岗位奠定坚实的基础。

第五篇：生产实习报告

生产实习报告

所在院系：年级专业：学生姓名：指导老师：实习单位：金陵饭店

2012年 10 月 22

日目录

一、实习目的

二、实习单位及岗位介绍

三、实习安排

四、实习内容

五、实习体会

一、实习目的

实习主要是将所学的知识在工作生活中实践，我们在学校学的只是书本的理论，实习就是我们将理论灵活运用的机会。此外，实习还可以锻炼我们其他方面的能力，如应对危机处理能力，口语能力，与人相处的能力等等。不实习，我们就永远是学校的学生，实习才知道自己离胜任一个岗位还有多远，然后努力提升自己。实习之后会发现自己远不如自己想象那般能顺利工作，自己的不足之处在实习中体现得淋漓尽致。实习是为自己进入职场铺砖，为以后工作做铺垫。实习后才发现，工作不能随心所欲，不是你想来就来，想走就走的地方，你的行为必须受公司规章制度的约束。毕业在即，就业问题就围绕着我们，许多企业都写着“有经验者优先”，可是还在学校学习的我们又有多少社会经验呢？为了拓展自己的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼提高自己的能力，以便在毕业后能真正走人社会，能适应国内外的经济形势的变化，并能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我选择了去金陵饭店去实习。

二、实习单位及岗位介绍

（一）实习单位介绍

1、实习单位：金陵饭店

金陵饭店位于南京市鼓楼区汉中路2号，新街口商圈地带，是江苏省首家五星级酒店，也是江苏省首家酒店上市公司。先后荣获“全国最佳五星级饭店”、“2002年全国质量管理先进企业”、“中国饭店业民族品牌先锋”、“中国最佳商务酒店”、“中国十大最受欢迎酒店”等称号。曾多次成功接待党和国家领导人及德国前总理科尔、美国前总统老布什等，“金陵饭店”品牌享誉中外。目前金陵饭店拥有豪华舒适的600间客房以及多种空间的会议场所，并与全球500强企业、国内大公司、世界著名旅行代理商建立了密切合作关系，已拥有南京地区最大份额的境外客源市场，商务客人比例高达95%以上。

2、实习岗位：客房部楼层服务员

客服部是饭店的一个重要部门。在饭店发展初期，饭店的主要功能就是提供住宿，然后渐渐发展为现在的集住宿、餐饮、休闲为一体的综合饭店，如今一些经济型酒店的主要功能就是提供住宿。客房是酒店开展日常经营和管理的基础部门，在酒店的经营管理中起着举足轻重的作用。一方面，客房部直接负责酒店的客房管理，而客房是酒店的主要产品之一，出租客房是酒店获取收入的一个重要手段；另一方面，服务是酒店产品的核心，而客房服务又是整个酒店服务重要组成部分，其质量的好坏，在很大程度上代表或影响着整个酒店的服务水准。在一开始我想去前厅部或餐饮部实习，因为那样与客人接触的机会比较对，尤其是外国客人，这对自己口语能力的提升有很大的帮助，但面试时被淘汰，只能去客房部，并给我们一些时间考虑。在我理解里，去客房部就是穿着老大妈的衣服铺床打扫卫生的，又脏又累。刚好又听在金陵饭店实习过的同学说确实很累，而且一旦选择来金陵饭店实习，最好不要中途逃跑。我犹豫了，我担心自己忍受不了那种累，怕自己坚持不下去，对自己没有信心，也对客房部充满恐惧感。很长一段时间我都处在纠结中，要不要去金陵饭店实习呢？去金陵饭店安全有保障，毕竟是国企，若是以后从事酒店行业，在金陵实习的经验也是一笔不可多得的财富，为以后的工作也有一定的帮助，而且工资也还好，基本工资1300，另加补贴440，还提供一顿午饭，工作时间是从早上八点半到下午三点半。但是劳动量大，听小道消息在金陵女人当男人使，男人当超人使，在工作中，没有男人和女人，只有劳动的人。最终我还是选择了去金陵客房部实习，我想看看自己的忍耐力和能吃苦的程度，这是体力与精神的双重挑战。我不确定自己能否坚持到最后，但我要竭尽所能去面对和处理即将面临的困难和挑战，我不是强者但也不能是懦夫。我至少要有去面对一切困难的勇气，而不是遇到困难就退缩，我相信这就是一次锻炼自己独立成长的机会，我害怕却也很期待。

在客房部，我主要的任务就是按照清洁程序，清洁整理走客房；根据顾客的要求和酒店的规定，及时清洁整理住客房并补充客用品；检查房内的各种设施设备，及时报工程部保修。一进客房，首先查看有无客人遗留物品并交给服务员，由服务员登记并交给客人；接着就开始换床单被套，并检查床单是否需要换；然后抹浮灰；之后打扫卫生间刷浴缸、浴缸镜面、马桶还有梳妆台以及地面；最后就是补齐客房中消耗品，吸尘。工作看似简单，但做起来却没那么容易，标间两张床，就要换两张床的床单被套，单人床被子又大又重，一个人铺还是挺费力的。我们每天都有固定的工作量，慢慢从六间房增加到十二间，如果速度不够快，就得延长工作时间，直到你干完为止，当然必须干净，所以这是对速度和质量有双重要求的工作。一开始我并不能完全适应，速度跟不上，所以下班比别人晚，但我不泄气，我相信会提升速度的，之后随着整理房间数量的增加，动作越来越熟练，速度也提升上来了，对此感觉小有成就。

之前以为在客房部工作就是打扫房间，其实是片面的理解，楼层服务员的工作比较繁琐，一方面是打扫房间，但数量少，每天一两间；一方面还要为客人提供面对面服务，如提供矿泉水，毛巾，帮忙送洗衣物等；此外还要检查、补充、和更换客房内需要付款的饮料食品，并开账单，在客人退房结账之前要及时检查房间内是否缺少或遗留的东西，并报客房中心。若客房内缺少东西却忘记报客房中心，其损失将由自己承担。

三、实习安排

正式上岗前，我们先进行职前培训，主要介绍金陵饭店的历史和成就，了解整个企业的成长发展历史、到企业的文化、经营管理理念、模式到最后具体的酒店里每一个部门情况。然后由安全部部长给我们进行消防安全教育，指导我们如何使用灭火器，如何安全救人和自救，如何应对突发的危机，并拨打求助电话。最后人事总监还给我们进行一次职前激励和指导，教育我们选好自己的路，制定好自己的短期，中期，长期的目标，短期内你要干什么，工作一两年内你要在工作岗位上有什么成就，想成为领班还是其他的，工作五到十年又想有什么作为，这些都要想好，不然工作没有方向，没有动力。我印象最深刻的是总监举了日本某个大臣在酒店实习的例子，说他是名牌大学的学生却被安排在酒店客房打扫房间刷马桶，准备离开偶遇客房主管，并将刷马桶演示一边，刷完后在马桶舀了一杯水喝下去，之后这位大臣佩服主管工作细致完美，刷马桶都能刷得这么干净，于是在客房安心实习，并认真工作，之后又从政了。虽然这个故事的可信度不知道是多少，但我们还是要明白，不管在哪个岗位干哪种工作，都可以也应该干到最好。由于我们职前培训安排的时间比较晚，职前培训就将几天的课程压缩为一天，选择最重要的进行培训。

然后就是去客房部报到。客房主管先安排我们跟师傅学习做房间，我们的师傅是打扫房间的阿姨。如何在短时间内把一间脏房打扫干净真的不容易，它也有一个操作的程序、步骤。其中工作细致到每一个物品的定位，哪儿该放什么，放几个，怎么放，哪儿差什么，这些都要清楚，这是很能考察一个人的耐心和细心程度的。铺床都讲究技巧和方法，有蛮力却不一定干得快，干得好。做房间时要集中注意力，记住缺少什么东西，不要做一间房，检查缺少的东西就检查好几次，争取一步到位，不做重复的活，浪费时间。师傅教完就是我们自己练的时候了，我们先是两人一组，一个人负责卧室，一个人负责卫生间。因为是锻炼的阶段，我们的活不算很累，两个人干活还是蛮轻松的。

最后就是自己一个人上岗干了。由于动作不怎么熟练，又加上总是丢三落四，补充消耗品时总是来回跑几趟，耽误不少时间，没能在规定的时间内完成，只好加班，我记得那天看着时间一分一秒地过去，我却没法完成工作，想加快速度，却又无能为力，我有种想哭的冲动，最后完成时，一起上班的人都走光了，不过我还是蛮开心的，因为我完成了，即使比别人晚。接下来的日子随着速度加快，也能早点下班了。

四、实习内容

由于饭店实习的人数较多，楼层服务员人数也多，加之我们实习的时间也较短，我们就没有跟楼层服务员学习，我们实习期间就是一直做房间。铺床时每一步都有要求，而整个铺床的过程包括：甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必须在3分钟内完成。首先是甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐的包进上下两个床垫之中，这里要的是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下就行，其他可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套的开口的方向朝向窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说，一个女客人误把项链放进枕套里了，这就是因为枕套开口的方向不符合规定。培训该记得都记得很清楚了，该怎么铺床也学会了，主管就让我们独自干活了，可是当我正式去客房部工作时才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房，清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间首先要敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉，接下来就是开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上，这一切结束后，开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日用品，很细节的事情，如电话应该摆放在床头柜之间，放在便条纸上的笔头如何朝向，擦镜子时应注意斜着看几眼，来检查镜子是否干净等等。房间里都打扫完之后，最难的就是收拾卫生间了，这也是我最不愿意干的，卫生间的玻璃上都不能有水印，金属表面上也一样，更难的是地上不能有头发丝，这一切都结束后，要把卫生间的东西补齐，擦拭时，不能放过任何细节的地方。在整个清理过程中都要认真对待，打扫过之后，要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录，并上报客房中心。在客房部工作时，我还了解到每个员工都要有安全意识，额外地服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人满意。每天都是重复的劳动，虽然大汗淋漓，累得半死，但看看服务员上班比我们早，下班比我们晚，干的活又繁琐，觉得就这样一直做房也不错，当然这是一种自我安慰。工作期间我们又进行消防安全知识教育，我们明白酒店安全十分重要，特别是火灾。发现烟雾时，不要立马就定义为火灾，先确定来源，若是从客人房间内散出，先触摸门把手，如果发烫不要贸然开门，要通知安全部门，火灾发生时要冷静，拨打电话求救，告诉安全人员你的姓名，确切的地点，火源，引起火灾的原因，火情大小，有无伤亡人员，要快速通知房间内的客人，并在通知过的客房但未发现客人的房间门上做标记，为之后营救做准备。不要误报火情，引起人群慌乱。

另外，客房部经理给我们开了个关于服务的讲座。饭店是为客人服务的，若是没有客人，饭店将无法经营下去，所以我们需要客人。我们作为服务员，当然希望客人越少越好，这样我们干的活就越轻松，但若是没有客人，酒店就没有收入，大批人员也将面临失业，所以客人越多，我们面临的失业风险就越小。宾客+与宾客的良好关系=更多的生意+更大的职位安全感，我们想要安定的工作，我们就需要更多的客人。我们要有热情的欢迎、有竞争性的价格，迅速注意到客人的要求、24小时服务、高标准卫生、礼貌和令人愉快、注意个人的要求、舒适的居住环境、要让客人感觉花钱买到的是好东西更好的服务、选择范围大的菜单、酒店的关爱还有良好的安全措施。我们虽是酒店中平凡的员工，但我们却是与客人直接接触的人，我们就代表酒店的一切，是酒店的礼貌、服务、效率和关爱的标准。客人对整个酒店的印象如何取决于我们，这就是重点所在。我们应遵循“你想人家怎样对你，你也要怎样对待人家”这条金科玉律，用我们在其他地方当宾客时想要的领受的接待方式接待我们的宾客。

五、实习体会

1、学会忍耐

由于我们现在还只是学生，与社会接触的机会甚少，而且生活经济来源是来自父母，我们一直过着无忧无虑的生活，缺少社会磨练，没有经历过坎坷，心理承受能力小。但实习不同，需要自己独自去面对，与形形色色的人交流，难免会遇到沟通困难，或者批评、嘲讽、无理要求等，这就要求我们提高心理承受能力和心理素质。或许在父母面前做惯了少爷小姐，但在工作岗位上，你只是个新手，任何人都可以挑出毛病，领导会批评你，或许那不是你的错，你满肚子怨气，凭什么我要受这气，你想顶嘴，不错，这是实习，不在这实习，可以去别的地方，但都逃不了这些，这是我们进入职场必经之路，我们必须能忍受别人的批评，忍耐是我们应对的唯一方法。

2、学会微笑

任何时候都要保持微笑。因为酒店是服务行业，服务是主要产品，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线，这就要求员工保持微笑，提高服务质量，这不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。服务员的微笑对于酒店来说极为重要，因为快乐是可以被传染的。在酒店调查问卷中，客人对服务员服务态度的满意度，都会留意到服务员是否微笑服务。我们的一举一动都代表着金陵，我们的形象就是金陵的形象。只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。

3、要有吃苦耐劳的精神 打扫房间都是由一人完成，而且我们必须打扫得干净彻底，地上无毛发无灰尘，无污迹。不遗留任何卫生死角。刚开始打扫卫生间时，每次刷马桶我都不能适应，有想吐的感觉。这需要服务人员具有不怕脏不怕累，任劳任怨的吃苦精神。每天的任务都很繁重，工作就要有条理，统筹规划，合理安排好打扫房间的时间顺序。比如抹灰时就开始检查房间的消耗品，并记住，一起补充，免去多次检查，提供工作效率。另外客房的每件物品的摆放都要严格的标准，有客人居住的房间里，不要随意移动客人的物品，这就需要我们细心。

4、良好的职业道德

金陵饭店的客户大多为商务人士和外宾，我们打扫房间时会有机会接触到客人的行李，当然也包括一些贵重的物品，这需要我们有良好的道德品质，不要在工作时顺手牵羊拿走客人的物品，或者将客人遗留的物品私吞，就会给酒店的形象和名誉带来极大的损失，而且也对自己的名誉造成伤害。

5、体会生活的艰辛

在实习的几个月里，我充分体会到酒店基层服务人员的艰辛，也体会到生活的不易，特别是想到这么累工资就那么一点的时候就越觉得憋屈。每当这时我就想到了父母，他们为了我高额的学费还有生活费又付出了多少汗水，而我还觉得不满足。这么多年他们为了我多了多少皱纹，白了多少头发。以前觉得要生活费是理所当然，从未考虑过父母会有多累，现在想想觉得自己真自私。在学校时总感觉上学就是煎熬，宁愿出去工作，但真正工作时发现，工作远比学习复杂也难得多，实习过后，真正觉得在学校的时光是那么美好，不愁吃不愁穿，不用一大早就起床甚至吃不到早饭，不用急着赶公交，不用担心路上堵车耽误时间，不用担心会挨领导批评，不用担心身体不好请个假都那么麻烦，也不用担心可能有一些突发事件会导致你回来得晚，在学校里，什么都不用担心，我们可以吃喝玩乐，可以随心所欲，但是工作不一样，你是受管制的，你拿酒店的工资，你就得为此付出劳动，你要准时上班，没可口的早饭你就只能每天啃着干面包，没人会在意你是否吃饱，只在乎你有没有把规定的任务干完。你没有选择的权利，你唯一能做的就是服从安排。这个社会是一个竞争的社会，是一个现实的社会，最大的现实就是“残酷”，你的机会往往是建立在“牺牲”别人的基础上的。我们从小学一直读到本科，基本是衣食无忧，进入社会后就要靠自己了。不要给自己留退路，不要遇到一点困难就离职回家去休息，还让父母养你。要想在社会立足，要想实现你的理想，就必须抱着肯拼搏、肯吃苦的精神。

6、自身素质的重要性

在金陵实习的这段日子，让我明白了自身素质决定了自己事业的发展，首先就是个人道德素质，这是必须的。另外就是学识。高素质高技能的人才是领导，而没有学历或学历低的只能被领导。我不是歧视学历低的人，而是社会就是这么残酷，没有学历只能干体力活。或许你决定自己已经是本科毕业，也有英语四级，但这些根本不算什么，这都是本科生都有的，你在别人眼里就是那么渺小。你不甘做体力活，但是你有什么特长？能熟练跟外国人沟通、能销售产品、还是有什么特殊能力？什么都没有，只知道眼高手低，不知道脚踏实地，要想在工作上有进步，或者不甘现状，想要更好的发展，首先要提高自己的素质，学识修养，只有具备了那些能力，你才有机会改变。你或许觉得领导不公，但你首先要用让别人有非你不可的理由，若你只是可有可无，那你有什么理由让用人单位给你选择岗位的权利？现在越发觉得自身的不足，自己真的浪费了太多的时光，若是当初利用这些时间学习，多充实自己，就会为将来毕业找工作提供不少便利，自身素质高，才有机会选择单位。以前父母老师提醒我要好好学习，我总是当耳边风，现在就是我后悔的时候，时光不复返，现在后悔已经太晚，我所能做的就是珍惜余下的学习时光，以后再也没有现在这么单纯的时光，可以无忧无虑地生活。现实就是现实，它很无情，不会顾虑你是否能接受，这是弱肉强食的社会，只有足够强大才不会被淘汰。

7、福利待遇是吸引员工的重要方面

大多数员工选择来金陵饭店工作的原因是金陵饭店是国企，工作稳定，而且工资不低，福利也好，逢年过节都发一些补贴奖励，相对于其他酒店，金陵的吸引力就大了。金陵饭店里有好多老员工，有的是从金陵饭店开业就一直在那了，既然他们愿意一直在金陵工作，说明金陵是有很大好处吸引着他们，也可能是因为时间长了，对这份工作、这个企业有了感情，这就跟企业文化有关了。

8、处理好人际关系

服务是一项有偿回报的工作，在服务过程中，你做得好了会得到别人的肯定，得到别人的尊重。作为服务员，处理好人际关系是一个大课题。

（1）处理好与上级领导的关系。积极相应配合领导工作，服从领导安排，做好本职工作。领导的工作是为了酒店的经营利益，而作为一名酒店的服务员，也要以酒店大局利益为重。领导也有犯错的时候，毕竟“金无足赤，人无完人”，有时候可能给自己员工施加压力过重，这时想一个好的酒店需要一个好的领导者，可以向领导提点看法意见，不可意气用事，一意孤行，这样做只会造成彼此关系僵硬化。

（2）处理好员工与员工之间的关系。员工之间不可争风吃醋，而应该友好相处。在人生路上，多一个朋友就多一条道路，所以要广交益友而不树敌。部门内部员工，部门与部门之间都应该协调好关系，整个企业才能运转起来。

（3）处理与客人之间的关系。服务员要了解自己服务的个人生活习性，要尊重客人的信仰。不是每个人都容易相处的，但要深信“精诚所致，金石为开”，一些看似冰冷的客人也会被你的真诚热情所打动。

在金陵实习的这段日子是我第一次深入接触社会，体验生活的艰辛和工作的不易，不是你有多努力就能获得相应的回报。当然在金陵实习的这段时间我学到很多知识。我们必须注意自己的外在形象以及内在美，外在形象包括自己的发型服饰和妆容。虽然我们强调说“美在内心，心灵美才是真的美”但是不得不承认看一个人首先看到的是他的外表。我们可以从外表来推断一个人的职业，甚至他们的生活习惯。作为服务员，干净整洁落落大方，客人才会觉得她工作起来认真一丝不苟。内在美是一个人的修养，可以通过语言行为表现出来。不管从事什么行业，礼仪都特别重要。注重个人形象是对他人的尊重。另外我还收获了快乐，每当帮助完客人，客人说声谢谢时，心里总是无比满足，即使只是送去一瓶水或者一条毛巾。其实不管做什么工作，就像自己的工作，只是充任一个普通的角色，但是我的作用是绝不能忽视的。我们必须正视自己，正确乐观地对待自己的工作，积极完成自己的工作，并做到最好，不能因为工作量大而去抱怨，因为抱怨是毫无作用的。另外我们要脚踏实地地工作，要以后成为成功的管理者，就要在管理中处理好和下属的关系，酒店日后的管理者必定是经验丰富的，而不是具有高学历却没有实践经历作为支持理论的人。实习期间也遇到过尴尬。一直以为自己的英语还不错，但真正用到是却说不出一个字。记得有次外国客人在家，我想跟客人说“我先出去给您换干净的毛巾，麻烦过会帮我开一下门”，支支吾吾表达了老半天都没表达出来，最后半懂不懂地就出去了，很是尴尬。这让我意识到自己的英语有多烂。

一眨眼，实习就结束了，回首那些哭过笑过的日子竟有些留恋，有些舍不得那些一起工作的服务员。不管以后我做什么，这段在金陵实习的日子将会是我一生中宝贵的回忆。