第一篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与总台校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平
保安岗位职责
1、服从命令、听从指挥、遵守纪律,认真履行岗位职责,积极完成各项任务。
2、3、保护酒店内的人身和财产安全,维护酒店的正常秩序。严格验证登记,防止未经许可人员、车辆,铲子进入酒店,把好大门关。
4、坚持岗位,尽职尽责,认知做好巡视,检查工作并做好记录,预防执勤区发生刑事案件和治安灾害事故。
5、6、做好防火、防爆、防盗、防事故等工作,确保执勤区安全。保护服务区域内发生的刑事、治安案件或灾害事故现场,维护现场秩序,对进行违法犯罪嫌疑人应遣送公安机关或保卫部门处理。
酒店保管员岗位职责1、2、执行主管工作指令并报告工作。入库物资到货后,根据入库单或验货单认真进行数量和质量的复验。
3、负责物资的保管、发放工作,做到保证供应,合理储备,安全卫生,合理利用仓库,分门别类保管好各类物品,保持库房整洁卫生。要做到先进先出,防止损耗变质。
4、严格执行领发制度,发放物资一定要凭手续齐全的领料单,直接进厨房的鲜活货要负责落实收货人签字认可。
5、与供应部门及时沟通信息,制定各种物资存量的最高、最低储备定额,并及时根据定额督促申购进货。
6、建立一物一卡制度和永续盘存制度,根据入库单和领料单及时登记货卡,经常核对实物,做到日清、月盘,做到帐物相符。
7、清仓盘点中如发现差错,及时查明原因,上报处理。负责编制年度、季度、预读物资申购计划。
总台收银员岗位职责
1、在酒店经理的领导下,负责客人的结帐、收款工作和贵重物品寄存工作。
2、做好班前准备工作,备齐结帐时所需的办公用品和找零现金。
3、严格执行“员工手册”和财务部的有关规定、制度。
4、负责收取入住客人的押金,注意客人登记表上的入住天数,保证收足押金。
5、接到客人的退房卡时,认清房号,准确、清楚地电话通知客房部楼层服务员该房退房,客房接到通知尽快检查房间。
6、准备 客人帐单,给客人查核是否正确,该步骤完成时,楼层服务员必须通知总台检查结束有无短缺物品等,再查核有无其他消费等。
7、客人核对帐单无误并在帐单上签名确认后,收银方可收款,收款时认真、快速、不错收、不漏收,快速地为客人办理结帐手续。
8、下班前,交班工作时,交清客人的押金单和押金,对押金不足的客人列出名单以便使接班人员追收押金。
9、负责包干区域的卫生工作,保持工作环境清洁。
第二篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
1、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。2、领取楼层万能钥匙,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。
5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平
第三篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
隶属关系:房务部
直接上级:客房领班
1.服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
2.严格按照清毒程序,对客人使用过的用具进行及时有效的消毒。
3.确保房间内各种设施设备和物品的完好无损。如有损坏,立即向领班报告。
4.及时清理客房内的餐具,并及时送至客房中心。
5.检查客房内洗液等物品的消耗情况,准确清点并及时补充,发现客人遗留物品立即报告领班并送客房中心。
6.报告住店客人的特殊情况及患病情况,及时向有关部门汇报。
7.客人离店后,及时查看房间设备是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
8.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
9.对客房设施设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
10.收发、核对客人所洗衣物。
11.及时为住店客人补充客用品(按酒店规定数量补放)。
12.做好工作车、清洁工具的保养,发现损坏及时维修。
13.完成领班安排的计划卫生。
第四篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
白班:
准备工作:领取工作报表,领取楼层钥匙,准确填写姓名、领取时间。
1、按程序认真清扫客房,确保符合标准为客人提供高度洁净的房间卫生合格率95%以上;
2、按标准,补充各种客用品和巾类;
3、服从领班分配,认真填写服务员工作报告表中的各项内容;
4、按时参加例会,认真落实上级所交代的工作事项;
5、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层工作间内,并通知送餐部收回;
6、满足客人各种合理的需求,每天督促自己的工作情况和服务质量处于良好状态,顾客投诉率2%以下,做好走客房的查房工作;
7、正确使用清洁设备和用具,做好工具的清洁保养,保持工作间、工作车及各类用品的清洁、整齐;
8、正确处理客人遗留的物品,立即报告领班并及时送交房务中心;
9、发现客人有特殊情况和患病,应立即通知领班,紧急情况可越级上报;
10、对所辖区域的设施设备有出现问题时应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全,遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映;
12、保持区域公共卫生的清洁,做好房间的计划卫生;
13、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房;
14、负责NNS,NB,SO,DND房的记录,并报告领班和服务中心;
15、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼;
16、收发核对客人洗衣,准确填写洗衣单;
17、做好每月的盘点工作,如实的记录;
18、宾客信息反馈,及时向上级汇报;
19、整理工作间、准备工作车,每天下班前保持工作间和工作车干净整洁,为第二天的工作做好准备;每周大清吸尘器;
20、每天在下班前必须完成指定的工作;
21、完成楼层领班分派的其它任务。
第五篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
第一部分:工作概述 职务名称:
部门名称:
直接上级:
其他关系:
客房服务员 客房部 客房主管
酒店客人/工程部/前厅部
工作内容/职责: 清洁及检查客房/为客人提供服务及补充物品 主要工作内容: 清洁并检查客房补充用品/为客人提供服务/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/确保工作区域的安全
第二部分:岗位职责
1、清洁并检查客房、补充用品: A.负责客房高标准的服务及清洁工作。
B.根据客房主管的指导,清扫空房,退房,续房。C.检查房间,随时掌控所辖区域的即时房态。
D.补充客房供应品,包括小商品(小商品在前厅的除外)。E.上报客房设施设备的丢失和损坏情况,及时下单维修。
2、为客人提供服务 :
A.以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B.及时,适时的完成对客服务。
3、清洁用品使用及保养: A.确保工作车(篮)内清洁用品和工具齐全。
B.正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车(篮)、客房办公室的干净和整洁。
4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。A.上报客人遗失在房间的物品。
B.如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。C.上报客人房间丢失物品。
5、确保工作区域的安全。
A.注意在酒店楼层徘徊的陌生人,如遇行迹可疑的应及时上报。B.排查不安全隐患,一经发现及时排除或上报。