第一篇:保洁员及客房服务员岗位职责
保洁员岗位职责
1、按每日卫生计划表合理安排公共区域日常清洁,负责责任区域内的清洁卫生工作,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花板、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖无污垢,墙面无印迹,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆无污渍,镜面无痕迹,厕所无异味,保持责任区域内的卫生处于最优状态。
2、定时向上级汇报自己的清洁工作情况,完成工作任务,并对酒店公共区域的卫生情况进行检查记录。
3、按程序标准正确使用各种清洁设备,随时注意机器设备的运转状况,有问题及时报修。在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,控制卫生用品的储备量。
4、每日及时清走垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,及时擦洗垃圾桶表面,保证垃圾桶周围无垃圾,爱护酒店设施、设备及用品,每次使用后放置在指定地点,保持工具整洁,如发现丢失或损坏及时报告上级。
5、定期清理明沟内的垃圾、泥沙,雨水槽内的杂物,保证排水畅通,提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。
6、服从上级安排,积极完成工作任务,打扫卫生时节约用水,清洗有效有序,发现未关的水龙头、照明灯,应及时关闭。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯的现象。
7、尊重客人,讲究礼貌,打扫卫生时要避开客人,不准有任何不礼貌的行为对待客人。
9、严格遵守酒店的各种规章制度,对违反酒店卫生管理规定的行为应大胆批评制止。因任何原因需要离开工作岗位时应事先征询领班主管和经理同意。
10、配合完成后勤管理的其他工作,做好交接班后方能离开岗位。
客房服务员岗位职责
1.接听电话或答复住客咨询或要求时,应面带微笑使用礼貌用语。认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时登记反馈给经理。
2.及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。3.协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
4.清扫离店房间,客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
5.负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。6.了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。7.随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。做好消防安全检查。
8.做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
9.做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10.工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
11.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映,努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平
12.做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
第二篇:客房保洁员岗位职责
客房保洁员岗位职责
职责概述:
作好公共区域的卫生保洁及保养工作,为客人营造洁净、舒适的环境 1.清洁工作
(1)负责责任区域内的保洁工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态.(2)及时清理垃圾,下班前将清沽用品放回存放处,并做好清点工作
(3)负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用
(4)随时检查公共区域各通道的卫生,有垃圾要立刻清扫
2.保养工作
(1)定期对公共区域内的设备进行保养.(2)对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作 3.服务工作
(1)根据实际情况,为客人提供帮助.(2)提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告.
第三篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
1、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。2、领取楼层万能钥匙,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。
5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平
第四篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
隶属关系:房务部
直接上级:客房领班
1.服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
2.严格按照清毒程序,对客人使用过的用具进行及时有效的消毒。
3.确保房间内各种设施设备和物品的完好无损。如有损坏,立即向领班报告。
4.及时清理客房内的餐具,并及时送至客房中心。
5.检查客房内洗液等物品的消耗情况,准确清点并及时补充,发现客人遗留物品立即报告领班并送客房中心。
6.报告住店客人的特殊情况及患病情况,及时向有关部门汇报。
7.客人离店后,及时查看房间设备是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
8.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。
9.对客房设施设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
10.收发、核对客人所洗衣物。
11.及时为住店客人补充客用品(按酒店规定数量补放)。
12.做好工作车、清洁工具的保养,发现损坏及时维修。
13.完成领班安排的计划卫生。
第五篇:客房服务员岗位职责
客房服务员岗位职责
白班:
准备工作:领取工作报表,领取楼层钥匙,准确填写姓名、领取时间。
1、按程序认真清扫客房,确保符合标准为客人提供高度洁净的房间卫生合格率95%以上;
2、按标准,补充各种客用品和巾类;
3、服从领班分配,认真填写服务员工作报告表中的各项内容;
4、按时参加例会,认真落实上级所交代的工作事项;
5、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层工作间内,并通知送餐部收回;
6、满足客人各种合理的需求,每天督促自己的工作情况和服务质量处于良好状态,顾客投诉率2%以下,做好走客房的查房工作;
7、正确使用清洁设备和用具,做好工具的清洁保养,保持工作间、工作车及各类用品的清洁、整齐;
8、正确处理客人遗留的物品,立即报告领班并及时送交房务中心;
9、发现客人有特殊情况和患病,应立即通知领班,紧急情况可越级上报;
10、对所辖区域的设施设备有出现问题时应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全,遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映;
12、保持区域公共卫生的清洁,做好房间的计划卫生;
13、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房;
14、负责NNS,NB,SO,DND房的记录,并报告领班和服务中心;
15、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼;
16、收发核对客人洗衣,准确填写洗衣单;
17、做好每月的盘点工作,如实的记录;
18、宾客信息反馈,及时向上级汇报;
19、整理工作间、准备工作车,每天下班前保持工作间和工作车干净整洁,为第二天的工作做好准备;每周大清吸尘器;
20、每天在下班前必须完成指定的工作;
21、完成楼层领班分派的其它任务。