餐饮员工10个好习惯

第一篇：餐饮员工10个好习惯

餐饮员工10个好习惯

优质服务的实质是餐厅员工的一种习惯。餐厅开展一系列的培训，最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念，有多种不同的定义，即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。餐厅应该把优质服务的大目标分解成不同的小目标，为员工提供具体可行的操作指引。不然，优质服务永远只是一句冠冕堂皇的空话。

本文为餐厅的员工提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼蓝图，这张图画不可能穷尽餐厅员工应知应做的所有事情，但只要员工能够养成以下10个习惯，这个员工一定是一个优秀的员工，如果整个餐厅的员工都能形成这些习惯，这个餐厅就一定会成为一个优秀的餐厅。

第一个习惯：员工必须知道餐厅的目标、价值观、信条和自己的工作范围。

餐厅目标要靠全体员工的努力才能实现。只有管理层知道的目标是没有根的目标。员工最需要知道的是餐厅对自己的期望和要求。他们对这些目标的认知和理解，直接影响餐厅的服务质量。因此，每一位员工都有义务理解餐厅的目标，并应该进一步知道围绕这个根本目标制定的各种餐厅战略和员工有关的工作。

第二个习惯：员工都必须做到：尽量使用客人的名字称呼客人，预见并满足客人的需求，热情亲切地送别客人。

使用客人的姓氏称呼客人，表达了对客人的尊重和关注。满足客人的需求是对服务的基本要求，但要做到宾至如归，就必须在实践中不断总结，做到预见客人的需求，在客人还没有提出或客人认为是额外的服务不好意思提出时，就主动帮助客人解决困难。同样，我们不要忘记做好送客工作，亲切地把客人送走，整个服务过程才算结束。

第三个习惯：员工在工作时间不应使用客用设施设备，在任何时间、地点，行动都应该以客为先。

员工应该培养餐厅意识。餐厅意识是指餐厅员工的言行举止应该有餐厅从业人员的职业素质和风度。应该做到：

礼貌：见到客人和同事应该打招呼，问好，并主动询问客人是否需要帮忙。

三轻：走路轻、讲话轻、操作轻。安静：有客人在时应该停止内部的对话，转而关注客人的需求。如果在和另外的客人讲话或通电话时，应该用眼神和客人打招呼。由于工作需要乘客用电梯时应该保持安静，不要大声和同事或其他客人讲话。

回避：做客房清洁卫生时，如果住客回房间应该主动询问是否打扰客人，主动回避。

礼让：客人使用餐厅公共设施时应该自觉礼让，让客人优先使用。如让客人优先出入电梯，在走廊通道礼让客人先走等等。

方便：服务是为了方便客人。餐厅服务员不应该因为正在为客人服务而使客人不便。如在清洁公共卫生间时，如果有客人使用，应该先让客人使用，然后再继续清洁；客人用餐高峰期不应该安排大堂地板打蜡；客人使用电梯时不应该抢先在里面打扫；陪同客人到餐厅内的目的地，而不是仅指明方向了事，等等。

第四个习惯：保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意，并让电话中的客人听到你的微笑。

微笑是餐厅从业人员的重要习惯。微笑不仅会带来客人的喜悦，而且可以化解客人的不满。我们不仅要求员工保证向客人微笑，更重要的是使微笑成为员工生活的一部分。

第五个习惯：为满足顾客的需求，充分运用餐厅给你的权力，直至寻求总经理的帮助。

满足顾客的需求是餐厅获取利润的源泉。只要是为了满足客人的需求，员工应该对自身的判断力充满信心，运用餐厅的授权解决客人的困难。如果需要的话，不要吝啬向其他部门的同事和上级管理者寻求支持和援助，直至勇敢地直接向总经理寻求援助。餐厅管理者应该鼓励和培养这种全心全意为顾客服务的精神和勇气。

第六个习惯：员工必须不断认识餐厅存在的缺点，并提出你的改进建议，使餐厅的服务和质量更加完美。

任何一个餐厅都存在无数的缺点，餐厅只有不断改进才能适应不断变化的竞争环境。餐厅管理层应该创造一个让员工消除畏惧心理的开放环境，用对待客人投诉的态度和方式对待任何员工的意见和建议。

第七个习惯：积极沟通，消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所，不要对餐厅做消极的评论。

当客人提意见时，员工把责任推到其他同事或者其他部门，甚至推到领导身上的事例屡见不鲜。他们不明白客人考虑的不是餐厅中哪一个部门或哪一个人应该负责，而是餐厅要负责任。员工这种推卸自身责任的态度会令客人更加不满，进一步损害餐厅的整体形象。因此，餐厅服务中内外有别是必要的。对内要分清责任，对外要维护餐厅整体形象。

第八个习惯：把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力，重新赢得客人的信任。

员工必须认识到，没有一个宾客愿意设诉。

员工应该把客人每一次投诉看成一次留住客人的机会，必须尽一切办法，快速回应，解决问题，再次赢得客人对餐厅的信心。

第九个习惯：制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。

员工在上岗时精神饱满，着装整齐，充满自信，不仅表达了对客人的重视和尊敬，而且能够

充分展示企业的形象和管理水平。自信来源于对工作的驾御能力、满意度和相关知识，自信的员工才会有工作的自豪感，自信的员工才会得到客人的尊重。

第十个习惯：爱护餐厅财产，发现餐厅设备设施破损时必须立即报修。

不爱护餐厅的资产就等于增加餐厅经营的成本。没有维修保养意识，不及时维修，新餐厅也会很快陈旧。餐厅不必追求豪华的装修和装饰，但必须有完好常新的设备，员工要努力创造一个让客人惊喜的居停环境。

第二篇：餐饮员工10个好习惯

餐饮员工10个好习惯

优质服务的实质时酒店员工的一种习惯。酒店开展一系列的培训，最终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。优质服务是一个抽象的概念，有多种不同的定义，及时员工背的滚瓜烂熟也毫无意义。酒店应该把优质服务的大目标分解成不同的小目标，为员工提供具体可行的操作指引。不然，优质服务永远只是一句冠冕堂皇的空话。

本堂课试图为酒店的员工提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼蓝图，这张图不可能穷尽酒店员工应知应做的所有事情，但只要员工能够养成以下10个习惯，这个员工一定是一个优秀的员工，如果整个酒店的员工都能形成这些习惯，这个酒店就一定会成为一个优秀的酒店。

第一个习惯：员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围。

酒店目标要靠全体员工的努力才能实现。只有管理层知道的目标是没有根的目标。员工最需要知道的是酒店对自己的期望和要求。他们对这些目标的认知和理解，直接影响酒店的服务质量。因此，每一位员工都有义务理解酒店的目标，并应该进一步知道围绕这个根本目标制定的各种酒店战略中和员工有关的工作。

第二个习惯：员工都必须做到：尽量使用客人的名字称呼客人，遇见并满足客人的需求，热情亲切的送别客人。使用可人的姓氏称呼客人，表达了对客人的尊重和关注。满足客人的需求是对服务的基本要求，但要做到宾至如归，就必须饿在实践中不断总结，做到预见客人的要求，在客人还没有提出或客人认为时额外的服务不好意思提出时，就主动帮助客人解决困难。同样，我们不要忘记做好送客工作，亲切地把客人送走，整个服务过程才算结束。

第三篇：餐饮员工辞职信格式

尊敬的xx经理：

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的.自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战.经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20xx年8月前辞去而我在餐厅的工作.我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意.感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我二言异常的珍贵.将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康'工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉.同时希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准.此致

敬礼!

辞职人：xiexiebang

2014年7月15 日

第四篇：餐饮员工辞职报告短篇

尊敬的xx经理：

您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职报告。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了餐厅之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作，更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的>培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在20xx年8月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾，在餐厅这段经历对我二言异常的珍贵。

将来无论什么时候，我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康'工作顺利！

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

XXX

尊敬的领导：

我是餐饮部的XX，很抱歉告诉您我要辞职这个事情。下面是我的辞职报告。

作为一名在酒店工作了三年多的员工，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候，都有很多第一次，我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里，我学会了很多东西，能够跟同事们在一起工作，我觉得很开心，这里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他们教给了我在学校里面学不到的知识，如何为人、如何处事、如何工作??

在酒店里，领导们也对我十分的关心，从刚进入酒店开始，我就感受到从上至下的>温暖。因为我是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，自然而然的，心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉，很温馨，很自豪，而且它一直陪伴着我，直到我离开??但这种感觉不会随着我的离开而走远，我想我永远也不会忘记，毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的.集体里。

还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200x年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队，您正好是队长。让我意想不到的是，平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎，丝毫也不比年轻人逊色，虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩，但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神，同样赢得了观众与组委会的认同，最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。

随着时间的流逝，斗转星移，您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的经理。您在上任之后，制定了一系列的政策与方针，重新定位了酒店的经营策略，不断地尝试新的机制与奖励、分配办法，力争让酒店的经济效益不断迈上新高，也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。

更让人钦佩的是，在今年的非典时期，同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时，您却以审时度势的目光，作出在做好预防工作的同时继续经营的决定，酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失，职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已，可在我们眼里，在我们心里都认为这才是一件大事，这才是为员工谋利益的举动，这才是一位被员工在心里面所认可的老总！而我，作为这个集体的一份子，更加感觉到您对员工的关心与培养。

您肯定想到，酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地，人才的培养与发展是不可忽视的环节之一；对于酒店里为数不多的年轻人来说，要想在酒店里得到长足的发展，就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻，您也有意识的让我走到了管理的岗上来，希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法，为酒店的发展起到应有的作用。

这是我人生中的又一个“第一”次，即第一次在工作中得到升职，对于一个初涉社会没多久的年轻人来说，它是一种激励，一种鞭策，一种锻炼，对我而言，这正是您对我工作的一种肯定，给我的一种鼓舞。在这里，我非常感谢您给我的这次机会，也想借此在这里向您说一声：“谢谢”！

人往高处走，这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用，但是对于我来说，讲这句话时，声音是哽咽的，因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店，离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候，心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候，您又是那样的通情达理，不仅语重心长地替我权衡利弊，分析情况，提醒我要做好家人的解释工作，而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿，我真的不知该说什么才好。

尊敬的领导：***

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！

“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌！

申请人：＊＊＊

20xx年10月15日

尊敬的领导：***

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助，让我不断成长。特别令我感动和难忘的是，领导给我锻炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。在新发现的这段工作经历，是我人生中很充实的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识，长了很多见识，不论做事还是做人，这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养，让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我一直以餐厅为家，尽心尽力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识，在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发现长干，但是由于我个人的身体原因，我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，毕竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的原因，余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作，请领导放心！

“天下没有不散的宴席”，希望领导谅解！最后祝大家工作愉快，同时更祝愿新发现兴旺发达，再创辉煌！

申请人：***

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第五篇：餐饮员工辞职报告

餐饮员工辞职报告

餐饮员工辞职报告1

敬重的店领导：

经过在贵店的工作使我增长了许多学问，忘不了和贵店一起走过的日子!有过欢乐，有过收获，也有过泪水和苦痛。公司公平的人际关系和开明的工作作风，一度让我有着找到了依靠的感觉，在这里我能快乐的工作，快乐的学习。然而工作上的毫无成熟感总让自己彷徨。或许这真是对的，由此我开头了思考，仔细的思索。

或许只有重新再跑到.上去遭受挫折，在不断打拼中去查找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。因此我严肃向贵店提出辞职。能为贵店效力的日子不多了，我肯定会站好自己最终一班岗，做好工作交接。离开这个店，离开这些曾经同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得领导们的譐譐教导，舍不得同事之间的那片真诚和友善。我特别重视我在贵店内的这段经受，也很荣幸自己成为《上岛咖啡》的一员，我确信我在公司里的这段经受和阅历，将为我今后的职业进展带来特别大的关心。

对此，我表示诚心的感谢，也诚心地祝愿贵店能够力挫群雄!兴盛发达!

此致

敬礼!

餐饮员工辞职报告2

敬重的领导：

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培育及同事们给我的无私关心。大家对我的信任和关心，让我不断成长。特殊令我感动和难忘的是，领导给我熬炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在xx餐厅的这段工作经受，是我人生中很改善的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐烦指导下学到了许多学问，长了许多见识，不论做事还是做人，这些珍贵财宝都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培育，让我对自身的潜力量进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我始终以餐厅为家，不遗余力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少学问，在这里我对服务行业有了全新的熟悉。一幕幕平凡而好玩的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是伴侣，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。

作为一个外地人，我也曾想过在xx餐厅长干，但是由于我个人的身体缘由，我不得不离开这个集体。盼望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，究竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，究竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的缘由，余下的这段日子我会不遗余力的做好我份内的工作，请领导放心！

“天下没有不散的宴席”，盼望领导谅解！最终祝大家工作开心，同时更祝福xx餐厅兴盛发达，再创辉煌！

辞职

敬礼！

辞职人：XXX

XX年XX月XX日

餐饮员工辞职报告3

敬重的领导：

您好！

您好！首先，我要感谢领导一个多月来对我的培育及同事们给我的无私关心。大家对我的信任和关心，让我不断成长。特殊令我感动和难忘的是，领导给我熬炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在xx餐厅的这段工作经受，是我人生中很改善的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐烦指导下学到了许多学问，长了许多见识，不论做事还是做人，这些珍贵财宝都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培育，让我对自身的潜力量进行了更深一步的挖掘！

这段日子以来，我始终以餐厅为家，不遗余力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少学问，在这里我对服务行业有了全新的熟悉。一幕幕平凡而好玩的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是伴侣，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。

作为一个外地人，我也曾想过在xx餐厅长干，但是由于我个人的身体缘由，我不得不离开这个集体。盼望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，究竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得，究竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有本身不得不离开的缘由，余下的这段日子我会不遗余力的做好我份内的工作，请领导放心！

“天下没有不散的宴席”，盼望领导谅解！最终祝大家工作开心，同时更祝福xx餐厅兴盛发达，再创辉煌！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

餐饮员工辞职报告4

敬重的领导：

您好！

自20xx年年底入职以来，我始终都很享受这份工作，感谢各位领导的信任、栽培及包涵，也感谢各位同事赐予的友善、关心和关怀。在过去的近两年的时间里，利用公司赐予良好学习时间，学习了一些新的东西来改善了自己，并增加自己的一些学问和实践阅历。我对于公司两年多的照看表示真心的感谢！当然，我也自认为自己在这两年的工作中做出了自己的最大努力。

但由于某些个人的理由，我最终选择了向公司提出辞职申请，并盼望能于今年x月x日正式离职。盼望领导能早日找到合适的人手接替我的工作，我会尽力协作做好交接工作，保证业务的正常运作，对公司，对客户尽好最终的责任。

盼望公司对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx

20xx年x月x日

餐饮员工辞职报告5

敬重的领导：

您好！

在饭店做了也有近一年了，我很感谢您在这一年里面对我的教导，我学到了许多的人生道理，在餐厅里也观察了形形色色的人，人生百态都是值得人一生去领悟的。时间犹如诗句里所描写的一样“奔流到海不复回”，经受这一年，我也成熟了许多。我不喜爱被拘束着的，被规划好的人生，也无法理解这种是为了我好的想法，所以我整理行囊出门旅游，一路上走走停停，到了这座城市，开头打工赚钱。

我本想连续我的旅行，一个人潇潇洒洒的看遍祖国河山。但是我在这里工作时，也曾被家长里短所吸引，听过不少故事，了解不同人的生活，这好像也是一项宏大的事业。直到有一次偶然观察别人的争吵，叛逆的青年与苦苦请求的父母，我好像从中观察了我的影子，可我的关注点慢慢偏移到那历经风霜的已经花白的发丝上，认真想想是不是我的父母也是一样的苍老，佝偻着身躯。我想家了，妈妈唠叨的话语，父亲关爱的眼神，还有家中暖黄的灯完。

我有几年没有回到家中，打电话也仅是缄默，我在想我是不是太过自私，只关注自己，没有观察父母的老去。而现在的我已经看过不同的景色，要为自己的冲动画上一个句号了，请您答应我辞职的恳求。我的心已经飞跃山与海，回到家中与家人团聚，连续工作也只会耽搁餐厅效益。

在这里我祝福餐厅越做越大，接待来自五湖四海的人们，做出更多的美食，获得更多人的欣赏。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

餐饮员工辞职报告6

敬重的领导：

您好！

首先，我要感谢领导一个多月来对我的培育及同事们给我的无私关心。大家对我的信任和关心，让我不断成长。特殊令我感动和难忘的是，领导给我熬炼机会，让我成为一名合格的餐饮服务员。

在新发觉的这段工作经受，是我人生中很改善的一段日子，在这里我明白了“低调做人，高调做事”的道理，这些将让我终身受益。我在领导的耐烦指导下学到了许多学问，长了许多见识，不论做事还是做人，这些珍贵财宝都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培育，让我对自身的潜力量进行了更深一步的挖掘！这段日子以来，我始终以餐厅为家，不遗余力去做好每一件事，我已对餐饮行业有了感情，感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少学问，在这里我对服务行业有了全新的熟悉。

一幕幕平凡而好玩的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是伴侣，是领导也是亲人，这是我的肺腑之言。作为一个外地人，我也曾想过在新发觉长干，但是由于我个人的身体缘由，我不得不离开这个集体。盼望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快，究竟我在餐厅的作用也不是很大。

我对我的离开有一点舍不得，究竟这里的每个人都让我倍感亲切！可是我有自己不得不离开的缘由，余下的这段日子我会不遗余力的做好我份内的工作，请领导放心！

“天下没有不散的宴席”，盼望领导谅解！最终祝大家工作开心，同时更祝福新发觉兴盛发达，再创辉煌！

辞职人：xx

20xx年x月x日

餐饮员工辞职报告7

敬重的领导：

您好！

我是在酒店的餐饮部工作的员工，而今也是自己工作厌倦，没什么动力，挺难去适应这种服务类型的工作，所以也是盼望能在月底离开酒店。

之前进入到餐饮部，其实也是伴侣的介绍，说还不错，我也是没有什么太多的工作阅历，就抱着试一试的想法来做了，开头的时候是还好，工作也不是特殊的难，虽然要求是会挺多的，但是我想，究竟是一份工作，而且我也是才刚开头接触，就尽量的来适应，虽然工作这么长时间以来没有出过什么差错，但是我也是感受到自己还挺难适应的，能做这个工作，但是内心也是只把这个事情当成一份工作而已，做好自己本职的，就是了，没有什么太多想去提升的动力，服务类型的工作让我觉得不是那么舒适，而且我也是更觉得和人去打交道，让我觉得还是困难一些的。只是由于这是我的工作，所以我也是尽力的去做好它，但而今我也是感受到自己很难再去做好了，也是担忧自己出错，对于工作也是产生了厌倦感，无法再像之前那样会那么仔细的去做好了，所以我觉得还是离开好一些，避开我工作出了问题导致犯了错。

一份合适，适应的工作，其实才能让我更加的有动力来做，虽然说这份工作还是不错的，但是不合适的话，也是很难去做好的，而今虽然我是没有犯什么错误，工作也是好好的去做了，但是我清晰无法再长期下去，也是不想再给酒店添加麻烦，同时我也是清晰而今去.找工作并不是那么的简单，而且许多的工作也是有一些要求的，不过我也是想去尝试下，找到合适的，自己能做的才行，而不是在一份工作上面牵强的来做，这样也是简单出问题的，我自己也是做得不快乐，而且而今我也是没有什么太大的压力，所以还是趁着年轻，多去尝试下，多去试试自己可以做，想做的，找到一份长期去做，自己也是情愿做的才行。

我也是感谢酒店之前赐予的工作机会，最终的这段日子，请放心，我也是会去仔细的尽责做好的，做到是有始有终的，该有的交接也是会和同事去做好，同事们的相处也是特别的不错，我也是在这儿学到挺多，有一些的收获，也是会在以后好好的去珍惜，去运用的，对于我的离职，也是望领导批准。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

餐饮员工辞职报告8

敬重的主管、经理：

你好!

在工作一段时间中，学到了许多学问，的营业状态也是始终表现良好态势。特别感谢公司赐予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在里基础的业务学问及专业学问已经基本把握，但俗话说学无止境，有许多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。的环境对于服务员很照看很爱护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在自我提升及成长为独挡一面的能手，处于爱护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向，其实，这不管是对于培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是：人需要不断的进展、进步、完善。我也始终在努力转变，变得适应环境，以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己始终没什么突破，考虑了很久，确定了需要变换环境来磨砺。

近期人员变动较大，因此交接工作可能需要一个时期。我盼望在7/15左右完成工作交接。这个时间或许比较紧，假如实施上有太多困难，我同意适当延迟一段时间。但是我还是盼望经理理解。

我盼望在我提交这份辞程的时候，在未离开岗位之前，是我的工作请主管尽管安排，我肯定会尽自己的职，做好应当做的事。另外，盼望主管不要挽留我，其实，离开是很舍不得，缘由自不用说明。但是既已打算，挽留会让我最终离开的时候更犯难。感谢!最终，盼望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺当!

餐饮员工辞职报告9

敬重的餐厅领导：

从20xx年1月份至今，进入餐厅已有三年多的时间里，我得到了餐厅各位同事的多方关心，我特别感谢餐厅各位同事。

在过去的三年里，我在餐厅里工作的很快乐，感觉餐厅的气氛就像一个大家庭一样，大家相处融洽和谐，同时在餐厅里也学会了如何与同事相处，如何协调各方关系等方面的学问。在餐厅的日子里，我不仅学到了一些新学问，同时也积累了许多珍贵的人生阅历，对于餐厅三年来的培育表示诚心的感谢！

随着餐厅的快速的进展，无论是在业务拓展方面，还是在行政管理方面，均对餐厅每位员工提出了更高的要求。就我自身而言，我从一个销售业务员逐步过度至一个负责整个餐厅销售方面事务的办公室主任，深深感觉到个人力量的不足，综合管理水平已与餐厅的要求相差甚远了，自己深感有愧餐厅三年来的培育。

由于我个感觉，我在过去的一段时间里的表现不能让自己满足，感觉愧对餐厅的期望，同时也感觉自己在过去的三年里没有给餐厅做过重大贡献，主要是和自身力量不高有关，在餐厅的各方面需求上自己力量不够。所以，经过自己慎重考虑，为了自己和餐厅考虑，自己现特向餐厅提出辞职，望餐厅赐予批准。

此致

敬礼！

辞职人：XXX

XX年XX月XX日

餐饮员工辞职报告10

敬重的领导：

您好！

在这段时间里很感谢您对我的照看，我还是打算离开。这个打算和大家和餐厅都没有关系，我只是不太喜爱这种工作。一站又是一天倒是还好，主要是每天过着一样的生活，这种生活令我感到崩溃。我还是更加喜爱有新意刺激的工作，或许我现在还不懂事，但至少现在的我还不想在这里工作。等我以后中年了再来吧，在这段时间里我每天晚上都饱受熬煎。每天晚上都很可怕睡觉，由于一睡觉用不了多久就要上班，而不睡觉其次天上班根本就没有力气。每次早上来到餐厅我就开头期盼着下班，但每天的时间都是过得这么缓慢，就这样一天又一天，每天做着同样的工作真的让我感到厌烦。

这个理由或许不够充分，还有一个就是服务行业都有的。就是总能遇到那种不讲理的客人，每次遇到这种客人我都怀疑他们是不是从小就比较独立，所以没有人教育他们应当怎么做人，怎么做事。这种客人虽然也不是每天都能遇见，但是遇见一次一天的好心情都没有了。偏偏由于他们还是顾客，我还必需要服务他们，不然还要投诉，这种憋屈的感觉真的是让人有力都没地方用。这种就觉得全世界都是错的，就他一个人是对的.，我们就应当全都围着他转。要不是由于我做错事可能我领导也要被骂我早就告知这些人应当怎么做人了。每次被顾客气到的时候我都想辞职不干了，过去把他骂一顿。但是我每次还是忍住了，告知自己以大局为重。现在时间久了之后我真的是快要被憋坏了，特殊是每次被气到的时候又会想起以前被气的时候。整个人就陷入回忆，然后越想越委屈，我现在不想在被这种人气了，我觉得还是辞职吧，我应当真的不适合服务行业，我实在是受不了这个气。我一个大小伙子天下任我取得，我非要留在这里受气吗，真的是难过。

我憧憬自由的生活，去看看外面的世界和我始终待的这个地方有什么不同。不说去全世界，但也要看看全国上下每个出名的地方，去看看不同地方的人，不同的生活方式，或许能有益身心，我感觉这段时间是真的被憋坏了。我盼望去发泄，去大自然亲近山水，我不知道自己现在的这个打算究竟对不对，但我只知道我这个打算现在我是特别满足的，由于再待在这里我确定人都要抑郁，盼望领导您能够理解。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

餐饮员工辞职报告11

敬重的领导：

您好！

时间飞逝，转瞬来到xxx餐饮已经有x年了，作为xx部门的xx员工，在工作的这些日子里，我真的非常感谢您和同事们对我的照看和关心！感谢你们！

但是，人生哪有永恒，在xxx餐饮经受了较为漫长的一段时间后，我的生活也慢慢发生了转变。因此，考虑到自身今后的进展方向，我打算在此向您申请辞去在xxx餐饮的工作职责，并根据规定将在x月x日正式的离xxx餐饮，望您能尽早支配预备。

这些年来，在xxx的经受真的是我很美好的一段日子，您是以为特别亲切的领导，身边的同事们也都特别的热忱开朗。就团队的氛围来说，这真的是一个特别精彩的餐饮企业团队。自从加入到了这里，我在工作中也更加的布满了热忱，产生了生活和奋斗的动力！

这些年在工作中的经受，我常常也会受到大家的关心和照看。您作为领导，却总是关怀我的工作和生活，给我的工作和生活都带来了关心，真的非常感谢您的照看！

但是，随着.的进展，生活中的消费也更加的昂贵，尤其是在今年里，我家庭的支出随着各种问题又有了提升，但以我目前在工作中的状况和收入，实在难以坚持家庭的收支平衡。这不仅仅影响到我个人工作的热忱，也让我始终担忧生活的进展。

当然，对于自己的工作，我也感到有很大的问题。我认真反省过自己近年来的工作状况，其实自己在工作方面，也始终处于特别不抱负的状况中。这不仅仅让我在工作的表现有些不佳，甚至自身也没有多少成长。我也慢慢意识到，自己作为一名工，应当更加去考虑自己的适合，且能给自己带来肯定压力的挑战。这才能促进工作的进展和进步，也能更加带动的自身的成长。如今，虽然这是一个精彩的岗位和团队，但我却并不适合这里。一再反思后，我打算推出。

我和遗憾，自己没能在工作中有精彩的表现，没有给xxx餐饮带来更有意义的贡献和成长。但对我而言，这段工作真的是特别有意义的日子，和大家一起工作和的拼搏的经受，也始终在不断鼓舞着我，这才让我有士气踏出这一步。

生活总在改变，但我信任我们肯定能向着更好的方向进展。最终我也祝福xxx餐饮越做越红火，祝福各位工作顺当，健康美好！

此致

敬礼！

辞职申请人：xxx

20xx年x月x日

餐饮员工辞职报告12

敬重的领导：

特别感谢给我这个机会在贵餐厅工作，以及在这两年里对我的关心和关怀!由于个人缘由，今日我在这里正式提出辞程。

在xx年的xx年的时间里，经理们赐予了我很大的关心和教育，使我在这个工作岗位上积累了肯定的餐饮工作的阅历，同时也学到了很多烹饪学问。对此，我很珍惜也很感谢，由于这些都为我在将来的工作和生活中带来关心和便利。

最终，祝贵餐厅生意兴隆，步步为赢、蒸蒸日上!

此致

敬礼!

申请人：XXX

申请时间：XXXX年XX月XX日

餐饮员工辞职报告13

敬重的xx经理：

感谢您抽空翻开我的辞职信！

在肯德基工作已经有两年了，我在kfc收获了许多珍贵的财宝，从中也懂得了不少人情世故，增加了我为人处事儿的力量，但这些对我来说还不够。

我已经22岁了，现在是在上成人高考的专科，这也就是说我要到xx岁才可以把专科拿下来，我父母常常跟我说起这些事儿（其实没说过），他们也想让我多学一些书面上的学问来改善自己，而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的成人高考。

现在想想新的一学期就要开头了，我想要扩充的也许多就没有多余的时间来餐厅，所以我想要辞职。

xx岁，说大的确不大，但是xx岁了，对于一个只有专科成人高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了，我落下了太多的东西，我想要都补回来，所以新的学期开头许多全日制的学校也有在招生，我也有去报名。所以也就没有多余的时间去打工了。

在肯德基的这段时间感谢您对我的照看，不过也说声对不起，我辞职后就剩下小龙和小明两个人了，辜负了您对我的没意，可是假如我今年再不报名去学习的话就又要耽搁半年的时间，我真的是耽搁不起了。

恳请x经理能谅解我辞去肯德基销售员一职！

辞职人：xx部门

xx年xx

月xx

日

餐饮员工辞职报告14

敬重的酒店及部门领导：

首先感谢在百忙之中抽空看我的辞职报告。

经过几周的慎重考虑和内心挣扎我打算无奈的上交这封辞职信，和能辉一起走过四年的风雨路，这份感情不是用言语可以表达的。再次诚心的感谢各位酒店和部门领导在过去的四年里对我的关怀和关心，以及同事对我的关怀与支持，当我初出茅庐就进入这个大家庭，在这个温室中，我健壮成长，学会了怎么做人做事，当然我也尽力去完成了各项本职和领导支配的工作。

很快乐我的第一份工作是在“能辉”我会永久记得，我很愧疚在部门人员紧缺的时候提出离职，诚然，由于个人缘由不得不申请离职，盼谅解。请公司于20xx年xx月xx日前支配好合适人员来接手我的工作。

此致

敬礼

辞职申请人：xxx

XX年XX月XX日

餐饮员工辞职报告15

敬重的领导：

您好！

来到我们xx餐饮店已经一年多了，我作为xx餐饮店的一名财会人员，我在过去一年的工作里，遵守每一条员工守则，遵循“为顾客一心一意服务”的理念，每一天都做到诚恳切恳的工作，不遗余力的为餐饮店服务。在我工作的这一年多的时间里，我基本上没有迟过到，没有旷过工，也没有犯过什么错。算的上是一名优秀的员工，所以我盼望当领导在看完我这份辞职申请的时候，能够念在我这么负责任的工作看法上，能够看在我一年多为餐饮店辛勤付出的份上不要犯难我，让我就这样离开餐饮店吧。而我要离开的缘由就是我接下来会讲到的内容，盼望领导能够耐烦的把它看下去。

我要辞职的缘由，是由于我准备去国外进展。由于在上个月，我的叔叔刚从国外回来，他这次回来的主要目的，是想让我跟他一起去国外进展，一来是想让我见一见市面，二来也是能够帮他打理他的餐饮店。我叔叔在很早以前就去到了国外留学，然后始终留在那边进展。但是今年不同的是，他在国外开了一家我们中国的特色餐饮店，而且生意还很好，只不过苦于他身边没有一个可以信任的人关心他一起管理，所以这次回来他就盼望能带我一起去国外，帮他打理他的店子。而我刚好又有在餐饮店工作的经受，再加上我的英语基础原来就不太差，所以我觉得我想要去试一试。而且有这么一个好的出国机会摆在我面前，说不心动那确定是假的。所以既是为了关心我叔叔，也是为了能乘此机会去国外进展，我要辞掉我的这份财务会计的工作了。

我特别感谢xx餐饮店能够给我一个熬炼自己的机会，能够接纳我一个没有多少.阅历的毕业生。虽然在这个岗位上，我没有做出多大的成果，但是在工作的期间，我肯定是尽职尽责的做到了自己的岗位工作，肯定是真心对待着我们xx餐饮店的每一位同事和领导。我想这也算是感恩于xx餐饮店对于我的接纳和培育吧。盼望在我离职以后，xx餐饮店的生意能够越来越火爆，xx餐饮的员工们都能升职加薪，xx餐饮店的领导也能够心想事成，万事如意。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日