第一篇:VIP接待中心九月份工作总结
VIP接待中心九月份工作总结
尊敬的各位领导、各位同事大家早上好!
朝夕的轮回,季节的变换,让我总是在忙碌与不觉中将一个月度过。感叹时间的流逝之快,感叹自己有时的碌碌无为,总是要在总结之时才能看到这一切,留下些许遗憾,留下些许不完满!
下面我将九月份的工作做如下汇报,不足不妥之处,望领导、同事给予批评指正!
一、九月任务完成进度:
九月VIP接待中心共计完成356间,房款收入41080元,接待会议3场次,收入为1300元,(双倍计入为2600元),VIP接待中心九月共计完成42380元(双倍计入43680元),完成率为69%。
二、主要完成工作:
1、九月初是穆斯林的开斋节,又恰逢教师节,在节日前向客户首
先送上了节日的问候及祝福。并在节日期间协助其他部门进行正常的工作。
2、对长期支持饭店的优良客户及老客户,饭店上级领导在在双节
期间(开斋节、教师节)开展的针对VIP贵宾客户及单位协议客户的房间优惠活动,在房间的入住上进行免费,得到了客户的好评,对客户进行回访工作,客户对此次优惠活动的开展表示感谢,并表示以后仍会继续合作,支持饭店的发展。
3、向客户送去中秋节问候,并同时告知客户在中秋节饭店推出的“中秋佳节、真情回馈住3晚送1晚”超值特惠活动。
4、做好政治思想工作,每周进行的培训让我将过去学到的知识再
次巩固,加强自身的综合能力。学习《VIP管理办法》,与刘延婷合理安排,相互补充做好了接待中心的客户接待工作。
5、利用下午时间对VIP客户预定的房间进行查房工作,避免卫生、设施设备问题给客户带来使用上的不便。
6、参加了旅游局组织的“中国旅游饭店业协会送教上门大讲堂”
听取专家的经验,从中学到了一些不同的服务知识;参加城东区工会会议,了解工会的一些相关知识。
7、一直提到的“星级复查”即将到来,完善前期工作中的欠缺,补充完整大堂副理日志。
三、工作中存在问题:
由于饭店VIP服务工作中存在的问题和不足之处逐渐显露,造成相关客户流失,给饭店长远的VIP营销、服务计划都产生了负面的影响,VIP客户入住率出现了很大的下滑现象。
1、在客户的回访上还缺乏应有的耐心和韧性,没有完全利用自身
客户服务的优势,没有做好记录,未能将不足之处及时总结并且加以改正,也未将客户的信息进行第一时间的掌握。
2、在客户的接待服务中缺乏主动性和灵活性,还是没有严格按照
高标准、高质量的要求去做,造成了对客服务的滞后,未能体现出饭店前期为客户提出的尊荣象征。
3、资料、档案等虽然都进行了分类与归类,但还是做的不够详细,数据的统计还是存在一定的欠缺,不够完善。
4、规范化服务不到位,礼貌用语的规范使用,礼仪礼节的注重存
在欠缺。
四、下月工作计划:
根据饭店制定的新的经营指标和任务,为使饭店进一步发展,扩大市场,增加经济效益,特制定工作计划:
1、由于季节的变换,旅游饭店业进入了淡季,入住率会有一定的下降,这样我们就要加紧对客回访工作,弥补前期工作之中的欠缺,将工作做到更细致,将我们的特色服务做的更深入人心。不仅每日对住店客人进行相关的回访工作,并且在对部分客户进行电话回访及专访,加大力度维护现有客户群体。
2、贵宾专职接待员在饭店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况及时与客户沟通,使贵宾客户入住率有所提高,不仅要努力争取更多的客户,还要将服务做的更加尽善尽美。
3、继续加强自身服务知识的培训,提高综合素质,提高服务质量,增强服务意识,增加客源,减少流动性,减少客户投诉,用实际行动向宾客提供最优质的服务。
4、在对VIP贵宾客户客房的检查上加大力度,做到每日定时检查,不仅是检查客房的卫生质量、还针对客房内物品的维护保养及暖气进行专项检查。
5、重视潜在的销售平台的开发,根据现在的市场行情,当前的市
场形式,主动的去拓展新的贵宾客户,使入住率日益提高,增加饭店的经营收入。提高销售技巧,努力推销饭店内的滞销房。
6、重新整理客户资料,对每位入住的客户重新建立档案,详细记
录客户每次入住信息及客人意见,详细记录住店客户的生活习惯及对客房房型的要求,在客人预订房间后提前做好针对性的接待准备并及时做好工作调整工作。
7、做好星级复查前的相应工作,迎接星级复查的顺利通过。
以客人满意为中心,以客人的需求为出发点,以提高服务质量为基本目标,针对服务质量的重要性、关键性、客人需求的敏感性等服务质量的薄弱环节,以饱满的热情、娴熟的技能、耐心周到的服务迎接每一位贵宾客户。
VIP接待中心2010年10月9日
第二篇:接待中心2014工作总结
接待中心2014工作总结
2014,市接待处在市党委、政府的正确领导下,在四套班子办公室及主管部门的指导、支持和帮助下,紧紧围绕全市中心工作,团结带领全处人员,不断探索、开拓创新、规范程序、认真履职,全面提高和提升公务接待的能力和水平,截至十月底,圆满完成接待任务
批次、人次,其中天池接待
批次、人次,其他接待
批次、人次,安全行车
万公里,出色完成了XX人代会、自治区文化遗产日、农业观摩会、科洽会、种交会、创建民族团结模范市、三化观摩会等七次全市大型会议保障任务及中央政治局委员张春贤来昌调研等重要接待任务和节日慰问任务等,较好地履行了自身职能,现将具体情况总结如下:
一、2013年的主要工作:
(一)加强学习,不断提升理论素养与水平。
始终坚持把政治理论学习和业务知识学习相结合,把提高政治理论水平和业务能力作为学习的动力和目标,坚持做到学以致用。首先,能够不断加强政治理论学习,提高思想水平与政治素养。年内,处主要领导参加了清华大学县级干部公共管理知识研修班,并组织全处人员政治理论学习十余次。通过认真学习贯彻十八大精神、科学发展观及深刻领会区、市重要会议精神和有关领导的讲话,全体干部职工理想信念更加坚定,宗旨观念更加牢固,对中国特色社会主义道路、理论、制度的信心和加快发展、率先发展的决心都进一步增强。其次,不断加强业务学习。注重基本业务理论与政策的学习,尤其是中央、区、市相继出台关于改进工作作风、密切联系群众的“八项规定”“十项规定”、“反对四风”等规定后,作为公务接待具体管理部门,深感责任重大,以高度的政治敏锐性与工作责任心,及时组织全体人员认真研读相关内容,努力做到吃透精神,掌握精髓,并积极探索新形势下符合市情实际的接待工作运行规律。处领导全程参与制定《XX党委常委会关于改进工作作风、密切联系群众的十条规定》。通过反复讨论、实践,形成了《XX接待处贯彻落实十条规定实施办法的实施细则》,及时调整服务方式,确保工作质量水平。
(二)认真履职,不断提升工作质量与效率。
继续秉承“接待中做最好自己”的工作理念,以塑造“第一形象、第一窗口、第一名片”为目标,以“安全、热情、严谨、规范、特色、品位”为主线,以“创新服务、强化管理、优化队伍”为抓手,积极探索做好服务保障工作与严格落实规定之间的契合点,努力做到落实规定不折不扣,接待服务质量与水平稳中有升,充分发挥公务接待对经济、社会及各项事业发展的助力作用。
一是转变思想观念,强化主动意识。坚持深入研究公务接待理论和实践,不断创新服务理念,变“要我干”为“我要干”,增强主动服务意识。一年来,始终密切关注市党委、政府中心工作和重点工作的安排部署,将主动对接作为接待工作的一个重要环节,努力做到无缝对接,第一时间掌握信息变化,超前谋划,贴近式地做好服务,不断加强工作的主动性,有效减少了因信息不准确或信息延迟等导致的准备不充分等情况,在接待实践中取得良好的效果。
二是严格落实规定,强化规范意识。始终把落实中央“八项规定”作为工作的出发点,坚持不擅自提高接待规格和标准,不突破规定和要求。从氛围营造、用餐安排、住宿安排、车辆安排、接待基地(宾馆)安排五个方面不断加大落实力度。进一步明确了四套班子办公室、接待处、接待基地应承担的职能,细化了工作程序。结合实际,对住宿、就餐制定了新的量化标准,并狠抓落实,对鲜花、海鲜、凉菜、水果、酒饮等减少或取消。
三是注重工作实效,强化细节意识。坚持从大局出发,从细节入手。接待前详尽掌握来宾的基本情况,制定个性化方案,同时,全盘考虑易变因素,制定应对预案;接待中全程跟踪进展情况,随时掌控变化情况,调整修正实施方案;接待后及时组织例会,总结反馈,改进不足。在就餐、接待用品、考察线路等细节、环节方面,继续坚持突出民族特色、地域特色、文化特色,不断提升接待工作的品位。根据新形势、新要求,创新推出蔬菜组合与调味菜组合,获得服务对象的认可。继续坚持统一着装佩戴胸牌服务、来宾信息采集卡制度、接待工作周例会制度。年内召开工作例会40余次,及时总结、改进,有力地完善了接待工作。
四是加强沟通协作,强化大格局意识。充分认识定点服务单位在公务接待中的直接作用,给予理解与尊重,加强沟通与对接。牢固树立全市接待一盘棋的思想,充分利用每次全市大型会议的时机,下发详尽的接待工作书面指导意见,并在工作中反复督促落实,有效强化对县市接待工作的指导职能。加强对部门接待工作的指导,协助部门完成60余次重要接待任务。继续认真履行全国城市接待部门联会会员义务,注重同区内、外同行间的联系交流与沟通,及时掌握公务接待工作最新发展动态。
(三)完善机制,不断提升管理能力与水平。
一是实现工作制度化。进一步健全完善了《公务接待流程》、《与酒店结算程序》、《财务审批制度》、《车辆管理制度》、《天池接待管理制度》等工作规程,使制度内容可用,制度监督管用,制度落实好用,制度管理更趋完整、具体、精细,更具操作性与实践性,形成了靠制度管人、管事的良好氛围。
二是实现工作标准化。严格控制接待范围,积极与四套班子办公室对接,认真把关,严格按公务接待范围履职,对本应由部门牵头的公务接待,交由部门办理。建立了涉及迎送、餐饮、住宿等在内的整套工作标准,对接待标准进行细分类,对各项接待任务按照标准执行,不超标超额,减少浪费。进一步规范财务制度,继续坚持“日清月结”制度,加强对酒店和接待人员的监督,对经费支出严格控制,层层把关。进一步规范结算程序,改进资金支付流程,按日期、按金额分批次进行支付,认真做到按时对内部往来进行核准认定,按季度及时进行支付,账账相符,减少漏洞。继续强化对驾驶人员的教育,严格落实行车“三不”规定;定期对车辆进行检修、维护,确保性能完善,时刻处于备用状态。通过以上举措的落实,各项工作不断迈向标准化。
三是实现服务规范化。完善了餐饮、住宿、出行等关键环节的服务细则,建立了规范化服务体系,进一步细化了服务要求,并强化落实监督,确保公务接待规范有序,在执行环节上做实、做到位、不出纰漏。
(四)以人为本,不断提升队伍素质与能力。
一是搭建平台,激发活力。结合干部职工特点,进一步明确岗位分工,加强传帮带,使干部职工挑担子,担责任,在实践中得到历练,在压力中得到成长。日常注重发扬民主作风,努力创造民主、和谐的作风环境。凡涉及管理程序、规章制度等决策,及时组织会议集体酝酿讨论,广泛征求意见与建议,让干部职工在知情、参与、思考的过程中积极发挥个人才智,不断增强工作的主动性与积极性。年内就“如何履行自身岗位职责及对本单位的发展建议”开展专题讨论会一次,全体职工积极参与,各抒己见,对单位的工作提出了有益的建议与意见,取得了良好的效果。
二是创造条件,提升能力。年内组织五名干部职工赴北京大学参加了全国公务接待协会组织的培训班,并赴自治区、佛山、珠海、深圳、上海等地实地观摩考察,达到了开阔视野,学习借鉴,共同提高的目的,考察结束撰写了考察报告并在全处进行了交流学习,努力将学习成果转化为工作实效。另外,两名驾驶员分别完成了高级技师与初级工的业务培训,相关人员分别参加了人事、财务、统计等业务的培训,积极组织人员参加了管理局组织的青年志愿服务活动及演讲比赛等,多渠道创造条件,支持鼓励干部职工长知识、提素质,增强服务岗位的能力。
三是关心生活,增进动力。组织有益身心集体活动六次。继续把看望生病职工、生日祝福等作为常规工作安排,适时送去组织关怀,努力做到生活上关心、感情上贴近,不断增强集体凝聚力。
(五)存在的问题及原因。
一年来,虽然工作中取得一些成绩,但也存在许多不足和问题。主要表现在:一是政治理论学习不够全面系统,对政治理论学习思想认识不足,存在重业务、轻理论的现象;二是部分工作运行机制还不尽合理,执行制度还不够严格,个别干部职工对接待工作的重要性认识不足,存在思想懈怠、细节不细,工作粗放的现象;三是全市接待水平不均衡,提升和提高的空间还很大;四是接待系统干部队伍结构还不够优化,统筹兼顾、应急应变等综合素质与能力有待进一步提升。针对存在的问题和不足,下将重点从以下几方面加强改进:
二、2014年工作重点:
(一)继续深入解放思想,促进公务接待科学发展。公务接待作为党委、政府重要的窗口综合性工作,具有很强的政治性和艺术性。要继续坚持加强党的十八大精神学习,结合即将开始的群众路线实践教育活动,认真研究接待文化、内涵、地位、作用和服务模式,不断创新思想理念,积极营造庄重、热情、亲和、特色而简约、健康、绿色的接待氛围,充分体现接待价值,传递公务接待正能量,引领公务接待变革、创新、科学发展。
(二)继续完善管理体制,促进公务接待规范发展。公务接待工作必须坚持原则、制度和标准。制度建设是接待工作科学管理的核心,是接待工作规范、高效、有序运行的重要前提。因此,我们要始终把“以制度管人,用制度管事”作为提高接待工作规范化水平的重要抓手,努力探索当前接待工作的特点和规律,不断推进公务接待工作迈向标准化、制度化、规范化。
(三)突出行业指导,促进公务接待统筹发展。公务接待直接服务于市党委、政府中心工作,既提供保障,又协调各方。要继续坚持整合接待资源,建立 “向上争取支持,横向争取协助,向下争取配合”的“大接待”体制,进一步明确接待处对全市接待工作的指导与协调职能,在提升自身形象中求作为,在推动全市接待工作发展中求作为,在促进地区经济建设和社会发展中求作为。
(四)加强人才培养,促进公务接待稳步发展。进一步优化接待系统干部队伍结构,加强干部培养力度,从年龄结构、文化层次、自身素质入手,多渠道、多途径调优干部队伍,合理配置科室和岗位,充分调动工作积极性,使干部队伍结构日趋合理,努力打造一支思想过硬、纪律严明、作风扎实,形象一流的接待工作队伍。
(五)强化基地建设,促进公务接待健康发展。服务基地是公务接待的重要载体,基地经营水平和服务质量直接决定公务接待水平和质量。要依托城市文化历史资源,充分运用政策和市场两种机制,为接待基地搭建资金、人才、信息等发展要素平台,不断提高服务基地对公务接待工作的服务效能。
下一,我们将继续按照市党委、政府统一部署,深入学习贯彻十八大精神,认真开展群众路线实践教育活动,胸怀大局,脚踏实地,以加强自身建设、提升自身素质为突破,继续完善管理体制,提升接待服务质量,为XX经济社会发展做出自己应有的贡献。
第三篇:VIP接待方案20160706
东莞迎宾馆“VIP接待”工作安保方案
为了加强酒店警卫安保工作,更加规范工作流程,提升酒店服务质量,保证酒店重要宾客和重大活动能够安全、顺利的进行,保安部作为酒店的安全职能部门,特制订《东莞迎宾馆“VIP接待”工作安保方案》。
一、警卫接待任务的级别区分
1、一级警卫接待任务
接待对象为:党政和国家领导人、外国国家元首等。
2、二级警卫接待任务
接待对象为:国家部委、省(市)党政主要领导等。
3、三级警卫接待任务
接待对象为:市级党政领导、大型国有企业负责人和有社会影响力的公众人物等。
二、警卫接待任务的安保工作流程
1、成立组织领导
接到市府接待办或市公安局警卫处的接待任务后,酒店总经理组织召开“VIP接待”工作会议,传达任务和要求,按照各部门的工作职责,明确责任,成立“VIP接待工作领导小组”,定期汇报接待工作的准备进度,及时汇总和解决问题。
2、做好思想动员
召开员工动员大会,统一员工的思想,说明接待任务的性质和重要性,提出工作要求和保密纪律,对接触警卫对象的服务人员进行政治审查。
3、安排定岗定位 针对接待任务的警卫级别,按照市公安局警卫处的要求,合理安排警卫人员的工作岗位,采用定岗和巡逻岗、明岗和暗哨相结合的方式,24小时不间断,确保安全。
现保安部有21名员工,分两班制、每班工作12小时,遇有重要VIP接待任务时,岗位人力不足,需请外单位或保安服务公司人员加强,一级接待任务时需要10人,二级接待任务时需要8人,并保障工作餐和宿舍2间。
4、准备物资器材
会同行政人事部、工程部对保障接待任务的楼宇进行消防和安全检查,测试消防自动报警和监控系统,准备通讯器材、安保物资。
三、警卫接待安保工作方案
(一)、一级警卫接待工作安保方案
1、按照警卫接待任务级别和有关要求,召开部门管理人员会议,统一部署工作,合理分工、明确责任。
2、做好前期的安全检查工作,主要检查楼宇内部消防自动报警、监控录像系统和外围的安全设施设备,发现问题和安全隐患,及时报告和整改。
3、人员安排(以莞香楼为例)。保安部在VIP客人入住期间安排15名队员保障警卫任务,设置3个班组、每4小时换岗一次,定岗、定位保卫安全。①号岗:进入莞香楼道闸岗亭,主要负责进出车辆和人员的管控;②号岗:莞香楼大门口,负责进出楼内的人员管控和报告;③号岗:莞香楼后面湖边岗亭,主要负责湖边后门进出人员的管控;④号岗:莞香楼侧边设备机房,主要负责外围的警戒观察;⑤号岗:巡逻指挥,主要负责当班期间的值班人员调配和指挥,向部门负责人汇报值班情况。
4、装备配备。值班期间每名队员统一配备对讲机、防暴棍、甩棍、催泪水、手电筒等防身器具,以便处理人为的突发事件。
5、在VIP客人入住期间,严格控制人员、车辆进入莞香楼区域,实行来访登记制度,来访时及时报告,经允许后,方可进入。严禁无关人员进入参观、拍照,发现后及时制止、并向上级报告。
6、当遇到突发事件时,岗位队员立即报告,保安部立即启动应急预案,并向总经办领导汇报。
(二)、二级警卫接待工作安保方案
1、按照警卫接待任务级别和有关要求,召开部门管理人员会议,统一部署工作,合理分工、明确责任。
2、做好前期的安全检查工作,主要检查楼宇内部消防自动报警、监控录像系统和外围的安全设施设备,发现问题和安全隐患,及时报告和整改。
3、人员安排(以莲花楼为例)。保安部在VIP客人入住期间安排12名队员保障警卫任务,设置3个班组、每4小时换岗一次,定岗、定位保卫安全。①号岗:进入别墅区道闸岗亭,主要负责进出车辆和人员的管控;②号岗:莲花楼大门口,负责进出楼内的人员管控和报告;③号岗:莲花楼后面岗亭,主要负责后山闲散人员的管控;④号岗:巡逻指挥,主要负责当班期间的值班人员调配和指挥,向部门负责人汇报值班情况。
4、装备配备。值班期间每名队员统一配备对讲机、防暴棍、甩棍、催泪水、手电筒等防身器具,以便处理人为的突发事件。
5、在VIP客人入住期间,严格控制人员、车辆进入别墅区域,实行来访登记制度,来访时及时报告,经允许后,方可进入。严禁无关人员进入参观、拍照,发现后及时制止、并向上级报告。
6、当遇到突发事件时,岗位队员立即报告,保安部立即启动应急预案,并向总经办领导汇报。
(三)、三级警卫接待工作安保方案
1、按照警卫接待任务级别和有关要求,召开部门管理人员会议,统一部署工作,合理分工、明确责任。
2、做好前期的安全检查工作,主要检查入住位置内部的消防自动报警、监控录像系统和外围的安全设施设备,发现问题和安全隐患,及时报告和整改。
3、人员安排,保安部在VIP客人入住期间安排合理安排岗位,以接待任务为重点,确保安全。
4、装备配备。值班期间每名队员统一配备对讲机、防暴棍、甩棍、催泪水、手电筒等防身器具,以便处理人为的突发事件。
5、在VIP客人入的楼宇或楼层设置警戒区域,严禁无关人员进入参观、拍照,发现后及时制止、并向上级报告。
6、当遇到突发事件时,岗位队员立即报告,保安部立即启动应急预案,并向总经办领导汇报。
保安部
二○一六年七月六日
第四篇:VIP接待方案
鄂尔多斯国际赛车场接待方案
接待前准备:
1、市场部负责接待的工作人员需把客户来访的书面通知提前复印几份,分别发至参与接待的上级领导及负责接待的部门负责人,并落实客户的联系方式、随行人数、是否需用车到机场/车站接送。
2、由公司负责接待的工作人员根据客户的需求,在客户到达前做好相关的接待安排,及时与客户联系,了解具体的到访人数、是否需用车、酒店预订或其他要求,并及时落实。
3、可根据来访贵宾的到访目的确定适宜的接待地点,可选赛车场室外、VIP房间或泰发祥集团接待贵宾的会议室等。
4、需提前准备好接待贵宾的宣传资料、水果、茶水、咖啡(多用于接待外宾)等。 贵宾: 接待时间: 参与领导:
接待专员:(根据工作的需要安排接待人员,肩负接待任务的人员需认真落实整个接待过程) 如需提供专车(需提前检查车辆性能)
接待方案
a)车站/机场接待贵宾
航班/车次信息:(需提前落实航班实际抵达时间)机场/车站接待人员::
准备物料:可准备 欢迎横幅、鲜花、哈达 现场铺设红地毯 雨具等。接待团队准备:(根据来访贵宾的职位及来由确定)需协调事宜:
1.、机场/车站接待---酒店需安排警车开道(根据贵宾的级别而定)
2、确定专车陪同人员座位安排
3、专车在规定地点等待贵宾
4、确定陪同车辆
5、贵宾专车需确定接待期间的行驶路线。现场接待流程:
全体人员待命时间:
(如航班时间变更,根据实际情况调整)现场布置(铺设红地毯,接待团队人员集合,确定执行时间)→由专人称呼VIP姓名,向
第 1 页 / 共 3 页
VIP问候,表示欢迎→引导贵宾到达表演区向VIP介绍自己和有关人员→迎宾仪式开始→由专人引导贵宾进入专车→机场启程到指定地点(酒店或赛车场)
备注:根据车次/航班时间或者来访人员的需要安排住宿、餐饮的先后顺序。b)住宿及酒店款待安排
入住时间: 房间安排:
酒店入住准备: 房间提前预订
套房布置,包括:鲜花 水果 摆放国旗(需提前考虑摆放的位置)房间钥匙的获取,由专人保管 提前领取早餐券
酒店入住的接待流程:
到达住宿地点→接待人员需主动帮贵宾提行李到指定的客房,→可简单讲述房间设施 的使用方法→根据来访人员是长途还是短途及客户的需要,安排来访人员休息或者直 接到参观(接待)地点。酒店款待准备:
确定出席领导名单(英文职位翻译)用餐地点的确定,包括:包厢容纳人数、座位的安排、菜谱的确认(是否要饮酒)用餐配乐 需协调事宜: 用餐时间: 上菜时间的确定 餐厅服务时间的确定 用餐环境的打造
注意事项:就餐过程中,接待人员可适当带动气氛,促进双方的感情交流。c)赛车场参观访问
酒店→赛车场 专车接贵宾抵达赛车场 专车接送陪同人员: 准备物料: 矿泉水(依云)遮阳伞 宣传册 欢迎横幅 现场清理 蒙古特色礼物(民
第 2 页 / 共 3 页
族服装)、赛车场的纪念品等。
需提前协调的事宜:VIP接待房间的确定以及现场欢迎氛围的营造。具体流程:
一般先进行赛道体验(增进客户对赛道的了解)→在VIP房间会谈(赛车场简介、服 务项目等)→客户通过交谈对赛车场的发展前景和可能合作的项目有了基本的了解→ 安排领导接见.(如需在集团公司安排领导接见,需提前落实车辆接送,会谈地点.)d)领导接见:
需提前协调的事宜:
接待人员在带领来访人员接见领导之前,必须和公司领导沟通好,确认接见时间、地 点,然后带领来访人员与领导见面。具体流程:
接待人员先介绍双方的工作→简单地讲解来访者的主要商谈事项→双方转入商务 洽谈→提出合作事项内容→做好记录→会谈结束。
e)根据客户的需要可安排客户到当地的主要景点参观游玩(可选成陵或响沙湾)。
f)送贵宾至机场/车站
需提前协调的事项:
接待人员需提前做好购票及航班/车次的时间安排。,来访人员离开,由接待人员陪同送车,如公司领导有意向赠送贵宾纪念品,一定要或者直接递交到来访人员手上。送贵宾时,须等到来访人员离开自己的视线范围以后,才能离开。
g)接待人员按送来访人员走的航班号(车次),估计他们到达的时间,适时去电进行咨询接待工作的情况,了解客户对我们公司的一些服务项目及合作的想法和意见。可把客户回访的资料及时报告公司领导,以便改进。
无论来访者以何种目的来访,接待工作很多时候会直接影响到客户对我们公司的选择。只要我们的接待工作做好了,就会给来访者留下一个良好的企业形象,从而增加以后双方的合作机会。
第 3 页 / 共 3 页
第五篇:酒店VIP接待程序
内容 山东新闻大厦贵宾(VIP)接待服务程序
一、目的为做好大厦贵宾接待服务工作,树立大厦品牌形象,特制定贵宾(VIP)接待服务程序。
二、内容
(一)贵宾(VIP)等级分类
1、特级贵宾
(1)国内外有杰同影响的政治家、政府官员;
(2)国际上有影响的人士或对大厦的经营与发展有重要影响人人士。
2、A级贵宾
(1)副省(部)以上政府官员或领导;
(2)国家旅游局正局级以上领导;
(3)国内处著名企业、集团、酒店、旅行社总裁;
(4)国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会名流;
(5)对大厦的经营与发展有重要贡献或影响的人士。
3、B级贵宾
(1)厅(局)级以下政府官员或领导;
(2)各地企业界、金融界、新闻界人士及社会名流;
(3)国家副局领导、国家旅游局正处级领导、省旅游局副局级领导;
(4)星级酒店、旅行社总经理、副总经理等旅游业人士;
(5)对大厦经营与发展有较重要影响的人士。
(二)贵宾接待服务的申请
1.总经理办公室、销售部、餐饮部等部门获悉贵宾抵店后,根据贵宾条件,由部门经理填写《贵宾接待通知单》明细呈报总经理。
2.《贵宾接待通知单》应详细记录客人的姓名、职务、单位、随行人员抵离店时间及特殊喜好与要求,提同贵宾等级意见要求。
3.总经理对呈的的《贵宾申请单》迅速批复,确定贵宾等级后转销售部。
(三)贵宾接待服务的准备
1.贵宾等级确定后,承接部门提前下发《贵宾接待通知单》,注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求,由相关部门签收。
2.对于A、B级贵宾的接待服务,由总经理本人或指定部门、人员负责。
3.对于特级贵宾的接待服务,由总经理组织临时接待服务小组,详细拟订接待服务方案,并逐项落实。
4.相关部门收到《贵宾接待通知单》后,须立即在部门内传达,关按要求做好相应的贵宾接待准备和检查工作。
5.接待服务过程中出现新的要求和变化时,有关部门立即反馈接待部门,接待部门提前下发《更改或补充通知单》至有关部门签收,重大变更须请示总经理同意后方可执行(紧急情况可先电话通知,详细记录通知时间及接电人姓名)。
(四)贵宾房间的检查
1.贵宾抵店前8小时(最迟4小时),工程部须对贵宾房间内的所有设施、设备检查维修完毕。特级、A级贵宾由工程部经理检查;B级贵宾由工程部主管级以上人员检查。
2.贵宾抵店前4小时(最迟2小时),客房部须按照《贵宾接待通知单》的要求完成对贵宾房间的准备,并检查整改完毕。特级、A级贵宾由客房部经理检查;B级贵宾由客房部主管级以上人员检查。
3.贵宾抵店前2小时(最迟1小时),质管部(大堂副理)须对贵宾房间检查完毕(设备设施的检查于工程部检查完毕后完成)。特级、A级贵宾由质管经理检查;B级贵宾由质管部质检员检查,检查完毕后须填写检查表。
4.贵宾抵店前半小时,总经理根据需要贵宾接待服务的各项准备工作进行检查。
(五)贵宾接待服务程序及标准
1.总经理
(1)对呈报的《贵宾申请单》迅速做出回复,确定贵宾等级和接特规格、标准。
(2)详细审批或拟定接待方案。
(3)客人抵店时,到机场或带领部门经理到大堂迎接。
(4)客人离店时,到大堂或机场送行。
2.销售部
(1)销售部将总经理批复的《贵宾申请单》留本部门存档备查,并迅速向各相关部门下发《贵宾接待通知单》,《贵宾接待通知单》必须注明贵宾等级、接待标准、抵离日期、时间及住店期间的日程安排、付款方式、销售部联系人应与接待单位或贵宾助手保持密切联系,如有更改应立即通知有关部门,主动了解贵宾住店期间的宴请,会客和其它重要活动,详细询问对客房、餐厅、会场布置的要求。
(2)销售部负责贵宾抵离的迎送准备工作。
(3)美工须做好照像、摄像的准备工作。酒店大堂根据需要放欢迎牌,前台放《贵宾题词薄》。
(4)会议服务:根据预定单的要求将所需的工、设备等准备好。
3.前厅部
接到通知单后,在客人抵达酒店的前一至二天与销售部、客房部确定好房号,做好各项准备工作。
(1)贵宾抵达前,将住房卡和房间钥匙,并装入贵宾信封。(房卡上加盖VIP印章)。
(2)贵宾抵店时不需在总台登记,请贵宾在《住店登记表》上签字即可。贵宾资料应精确地输入电脑。
(3)贵宾房号必须保密。贵宾的信件、传真等必须严格登记、专人收发。
(4)贵宾钥匙要仔细核对,经常检查。
(5)接待员、礼宾员庆熟悉贵宾姓名,了解接待规格和要求。
(6)重要客人的行李由前厅部礼宾司(金钥匙)或礼宾部领班亲自运送或亲自指挥运送。
(7)如须支机场或车站接站,行李员应衣着整洁,提前到达。行李装车后,马上返回酒店。
(8)大厦部门迎候的礼宾员应戴白手套,并根据情况提前将旋转门打开,方便贵宾进入。
(9)贵宾行李到店时,应即刻挂上贵宾行李牌,马上送进客房。
(10)宾外出前,调好车辆在门口恭候。
(11)客人离店之日,应根据掌握的离店时间,派行李员在客房门口等候。运送行李要及时,要严格清点有无遗忘和破损。
(12)总机话务员应熟记贵宾的房号和姓名。接贵宾电话时,应称呼其头衔。贵宾的外线电话,须询问客人同意后方可转接,贵宾叫早服务由机器和人工各叫醒一次。
4.大堂副理
核对贵宾通知单上的详细内容,与客房部经理或放宽检查贵宾客房,并做好以下工作。
(1)贵宾抵店前,检查大厅欢迎(指示)牌,各营业部门的准备情况及公共区域的卫生状况。在贵宾抵达前1小时,大堂副理必须查房。
(2)贵宾抵达时,在大厅迎接立即通知楼层房门,同时与总经理一起向贵宾致欢迎词,并献上花束。
(3)引导贵宾进房间,酌情介绍房内设施的使用和餐厅位置,请贵宾休息。
(4)熟记贵宾住店期间的全部活动日程,特别注意贵宾外出、归来的时间。
(5)了解贵宾陪同人员的联系方式,注意活动日程的变更,并随时配合他们的工作。
(6)贵宾离店前,注意收集其对店内各方面的印象和意见并及时反馈领导。
(7)贵宾启程时,通知贵宾车辆、行李保卫人员。并与总经理一起在大厅欢送。
5.客房部
(1)根据《贵宾通知单》与接待方面联系,尽早确定房号。
(2)在贵宾抵店前准备好房间,特级贵宾须全部使用新布草,确保设备安全正常。
(3)与餐饮部、前厅中及其他有关部门联系,把应备的鲜花、水果、名酒、饮料、香烟等物品,在规定时间内准备完毕,严格按规格摆放整齐,并放置酒店总经理或有关领导的名片和欢迎(卡)词(按照贵宾等级进行物品配备):
A.果篮:摆放在茶几上。特级果篮成本价100元以内,水果6种;A级果篮成本核算价20—50元,水果4种以上;B级果篮成本价25元以内,水果3种以上。果篮要配备2副刀叉、2块口布、2个洗手盅,茶几上摆放总经理欢迎卡。
B.酒水(特级贵宾提供酒水,A、B级贵宾根据情况提供):酒水摆放在MINI—BAR内。红酒配红酒篮,2只红酒杯,适量干果;白葡萄酒配冰桶,1块白口布(折叠成长条状),2只白酒杯。同时,酒水要配备开瓶器,配备高档筒装散茶3种(龙井、乌龙、茉莉)。
C.花篮:特级花篮:100元以内;A级花篮:60元以内;B级花篮:30元以内。花篮摆放位置根据房型和房间摆设情况确定。
D.小冰箱:酒水品种齐全;在冰桶内配备冰块。
E.阅读用品:按大厦规定摆放《齐鲁晚报》、《生活日报》和《新闻大厦报》;根据客人的喜好配备适里的书籍、杂志或介绍济南及大众报集团的资料。
F.纪念品或土特产:根据需要配备有特色的纪念品或山东(济南)特产。
(4)在客人抵达前半小时应 房间,并调好空调禁止任何人再进出。
(5)客房部经理及大堂副理应引领贵宾进入客房,服务员在楼层贵宾房间门口迎候。为贵宾开门,并向其问好,提前准备热毛巾和欢迎茶。
(6)贵宾住店期间,服务员应熟记贵宾姓氏,称其职务或头衔,贵宾外出应立即通知大堂副理、部门经理或房务中心。客房部庆增加贵宾所在楼层服务员,提供管家式服务。根据客人的起居情况,优先安排清扫,并做到一离一小整。水果、酒水随时补充,垃圾每次清扫都要撤走(注意不要将客人有用物品撤走),毛巾、布草随用随换,每次清扫完毕后,须由领班在10分钟内进行检查,客房部经理应坚持每天亲自检查贵宾房。根据贵宾喜好及时调整客房清洁时间,夜床服务时间、室温的高低,枕头的高低和软硬、酒水茶叶的品种等,和保安部一起做好贵宾住店期间的保安工作。对贵宾客衣要指定有经验、责任心哟的员工来收发,专人洗涤,专人熨烫,仔细包装,主管检查,专人送问。
6.餐饮部
(1)宴会预订员接到贵宾订餐晨,要详细询问订餐人要求,做好记录。
(2)订宴会预订立即向餐饮部经理,行政总厨、有关厨师长、销售部、质管部、总经理办公室等有关部门和人员通知有关接待要求,如提前一天以上获得重要接待信息,要根据贵宾等级标准确定贵宾等级详细编写并发送《贵宾宴会通知单》交相关部门签收,根据需要配作宴会指示牌放在大厅。A级以上(或B级200元/人以上标准)贵宾宴会必须配备鲜花,服务员着旗袍服务,提前制作席珍、席签、提前查阅客史资料,做好贵宾的客史档案资料的记录和整理工作。
(3)餐厅服务
A.餐厅主管:就餐前半小时全面检查餐厅各项准备工作是否符合要求,服务过程中勤巡视,细心观察客人的表情、动作,及时指挥服务员服务,遇有特别重要的客人时,要亲自服务。
B.餐饮部经理:就餐前检查餐厅,协调与其人部门的关系,全面指挥餐饮部工作,保证部门内部密切配合。
C.行政总厨:按照《宴会通知单》后,制订菜单,于宴会开始前1小时交餐饮部经理,特级 交总经理审阅,批准后,份由总经理室存档,份交餐饮部办公室存档)
D.员:须
7.康乐部
(1)了解贵宾的爱好,对其需用的设备仔细检查,做到万无一失。
(2)掌握贵宾的活动时间并做好充分的准备。
8.物业部
(1)贵宾抵店前,PA人员应彻底清扫大厅和其他公共区域,在重大活动进行和贵宾进出时,要停止清扫活动。
(2)在A级以上贵宾重大宴会楼层配备服务员管理男女卫生间。
(3)贵宾专车要优先擦洗,并由经理检查。
9.财务部
(1)迅速办理为贵宾临时急需物品听采购审批手续。
(2)通知收银员贵宾的房号、姓名。
(3)在贵宾离店的前一天,把贵宾的所有帐单送总经理审阅,按领导的指示做帐务处理,并在贵宾离店前准备好帐单,结帐正确。
10.采购部
(1)随时做好应急采购准备,迅速对贵宾接待所物品进行采购。
11.工程部
(1)通知后,与客房部、餐饮部联系,在贵宾抵达对各项设备进行严格检查,有问题及时修复,特A级贵宾房由工程部经理亲自检查。
(2)遇A级以上贵宾举行重大宴会时,工程部要派人值班,确保各项设备安全运行。出现问题及进处理。
(3)A级以上贵宾的专梯要事先检查。
12.保安部
(1)根据客人身份确定警卫方案。
(2)对物级贵宾,应拟订具体的警卫方案和措施报上级批准,组成临时警卫小组。确定通讯工具和联络方式。作好各种应急防范准备,禁止可疑人员接近,重要宴请或会议时,维持好门前秩序,疏导交通,提前预留车位。对贵宾客房、餐厅、车辆及其周围要有细检查,确保没有危险品存放。
13.总经理办公室
(1)总办处必须明确掌握“贵宾等级、姓名、性别、人数、服务、抵离店日期、时间、航机号、相关日程安排,接待要求,免费项目及收费项目”等内容。
(2)接待贵宾过程中,尤其是欢迎、欢送、迎宾员安排、赠送鲜花、礼品等与酒店相关的声场景,必须由负责接待的部门安排。
(3)高档文房四宝于用餐地点或指定位置,由服务地点所属部门负责准备。
(4)客人离店时通知总经理或组织相关人员欢送。
(六)贵宾接待服务的检查
1.贵宾接待的准备:服务过程中,各部门经理必须亲自落实,踊跟踪服务,确保万无一失。
2.质量管理部负责对接待服务过程进行全方位的检查,加强过程控制,做好补位工作。
3.以上各级检查人员必须认真填相应的表格,表格由质管部统一安排,通知相关人员。
三、考核
凡在贵宾接待过程中出现劣质服务或检查不到位的,按《处罚细则》追究部门管理者的责任。