关于学会包饺子优秀作文[5篇范文]

第一篇：关于学会包饺子优秀作文

饺子既然包好咯，当然就要下锅煮咯!于是，我等爸爸把开水烧开，把我的成果们防金过里煮了，饺子出锅咯!我去帮爸爸妈妈，爷爷奶奶好有我各装了一碗。吃着我自己包的饺子，我的心里像吃了蜜一样甜。这里给大家分享一些关于学会包饺子优秀作文,供大家学习。

关于学会包饺子优秀作文1

今年暑假刚放，妈妈就笑着对我说：“你已经是四年级的”老同志“了，该学着自己动手做一些家务活儿了，我找时间教你包饺子，让你从中体验一下劳动的快乐。”昨天是星期六，妈妈休息，我开始上暑假的第一节“劳动课”包饺子。

我照着妈妈的样子，首先把饺子皮平放在手掌心，其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，然后用筷子夹了一块肉馅，放在饺子皮的中心，接着在饺子皮的边缘抹上一圈水，再把饺子皮对折，最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起，沿着边线稍微“揪”一下，就制作完了一只饺子。

我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较，不禁皱起了眉头：我的饺子瘪瘪的，软塌塌的，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。妈妈点评道：“你的饺子馅儿放少了，捏得也不紧”没等她把话说完，我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子肚皮都撑破了，汁液直往外流。

我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮，往破的饺子上一贴，总算“止血了”，可是这块“补丁”太碍眼了啊，严重影响形象，真让我哭笑不得。我有点泄气，不想学了，妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，也不能操之过急，要仔细观察，按照要点做，不要怕失败，反复练习了，技巧慢慢就会摸索出来。”

听了妈妈的话，我静下心、沉住气，在她手把手的示范下，一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时，虽然饺子的形象有所好转，但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过，技术是慢慢练出来的，凡事没有一蹴而就那么容易，坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时，我找到了放肉馅的最佳用量，手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子，我兴奋地一蹦三尺高。

看来，真是“世上无难事，只怕有心人啊”!

关于学会包饺子优秀作文2

每个人的生活，都离不开劳动，每一次令人满足的收获，也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天时，金灿灿的稻谷便是收获;勤劳的蜜蜂日复一日，年复一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收获。今天，我便要和妈妈一起劳动，一起收获包饺子，得幸福。

爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜，整整装满了一桶，郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴，有一些韭菜是枯黄的，还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行，还得洗干净。于是，我又拿起铁盆去井边打水，准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜，就像发丝一般柔软，好像稍微一拉就会断。因此，洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时，手也许都会“冒泡”了。

韭菜挑好了，洗好了，那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有长有短，却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，妈妈把它俩一起倒入锅中，而它俩却一边欢快的跳舞，一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着，直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于，饺子馅做好了，下一步就该和面团了。

妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里，还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么，但倒面粉时，却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”，便赶忙照做了。果然，“不听老人言，吃亏在眼前”。调配好后，就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉，我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于，“小胖妞”变得更有弹性，更加柔软了。

面团和好了，接下来就要擀饺皮，这一步要用到擀面杖。我一边擀皮，妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交换“工作岗位”，我也答应了。之前，我看妈妈包饺子时，是那么简单粗暴把饺子馅放在饺子皮中间，两个大手掌一合，一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦把饺子馅放在饺子皮中间，拇指和食指捏住一边的饺皮，中指和无名指捏住另一边的饺皮，两边的中间凹进去，再凸出来，再凹进去这样包饺子是有点儿麻烦，但没办法，我只会这种包法。

终于，最后一个饺子包好了，饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了，那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声，一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”，在锅中游来游去，十分快活终于，在漫长的等待后，第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子，忍不住去咬它们，便咬了它一大口，但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后，饺子不烫了，终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果，妈妈一边拿出辣椒酱，一边说：“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说：“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。

不管劳动的过程有多么的辛苦，收获便是辛勤劳动后的最大的满足，安慰，也是鼓励人们向前进的动力。

关于学会包饺子优秀作文3

童年的趣事就像沙滩上的沙砾，怎么也数不清，而有些沙砾与众不同，它就像我们做过的一些事情一样，尤其难忘，不过这些都是我们年少的珍贵回忆，应该用来收藏。记得八岁那年过年的时候，家里的人都在忙里忙外，有的打扫卫生，有的采购过年用的东西，有的在厨房忙活着，我呢，就悠闲自在，在厨房看着奶奶包饺子，眼睛眨也不眨地盯着。

奶奶说今天她要在两个饺子中放两个硬币，谁要是吃到了一个，就能奖励一百块钱压岁钱，两个就有两百元。我听了十分激动，心想怎么才能得到这两百块钱。于是，我想了一个自认为天衣无缝的计划。

我趁着奶奶不注意，在两个有硬币的饺子上用小刀划了一个小口子，有了我做的记号，这下我就能轻而易举拿到两百块钱了，我这个小算盘打得真不错，我为自己的聪明乐开了花。

饺子包好之后，就下锅煮了，到了吃午饭的时候，一盘热气腾腾的饺子就被端到了饭桌上。饺子一上桌，大家都一拥而上，纷纷夹了几个饺子在碗里，看看能不能吃到硬币。我呢，直接把两个做了记号的饺子夹到了碗里，然后为了不让他们起疑心，我就先吃了两个没有硬币的饺子，接着，就夹起放了硬币的饺子，放在嘴里嚼了起来，装作什么都不知道的样子叫了起来：“呀!我吃到了硬币。”

全家人都很羡慕我，奶奶也笑了笑说：“还是我的乖孙运气好，这么快就吃到了有硬币的饺子，不知道剩下的那个会花落谁家?”我的意忘形，直接脱口而出：“那肯定还是我呗。”说完，我便意识到自己自己露馅了，全家人都很是好奇，向我投来惊讶的目光。

我不好意思地低下头，知道自己藏不住了，于是便道出了事情的真相。本以为他们都会说我，没想到奶奶还是偏袒我，摸了摸我的头说：“这也说明我的乖孙聪明，我们都没有想到这样的办法，所以这两百块钱还是得奖励给你。”我高兴的手舞足蹈，直接欢呼起来：“谢谢奶奶!”一家人又其乐融融地吃起了团圆饭。

不知不觉，时间飞逝，我已经长大了，很多事都像断线的风筝，已经不知去向，但是这件事将一直珍藏在我的心底的某个角落，永远不会消失。

关于学会包饺子优秀作文4

一年级的时候,我特别喜欢吃饺子，所以每个月奶奶都会给我包一大盘饺子。奶奶包饺子的手艺特别棒，那时候我特爱看奶奶包饺子的模样，每次我都会看的入神。

记得有一次，中午的时候我从学校回来，一开家门，就见奶奶在客厅里包饺子。我跑到桌前，静静地看着奶奶包饺子。只见奶奶熟练的拿起饺子皮，托在手中，用勺子舀起一块饺子馅，放入皮中，再将饺子皮的两端捏紧，接着又把周边捏在一起。这时奶奶用沾满白面的手挂了一下午我的.鼻子笑着说：“傻孩子，包饺子有什么好看的呀?”我笑而不语。

过了一会儿，我发现奶奶的额头上布满了密密的汗珠，还不时皱皱眉头，我关心的问：“奶奶，你没事吧，要不要去医院看看?”

“没什么大事，睡一觉就好了，下午再给你包饺子。”奶奶摇摇头，回了房间只留下满脸疑惑的我。

到了下午我回到家却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条到了，下午我回到家，却发现家里空荡荡的一个人也没有我正纳闷便看见餐桌上有一张便条：“奶奶生病了，可能要住院几天，待会儿伯伯会来照顾你的，奶奶很快就回来的!”一看我便着急起来，可又不知如何是好。

两个星期过去了，当我回到家时，却在厨房里发现了一个经典的动作——奶奶在包饺子!半个月不见了，当千言万语涌到嘴边，却又不知道要说些什么，奶奶发现了我，连忙收起疲惫的样子，装作轻松的笑起来，说:“你回来啦!这次住院的时间比较长，今天回来收拾一下，顺便把饺子给你包了。快包好了，待会儿煮熟，趁热吃哦，我还要回医院。”饺子包好煮熟后，奶奶又急匆匆地走了，只留下我一个人品尝着热气腾腾的饺子……

我一边吃，一边流泪，让来这小小的饺子里包含着的是奶奶对我无穷无尽的爱。

关于学会包饺子优秀作文5

时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。

不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。

过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀!

于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。

关于拜年的作文：今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。

一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。

来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的'好帮手。

这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。

第二篇：学会包饺子优秀

在今年寒假里，我要干一件大事。那就是学会包饺子。在今年的年夜饭上，我意识到了我还不会包饺子，于是我决定要学会包饺子，我把办法告诉了爸爸妈妈，妈妈爽快的答应我。初六爸妈正式教我包饺子。爸妈首先教我学会擀面皮。这里给大家分享一些关于学会包饺子优秀范文,供大家学习。

学会包饺子优秀范文1

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的`馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。

“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

学会包饺子优秀范文2

那是冬至的那天下午，我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺，所以那天下午还很早，我就和妈妈在忙开了。妈妈说：“饺子好不好吃的关键就是馅，所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅，由于我刚开始学，动作很不熟练，所以等妈妈和好面的时候，我才刚把白菜切完。

妈妈看我笨手笨脚的样子就说：“你先歇会，我来干，你看看我是怎么做的!”妈妈拿起菜刀，对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来，看着妈妈麻利的样子，我在心里暗叹：都说熟能生巧，我什么时候才能和妈妈做的一样好啊!不一会，妈妈便剁好了，然后拿来绞好的肉馅，和菜馅充分混合，最后加上调味品，饺子馅就准备好了。

剩下的任务就是包饺子了，妈妈分工：我揉面，爸爸擀皮，妈妈包。分好工后，我先忙了起来，使劲揉面，将面揉得滑滑的，搓成才长条，力争搓得一样粗，然后拿刀将面切成一小段一小段的，再将面粉撒到切好的面上，用手搓搓，让面粉更均匀些，最后让面块的切面站在面板上，用手掌心按下，面块就成了一个厚厚的小面饼了，我的工作就完成了。

然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮，只见面皮在爸爸手中飞速的转着，转一圈就变大了，然后扔给妈妈，又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心，用筷子把馅放到皮的中央，然后将下的面皮往上一折和上边的重合后捏紧，妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花，一个饺子就包好了，弯弯的像个月亮，真好看。看着妈妈包好的饺子，我也手痒痒了，便央求我也包一个试试。

我学着妈妈的样子，拿起面皮，放好馅，将皮折好，然后将两边的皮捏紧，可是捏着捏着，皮有点小肉馅露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一点，可惜用力过大，面皮破了。妈妈说：“你放的馅太多了，再少点就会好了。”我就想再试一次，这次我吸取经验，将馅放得少点，皮是够用了，可是包起来有点瘪瘪的，好象牛没有吃饱似的，这次馅又放得太少了，看似很简单的一件事，其实真正做起来并不简单。

学会包饺子优秀范文3

中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。

我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。

等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。

姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。

我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢!我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香!通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。

学会包饺子优秀范文4

我喜欢吃各种带馅的食品，比如合饼、馅饼、饺子、包子等等，其中这里面我最喜欢吃的就是饺子了。

星期天一大早，妈妈去田野里挖回来一大包荠菜，说要尝尝鲜，包饺子吃。我一听来劲了。央求妈妈也让我包饺子。妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小时，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽”我赶紧答应着就窜进了厨房。妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。

心里想：包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的`把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。

妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。

我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳(因为我把饺子用两张皮合起来包的)。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀!

吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!

学会包饺子优秀范文5

今天是大年三十，新的一年就要到来了。我心想:我现在又长大了一岁，应该学着做些什么事情，看到家里有面粉，便决定自己包一次饺子。

奶奶做我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，奶奶先是教我把面团拿出来，上下揉捏，再把它拉长，捏成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆片，奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。

但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”擀了一会儿饺子皮还是这样，我开始有点灰心了，奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番努力，我的水平也慢慢变好了。

接下来该包饺子了。我左手拿着面皮，右手用勺子挖一些馅料放进去使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天，皮就是何不拢“嘴”，这个看样子是不行了，只好再包一个，这一次我吸取教训，少放了很多，但是“肚子”又太瘪;连续几个，不是这问题就是那问题，我想要放弃了，但想到：都做到这里了，现在谈放弃，是不是太可惜呢?于是我小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……功夫不负有心人，一个完整的饺子终于包好了，接着一个个金元宝陆续诞生。

下午的时间很快就过去了，晚上，全家人都围在桌前吃年夜饭，我把热腾腾、香喷喷的饺子端到桌上，对大家说：“尝尝吧，看看我包的.饺子怎么样”，我的“杰作”赢得了大家赞赏，看着家人都吃着我亲手包的饺子，我心里热乎乎，美滋滋的……，我自己也吃了一个，我感觉今天饺子分外香，因为里面有着另一种味道——坚持。

这次包的饺子虽然不是那么的“美丽”，但是让我明白了“遇到挫折不能轻易放弃”，应该勇于面对，想办法解决才对。

这一天是我成长的一天，也是我最快乐的一天。

第三篇：学会包饺子

学会包饺子

佟江小学 六年二班 王欣宇

大年三十，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜，天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。

这一天，人们忙得不亦乐乎，我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会，但是我想小试牛刀，显现我的手艺。于是，我便对妈妈说：“妈妈，我和你一起包饺子吧？”妈妈怀疑地看了我一眼，还没等她说话，弟弟便插嘴了：“姐，你会包饺子吗？”我不满地说：“切切切，谁说我不会的，不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮，妈妈连忙阻止我：“别捣乱了，可不敢用你。”我才不听，顺手拿起勺子勺了许多饺子馅，有模有样地包了一个饺子，结果可不顺人意，我包的饺子奇奇怪怪，连饺子皮都破了一个洞，我沮丧地看着手中的饺子，妈妈见我这样，安慰我说：“我教你吧.”我一听，高兴地大叫：“太好了，太好了„„”笑声洋溢在屋子里，家人们都忍不住地笑了。

包饺子首先要擀饺子皮，可擀饺子皮我也不会，妈妈只好从头教起，她先自己示范，包了一个饺子，看着她那娴熟的手法，我迫不及待地就要学。第一次，我擀的饺子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方还破了，妈妈又手把手地教了我几遍，我继续又自己练习了几十遍，终于我擀的饺子皮可以包饺子了，虽然擀的比不上妈妈擀的，但是也比之前擀的好多了，我高兴地看着手中的饺子皮，弟弟却像泼了一桶冷水一样说：“姐，你才会擀饺子皮而已，包饺子你学会了吗？”我一下子愣住了，不一会儿回过神来，急忙拉着妈妈就要学包饺子，妈妈又向我示范了几遍包饺子，我目不转睛地看着，到自己动手了，我拿起一片擀好的饺子皮，跃跃欲试，用勺子勺了许多的饺子馅，用饺子皮包了起来，却不想，饺子馅太多了，饺子皮无法包完全，露出了饺子馅，有的地方还破了，妈妈接过我手中的饺子，不一会儿在我手中失败的饺子变得完好，可以达到标准了，我崇拜地看着妈妈，妈妈说：“饺子馅不要太多，等下煮的时候馅会调皮地跑出来，知道了吗？”我似懂非懂地点点头，妈妈教了我许久，我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多„„

除夕夜，一个个热气腾腾的饺子端上了桌，夹起一个自己包的饺子，心里就像吃了蜜一样甜。

第四篇：包饺子优秀作文

包饺子优秀作文

包饺子优秀作文1

今天我特别高兴，因为姐姐从大学回来陪我玩了，而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅，耶！今天终于可以包饺子了！

我们把水倒进一只碗里，把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。一切准备就绪后，我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮，在饺子皮周围抹上一点水，把肉馅放在皮的中央，然后一对折，使劲合好，再捏上自己喜欢的花纹，一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人：妈妈有一双灵巧的手，包出来的`饺子又美又大，如同那肥壮的小绵羊一样，看着就让人口水直流；姐姐也有一双巧妙的手，虽然干活不如妈妈那么麻利，可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱；爸爸的手又粗又壮，干活一点不利索，包的饺子东倒西歪，长相丑陋。

参观完毕之后，我又拿起一张饺子皮，在周围抹上水，放上肉馅，合好以后，把两头尖尖往上一扣，再合在一起，一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了！我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子就“露馅”了，我将计就计，把它设计成一个“裂嘴枣”。我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了，一会，四碗热气腾腾的饺子端出来了，我数了数我碗里的饺子，有十个“将军肚”，八个“小白帽”，二个“裂嘴枣”，我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地打了一个“嗝”。

哈，今天真爽！

包饺子优秀作文2

今天，我和妹妹去应邀到陈晓姐姐家去包饺子。

到了陈晓姐姐家，陈晓姐姐的爸爸已经把面揉好了，就等着我们擀饺子皮了。我和陈晓姐姐负责擀饺子皮，陈晓妈妈负责包饺子。因为妹妹小，所以她负责给我们搓面团。

对于第一次尝试擀饺子皮，我既兴奋又紧张。兴奋，是因为我即将开始做我的第一张饺子皮；紧张，是因为我怕我的饺子皮不好。我开始做我的第一张饺子皮了，面对着圆溜溜的.面团，我想：怎样才能将这个圆溜溜的面团变成一张圆圆的面皮呢？我先拿着妹妹给我的面团将它擀成椭圆形，再将它擀成一个近似正方形，最后这张圆不像圆饺子皮成为了我平生第一张擀的饺子皮。我心想：“为什么我会擀不圆呢？”，我看看陈晓姐姐，她已经擀了好几张了。我马上向她请教擀饺子皮的方法。学习了陈晓姐姐的方法后，我用擀面杖左擀擀，右擀擀，还是做成了一张边缘凹凸不平的饺子皮。虽然阿姨用它包了馅，也做成了一个饺子，但并不美观。我又停下来仔细观察了陈晓姐姐的动作，她是那么熟练，那么迅速，擀得又那么圆，那么薄。我又学着姐姐的样子去做，接连着几次失败后我终于能像姐姐一样擀得很圆了。真是功夫不负有心人啊，我终于学会了擀饺子皮。

在我们共同努力下，终于包好了饺子。

饺子一个个下锅了，它们在锅里了翻滚着、跳跃着，不一会儿，饺子煮好了、出锅了。我们吃着自已亲手做的饺子，感觉那样的香甜，那样的美味。

包饺子优秀作文3

今天，妈妈从菜市场买来很多菜和肉，我问妈妈，妈妈说今天包饺子，我高兴的一蹦三尺高，说：“我要学包饺子！我要学包饺子！”妈妈拍拍我的头说：“行啊，我教你。”说完就去剁馅了。

剁完馅，妈妈把馅放进盆子里，又把早已发好的面拿出来，和了一会儿，又把面擀成圆形。我坐在妈妈身旁，妈妈给了我一片面，又把勺子给我，说：“舀一勺馅，然后放到面上。”我拿着勺子舀了一勺，放到面上，面已经快装不下了，妈妈笑着说：“舀得太多了，舀少一点。”我用勺子舀去了一点。妈妈也舀了一点放到面上，说：“对折一下，把口封起来。”然后妈妈把装了馅的面对折，又把口一点一点捏了起来，我也想妈妈一样照做了。然后妈妈说：“下一步最关键，看好了。”我把眼睛瞪得大大的，盯着妈妈手里的饺子，只见妈妈用两手捏住饺子的两端，往中间一推，又把中间捏了一下，说：“大功告成了！”我也找着妈妈的样子做了一遍，可是往中间捏的时候，饺子好像跟我对着干一样，竟然变形了，这个饺子我给他起了个名字，叫乱七八糟。妈妈看着我包的乱七八糟，笑着说：“看来你还是第一次包饺子，要多多练习哦！”我又重新拿了一片面，舀了点馅放在面上，把面对折，又用手把口捏了好几下，然后，我屏气凝神，两手抓住饺子的'两端，往中间一捏，捏得又太使劲了，饺子的口黏在一块儿了，我叹了口气，说：“没这个金刚钻呀，就别揽这个瓷器活，看来，我不适合包饺子，长大以后再说吧！

现在我知道，自己干不了的事，就别勉强，如果做了，结果也是让你意想不到的。

包饺子优秀作文4

好多人都在问幸福是什么，好多人也在不断的追求着。可我决定幸福一直都与我们相伴。比如得到老师的表扬。别人的夸奖、爸爸妈妈的关心、疼爱等等。

今天我说说我今年一件幸福开心的.生活小事幸福无处不在，幸福是吃着美味的饭菜，穿着漂亮温暖的衣服，住在舒适温馨的家里。

今天一大早就听妈妈说，我家包饺子吃，然后就叫爸爸不要我了买菜。等到下午我上完辅导班回来正好赶上妈妈和爸爸在包饺子。进门就闻到香喷喷的饺子馅味。我立刻跑洗手间，洗手，正跃跃欲试地准备包饺子。

开始包饺子了，爸爸教我怎么包饺子了，等我准备好完爸爸开始教我包饺子的要诀，起初包得不好，那饺子馅像跟我玩似的，一点都不听我使唤，一会儿从左冒出来，一会儿从右边跳出来，一会儿从中蹦出来。我一看，爸爸妈妈已经包了许多饺子，看得人直流口水，妈妈看我那馋嘴样，提示我：“儿子，把饺子皮捏紧馅儿就不会出来了。”我照着妈妈说的关键点去做，果真见效，但包的饺子形状不太好看，包熟就好看了。妈妈说：“我们以前可不像你们，想吃饺子就吃饺子，我们也只有春节的时候吃饺子，平时是想吃饺子，但又吃不到。你们现在比以前幸福多喽”。

饺子包好了，下锅开始煮了，一会儿煮熟的饺子便捞上来放入盘里，吃着自己包的饺子，也吃到了幸福的味道。

包饺子优秀作文5

今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。

老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃，治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子，心里总是记挂着张仲景的恩情，后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子，现在饺子是我们中华美食之一。

做饺子馅的可多了，它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做，饺子的形状可多了，有鱼形的、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……

我们了解了饺子的文化后，就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨，她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的'样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子，桌子上放好一杯水，先把饺子皮放在一只手上，另一只手夹来馅子放在饺子皮上，手指在水里浸一下，再在饺子皮上涂一圈，然后把饺子皮对折后捏紧，一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像，越包越快初中，一节课包出了一大盘。

放学的时候我把饺子带回了家，今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后，我放好水，水烧开后我把饺子一只只放入水中，大约一分钟后饺子变大了，还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了，我和奶奶一起乘起饺子，端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了，可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味，他们还不停地表扬我，我开心极了。

包饺子优秀作文6

每天，我吃饺子的时候，都会想：饺子是怎么包出来的呢？今天，我就想学包饺子。

晚上，我在妈妈包饺子的时候问她：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”

妈妈说：“当然可以。你什么时候想学呢？”

我笑了笑，跟着妈妈包起了饺子。

妈妈拿起了几个面团，用擀面杖把其中一个擀扁，对我说：“你也来试试吧。”我也拿了几个面团,学着妈妈的样子擀面团，结果不是擀厚了，就是擀薄了。妈妈告诉我，一个面团要擀四下，横竖各擀两下，还要在饺子皮上撒上面粉，防止粘住擀面杖。我按照妈妈教的方法，终于擀出了厚薄均匀的饺子皮。

饺子就像鸡蛋，里面要有馅。在包馅的时候，妈妈说：“把肉馅放在饺子皮上，然后，像折纸一样把饺子皮弯曲，边对边压好，不要让馅露出来。”把这些工序做好后，我终于学会了包饺子。

现在饺子可以放锅里煮了。我在锅里倒上水，水烧开后把饺子放入锅里。白白胖胖的饺娃娃蹦着，跳着，打着滚儿，唱着歌儿，跳着舞儿，像是在举办一场精彩的.生日晚会。

饺子煮好了，我把饺子一个个地放进盘里。当热气腾腾的饺子端上餐桌时，整个房间一下子充满了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夹起饺子塞进嘴里狼吐虎咽般吃起来。哇！真好吃，真香呀，实在是美味呢！

通过学习包饺子，我明白了做事不仅要认真仔细，还要有耐心，遇到问题要开动脑筋积极想办法，这样才能取得良好的成果。

包饺子优秀作文7

今天风和日丽，天空万里无云，是个不错的好天气。正巧爸爸工作表现很出色，挣了不少钱。当然，爸爸为了挣钱养家，总是早出晚归地工作，精神很疲惫，为了慰劳他，我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答应了。

说干就干，妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗净，虾仁切小段，将拌好的猪肉放进虾仁段，略微拌匀后，再加入韭菜段拌匀。好了，馅准备完了，接下来开始包饺子了。

爸爸妈妈把饺子皮放在手上，用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里，沿着边缘捏出花边。我一看，原来包饺子这么简单呀，谁不会？简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷着也要包，爸爸妈妈同意了，我得意洋洋地接过饺子皮，照着爸爸妈妈的方法做了起来，原以为自己做的饺子将会是“饺中之王”，既美观又美味，可没想到我刚把馅放下去，捏饺子两端的花边时，馅从中间漏了出来，怎么办？干脆从中间捏花边吧。可我一捏，馅又从两端挤了出去。

哎，这下我没辙了，这饺子怎么搞的，弄来弄去，反而是我急着满头大汗，更糟的'是饺子“下巴”破了个洞，里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样，又好气又好笑，只好教我怎么包，她说：“包饺子时，馅就放得适中，封口的时候就占点儿水……”听了妈妈的话，我决定试试，果然不再露馅儿了，照这样，我又做了几个，都很不错。

终于，饺子包完了，妈妈把饺子倒进锅里，那一个个调皮的“小娃娃”在锅里翻滚着，似乎想找个歇凉的地方。望着这群“小调皮”，我不禁笑了。

没过多久，饺子熟了，吃着热乎乎、香喷喷的饺子，我的心里也暖暖的。

包饺子优秀作文8

星期六中午，我看到我的妈妈通过包饺子。我的妈妈把包好的饺子放通过一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜我的妈妈为师，学习包饺子。

我先学着擀面皮儿，我的妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。通过我的妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着我的妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合通过一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：我的妈妈一定会表扬我的。谁知我的妈妈看了我的'杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而我的妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察我的妈妈的动作，只见我的妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着我的妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。我的妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮我的妈妈做事了。”

我的妈妈把饺子煮熟了，盛通过盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

包饺子优秀作文9

今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，临走前，嘱咐我照料坐月子的妈妈。

到了中午，爸爸还不见回来。我决定尝试一下，做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。

我先把爸爸事先买好的肉末端出来，又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中，然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着，竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子，投入大地妈妈的怀抱里了，我这一闹，正合了它们的心愿，它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱，撒起野来，我无可奈何地从地上捡起它们，重新洗干净进行搅拌。

终于，饺子馅做好了。我开始学着妈妈的.样子，包起了饺子。可不知怎的，饺皮在我的手心里总是不听使唤，好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力，总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃，心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着，呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中，由于倒得太猛，冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口，顿时，我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了，因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天，才将它们分开。我盖上了锅盖，喘了一口气。大约过了5分钟，饺子该熟了。我打开锅盖一看，饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子，但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子，盛进碗中，端给妈妈吃。

妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子，美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我：“好闺女真的长大了！”

包饺子优秀作文10

漫长的一星期学习快结束了，终于盼来了最后一天的班队活动课—包饺子，我们每个人的脸上洋溢着欢快兴奋的笑容。我们大家各自准备好了包饺子的工具，比如：电磁炉、饺子皮、肉馅等，还有好多东西要准备，我们大家都期盼着包饺子这一刻的到来。

下午终于到了，当老师还没一声令下说“开始”的`时候，同学们已经快速地卷起袖子，带上手套，嘿！还别说呢！真像一个小厨师的样子。我们已经迫不及待地包起了饺子来。包着包着我们组的肉馅就被祝勇乐和胡超杰的“大肉饼”给包完了，我只好向同学借了点肉馅来，可是，没一会儿功夫，饺子皮又没了，我们只好重新做饺子皮。首先拿一把面粉放在手心里，在掺一点水，不停地揉，它会渐渐地变成球形，然后就压扁，看又做成了一张饺子皮。正好水烧开了，我们把饺子一个一个地放进去，过了六分钟左右，饺子烧好了，我边拿着盘子边指着饺子说：“新鲜的饺子出炉了，快来买啊！”顿时引的全组同学哈哈大笑。

在笑声中，我轻轻地咬了一口饺子，鲜美的肉一下子溢出来，在牙齿之间荡漾着，柔滑的饺子真是美味极了！

时间过得飞快，眼就到了放学的时候了，短暂的包饺子活动，给我们带来了无限的快乐，同时让我们又再次经历了自己动手的美味佳肴，太有意思了！

包饺子优秀作文11

首先呢，我是一个小吃货，哈哈！喜欢吃鸡翅，饺子，蛋糕等等好多美食。写到这里我的脑海中浮现出好多美食的画面，口水要流到跟河流一样长了。古人云：民以食为天。世界上最治愈的东西，第一是食物，第二是语言。我吃到我喜欢的食物的时候心情会变得格外的开心。当然饺子是我的最爱之一，为此我还跟姥姥学过包饺子。

有一天早上起来，姥姥说：今天我们一起包饺子。我心里真是高兴极了！姥姥包饺子可快了，做的馅料也可好吃了，特点是皮薄馅大肉汁多。姥姥把馅料准备好，面也发好了，我和姥姥拿着擀面杖把一个个雪白的面团擀成了饺子皮，所有的`准备工作做完。

我先拿起了一个饺子皮，把肉馅放在饺子皮的中央，两边用大拇指使劲往里一捏，在把上面的口捏紧，一个饺子就包好了。按照姥姥教我的步骤，不一会我包了七八个饺子，有的肚子扁扁的，有的肚子鼓鼓的，有的皮没包紧，馅露出来了，我就去问了姥姥为什么我的皮老是包不紧？姥姥告诉了我一个小窍门，往饺子皮上轻轻的涂一层水，就能捏紧了。我立马去试了一下，果然可以包紧。解决了这个小问题之后，我又包了好几个饺子，很快我和姥姥就把饺子皮都包完了。

晚餐时间到了，餐桌上的主角登场了，就是一盘香喷喷的饺子，吃着自己包的饺子，心里真是美滋滋的。我也感受到了劳动的快乐。

包饺子优秀作文12

今天，是中秋节，我们因是北方人，所以今天就包起了饺子。

一早起来，看见你妈妈在张罗着包饺子，我心血来潮，心想：“大显身手的时候到了。”于是，我迫不及待地学起包饺子来。一旁的妈妈再三叮嘱，包饺子时，左手托着面皮，右手将馅放在面皮的中心，双手将面皮合拢，再将里面捏实。虽然，我有点一知半解，可一个要自食其力的念头让我打住了话头。按照妈妈讲的，我一声不吭地埋头苦干起来。 万事开头难啊！包饺子看似简单，但是做起来难啊！我一折一捏，自我感觉良好。可谁能料到，馅儿偏偏与我为敌，老是不听话，使劲儿往外钻，弄得我满手都是。第二个，我吸取了第一次的教训，拿起皮，少放了一点，捏好，看起来比第一个好多了，可以放下去，饺子像个没有骨头的人一样，立刻瘫在了案板上。 我沮丧极了，妈妈见我泄气了，就说：“慢慢来，熟练就好了。”说完给我做了一个示范，我仔细的看着妈妈包饺子时的每一个步骤，果然妈妈包出来的.饺子精神极了。

看了妈妈的示范，我再次决定包起饺子来。我照着妈妈的样子包了起来，果然，我包的饺子变得听话了，一个个也有了骨头。果真是熟能生巧啊！看着自己包的饺子，我觉得我比的满足。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。”有了这次包饺子的经历，我深深的感悟到了：劳动创造了人类的幸福生活，不付出辛勤的劳动就想成功，那就是天方夜谭。

包饺子优秀作文13

我是一个能干的女孩，最擅长的就是包饺子了。

刚开始，我的饺子弱不禁风，没精打采地，仿佛垂头丧气的残兵败将一样，怎能与姥姥的威风凛凛的大将饺子相提并论?这个饺子你笑它，能笑得差点从椅子上摔下来;你生气它的`模样，能气的鼻子都歪了。总之，我对它是又气又恨。但，这已成为往事，想在，我是包饺子达人哦!说干就干：围裙、菜刀、馅料、面团、面粉、擀面杖全部到齐!我拿起菜刀，把面团一分为二。谁知，它“宁死不屈”，一点都不柔和。我使劲地揉了揉它，柔和了许多。接着，我操起菜刀，三下五除二，它“英勇就义”了。我把大面团切成小面团，再将它们用手压成扁扁的，大小有致。再将小面团放到擀面杖底下，一只手小幅度地滚动着擀面杖，另一只手慢慢地旋小面团。不一会儿，小面团就变成了中间厚、两边薄的饺子皮。我把剩下的小面团全部擀成饺子皮。再拿起一张饺子皮，里面盛上馅料，把两端一对折，先捏两边，再捏中间。瞧!一个饺子做好了!它挺着个将军肚，好像一个大元宝。我乘胜追击，一口气包了一盘。我将它们放到锅里，加上水，开始煮了。饺子好像可爱的小银鱼翻腾在水花里。我的饺子一个都没破，姥姥夸我是个包饺子达人。

我是包饺子达人，哪天你也来和我切磋一下吧。

包饺子优秀作文14

尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦，从第一次中感受到了探索的快慰，也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中，第一次包饺子，给我的印象最深。

那天是周末，母亲说要包饺子吃，我一蹦三尺高，馋得直流口水，因为家里只有在春节时才包饺子，平时母亲工作忙根本没有时间包。只见，母亲把肉馅和饺子皮都准备就绪了，就差包饺子了。我拿起一张饺子皮，却不知如何下手包。母亲见状，就边说边示范着教我：“你跟着我的方法操作吧。”于是，我就按母亲的样子，先把饺子皮放在手掌中央，再抄起一双筷子，夹住一点肉馅放在饺子皮上，然后用手上下捏紧，接着要捏紧右侧，可左侧的肉馅却被挤了出来，就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样，把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时，母亲笑着对我说：“没关系，以后别放那么多馅就行了。”

几经努力，一个怪模怪样的.饺子终于在我的手中诞生了，我长长地出了一口气。再看母亲，早已包出了好多漂亮的饺子，码在盘子里像一块块金元宝，诱人极了。我不服输，继续刚才的包饺子动作，并加快了速度，感觉一个比一个包得好。好不容易包完了，我用眼睛扫了一下“战场”，真是有喜有忧、成败分明——就见母亲包的饺子像打赢胜仗的军团，一个个昂首挺胸；而我包的饺子，则像还没上战场就被打败的士兵，一个个无精打采地趴着，样子很难看。

不过，当我们全家吃着煮熟的饺子时，脸上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。虽然饺子没有母亲包的好看，但由于是第一次吃自己亲手包的饺子，心里感觉比吃蜜还甜，我相信再包饺子肯定会比母亲棒！

包饺子优秀作文15

在上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

这时最关键的.一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！

我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”

在这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！

第五篇：包饺子作文

包饺子

莒县第一实验小学四年级一班指导老师 战玉芹

又是星期六，心里想：我又可以睡懒觉了，忽然看见妈妈忙里忙外的身影，很纳闷，妈妈又在忙什么？我一探头，啊！妈妈又在做好吃的水饺了，又可以帮妈妈的忙了，还可以大显身手了，我早会包水饺了。

真是怀念暑假丰富多彩的日子啊!我喜欢画画、和爸爸打羽毛球、玩电脑、骑自行车。有一次，我看见妈妈在包饺子，我高兴地凑上前去，觉得很有意思，学着妈妈的样子，拿了一张皮子，放在手心里，夹了一小块馅放在皮子中间，两边对齐，用手捏住边，哈哈！第一个饺子出世了，我得意洋洋的想，妈妈肯定会夸奖我的，妈妈没说话，拿起我的放在盘子里，对比了一下，自己的饺子扁扁的，饺子扁扁的，七扭八歪的像受气包一样，站在那里，我让妈妈教好几遍，还是没学会，费了九牛二虎之力呀！我决定仔细看妈妈包，然后自己包第二个水饺，这一次，我夹了一大块馅，两边对齐用力一捏，没想到把皮子粘破了，馅都跑出来了，我只好在外面又包了一个皮子，妈妈笑了，水饺又胖又大，像一个胖总管站在那里，我灰心了，不想再包了，妈妈给我讲起了“爱因斯坦”做小板凳的故事，我下定决心包好第三个，这次我放了不多不少的肉馅，两边对齐用右手大拇指和食指捏住一

边，慢慢向前打一个又一个折，看着像样的饺子想起了“爱因斯坦”不怕失败、坚持到底的精神，越包越像样子了！

吃着自己包的“作品”心里美滋滋的，学会了包水饺，让我知道做家务并不简单，不努力就学不好。