第一篇：走进插花
《走进插花》教学设计教学目标：1.知识与技能：了解插花艺术的基础知识。2.过程与方法：通过基础知识的学习使学生能够通过小组讨论得出插花原则并设计出精美的插花作品。3.情感态度与价值观：通过插花设计培养学生的审美情趣和讨论合作的能力。教学重点：学做插花的基础知识。通过观察、思考、讨论、理解来了解插花的基础知识。教学难点：插花艺术的设计制作。让学生在讨论学习的过程中学习基础知识，学会表达和倾听。教师准备：花材、花器、花泥、剪刀、水槽学生准备：课前调查有关花、插花的资料，小组长带把大剪刀。教学过程：活动一：联系生活，激趣导入。（3分钟）师：同学们，你们喜欢花吗？你喜欢什么花？（师随机出示花，让学生认识），是啊，同学们，花有花语，花能传递感情，更能带给人们美的视觉享受。于是，生活中有些人把单只的花经过加工，组合在一起，就成了一件插花作品。大家来看屏幕：（课件出示图片）你觉得美不美？播放完后，（像这样，以“花”为中心，结合剪切下来的植物的枝、叶、果等素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、配色等）加工，再现大自然美和生活美的花卉艺术就是插花艺术。今天就让我们一起走进插花，学习插花。教师板书：走进插花师：课前让同学们搜集了关于插花的资料，现在我们来交流一下，你对插花了解多少？（生回答）师：你们懂得这么多，那你想不想亲手制作一个插花？那我们就来学习如何插花吧。活动二：小组合作探究，学习插花（10分钟）
1、师：瞧，这是老师制作的一组插花，你认识这些花吗？仔细观察：插花有哪几部分组成？A:花和叶子。B:花、叶子、还有下面的容器师：花和叶我们叫做花材，这个小花篮，我们叫花器。谁再来说说一件美丽的插花作品由哪几部分组成？（师板书：花材、花器）师：为了使我们的插花作品更加美观、精致，我们可以利用哪些花材？师：是啊。只要适合需要这些都可以作为花材。（出示课件），谁来读一读？（生读）师：花器都有哪些呢？师：选择精美的花器也很重要，（出示课件），谁来读？（生读）师：除了以上两种主要组成部分，有时候我们还需要一种特殊材料的帮助。（出示课件），生答：花泥。（师板书：花泥。）谁来读一读？（生读）师：花泥在为花提供了需要的水分，起到了保鲜的作用。
2、花材处理师：采来的花材，正确处理会提高它的生命力，延长它的寿命。在这一方面你有什么好方法吗？通常有以下3种方法。在我们的日常生活中，最常用的是扩大切口面积法。教师示范：扩大切口面积法——斜切，（投影展示）。思考一下，为什么这样切有益于花材保鲜呢？咱们用手先来代替剪刀切一下吧。除了常用的斜切法以外，水切法，切口消毒法也利于花材保鲜。师：不仅如此，花材还有很多其他的保鲜小技巧，我们一起来看看。师：我们虽然掌握了花材的保鲜方法，但要想制作出精美的插花还需学习花型设计。
3、学习花型设计课件出示几幅插花作品。师：仔细观察，这几组插花的形状有什么特点？你能根据它的特点给它起个名字吗？（直立型、倾斜型、水平型、倒挂型）师：这是这几种花型的设计简图。继续观察，这几种花型由几个主枝组成？（3个）其中以最长的A枝最为关键。师小结：我们学了这么多插花的知识，谁能说说插花的基本步骤是什么？若说不出，小组讨论一下。引导学生说出：选择花材-----选择花器、固定花泥-----处理花材----花型设计、调整完善。活动三：运用技巧，尝试制作（12分钟）知道了制作插花的过程，现在我们可以亲自做一个插花了。以小组为单位利用准备好的工具和材料，尝试做一个简单的插花作品。（课件出示）温馨提示（1）按照制作插花的步骤，小组成员明确分工。（2）使用剪刀、锯子等工具时，要注意安全！（3）将做花后的废弃物，放入废物丢弃桶中。在制作过程中，配以轻快的音乐，让学生享受这一过程。教师在小组活动中巡回指导，重点对花型设计进行指导。活动四：多层评价，成果展示。（5分钟）学生制作完插花后，清理好桌面，设计“比一比谁的插花最漂亮”活动。
1、先由各小组展示插花作品，并对自己的作品简单介绍。
2、再由同学对其作品进行评价，评价时，引导学生从花材、花器、色彩搭配、造型设计等几个方面进行评价。指出优点，提出建议，对于易操作的合理化的建议可以当时采用。
3、最后，教师进行综合评价和奖励。把各小组的作品拍成照片贴在教室里，对于优秀的插花作品可以做一个标签，注明制作人的姓名在校园里进行展示，让更多的人来欣赏。活动五：课堂总结，拓展提升。
1、实践作业：是啊，同学们，花是美的，收到花的人心情肯定更美，母亲节快要到了，同学们课下制作一张创意感恩卡放进我们的插花作品中，送给自己的妈妈。
2、延伸：教师用多媒体展示几种插花作品，包括创意插花、东方式插花和西方式插花，希望感兴趣的同学继续学习，在插花中享受快乐。《走进插花》教学设计教学目标：1.知识与技能：了解插花艺术的基础知识。2.过程与方法：通过基础知识的学习使学生能够通过小组讨论得出插花原则并设计出精美的插花作品。3.情感态度与价值观：通过插花设计培养学生的审美情趣和讨论合作的能力。教学重点：学做插花的基础知识。通过观察、思考、讨论、理解来了解插花的基础知识。教学难点：插花艺术的设计制作。让学生在讨论学习的过程中学习基础知识，学会表达和倾听。教师准备：花材、花器、花泥、剪刀、水槽学生准备：课前调查有关花、插花的资料，小组长带把大剪刀。教学过程：活动一：联系生活，激趣导入。（3分钟）师：同学们，你们喜欢花吗？你喜欢什么花？（师随机出示花，让学生认识），是啊，同学们，花有花语，花能传递感情，更能带给人们美的视觉享受。于是，生活中有些人把单只的花经过加工，组合在一起，就成了一件插花作品。大家来看屏幕：（课件出示图片）你觉得美不美？播放完后，（像这样，以“花”为中心，结合剪切下来的植物的枝、叶、果等素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、配色等）加工，再现大自然美和生活美的花卉艺术就是插花艺术。今天就让我们一起走进插花，学习插花。教师板书：走进插花师：课前让同学们搜集了关于插花的资料，现在我们来交流一下，你对插花了解多少？（生回答）师：你们懂得这么多，那你想不想亲手制作一个插花？那我们就来学习如何插花吧。活动二：小组合作探究，学习插花（10分钟）
1、师：瞧，这是老师制作的一组插花，你认识这些花吗？仔细观察：插花有哪几部分组成？A:花和叶子。B:花、叶子、还有下面的容器师：花和叶我们叫做花材，这个小花篮，我们叫花器。谁再来说说一件美丽的插花作品由哪几部分组成？（师板书：花材、花器）师：为了使我们的插花作品更加美观、精致，我们可以利用哪些花材？师：是啊。只要适合需要这些都可以作为花材。（出示课件），谁来读一读？（生读）师：花器都有哪些呢？师：选择精美的花器也很重要，（出示课件），谁来读？（生读）师：除了以上两种主要组成部分，有时候我们还需要一种特殊材料的帮助。（出示课件），生答：花泥。（师板书：花泥。）谁来读一读？（生读）师：花泥在为花提供了需要的水分，起到了保鲜的作用。
2、花材处理师：采来的花材，正确处理会提高它的生命力，延长它的寿命。在这一方面你有什么好方法吗？通常有以下3种方法。在我们的日常生活中，最常用的是扩大切口面积法。教师示范：扩大切口面积法——斜切，（投影展示）。思考一下，为什么这样切有益于花材保鲜呢？咱们用手先来代替剪刀切一下吧。除了常用的斜切法以外，水切法，切口消毒法也利于花材保鲜。师：不仅如此，花材还有很多其他的保鲜小技巧，我们一起来看看。师：我们虽然掌握了花材的保鲜方法，但要想制作出精美的插花还需学习花型设计。
3、学习花型设计课件出示几幅插花作品。师：仔细观察，这几组插花的形状有什么特点？你能根据它的特点给它起个名字吗？（直立型、倾斜型、水平型、倒挂型）师：这是这几种花型的设计简图。继续观察，这几种花型由几个主枝组成？（3个）其中以最长的A枝最为关键。师小结：我们学了这么多插花的知识，谁能说说插花的基本步骤是什么？若说不出，小组讨论一下。引导学生说出：选择花材-----选择花器、固定花泥-----处理花材----花型设计、调整完善。活动三：运用技巧，尝试制作（12分钟）知道了制作插花的过程，现在我们可以亲自做一个插花了。以小组为单位利用准备好的工具和材料，尝试做一个简单的插花作品。（课件出示）温馨提示（1）按照制作插花的步骤，小组成员明确分工。（2）使用剪刀、锯子等工具时，要注意安全！（3）将做花后的废弃物，放入废物丢弃桶中。在制作过程中，配以轻快的音乐，让学生享受这一过程。教师在小组活动中巡回指导，重点对花型设计进行指导。活动四：多层评价，成果展示。（5分钟）学生制作完插花后，清理好桌面，设计“比一比谁的插花最漂亮”活动。
1、先由各小组展示插花作品，并对自己的作品简单介绍。
2、再由同学对其作品进行评价，评价时，引导学生从花材、花器、色彩搭配、造型设计等几个方面进行评价。指出优点，提出建议，对于易操作的合理化的建议可以当时采用。
3、最后，教师进行综合评价和奖励。把各小组的作品拍成照片贴在教室里，对于优秀的插花作品可以做一个标签，注明制作人的姓名在校园里进行展示，让更多的人来欣赏。活动五：课堂总结，拓展提升。
1、实践作业：是啊，同学们，花是美的，收到花的人心情肯定更美，母亲节快要到了，同学们课下制作一张创意感恩卡放进我们的插花作品中，送给自己的妈妈。
2、延伸：教师用多媒体展示几种插花作品，包括创意插花、东方式插花和西方式插花，希望感兴趣的同学继续学习，在插花中享受快乐。《走进插花》教学设计教学目标：1.知识与技能：了解插花艺术的基础知识。2.过程与方法：通过基础知识的学习使学生能够通过小组讨论得出插花原则并设计出精美的插花作品。3.情感态度与价值观：通过插花设计培养学生的审美情趣和讨论合作的能力。教学重点：学做插花的基础知识。通过观察、思考、讨论、理解来了解插花的基础知识。教学难点：插花艺术的设计制作。让学生在讨论学习的过程中学习基础知识，学会表达和倾听。教师准备：花材、花器、花泥、剪刀、水槽学生准备：课前调查有关花、插花的资料，小组长带把大剪刀。教学过程：活动一：联系生活，激趣导入。（3分钟）师：同学们，你们喜欢花吗？你喜欢什么花？（师随机出示花，让学生认识），是啊，同学们，花有花语，花能传递感情，更能带给人们美的视觉享受。于是，生活中有些人把单只的花经过加工，组合在一起，就成了一件插花作品。大家来看屏幕：（课件出示图片）你觉得美不美？播放完后，（像这样，以“花”为中心，结合剪切下来的植物的枝、叶、果等素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、配色等）加工，再现大自然美和生活美的花卉艺术就是插花艺术。今天就让我们一起走进插花，学习插花。教师板书：走进插花师：课前让同学们搜集了关于插花的资料，现在我们来交流一下，你对插花了解多少？（生回答）师：你们懂得这么多，那你想不想亲手制作一个插花？那我们就来学习如何插花吧。活动二：小组合作探究，学习插花（10分钟）
1、师：瞧，这是老师制作的一组插花，你认识这些花吗？仔细观察：插花有哪几部分组成？A:花和叶子。B:花、叶子、还有下面的容器师：花和叶我们叫做花材，这个小花篮，我们叫花器。谁再来说说一件美丽的插花作品由哪几部分组成？（师板书：花材、花器）师：为了使我们的插花作品更加美观、精致，我们可以利用哪些花材？师：是啊。只要适合需要这些都可以作为花材。（出示课件），谁来读一读？（生读）师：花器都有哪些呢？师：选择精美的花器也很重要，（出示课件），谁来读？（生读）师：除了以上两种主要组成部分，有时候我们还需要一种特殊材料的帮助。（出示课件），生答：花泥。（师板书：花泥。）谁来读一读？（生读）师：花泥在为花提供了需要的水分，起到了保鲜的作用。
2、花材处理师：采来的花材，正确处理会提高它的生命力，延长它的寿命。在这一方面你有什么好方法吗？通常有以下3种方法。在我们的日常生活中，最常用的是扩大切口面积法。教师示范：扩大切口面积法——斜切，（投影展示）。思考一下，为什么这样切有益于花材保鲜呢？咱们用手先来代替剪刀切一下吧。除了常用的斜切法以外，水切法，切口消毒法也利于花材保鲜。师：不仅如此，花材还有很多其他的保鲜小技巧，我们一起来看看。师：我们虽然掌握了花材的保鲜方法，但要想制作出精美的插花还需学习花型设计。
3、学习花型设计课件出示几幅插花作品。师：仔细观察，这几组插花的形状有什么特点？你能根据它的特点给它起个名字吗？（直立型、倾斜型、水平型、倒挂型）师：这是这几种花型的设计简图。继续观察，这几种花型由几个主枝组成？（3个）其中以最长的A枝最为关键。师小结：我们学了这么多插花的知识，谁能说说插花的基本步骤是什么？若说不出，小组讨论一下。引导学生说出：选择花材-----选择花器、固定花泥-----处理花材----花型设计、调整完善。活动三：运用技巧，尝试制作（12分钟）知道了制作插花的过程，现在我们可以亲自做一个插花了。以小组为单位利用准备好的工具和材料，尝试做一个简单的插花作品。（课件出示）温馨提示（1）按照制作插花的步骤，小组成员明确分工。（2）使用剪刀、锯子等工具时，要注意安全！（3）将做花后的废弃物，放入废物丢弃桶中。在制作过程中，配以轻快的音乐，让学生享受这一过程。教师在小组活动中巡回指导，重点对花型设计进行指导。活动四：多层评价，成果展示。（5分钟）学生制作完插花后，清理好桌面，设计“比一比谁的插花最漂亮”活动。
1、先由各小组展示插花作品，并对自己的作品简单介绍。
2、再由同学对其作品进行评价，评价时，引导学生从花材、花器、色彩搭配、造型设计等几个方面进行评价。指出优点，提出建议，对于易操作的合理化的建议可以当时采用。
3、最后，教师进行综合评价和奖励。把各小组的作品拍成照片贴在教室里，对于优秀的插花作品可以做一个标签，注明制作人的姓名在校园里进行展示，让更多的人来欣赏。活动五：课堂总结，拓展提升。
1、实践作业：是啊，同学们，花是美的，收到花的人心情肯定更美，母亲节快要到了，同学们课下制作一张创意感恩卡放进我们的插花作品中，送给自己的妈妈。
2、延伸：教师用多媒体展示几种插花作品，艺术插花可以渲染环境气氛，提高人们的审美情操。这节课的教学目标是：了解插花艺术的基础知识；引导学生通过小组讨论总结插花的设计原则以及制作方法并设计制作出精美的插花作品；通过插花设计培养学生的审美情趣，热爱大自然，热爱生活。在本节课的教学设计中，教师能够以自己的示范、指导给学生正确的指导和价值取向，让学生在生活实践中、在犹如身临其境的课件欣赏中仔细观察，慢慢体会，从而让学生掌握插花的一般形式与制作技巧，学会自己动手装扮生活空间，既锻炼了学生运用知识的能力，又提高了学生的审美情趣。这节课的最后一部分，老师建议学生们将亲手设计制作的插花作品作为母亲节的礼物献给自己的妈妈，教学内容由此得到升华，实现了“学以致用”的设计思想。不过，在引导学生制作后摆设作品时应与环境相协调，还要注意摆放的角度和位置，营造较好的意境，从而更好地激发学生构思与制作的热情，让插花艺术能给人以高雅的艺术享受。三年级，通过纸花创作课，学生初步感知到纸的不同特点，学习了基本的制作方法；四年级通过做纸袋，不仅锻炼了操作技能，更让他们认识到可能与生活的密切联系；五年级上学期进行了纸源探究和造纸体验，学生更深刻理解到纸文化在我国的绵长渊源及造纸的复杂工艺和原材料的珍贵；本学期，我们就结合现状开展了“纸杯盘搜集、创作”活动，意在开发学生的创作潜能，挖掘纸艺的内涵，由将知识技能的学习与情感态度的培养相结合，实现学生多纬度的提高。通过活动效果看，活动主题符合学生乐于尝试、大胆创新的特点，1无论是纸杯盘收集，还是运用纸杯盘自主创作，都激起他们极大的兴趣，使他们积极投入其中，并取得了较好的活动效果。2 活动的组织形式符合学生认知和能力水平。本节课采用了课前自主收集材料，课上合作探究方法，老师点拨突破难点，学生充分动手创作等组织形势，不但使这节课的重点难点得以顺利突破，而且把更多时间与机会放手给了学生，使他们在做中学，在做中悟，在彼此的交流碰撞中不断提高自己的认识，不断完善作品细节。课前搜集的环节，不仅为本次活动积累了大量的制作材料，使学生准确地把握了材料的特点，更重要的是激发起学生极大的好奇心，为课堂做了物质精神两方面的铺垫。作品的制作方法与步骤，老师没有作丝毫指导，完全放给学生去探究讨论。因未学生已经有了一些方法与制作经验的积累，所以这对他们不是难于达成的事，同时通过探究，为学生下一步的制作打下基础。作品的创意，对学生来说有一些难度，教师采用现场演示和图片启发等方式帮学生打开思路，不仅没有禁锢学生，而且使他们灵感迭生。作品创作阶段，由于在材料把握、方法探究、创意指导等2环节上做得比较到位，课堂又给了学生充分的时间，所以学生做到了全员参与，他们共同创作的作品趣味盎然，既生动又有独特含义。3 多元评价激活课堂氛围促进课堂生成。首先，在整个活动过程中，教师的评价跟进及时，以肯定鼓励为主，极大地调动了学生的积极性，保护了学生的参与热情。在作品展示环节，教师引导学生从作品的名称、寓意、遇到及解决困难的过程，你想夸夸谁等角度介绍作品。这就更多立足表扬与欣赏，包括对作品本身，对解决问题的能力，对小组合作能力等方面的肯定。学生无论制作得如何，都能较好地阐释作品的涵义，在不同程度上品尝到成功的快乐。在相互的夸奖中，他们又拉近了情感，懂得了尊重欣赏别人。评价环节，教师指导学生从“创意是否妙、寓意是否好、制作是否精、合作是否融洽”角度来说，就是在引导学生善于寻找别人身上的闪光点，来自同伴的夸奖更能使学生受到鼓励，感到快乐。同时，在融洽的氛围中，学生都相互提出了中肯的建议，使彼此作品更趋完美。在生生评价互动环节，学生之中又产生了许多巧妙美好的创意，有显著且高效的课堂生成，使师生都获得了3意想不到的收获。4 活动中一些有待思考完善的细节问题。在活动过程中我没有特意再给学生分组，而是按他们的座位自然组合的。在搜集探究阶段没有发现什么问题，但到了制作阶段我就发现了明显的问题。其中一组五个学生四个女生，他们组的动手制作能力明显很强，设计的“荷塘月色”，花朵娇艳美丽，荷叶生动滴翠，湖水中还有小蝌蚪、水波纹，他们的创意和制作得到了全班学生的夸奖。但有一组，五个学生全是男生，他们显然在创意和制作方面都不是很擅长，模仿老师给他们的样品，制作了一张桌子和五把椅子，一条弯曲的线代表河水，再加一个弯弯的月亮。虽然我帮他们把作品诠释得很美，但不得不承认，差距还是存在的。这就让我自责没有在课前分组上好好下功夫做准备。如果根据学生的特长、性格进行更好地搭配，小组就会在创意、制作、合作等方面有更成功的体验，知识能力也能得到更大限度提高。第二个需要反思的细节是，应及时引导学生注意交流的方法态度。二组有个学生思维特别活跃，无论对自己小组的作品，还是对其他小组4的作品，都有很多想法和建议。但我发现，他在评价一个小组的作品时，除了给出合理建议，一连提出两个问题，指出他们存在的不足。当然，他的质疑是非常有道理的，于是我引导另外一个小组接纳他们的建议。另一个小组虽然接纳了，但看得出不是很情愿。为什么明显很合理的建议他们还不愿接受呢？现在想来，应该是不愿接受他有些咄咄逼人的态度。所以，作为教师，除了关注学生评价内容的同时，更应该关注学生的相互交流评价的方式与态度。引导学生友好地交流，愉快地合作，委婉地建议，也属于我们综合实践课重要的培养目标。总之，这让节课注重了让学生去“做”，去探索，去经历，去感受，在“做”、探索、经历和感受中，学生社会责任感得到增强，认知水平得到了提高，发现和解决问题的能力得到了锻炼，创新意识和实践能力得到培养。
第二篇：《中国插花》读后感
“近年来，许多关于日本插花艺术的著作,但是关于中国插花的书很少有，日本插花起源于中国，虽然经过几个世纪，它已经发展成为一个高度专业化的艺术分支，与中国的原型有很大不同。然而，它的一般原则仍可以追踪到中国画的基本准则，这也是中国花苑和花艺的来源。中国和日本的花卉艺术既有明显的区别，也有细微的区别。这些通常被忽略了。
许多不知情的人误以为东方的花艺是同一个国家和另一个国家。中国插花艺术一般是比日本插花更丰富多彩，更欢快和更有生活气息，而一些日本学校所实行的严肃、忧郁，以及高度人为的插花方式并不流行。在中国，插花被认为是室内装饰不可分割的一部分，与日常环境相得益彰，而不是一种孤立和独特的崇拜。尽管在花卉艺术中，如同在绘画和其他艺术形式中一样，中国人在近代陷入了传统模式中，然而，他们并没有像日本人那样将中国插花深深地赋予正式的仪式和严格的规则。在某种程度上，这些艺术实践中的倾向反映了两个国家的民族性格。
今天的赏花和插花也有一定的随意性。另一方面，在中国，花卉鉴赏更强调选择性。对不同花卉的优缺点进行了认真的评价，并根据相关资料对其进行了分级。有一些特别的或迷人的，得到了一致的赞誉，成为重要的象征。另一些则以某些特殊的品质或独特的象征美而闻名。大多数花卉在欣赏时都有明确的情感，与周围环境和背景不完全协调，都保持和增强了艺术效果。象征是中国插花最重要的。中国插花的另一个特点和一个特殊的成就是，根据不同的容器和附件的类型以及其他的桌面装饰，对不同的花进行区分和选择。
纯粹从美学的角度来看，根据中国传统，除了欣赏精心设计的插花的美丽和优雅之外，重点在于欣赏线条和平衡的细微之处。巧妙的布局相当于绘画中的构图，其设计和平衡的原则得到了完美的运用。本文试图从餐桌文化和插花艺术两个方面，总结中国花卉装饰艺术的基本要素。给出了它们的起源和基本原理，以及按照古典风格制作它们的实用方法。
瓷器制造工艺的'高度发达是中国对花艺的一个非常独特的贡献。几个世纪以来，世界都在寻找中国最好的花瓶。中国花瓶现在在世界各地的博物馆和私人收藏中都有很好的展示。
对插花艺术感兴趣的每个人都有可能在美国和欧洲的主要博物馆研究历史和现代中国器物。因此，本文对中国各种类型的古典花瓶进行了详细的介绍，希望能对有兴趣的插花艺术家有所帮助。”
上面这段文字高度概括了中国花卉文化的内涵，特别提到我们关注的几个问题，一、中日插花的区别；二、中国审美的基本原则；三、中国插花的选择性和象征性。在后面的正文里可以看到深入的阐述，还有关于结构和技巧的论述，这些对我们学习今天的中国插花是会有很大帮助的。
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7.礼仪插花与艺术插花的用途区别
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9.员工插花活动方案
第三篇：插花教学计划
《插花艺术》教学计划
涟源工贸 李霞 酒店管理专业是我校新创专业之一，将主要以市场需求为依据，以就业为导向，着力培养社会所需要的、特别是现代旅游服务业所需要的高素质、高技能应用性人才及管理人员。《插花艺术》课程是中职酒店管理专业选修的专业课，是一门以培养学生技能为主的课程，也是理论与实践紧密结合的课程。按照学校人才培养要求与目标，教学设计在体现教学内容的专业性、系统性的同时，更注重课程的实践性与适应性，展示现代教育“以人为本”的理念。
一、教材分析
这本书是专门为中职的学生编写的教材。本书的编写都是坚持从实际出发，学以致用的原则，并且能够兼顾中职学生的实际能力，选择以旅行社的主要业务为本书的基本内容，从旅行社的基本概况入手，能够很好的适应学生的需要。本书内容与实际结合紧密、简明易懂，应用材料比较新颖，在旅游类教材中有一定的先进性。
二、学生分析
我所教本课程的班级372级酒店管理专业学生，本班全部分都是女生。这个班的学生都不错，上课积极发言，并且善于思考，对该学科兴趣较浓。且大部分的学生都是非常认真的听课，跟着老师的思维走，所以教学结合的比较好
三、教学目标
该书是以培养学生茶艺服务与管理过程中所需要的职业素质与职业能力为主，增强教学内容的实用性，给学生所需学习的知识、能力和态度以及相应的教学要求。有针对性的培养学生的创新精神，以强化应用为教学重点，淡化理论，内容与茶艺实际工作相结合，具有很强的实用性。
四、教学措施
1.以实践操作为主，辅以讲授、提问、讨论等方法。2.采用课堂讲授和实践操作相结合的教学方法，着重让学生动手操作。
3、实践方面教师示范、学生分组练习。
4、充分发挥“第二课堂”的作用，鼓励和指导学生开展社会实践，定期举办与课程教学内容契合的专业技能比赛，专题讲座等，努力将课程教学延伸到课后，引导学生积极学习和主动学习，培养专业综合能力。
五、教学进度
酒店管理专业：李霞
2013年9月5日篇二：插花员(四级)培训计划
插花员(四级)培训计划
一、培训说明
本培训计划依据《插花员》标准编制，适用《插花员》(四级)职业技能培训。
二、培训目标
通过本级别理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够初步懂得基本的礼仪行为，能够根据构成美学原理，独立完成常用礼仪插花造型的设计与制作，能够按要求制作一般的花篮、花束以及新娘常用的花饰与花束，并能胜任相关行业的工作。
三、培训模块课时分配
插花礼仪 8课时
礼仪插花材料的选择 8课时
插花知识配色 8课时
花篮插花 24课时
花束的制作 24课时 婚礼花饰与花车 24课时
人造花与干燥花 8课时
插花员实用英语口语 16课时
总课时 120课时
四、培训要求与培训内容
模块1 插花礼仪
１、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）掌握插花礼仪的基本知识；
（２）了解当地的用花习俗；
（３）掌握插花业的营销特点和商品知识；
（４）制作符合顾客要求的作品。
２、培训主要内容
（１）理论教学内容 1.1礼仪常识 1.2礼仪插花形式 1.3礼仪插花应用
1.4花的象征和用花习俗 1.5常用花语
3、培训方式建议
（１）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用多媒体教学工具，通过多媒体教学方法，和作品观摩、素题讨论、佳作赏析法、现场示范演绎法、模仿参与等方法达到生动有效的教学目的。
模块２ 礼仪插花材料的选择
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）熟悉常用的礼仪花材;（２）了解其形态特征、生态习性，熟悉加工技巧;（３）掌握常用花材的价格、规格及选配知识。
2、培训主要内容
（１）理论教学内容 1.1礼仪插花材料的选择 1.2常用礼仪装饰材料 1.3装饰材料的选配 1.4装饰材料的加工
3、培训方式建议
（１）理论教学:除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用多媒体教学工具，通过多媒体教学方法，和作品观摩、素题讨论、佳作赏析法、现场示范演绎法、模仿参与等方法达到生动有效的教学目的。
模块３ 插花配色知识
１、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）掌握色彩学基本知识；
（２）了解美学的基本常识；（３）掌握插花的常用配色。
２、培训主要内容
（１）理论教学内容 1.1色彩种类 1.2色彩三要素
1.3花卉与器皿的色彩 1.4插花配色方法 1.5插花色彩运用 1.6色彩的感情效应
3、培训方式建议
（１）理论教学:除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用多媒体教学工具，通过多媒体教学方法，和作品观摩、素题讨论、佳作赏析法、现场示范演绎法、模仿参与等方法达到生动有效的教学目的。
模块４ 花篮插花
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）了解掌握花篮的常见造型;（２）根据构图原理独立进行简单的花篮的设计、插作、装饰与保养。
２、培训主要内容
（１）理论教学内容 1.1篮器与辅料
1.2花篮基本构成形式
1.3餐桌花篮基本型和变化型 1.4庆贺花篮用途、形式、制作 1.5花篮修饰 1.6花篮保养
（２）技能实训内容
2.1蔬果花篮制作技艺、配置、装饰 2.2生活花篮创意设计
2.3观赏花篮的艺术性、设计与制作
３、培训方式建议
（１）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用多媒体教学工具，通过多媒体教学方法，和作品观摩、素题讨论、佳作赏析法、现场示范演绎法、模仿参与等方法达到生动有效的教学目的。
（２）技能实训：采用剪刀、刀、篮器、花泥、铁丝、防水纸进行礼仪花篮实训，一名实训老师可以带教20名学员。
模块５ 花束制作
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）了解花束的常见造型;（２）按要求进行一般的花束的设计、制作、装饰与保养。２、培训主要内容（１）理论教学内容
1.1花束结构 1.2花束造型(单面、四周、单枝、礼盒、架构)1.3花束成因与结构 1.4花材选择 1.5花束保养
（２）技能实训内容 2.1花束制作
３、培训方式建议
（１）理论教学:除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用多媒体教学工具，通过多媒体教学方法，和作品观摩、素题讨论、佳作赏析法、现场示范演绎法、模仿参与等方法达到生动有效的教学目的。
（２）技能实训:选用剪刀、刀、包装纸、绿棉胶带、扎绳、缎带对花束进行制作，一名实训老师可以带教20名学员。
模块６ 婚礼花饰与花车
１、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（１）了解掌握婚礼常用花饰与花车的常见造型；
（２）能按要求一般的婚礼常用花饰与花车的设计、制作、装饰与保养。
１、培训主要内容
（１）理论教学内容
1.1花材与装饰材料及使用 1.2新娘捧花结构与使用 1.3花材选择和头花配件 1.4新娘头花类型
1.5胸花基本结构与使用
1.6胸花结构类型篇三：插花活动计划书
社区宣传活动计划书
一、活动名称：花艺坊插花活动
二、活动背景、理念或理论架构
插花艺术，即指将剪切下来的植物的枝、叶、花、果作为素材，经过一定的技术（修剪、整枝、弯曲等）和艺术（构思、造型、设色等）加工，重新配置成一件精制完美、富有诗情画意，能再现大自然美和生活美的花卉艺术品。插花艺术的起源应归于人们对花卉的热爱，通过对花卉的定格，表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。
插花艺术能陶冶人的性情，丰富人的精神生活，增添社区居民的生活情趣。金沙洲新社区的低保低收入家庭集中，大部分是无工作的居民，平日活动时间多但活动场所较少，家庭妇女除了做家务外，较少生活活动。
三、活动目标
1、活动的整体目标：通过插花艺术自主制作激发家庭妇女对美的追求，丰富家庭妇女的日常生活，增添生活情趣。
2、活动的具体目标：
（1）让家庭妇女了解插花艺术的基本知识（2）让家庭妇女亲身体验插花艺术的制作
四、活动背景资料
五、活动内容及方式
1、活动内容：插花艺术的由来、插花的基本步骤、插花的色彩配置和插花的搭配技巧的讲解，以及插花艺术体验
2、活动具体流程
3、物资或活动准备 花材、花剪刀、花泥
七、活动经费预算（最好表格列出）
八、预计会出现的困难及解决方案
1、活动中出现成员不跟活动步骤
解决方案：工作人员控制好现场活动步骤，尽量让参与活动的成员紧跟着节奏。
2、人数过多，材料不足
解决方案：活动前确定人数，在准备材料时调查清楚分量。
九、评估方法
1、活动人数评估
2、问卷满意度调查篇四：艺术插花教程
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想学花艺，但是又没有时间。看书学习，但是静态的图片又学不会。
本套视频教学最适合你，即使无基础也能学会花艺。专业讲师为您动 态演示各种实用的花艺作品，系统，易学，让您不出家门就可以实现
自己的花艺梦想。
本教材讲述了插花工具、器皿、品种及产地，阐述了花材的艺术加工
手法，其中包括枝、叶、形的加工与整理及造型的相关技巧；
插花的固定技巧及叶的艺术加工，插花的其它基本技巧一一作了剖
析。学习它，能提高插花的技能，为商务插花打下坚实的基础，让眼 花缭乱的插花技巧开拓你的视野吧。
本教学片专为从事花卉工作、经营花店的职业人士及日常喜欢购买鲜花的热爱生活的人士而精心制作。
第一部分： 插花的基本技术（单购8元一盘网络传）
1、插花工具和器皿；
2、花材的艺术加工；
3、花材处理技巧及插花固定技巧；
4、叶的艺术加工；
5、插花的其它基本技巧；
第二部分：造型花艺的设计（单购8元一盘网络传）
1、扇形插花的制作；
2、三角形插花制作；
3、半球形插花制作；
4、倒“t”形插花的制作；
5、圆锥形插花的制作；
6、水平桶圆形插花的制作；
7、四角锥形插花的制作；
8、新月型插花的制作；
9、l”形插花的制作；
10、”形插花的制作；
第三部分：鲜花的保鲜方法（单购8元一盘网络传）
1、鲜切花的选购方法：
采花合适时间 采花后的保鲜措施 购花时的注意事项
2、鲜花的保鲜方法：
扩大切口法 折枝法 末端击碎法 表面喷水法 茎秆注水法 灼焦法
热水浸泡法 深水急救法 杀菌法 涂盐法 浸醋法 营养法 定影液浸
泡法 倒淋法 茶水法 啤酒法 冰箱保存法 控制乙烯的产生
3、常见切花的保养：
白兰花 杜鹃花 芙蓉花 荷花 莲花 菊花 秋菊花 栀子花 大丽花 牡
丹花 蔷薇花 水仙花 山茶花 郁金香 梅花 康乃馨 玫瑰花 百合花.....第四部分：压花与干燥花制作艺术(一)压花花材采集
1、太平花的采集、染色和压制；
2、珍珠梅的采集、染色和压制；
3、毛莨的采集压制；
4、常用叶材的采集压制；
（二）干花花材采集
（三）采集注意事项及规则
压花与干燥花艺术之二：压花艺术制作；
（一）压花花材种类
（二）压花书签的设计与制作
（三）花卡设计与制作
（四）压花画的设计
压花与干燥花艺术之三：干花艺术品制作
（一）干花花材的处理
（二）设计与制作
底衬1-树叶形白瓷盘
底衬2-黑色平绒
底衬3-椭圆形白瓷盘
底衬4-菱形茶色玻璃
底衬5-椭圆形白瓷盘（以花束为图案）
底衬6-方形茶色玻璃（利用小型短枝花材）
（三）干花花蓝制作
第五部分：实用礼仪插花
1、礼仪与插花
2、不同节日的礼仪插花及花蓝的制作方法：喜庆节日、母亲节、情人节、圣诞节、过生日等等
3、各种场合的礼仪插花及花蓝的介绍与制作示范。
4、表达不同情感的礼仪插花及具体制作：表达爱情、亲情、友情、生日、贺寿等。
5、实用变幻花篮的制作方法
6、插花作品的欣赏方法
第六部分：家庭插花技艺
1、起居室插花
2、卧室插花
3、家庭工作学习室插花
4、餐厅插花
5、起居室插花演示
6、简易的生活用品插花
7、菜蔬瓜果的插花
8、自制简易的插花器皿
第七部分：商业花束-插花花艺教学光盘
讲解花店中各种实用的花束设计和包装技巧课程内容：
1、圆形花束手法；
2、扇形花束手法 角包装两款 圆角包装两款 软纱豪华包装一款 麻片的包装技巧一款 巧克力软纱的包装一款
3、瓦轮纸包装三款 雪纱的高档包装一款
4、手揉纸平角包装四款；无纺纸包装两款。
第八部分：商业花蓝设计
讲解花店中的各种使用的花篮设计和大型商业插花设计
为您认真讲解花店中的各种使用的花篮设计和大型商业插花设计.教学内容： 三角形花篮 开业花篮一款 椎形花篮一款 直立式手法解释（直立式花篮两款）组群手法的讲解（组群花篮）古典主义l形设计 韩式花圈设计 带”奠”字的花圈设计 结构式花圈设计 欧式倒t型设计
第九部分：婚礼婚车插花-婚礼花艺教学
为您认真讲解花店中的各种实用的婚礼花艺技巧
教学内容： 分解组装的手法 商业胸花设计 婚礼手腕花 婚礼花环 婚礼花车 半圆形手捧花设计 新月型手捧花设计 下垂型手捧花设计 第十部分：婚车插花-婚礼花艺教学 第十一部分：花卉园艺工实用技能
1、植物学基础知识
2、观赏植物的识别
3、植物的生长发育
4、环境因素
5、土壤和肥料
6、植物保护技术
7、栽培管理高州和常用器具
8、观赏植物的繁殖技术
9、盆栽观赏植物的栽培管理
10、草坪的栽培管理
11、盆景的制作与保养
12、露地观赏植物的栽培管理
13、切花的栽培管理
14、观赏植物的配置
15、插花的用具及花篮的制作
第十二部分：家用花草栽培技巧
1、花卉的栽培，2、花卉生长六要素，3、病虫害的防治、4、花卉的繁殖，5、新花肥的使用。
第十三部分：盆景创作技艺
第十四部分：插花艺术篇五：12级园艺专业教学计划
贵州师范大学 园艺专业本科教学计划
（2012级使用）
一、培养目标
培养掌握生物学和园艺学的基本知识与理论，受到扎实的专业技能训练，并能运用所掌握的理论知识和技能，能从事园艺及相关领域的技术推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型复合型高级专门人才。
二、培养规格
本专业要求学生掌握生物学和园艺学的基本理论与基本知识，在园艺植物生产、育种、产品采后技术以及经营管理等方面得到基本技能训练。毕业生应具备以下几方面的知识能力： 扎实的自然科学基本理论知识和人文社会科学与管理科学基础，能熟练运用外语和信息技术；
掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识，具备农业可持续发展的意识，了解园艺科学技术的前沿和生产发展趋势，具有较强的科学研究和独立工作能力；
掌握园艺作物栽培、种植资源保存与利用、品种选育、良种繁育、园艺产品贮运等的基本能力；
有较强的调查研究、组织与管理、口头与文字表达能力，具备独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
三、主干学科
遗传育种学、园艺植物病虫害、土壤与植物营养学、园艺设施学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学
四、学制
五、学分
毕业所需学分为165学分。其中，公共必修课47学分(含实践环节10学分)；专业必修课88学分（含实验、实践等环节45学分）；选修课30学分（含专业选修课16学分；公共选修课14学分）。
六、本专业课程结构特点说明
本专业课程以“1+2+1”，即“1年生命科学大类学习，2年园艺专业课程学习＋园艺实习实践合计大约一学年模块”的模式设计。课程设置由公共必修课、专业必修课、专业选修课和公共选修课等类别组成。18课时为1学分，课时由讲授课时、实验课时、上机课时和其它环节（如自主学习、讨论、讲座、课堂作业、作业讲评、辅导答疑等）构成。
课程结构特点：
强调厚基础：以生物学和园艺学的基础理论、基础知识和基本技能为核心的专业基础课和专业课；
注重能力的培养：构建合理的知识结构，拓宽学生的知识面；
强化实践应用：安排了大量的实验、实习实践等教学活动（包括25周的专业见习和实习，以及12周的毕业论文），以培养学生的专业综合能力和实际工作能力，为毕业后从事相关工作打基础。
七、授予学位
农学学士。
八、毕业与获得学位的条件 参见《贵州师范大学本科学分制学籍管理规定（修订）》和《贵州师范大学学士学位授予工作细则（试行）》
九、课程结构及学分分布 主要环节比例：创新创业教育学分 4，占总学分的 2.4 %；实践学分 56，占总学分的 33.9 %。
第四篇：插花主持词
插花是一门具有浓郁生活气息的高雅艺术活动，不仅能丰富我们的日常生活，美化环境，而且还能提高个人的艺术修养，但愿精美的艺术创作让您在百花盛开的美景中清新怡然，陶醉其中，给您的生活添姿加彩。
苏联教育家莫博林斯基说 ：孩子的智慧在手指尖上。
插花艺术既让孩子们在动手的造型中充分开启智慧，又能在与花为伴中感受大自然的美，这种人与自然融合的美誉教育，带给孩子的将是净化心灵，陶冶情操，将是喜悦的欢乐，将会使孩子更加热爱生活。
不同的花代表不同的意义。
百合花，代表顺利，祝福，心想事成。
黄玫瑰，享受与你在一起的日子。
康乃馨，代表深深的爱和关怀，以及尊敬之情。
满天星，代表关心，纯洁，真心喜欢，永结同心。
红藻，代表热情，热心。鸿运当头，心心相印。
用这些不同意义的话来代表送花人的不同感情。
在孩子们心灵手巧的造型中，精美的插花作品已经呈现在我们眼前，现在请我们的花仙子介绍自己的作品。
我们听完了孩子们的介绍的作品名称，以及插花用的花枝种类，我们能感受到孩子们是用自己的作品表达爱的情怀，表达感恩的情怀。
第五篇：插花心得
插花有感
插花是一门艺术。它是要以形传神，形神兼备，以情动人，融生活、知识、艺术为一体的艺术活动，是用心来创作花型，用花型来表达心态的一门造型艺术。应当选用花材简练，以姿为美，善于利用花材的自然形态和所表达的意境美，并注重季节的感受，以线条的造型为主，以姿态的奇特、优美而取胜。
要学插花，应该了解花的内涵。花开花落的生命现象是植物的自然变化，但也激发人的情感、想像。人们为花开而喜，为花落而悲，视花色的鲜丽为美，视花叶的凋破为丑。人们常说的“花我相融”，指的就是花与人主观情趣相互融洽。当我们赋予它内涵的时候，那么它所强调的是一种意境，而不再单单是表现花材外观的形态美。从古至今，许多文人墨客为花木吟诗作赋，舞文弄墨，借花宣泄情感，表达个人的喜怒哀乐。
我之前对插花并不了解，特地选了这门选修课来了解插花的一些基本知识。听完了老师的课，觉得插花并不容易。例如花材的选择与处理，搭配等等，这是非常重要的。学了插花，我认识了花的品种，也了解了相关花的习性。比如勿忘我，蝴蝶兰，剑兰，玫瑰，百合，马蹄莲，满天星等等。同时我也了解了花的内涵，人的情感与花是相通的，花中融进了人类的感情。所以每一种花都有属于自己的特点和品格。
学习插花还应该学习有关植物、绘画、文学等知识，才能够灵活运用上述技巧进行艺术创作。更要循序渐进，经过刻苦的学习和实践，才能更好的掌握插花的知识和技能。因此，插花不仅要求插花者要有较高的艺术审美水平，还应当深入生活，融入生活的元素，赋予花以思想和深层次的意味。人们爱花。不仅因为她五彩缤纷，姹紫嫣红，而且因为她具有一种象征美(意蕴美)。我国历代对花卉进行吟咏的歌赋不胜枚举，流风遗韵，千古不衰，如： 牡丹：落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。竞夸天下无双艳，独占人间第一香。兰花：不以无人而不芳，不以清寒而萎琐。气若兰兮长不改，心若兰兮终不移。菊花：宁可抱香枝头死，何曾吹落北风中。高士其说：“花代表了人类的许多感情：真挚的友谊，纯洁的爱情，崇高的信仰……；花体现了人类的许多精神；坚韧不拔，傲然不屈；神圣贞节……；花象征了人类的许多愿望：幸福和平，自由独立，健康快乐……”。这些花卉的无声的语言，抒发和寄托了人们丰富的情感。
随着人民生活水平的提高以及对大自然的向往，插花受到越来越多人的喜爱，特别是居室插花，不同于其他的商业插花，会受特定的环境限制，应该根据房间的用途等，选择适合家居环境的色彩、造型等。比如卧室应该营造出舒适，温馨的氛围，所以，卧室插花作品选用的花材、色彩、构图均以宁静、柔和、稳重为宜。一般来说，插花作品应与居室风格、色调一致，也可以在统一中求变化，插花色彩适当新颖鲜丽。比如，球形插花更让人舒适、放松的感觉，置于卧室的床头等处，利于休息。
学会插花，不仅可以使居住环境变得高雅清新，同时也让生活多了一份美感和温馨，而且也是探新访友、迎送宾客高雅而有内涵的礼品。将花卉作为礼物，是其它任何礼品都无法替代的。因为花卉是时尚的高雅礼品。学会插花，可以时常与花作伴，以花为友，不仅给你带来大自然的美感,同时各种插花作品所展示的丰富内涵－或热情欢乐、或典雅秀丽、或雍容华贵、或傲霜斗雪、或坚韧刚毅品质与精神风貌－－能逐渐美化、净化人们的心灵，陶冶人们的情操，起到修身养性增进友情和传递信息的作用。插花不仅是一门艺术，更是一种生活情趣。体味插花给我们带来的陶冶心性的作用，就能感觉到我们的生活其实也可以多一份清新自然，宁静平和，少一分烦忧喧嚣。这就是插花这门艺术给我带来的内心体验。
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