《观察水》教学设计（共5篇）

第一篇：《观察水》教学设计

《观察水》教学设计

沿江示范小学 杨跃梅

一、教学目标

1、能用语言准确表达自己对水的发现。

2、会用多种感官认识水，能够在多种液体中快速鉴别出水。

3、知道观察物体常用的科学方法。

4、知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

5、知道像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体。

二、教材分析

本课在熟悉水的基础上，将水作为研究对象，将学生对水的知识提升概括到“物质世界”，让学生能够准确利用自己的感官判断认识水的特征，形成科学的思维习惯。

本课主要分三部分：

第一部分：快速找出水，利用学生的感官从四杯液体中找到水，然后在找水的过程归纳认识物体特征的一般方法，用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，用手摸，同时归纳出水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

第二部分：观察不同容器中的水，让学生知道水是没有固定形状易流动的特点，培养学生细致观察和准确表达的能力。

第三部分：在运水比赛中，让学体会水的流动性和人们在日常生活中运水的道理。

三、教学准备

分组实验器材：塑料袋，塑料杯每组4个（8个组），筷子，牛奶，白糖，醋，水

演示材料：不同形状的杯子5个，大烧杯1个，红水 游戏材料：长短不一的细管2根，小杯子1个，水槽4个，水

四、教学过程

（一）导入新课

1、出示一杯水，提问：关于水你都知道它有哪些用途吗？

2、学生回答：（水能浇花、做饭、洗衣服„„）

3、谈话：同学们真聪明，知道的还真不少，不仅动植物离不开水，我们的生活也离不开水，水把大自然打扮得绚丽多彩，它就像母亲的乳汁一样哺育着地球上的生命。既然水有这么多的好处，那我们这节课就一起来研究一下水（板书：观察水）

［设计意图：联系学生前期知识，通过了解水的用途，激发学生观察水的兴趣］

（二）探究水的特点

1、亲自找水，发现水的特点

（1）谈话：今天老师为大家准备了四杯液体，分别是凉开水、糖水、醋、牛奶，可是老师一着急，忘记了哪杯是凉开水，现在请大家帮老师一个忙；用又快又好的方法找开水。愿意吗？

（2）学生分组实验（教师巡视指导），汇报结果

（学生在小组汇报中可能出现不按书上的内容依次说出方法，只用其中一种方法或两种，老师要及时肯定。）

（3）提问：刚才同学们都用自己的方法找到了水，但是哪一个方法能又简单又准确的找到水呢？请同学们再分析一下？

（4）学生讨论，回答。

（5）教师引导总结：首先应该用眼睛看，能找到牛奶，接着用鼻子闻，能找到醋，然后用舌头尝能找到糖水，剩下的那杯就是水。（并且板书）

刚才我们用看、闻、尝的办法找到了水，其实这些方法也是我们观察认识其它物体所用的方法，另外我们还可以用手去摸，这也是观察物体的方法之一，但是老师有一个重要的要求，那就是对于不认识的物体，我们不能随便去闻，更不能随便去尝，知道为什么吗？（以免引起中毒）

（6）提问：老师现在还有一个问题，你是根据它的那些特点找到水的呢？

（7）学生讨论、汇报结果。（在汇报中可能不按顺序说出特点，但要及时肯定，给予鼓励）（8）教师引导总结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体（板书）。（注意区分气味和味道，气味是闻出来的，味道是尝出来的，还要区分透明和没有颜色。）

［设计意图：亲自在各种液体中找水，体会探究过程的乐趣，培养学生合作精神和观察能力］

2、仔细观察，发现水的另外两个特点

（1）演示实验：刚才同学们的表现非常不错，接下来请同学们仔细观察，把你的发现告诉老师。（出示不同形状的瓶子，逐次向瓶子中倒水）

（2）学生观察：汇报发现（水的形状会变，有的是圆锥形的„„）（3）提问：那老师就不明白了，水到底是什么形状的，你们理由是什么？

（4）学生回答：（水倒在什么容器里面就是什么样的，没有形状）

（5）小结：水是没有固定形状的（板书）。

（6）谈话：同学们的表现非常好，接下来小组做一个小小的活动，请把水倒进塑料袋里晃一晃，看看水会怎么样？

（7）学生实验：（教师巡视）汇报结果。（8）小结：水容易流动（板书）。

（9）讲解：像水这样没有固定形状，并且会流动的物体叫液体（板书）。

（10）提问：你能举出日常生活中的一些液体吗？（11）学生讨论，回答（牛奶、醋、油„„）［设计意图：联系生活，将知识生活化］

（三）团结合作，在游戏中体会水的特征

1、谈话：老师为大家准备了一个小游戏（出示长短不同的两条细管、小杯子、水槽4个），你们想一想，如果不直接用倒的办法，可以用哪些办法把一个水槽的水转移到另一个水槽里面？

2、学生回答：（用管子吸，还可以用小杯子舀。）

3、谈话：哪一种方法更快呢？怎么证明你的猜想是正确的呢？（比一比）

4、介绍游戏规则：分成两组，一组用杯子舀，一组用管子吸，每组两个人，其余同学做拉拉队。

5、教师当裁判，近距离比赛一次。

6、谈话：刚才我们发现用舀比较快，那距离再远一些呢？（学生表现的比较兴奋，预测后要求再比一次）

7、教师当裁判，远距离再比一次。

8、小结：刚才我们发现在短距离的时候是用杯子舀快，在长距离的时候是用细管吸快。如果把水运到更远的地方呢？（用管子比舀更快）这也就是我们在日常生活中为什么远距离用水管吸，近距离用桶提的原因。

［设计意图：利学生对游戏有浓厚的兴趣。通过预测比赛，加强对水特征的认识，同时使课堂气氛达到高潮。］

（四）总结

1、提问：我们这节课学到了水的哪些知识？

2、学生思考讨论。

3、教师补充（学生不完整、不条理的汇报）。

五、板书设计

观 察 水

方法：

看

闻

尝

摸

特点：没有颜色

没有气味

没有味道

透明的液体

液体：像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体

第二篇：《观察水》教学设计

《观察水》教学设计

一、设计思路

小学科学《课标》指出“科学探究要重视培养学生的归纳、综合、分析的能力，让学生逐步学会提出问题，收集数据，提升结论。”

二、教学目标

1、知道认识物体的科学方法。

2、会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现，意识到水与生物的密切关系。

3、知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

4、培养学生观察事物的能力和利用比较的方法及分析综合的方法认识事物性质的能力。

三、教学重点

水在生命活动中的重要作用，运用科学方法认识水的各种性质。

四、教学难点：探究水的各种性质。

五、教学准备：准备演示的各种实验器材、彩色图片等。

六、教学过程

（一）创设情境，导入新课

同学们，我们每天都要做值日，在扫地之前，我们要干那些准备工作？（先洒水）那么大家对水有那些了解呢？今天我们就来研究一下水，初步认识水是一种什么样的物体，好吗？

1、教师出示装有水的瓶子（不透明）晃动几下，让学生猜猜瓶里装的是什么东西。

2、学生猜测，教师引导学生说明猜测的根据。

（二）探究研讨，描绘特征

1、谈话：同学们，老师这里有一些图片，请大家仔细观察，说说你发现了什么。(师出示自然界不同水域的彩色图片)组织讨论，各组汇报交流。

2、提出问题：如果老师讲台上这四个玻璃杯中分别装有牛奶、白醋、糖水和水，你有什么办法找到水？

3、教师进行小结：同学们观察得很仔细，回答得很好，不错，这杯没有颜色、没有气味、透明的就是水。

4、现在我们每个小组桌上还有三个透明的塑料杯，分别装着纯净水、白酒和白醋，到底哪一杯是纯净水？谁能告诉大家用什么方法找出来的？

5、教师及时给予表扬，演示正确方法。

6、下面同学们就开始观察吧，在纯净水、白酒、白醋的杯子上贴上标签。

生自由做实验，教师巡视，行间指导，让每一个学生都有机会进行操作。

7、谁来说说你们组的发现？看一看哪一组选用的方法最多，对这三种物体的描述最详细。

8、师生共同小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。(板书)

（三）扩展延伸，组织探究

1、提问：刚才我们研究了水的基本性质，那它还有没有其他的特点呢？

2、教师操作：指导学生观察。（教师往装着纯净水的杯子里继续加水，加到不能在加为止。）现在还能往杯子里加水吗？（不能）。教师在另一个杯子里装上细沙,直至装到不能装为止。

提问：现在还能装吗？ 让学生充分的猜测，讨论，大胆的说出自己的猜想。

3、教师继续示范实验，以检验学生的猜测。

提问：如果往这杯沙子里加水又有什么样的结果呢？先与同桌说一说。师指名回答，进行评议补充。

追问：为什么水能流进沙子里呢？（沙子里面有空隙。水是流动的。）

4、继续观察实验：用一个有洞的塑料口袋装水，水从破口处流出。

提问：你们看到什么？（水在流动）

5、学生动手实验：让塑料袋里的水流进一种容器中，再把容器中的水以次倒入其它形状的容器中

6、提问：做完这个实验，你们有什么发现？（水很有趣。水可以随着容器形状的不同而改变。水是没有固定形状的。……）

谈话：大家通过探究以后都知道了水是流动的，并且是没有固定形状的。在我们现实生活中，还有没有像水一样，既能流动，而没有固定形状的物质呢？

组织学生展开讨论，并相互进行交流。（牛奶、果汁、饮料、啤酒、酱油、醋……）

师进行小结：同学们说得不错，这些物质都跟水一样，能流动，并且没有固定的形状，我们叫它液体。

师板书：水是流动的 没有固体的形状 液体

（四）活动拓展

1、教师让学生自读教材30页上的内容，明确认识。

2、教师布置比赛任务：各小组合作，选择适当的用具，再不搬动桶的前提下，将桶里的水运到1米外的空桶里去。

3、学生分组讨论之后，领取比赛用具。师要求学生要注意安全。

4、教师发出比赛开始口令，学生开始运水。

比赛结束，教师提问：你们组采用了什么样的方法，最后结果怎样？是利用了水的那些性质？ 各组进行汇报交流。

提问：假如两只桶的距离再远一些（教师重新确定距离），你们又会采取什么方法进行运水？

学生进行讨论，探究对策，设计方案，开始操作。教师注意指导。

（五）进行总结

1、提问：这节课，你们学到了什么？还有哪些问题没有弄通？你还想进一步去探究些什么问题？

2、指名学生回答。

3、谈话：希望你们课后继续去探究水，把你们发现水的神奇之处记录下来，便于我们今后进一步去研究。

（六）布置作业

第三篇：观察水教学设计

《2.观察水》教学设计

教学目标：

1.知道认识物体可用看、闻、尝、摸等方法。

2.会用多种感官认识水，能用语言、文字、图画等多种方式表达自己的发现。

3.知道水是没有颜色、没有气味没有味道、透明的液体。教学重点：

运用科学方法认识水的各种性质。教学难点：

选择用具，把水运到1米或更远处的空桶中。教学准备：

1.分组实验器材：4只杯子，筷子、一盆水。2.演示器材：保鲜袋、杯子、水桶。

3.游戏器材：水桶6只，导水管、杯子、秒表等。教学过程：

一、导入新课

1.教师出示装有水的瓶子(不透明)晃动几下，让学生猜猜瓶里装的是什么东西。

师：今天老师给大家带来了一个礼物，请同学们闭上眼睛猜一猜是什么？

2.学生猜测，教师引导学生说明猜测的原因。生：水！

师：你是怎么知道的？ 生：听见了水声。3.导入本课。

师：你真是一个善于观察的孩子，这节课我们就一起来观察水。（板书课题）

二、探究新知

（一）学习科学认识物体的方法

1.谈话：在观察水之前，请同学们先帮老师找到水，好吗？（好！）每个小组的桌上都有4只杯子，分别装着牛奶、白醋、糖水和水，请各小组同学充分调动自己的感官迅速地找到水，看看哪个小组同学用的方法多，找水找得快。开始！2.学生讨论并动手操作。（2分钟）3.学生汇报本组的方法。

师：谁能说一说几号杯是水？你是用什么办法找到水的？

学生回答。（用眼睛看，白色的不是，是牛奶；再用鼻子闻，酸酸的是醋，最后尝一尝，甜的是糖水，剩下的就是水。）

师：你的观察方法真多，你是怎么闻的？正确闻的方法是：把鼻子靠近杯子边上，用手轻轻地对着鼻子扇，你来试一试！师：谁还能说一说？

学生边汇报，教师边板书。（观察方法：一看 二闻 三尝）4.教师小结：咱们同学说得真好！认识物体常用的科学方法是：先用眼睛看，再用鼻子闻，用舌头尝，用手摸等。对于不了解的物体，千万不能随便闻和尝，以免对我们的身体造成伤害。（续写板书：摸）

（二）观察水 1.观察实验：

师：现在请各小组组长把牛奶、白醋、糖水放入托盘里，由组长拿到前面的桌子上，水留下。然后让同学们用刚才学到的观察方法，仔细观察这杯水是什么样的？把你们的观察方法和结果填在“记录表”中。开始！

2.学生组内观察并记录。（5分钟）

3.教师组织学生汇报，强调看哪个小组选用的方法最多，对水描述的最详细。

师：大家填好了吧！请××小组上来汇报一下。（请3-4个小组来汇报）

生：通过观察我们小组认为水是没有颜色，没有气味，没有味道，透明的。

（同时板书：水的特点：无颜色，无气味，无味道，透明的）师适时的提问：透明你是怎么看出来的？ 生：可以与牛奶做对比。

4.师生小结：水是没有颜色、没有气味、没有味道的。

（三）认识液体的特征

1.观察实验：用一个有洞的塑料口袋装水，水从破口处流出。师：你们的描述都很详细，这就是水的性质，你们还想再了解水吗？ 生：想！

师：如果老师把水放到一个有破洞的塑料袋里，会怎样？ 生1：会漏水！生2：水会流出来。„„ 师：请同学们认真观察。（教师演示实验）2.师提问：你们看到了什么？（水在流动）生：水流出来了。师：这说明了什么？

生：说明水很容易流动。（板书：水容易流动）3.游戏。

师：既然水容易流动，今天就让大家一起来玩会儿水，大家可以从水盆里盛点水出来，然后把它慢慢地倒进你们自己带来的不同形状的玩具里，边玩边观察，体会一下水的流动，看看水道不同的玩具里形状上有什么不同？ 学生活动。（3—5分钟）师：有什么不同？ 生：形状不同。

4.师提问：通过刚才的游戏，大家觉得水有没有固定的形状啊？ 生：没有。（板书：没有固定的形状）

5.讲解：水会流动，没有固定的形状，那么我们可以这样说，像水一样没有固定的形状，容易流动的物体叫液体。（板书：液体）6.概括水的性质。师：听懂了吗？那么谁能完整地概括一下水的性质呢？ 生1：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。生2：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。生3：水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。师：你们概括地可真具体啊！我们都要向你们学习。我们一起来说一遍。

学生看着板书一起总结水的性质。

（四）运水比赛

1.师：我们了解了水的性质，下面我们运用水的性质做个游戏好吗？（生：好）2.出示游戏规则

师：来看看游戏规则。（小黑板出示游戏规则：1.选用适当的用具，除了用倒水的方法，设法将水运到一米以外的空桶里；2.运水时既要快，又不能让水洒出来；3.一分钟内运水多组获胜。）3.学生分组讨论运水方案，之后到老师讲台领取比赛用具。师：看懂了吗？小组内先讨论一下你们的运水方案。师：哪个小组先来试试。(找出三组同学比赛)4.教师发出比赛口令，学生开始运水。5.教师评价。

师：第××小组获胜。你们能说一说，你们是利用水的什么性质吗？ 生：我们是运用了水的流动性来运水的。

师：你们小组的成员真了不起，在这节课上不仅学到了知识，还能运用到实际当中，值得我们大家学习。我们给他们鼓鼓掌！

6.教师：同学们,假如我把两只桶拿开得更远一些呢？如果是10米以外呢？你们会采用什么办法？请你们课下研究并做一下这个游戏，下节课我们来交流。

三、总结

1.提问：通过这节课的学习，你都学到了哪些知识？ 2.学生回答。

3.谈话：看来这节课你们学到了很多知识，希望你们课后继续观察水，把你们发现的水的神奇之处记下来，下节课我们继续研究。

板书设计：

2.观察水

观察方法：看 闻 尝 摸

水的特点：没有颜色 没有气味 没有味道 透明的

容易流动 没有固定的形状

教学反思：

《观察水》是苏教版三年级上册第三单元的1篇课文，本课主要是让学生熟练的掌握认识物体常用方法，以及明白水有什么特点，也就是水的基本性质，在本课的设计中，我主要以学生自我探究动手操作为

}

液体 主，以老师们旁观指导，释疑为辅，让学生加入多种自己的感觉器官认识水，观察水，了解水。

上课之初，我就先准备了四杯液体，分别有牛奶，白醋，水，糖水，并且让学生自己动脑想想如何找出哪一杯是水？话音一落孩子们就大声说着白色的是牛奶。所以可以把它现去掉，于是我赶紧问，你是用什么感觉器官观察的呢？孩子们说“用眼睛看”于是我板书“一看”，接着又有同学举手告诉我他指导如何找出白醋，于是他大声的告诉同学们醋是酸的，所以可以用鼻子闻，我赶紧表扬了他们聪明与爱动脑筋，于是我又板书了“二闻”，接着又有同学说“老师，糖水是甜的，我们可以用舌头尝吗？”于是在孩子们的积极参与互动中我找到了那一杯水是冷开水，于是我板书“三尝”，而且学生也明白了认识物体常用的方法，于是我又给孩子们补充了一个“用手摸”。并且海强调了如果对于你不了解的物体，为了安全，一定不可以用鼻子闻，更不能用舌头尝。

接下来让每组同学观察组内的那杯水，并且总结水的特点，孩子们在老师的辅助中一会儿就归纳好水的特点，接着我又让学生通过玩水，把水装到不同形状的杯子中，让学生观察有什么惊奇的发现，孩子们高兴的说出水没有固定的形状，可以流动的特点，最后我们开展了一个运水活动比赛，整节课在学生的欢笑声中结束了。

檀颖华

第四篇：观察水教学设计

苏教版科学三年级上册第三单元第2课

观察水 第一课时

海南洋浦第一小学 李晓丽

一．教材分析

《观察水》是苏教版科学三年级上册第三单元第2课的内容。本单元是在研究了生命世界（植物、动物、我们自己）内容的基础上，初次接触物质世界的内容，并以生活中最常见的物质——水作为研究物质世界的切入点。它是组成世界万物的重要物质，人体内有水，植物体内有水，动物体内有水，食物中有水……可以说我们的一切都不能离不开水，但对于学生来讲，水虽然是生活中最常见的，同时也是最容易被忽略的。当学生经历了第三单元的活动后，已经对自己的感官有了初步的了解。观察水就是尝试着利用自己的感官来观察水，从而开始用感官和借助一些实验器材进行观察活动，并通过比较、估测、合作实验等方式，多角度、多维度地来认识水的一些基本性质。本课的教学重点为：认识水是什么样的，有什么特性，并在认识过程中培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力。而把观察到的现象进行科学地描述，则为本课的难点。

二．教学目标

过程与方法：用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察研究水的性质，并掌握科学的观察方法。知识与技能：知道水的性质，能够在多种液体中快速鉴别水。了解人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序，培养学生安全意识。

情感、态度与价值观：观察研究活动中，培养学生留心观察、尊重他人、敢于发表意见，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。

三．教学准备

学生学习材料：每组一瓶水、每人一个一次性塑料杯。教师教学材料：多媒体课件，教具

教学环境的设计与布置：全班同学每6-7人分为一组 教具的设计与准备：水、可乐、牛奶、白醋、糖水、雪碧 四．教学过程

（一）导入新课

今天我们要一起认识一种物质，这种物质每天都出现在我们的生活中。我们一天也离不开它，猜一猜，是什么？水

那水在你的生活中都有哪些作用呢？

饮用、日常使用、灌溉农田、游戏娱乐、美丽的景色…… 师出示课件，带学生进入水的世界。指出水在我们的身边，无处不在。

今天这节课我们就一起来研究研究清水，看看水到底是一种什么样的东西，又有些什么特点，好不好？

【设计意图】先说出水在生活中的作用，从学生的生活出 发，能更好的激发学生认识水的兴趣。

（二）辨别水

在找水之前，老师想请同学们帮个忙：刚才老师在倒水的时候忘了做记录，现在不知哪杯是水，同学们能不能想想办法帮老师猜一猜哪一杯有可能是水？

学生会通过颜色判定可乐和牛奶不是水，剩下的几杯学生不能确定，学生有了猜测、疑问，也就有了学习的兴趣。

师：你们打算怎样从剩下的几杯里找到水?除了用眼睛看，还有什么观察方法？

生：闻一闻（引出鼻子这一感官）生：尝一尝（引出舌这一感官）师提醒，不安全的东西不要随便尝。

学生此时提出想眼耳舌鼻手五种感官，找出水。活动：每个小组准备一份材料，让学生用自己喜欢的方法找出水，并在找水的过程中想一想找水的方法。

（活动前，师强调活动注意事项，以及观察记录卡的填写注意事项）

活动结束后，由学生总结哪杯是水，以及找水的方法。课本上是怎样描述的？读课本。

【设计意图】通过猜测和问题激发学生研究的兴趣，让学生带着问题去自己观察研究，在此过程中，进一步体会科学的观察方法。活动结束后由学生自己总结。

（三）观察水

刚才同学们用自己身上的五件感官宝贝找出了水，现在就请大家用我们身上的这五件宝贝进一步来研究水，并填写观察记录卡。

师：那就一个人倒一杯水开始研究吧。（板书：观察水）教师在学生活动中，给与适时指导。

【设计意图】由于在前一个环节，学生已经基本掌握科学的观察方法，此时，应给学生更多的时间接触水、研究水。

（四）水的特征

师：今天，认识这样一位好朋友，刚才的观察研究大家都做得很认真，我相信每个小组都有了许多的发现，这位朋友都对你说了些什么？

生：踊跃发言。（教师在黑板上简要记录下学生的发言）如：水是没有味道、没有颜色、冰凉的、透明的。注意：1.让学生说清楚：你用什么感觉器官跟“水精灵”交流到了什么？

2.教师要及时纠正学生发言中的错误和不准确的地方。小组汇报

小组组员带观察记录卡到前面向大家汇报小组的发现。

（五）拓展

看短片，一杯水的旅行。

师展示一杯水在课堂上的旅行——从不同容器中旅行 师：这杯水的旅行中，你发现了什么？ 生：水可以流动。生：水的形状会改变。

【设计意图】通过短片缓解学生的学习疲劳，使学生能更有精力投入到接下来的活动中，并引出一杯水的旅行。在水旅行的过程中，学生会有很多想法，教师适时引导学生说出他们看到的水的其他特性。

（六）出示思考题

出示课本上的思考题，让学生想办法解决，并带着问题走出课堂。

提醒学生有一些地方水资源非常缺乏。我们要珍惜水资源，节约用水。在课下活动时应注意节约用水。

【设计意图】培养学生“生活处处有科学”、“科学就在我们身边”的意识。

（七）小结

谈一谈，这节课你有什么收获? 指出水还有很多秘密等着我们去探索。

【设计意图】进一步激发学生对水的兴趣，产生继续学习的愿望。板书设计：

观察水

眼 没有颜色 透明的 鼻 没有气味 舌 没有味道

耳 手

流动 没有固定形状 6

第五篇：《观察水》教学设计

《观察水》教学设计

江都区吴桥中心小学

【教学目标】 过程与方法

1、能用语言准确表达自己通过观察水对水的发现。

2、会用多种感官认识水，能够在多种液体中快速鉴别出水。知识与技能

1、通过运用多种感官认识水，认识知道观察物体常用的科学方法。

2、通过观察水认识水的基本特征，知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。

3、知道像水一样没有固定形状，易流动的物体叫液体。

4、能区分什么是假设，什么是事实，学会运用观察、判断、归纳的方法认识事物。情感与态度价值观

1、在观察过程中尊重事实，尊重别人的意见，喜欢研究与水有关的现象，愿意与同学交流看法。

2、进一步培养成细心观察的能力和团结合作的意识精神。【教学准备】

分组实验器材：透明塑料瓶、牛奶，白糖，白醋，水，标签 演示材料：不同形状的器皿 烧杯 水 白酒 【教学重点】会运用科学方法探究水的各种性质。【教学过程】

（一）、创设情境导入

1、（出示一瓶毛巾包着的白酒）看老师手中，大家猜猜看，这里面装的是什么？到底是不是呢？在不打开的情况下，你想用怎样的方法来判断？（板 摸 听）。大家猜想里面装的是一瓶水，真的是一瓶水吗？ 我们打开毛巾来观察一下。

（1）这真是水吗？你的依据是什么？（板书 看）

（2）要想准确辨别出我们周围的物质，只靠看是不好下结论的，看只是观察的一种方法。还可以怎么观察？（板书：闻）把它打开，你发现什么？怎么发现它不是水的？你想闻一闻吗？（生闻）什么气味？说明：对于不了解的物体，我们不能随便闻气味，万一是有毒的，闻了之后会怎么样？现在老师手里的是无害的，所以可以闻。闻气味时，不能把头凑近液体，应用手扇一扇去闻。（示范）请你再来闻一闻。我们都来闻一下，假装左手握瓶，右手扇一扇。（齐做）强调：闻的是气味

（3）如果闻不出气味，还可以怎么办？ 我们还可以用舌头来尝一尝，（板书：尝）你们打算怎么尝？如果是未知的，我们能随便偿吗？现在老师手里的是安全的，所以可

以闻。尝的时候，可以用筷子的一端稍微蘸一些，放在舌尖。还可以用吸管，（演示吸管方法）将吸管一端插入，用手堵住另一端并将吸管拿起，然后放入口中，松开堵住吸管的手。谁来尝一尝？什么味道？所以，这是一瓶水吗？是什么？强调；尝的是味道

（4）小结：刚才，我们通过怎样的观察方法知道这不是一瓶水的？观察的顺序是怎样的？对，我们通过一看，二闻，三尝知道，这不是一瓶水，而是一瓶酒。现在你认为要准确辨别一种物体应该怎样做？（运用各种感官观察，综合判断）

2、今天，我们就应用各种观察方法来观察水（揭示课题）。

（二）、探究水的特点

1、观察水，找出水的特点。

（1）我们每张桌上都有一杯水。现在就请大家用看、闻、尝的方法来观察杯子里的水，找出水的特点！并完成实验记录单。

（2）学生分组观察，完成实验记录。

（4）谁来汇报一下，你观察到的水是怎样的一种物体？你是用什么方法来观察的？组织汇报（2—3组）。（实物投影）（板书 没有颜色 没有气味 没有味道 透明）

（5）教师引导小结：通过我们眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝，我们找出了水的特点是：没有颜色 没有气味 没有味道 透明的。

（6）追问：如果是你不认识的物体，能随便就去闻、去尝吗？（一看二闻三尝）

2、（屏幕出示4杯液体）如果把刚才的这杯水和糖水、白醋、牛奶放在一起，你能又快又准确地把这杯水水找出来吗？请你们仔细观察，认真分辨，为每一杯液体贴上合适的标签。要求明白了吗？

提问：判断出一种之后怎么做？（将它移出托盘再继续观察剩下的）（1）首先请组长从抽屉中端出托盘，然后各组开始有序观察（2）分组实验：辨别各种液体。

（3）交流辨别液体的方法。（3号是牛奶，有颜色、不透明，1号是白醋，虽透明但有气味，4号是糖水，虽透明没有气味但有味道。）

（4）小结：首先用眼睛看，找到牛奶；接着用鼻子闻，能找到醋；最然后用舌头尝，能找到糖水；只有没有颜色、没有气味、没有味道、透明的那杯才是水。（板书：观察顺序：看→闻→尝）

（三）、认识液体

1、刚才我们通过牛奶，糖水，白醋和水之间的不同点把它们辨认出来了。其实它们还有着共同的地方呢，你能找出它们的共同点吗？

2、师演示：往不同形状的器皿里倒水，仔细观察它的形状，你有什么发现？

3、讨论交流：盛水的容器是什么形状，水就是什么形状，它随着容器形状的变化而变化。

4、水到底有没有固定的形状？（水没有固定的形状。）（板书：没有固定形状）

5、在这倒来倒去的过程中，水都在（流动），说明水还具有怎样的特点？（会流动）

6、师讲解：像水这样能流动，没有固定形状的物质我们称为液体。提问：你还知道生活中的哪些液体？

7、现在你能总结一下水是什么吗？

（四）、总结：

1、上完这一课，你有什么收获？（运用各种观察方法找出了水的特点，还知道了要辨别一种物体必须要综合运用各种感官来进行观察判断，不能随便下结论）：水是一种透明的，没有颜色、没有味道、没有气味的液体

2、课外拓展；水只有一种形态吗？

2、水是我们身边最常见的液体，生命离不开水，关于水还有许多奥秘，等待我们去研究呢。我们下节课继续学习有关水的知识。

（五）、结束：这节课我们上到这里，请同学们把桌上的实验材料都收进塑料袋里，把桌子抹干净再有秩序地离开教室。

观察水

观察的方法： 看 → 闻 → 尝

没有固定形状

液体 附：板书设计：

水的特点：无色、透明 无气味、无味道

易流动

四、探究运水的方法

1、接下来，老师想请大家来做一个游戏，游戏名称叫“小小搬运工”。游戏规则是这样的（屏幕出示）：请小组合作，将一只桶里的水运到1米外的空桶里，2个桶的位置都不能移动，而且不能让水洒出来，看哪个小组最快把桶里的水全部运到另一个桶内，做到一滴不剩。老师这儿有一些工具（屏幕展示）：有软管、硬管、杯子、海绵，请你利用今天学到的关于水性质的知识，借助这些工具，来完成这次比赛。我们来比一比，看哪些同学今天这堂课学得最认真，最会应用知识来解决问题。下面就以小组为单位，讨论一下，你们打算怎么搬？ 需要哪些用具？再说说怎么用这些工具来运水？

2、小组讨论。教师指导。

3、讨论好了吗？请材料员去领取用具。

4、教师：我们的运水比赛只取前三名，以老师的哨声为开始和结束的口令，比赛中如果出现犯规现象，老师就会出示黄牌，累计两张黄牌就不能参与前三名的角逐。明白了吗？现在请就位，预备（吹）。

5、结束比赛后：第一名是哪一组？让老师来检查看看，他们桶里的水有没有全部运完。宣布：运水比赛第一名是„。（发红旗）我们给他们一些掌声，好吗？

6、总结：说说你们采用了什么样的方法来运水？（屏示）在这些运水的方法中，我们利用了水的哪些性质？（刚才，有的同学借助海绵把水吸起运到另一个桶里，这儿利用了水的其他一些性质，关于这个问题，我们下节课再继续研究。）