花边饺子里的爱教学设计

第一篇：花边饺子里的爱教学设计

花边饺子里的爱教学设计

36号 冯海艳

教学过程

一、导入新课．揭题质疑

1．同学们你们喜欢吃饺子吗？谁知道饺子都有什么馅的？你喜欢吃什么馅的饺子? 饺子，是普普通通的食品，平时我们想吃就可以吃到。今天我们学习一篇有关饺子的课文。板书：花边饺子

读了课题，猜猜课文会写些什么? 预设：(1)花边饺子什么样?怎么做?(2)写了和花边饺子有关的哪些人?(3)写了和花边饺子有关的什么事?

二、初读课文，感知大意

1．带着问题自由朗读课文。注意读准儿化音，；认识多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上围裙中的“系”(jì)。

2．分段朗读课文，分步交流阅读成果。

(1)花边饺子是什么样的呢?(找出句子读一读)出示课件：我和弟弟好奇地看，妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

(2)我和妈妈之间围绕花边饺子发生了哪些事情?学生快速默读课文，把课文分成小时候、长大后两部分。概括主要内容。

四、拓展延伸读写结合 学完了《花边饺子》这篇课文，你们是不是有一种深深的感情在涌动呢?请你们以“亲爱的爸爸妈妈，我想对您说”为题写一段话说说你们的心声吧!附：板书设计 花边饺子 ↓

爱的象征

有人说，爱是无形的，它需要心灵去感受；也有人说，爱是永恒的，它使人终生难忘；更有人说，爱是伟大的，它给人无穷的力量。这节课呀，就让我们带着一双发现爱眼睛，一颗充满爱心灵，一同走进14课《花边饺子里的爱》，一起去感受那饺子包裹着的浓浓的爱意。“连吃带玩儿”这个词，让我感受到了母亲的良苦用心。

母亲就这么一捏一捏，一个简简单单的动作，不仅捏出了一个个漂亮的花边饺，捏出了母亲对孩子的疼爱，也捏出了孩子们快乐、幸福的童年。让我们带着这份快乐和幸福再来读读这个句子。，一个“浸”饱含着母亲对儿子深深的爱。让我们带着这份享受之情，带着对母亲的感谢，一起读读这句话。

集体交流对“花招”一词的理解，感受其中的味道

。“耍花招儿”本意是嘲弄、玩弄别人，但用在这里让我感受到了妈妈为了让我和弟弟吃肉馅饺子的良苦用心。这是一种宽容的爱。这是一种体贴的爱。这是一种报答的爱。这是一种传递的爱。

但品评了这么多题目，还是“花边饺子里的爱”最好。它点明了文章的主题，花边饺子作为一条线索，贯穿两代人，把无形的爱寄托在有形的花边饺子之中，母与子之间的爱深深地感动了我们。谢谢作者也谢谢同学们，这节课让我收获，让我感动，花边饺子浓缩了母亲一生一世的沧桑，镌刻着母亲抚育儿女的满腹辛酸，虽然时代在变，包饺子吃饺子的人和心情有在变，但唯有母亲对我们的情与爱不变，

第二篇：花边饺子里的爱 教学设计

*

花边饺子里的爱

出示活动一：发现爱

师：有人说，爱是无形的，它需要心灵去感受；也有人说，爱是永恒的，它使人终生难忘；更有人说，爱是伟大的，它给人无穷的力量。这节课呀，就让我们带着一双发现爱眼睛，一颗充满爱心灵，一同走进14课《花边饺子里的爱》，一起去看看花边饺子是如何包的，感受那饺子包裹着的浓浓的爱意。（板书）

师：好了，同学们请把书翻到第67页。老师相信大家课前已经做了充分的准备，下面请同学们快速浏览课文，同时思考：这篇课文围绕“花边饺子里的爱”，讲了一个什么故事。好，开始吧！

师：来，我们来交流一下。你第一个举手，真勇敢！你来说。

生：这篇课文讲了小时候妈妈给我包“花边饺子”和长大后，我给妈妈包“花边饺子”的故事。

师：真是个善于总结的孩子。那这篇课文通过两代人包饺子的故事，表达了什么？ 生：表达了母子之间相互关爱的深情。„„

师：课文以花边饺子为线索，讲述了母亲为我包花边饺子和我为母亲包花边饺子的事，表达了母子之间爱的情感。

孩子们，刚才，我们从整体入手，发现了爱，知道了这是一篇赞美母子情的文章，不过呀，我们要想进一步感悟作品深情，弄明白作者是怎样把这份爱表达出来的，还需要深入文本，从多种视角来仔细品味文章。

出示活动二：寻找爱

师：下面，就让我们去寻找爱、品味爱吧！看学习提示。学习提示：

1、阅读课文，在字里行间中去寻找爱。（可以在让你感受深刻的句子、段落中寻找爱，也可以通过琢磨你觉得有韵味的字、词来寻找爱。）

2、阅读时，先在文中画出相关语句，再将自己的体会，批注在相应的位置。

3、交流时，先读出相关的语句来，再谈看法。为了方便交流，老师先给大家做个示范：

如果你已经在文中画好了一个句子，站起来要先给大家读读这句子，比如：“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”

然后说：从这个句子中，我找到了母亲对孩子的疼爱。

如果这个句子里有值得品味的字、词，你还可以接着交流：尤其是里面的“连吃带玩儿”这个词，让我感受到了母亲的良苦用心。学会了吗？好，现在请同学们默读课文，去寻找爱吧.已经找好的同学，先四人小组交流一下： 小组交流。„„

准备好了吗，我们开始交流吧！

1、“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”

生：这个花招是一个善意的谎言，妈妈为了让我和弟弟长身体，让我们吃得好，宁肯自己吃素馅的饺子。

生：我知道，在那么艰苦的日子，经常吃不到饺子，就算吃饺子也不一定每一次都有肉馅的，而妈妈却玩了一个花招，既让我们玩，又让我们把肉馅的饺子吃进去。

师：从哪些语句中能知道当时的日子很艰难？

生：挨（等）到、一桩（件）大事、拮据、破天荒......师：还有哪些语句能体现爱的主题？

2生：我从“这时候，妈妈威风凛凛，最为得意„„颇似沙场点兵。”

我感受到了妈妈包饺子时的能干。

生：我觉得他们的家庭很和谐很温馨，有一种爱的味道。师：爱的味道，多么令人向往！这段话中哪些词句让你感受深刻？

生：我觉得“威风凛凛、沙场点兵”写出了妈妈很擅长包饺子，她像一个将军一样。生：“得意”写出了妈妈包饺子时的神态。

生：“又香又绵，软硬适度，盆手两尽”表明妈妈和面、调馅的技术很高。

师：是啊，“威风凛凛、得意、指挥、沙场点兵”这些词不但让我们体会到了妈妈的能干与帅气，而且也让我们感受到了他们家庭的和谐与幸福，十分生动。师：除此之外，通过人物的哪些描写也能很好地表达爱的情感？

3、生：“我和弟弟常捣乱，把饺子弄混„„妈教你们包花边饺子”

我从妈妈不生气还叫我和弟弟包花边饺子，体会到这个家庭特别的温馨和谐美好，并且妈妈也非常爱我们。

生：从“不生气、捅捅”这些词句可以看出妈妈的慈爱和包容。

4、生： “„„妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。” 生：我从妈妈“用手轻轻地一捏一捏”，看出妈妈包饺子时很细心，感受到了母亲对孩子的疼爱。

师：哦，孩子，你是抓住了“捏”这个动作，找到了母亲对孩子的爱。能通过你的朗读，让我们感受到这份爱吗？ 生：读„„

师：是的，母亲就那么轻轻地一捏一捏，就神奇地捏出了穗状的花边饺，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。煞是好看就是——非常好看，那作者为什么不用“非常好看”呢？

生：因为“煞是好看”让我们感受到了一种好奇和兴奋，妈妈包的花边饺，给我们带来了美的享受，所以，用了这个词。

师：让我们带着这份情感，再来读读这个句子。

读

妈妈把包好的饺子„„ 引：母亲就这么一捏一捏，一个简简单单的动作，不仅捏出了一个个漂亮的花边饺，捏出了母亲对孩子的疼爱，也捏出了孩子们快乐、幸福的童年。

师：刚才这位同学，通过母亲包花边饺的动作描写，找到了父母对孩子的爱，还有谁从什么地方找到了爱。好，请你说。

5、生：我从“她不知道我耍了一个小小的花招，用糖馅儿包了一个有记号的花边饺。那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。”

生：我从花招这个词感受到了儿子对妈妈的爱，用心良苦的爱。

生：我从“花边饺里浸满浓浓的母爱’，这半句话感受到儿子正在享受母亲对他的浓浓的爱，而从后半句，感受到儿子正回报母亲的爱。尤其是里面的“浸满”一词，让我感受到母亲的爱非常的深厚。

师：是呀，一个“浸”饱含着母亲对儿子深深的爱。让我们带着这份享受之情，带着对母亲的感谢，一起读读这句话。

从哪还能感受到这份孝顺之爱

6、生：“我从热腾腾的饺子盛上盘，端上桌，我往妈妈的碟中先拨了三个饺子“这个地方知道了，他先往妈妈的碟中拨了三个饺子，说明他很尊重自己的妈妈，有好吃的都是先让妈妈吃。

生：我有补充，三个饺子分别代表着“我爱你”三个字，并且第二个糖馅的饺子一定是“爱”字，充满了甜蜜蜜的感觉。

生：我觉得三个饺子分别代表了大福、大吉、大利的祝福。

生：从这里可以看出，看似不起眼的三个饺子，包含着母子之间的爱。

师：同学们说的都非常好，感悟也很深，从哪还能感受到这份孝顺之爱

7、生： 我包了一个糖馅儿饺子，放进盖帘儿一圈圈饺子之中，然后对妈妈说：“今儿您要是吃着这个带糖馅儿的饺子，您一准儿会大福大吉大利。”

让我体会到了儿子对母亲深沉的爱，感受到了儿子的良苦用心。

师：一句祝福的话语，让我们体会到儿子对母亲深沉的爱，感受到儿子的良苦用心。同学们，那一天可是一个特殊的日子！生：是大年初二。生：是母亲的生日。

师：对是母亲的生日。可孩子们，庆祝生日，对一位过寿辰的老人来说，应该是一件很隆重的事情，可作者却仅仅用包饺子来庆祝母亲的生日，是不是太随便了一点呢？

生：不随便。从课文第五段“我知道，让母亲吃得开心的未有方法就是常包饺子。”这句话可以看出来。

师 ：是啊，不管世事怎样变换，“妈妈却雷打不动只爱吃饺子„„”，因为饺子已经成为她老人家“几十年历久常新的最佳食谱。”作者也深深地明白了，让母亲吃得开心的唯一方法就是——常包饺子。

生活改善之后，为了不让母亲在吃的方面再受委屈，我做了很多努力，但没有用！后来，我终于明白了，尽管世上食品名目繁多，人们的口味花样翻新，妈妈却雷打不动——只爱吃饺子。

可见，庆祝母亲生日，最好的方法也就是——包饺子。

师：让我们看看年迈的母亲包饺子又是怎样一番情景吧，谁给大家读读相关的句子?好，请你来。生读：“每逢我买回肉馅儿，妈妈看出要包饺子了，立刻麻利地系上围裙。先去和面，再去打馅儿，绝对不让别人沾手，那精神气儿，又回到了我们小时候。” 师：读了这句话，你有何感受？ 生：我感受到母亲特别喜欢包饺子。师：从哪看出来的？

生：从“立刻麻利地、先、再、绝对”这几个词感受到的。

生：我感受到老母亲包饺子时很高兴。我从“每逢”这个词知道，母亲每次都是这样高兴。师：就这样，几十年来母亲雷打不动只爱吃饺子，难道母亲仅仅是只爱吃饺子吗?这饺子到底蕴含着什么，让母亲对它有如此深厚的情意呢？ 生：是想享受和家人在一起的开心。

生：是想看到全家人在一起时其乐融融的样子，想让儿子常回家看看她，一家人和睦相处。生：我觉得这饺子，蕴含的不仅有母亲对孩子的关爱，还有母亲对过去生活的怀念。

引读：孩子们，让我们带着母亲对过去生活的怀念，再来读读这个句子。每逢我买回肉馅儿„„读

师：不论怎样，值得庆幸的是，长大后的我，终于明白了母亲的良苦用心，真是“不养儿不知父母恩”啦。

刚才，我们通过读课文寻找爱，交流了令我们感受深刻句子，对文章蕴含的爱有了更深入的体会。孩子们，你们知道吗？今天我们学习的这篇课文，不仅是一篇赞美母子情的文章，更是一篇超越血缘的亲情乐章呀！从本文的字里行间，我们都能体会到肖复兴对母亲那浓郁的爱。但你能相信吗？这位母亲居然是与他毫无血缘关系的继母，关于肖复兴的继母，他还写过另外一篇文章，他在文中是这样写的（配乐）：（引读）当她刚进家门时，我硬是不肯喊她妈妈；

当她给我开家长会时，我愣是把她堵在教室门口；

当我把生母的遗照挂在家里最醒目的位置时，她不但没有生气，而是每天为它轻轻擦去浮尘

…

（师读）当我因淘气而受伤时，是她，用瘦弱的身体背着我一步一步、一米一米奔向医院； 当三年自然灾害来临时，是她，为了减轻家里的负担将亲生女儿远嫁他乡； 当她用伟大的母爱换得我一句“妈妈”的称呼时，一向坚强的她居然哭得像个孩子！所有的一切，一切的所有，岂止是几段文字、几页文章所能表达的？所以，当母亲去世时，肖复兴怀着深深的悲痛与思念写下了这样一段文字：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。于是，《荔枝》中有他的母亲；《学会感恩》中有他的母亲；《为了母亲的微笑》中也有他的母亲„„母亲的影响已经沁入了他的生命。（配乐读。）（齐读）世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲……

师：听了上面的内容，结合文中的故事，此时的你还觉得妈妈教会我的仅仅是包花边饺子吗？

生：妈妈教会我的是如何去爱别人。生：妈妈教会我要懂得感恩。

师：是啊，此时的花边饺子是爱的表达，是爱的寄托。爱是可以回报，可以代代传承的！出示活动三：分享爱

母爱是天底下最博大的情怀，是生命中最丰富的营养，它让平淡显得精彩，它让人生变得绚烂，它也让享受到这份爱的人变得赤诚。

师：其实在生活中，我们的父母、亲人、伙伴、朋友也在用不同的方式向我们表达他们心中的情意，下面请同学们拿起笔来，回味生活中爱的记忆，仿照课文结尾写一写生活中别人给予你的和你回报别人的爱吧！（出示句式）（生拓展练笔后交流）

生：这只纸蝴蝶浸满奶奶对我的爱，如今，我谨以剪纸蝴蝶讨得奶奶的开心。

生：那一句句絮叨的话语里浸满妈妈对我关心和照料，如今，在妈妈生日时，我谨以一句“生日快乐”来讨得妈妈的快乐和开心。

师：好，你先来。又是一位伟大的母亲，又是一位懂得感恩的孩子，老师为你骄傲！生：深夜，外婆为我盖被，屋子里浸满外婆对我的爱，如今，我谨以为外婆捶背讨得外婆的开心和快乐......师：拥有爱的人是幸福的，像你这样懂得回报爱的人，则是不平凡的。你的亲人一定会幸福的。

师：其实，人的每一个细小举动的背后，都隐藏着内心最神秘的情感，即使是一句话、一个动作、一个眼神，都能够展现人们丰富的内心世界。如果我们能够学会这些细节描写，那么，我们的写作水平就会大大提高一个层次。

师：同学们，这节课，我们用发现爱的眼睛寻找到了一份永恒而伟大的爱；同时又用我们充满爱的心灵，分享了我们身边的爱，表达了这份爱。希望在以后生活中，我们在享受爱的同时，也学会将这份爱播撒出去。

最后，老师给大家留一项作业：

请同学们联系自己的生活，试着以“母亲曾为我，我要为母亲

。”写一段文字。

提示：至少用上一处神态、动作、语言的具体描写，讲述你和母亲之间的故事。

第三篇：花边饺子里的爱教学设计

《花边饺子里的爱》

教 学 设 计

2009 年11月

《花边饺子里的爱》教学设计

一、教学目标：

1、掌握“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字，积累“破天荒、威风凛凛、大吉大利”等词语。

2、有感情地朗读课文，把握课文主要内容，感悟母子之间诚挚的爱。

3、培养学生尊敬、关爱父母、长辈的优良品质。

二、教学重难点

引导学生朗读课文、品味语句、感悟母子之间诚挚的爱。

三、教学方法

板块式教学法：整体感知------理解品味------赏析体会------拓展迁移

四、教具准备 多媒体课件

五、教学过程

（一）歌曲导入

课件播放歌曲《母亲》，同学们在动人的歌声中入境。

同学们，刚才我们听到的歌曲名字叫什么？对，叫《母亲》。提起母亲，你们最先想到的是哪个词语？是母爱。文中的母爱蕴含在哪种事物中？对，是饺子。饺子是中华民族的传统美食，但饺子包上花边便不再平凡，成了一种爱的体现。今天我们就一起来学习这花边饺子里的爱。（板书课题）

（二）整体感知------发现爱

1、用“圈画”生字词的方法读课文，扫除字词障碍。

2、课文围绕“花边饺子”主要写了几件事？表现了几种爱？ 学生读书、掌握字词、思考交流。（课件展示：

1、认识生字：

jiǎo jié lǐn xiàn hūn xī kuài 饺 拮 凛 馅 荤 晰 筷

积累词语：

拮 据 破 天 荒 威风凛凛 大吉大利

2、课文围绕“花边饺子”主要写了两件事，表现了两种爱：

一是作者童年时，妈妈把肉馅饺子包上花 边 让我和弟弟吃，表现出母亲对儿子的爱；

二是作者长大后，也包了一个带糖馅的花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心，表现出儿子对母亲的爱。）

（三）理解品味——感受爱

1、读课文第1---3自然段，思考下面问题：

①花边饺子是什么样的？找出相关语句读一读，动手画一画。②母亲为什么要包花边饺子？当时“我”家境怎么样？

③以“当我读到﹍﹍﹍﹍这句话（个词）时，我感受到了母亲对儿子﹍﹍ 的爱” 的句式，交流你从文中感受到的爱，并简要点评。

学生思考并交流以上问题。（课件展示：

①描写花边饺子的语句：

我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

②妈妈包花边饺子的原因：

她把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连吃带玩儿的吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

因为那时家里生活拮据，吃饺子只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。

③示例：当我读到“我们都不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿的吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。”这句话时，我感受到了母亲对儿子无私的爱。

“花招”的本意是嘲弄、玩弄别人，这里却贬义褒用，让我感受到妈妈为了让两个孩子吃到肉馅儿饺子的良苦用心。

2、默读课文第4---9自然段，用刚才的学习方法在小组内思考交流以下两个问题：

1、“我”为什么也包花边饺子？这时“我”的家境如何？

2、以“当我读到﹍﹍﹍﹍这句话（个词）时，我感受到了儿子对母亲﹍﹍﹍的爱”的句式，交流你从文中感受到的爱，并简要点评。学生自学思考并在小组内交流。

（四）赏析体会-----表达爱

小组讨论：文章用了哪些巧妙的写法，把母子之间的爱表达的如此真挚动人？

（课件展示：本文写法上的妙处有：

题目拟的巧妙 过渡段用的巧妙

比喻用的巧妙 四字词语用得巧妙）

（五）拓展迁移-----升华爱

1、引导学生拓展阅读,加深学生对文中母子感情的体会，以引起学生的共鸣。(课件展示：作者在另一篇文章中关于母亲的描写)

2、我手写我心

父母的爱伴我们成长，此时此刻，你是否想到了你的父母？心中是否涌动着对以往爱的回忆，和对父母的感恩之情呢？快动手把你的所想、所感写下来吧！写诗注意学习作者的写作方法。

课 后 反 思

这节课基本上是比较成功的。我自认为做得比较好的有几点： 1.环节设计紧凑，合理。

本课的目的就是要让学生通过了解母子间互包花边饺表达爱意的故事来感受母子间真挚的爱，从而学会理解、体谅，并尊重、孝敬自己的父母，长辈。根据教学目标，我设计了以下四个教学环节：整体感知----发现爱；理解品味——感受爱；赏析体会----表达爱；拓展迁移----升华爱。四个环节由浅入深，环环相扣，使学生由了解故事到感受亲情，再到学习写法，最后升华感情。一步步实现了教学目标。

2.善于调动学生的生活体验。

这是一篇洋溢着浓浓亲情的文章，为了给学生营造一个良好的课堂氛围，在上课之初我就以课件播放了一曲《母亲》，那优美熟悉的旋律一下就引起了同学们的共鸣，很多学生情不自禁的跟着唱了起来，为进入课文打下了很好的基础。在接下来的学习中，我让学生谈自己看妈妈包饺子时的情景，自己在生活中所感受到的父母对自己的爱，以及最后回忆往事写几句话来表达对父母的感恩之情等等。这些活动无不调动了学生积极的情感体验，是学生既加深了对课文的理解，又感受了父母对自己深深的爱。

3.资料的补充恰当，必要，效果好。

在最后拓展迁移-----升华爱一环中，我选取了肖复兴在另一篇文章中关于母亲的一段描写，点明了文中的母亲竟然是他的继母。这一内幕显然大大的震惊了学生，将课堂气氛推向了高潮，许多学生泪流满面。此时，我及时引导学生把心中的感受写下来，学生因为内心有了触动，所以写的格外顺利，短短几分钟时间，大部分学生都谢了二三百字。并且写得情真意切，感人至深。

当然，我发现还存在着一些问题，例如，由于课堂环节较多，造成各环节的探讨不够深入，学生的互动还不够充分；另外，由于我多年从事初中教学，对六年级的教学和学生特点还不够熟悉，没能充分挖掘出学生的内在潜力。在今后的教学工作中，我会加倍努力，取长补短，使自己的课堂更有特色。

第四篇：花边饺子里的爱教学设计

《花边饺子里的爱》教学设计 教学目标：

1、知识与技能

（1）积累“拮据、破天荒”等词语。

（2）理解课文内容，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事。（3）正确、流利、有感情地朗读课文。

2、过程与方法

引导学生自主、合作、探究，在老师的引导下一边阅读一边思考，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事，体会母亲对儿子的疼爱和儿孝顺、敬爱母亲之情。

3、情感、态度与价值观

课文表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情，激发学生热爱父母、孝敬父母，学会感恩的情感。教学重难点：

1、重点：理解课文围绕“花边饺子里的爱”写的两件事。

2、难点：体会作者要表达的情感。【教学过程】

一、创设情境 导入新课

1、板书“花边饺子”。出示：花边饺子图。

2、师：瞧，这是刚煮出来的热腾腾的花边饺子，正冒着热气呢！望着它，你想说什么？（学情预设：①真想吃上一碗饺子！②想起了妈妈做的饺子。③想起了吃饺子时的快乐。„„）

3、师：对于著名作家肖复兴先生来说，花边饺子有着不同寻常的感受。今天，让我们一同走进课文《花边饺子里的爱》。（板书完整课题）

4、读课题。

二、初读课文 整体感知

1、师：课文围绕“花边饺子”写了什么事？请同学们自由读课文，注意读准字音，读通顺句子，看看作者围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？

2、检查生字词：拮据、破天荒、威风凛凛、调馅儿、洋荤、大吉大利。

3、学生汇报课文中的两件事。

4、文中哪一个自然段把这两件事连接起来了？（出示过渡段。）

三、品读文字 感悟母爱儿

1、师：妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆，那我们赶快去看看妈妈的花边饺子是怎样做成的吧？请同学们快速浏览课文，用“﹏﹏”画出来。

2、出示句子和花边饺子图：我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

3、师：从这段文字中你觉得自己的妈妈是一位怎样的妈妈？

4、师：可为什么妈妈要给我们包花边饺子呢？

5、师：请同学们再自由读读第1—2自然段，找出理由。

6、解决问题：

（1）母亲疼爱儿子，把肉馅的饺子捏上花边，留给孩子吃。①出示句子：我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

②师：是啊，母亲为了把仅有的一点肉留给我们吃，在饺子上耍了一小小的“花招”给饺子捏上花边，做了一个记号。

③师：请同学们同桌合作，再读读这段文字，看看你还能从哪个字，哪个词或哪句话中读懂什么？ ④指导书写“馅”。⑤指导朗读。

（2）妈妈为什么要包两种馅的饺子，仅仅是为了美吗？ ①生活拮据。你能给“拮据”换一个词吗？

②还从哪个词知道家里难得吃上一顿饺子？（破天荒）五六十年代，温饱问题都解决不了的日子，要吃上一顿饺子，吃上肉，可不容易啊！

（3）理解“花招”：母亲为了区别带肉馅的饺子，为了迎合孩子们的喜爱，给肉馅的饺子捏上了花边，这就是母亲耍的花招。

7、师：爱的形式很多，你还能从1—2自然段中哪些句子中体会到母亲对我们的疼爱？

8、师：是啊，就是这样疼爱孩子的母亲，难怪作者会发出这样的赞叹：（出示句子）花边饺里浸满浓浓的母爱。

①你能给“浸”字换个词吗？放进去读一读。你打算改吗？为什么？

②创设情境，引读。（望着这花边饺，我们就想说：花边饺里浸满浓浓的母爱；想起母亲的花边饺，我们就会情不自禁地赞叹：花边饺里浸满浓浓的母爱。）

9、小结学法：我们用什么方法学习了“母亲对儿子的疼爱”这一部分内容？

四、深入文本 感悟儿孝母

1、师：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。后来，我学着母亲的样子，给母亲做了花边饺子。此时，你有疑问吗？（预设：“我”为什么要给妈妈包花边饺子？）

2、请同学们默读第4—9自然段，找到相关句子用“～～”画起来，用前面的学习方法小组内学习。①指名说。

②出示句子，引读：花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

③师：可为什么“我”就要用“花边饺子”讨得年迈母亲的快乐和开心呢？

3、师：母亲那么容易就吃到了带粮糖馅儿的花边饺子，那是因为母亲的眼睛实在是太昏花了，她不知道我耍了一个小小的花招。

4、回归课题，总结板书：花边饺里浸满了母亲对我的疼爱，同时也浸满了 “我”对母亲的孝顺和敬爱，所以作者取题为《花边饺子里的爱》。生读课题。

5、领悟写法：作者抓住生活中包花边饺子这样的平凡小事，以小见大，抓住细节描写，用朴实的语言，表达了母亲对“我”的疼爱以及“我”对母亲的孝顺与敬爱。肖复兴先生的许多作品都是如此，如《荔枝》、《母亲》等。

五、拓展延伸 学会感恩

1、简介肖复兴与母亲的关系。他在《母亲》一文中，这样写到：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。

2、出示句子：世上有一本书是永远写不完的，那便是母亲。——肖复兴

3、出示图片、配乐（感受爱、回报爱）。师述：母爱是人类最纯洁、最无私、最珍贵的情感，我们每一个孩子无不享受着母亲给予的幸福和快乐。每当看到母亲露出欣慰的笑容，每当看到母亲卸去疲惫的样子，每当听到母亲亲切地说：“孩子，你长大了，懂事了。”那何尝又不是一种幸福！作者的母亲是这样疼爱自己的孩子，我们的母亲又何尝不是这样，总有一种爱，让我们内心震撼，那便是母亲的爱！此时此刻，你想到了什么？

4、母亲的爱是永远说不完的话题。出示诗：《母亲的爱》 山，没有母亲的爱高； 海，没有母亲的爱深； 天，没有母亲的爱广阔； 地，没有母亲的爱包容； 太阳，没有母亲的爱温暖； 云朵，没有母亲的爱洁白； 花朵，没有母亲的爱灿烂。

5、小结：我们是生活在一个爱的世界里，正因为有了爱，我们才能茁壮成长，除了母亲，还多许多关爱着我们的人，“谁言寸草心，报得三春晖。”； “滴水之恩，涌泉相报”，用自己的行动去回报他们吧！

第五篇：花边饺子里的爱教学设计

《花边饺子里的爱》教学设计

教材简析：

本文是一篇略读课文，本课文字看似平实．却能深透心灵，是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。叙述了童年时母亲给“我”包花边饺子和“我”长大后为母亲包花边饺子的故事。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了母子情深。

教学目标：

1、积累“拮据、破天荒”等词语。

2、能正确、流利、有感情地朗读课文。

3、理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间真挚的爱，懂得回报亲情，学会感恩。

教学重、难点：

体会文章表达思想感情的方法，感悟“我”与母亲之间真挚的爱。教学准备：多媒体课件 教学过程：

一、导入新课，揭题质疑

1、课件出示：爱 看到这个熟悉的字眼，你最先想到的是什么？的确，母爱是世间最伟大、最无私的爱。

2、我国著名作家肖复兴说过：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。今天我们就来学习肖复兴的名篇：《花边饺子里的爱》，看看作者和他的母亲是怎样表达爱的？齐读课题。读了课题，你想知道什么?(1)花边饺子是什么样子的?(2)为什么花边饺子里有爱？

二、初读课文 整体感知

1、自由读课文，想想课文围绕“花边饺子”写了几件事？

2、检查生字词：拮据、破天荒、肉馅、清晰、花招、威风凛凛、雷打不动。

3、学生汇报课文中的两件事。一件是作者童年是妈妈把肉馅饺子都包上花边让我和弟弟吃，另一件是作者长大后也包了一个带糖馅的花边饺子，讨得年迈母亲的快乐和开心。

4、文中哪一个自然段把这两件事连接起来了？（出示过渡段。）

三、品读文字 感悟母爱儿

1、师：妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆，那我们赶快去看看妈妈的花边饺子是怎样做成的吧？请同学们快速浏览课文，用“﹏﹏”画出来。

2、出示句子和花边饺子图：我和弟弟好奇地看着，妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏，便捏出一圈穗状的花边儿，像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

3、师：从这段文字中你感受到什么？（细心，疼爱孩子）

4、指导朗读：母亲就这么一捏一捏，一个简简单单的动作，不仅捏出了一个个漂亮的花边饺，捏出了母亲对孩子的疼爱，也捏出了孩子们快乐、幸福的童年。让我们带着这份快乐和幸福再来读读这个句子。

4、师：可为什么妈妈要给我们包花边饺子呢？（母亲疼爱儿子，把肉馅的饺子捏上花边，留给孩子吃）

（1）出示句子：我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

师：是啊，母亲为了把仅有的一点肉留给我们吃，在饺子上耍了一小小的“花招”给饺子捏上花边，做了一个记号。

①理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺骗人的狡猾手段、计策，本课中的“花招”是指巧妙的办法。）妈妈的“花招”是什么? ②妈妈为什么要耍这个小花招儿?（那时，家里生活拮据，吃饺子当然只能挨到年节；平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。）

体会当时生活的拮据。“拮据”“挨”可换为什么词？（拮据；缺少钱，景况窘迫。破天荒：比喻事情第一次出现。）

3、在妈妈的“花招”里，你感受到花边饺子里，包的不仅是肉馅儿，还包了什么？（浓浓的母爱，全家人的快乐和幸福。）

浓浓的母爱，没有直接说出来，而是蕴含在字里行间。让我们通过自己的朗读来表现这一份浓浓的爱。

8、师：是啊，就是这样疼爱孩子的母亲，难怪作者会发出这样的赞叹：（出示句子）花边饺里浸满浓浓的母爱。

引读：望着这花边饺，我们就想说：花边饺里浸满浓浓的母爱；想起母亲的花边饺，我们就会情不自禁地赞叹：花边饺里浸满浓浓的母爱。

9、小结学法：我们用什么方法学习了“母亲对儿子的疼爱”这一部分内容？(划—读—谈感受)

四、深入文本 感悟儿孝母

1、师：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。后来，我学着母亲的样子，给母亲做了花边饺子。那么，“我”为什么要给妈妈包花边饺子？）

2、请同学们默读第4—9自然段，找到相关句子用“～～”画起来，用前面的学习方法小组内学习。

①指名说。

②出示句子，引读：花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

③师：那“我”是怎样用“花边饺子”讨得年迈母亲的快乐和开心呢？

3、师：母亲那么容易就吃到了带粮糖馅儿的花边饺子，那是因为母亲的眼睛实在是太昏花了，她不知道我耍了一个小小的花招。

4、回归课题，总结板书：花边饺里浸满了母亲对我的疼爱，同时也浸满了 “我”对母亲的孝顺和敬爱，所以作者取题为《花边饺子里的爱》。生读课题。

5、领悟写法：作者抓住生活中包花边饺子这样的平凡小事，以小见大，抓住细节描写，用朴实的语言，表达了母亲对“我”的疼爱以及“我”对母亲的孝顺与敬爱。肖复兴先生的许多作品都是如此，如《荔枝》、《母亲》等。

五、拓展阅读。阅读短文《妈妈喜欢吃鱼头》，想想短文写了几件事？分别是什么？从文中你体会到了怎样的情感？从哪些句子体会到的？

六、总结全文：

同学们，爱是无形的，它需要我们用心感受，让我们从今天起，学会感恩，学会珍惜，珍惜每一个有父母陪伴的日子，珍惜父母对我们的每一份爱。用我们的双手，用我们的方式去回馈父母对我们的每一份爱。

七、作业：

回忆你和母亲在一起的点点滴滴，用心感受母亲对你的爱。请把你记忆中清晰的，并触动你内心的一件事情记录下来。

板书设计： 花边饺子里的爱

爱

妈妈-------→ 儿子

←------孝顺 爱

浸满母子深情