第一篇：铝塑板品牌成为切割市场蛋糕的利器
铝塑板品牌成为切割市场蛋糕的利器
从20世纪90年代初引进第一条铝塑复合板生产线至今，短短10年内，中国快速发展成为当今世界上最大的铝塑复合板生产国和消费国，产品不但能满足国内市场的需要，还出口东南亚、东欧、中东、非洲和美洲。
今年以来，铝塑复合板继续保持强劲的发展势头，截止目前，我国铝塑复合板行业已有100多家生产企业，在质量管理、技术进步、市场开拓、创名牌活动等方面取得了很大的进展，部分企业生产技术达到了国际先进水平，产品质量完全可以与国外品牌媲美。为适应市场需要，很多企业相继研制开发出了防火铝塑板、铝塑彩纹板、发泡PE铝塑板等新产品，同时国内已能生产成套的铝塑板生产设备。
专家们认为，在相当长一段时间内，中国铝塑复合板行业还会保持强劲的发展势头。面对如火如荼的发展形势，人们不禁要问，中国铝塑复合板市场的潜力究竟有多大呢？
重复建设隐含忧患
令人忧虑的是，在市场迅猛成长的背后，与其它行业一样，利益的驱动导致铝塑复合板行业的重复建设也相当严重。据业内人士估计，国内铝塑板生产线已超过130条，年生产能力达8000万平方米，超出了实际需要量，可目前仍有许多新线在上马。而从价格看，铝塑外墙板市场均价以前每平方米为200～210元，目前每平方米为170元～
180元，有下滑的趋势。这除了原辅料供应价格下降、企业效率提高等因素外，也与供需矛盾的加剧有关。
业内人士称，由于铝塑板行业是一个新兴的行业，整体的技术装备水平虽然比较高，但是铝塑板企业良莠不齐，其中规模小、设备简陋、管理粗放、标准质量意识差的企业也为数不少，个别企业甚至仍停留在家庭作坊式的生产阶段，质量难以保证，更谈不上规模效应。另外，市场不规范，无序竞争，个别不法厂商以次充好等现象，扰乱了市场秩序，严重损坏了国产铝塑板的形象。因此，产业现状令人无法乐观。
市场需求难以预测
其实，铝塑板行业得以快速发展的根本原因主要有两个方面。近几年来，在国家坚持扩大内需、实施积极财政政策的有力拉动下，我国建筑业发展很快，城市化率提高、基础设施建设的扩大以及人们对居住条件要求的提高，给铝塑板营造了很大的市场空间。申奥成功、西部大开发和上海世博会的申办成功等，给铝塑复合板的发展带来了新的机遇。
其次，产品标准的制定、产品质量检验机构的成立和抽样检验、以及针对铝塑板市场上出现的各种不良现象，行业的龙头企业自发地组织起来，召开行业自律打假会议等都为这个行业的健康发展有着很强的规范作用。
有专家认为，正处于快速发展时期的铝塑板，市场的需求量变化很快。与其它的传统建筑材料不同，它的市场占有率仍在变化之中。铝塑板的市场潜力到底能挖掘多大？取决于许多因素，主要是铝塑板自身的质量和企业开拓市场的能力。还有一个关键因素是，我国目前铝塑板的市场需求量是多少，很难做出准确的统计。
其不确定来源于市场发展变数比较大。业内人士认为，铝塑板目前和今后几年内正处于发展的高峰期；墙体材料的革新为铝塑板的发展创造了有利的条件。墙改的目的是发展各种新型的墙体材料取代传统的粘土砖墙。与各种新型墙材配套应用的外墙装饰材料随之也要发展，铝塑板就是其中之一；国民经济发展到一定的水平后，建筑行业的装饰档次就开始升高。我国装饰市场前景巨大，高档装饰材料的用量比例逐年增加，为铝塑板的发展提供了有利的客观条件；玻璃幕墙目前占据着我国幕墙的主流，由于玻璃幕墙存在着光污染的缺陷，今后的发展必然会受到限制，玻璃幕墙为铝塑板幕墙让出一席之地是必然趋势。
品牌建设势在必行
目前，整个国内的铝塑复合板市场的容量仍然保持增大的发展趋势。由于铝塑板行业的上游原料供应价格保持下降的势头，各铝塑板生产厂家充分利用这一有利条件，竞相降价促销，因此扩大了铝塑板的消费群体，同时增大了铝塑板的市场容量。
然而，在经济全球化和我国加入世界贸易组织之后的今天，企业的外部竞争环境正在和将要发生深刻的变化。日本“三菱”、美国“雷诺兹”和德国“阿拉多邦”等国外知名品牌铝塑板早已登陆中国市场，经过多年培育和经营，其品牌已深入人心，在国内铝塑板市场上占有了重要位置，他们将分享中国铝塑板的市场空间；另一方面，市场经济的规则将逐渐与国际通行办法趋同，铝塑板企业在今后的发展中将面临更加严峻的竞争环境。
毫无疑问，规模竞争之后，品牌已经成为企业今后决胜市场，切分国内国际市场蛋糕的利器，要进一步促进中国铝塑板行业的健康发展，品牌建设已经势在必行。
曾有专家指出，我国的铝塑复合板研制生产起点高、步子快，已形成一定的生产规模和市场。其中一些企业，如江阴海达集团，从事铝塑复合板的生产仅3年多，但目前已在生产装备、生产规模、产品系列、市场占有率和产品科技含量等方面位居全国同行业前列，已成为我国铝塑复合板产品研制开发、生产和销售的龙头企业。但这还不够，面对国内外市场的激烈竞争，企业还必须树立质量意识、品牌意识、前沿意识，努力发展代表行业水平的名牌产品，并不断扩大优质产品的市场占有率，带动我国铝塑复合板行业的迅速发展。
第二篇：打造珠宝品牌的三大利器
在具备了“服务品牌”、“款式品牌”、“盈利品牌”这三把“利器”，珠宝品牌便能获得广泛的媒介传播（含广告和新闻传播）和大众（主要是加盟商、准加盟商和消费者）的口碑传播，建立在终端顾客（消费者）和渠道顾客（加盟商）心中最大的知名度、美誉度和忠诚度，从而进一步建立珠宝品牌的强势市场地位。
抓住婚恋人群打造“服务品牌”
关于服务的价值
随着珠宝行业生产技术和生产硬件的同质化程度提高，各个企业生产的产品也越来越趋于同质化，导致差异化越来越小，最后竞争的结果的就是纷纷降价，致使行业微利时代的提前到来，珠宝行业的利润逐年下降，就是产品同质化（例如钻石的原料、切割、镶嵌的差异越来越小）的结果。
以服务制胜的品牌仍然赚取超过行业利润数倍的超值利润，超值利润是品牌价值中的最重要部分之一（品牌价值主要由品牌资产、品牌超值盈利能力、品牌潜力三部分组成），所以要做品牌就要做服务，再通过服务来赚取超值利润，从而实现品牌价值。
全球最著名的计算机领导品牌IBM1995年的营业额已超过719亿美元，占领世界计算机市场85％的份额，在中国PC市场1994年-1995年的增长率达100％。很多分析认为是技术日益创新和IT业的整体兴旺造就IBM这个计算机业巨人，殊不知这些成功的背后首先得益于IBM总裁小托马斯·沃森多年前在多种媒体刊登的一则广告，这则广告只用几个一目了然的粗体字写道：“国际商用机器公司（IBM的全称）就是最佳服务的象征”。这句广告词虽然短小，但是它却简单而又透彻的说明了一个计算机的发明创造型企业50多年积累的品牌精髓和成功秘诀：靠最佳的服务占领市场。
珠宝行业服务现状
售后服务同质化——珠宝行业的现今的同质化不光体现在产品上，在服务上也是产生了惊人的同质化，用的最多的就是调换同类首饰（含以小换大）、清洗、抛光、改指圈、焊接整形等服务，很多行业人士都认为这样做好售后服务，从而抓住了消费者的心。
首饰属于耐用品难以损坏，维修服务的次数自然不多。维修服务对消费者的吸引力远不如家电、手机等一般日用品，于珠宝首饰的促销或品牌宣传的作用非常微弱。
公益服务活动少——中国的公益营销的开山之作是农夫山泉的“喝一瓶水捐一分钱”的成功促销，之后是巩俐为哈药六厂做的向希望工程捐款的电视广告，最近的是蒙牛的“航天奶”和海尔的“航天展”，这些公益促销大多取得很好的效果，虽然巩俐为哈药六厂做的电视广告涉嫌造假被封，但是哈药六厂还是一夜成名。
受其他行业公益促销的影响，珠宝行业的公益营销也比比皆是，比较熟悉的是潮宏基的捐助失学儿童的“春蕾计划”、爱迪尔珠宝的“关爱女孩行动”、六福的“亚姐”选美赞助、周大福与万科的房产开盘珠宝拍卖捐助公益事业等等。但是，珠宝公益营销除了六福的“亚姐”选美赞助外，其他的公益营销的收效不大。
抓住婚恋人群做好目标顾客服务
服务的目的是售前促销或售后服务，所以做服务首先是找好服务对象，售前促销和售后服务的对象都应该是目标顾客群，但是如果对目标顾客不做细分就会陷入“广种薄收”和“吃力不讨好”的境地，也就是花了很多营销经费，但是服务对销售的促进作用很小。
珠宝行业的目标顾客在中国大陆区域来说是即将或正在恋爱或结婚的人群（婚恋人群），虽然在北京、上海、深圳、江浙等的部分区域具有部分用珠宝衬托身份的的购买群（重复购买），东北、成都等地也有相互攀比的购买群。一来这两部分顾客的数量在目标顾客总量中占的比例较小，另外其中很大部分也属于“婚恋人群”，所以珠宝行业的目标顾客还是以“婚恋人群”为主。
于维修服务，珠宝行业现今对所有购买者或所有消费者均做相同的服务，使得我们的目标顾客——“婚恋人群”只感受所有企业“浅尝辄止”的服务行为，未能抓住核心目标顾客的心理需求。
于公益服务，农夫山泉和海尔等日用品广泛的目标顾客而言（几乎所有成年居民都可算其目标顾客），所以其公益服务活动对目标顾客大多不会产生目标受众偏差。
既然珠宝行业的目标顾客是婚恋人群，我们要满足目标顾客心理需求就必须从“结婚”和“恋爱”这两个方面着手，充分发掘婚恋人群的需要，从而打动婚恋人群的心。
服务婚恋人群要满足其心理需求，注重其精神需求，可定位为“情感服务专家”，真正做到顾客心中的“情感品牌”，此类服务做法可举例如下：
为顾客提供新婚、婚庆祝福，此项部分珠宝品牌已经在开展，但力度还需加强；为顾客的恋爱别处心裁的服务，如爱迪尔珠宝的“会说话的玫瑰话传递你的爱”（录音玫瑰）、潮宏基的“爱要勇敢说出来”（录音小熊）等；立足顾客情感的深层心理需求，切实解决顾客（特别是女顾客）情感困惑或问题，服务的方式可以如下：
充分利用企
业内部资源，主要是在每个终端设立情感信箱，顾客和非顾客都可以随时把自己的情感困惑或问题寄到指定地点，由专门指派的客服人员予以回复，同时对于典型或精彩的问题会在品牌宣传内刊上登载，同时在企业网站或门户网站上设立情感专区，用于顾客及非顾客讨论情感问题等等。
与电台或大型杂志合作，在全国范围内设立情感专题或热线，接听和收集市民
情感咨询，并解决其情感问题，注意活动冠名和在活动中把品牌宣传有机结合起来。
建立情感俱乐部，使顾客和非顾客在俱乐部中充分交流情感及生活等，周大福等品牌已经推出了“唯爱（VIP）俱乐部”，但是唯爱（VIP）俱乐部只是一个会员俱乐部，没有从顾客的情感需求上考虑（虽然举办过高尔夫球赛等俱乐部活动），所以其效果也是难免会有所局限。
挖掘消费需求打造“款式品牌”
珠宝品牌与其“款式品牌”相当于其他行业中的“母品牌”与“子品牌”的关系，同时款式品牌是设计能力的反映，所以款式品牌也是珠宝品牌的核心竞争力的体现和核心优势之一，属于产品的“硬件”范畴，要长期做顶尖的珠宝品牌，做好“款式品牌”是必经之路。
DTC（戴比尔斯国际钻石推广机构）的“绝配”和“惹火”系列在消费者心中的款式地位是非常高端而又知名的，“绝配”和“惹火”等款式的成功也是造就DTC在中国珠宝行业的巨大影响力和号召力的重要原因之一，使香港的很多知名品牌如周大福、谢瑞麟、六福等和国内大型的钻石卖场如恒信钻石推广机构等在款式诉求和款式推广都难望其项背（注：“绝配”和“惹火”系列曾被周大福其他诸多品牌代理销售），这一点可以从市场和顾客的反映轻易得出以上结论。
既然“款式品牌”对打造“顶尖珠宝品牌”如此重要，那如何去打造知名的款式品牌呢？从对珠宝行业的现状分析得出的结论如下：
建立“款式经理制”，使款式创新及推广更加规范化。
“款式品牌”相当于“子品牌”，我们可以很好把宝洁的“品牌经理制”引用过来，“款式经理”要对整个“款式品牌”的知名度和单款的销售量负全责：
“款式经理制”的主要职责依次是：市场调查、确定款式、研究与开发、广告推广方案确定及开展、促销推广方案确定及开展、服务推广方案的确定及开展、市场效果评估与分析、长期推广该款或总结进入下一款式工作的开展。
注重市场调查，实行“新款奖励”。
主要方法是设立“新款贡献奖”，从市场开拓人员、品牌策划人员、款式研发人员到客服人员、终端导购员都可创立新款，只要能把款式名称的由来、款式结构流行的原因、款式推广的简要说明（也可后期策划）等以书面的形式写出来，再经过总部市场开拓人员、品牌策划人员、款式研发人员、客服人员及聘请的专业人士评选，把其中最佳的款式评出来作为新款推出，对最佳款实行奖励，对于其他优秀的款式也可备案侯用。
在新款销售3-6个月后，如果以上款式的知名度和销量大大超过其他款式则再次对提出此款的人员和款式经理及其团队实行重奖，以激励优秀的款式不断被提出和有效的推广，真正打造顾客心中知名的“款式品牌”。
注重推广方式创新，减少困难和降低风险。
注意新款与新闻事件或时尚事件结合，如“金六福”在申奥成功的第一时间成为“申奥指定庆功酒”、“神五”上天后蒙牛的“航天奶”、海尔的“航天展”等推广方式尤其值得珠宝行业借鉴，“六福”的亚姐“权杖”赞助也值得大力借鉴，要强化对新闻事件或时尚事件高度敏感的觉察力和运用力，从而节约推广经费和提高知名度。
注重推广细节的创新，要制作“新款销售指导光碟”给市场人员、客服人员、导购员等认真学习，同时制作“新款文化说明光碟”在终端播放，促使顾客做出购买的决定。
迅速开发市场打造“盈利品牌”
品牌的价值其中一个重要的方面就是品牌的超值盈利能力，也就是必须有高于一般非品牌或不知名品牌的利润的产生，要使这个超值利润产生，就必须得与渠道商或加盟商合作做好市场，使终端盈得超值利润，打造加盟商心目中的“盈利品牌”，使加盟商的利益得以实现，创造巨大的渠道品牌价值。
渠道的价值实现首先依靠渠道宽度（数量）和广度（种类）的发展，经调查研究得到渠道的新的发展方法如下：
与大型KA终端（超大型终端）合作，迅速铺开网点。
可与外资的沃尔玛、家乐福及台资的新一佳、万佳、佳华等的总部合作，在其每个店内设立专柜，由于是和其总部合作就便于更充分的利用品牌优势及加强渠道管理等，同时也节约了谈判成本，商定后再由加盟伙伴代表总部快速和大量的进驻这些终端，快速的扩展终端网点。
与知名服饰、化妆品连锁店合作，建立“形象设计站”。
与知名服饰、化妆品的连锁店合作，在其店内展示或直接售卖珠宝，每个店配备有形象设计师，要求形象设计师能够利用服饰、化妆品、珠宝首饰等对顾客进行全方面的包装，即设立“形象设计站”，顾客也可在此“形象设计站”内“一站式”购物，不需在商场中“累断双腿式”地挑选，也节省了顾客的购物时间和购物精力，同时也使得服饰、化妆品、珠宝等品牌多方受益。
建立珠宝营销学院，开展“服务式加盟”。
在每年的销售淡季一般是3-4月和6-9月开设“珠宝营销学院”，对想从事珠宝行业或已经从事珠宝行业的经营人士（即非加盟商和加盟商）进行免费培训，培训的内容涵盖珠宝知识、市场分析、顾客建档分析、人员管理、店面管理、促销控制执行、财务管理等等。
经初步分析，“珠宝营销学院”的巨大作用如下：
使参加者感受到品牌经营的专业性，吸引非加盟商加盟；
培养出合格的终端管理及营销人员，可直接输送到新老加盟商店内担任店长、柜长、促销管理、导购员等，可以规范而又专业地开展工作，减少了培训费用，也加强了加盟商的支持，同时通过“珠宝营销学院”也扩大了在行业中影响力和知名度。
切实使加盟商学到各方面知识，为规范渠道和开发、合作、市场打下坚实的基础。
渠道的超值价值的实现最终落实在与加盟商合作盈得超额利润，超额盈利的方法如下：
建立终端周报表，及时发现和解决问题。
终端店管理人员要每周填写一次的周报表，周报表的内容可以是当地问题阐述、需要总部解决的事项阐述、竞争对手的营销策略或活动汇报、店内当前各种困难阐述、款式销售排行比较等内容，以此来了解每个时段各地市场即情况，同时也帮助加盟伙伴解决店内的实际问题。
定期终端管理人员电话会议制度，合作管理市场。
通过定期电话会议，通过每个终端的管理人员了解到各地当时市场动向，及时发现和处理当地加盟店的问题，同时对货品的需求及顾客对款式喜好成都也可做出即时分析，以达成和加盟商合作市场双赢的目的。
经调查，现已有提供电话会议的简单易行服务系统和服务商，企业只需登记开户，所有固定电话即可直接接入，单方会议计费是0.4元左右，电话会议的成本不高，但其对市场的贡献却非常大。
加强奖励，争取双赢。
价格折扣：按照付款的形式或速度不同采取不同的折扣，如付现金的折扣低，延期付款折率稍高等方法促使尽快回款，使总部现金流运转正常。
广告补贴：对于在省级卫视或大型户外广告牌或宣传活动的经费可由总部分担部分，分担的款项将在年底从货款中扣掉。
建立加盟商信用分级制度，运转正常现金流。
对加盟商以往的进货量及还款速度等做好记录，按照以往记录对加盟商实行分级管理，以往的进货量大及还款速度快的加盟商的信用就高，信用高的加盟商的享受的折率也就低些，同时一次可赊销的货款就相对多些。由于前期进货量大才可取得较高等级，可以降低一次赊销风险；还款速度快才可取得较高等级，便于收回现款，同时也便于优质加盟商自身的现金周转。
综上所述，珠宝品牌如果具备了服务品牌、款式品牌和盈利品牌这三大“利器”，就赢得了消费者心中的知名度和忠诚度，同时也做到了在渠道和终端制胜，从而赢得了加盟商的信赖和支持。所以，做好了珠宝行业的服务品牌、款式品牌和盈利品牌，才能“善其事”，方可走稳打造珠宝品牌之路。
第三篇：市场定位及品牌定位
差别化数量选择时必须避免下述4种主要的定位错误:
定位过低：有些公司发现购买者对产品只有一个模糊的印象。购买者并没有真正地感觉到它有什么特别之处。
定位过高：买主可能对该产品了解得十分有限
定位混乱：顾客可能对产品的印象模糊不清。这种混乱可能是由于主题太多所致
定位怀疑：顾客可能发现很难相信该品牌在产品特色、价格或制造商方面的一些有关宣传。
营销商可遵循的几个市场定位策略：
根据具体产品的特点对产品进行定位。
根据产品所满足的需要以及产品所提供的利益对产品进行定位。根据使用场合对产品进行定位。
直接针对竞争者或避开竞争者进行定位。
在品牌定位的基础上，还须从战略与战术两个层面，配称确立管理内容，以便在企业内部建立环环相扣、不可复制的竞争优势。在战术上，配称内容不 但要拓展到各管理部门，还要进一步延伸到各岗位。管理问题是什么？管理问题就是在协同战略目标、路径和规划的基础上，对战术层面的配称内容，须制定并持续 完善执行标准并规范地推动执行。
这两大问题，我们正在着力改进，并已有成效。我们感到最艰难的还是第一个问题——观念问题。就是内外营销团队对定位理论的认知与认同问题。内部营销团队主 要是销售一线的营销人员及外部营销团队主要是与我们签约的客服团队。若是新品牌，我们怎么说他们怎么做就行了。因为历史的原因，我们的品项很多，且在各区 域市场的表现很不统一。像我们的一只单品在广东市场卖了几个亿，但在其它市场我却不行，因此我们要精简品项。
对企业而言，因为有了一个好的定位，方向明确了，而且在内部管理上我们下了一番功夫，也取得了一些成效，但在关键的文化普及上我们却感觉非常艰难，我们的战略战术就无法取得最佳成效，这就是我们所忧虑的问题。
品牌定位主要有三点：
一、企业的发展需要有一个好的品牌定位，来引领前进的方向，并通过有效打造在企业 外部确立持续的竞争优势，同时不要忽视那些显而易见的信息。
二、有效的执行，需要协同定位从战略和战术两个层面，配称确立管理内容，并针对 战术层面的配称内容，制定相应的执行标准，以便规范和有效推动，从而确保在企业内部形成环环相扣、不可复制的竞争优势。
三、有效的执行还需要定位理论尽快 普及，这样才能上下游有效协同。进一步提炼：企业如何转变增长模式？那就是：品牌需要定位、管理需要配称，定位需要普及，这也是显而易
第四篇：如何成为一名优秀的市场人员
如何成为一名优秀的市场人员
如何成为一名优秀的市场人员
一、市场人员首先必须认知的几个概念
1、市场：所谓市场不应该狭义的理解为产品所涉及的场所跟区域，而应理解为某一区域具有购买力的消费群体的集合。这样就能正确理解精品营销实际上就是服务好有购买力的消费者以及为之提供消费便利的场所（各级渠道）。
2、营销：即有计划讲策略地把自己的产品卖出去。提到营销就应该明白它指的不仅仅是产品的买卖关系，而是在充分了解市场环境跟竞争格局下主动的有谋略地将自身产品销售出去。
3、目标：从字面理解就是目的＋标准，谈到目标就应该知道“干什么”、“怎样干”。做事应该有目的性，并且要制定相应的步骤跟标尺，比如：今天我去到卖场做了新店陈列，请问你的陈列标准是什么，做到位了吗？
4、计划：计划就是在你下到市场行动之前预先拟定的工作内容和具体步骤，这很重要，其实工作能力的大小、市场战绩的优劣跟你的工作计划性强不强是息息相关的。二、一名优秀市场人员的必备素质
1、良好的心里素质，（即积极乐观、自信果断的人生态度）（1）认识自己、相信自己。
认识自己就是认清自己的优缺点，明白自己的潜力，这很重要，如果看到全是自己的缺点就容易“自卑”、容易消极、容易疲劳、容易厌战。如果看到的全是自己的优点就容易自满、容易得意忘形甚至失去判断力。如果你既能看到自己的优缺点，又能明白自己某些方面完全有可能提高，那么你就拥有了一笔财富——自信，自信就是以一种乐观的心态，在战略上藐视困难，在战术上重视困难，脚踏实地做好每一件事，不断突破，不断成长直至达成目标，获取成功。自信就是放松心情，认真做事的一种优秀品质。
（2）创业心态；所谓创业心态就是要拥有不畏艰难，勇于拼搏的果断与决心，这是一种“为天下先”气质的体现，首先自己与企业文化产生共鸣，达成共识，对公司有强烈的归属感，然后决定自己的去留，自己的工作方向，最后给自己给企业的一个坚定的承诺。
2、良好的工作状态（1）行动力：所谓行动力就是确定目标及运作思路之后的实际执行力，是想到就得付诸实施的一种果断精神的体现，只有去做事才能找回久违的市场感觉、市场灵感、才能有效总结、完善之前的策略，才有资格去评估市场。（2）危机意识
“你做了吗”，“还没有”；“你做好了吗”，“不知道”。如果你和你的上级有这些对话情景出现的话，可能你的危机已经来临，因为你缺乏行动力，你忽略做事的过程，往往结果不会太好，如果你拥有强烈的危机意识跟紧迫感，那么你就能够调整好自己的工作状态。
3、良好的执行力
良好的执行力关系着一个企业、一个品牌的生命周期跟生命力，是企业核心竞争力的体现。
良好的执行力应该首先是：领会公司运作思路、产品政策、策略推广以及执行标准，再结合自身市场特点，预先考虑市场不确定因素，进而确定自身市场运作方案，在执行的过程中坚决贯彻落实每一个细节动作。良好的执行力的两个重要因素。
（1）判断力。这就要求我们负责某一区域市场应该首先进行准确充分的市场调查，进行准确的市场判断跟分析，这样才能避免未出马而先折兵的现象出现。（2）良好的应变力。良好的应变力是建立在了解竞品动态、消费者心理、客户心态的基础上对自身产品策略适当做出微调，以利适当地进行自身产品市场建设的能力，这就要求我们随时做好笔录跟信息收集。
三、市场人员的定位
结合几年来市场一线的工作，对公司营销执行体系的领悟，以及对行业环境，竞争格局的一定了解，我个人将市场人员的工作定位归纳为：
1、执行人（一线市场人员是政策的执行者，不是制定者）
2、责任人（所负责区域回款、费效、保障责任人）
3、信息人（自身产品的反馈信息及竞品动态信息的收集）
4、受益人（积极付出并能承担责任，并最终受益的人）
立志成长为一名优秀的市场人员，选择了销售行业，也就选择了更高标准与更高要求的人生定位，选择了机遇与挑战并存，在不断进取、不断勉励、不断提升自己的同时，去丰富自己的人生。职责
市场专员作为市场部中最常见的一个职位，其主要职责就是执行公司的市场计划中的某一方面功能项。例如收集、分析市场信息、动态协助制定和完成新产品推广计划，完成各类围绕活跃品牌、提升品牌和发展品牌的推广活动。由于不同公司不同行业对市场专员的职责范围规定不尽相同，这一职位的薪资变化会非常大。这一职位的年平均薪资在34000左右，并且这一数值随着企业性质、工作经验、学历甚至是外语水平而上下浮动。
职责：根据产品促销要求，制定常规活动、节假日活动等促销推广方案并组织实施，参与重大促销推广活动的策划和执行，以达到促销效果。
在外企，市场部分为渠道部、品牌部、推广部，其职位通常为市场代表、市场主任、渠道代表、渠道主任、渠道经理、市场部经理；
在国企，市场部分为品牌管理科、促销市调科、策划执行科。
市场专员设在销售大区，职责为：
1、协助大区经理按公司要求，策划本大区的市场营销方案。
2、针对公司的市场推广主题活动，对办事处主任、业务代表和事务代表进行沟通、培训和指导。
3、对公司要求的市场推广主题活动的开展情况，对大区内各办事处进行现场督导和检查。
4、组织大区相关人员对各办事处的促销活动进行验收。
5、对大区内各办事处促销申请和促销费用的审核。
6、协助大区内各办事处对基础工作的强化和规范管理。
7、由集市场信息及行业动态。
8、完成公司下达的临时任务。
职业发展路径
一、对于积累了一定经验，人际关系较广的市场专员来说，如果对公关感兴趣，可以向公关发展，对媒介方案、媒体合作熟悉，可以向媒介推广经理发展，而对管理市场部门及其所负责的品牌管理、市场调查、促销等方面的工作有兴趣，可以考虑发展为市场经理、促销经理等；
二、对所负责产品的策划开发、产品培训及产品上市计划、宣传工作了如指掌，可以发展为产品经理；
三、市场专员对市场走向、市场动态、销售战略、消费者心理有足够了解和整体把握后，则有望发展为销售经理。
第五篇：餐饮市场品牌竞争分析大论文
摘要：在当代市场竞争中，品牌竞争日益突出，日益重要，已经成为市场竞争的焦点。目前国内很多餐饮企业在推行品牌营销时，在很多地方表现得不够成熟。通过对餐饮市场品牌竞争现状的分析，提出了几条措施和建议：进行市场细分，选择目标消费群体；完成品牌定位，提炼品牌核心价值；进行低成本、聚集式的品牌整合传播。
关键词：品牌竞争;品牌营销;餐饮市场
1实施品牌营销的必要性
餐饮企业之所以要实施品牌营销，缘于餐饮产品及其消费群体的特殊性和实施品牌营销能为餐饮企业带来包括培养忠诚顾客在内的诸多优势。
1.1餐饮产品的特殊性
1.1.1餐饮产品的产销同步性
与工业产品不同，餐饮产品的生产与消费是同时进行的。这意味着顾客在进餐之前，无法确切地知道自己将会吃到何种质量的饭菜，享受到何种质量的服务。顾客选择餐厅的依据只能是他对该餐厅的信赖程度。
1.1.2餐饮产品的非专利性
从总体上看，餐饮产品不具有很高的技术含量，餐饮产品因而很难申请专利。正因为如此，在信息传递异常迅速的今天，菜肴制作的工艺和过程很容易在短时间为人所知并被仿制，这导致绝大多数餐饮企业出售的菜点大同小异。同样一道菜，在许多酒楼都可以吃到。在这种情况下，餐饮企业的品牌就取代具体的菜点产品，成为招揽顾客最有效的工具。
1.1.3餐饮产品缺乏统一的评价标准
如果以消费者的认同作为评价名牌产品的最终标准，则餐饮产品遇到的重要问题是“众口难调”。餐饮产品可以有统一的卫生标准，统一的计量标准和统一的质量标准，但对餐饮产品制订统一的评价标准却几乎不可能。
1.2餐饮消费的复杂性
1.2.1消费者趋向感性消费
随着收入水平的不断提高，我国餐饮消费者的消费行为发生了显著的变化，已渐渐由理性消费向感性消费转变。在感性消费时代，绝大多数消费者在消费时往往采用的是心理上的感性标准，其消费行为是建立在感觉逻辑之上的，以感性、抽象的价值或心理感受作为消费行为的依据。具体在餐饮消费上，感性消费者是“吃文化、品情结”，追求的是一种不可言传的消费氛围。他们不仅要满足基本的“胃觉需求”，更讲究“味觉、嗅觉、视觉乃至精神的全方位满足”，即要吃得饱、吃得美、吃得香、吃得好、又要吃出文化、吃出品位、吃出感觉。
1.2.2消费者面临的时间压力
现代社会，时间是一种宝贵的资源。在商品和品牌选择上，花费额外的时间就相当于货币的额外支出，因此，消费者总是尽可能的节省时间。但时间的节省和信息的搜寻却是相互矛盾的，要想广泛的掌握信息，花费时间是不可避免的。解决这一矛盾的有效办法，是形成品牌忠诚。一旦形成品牌忠诚，消费者既无需花很多时间去搜寻信息，也无需在每次购买前反复考虑和斟酌，而会因为形成习惯购买，事先知道购买地点，驾轻就熟，可大量节省购买时间。
1.2.3消费者的自我形象
自我形象是指消费者基于价值标准、价值判断、个性特征、理想和追求等对自己形成的一种自身评估和象形塑造。餐饮市场上的消费者都有各自的自我形象。当餐饮品牌形象与消费者的自我形象一致时，他就会做出选择这种品牌的餐饮产品的决策。
1.2.4消费流行化
消费流行化是现代消费的又一个主要特征。流行是指特定的产品、概念、特征等被广泛接受和采用。在餐饮行业中，可以清楚地看到消费流行化的各种表现。例如，上麦当劳和肯德基进餐在年轻人心目中就是一种流行的时尚，而这种流行在很大程度上是由这两大连锁餐厅刻意营造的品牌内涵所促成的。
1.3品牌营销的优势
在餐饮市场上，餐饮企业依靠品牌营销战略获得成功的案例比比皆是。一般品牌营销的竞争优势突出表现为以下四个方面：
1.3.1提高市场占有率
品牌的知名度和美誉度越高，其在市场中所占的份额就越高，这是任何行业的规律。例如，联合国工业计划署的调查表明，著名品牌在整个产品品牌中所占的比例不足3%，但是著名品牌产品所拥有的市场份额则高达40%以上，销售额更超过50%。
1.3.2形成竞争防线
品牌的差别是竞争对手难以仿效的，它融多种差别化利益于一体，是企业综合实力和素质的反映。强势品牌能够使企业长期保持市场竞争的优势。对来自竞争对手的正面进攻，品牌资产筑起森严的壁垒；对于未进入市场者，品牌资产代表的品质以及消费者对它的推崇往往会使竞争者放弃进入市场的念头。
1.3.3获得更高的边际收益
美国的一项调查表明，领导品牌平均获利率是位居第二品牌的4倍，而在英国更高达6倍。消费者在许多情况下乐意为购买名牌而支付更高的金额。一方面，价格被作为质量的暗示认知，品牌资产所体现的品质支持更高的定价；另一方面，追求拥有名牌的满足与优越感使消费者不介意支付更多。
1.3.4更好地应对环境变化
品牌所形成的资产增强了企业与品牌面临恶劣环境的适应性与应变性。面对一些突发事件，著名品牌往往能比小品牌更从容地渡过难关。例如，曾经在武汉发生的麦当劳废油外流到小餐馆的事件，麦当劳凭借其在中国多年建立起来的品牌影响力，较成功地化解了这件事所带来的不利影响。
2品牌竞争现状分析
当前，国内品牌营销不足主要表现在以下五个方面：
2.1缺乏品牌营销意识
中国饮食文化源远流长，但在餐饮企业中却没有诞生出多少民族品牌，特别是缺少具有全国知名度的民族品牌。在社会主义市场经济的冲击下，大量老字号餐饮企业由于观念、机制、资金、人才等方面的原因，纷纷湮没于市场大潮，有的改弦易辙，有的惨淡经营，有的卖号求财，有的苦苦挣扎……一大批优秀的老字号品牌流失在市场经济的大潮里；而一些新型餐饮企业，又因为缺乏历史文化的沉淀而无法大振名声，由此造成了目前餐饮品牌少之又少的情形。
2.2品牌资产管理滞后
知名品牌是餐饮企业的无形资产，具有很大的经济价值，而我国一直忽略企业知名品牌的评估工作，使得我国绝大部分知名品牌都没有表现出相应的经济价值。一些传统名牌的资产管理和市场营销缺乏创新和特色，远远没有发挥出作为传统名牌应该具有的乘数效应和扩张效应，在行业中的相对地位不断下降。这对知名品牌的发展是极为不利的，也成为我国知名品牌进入国际市场的一大障碍。
2.3忽略品牌建设的整体性
餐饮品牌由服务品牌、环境品牌、菜点品牌和企业品牌四大部分构成，由内隐的文化要素和外显的符号要素构成。因此，餐饮品牌的发展取决与这四大品牌的发展状况，取决于内隐要素和外显要素的协调发展。而目前，餐饮企业在发展餐饮品牌上缺乏足够的整体意识，许多企业在品牌建设上重外轻内，影响了餐饮品牌的饱满性和整体性。气功界的行话倒是很能说明问题：外练筋骨皮，内练一口气；练拳不练功，到头一场空。
2.4缺乏文化内涵支持
品牌应是某一企业文化或者产品文化、服务文化的象征，创建优秀品牌的关键在于文化的深化和升华。目前一些企业在创建餐饮品牌时，热衷于追求华丽的外表和浅显的做作，这不能不影响到品牌的健康成长。
2.5品牌推广力度不够
“麦当劳”、“肯德基”占领全球市场，发展成为全球性的跨国公司，而我国餐饮企业的民族品牌走出国门者却难得一见。很多具有上百年历史的“老字号”餐饮店，至今仍无法突破地域界限。全国除了“全聚德”等极少数餐饮企业注意品牌的推广和跨地域、跨国界的连锁经营之外，很多“老字号”餐饮企业实际上仅仅是一个“地方特色”店而已。“小富即安”，“好酒不怕巷子深”等落后观念根深蒂固，决定了我国餐饮业的一些传统品牌不可能得到推广，而且有些“国”字号餐饮企业缺乏竞争意识，品牌观念淡薄，没有进行品牌推广的动力，更有些“老字号”餐饮企业实际上是在吃无形资产的老本。
3品牌竞争实施步骤
面对餐饮市场上多种多样的餐饮消费需求，餐饮企业要想吸引更多的消费者，赢得市场竞争，餐饮企业必须打造出强势的餐饮品牌，发挥品牌的效用。餐饮企业可以按以下三个步骤来实施品牌竞争：
3.1进行市场细分，选择目标消费群体
餐饮企业对市场进行细分可以根据下面的两个主要指标来进行：一个是收入，收入是一个餐饮企业区分消费者的重要指标，即该餐饮企业的目标消费群体是高收入消费群体、中等收入消费者还是低收入消费者；另一个是消费动机，是定位于提供以商务消费为动机的消费者还是为上班族解决就餐问题。完成市场细分，在选择目标市场的时候，餐饮企业可以综合考虑前期调研成果、资金实力和战略定位等来选择一个或者几个细分市场。
3.2完成品牌定位，提炼品牌核心价值
完成市场细分，选定目标市场后，下一步就是进行品牌定位。餐饮企业在进行品牌定位的时候，主要可以运用以下几种方法来进行：
（1）酒店档次定位：不同档次的品牌能带给消费者不同的心理感受和体验，高档次的品牌传达了产品高品质的信息，往往通过高价位来体现其价值。高档酒店和大排挡提供的饭菜差别也许不大，但是高档酒店让人产生生活有档次的感觉。
（2）消费群体定位：该定位直接以产品的消费群体为诉求对象，突出产品专为该类消费群体服务，来获得目标消费群的认同。把品牌与消费者结合起来，有利于增进消费者的归属感，使其产生“我自己的品牌”的感觉。
（3）情感诉求定位：该定位将人类情感中的怀念、思念等情感融入品牌中，使消费者在享受产品的时候获得这些情感体验，唤起内心的认同和共鸣。在传播推广中，消费者很难记住品牌的各种特点，企业需要对品牌的核心价值进行提炼。核心价值应该是能够充分表现出企业的优势，同时最能满足消费者需求的一个最佳的企业优势组合，它可以是企业的多个优势中的一个，也可以是能够把所有的优势都涵盖的一个价值。
3.3进行低成本、聚集式的品牌整合传播
整合营销传播主张把企业的一切营销和传播活动，如广告、促销、公关、新闻、直销、CI、包装、产品开发进行一元化的整合重组让消费者从不同的信息渠道获得对某一品牌的一致信息，以增强品牌诉求的一致性和完整性。对于餐饮企业来说，它具有大市场、小企业的特点，消费人群广，却相对分散，广告的影响力相对较小，品牌传播的难度也越来越大。显然，粗放式广告传播方式已经不适合餐饮企业塑造品牌的需求，餐饮企业必须围绕自己的主题战略，通过品牌的整合传播，将海报、报刊、户外等营销和传播活动合理组合起来，用有限的成本打造最大收益。
参考文献
［1］@周本存．文化与市场营销［Ｍ］．合肥：合肥工业大学出版社，2005.［2］@邝鸿．现代市场营销大全［Ｍ］．北京：经济管理出版社，1990.［3］@李光斗．品牌战［Ｍ］．北京：清华大学出版社，2006.
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