食品安全宣传周

第一篇：食品安全宣传周

石埠经济发展区2012 年食品安全宣传周活动方案

为进一步学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》，提高广大人民群众的食品安全科学知识水平，增强企业加强食品安全管理的责任意识，动员全社会关心、支持、参与食品安全工作，根据国家、省、潍坊市和昌邑市关于开展2012 年食品安全宣传周活动的决策部署，结合我区实际，制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕宣传周活动主题，贴近实际、贴近生活、贴近群众，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、学生群体等开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动，引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识，提升政府监管水平，提高广大消费者的食品安全自我保护意识、维权意识，营造良好的社会氛围。

二、活动主题

共建诚信家园，同铸食品安全。

三、活动时间

2012 年6 月11 日至17 日。

四、宣传重点

（一）宣传食品安全法律法规。重点宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品安全宣传教育纲要（2011—2015 年）》以及国家强化食品安全监管的方针政策，增强食品生产经营企业和食品从业人员的守法意识，全面落实食品安主体责任，普及群众法律常识，提升消费者自我保护意识，促进理性维权。（主要负责单位：食品药品监管站、司法所）

（二）宣传食品安全监管工作举措和成效。重点宣传各食品安全监管部门和相关部门认真履行国家、省、潍坊市和昌邑市有关加强食品安全监管与整治的各项工作部署，以及在履行监管职责、完善监管制度、创新监管机制、落实安全责任、加强日常监管、深化专项整治等方面取得的成效。着重宣传打击非法添加、重点品种综合治理、重点场所食品安全、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具和食品包装材料等专项整治进展情况、典型做法和取得的成效。

（三）宣传食品安全工作中的先进典型。重点宣传坚持诚信、确保食品安全的示范单位，食品安全监管先进人物和先进事迹，发挥典型榜样作用，弘扬监管正气，展现食品行业诚实守法经营的正面形象。

（四）普及群众食品安全知识。重点介绍食品添加剂、食品安全鉴定、安全饮食等食品安全相关知识，科学解读食品安全风险，消除群众的认知误区和心理恐慌，引导群众科学消费、理性维权。（主要负责单位：工商、食品药品监管站）

五、工作任务

（一）举办“石埠经济发展区2012 年食品安全宣传周启动仪式”。6月11 日上午，市政府在城区组织开展“昌邑市2012 年食品安全宣传周启动仪式”，各食品安全监管部门制作摆放宣传展板，选派业务骨干和专家设立宣传咨询台，发放宣传资料，接受群众咨询。各镇街区在各自驻地同时组织开展宣传活动。

（二）开展系列主题活动。6 月12 日至20 日，市农业局、畜牧局、商务局、教育局、卫生局、质监局、药监局、工商局按照先后顺序，依次组织开展上级对口部门确定的系列主题活动。通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料等形式，系统展示过去一年取得的工作进展及未来的目标规划，积极开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑，细致梳理、积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。各上述部门要迅速与上级部门对接，结合各自实际制定详细方案，认真组织实施，确保取得实效。

（三）开展食品安全业务技能培训。各食品安全监管部门组织各自监管领域内的食品企业，开展内容广泛、形式多样的食品安全宣传活动。组织食品生产、流通、餐饮单位等从业人员开展食品安全培训，增强生产经营者的责任意识和自律意识。加强食品安全监管监督人员训，全面提升其法律素质、道德素养和业务素质，切实提高监管水平。

（四）深入开展食品安全“五进”活动。组织开展食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进机关“五进”活动，在城区广场、公园、社区、校园、农村、集贸市场、企业等人员密集区域开展食品安全主题宣传和咨询活动。

1.食品安全进社区。一是充分发挥街道和居委会作用，编印发放宣传材料，建立橱窗展板、张贴宣传标语。二是在社区设立食品安全协管员，负责信息、联络、协管工作。三是对社区内小作坊、小饭店、小食品摊点和小食品商店进行全面宣传，完善管理制度，促进社区食品安全管理工作。

2.食品安全进学校。一是编印发放宣传材料，建立橱窗展板，制作张贴宣传海报和标语。二是通过健康教育课等多种形式，对学生进行食品安全知识教育，广泛普及食品安全知识。三是对学校食堂进行全面清理检查，制定完善管理制度，确保学生饮食安全。四是对学校周边小餐桌、小食品摊点进行治理整顿，强化食品安全知识教育。五是开展“我是食品安全宣传员”活动，印发致家长的一封信，让每位学生给家长上一堂食品安全课。

3.食品安全进农村。一是充分发挥农村基层组织作用，将食品安全宣传教育工作融入化、科技、卫生“三下乡”活动，大力普及食品安全知识，特别是食用农产品种养殖知识，引导农民群众科学使用农业投入品，从源头上杜绝食品安全问题。二是在每个自然村设立一名食品安全协管员和信息员，负责信息报送、联络和协管等工作。三是对每个自然村的小作坊、小饭店、小食品摊点和小食品商店进行全面宣传，完善管理制度，促进农村食品安全工作顺利开展。

4.食品安全进企业。一是在企业开展《食品安全法》讲座，让企业牢固树立食品安全第一责任人意识，督促企业落实主体责任，促进企业守法经营、诚信自律。二是帮助企业制定完善食品安全管理制度，形成完整的食品安全监管体系。三是开展“请企业看企业”活动，让企业互相比较，相互学习，共同提高。四是组织开展“消费者参观企业”活动，增进消费者对食品安全工作的了解，增强食品安全意识，提高自我保护能力。

5.食品安全进机关。一是加强食品安全形势和重要性教育，明确每个机关及其工作人员都有自觉配合搞好食品安全的义务，自觉带头维护政府公信力。二是机关工作人员带头学习、宣传食品安全法律法规，带头与各种食品违法违规现象作斗争。三是机关要模范执行食品安全法律法规，对机关食堂进行清理整顿，坚决杜绝无证经营行为。

（五）开展系列采访报道活动。组织市电视台、广播电台、潍坊日报社昌邑分社等媒体，开展食品安全系列采访报道活动。采访报道的栏目统一名称为“关注食品安全”，重点采访食品安全监管部门和食品生产经营企业，重点报道食品生产经营企业落实主体责任、守法经营、诚信自律的先进典型，报道各食品安全监管部门依法履行职责、加强监管的主要措施和成效，突出展现一线工作人员忠于职守、爱岗敬业的良好风貌。

（六）开展食品安全示范镇（街区）创建活动。各镇街区要继续开展食品安全示范镇（街区）创建活动，积极宣传食品安全示范单位的模范带头作用。深入社区、行政村宣传有关食品安全法律法规，鼓励食品企业参与创建活动。同时发挥食品安全示范店规范经营和严格自律的示范引导作用、保障食品质量消费安全的示范引导作用，树立食品安全示范店的诚实守信、勇担责任的良好形象和品牌。

六、工作要求

（一）提高认识，加强领导。各镇街区和市食品安全委员会各成员单位要充分认识开展这次食品安全宣传周活动的重大意义，进一步增强大局意识、责任意识，认真策划、周密部署，主要负责同志要亲自安排、亲自协调，分管负责同志要具体靠上抓好落实。各镇街区和各食品安全监管部门要明确宣传重点、突出宣传特色，根据各自职责迅速制定内容详实的工作方案，明确分工，落实责任，精心组织，确保食品安全周活动顺利推进。

（二）密切配合，形成合力。各镇街区、市食品安全委员各成员单位要明确分工、各司其职，齐心协力、密切配合，共同做好食品安全宣传周活动的各项工作。要加强信息沟通，坚持以人为本、公众参与的原则，不断扩大食品安全宣传面和影响力。

（三）加强督导，强化考核。要加大督促检查力度，市政府食安办将定期不定期地调度各镇街区和各食品安全监管部门的食品安全宣传周活动筹备工作。集中宣传活动当天，市政府督查室将会同市政府食安办对各镇街区的集中宣传活动进行现场督查，督查结果纳入年终考核。

第二篇：食品安全宣传周

本报讯全国食品安全宣传周（陕西）活动于6月10日在大唐西市举办。集团副总经理刘东萌、集团总策划师仵录荣、集团总检验师杨晓霁带队参加。祝列克副省长在市粮食局副局长李玉琦陪同下巡视了爱菊参展产品。祝副省长鼓励说，爱菊产品已走进千家万户，希望开发出更多主食产品，增加销售网点，方便老百姓购买。

第三篇：食品安全宣传周总结

食品安全宣传周总结

为了增强全校师生对食品安全的的参与意识，普及食品安全的科学知识，以科学发展观为指导，全面建设“平安校园”，努力构建和谐社会为指导思想，根据学校的实际情况和响应上级的要求6月17日至27日我校认真组织部署，紧紧围绕活动主题，突出宣传重点，有计划有步骤的开展形式多样、内容丰富的食品安全周宣传活动，现把活动总结如下：

1.领导重视，精心组织

我校领导高度重视这次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织宣传活动。明确具体实施人员，为开展本次食品安全宣传周活动做好了充分的准备。

2.方案具体，目标明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照结合学校实际贴近师生生活的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

3.形式多样，内容丰富

通过“六个一”达到对活动的细致化实施：

①、开展一次食品安全征文比赛活动。

②、举办一次食品安全知识讲座。

③、开展一次学生食品安全义务宣传活动。

④、为父母（亲属）上一堂食品安全知识课。

⑤、每班上一节食品安全教育课。

⑥、学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

4.组织师生从我做起，关注食品安全

我校通过开展食品安全宣传周活动，发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识。

通过此次食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，宣传周活动虽然圆满结束了，食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！

Xxx小学

2013年6月27日

第四篇：2012食品安全宣传周讲话

2012年食品安全宣传周讲话稿

XXX县食品药品监督管理局局长

（2012年6月11日）

各位领导、各位来宾、同志们：

大家早上好！今天，在这里举行2012年“食品安全宣传周”活动启动仪式，是餐饮服务食品安全监管职能调整后组织的一次重大活动，也是我县深入推进餐饮服务食品安全监管工作的一次重要活动。目的是为了宣传发动群众提高餐饮服务食品安全的参与意识，普及餐饮食品安全科学知识，扎实推进我县餐饮产业的规范有序发展。

当前，食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点，在餐饮服务环节存在的食品安全问题尤为突出，近年来发生的“地沟油”事件，火锅使用“回收油”事件，还有在食品中添加非使用物质和滥用食品添加剂的问题，尤其是国家实行农村义务教育学生改善计划以来，我省昭通市镇雄县发生的368名学生食物中毒事件、我市景东县漫湾镇中学、小学发生的183名学生食物中毒事件，都引起了社会的强烈不良反应。这些说明了在餐饮服务环节食品安全形势依然十分严峻。因此，我认为开展此次食品安全宣传周活动是及时的，也是很有必要的。

我们要充分履行好承担的餐饮服务食品安全许可与监管的职能职责，精心组织好此次宣传周活动，以对人民群众高度负责的态度，以此次宣传活动为契机，深入开展好我县餐饮服务食品安全专项整治。整合监管力量，加大对我县大中型餐馆、学校食堂、幼儿园食堂、企事业单位食堂、建筑工地食堂和旅游景区餐饮单位的监管力度，同时，加强餐饮企业食品安全监管领域的信用体系建设，建立信用惩戒机制，使不讲信用者寸步难行。严厉打击扰乱我县餐饮服务市场秩序的违法犯罪行为，让人民群众吃得安全,吃得放心。谢谢!

第五篇：食品安全宣传周讲话稿

食品安全宣传周讲话稿

> 食品安全宣传周讲话稿

同志们：

经过精心筹备，今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此，我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢，向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作，不断强化措施，开展了一系列专项整治活动，取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到，随着食品行业的快速发展，我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌，覆盖生活中的各个领域，涉及千家万户，做好食品安全工作，需要食品执法机关的严格执法，需要食品生产经营企业的严格自律，需要广大群众的积极参与。

我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动，目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化食品生产经营企业为第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识，加强组织领导，狠抓责任落实，努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

食品安全是一项系统工程，产业链条长，涉及监管部门多，各有关部门要以这次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业，要切实履行第一责任人的责任，从我做起，从现在做起，真正把食品质量安全作为企业的生命线，像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉，真正做到诚信为本。同时，希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来，共同抵制问题食品、揭发问题食品，为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献，从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。

现在我宣布，XX年食品安全宣传周活动正式启动。

谢谢大家!