包装工艺认识实习报告

第一篇：包装工艺认识实习报告

包装工艺认识实习报告

本学期开学伊始，我们09级包装工程系进行了包装工艺认识实习的社会实践。此次实践由王小芳老师和魏风军老师负责，在两位老师的指导和带领之下，我们分别参观了洛阳威特包装材料有限公司、洛阳百林威油墨公司、洛阳全福食品有限公司、洛阳日报社印刷公司以及洛阳一兰CTP输出制版中心等五个不同类型的包装、印刷类生产基地。通过这些天的认识与了解，我们不仅在一定程度上了解了当前国内的部分包装、印刷行业的情况，也在很大程度上加深了对包装、印刷等方面的认识和了解，很好的激发了我们对包装、印刷知识的学习的渴望。

接下来就让我简单的讲述一下这些天我在认识实习中所体会到的些许浅闻寡见。

一、百林威、报社印刷厂、一兰制版厂，三足鼎立。

1.水墨基地“百林威”

“百林威”乃是洛阳市水性油墨生产的重要基地，拥有全套先进的油墨生产线从而确保了该品牌油墨市场的强大竞争力。其主要产品有：柔版油墨系列：烟标柔版水墨、屋顶盒柔印墨、PE管柔印墨、啤酒标贴柔印墨、水基柔印墨、刮刮乐(可刮)水墨等；光固化油墨：纸凹、塑凹、醇溶、水性凹印油墨等；丝网油墨、现代办公油墨、IT油墨等系列产品。“百林威”高档柔版水基墨能够使层次版网点印刷清晰分明、再现性好、过渡版均匀、色彩亮丽、墨色浓润、高色饱和度、高光亮度、印品具有鲜明的“胶印、凹印”效果。

水溶性树脂或水分散性树脂皆为水性油墨的连接料，它对油墨的粘度、附着力、光泽、干燥及印刷适应性都有很大的影响。在国内，常采用松香改性马来酸树脂作连接料来制作油墨，但此种油墨仅能用于印刷一般纸箱，满足不了中、高档包装印刷所要求的光泽和耐水性的要求。氨基甲酸乙酯树脂的稳定性较好，但印刷适应性和可溶性略差一些，其他还有用苯乙烯改性马来酸树脂、水性氨基树脂以及聚乙烯醇和羧甲基纤维素等，这些高分子树脂一般均含有－COOH（羧基）、－OH（羟基）、－NH2（胺基）等亲水基团，经过特定的工艺处理，成为完全溶于水的树脂，可以作为水性油墨的连接料。但是，依然明显地存在一些不尽人意的地方，且对水性油墨的印刷适应性、光泽度、耐水性等都有不同的影响 颜料赋予了油墨颜色特征，满足了印刷对色彩的要求。一般的有机颜料和无机颜料都可用于水性油墨。由于水性油墨的树脂大多为碱溶性的，所以选用颜料时，须使用能耐碱性的颜料。但是，水墨中颜料的分布密度较溶剂型油墨要大得多，而水的表面张力及极性都与溶剂差别大，使得颜料分散较为困难，直接影响到油墨的稳定性、粘度和pH值。采用添加表面活性剂可增加树脂和水的亲和力及颜料与水溶性连接料的亲和力，从而解决油墨的稳定性问题。水墨的粘度和pH值是需要

精确控制的。当pH值高于9。5时，碱性太强，油墨的粘度会降低，干燥速度变慢、耐水性能变差；当pH值低于8时，碱性又太弱，油墨的粘度升高，干燥速度加快，会造成脏版、糊版、起泡等缺陷。在印刷过程中选用颜料时，应选择国产颜料中色泽艳亮、粘度低、体系稳定的高级颜料来制作水性油墨。

由于用水作溶解载体，水性油墨具有显著的环保安全特点：安全、无毒无害、不燃不爆，几乎无挥发性有机气体产生，不污染大气环境，减少印刷品表面残留毒物，减少资源消耗和降低环保成本，提高了作业环境的安全性。2.“激光照排”，雄踞伊洛。

洛阳日报社印刷厂是国有综合性现代化印刷企业，拥有出版物、包装装潢、其它印刷品等许可证，是以报纸印刷为主的定点印刷企业。该厂成立于一九四八年，一九八七年引进胶印，****年在全省首批采用激光照排技术。其生产部门有照排车间，轮转车间，平印车间。洛阳日报印刷公司是集设计、输出、制版和印刷于一体的现代化印刷企业，即集印前，印刷，印后处理技术于一身的先进生产线。

从1995年以来报纸生产由日平均20万对开张，一跃增至2003年的日平均生产70万对开张，由黑白套红报为主，转变为天天印刷彩报，洛阳日报社印刷厂每年用新闻纸4000吨左右。报纸印刷（newspaper printing）就是指以报纸等信息媒介为产品的印刷。对于一家报纸印刷企业来说，洛阳日报社印刷厂不可谓是走在了洛阳印刷产业的前端。普遍采用CTF生产技术，部分引进先进的CTP前端的数字化的激光照排技术，在洛阳市的印刷产业中一直是迈步于前端。

激光照排系统，是北京大学748所，以王选教授为代表的中国科学研制出来的。它使我们告别了铅与火，在汉字信息处理领域，掀起了一场革命。它是毕升发明活字印刷技术以来又一场重大革新。

所谓激光照排，实际上是电子排版系统的大众化简称。电子排版系统的诞生，给出版印刷行业带来了一次革命化的变革。在此之前，无论是出书还是办报，主要依靠的是铅字排版印刷。这种技术虽为人类文明、文化的发展作出了巨大贡献，但也存在着许多弊病：如工人劳动强度大、污染环境、版面缺乏变化、效率较低等等。而电子排版系统以崭新的面貌为出版界、新闻界、印刷行为带来了蓬勃生机。它以效率高、周期短、版面灵活、字库齐全等优势将逐渐取代陈旧的铅排技术，成为出版印刷行业的技术中的主力军。

高端的照排技术对硬件的要求自然也不会简单。硬件中包括的扫描仪、电子计算机、照排控制机、激光印字机或激光照排机和其特有的软件组合起来，密不可分，这才是整个激光照排系统的完美之处。

但是怎样利用电子排版系统排出或印出精美的书刊、报纸呢？首先要将文件输入到电子计算机中，即借助编辑录入软件，将文字通过计算机键盘输入计算机，2

这个过程叫作录入。第二部是要借助于排版软件，将已录入的文字进行排版，这里将要用许多排版指令来确定整个文件的全貌，如标题的设置、字体字号的选择、尺寸大小、行间距离、另行或另页等，这个过程叫作排版。第三步是通过显示软件，在计算机屏幕上将排好版的文件显示出来，这时，编辑人员可直接对其进行校对修改。如果需要多人对此文件进行校对，也可通过打印软件，利用打印机或激光印字机将文件打印出来。第四步是将准确无误的文件，通过照排软件负责将其传送到照排控制机，最后在激光照排机上输出，形成像纸或软片。至此为止，可以说电子照排系统所担负的工作就全部完成了。下一步将通过晒版、上版、胶印等一系列印刷工艺流程将文件转化成精美的书刊或报纸。

在实际应用中，电子排版系统还可以进行广告设计、封面设计，直接出四色片进行彩色印刷等，当然，这需要再增加一些必要的外置设备，利用电子排版系统进行广告或封面设计，其效果是人力所不及的。首先它具备十分庞大的资料库，可随你所需选取任意材料进行加工处理，其次是设计手段丰富，可采用柔焦、淡化、变形、移位等各种各样的手段来营造不同的氛围或效果，令人叹为观止。我国的电子排版系统发展速度相当快，已经具备和出版大国相抗衡的能力，其前景是十分光明的。

3.承上启下，一兰制版。

洛阳一兰CTP输出中心位于解放路１８号，乃是洛阳最大的CTP输出中心。CTP系统是脱机直接制版(Computer-to-plate)。CTP就是计算机直接到印版，是一种数字化印版成像过程。CTP直接制版机与照排机结构原理相仿。起制版设备均是用计算机直接控制，用激光扫描成像，再通过显影、定影生成直接可上机印刷的印版。计算机直接制版是采用数字化工作流程，直接将文字、图象转变为数字，直接生成印版，省去了胶片这一材料、人工拼版的过程、半自动或全自动晒版工序。CTP(Computer-to-plate)系统的分类，从曝光系统方面可分成：内鼓式、外鼓式、平板式、曲线式四大类。在这四种类型中，使用的最多的是内鼓式和外鼓式；平板式主要用于报纸等的大幅面版材上；曲线式用的最少。

CTCP是英文词Computer to conventional plate的缩写，其含义是在传统板材上进行计算机直接制版，它利用波长范围为360~450的紫外光在传统板材上曝光成像，这样既继承了CTP的优势，例如时效性和高质量性，同时也有效地弥补了因使用专用CTP印版而导致的印前复制流程在成本上的劣势。CTCP系统减少了传统工艺中出胶片、晒版等工艺过程，节省了耗材及相关费用，简化了工艺流程。在CTP系统中，需要专门的CTP版材，其价格十分昂贵，而CTCP制版中采用的版材是便宜的常规PS印刷版材。

与CTP技术相比，CTCP系统由于使用传统的PS版材及显影机和药水，具有较大的价格优势，能实现生产的低成本运行。CTCP系统使用UV感光版材，因此 3

可在明室条件下方便操作，企业也能在不改变印前其他操作环境的情况下引进该系统。它的光源采用紫外灯管，寿命已提高到2500小时，而价格不足激光光源的1/10，因此设备的运行维护成本很低。无需要输出菲林，提高了印刷质量。同时也可以实现计算机直接制版，节约了菲林材料和冲洗处理材料，节省了手工拼版时间。晒版后的印版，质量更好，因为胶片上的灰尘、擦痕等影响因素已经不存在，而且定位更精确。CTCP制版技术得到的网点，是直接传递到印版的第一代网点，其边缘干净锐利，忠实原稿。

由于CTCP系统使用的仍是普通PS版材，因此生产者可以毫无疑问地继续使用原有制版工艺中的各种药液、显影设备及打孔装置从而良好地实现制版系统与印刷机的兼容。印刷企业无须担忧因印刷适性发生改变而产生的种种问题，更无须花费大量的时间和精力去完成版材与印刷机的匹配工作。在与其它印前系统的接洽上，所有UV-Setter系列的CTCP制版机都装有开放式的1-BitTiff接口。无论什么设备和工作流程只要输出的文件为1-BitTiff格式，都能与CTCP制版机完美接合。

二、洛阳威特VS全福食品

1.“包装重工”，洛阳威特。

洛阳威特包装材料有限公司位于涧西区天津路39号。企业占地面积20000余平方米，资产总额5000余万元，年产值4000余万元。现有职工300 余人，其中专业技术人员占职工总数的40%以上。经过几十年的发展，公司已成为省市塑料行业骨干企业之一，已具备了挤出、注塑多种塑料产品的加工能力，年产量达2000多吨。处于国内领先水平的多种型号的注塑机可生产各类周转箱、精密工程塑料配件、汽车配件、润滑油桶及涂料桶等，还可根据用户的要求进行彩色丝网印刷；吹膜彩印分切生产线可承揽各种塑料彩印袋的设计与生产；从国外引进技术和设备的聚偏二氯乙烯PVDC肠衣膜生产线填补了国内空白。新购进的国内先进的AZJ901050型机组式九色凹版印刷机和GFH1050型干法复合机可满足PE，BOPP，PVDC，PA(NY)，PET，CPP，PE等各种薄膜印刷和复合。

洛阳威特包装公司主要是生产塑料软包装和一些塑料包装容器。在工厂的车间里我们看到了一批生产用的原材料。例如，PE,PP,PS,ABS,PC,PA等等。通过技术人员的讲解我们知道这些原材料是要通过注塑机成型的。注塑机又名注射成型机或注射机。它是将热塑性塑料或热固性料利用塑料成型模具制成各种形状的塑料制品的主要成型设备。分为立式、卧式、全电式。注塑机能加热塑料，对熔融塑料施加高压，使其射出而充满模具型腔。该公司用的注塑机是浙江宁波海天机械公司生产的2500g卧式注塑机。

注塑机通常由注射系统、合模系统、液压传动系统、电气控制系统、润滑系统、加热及冷却系统、安全监测系统等组成。注塑机的工作原理与打针用的注射

器相似，它是借助螺杆（或柱塞）的推力，将已塑化好的熔融状态（即粘流态）的塑料注射入闭合好的模腔内，经固化定型后取得所需制品的工艺过程。

注射成型是一个循环的过程，每一周期主要包括：定量加料—熔融塑化—施压注射—充模冷却—启模取件。取出塑件后又再闭模，进行下一个循环。

注塑机操作项目：注塑机操作项目包括控制键盘操作、电器控制系统操作和液压系统操作三个方面。分别进行注射过程动作、加料动作、注射压力、注射速度、顶出型式的选择，料筒各段温度的监控，注射压力和背压压力的调节等。

一般螺杆式注塑机的成型工艺过程是：首先将粒状或粉状塑料加入机筒内，并通过螺杆的旋转和机筒外壁加热使塑料成为熔融状态，然后机器进行合模和注射座前移，使喷嘴贴紧模具的浇口道，接着向注射缸通入压力油，使螺杆向前推进，从而以很高的压力和较快的速度将熔料注入温度较低的闭合模具内，经过一定时间和压力保持（又称保压）、冷却，使其固化成型，便可开模取出制品（保压的目的是防止模腔中熔料的反流、向模腔内补充物料，以及保证制品具有一定的密度和尺寸公差）。注射成型的基本要求是塑化、注射和成型。塑化是实现和保证成型制品质量的前提，而为满足成型的要求，注射必须保证有足够的压力和速度。同时，由于注射压力很高，相应地在模腔中产生很高的压力（模腔内的平均压力一般在20~45MPa之间），因此必须有足够大的合模力。由此可见，注射装置和合模装置是注塑机的关键部件。

对塑料制品的评价主要有三个方面，第一是外观质量，包括完整性、颜色、光泽等；第二是尺寸和相对位置间的准确性；第三是与用途相应的物理性能、化学性能、电性能等。这些质量要求又根据制品使用场合的不同，要求的尺度也不同。制品的缺陷主要在于模具的设计、制造精度和磨损程度等方面。但事实上，塑料加工厂的技术人员往往苦于面对用工艺手段来弥补模具缺陷带来的问题而成效不大的困难局面。

生产过程中工艺的调节是提高制品质量和产量的必要途径。由于注塑周期本身很短，如果工艺条件掌握不好,废品就会源源不绝。在调整工艺时最好一次只改变一个条件，多观察几回，如果压力、温度、时间统统一起调的话，很易造成混乱和误解，出了问题也不知道是何道理。调整工艺的措施、手段是多方面的。例如：解决制品注不满的问题就有十多个可能的解决途径，要选择出解决问题症结的一、二个主要方案，才能真正解决问题。此外，还应注意解决方案中的辨证关系。比如：制品出现了凹陷，有时要提高料温，有时要降低料温；有时要增加料量，有时要减少料量。2.“伊洛食神”，全福食品。

洛阳全福食品有限公司占地50亩、员工近千人、拥有现代化生产厂房和先进生产设备、日产量达3万多斤。主要生产面包、西点、牡丹饼、牡丹燕菜、月饼、馅料、政府放心早餐等七大系列，是河南省大型农产品深加工企业。

在生产车间的参观台上我们看到了整个月饼的包装线。全福食品厂采用的是全自动的月饼包装机，我们看到只有少量的工作人员在进行后期的包装。其他的过程都是机器在运转。全自动月饼包装机，是包装机中枕式包装机一个食品包装专属类别。方该机是根据月饼的特殊包装特点，对月饼进行一次性包装的专用包装机械。月饼包装机也适用于其他块状、有规则的固体或是小托盘类等物体的一次性快速包装。

月饼包装机采用原装单伺服或双伺服电机控制，较其他国内外同类变频电机或变频器控制的产品相比，包装精度更高、可调范围更广、控制更为精确、废品率更低、稳定性更佳。由于采用了世界领先的全开放式箱体结构，传动结构一目了然，维修保养更为方便；在箱体材料使用上，12mm厚钢板保证了整机在高速运转下的稳定性；由于月饼的特殊产品性质，月饼包装机可加装酒精喷洒或充氮装置，严格保证了月饼的安全食用。

月饼包装袋的样式可以用普通三边封的，或者被封，或者折边，或者自立，或者拉链包装等各种样式。这些都是根据客户的要求定做的。材质：可以是KOP/PE保香、耐油、保气味。可延长食品的保质期。普通复合材质PET/CPP，BOPP/CPP或者复PE都可以。如果需要抽成真空，则可以选择PA/PE，也就是所谓的尼龙复高压。

第二篇：包装工艺认识实习报告

实习报 告 学 院 专业班级 学生姓名 学 号 指导教师 艺术与设计学院 包装工程162 赵云博 161415020220 王小芳、姜玉、李昭 2018-2019 学年第 1 学期 包装工艺认识实习报告

一、实习目的及意义

新学期伊始，在王小芳，姜玉和李昭老师带领下，我们16级包装专业的同学开展了为期一周的包装工艺认识实习。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。作为包装专业的学生，理论知识要掌握牢固，同时也要对实际生产有充分的认识。通过在直接面向工厂企业的认识实习教学，不仅可以巩固已学过的专业基础课和部分专业课有关知识，而且可以为后续的专业学习做必要的准备。实习，让我们开阔了眼界，增长了见识，让我们切身认识了工厂的基本组成，了解到包装企业的现状，包装工厂的生产、管理及运销模式；进一步学习包装的加工工艺、操作要点及注意事项以及包装生产主要采用的机械设备的结构、特点和功能，了解了相关类型包装材料、结构的常规检验内容及操作。在三位老师的指导和带领之下，我们参观了洛阳海天纸业印务有限公司、洛阳巨尔乳业有限公司、洛阳市报业印刷有限责任公司。

二、实习过程

1．洛阳海天纸业印务有限公司（1）企业简介

洛阳海天纸业印务有限公司位于高新技术开发区丰华路3号，成立于1997年，注册资金1800万元人民币，是国际物品条码会员单位。随着生产需要和公司的发展又成立了和众印刷有限公司，使得公司更有竞争力。两公司是集创意设计、电脑制作、电子分色、菲林输出、四色印刷为一体的印刷企业。拥有各种大型进口印刷设备、专业工艺设备，设计队伍强大，人力资源丰富，平均学历较高。管理科学、工艺流程先进、营销方式灵活，每年设计生产六百余种创意新颖、制作精良的贺卡，可以满足国内外大批订单的设计、生产及流通。海天公司经营理念不进入低档批发市场，货真价实、不虚订价，不搞低价竞争，确保经营者、消费者的利益。和众印刷有限公司是一家集创意设计、电脑制作、电子分色、菲林输出、四色印刷为一体的印刷企业。厂区座落在洛阳市高新技术开发区丰华路3号。公司下属的洛阳市和众设计制版有限公司位于纱厂路口的繁华商务区。公司拥有一支资深的设计队伍；拥有一批目前国际、国内最先进的高、精、尖的印前、印中、印后设备。拥有日本网屏公司（全球知名的印前设备制造公司）生产的全新SG—8060电子分色机一台；日本网屏公司生产的全新“刀神”6120大幅面照排机（菲林输出设备）一台；全 新的德国海德堡CD102—4—CP2000四色胶印机两台、四开四色胶印机一台、折页机、数控切纸机、自动骑订机、胶订机、数控三面刀、糊盒机、锁线机、烫金机、模切机等百余台与之配套的先进设备。（2）实习过程

当天下午，经理和老师带领着我们参观厂房。第一层是胶印车间，我们见到了先进的海德堡四开四色印刷机，印速大概为12000印每小时，为四色印刷：黄、品、青、黑。经理向我们介绍，目前主流的就是海天印务使用的四色印刷机，但是还有五色，六色，七色乃至八色胶印机也已经问世。这些多色胶印机除了基础的CMYK四色以外，其他的是一些专用色彩。而一些特殊的5+1，6+1印机主要是集成了UV加亮的覆膜效果，这样可以减少操作，一步成型。印刷机的旁边还有好几台打样设备。经了解，一般，进行一件印刷品的生产时都会签首样，目的是使生产的产品满足客户的要求，避免出现批量性品质异常，像水印、胶印、烫金、模切等工序都需要签首样。在中国胶印是一种有绝对统治地位的印刷方式，由于印刷速度快，印刷质量相对稳定，整个印刷周期短等多种优点，书刊、报纸、和相当一部分商业印刷都在采用胶印。胶印的特点是图文精细，层次丰富，适于大批量印刷，且印刷设备可一机多用。胶印中所用的纸张种类很多，且各种纸张的性质也有所不同。即使是同一种类型的纸张，由于各厂的制造工艺不尽相同，而质量也会各有高低。各种纸张要按照实际需要，保持一定的油墨吸收性能，合理调配适合纸张的油墨，合理掌握印刷压印时间。在胶印过程中，印刷油墨的渗透性主要取决于连结料自身的性质，同时也与印刷压力、印刷速度及其所用纸张的类型、表面性质等有关。经理向我们介绍，色序安排在胶印中十分重要，胶印印刷品与打样样张相比较，有时尽管所使用的油墨、纸张及实地密度相同，但印刷品仍有偏黄、偏红或偏蓝或者叠印色墨混色现象发生。这些问题的出现有很大一部分因素就是因为色序安排没有做好导致的。多色机印刷色序安排应遵循的原则有以下几条：1.先深后浅2.先小后大3.粘度大的色墨先印，粘度小的色墨后印4.覆盖力大的色墨先印，覆盖力小的色墨后印5.弱色先印，强色后印。紧接着我们来到了二楼的胶订车间。这里主要有自动骑订机，胶订机，锁线机等一系列装订用到的机械。锁线机是将书帖通过锁线制成书芯的设备，是厚本平装书和精装书的重要机械。锁线装订指的是用针、线将书帖订在一起的装订方法。这种方法有装订结实，持久耐用和易于摊平等优点。锁线装订大多用来装订结实、持久耐用的书籍，诸如百科全书、字典、圣经等。紧接着我们来到三楼模切车间。这个车间有烫金机，模切机等各式设备。模切机是通过压印版施加一定的压力，将印品或纸板轧切成一定形状，是印后包装加工成型的重要设备。烫金 机是高端包装经常要用到的机械，烫金工艺在这里还保留着繁重的工人体力劳动。因为批量小，模具成本高，一些定制包装甚至大部分都要依靠人工劳动。在这一车间，我们还见到了覆膜机，机器旁边有各种各样的塑料薄膜，覆膜机将塑料薄膜涂上黏合剂，将其与以纸张为承印物的印刷品，经橡皮滚筒和加热滚筒加压后合在一起，形成纸塑合一的产品。经过覆膜的印刷品，由于表面多了一层薄而透明的塑料薄膜，表面更加平滑光亮，不但提高了印刷品的光泽度和牢度，延长了印刷品的使用寿命，同时塑料薄膜又起到防水、防污、耐磨、耐折、耐化学腐蚀等保护作用。最后的总结交流会上，经理有向我们介绍了许多实际生产环节需要注意的事项。比如：为了保证图像质量，设计稿必须要在300DPI以上，处理文字的时候需要用AI软件，处理图像的时候需要用CDR软件。普通印刷要求的色差一般控制在3%，在印刷书籍的时候相对要求要更高。出血尺寸，天头地脚尺寸，油墨特性等一系列生产实际中的惯例要求经理也向我们作了介绍。2．洛阳巨尔乳业有限公司（1）企业简介

洛阳巨尔乳业有限公司位于洛阳市高新技术产业开发区辛店工业园区1号，始建于1955年，起初专供援洛苏联专家饮奶，经过半个多世纪的发展，如今的巨尔已成为集奶牛养殖、产品研发、生产加工、产品销售为一体的综合性乳品加工企业，跻身全国乳品行业前30强，是中国乳制品协会常务理事单位、全国首批34家乳品信用AA级企业、国家学生饮用奶定点生产企业和河南省农业产业化重点龙头企业。企业获得“全国首批34家乳品信用AA级企业”、“中国奶业优秀企业”、“河南省农业产业化重点龙头企业”和“国家学生饮用奶定点生产企业”、“国家学生饮用奶计划推广先进单位”、“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”等荣誉称号。主要经营范围：巨尔牌、白马寺牌乳制品饮料的生产与销售等，主导产品有巨尔、白马寺系列产品，产品荣获“全国农产品加工业博览会金奖”、“国家无公害农产品”、“绿色食品”、“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”、“中国酸奶十大畅销品牌”等多项殊荣。公司拥有多个现代化奶牛场、乳品厂，近年来引进芬兰、丹麦、瑞典生产线，采用欧洲先进工艺，开发出无菌砖、无菌袋、屋顶盒、塑杯等系列50多个品种，形成年产16万吨的加工规模，成为中部地区大型乳品加工基地。巨尔牌系列产品先后荣获“全国农产品加工业博览会金奖”、“国家无公害农产品”、“绿色食品”、“中国酸奶十大畅销品牌”、“河南省著名商标”、“河南名牌产品”、“河南省食品工业50家高成长企业”等多项殊荣，并通过了 ISO9001、HACCP等多项国际认证，产品畅销省内外50多个大中城市，销售网络遍布各地。（2）实习过程

在生产车间，我们了解到，为了保证乳制品的安全，巨尔乳业实行了全封闭无阳光牛奶工程，整个生产线隔绝空气不见阳光，并做到了全自动化生产。仅仅有少部分装箱环节才有工人的手工劳动。牛奶加工线有两种生产模式，常温和低温。常温生产即经巴氏消毒法高温灭菌然后进一步加工的方法。这种方法虽然更安全卫生，但是在高温加热过程中不仅会杀死有害菌，也会同时杀死一部分有益菌和破坏部分蛋白质结构，造成营养价值流失。低温生产就是不经巴氏消毒法直接处理的生产方法。虽然尽可能地保留了牛奶的营养成分，但是容易变质，不易储存。郭设计师向我们介绍，目前巨尔乳业的产品主要用到了爱克林包装，塑杯，塑料袋包装，玻璃瓶包装，利乐包装，屋顶包装等包装形式。其中的玻璃瓶包装成本较高但性能优良。而大名鼎鼎的利乐包装不仅隔绝性能优良，易储存，还可以降解，做到了无污染，因此在市场上很受欢迎。然而这种包装的利润也非常大，众多奶企的利润有一大部分都分给了这些包装巨头。巨尔乳业出产的白马寺酸奶畅销省内外。我们还现场品尝到了新鲜出厂刚下产品线的酸奶。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。郭设计师和我们交流许多他这些年在行业里成长起来累积的经验。他特别强调了包装设计需要有前瞻性，有时效性，要对市场有充分的调研。他还我们分享了包装设计时做出的方案要有说服力，市场常常瞬息万变，商场如战场，并不是所有的想法都能得到市场和上级的肯定，有时候因为精力成本等其他因素，就要在多个方案中做出取舍，选择最有可能成功的那个方案。3．洛阳市报业印刷有限责任公司（1）企业简介

洛阳市报业印刷有限责任公司位于洛阳市西工区定鼎南路22号，是国有综合性现代化印刷企业，拥有出版物、包装装潢、其它印刷品等许可证，是以报纸印刷为主的定点印刷企业。该厂成立于一九四八年，一九八七年引进胶印，****年在全省首批采用激光照排技术。其生产部门有照排车间，轮转车间，平印车间。洛阳日报印刷公司是集设计、输出、制版和印刷于一体的现代化印刷企业，即集印前，印刷，印后处理技术于一身的先进生产线。从1995年以来报纸生产由日平均20万对开张，一跃增至2003年的日平均生产70万对开张，由黑白套红报为主，转变为天天印刷彩报，洛阳日报社印刷厂每年用新闻纸4000吨左右。报纸印刷（newspaperprinting）是指以报纸等信息媒介为产品的印刷。对于一家报纸印刷企业来说，洛阳日报社印刷厂不可谓是走在了洛阳印刷产业的前端。普遍采用CTF生产技术，部分引进先进的CTP前端的数字化的激光照排技术，在洛阳市的印刷产业中一直是迈步于前端。（2）实习过程

我们首先参观了制版车间。首先有要进行印前处理。印前图文信息处理是在数字印前系统中处理，将所采集的图文信息通过输入设备传递到计算机中，再利用专业的处理软件分别处理文本、图像和图形，以及使用组版软件将处理过的图文按照设计的页面版式组合成单页。为了适用不同幅面的印刷机印刷，还要将单个页面文件通过拼大版软件拼在一起，称为拼大版。最后将大版文件通过RIP解释输入到照排机生成四色胶片。在经过专业的排版软件（CDR,AI，北大方正的飞腾）做好排版之后，经软件输出为适合打印的PDF或EPS格式，从而生成点阵文件，再进行制版。经了解，这里目前大部分都采用的是CTP制版机进行制版。CTP（Computer-to-Plate），又称计算机直接制版，是将电子印前处理系统(CEPS)或彩色桌面系统(DTP)中编辑的数字或页面直接转移到印版的制版技术。该系统不经过制作软片、晒版等中间工序，直接将印前处理系统编辑、拼排好的版面信息送到计算机的RIP中，然后RIP把电子文件发送到制版机上，在光敏或热敏版材上成像，经冲洗后就得到了印版。它的特点是在材料方面，省去了感光胶片及其冲洗化学品;在工艺方面，省去了胶片曝光冲洗、修版、晒版等环节;在设备方面，省去了暗室及胶片曝光冲洗设备;在效益方面，降低了成本，节省了时间和空间;在质量方面，影像转移质量明显提高，减少了环境污染。而传统的方式需要经过菲林制版，工序繁多，主 要用在小批量的印刷上。然后我们来到了印刷车间，只见一楼堆放着许多印刷用卷筒纸，彩色胶印新闻纸，定量48.0g，规格850mm，长度12908米。通过自动给纸装置送至二楼印刷设备进行印刷。来到二楼，首先看到了桶装的胶印轮转油墨齐放置着。然后就是庞大的印刷设备—轮转机。轮转胶印机的印刷原理和平张胶印机基本是一样的。轮转机的印刷速度非常高，正背同时印刷，还配有自动折页装置，而平张机是印完一面后，等油墨基本干燥后，再翻转印刷印完后印张被快速干燥断开，直接接不同的装订方式折出页来。所以轮转机的印刷效率也非常高，印速非常高，时速达10000多张。随后，我们参观了印后加工的车间。这里有许多工人正在忙碌的进行学生用卷的印后处理。

三、实习总结

短短一周的实习，虽然只是走马观花的参观了三个不同类型的包装印刷企业，算不上深入了解，但是仍然有不小的收获。印刷制品生活中处处可见，每一种细微的差别都可能是工艺上翻天覆地的变化。看似简单的包装印刷，背后的机械设计智慧，工艺流程优化，材料的精挑细选和不懈研发，处处都是无数人的心血结晶。这让我更加认识到自身能力的不足，激励我更加奋发图强。

其次，我发现洛阳报业印务因业务模式的单一而稍显萧条冷清，海天印务也没有想象中的那种忙碌工作场景，至于巨尔乳业，可能由于产品销量的问题，也没有出现热火朝天的生产线。这三家企业中，洛阳报业印务主要做传统报刊书籍印刷，海天印务从贺卡起家，逐渐业务转移做产品包装制造，巨尔乳业则是主打牛乳加工品的包装，业务类型也比较单一。这三家企业从某种层面反映了包装行业的一些现状和问题。包装印刷行业是社会发展必不可少的一部分，但是随着社会进步，不同细分种类的印刷应用的前景可以说是天壤之别。传统报刊书籍印刷曾经为人类文明的进步立下了汗马功劳，但在电子信息化时代浪潮的冲击下，面临着巨大的生存压力。这个细分市场不会消亡，但是日薄西山，日趋萎缩却也是不争的事实。而商品包装，物流包装随着零售行业的发展越来越显现出更大的发展潜力。

第三篇：包装工艺认识实习报告

包装工艺认识实习报告

实习地点：洛阳威特包装材料公司、洛阳百林威油墨公司、洛阳日报社印刷厂、洛阳一兰印刷公司。

实习时间：2011年8月30日至2011年9月1日。

实习目的：了解注塑机的工作原理与塑料制品的成型工艺；了解全自动水性油墨调色机的工作原理与油墨的发展状况；了解报纸、杂志的印前处理、印版制作、印刷和印后加工；了解计算机直接制版以及新一代制版机CTCP制版机的原理。实习内容：在几天的实习期里，我们先后来到威特包装材料公司、百林威油墨公司、日报社印刷厂、一兰印刷公司。每天虽然只有几个小时的学习时间，但我们也拓宽了视野，增加了专业知识，有着不错的收获。

一、洛阳威特包装材料公司

洛阳威特包装材料有限公司位于涧西区天津路39号，企业占地面积20000余平方米，资产总额5000余万元，年产值4000余万元。现有职工300 余人，其中专业技术人员占职工总数的30%以上。经过几十年的发展，公司已成为省市塑料行业骨干企业之一，已具备了挤出、注塑多种塑料产品的加工能力，年产量达2000多吨。处于国内领先水平的多种型号的注塑机可生产各类周转箱、精密工程塑料配件、汽车配件、润滑油桶及涂料桶等，还可根据用户的要求进行彩色丝网印刷；从国外引进技术和设备的聚偏二氯乙烯PVDC肠衣膜生产线填补了国内空白。新购进的国内先进的AZJ901050型机组式九色凹版印刷机和GFH1050型干法复合机可满足PE,BOPP,PVDC, PET,CPP,PE等各种薄膜印刷和复合。

在一名主管的引领下，我们进入一个生产车间，映入眼帘的便是几个庞然大物；宁波海天塑料机械公司生产的2500g通用卧式注塑机、塑料自动加料机等等，还有大量的原材料—塑料颗粒、高密度聚乙烯树脂和成品—啤酒箱、塑料桶。

待我们观看了设备之后，主管便以注塑机开始，给我们讲解一些专业知识。首先给我们介绍了注塑机的加工工艺。注塑机的成型工艺过程：首先将粒状或粉状塑料加入机筒内，并通过螺杆的旋转和机筒外壁加热使塑料成为熔融状态，然后机器进行合模和注射座前移，使喷嘴贴紧模具的浇口道，接着向注射缸通入压力油，使螺杆向前推进，从而以很高的压力和较快的速度将熔料注入温度较低的闭合模具内，经过一定时间和压力保持、冷却，使其固化成型，便可开模取出制品。其中有两个关键的环节，合膜和锁膜，合膜要高速低压，锁膜要低速高压。该过程可以全自动，半自动，手动完成，综合效率和经济性考虑，选择了半自动生产，安全可靠，经济性高。

其次，给我们讲解了一些专业的生产知识。由于生产成本高，市场竞争激烈，因而粒状塑料的配方很重要，达到同样的性能要求，原料成本低，利润就高。生 产塑料桶用的是碱性聚氨酯，只能用来盛放润滑油和涂料等，不能用来装水溶性液体。用于挤压的模具都具有一定的斜度，便于成品自动脱落。啤酒箱用PE和PP均可以，但东北地区严寒，要求耐低温，要用PE，其熔点低，耐低温—50；南方高温，要用PP，耐高温。而PET阻隔性好，透明度高，用于矿泉水瓶的生产，树脂结晶度越高，透明度越低，反之亦然。PS由于脆性，适合制造电表壳，PC耐高温，韧性高，可用于茶杯的制造。

听完这些，让我们对塑料软包装又有了一些新的认识。

二、洛阳百林威油墨公司

以“百林威”为品牌，拥有一支归国学者组成的研发队伍，加之全套先进的油墨生产线确保该品牌油墨市场竞争力。其主要产品有：柔版油墨系列：烟标柔版水墨、屋顶盒柔印墨、PE管柔印墨、啤酒标贴柔印墨、水基柔印墨、刮刮乐水墨等；光固化油墨：纸凹、塑凹、醇溶、水性凹印油墨等；丝网油墨、现代办公油墨、IT油墨等系列产品。遵从世界环保之标准，百林威高档柔版水基墨使您的层次版网点印刷清晰分明、再现性好、过渡版均匀、色彩亮丽、墨色浓润、高色饱和度、高光亮度、印品具有鲜明的“胶印、凹印”效果。

进入厂区，空旷地上放置着许多塑料桶，里面盛放着各种不同颜色的颜料，用于生产不同颜色的油墨。在主管的引领下，我们进入生产车间。里面摆放着许多生产工具，颜料桶和一些封闭着的大圆桶，还有许多成品油墨。其中最惹眼的要数那台全自动水性油墨调色机。该设备自动化程度高，提高效率；高精度电子秤，保证物料调配高度一致性；具有即时生产功能，环保功能，节省成本，能够生产各种所需的水墨。配置电脑控制道循环系统；专利设计多级孔径式流量控制阀；系统内置潘通色卡，数据库管理软件；出料头具有自动清洗装置。

大概了解了生产设备，主管就开始给我们讲解现代油墨的发展—水性油墨与溶剂墨。水性油墨主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。水性油墨特别适用于烟、酒、食品、药品、儿童玩具等卫生条件要求严格的包装印刷产品。水溶性树脂或水分散性树脂皆为水性墨的连接料，它对油墨的粘度、附着力、干燥及印刷适应性都有很大的影响。水墨中颜料的分布密度较溶剂型油墨要大得多，而水的表面张力及极性都与溶剂差别大，使得颜料分散较为困难，直接影响到油墨的稳定性、粘度。可采用添加表面活性剂可增加树脂和水的亲和力，从而解决油墨的稳定性和干燥问题。溶剂墨大都由有机氨树脂、有机颜料、助剂等加工而成。由于有机氨易挥发，气味大，对环境危害大。水性油墨，操作不便，但干燥快，适合于印刷简单图案，如扑克牌，香烟盒等，而溶剂墨采用表面氧化结膜干燥法，干燥较慢，适合一些复杂图案。

谈到油墨，印刷必不可少。接着，主管又给我们讲到了胶印与柔性版印刷。胶印是平版印刷的一种，采用油水相斥原理，制版快捷，印刷环保。柔性版印刷 也常简称为柔版印刷，是包装常用的一种印刷方式，而柔性版印刷采用电子分色制版，PS版，制版周期长。

油墨是印刷不可缺少的基本材料，也是印刷业最大的污染源之一。在号召发展低碳经济、推广绿色印刷的今天，生产和使用绿色环保油墨正日益成为油墨业和印刷业的共识。同样，“绿色包装材料”呼吁环保型油墨产品。因此，如何降低油墨的环境污染和能耗就成为油墨行业最重要的发展方向。

参观完百林威，老师又带领大家转战至全福食品厂。该公司占地50亩，员工近千人，拥有现代化生产厂房和生产设备，日产量3万多斤。主要生产面包、牡丹饼、月饼、政府放心早餐等系列，是河南省大型农产品深加工企业。

在这里我们更多的是参观，观看生产加工过程。我们首先参观了月饼生产车间。由于是食品加工车间，这对卫生要求很高，车间环境很好，地面整洁，工人们都有条不紊的进行生产，和面团、伴馅、烘烤等各个工序依次进行，最后进入包装环节成为商品。之后我们又参观了包子生产车间。许多面粉整齐的堆放着，里面自动生产包子机快速运转着。这还是我第一次见到，感觉挺新鲜的。只见和好的面团直接进入机器，自动加馅，挤压成品，工作人员只用把做好的包子放在蒸笼即可，一切都是自动化，省时又省力，而且还高效。不禁感叹，人类的智慧！

参观结束了，又有了不小的收获。不管一个企业规模是大是小，总是有一批顶尖的专业人员，他们有着最专业的知识，有着最丰富的经验，正如魏老师所说“真正的专家还是来自企业，来自在生产一线”！

三、洛阳日报社印刷厂

洛阳日报社印刷厂是国有综合性现代化印刷企业，拥有出版物、包装装潢、其它印刷品等许可证，是以报纸印刷为主的定点印刷企业。该厂成立于一九四八年，一九八七年引进胶印，****年在全省首批采用激光照排技术。其生产部门有照排车间，轮转车间，平印车间。洛阳日报印刷公司是集设计、输出、制版和印刷于一体的现代化印刷企业，即集印前，印刷，印后处理技术于一身，是我们学习印刷专业学生实习最理想的基地。

我们首先参观了印刷车间，只见一楼堆放着许多印刷用卷筒纸，彩色胶印新闻纸，定量48.0g，规格850mm，长度12908米。通过自动给纸装置送至二楼印刷设备进行印刷。来到二楼，首先看到了桶装的胶印轮转油墨整齐放置着。然后就是庞大的印刷设备—轮转机。轮转胶印机的印刷原理和平张胶印机基本是一样的。轮转机的印刷速度非常高，正背同时印刷，还配有自动折页装置，而平张机是印完一面后，等油墨基本干燥后，再翻转印刷印完后印张被快速干燥断开，直接接不同的装订方式折出页来。所以轮转机的印刷效率也非常高，印速非常高，时速达10000多张。这会进行的是彩色报纸的印刷，CMYK四色印刷。工作人员忙碌着，轮转机快速运 行着，报纸就这样一份接着一份被送出来。技术人员时而抽取一份查看印刷的色彩质量，不断地进行调整。输出的报纸被工作人员整理好，用自动捆绑机捆绑起来，堆放好。印刷过程中理论上应该在控制台进行调整，自动套准控制系统。但由于报纸印刷对于色彩的印刷要求不是很高，故可以用肉眼观察进行调整。

随后，我们参观了印后加工的车间。只见工作台上堆满了印好的报纸，工作人员按照顺序将其配贴，成为我们常见的报纸。其技术之娴熟，我感到惊讶，手上的动作是如此之快，不知是多长时间的积累，那完全凭的就是感觉。旁边一个骑马订书机，工作人员把排好的杂志放在上面，一个接一个完成骑马钉。我们还看到一个栅栏式混合折纸机，它快速的工作，自动给纸，将一张张宣传单对折，快速安全。这里也有一组印刷设备，只是已经完成了印刷任务，技术人员正在对设备进行清理工作。印刷机也属于精密设备，尤其对于彩色印刷来说，故每次印刷结束都要把油墨清理干净，防止影响下一次印刷工作。

在进行印前图文信息处理的办公室，我们观看了动作人员对图文信息的处理。印前图文信息处理是在数字印前系统中处理，将所采集的图文信息通过输入设备传递到计算机中，再利用专业的处理软件分别处理文本、图像和图形，以及使用组版软件将处理过的图文按照设计的页面版式组合成单页。为了适用不同幅面的印刷机印刷，还要将单个页面文件通过拼大版软件拼在一起，称为拼大版。最后将大版文件通过RIP解释输入到照排机生成四色胶片。洛阳日报社使用的软件全为方正系列，保证了软件间的兼容性。

最后主管给我们综合讲解了印刷的整个工作流程：

（1）设计，排版，拼版 文字录入，照片图像等素材的处理。

（2）菲林输出，胶片输出 电脑分色技术，制版，光化学反应曝光，显影。（3）印刷 四色印刷，八色印刷，专色印刷等。（4）装订 折页，配贴，装订等。

印刷行业里，最难的也是最重要的就是彩色印刷中对于色彩的真实还原，这也是大家共同努力的目标，做到最真实的复制！

四、洛阳一兰印刷公司

该企业占地规模不大，但是作为洛阳地区最大的印版制做公司，主营CTCP制版等。公司老板向我们讲解了有关CTCP的知识，看得出来老板在洛阳印刷界也是一位鼎鼎有名的专家。CTCP是Computer to conventional plate的的英文缩写，含义是指在转统PS版材上进行计算机直接制版，它是CTP工艺的一种形式。它利用波长范围为360~450的紫外光在传统板材上曝光成像，这样既继承了CTP的优势，例如时效性和高质量性，同时也有效地弥补了因使用专用CTP印版而导致的印前复制流程在成本上的劣势。CTCP的制版机是平台式，采用机械定位进行套准，曝光的光源是特制的紫外灯；而UV CTP采用的是外鼓式的制版机，曝光光源是紫激光二极管。

CTCP有很多优点，最明显是提高了生产效率，节约时间和降低生产成本，设备投资相对较少，有利于环保。CTCP系统减少了传统工艺中出胶片、晒版等工艺过程，节省了耗材及相关费用，简化了工艺流程。在CTP系统中，需要专门的CTP版材，其价格十分昂贵，而CTCP制版中采用的版材是便宜的常规PS印刷版材。与CTP技术相比，CTCP系统由于使用传统的PS版材及显影机和药水，具有较大的价格优势，能实现生产的低成本运行。CTCP系统使用UV感光版材，因此可在明室条件下方便操作，企业也能在不改变印前其他操作环境的情况下引进该系统。它的光源采用紫外灯管，寿命已提高到2500小时，而价格不足激光光源的1/10，因此设备的运行维护成本很低。无需要输出菲林，提高了印刷质量。同时也可以实现计算机直接制版，节约了菲林材料和冲洗处理材料，节省了手工拼版时间。晒版后的印版，质量更好，因为胶片上的灰尘、擦痕等影响因素已经不存在，而且定位更精确。CTCP制版技术得到的网点，是直接传递到印版的第一代网点，其边缘干净锐利，忠实原稿。只是CTCP制版机价格昂贵，一台就需要200万左右。

由于CTCP系统使用的仍是普通PS版材，因此生产者可以毫无疑问地继续使用原有制版工艺中的各种药液、显影设备及打孔装置从而良好地实现制版系统与印刷机的兼容。印刷企业无须担忧因印刷适性发生改变而产生的种种问题，更无须花费大量的时间和精力去完成版材与印刷机的匹配工作。在与其它印前系统的接洽上，所有UV-Setter系列的CTCP制版机都装有开放式的1-BitTiff接口。无论什么设备和工作流程只要输出的文件为1-BitTiff格式，都能与CTCP制版机完美接合。

通过这次实习，我真正感觉到步入社会后我们要学得的东西很多，差距还是很大，专业课知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一天两天能够学会的。实习给我们提供了一个机会，让大家接触到真实的职场；实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后走向社会打下扎实的基础。实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次实习，我受益匪浅，感受到了那种不畏艰难的勇气和斗志。我们也学到了很多课堂以外的知识，在这里我非常感谢各位老师与企业给我们的这次实习机会。

第四篇：包装认识实习报告

作为包装设计专业的大学生，在实习阶段，我们应该怎么样书写自己的实习报告呢？以下是小编精心准备的包装认识实习报告，大家可以参考以下内容哦！

生产部包装组实习报告【1】

我于7月7日来公司报告，很荣幸我能通过公司的面试，也很感谢公司能给我一次这么好的实习机会来锻炼与提升自己。7月8日至7月9日上午，我被安排在公司生产部的包装组实习了一天半。通过这一天半的实习，首先，我熟悉了包装组的主要流程以及认识了新小全螺节能灯各部件的名称。其次，我注意到了包装组各环节要注意的问题及其亮点。最后，一天半的实习不仅使我收获了产品的相关知识，而且使我调整了心态，认识了下车间实习的重要性。

首先，我熟悉了包装组的主要流程。包装组主要有清洁、品检、指标检测、（返修、品检、指标检测）分类摆放、包装、装箱、打包等主要环节。清洁是包装的第一步，能让产品以干净整洁的面貌展现在消费者眼前，所以清洁这一步是不可或缺的。清洁主要包括刮披风、刮胶、把整个产品擦干净。接下来是品检，主要有以下几方面的问题，1.合盖问题。合盖破裂；摇动时合盖里面有响声。2.灯管问题。灯管歪斜；灯管松动；灯管出现管黑，管白，管黄，脱粉等问题。3.清洁不到位，产品上留有污渍或灰尘。4.影印不清晰或不正确。5.灯头没有冲压，灯头破裂，灯头混装。灯管出现管黑，管白，管黄，脱粉等问题。下一步是指标检测，主要检测电压、电流、功率、功率因素、色温等方面。这个环节中常检测出的是色温混装、灯管不良，频闪，合盖不良等问题。公司产品常见的色温是6400k、4100k、2700k。出现问题的产品需要返修，返修后再检测，检测合格后才能包装出货。接下来是分类摆放，把不同型号的产品分类摆放好，以便同类产品统一时间包装。接着就是包装，把产品装入包装盒，常见的包装方式主要有彩盒，白盒，吸塑。最后是把包装好的产品装入纸箱，打包好。

与此同时，我认识了新小全螺节能灯各部件的名称，例如PCB线路板、碳膜电阻、二极管、双向二极管、电感、磁环等部件。同时，我在实习的过程中遇到过一些疑问，也积极谦虚的请教了工友，他们都很乐意把自己掌握的产品知识告诉我，帮助我更快的了解熟悉包装组的工作。

其次，我注意到了包装组各环节要注意的问题及其亮点。包装组是出货前的最后一个环节，经过包装组包装过后的产品是最终到达消费者手中的产品，所以，包装组决定着产品的品质最终控制的好坏。因此包装组的工作需要特别认真，严格把好最后一道质量关。我们公司的产品实行的是全检，而不是抽检，每一个产品都是通过层层检验合格后才允许出货的，这种方式能更好的确保产品的质量。

最后，通过这一天半实习所学习到的知识，让我深切的体会到了下车间实习的可行性与必要性，也从心底赞成公司下车间实习这一方案。下车间实习不仅给了我亲身了解产品的机会，能让我体会到一个产品所要经历的每一个环节。而且让我懂得了如何自主学习，独立思考以及怎样和工友们沟通交流，向他们学习。这一天半的实习时间虽短，但是它给了我巨大的收获。我已经调整好了心态，一定会努力学习，把握好宝贵的一个月实习时间。

包装认识实习报告【2】

实训目的通过对包装设计课程的实训，让学生基本达到：

1、明白包装的功能;

2、懂得包装在市场上发挥的作用;

3、掌握包装设计的基本技巧(含基础理论、思维方式与表现方法);

4、具有市场的判断能力(观察方法)、反应能力与应变能力;

5、熟知设计方案的实现技术。

包装设计是为企业产品增加市场机会，掌握包装设计各种技巧，具有包装设计对市场的策划能力和左右市场的能力。通过对美的概念的探讨，建立基本设计审美观，探索设计审美基本标准。

使学生能敏锐的观察现代包装设计的变化与特征，并能设计出包装多样性和风格变化，将设计的丰富表现性发挥到最大限度。

使学生能敏锐的观察现代包装设计造型功能的变化与特征，并能设计出多样性的包装容器、盒体造型;将设计的丰富表现性发挥到最大限度。

使学生能敏锐的观察现代包装装潢设计的视觉传达功能，并能设计出丰富的产品包装装潢设计;将设计的视觉丰富表现性发挥到最大限度。

使学生能掌握系列包装的整体设计过程，能够独立完成从调研到设计以及市场定位，对一个产品从包装形态的选择到包装方式的设计以及传达一种包装理念有独立的思考;对包装设计认知达到一个初级设计师的标准。

实训要求

1、要求：a.洁面乳、爽肤水、乳液、各类霜(保湿霜、日霜、晚霜、眼霜等)的容器(瓶装、管装)及盒体设计;组合装、系列装设计及礼盒、手提袋设计、产品另附详细说明书、产品宣传资料(海报，其他系列的介绍)

b.包装设计要符合化妆品类产品特点，要有商品的定位(档次、消费者、)交包装设计的盒体印刷成品、容器和宣传材料打印或印刷效果图(A4和四开32cm*44cm)设计说明书及调查报告(1000字左右)d.绘制平面图(草图、三视图，注明具体尺寸)e.绘制效果图(手绘和电脑绘制)

f.包装设计实训，格式参考学校模版，具体内容要包括：你的设计灵感的来 源、完整的设计过程、设计中所用的艺术手法、对设计作品的解释说明

2、要求：a.容器(瓶装、管装、袋装)及盒体设计;组合装、系列装设计及礼盒、手提袋设计、产品另附详细说明书、产品宣传资料(海报，其他系列的介绍)

b.包装设计要体现食品类产品特点，要有商品的定位(档次、消费者、)c.交包装设计的盒体印刷成品、容器和宣传材料打印或印刷效果图(A4和四开32cm*44cm)设计说明书及调查报告(1000字左右)d.绘制平面图(草图、三视图，注明具体尺寸)e.绘制效果图(手绘和电脑绘制)

f.包装设计实训，格式参考学校模版，具体内容要包括：你的设计灵感的来源、完整的设计过程、设计中所用的艺术手法、对设计作品的解释说明

3、要求：a.容器(瓶装、管装、袋装)及盒体设计;组合装、系列装设计及礼盒、手提袋设计、产品另附详细说明书、产品宣传资料(海报，其他系列的介绍)b.包装设计要体现医药类产品特点，要有药品的特点(内容、功效、特性)药品包装设计较偏向于清凉的色调为主体色彩，暖色在画面上的份量较少，可作为点缀色

c.包装设计的盒体印刷成品、容器和宣传材料打印或印刷效果图(A4和四开32cm*44cm)设计说明书及调查报告(1000字左右)d.绘制平面图(草图、三视图，注明具体尺寸)e.绘制效果图(手绘和电脑绘制)

f.包装设计实训，格式参考学校模版，具体内容要包括：你的设计灵感的来源、完整的设计过程、设计中所用的艺术手法、对设计作品的解释说明

4、要求：a.文具造型及盒体设计;组合装、系列装设计及礼盒、手提袋设计、产品另附详细说明书、产品宣传资料(海报，其他系列的介绍)

b.包装设计要体现文化用品类产品特点，要有文化用品的特点，范围很大主要有各种笔、绘图工具、胶带、胶水、墨水、美术颜料、各种专用纸张

c.包装设计的盒体印刷成品、文具造型和宣传材料打印或印刷效果图(A4和四开32cm*44cm)设计说明书及调查报告(1000字左右)d.绘制平面图(草图、三视图，注明具体尺寸)

e.绘制效果图(手绘和电脑绘制)

f.包装设计实训，格式参考学校模版，具体内容要包括：你的设计灵感的来源、完整的设计过程、设计中所用的艺术手法、对设计作品的解释说明

充分达到对系列包装设计的认识与实战，认识到包装设计的时代性、风格性和系列性的作用

充分达到对包装容器造型、盒体结构设计的认识与实战，认识到包装设计中容器、盒体的功用及低碳包装的发展趋势。

充分达到对包装装潢设计的认识与实战，认识到包装设计装潢设计的视觉传达功用，利用装潢设计进行产品的广告宣传和推销产品以及确立品牌的作用。

充分达到对系列化包装设计的认识与实战，认识到企业在产品的包装设计中的系列化视觉传达功用，利用系列化设计进行产品的广告宣传和推销产品以及确立品牌的作用。原理简述

包装设计是为企业产品增加市场机会，掌握包装设计各种技巧，具有包装设计对市场的策划能力和左右市场的能力。通过对美的概念的探讨，建立基本设计审美观，探索设计审美基本标准。

实训方法步骤

1、构思确定主题 查阅相关资料

2、设计风格的确定

整体风格的确定，与所涉及产品的档次相一致

3、具体制作，包括容器造型设计，盒体结构设计、包装装潢设计，具体文字海报设计

4、调整统一

总结：

包装设计中常见的问题分析

1、包装设计(系列包装设计)，时间：周四。构思确定主题(选题)

查阅相关资料，确定设计主题。找出该产品以往的包装，以及其竞争对手的包装，进行产品的设计定位，提出重新设计的缘由。

2、包装设计(包装设计的表现)，时间：周五。设计风格的确定，绘制设计草图。

设计与所涉及产品的当前档次相一致，色彩、造型风格、数量、类型的确定(具体制作：手绘草图，电脑三视图)

3、包装设计(包装设计的表现)，时间：周六。

具体制作，包括容器造型设计，盒体结构设计。(电脑制作)4包装设计(包装设计的表现)，时间：周日。

具体制作，包装装潢设计，产品说明书具体文字海报设计调整统一(电脑制作)

5包装设计(包装设计的表现)，时间：周一。

调整统一，填写实训报告(电脑制作)填写实训报告：实训任务完成后，须将实训过程、实训内容、实训体会、创意设想与说明总结完成1000字以上的实训报告.实训体会

广告包装设计实训已接近尾声，每天早晨总是太阳的强光将我弄醒，每天背着沉重的电脑来回南校和北校之间，这五天对我来说既忙碌又充实，在这段时间里，我学到了很多的东西，也认识到了自己很多的不足感觉收益非浅。

在这次包装实训中，我选的项目是晨光文具包装创意设计。

我设计来源于晨光米菲兔，造型采用的是米菲兔的头型进行创作的。通过前期调查发现，晨光以往的米菲兔系列文具包装只是在颜色及图案上有所改变和创新，在造型上并未有关米菲兔的产品，分析其竞争对手也发现其产品也未涉及卡通形象造型的产品。因此，我设计晨光米菲系列产品就是以米菲头型进行改造和创新的。

我设计的产品是笔套包装，修正液瓶子包装，笔盒包装，手提袋包装，笔的造型是，笔顶部是米菲兔的两只耳朵造型，盖子是米菲兔的脸，顶部部分和盖子部分合起来就是米菲兔的头型，这两个部分是可以卡在一起的，如果笔芯用完了，可以将这两个合在一起存放比较小块的橡皮擦或者也直接当家里装饰物放在书架或床头。修正液的造型也是采用米菲头型而创新的，与笔形成一系列的风格笔盒也是采用了米菲头型创作，手提袋是用白色底子，上面有一只米菲兔，袋子提起来的时候像米菲兔两只耳朵竖起来的样子，没提起来就像两只耳朵耷拉下来的样子。

在这次设计产品中，我觉得在造型上有创新之处，系列风格一致，走的是可爱的路线，并且具有可观玩性，不使用时也可以将它作为玩具一样把玩，而且外形可爱，风格一致，也可以当做小饰物放在家里或者是小挂件。针对的目标消费群体是学生，一般学生童年都会有自己喜欢的卡通人物，米菲兔的可爱造型正能吸引很多学生，并勾起购买的欲望。

我觉得不足之处是外形可爱，不适合办公人士使用，略显幼稚，在这方面可能会失去一些消费者，造型采用的是米菲头型，虽有新，但米菲兔本就是一个卡通形象，缺少创意之处。

我坚信通过这一段时间的实习，从中获得的实践经验使我终身受益，并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证，我会持续地理解和体会实习中所学到的知识，期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来，充分展示我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程而努力。

第五篇：包装工程认识实习报告

吉林大学

姓 名:院 系：生物与农业工程学院班 级：学 号：日 期：

2012级

认识实习报告 包装工程

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目 录

第一章 实习目的及意义……………………………02

第二章 实习内容

第一节 长春新华印刷厂………………………………… 第二节 吉林浩泰食品有限公司………………………… 第三节 吉林省阿满食品有限公司……………………… 第四节 长春一汽国际物流公司………………………… 第五节 广泽乳业有限公司……………………………… 第六节 吉林省农业科学院……………………………… 第七节 红塔集团长春卷烟厂…………………………… 第八节 火柴盒包装机…………………………………… 第九节 吉林大学军需科技学院…………………………

第三章 实习心得体会

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第一章 实习目的与意义

为了了解和熟悉实验的操作环境，帮助理解实验内容以及我们的专业课程，我们来到了一所科学院和一所学院参观专业实验室以及相关的仪器。为了了解和掌握食品、饮品、药品、卷烟以及印刷制品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的专业知识，培养我们理论联系实际的能力，提高实践能力、动手能力和观察问题、分析问题以及解决问题的能力，我们来到了工厂参观企业的生产环节，同时也为之后的课程设计，毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。

在实习的这段时间里,我们参观了8家企业、1所学院和1所科学院，涉及肉制品、乳品、饮料、药品、卷烟、印刷制品和科研工作等方面。在实习过程中我们了解企业历史、生产现状及发展远景等；掌握企业的产品结构及在市场的地位；掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项；了解车间布局，掌握设备操作流程，提出提高产品质量的合理化建议，熟悉企业的营销理念及科研开发状况等。

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第二章 实习内容

第一节 长春新华印刷厂

一、企业简介及生产概况

长春新长华印刷厂创建于1948年，现隶属吉林出版集团有限责任公司。工厂位于吉林省长春市吉林大路535号，占地面积近8万平方米，建筑面积近4万平方米，现有在职员工860多人，总资产1.2亿元人民币，是国家大型二档企业、中国100家最大印刷企业之一，是吉林省书刊印刷龙头企业。

长春新华印刷厂设有三办一部五个车间,拥有一大批高中级管理人才和熟练的技术工人，具有大专以上文化程度117人，高中级职称51人。工厂拥有国际、国内最先进各类印刷设备100多台（套），具有一流制版、高档印刷、精美装订实力。年生产能力：彩色印刷100

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万对开色令，书刊印刷60万令，书刊装订80万令，报纸印刷20万令。

长春新华印刷厂承揽扫描分色、激光照排、精美画册、图书、期刊、报纸、社会零活等加工项目，竭诚为广大客户提供优质、高效服务。

二、生产工艺及工艺流程

印刷是指使用印版或其他方式将原稿上的图文信息转移到印物上。包装印刷是以美化、介绍、宣传商品而采用的印刷形式。印刷的五大要素：（1）原稿。原稿是制版和印刷复制的对象或称基础。印刷是复制加工艺术，在加工过程中必须忠实原稿，保持原稿的独特风格和艺术性，所以原稿是印刷必备条件之一。原稿可分为反射稿和透射稿两大类。反射原稿是以不透明材料作原稿的基础。一般有：文字原稿，绘画原稿、照相原稿、天然色负片原稿、天然色正片原稿。这种原稿明暗层次和色彩再现均与被摄物完全一致。(2)印版。将原稿的图象或文字，通过物理或化学的方法，转移到金属板表面形成印刷的图文部分和非印刷的空白部分，这种金属板即印版。印刷时非图文的空白部分不着墨，图文部分则着墨，在压力的作用下，使着墨的图文转移到承印物上。(3)油墨。油墨是承印物获取印版图文的着色剂，也

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是主要材料之一。印刷时是将油墨均匀地涂布在墨辊上，墨辊墨层再传递给印版着墨的图文部分。(4)承印材料。承印材料一般是指印刷的纸张。除此之处一些特种印刷承印材料：塑料薄膜、金属、木材、玻璃等。（5)印刷压力。印刷机械是印刷加工的主要工具。它的主要功能好是将油墨涂布在印版上，再在压力的作用下，将印版图文墨迹转移到承印物上。

印刷的基本工艺流程为：原稿设计、制版、印刷和装订。随着电脑印刷流水线与直接制版、数码印刷等现代科学技术的发展，印刷工序越来越简化，设计人员需要直接参与印版的制作，使得艺术设计与科学技术更加紧密的结合。印刷的五大要素为原稿、印版、油墨、承印材料和印刷设备。印刷的种类分为凸版印刷、凹版印刷、过滤版印刷和平版印刷。

三、学习流程及心得体会

我们首先来到了制版组，这里进行设计、样张和校对工作，也是印刷制品的第一个重要流程，办公室整洁有序，员工应用相关程序对产品进行设计和排版。接着我们来到了印刷组，工作人员讲解道，彩板印刷为一机四彩，黑白版印刷为一机二彩。这里已经有很多的印刷成品，各种机械也在运转工作着。之后是装订组，主要负责校订和线订，印好的纸页送到自动折页器惊醒按页码折页。有不同规格的折页机，以满足不同尺寸的书页要求。对于精装书，在折页后进行整理，锁线，以保证不会分成几本小书或掉业。纸样形状也可以通过冲型设

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备，呈各种样式。在市场上不同形状的书籍就是通过不同的冲型模板实现的。进行完折页工序以后，要经过全自动胶装联动线，对折页进行在加工，可完成添叶—刷胶上皮—装订—成本等工序，这样散装的折页就神奇般的变成了一本完整的书。

通过这次参观实习，对印刷工艺有了初步的了解，对于工厂的规模水平、生产流程以及一些机器有了一定的认识。

第二节 吉林浩泰食品有限公司

一、企业简介及生产概况

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吉林浩泰食品有限公司是一家集生产、销售为一体的现代化综合性食品有限公司，始建于一九九三年，位于长春市经济技术开发区，占地面积一点二万平方米。一期建设三千多平方米三层轻钢厂房，二期建设六千多平方米花园式工厂，全部按国际标准进行建设：防鼠通道、风浴、紫外线消毒设施，地面自流平，墙面防霉涂料，空气全部采用正压，全自动化生产线。产品发展为面包糕点系列，冷冻面团系列，馅料加工系列等。

公司多次获得国家、省、市殊荣，国家名品月饼，吉林省消费者放心品牌，吉林省诚信企业，长春市优秀企业，长春市经济技术开发区明星企业等。企业每年都向社会投入几十万爱心捐赠，帮助敬老院、孤儿院、福利院等。浩泰是成长型的企业，当年10万美金起家，发展到今天靠的是实实在在的实干精神，当然也离不开社会各界的支持，借用一句古诗：半壁江山待月明，企业能够真正做大，能够走的更远，需要各界支持、帮助、呵护。一壶清茶品人生，浩泰人拥有一份平常心，愿意和各界成为朋友，企业也愿意同各界共赢。

二、生产工艺及工艺流程

我们先来说说月饼的分类：就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心分，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆糖皮、油糖皮、酥皮三类；就造型而论，有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等；按产地分全国月饼大致可分京、津、广、苏、潮五大类。

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根据饼皮而分类的月饼，其产品特点各有不同：酥皮月饼组织层次分明，精巧玲珑，松酥软绵，滋润香甜，入口化渣；浆糖皮月饼丰满油润，皮薄馅多，清香肥厚，腴而不腻，能很好地保持饼皮和馅心中的水溶性或油溶性物质，组织紧密，松软柔和，不易干燥、变味，便于贮存和运输；油糖皮类月饼外感较硬，口感酥松，不易破碎，携带方便。

月饼生产的基本工艺流程如下：

水油酥皮月饼的工艺流程：

糖浆皮月饼的工艺流程：

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油糖皮月饼的工艺流程：

三、学习流程及心得体会

跟着企业的工作人员，我们来到了吉林浩泰食品有限公司的生产车间，一起观看月饼的生产过程。制作月饼的时候有几个操作要点我们要非常注意：

面团的调制：首先将煮沸溶化过滤后的白糖糖浆及已溶化的碳酸氢铵投入调粉机中，再启动调粉机，充分搅拌，使其乳化成2012级专业认识实习报告

为乳浊液。然后加入面粉，继续搅拌，调制成软硬适中的面团。停机以后，将面团放入月饼成形机的面料斗中待用。或将调制好的软硬适宜的面团搓成长条圆形，并根据产品规格大小要求，将其分摘成小剂，用擀棍或用手捏成面皮即可。

馅料的调制：馅料俗称馅心，是用各种不同原料，经过精细加工而成。馅料的制作是月饼生产中重要的工艺过程之一。先将糖粉、油及各种辅料投入调粉机中，待搅拌均匀后，再加入熟制面粉继续搅拌均匀，即成为软硬适中的馅料，放入月饼机的馅料斗中待用。

包馅、成型：开动月饼成形机，输面制皮机构、输馅定量机构与印花机构相互配合即可制出月饼生坯。包馅时，皮要厚薄均匀，不露馅。成型时，面皮收口在饼底。

烘烤：成形后的生坯经手工或成形机摆盘以后，送入烤炉内进行烘焙，烘烤时间要严格控制，烘烤过熟，则饼皮破裂，露馅；烘烤时间不够，则饼皮不膨胀，带有青色或乳白色，饼皮出现收缩和“离壳”现象，且不易保存。烘烤成熟后，应完全冷却后再进行包装。

冷却：月饼的水、油、糖含量较高，刚刚出炉的制品很软，不能挤压，不可立即包装，否则会破坏月饼的造型，而且热包装

2012级专业认识实习报告 的月饼容易给微生物的生存繁殖创造条件，使月饼变质。因此月饼出炉以后应进入输送带，待其凉透后可装箱入库。

通过实地参观实习，让我们对月饼的制作工艺和月饼的包装工艺有了一定的了解。

第三节 吉林省阿满食品有限公司

一、企业简介及生产概况

吉林省阿满食品有限公司成立于1998年，是一家以熟肉制品生产、销售于一体的大型民营加工企业。目前已成为地域性知名畅销品

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牌及行业领军企业。阿满食品工业园占地2.4万平方米，坐落在环境优美的长春经济技术开发区。

阿满食品的所有原料均来自省内外知名的大型养殖、屠宰集团企业，保障着货源的充足和原料的品质，并由采购、品控人员抽检合格后进入冷库分门别类存储，原料出库时本着先进先出的原则，从而确保原料新鲜，奠定食品安全的基础。

阿满食品的制作工艺包涵了祖传配方和高水平的科技含量，每种产品对温度、时间等工艺参数均有严格控制。一丝不苟的精心酱卤始成色泽诱人、香气浓郁的阿满食品。阿满食品不对外加盟招商，所有店面均为直营连锁，统一由工业园配货，从而保证了所有产品无论在任何时间、任何批量、任何地点里都有着统一的口味和品质。阿满食品涵盖酱卤、油炸和灌肠三大系列，分为猪产品、鸡产品、牛产品、鸭产品、肠类产品、油炸产品、台式风味、豆制品等50余个品种。

二、生产工艺及工艺流程 灌肠制品加工工艺过程

1、原料肉整理：剔骨后的原料肉，去掉筋腱、血管和淋巴，切成1-1.2cm的立方块。

2.腌制：将上述原料肉加入复合磷酸盐、盐和亚硝酸钠在冷库冷藏48-72小时。瘦肉肥肉分开腌制。

绞肉：将腌制好的肉用绞肉机绞成肉馅。筛孔直径为5-7mm,使结缔组织等绞碎，增强保水性。

3、制馅：将各种辅料、调味料和香辛料加入绞碎肉馅中，用斩拌机

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（拌馅机）和滚揉机充分搅拌均匀。

4、灌制：将拌好的肉馅用灌肠机马上灌制，用猪或羊肠衣均可，灌制不可太满过粗，松紧适度。灌完拧节，每节长为18-20cm,每杆穿10对。

5、烘烤：炉温70-80℃，时间20-30min。

6、蒸煮：水温95℃下锅，水温保持在85℃，肠的中心温度74℃，煮制时间30-40min。

7、熏制：熏制温度35℃-55℃-75℃，除掉部分水分，改变肠的颜色，赋予特殊风味，增加防腐能力。

8、包装与保藏：封口包装机包装，4℃左右保藏。

三、学习流程及心得体会

我们进入到了阿满的生产车间，依次参观了灌肠室、蒸煮车间、真空包装车间、灭菌室、晾货间、真空成品库和包装仓库等重要车间。通过工作人员的讲解，我们加深了对灌肠制品加工工艺的了解。

佳肴聚来四方客，真情赢得众生缘，香随好风馨千里，味伴美誉传百年。绿化的园区充溢着新鲜的空气，宽敞的吉林大路保障着迅捷的运输。阿满食品工业园储满了取之不竭的美味食品，源源不断地输出美味生活。

最后，我们在阿满食品的对外展示中心结束了此次实习，同学们照相留念，体味着阿满食品的企业文化，憧憬着产品以及科技的进一

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步研发，阿满食品用它的真诚让我们满载而归。

第四节 长春一汽国际物流公司

一、企业简介及生产概况

一汽物流有限公司是中国第一汽车集团公司的专业物流企业，是一汽集团的全资子公司。公司本部座落在长春汽车产业开发区，位于长春市东风大街7088号，紧邻102国道及长春高速公路出口，对园区内和一汽本部的生产企业具有最佳的物流服务半径和物流辐射服务优势。公司本部设立在长春，现有员工2700余人，具有专科以上学历381人、研究生学历12人，中、高级职称101人。公司在长春本部拥有5万多平方米的高标准库房、58公里铁路专用线、3万平方米的铁路站台、4台内燃机、50辆铁路货车、3个电气集中车站。叉车、吊车、轿车运输车、集装箱及封闭式零部件运输车等专业物流设备2000余台，在全国拥有100多万平方米的整车仓储基地。

公司主营道路、铁路、水上货物运输服务，装卸搬运，仓储，包装服务，劳务服务，汽车租赁，物流技术及其信息系统开发咨询服务。

公司拥有占地3万多平方米的包装基地，是一汽集团内规模最大的定点包装企业，可为用户提供包装设计及纸制、木制包装服务。拥有1500多台物流配送车辆及叉车、吊车等专业物流设备，可为用户提供分拣、理货、运输一体化物流配送服务。

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二、学习流程及心得体会

我们进入到了占地16300平方米的4号库，这里为新宝来仓储国产化零件。其中这里的仓储形式有高架、巧固架和托盘，可根据零件的使用频率，零件的大小来分配不同的仓储形式。在库里放眼望去，都是用纸箱包装的物件。纸质包装的要求是4倍宽度/高度应该满足承载力，否则纸箱会不堪重负而压变形。国产化包装尺寸较零散，没有标准化，所以我们看到的纸箱都是大小参差不齐的。在巧固架上粘有零件标识卡，注明了零件的各种信息。国产化零件仓储都是定置定位存储模式，高架全部标号，固定存放。

通过这次的参观，让我们了解了零件的包装与仓储，开阔了眼界。

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第五节 广泽乳业有限公司

一、企业简介及生产概况

吉林省乳业集团广泽有限公司成立于2001年7月，注册资金1亿元人民币。公司以牛奶制品的加工与销售为主营业务，是国家级农业产业化龙头企业。

广泽乳业拥有世界上最先进的瑞典利乐、日本四国等进口生产线及杭州中亚、上海普利盛等国产生产线共计40余条，配有国内领先的研发和检测仪器，可生产液态奶、奶粉、豆奶和奶酪等各类产品。目前，“广泽”品牌旗下液态奶2009年总销量10万吨，占有吉林省市场份额的50%以上，是吉林省乳品行业第一品牌。

2008年5月，广泽乳业与世界上最大的特色奶酪生产企业法国保健然集团和美国索莱泊集团合资成功，实现强强联合。公司先后通过了ISO9001和HACCP产品质量认证，实施严格的质量控制体系，从原料

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入厂到产品出厂要经过七道检测手段、二十八道生产程序。目前，公司主要生产纯牛奶、酸牛奶、乳饮料、奶粉及奶酪等五大类100余个品种，其中广泽纯牛奶、益生菌酸牛奶、草莓、核桃、麦香等系列产品，自上市以来一直畅销不衰，深受消费者喜爱。

二、生产工艺及工艺流程 酸乳的加工工艺 1.工艺流程

原料配合－过滤及均质－杀菌－冷却－添加发酵剂－装瓶－发酵－冷藏－产品出厂 2.原料配合

每100 公斤脱脂乳加入脱脂乳粉2.5～3.5 公斤，蔗糖8～10 公斤，发酵剂2～2.5 公斤，香料适量。3.杀菌及冷却

上列原料混合后，在90℃条件下进行30 分钟杀菌后，冷却至30℃。4.加发酵剂

发酵剂是指生产酸乳制品及乳酸菌制品时所用的特定微生物培养物，可以用保加利亚杆菌与乳酸链球菌做母发酵剂，按1：4 的比例混合制备生产发酵剂。将活力最强的生产

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发酵剂充分搅碎后按混合料1%的比例加入并充分搅拌。5.装瓶

根据当地市场需要情况，选择瓶的大小和形状。装瓶前对瓶进行蒸气灭菌。装入混合料后，立即加盖。6.发酵

在33℃的温度下发酵10 小时，即可从发酵室内取出 7.冷藏及出厂

发酵后的酸乳，应移入5℃的冷库中保存。从发酵室取出的酸乳冷却至5℃左右大约4 小时，故必须在冷库中存放3～4 小时。

三、学习流程及心得体会

通过之前老师给我们讲解的乳制品加工工艺的课程，我们初步掌握了乳制品加工的一些专业知识，基本了解乳制品的生产流程，为去广泽乳业的参观实习做准备。

走进生产车间，可以清晰地看到他们的自动化生产线。企业自动化程度极高，整个车间处于全封闭状态，卫生环境得到了极好的控制。

这次来到广泽乳业的实习，拓宽了我们的知识面，增加了我们的感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识。简单了解一些包装机械及其工作原理。

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第六节 吉林省农业科学院

一、企业简介及生产概况

吉林省农业科学院是以应用研究、应用基础研究和开发研究为主的综合性农业科研机构。其前身是1913年建立的日本南满铁道株式会社公主岭农事试验场；1938年改称满洲国立公主岭农事试验场；1946改名农林部东北农事试验场；1948年建立了东北行政委员会农业部公主岭农事试验场；1950年改为东北人民政府农林部农业科学研究所；1953年改称东北行政委员会农业局东北农业科学研究所；1954年为农业部东北农业科学研究所；1958年改为中国农业科学院东北农业科学研究所；1959年，成立吉林省农业科学院。2004年吉林省政府和中国农科院依托吉林省农业科学院共建“中国农业科技东北创新中心”，与吉林省农业科学院合署办公。

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全院内设12个处室、12个研究机构、1 个农业信息服务及技术推广机构，1个农场、2个综合试验站。此外，主管一所大专学校——吉林农业工程职业技术学院，有13个关联企业。全院内设大豆研究中心、生物技术研究中心、农业环境与资源研究中心、农产品加工研究中心、农业经济与信息服务中心、畜牧科学分院（下设畜牧研究所、草地研究所、动物营养研究所）、玉米研究所、水稻研究所、植物保护研究所、作物育种研究所、果树研究所、经济植物研究所（范家屯）、农村能源研究所10个研究所，良种繁育实验场以及主要试验地。

二、学习流程及心得体会

我们先来到了一楼的中试车间，中试车间是化工企业生产或开发工艺非成熟的产品的车间，为连续化生产做准备。中试车间主要考察反应规模放大后反应的规律，产品的产率，以及反应器是否能正常运行同时得到运行参数。中试车间也是项目在进行正式立项并进入实际建设前的一次“试生产”。从中能够看到放大后的工业生产中存在的一些问题。有助于实际工业调试期效率的提高，缩短调试周期，降低成本。这个中试车间里有高位混合罐、高温灭菌机、缓存罐、均质机、发酵罐、热水罐、干酪槽、封口机等。

乳制品生产线：

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接着我们来到了四楼实验室，有样品处理室，乳品工艺实验室，精密仪器室，细菌培养室，乳品微生物实验室，乳品生物化学实验室，乳品生物技术实验室。熟悉了一些设备，如紫外可见分光光度计、振荡培养箱、层析冷柜、超低温冰箱、高压灭菌锅、真空干燥箱、冷冻干燥机、真空包装机、高速低温离心机、高压蒸汽灭菌器。如此多的专业实验室确实让我们开了眼界，但由于和专业课程有些许差异，所以没有深入地了解仪器操作，只是浏览了各个实验室的设备。

在这里，除了看到仿真软件在实际工作重点应用之外，我还看到了很多培养箱，我想，在农业研究所里，培养箱应该算是最多也最常见的仪器设备了吧。在过去的数十年间，细胞生物学、分子生物学、药理学等的研究领域都有了惊人的进步，同时，这些领域中的技术应用也在飞速发展。虽然典型的生命科学实验室设备有了很大的改变，但培养箱依然是实验室中的主要组成部分，其使用的最终目的也都是维持和促使细胞和组织更好地生长。然而，随着技术的进步，其功能和运作都变得越来越精确、可靠和方便。如今，培养箱已成为实验室

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最普遍使用的常规仪器之一，已广泛应用于医学、免疫学、遗传学、微生物、农业科学、药物学的研究和生产。除此之外高等院校以及各科研院所只要涉及到需要做低温恒温试验、培养试验、环境试验、储藏菌种、生物培养之用时，培养箱自然是不可缺席的重要设备，因此生物培养箱种类很多，功能复杂。

如果在未来的工作中我们也能够涉及到这方面的知识，相信我们能够埋头苦干、刻苦钻研，为我们的国家，为整个社会贡献出自己的一份力量。

第七节 红塔集团长春卷烟厂

一、企业简介及生产概况

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长春卷烟厂位于长春市区伊通河畔，始建于1934年，1998年8月20日，经国家烟草专卖局批准，长春卷烟厂加入红塔集团，实现资产重组，成为红塔集团的全资子公司，即红塔集团长春卷烟厂。多年来，红塔集团长春卷烟厂先后开发研制出精品人参烟、硬盒红人参烟、百年人参、生命源人参系列等中高档卷烟，深受国内消费者青睐。“人参”烟还作为我国较早走出国门的民族卷烟品牌，连续20年远销美国。红塔集团长春卷烟厂现拥有先进的技术装备和国内一流的质量检测系统，先后通过了ISO9002质量体系认证、2000版ISO9001质量体系认证。如今，“人参”系列卷烟年产销量已突破16万箱，成为东北地区颇具影响力的卷烟品牌，同时被评为吉林省名牌产品和吉林省著名商标。在2002年国家烟草专卖局中国卷烟品牌市场综合竞争力100强排名中，人参烟名列第40位。此外，红塔集团长春卷烟厂曾经先后被评为吉林省职业道德建设十佳单位、吉林省精神文明建设标兵单位、吉林省质量管理先进企业、吉林省用户满意企业，2003年还荣获了全国五一劳动奖状。今后，红塔集团长春卷烟厂还将一

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如既往地坚持“做好每一支烟，对每一位顾客负责”的经营理念，在改革和发展中稳步前进。

二、生产工艺及工艺流程

在参观之前，于庆宇老师为我们上了一堂关于香烟加工的课程，让我们初步了解了香烟的工艺流程。烤烟型工艺流程

混合型工艺流程

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烟丝加工工艺及设备

真空回潮机、打叶机、切丝机、烘丝机、隧道式加温加湿机、液压式压梗机、梗丝分离机、筒式润梗机、螺旋蒸梗机、梗丝膨胀干燥塔、输送设备

卷接设备：YJ19卷烟机、YJ29接装机 包装设备：YB21软盒包装机

加工工艺

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切丝机功能和用途：

（1）切丝机是切叶丝机和切梗丝机的统称。

（2）将经过处理的烟叶、烟梗，切成符合制丝工艺规范要求宽度的叶丝、梗丝。

（3）切丝机因刀体装置和切削运动的不同，可分为直动式、旋转式、滚刀式。在烟草制丝生产线中，直动式和旋转式切丝机已趋于淘汰。

真空回潮机功能和用途：(1)提高烟叶的含水率和温度；

(2)去除烟叶中某些易挥发有机化合物，主要是氨、酰胺、挥发性脂肪酸和游离态烟碱，改善卷烟吸食品质；

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(3)配备一定的附属设备后，可对烟叶进行熏蒸杀虫处理。此外还有一些其他的设备：

三、学习流程及心得体会

还没有进入工厂车间，我们就闻到一股很浓的烟草味儿，而走入车间后，却没有想象中的乌烟瘴气，取而代之的是整洁有序的机械设备，空间大人员少，机械化自动化的场面确实让人称赞。

结合工作人员的讲解和以往老师的授课，我们了解到，真空回潮机、打叶机、切丝机、烘丝机、隧道式加温加湿机、液压式压梗机、梗丝分离机、筒式润梗机、螺旋蒸梗机和梗丝膨胀干燥塔等是烟丝加工的必需设备。而针对于本身专业包装工程的相关设备，我着重地参观了卷烟的包装装备，有直式软包装、横式软包装、翻盖式硬盒生产等等。

在这次实习中，我们了解到现代卷烟产品及其制作的大概过程。我们在厂房中看到各种先进的制烟设备，高度的自动化，让我感受到高端的技术设备是必不可少的，未来的发展靠不得蛮力，2012级专业认识实习报告

而是要依靠丰富的知识、精湛的技术，用脑力制造劳动力，促进机械化自动化的快速发展。

第八节 火柴盒包装机

火柴盒制盒机是一个典型的较复杂的机构组合，其工艺要求为：将纸板分别制成火柴盒的内、外盒，并将制成的内、外盒套在一起。按功能该机器分为三大部分：（1）外盒制作部分：它将外盒的原料纸板经过压印，二次折边，涂胶，压合烘干后输送给内外套盒部分。（2）内盒制作部分：它将连续的内盒原料经压印、切断成形、翻长边、涂胶、翻短边、烘干后将制成的内盒转送给内外套盒部分。（3）内外套盒部分：它将内外盒套在一起。

火柴盒制作工艺流程：

原料纸板→压印→涂胶→折边→烘干→出外盒

原料纸板→压印→切断→成形翻边→上胶→翻短边→压合烘干

套盒→出盒

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火柴盒制作过程中的间歇运动在外盒处是通过凸轮实现的，在内盒处是通过偏心轮实现的。

外盒制作时是通过链条传动，内盒制作时是通过皮带传动 皮带传动的优点:

1、能缓和载荷冲击

2、运行平稳、低噪

3、制造和安装精度不象啮合传动严格

4、过载保护

5、中心距较大

皮带传动的缺点:

1、有弹性滑动和打滑，使效率降低和不能保持准确的传动比

2、传递同样大的圆周力时，轮廓尺寸和轴上压力比啮合传动大

3、带寿命短

和皮带传动比较，链条传动的优点:

1、没有滑动

2、相同工况，结构紧凑

3、轴上载荷较小

4、效率较高（大约98%）

5、能在温度较高、湿度较大的环境中使用

链条传动的缺点:

1、只能用于平行轴间的传动

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2、瞬时速度不均匀，高速运转时不如皮带传动平稳

3、不宜在载荷变化很大和急促反向的传动中使用

4、有噪声

5、制造费用比皮带传动高

第九节 吉林大学军需科技学院

一、企业简介及生产概况

军需科技学院是2004年原军需大学并入吉林大学后，整合特色学科专业组建而成。学院现开设食品科学与工程、食品质量与安全、服装设计与工程、机械工程及其自动化、农林经济管理、物流管理、会计学、国际经济与贸易、工商管理、市场营销、行政管理等12个本科专业。拥有预防兽医学（食品安全）博士学科授权点，食品科学、预防兽医学（食品安全）、军事预防医学（食品安全）、后方专业勤务、农业经济管理、国防经济等6个硕士学位授权点。

学院食品学科具有近30年的发展历史，是学院的主干专业和优势学科。建有完备的食品基础、食品安全、食品工程、功能食品中试和食品工艺综合实验室，在食品卫生检验和功能食品研究与开发等领域优势突出。2004年国家一级学科水平评估食品科学与工程获第10名，2006年评为吉林省重点学科，2007年食品科学与工程专业被批准为吉林省高等学校特色专业建设点，获得省级食品科学与工程实验教学示范中心。累计承担国家、军队科研课题210多项，获国家、军

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队各类奖80多项。近五年在国内外专业核心期刊发表论文100余篇，出版学术编著30部。

二、学习流程及心得体会

我们先来到楼上参观，这里有完整的饮料生产线。老师给我们讲解了包装机械的大致运作流程，需要（洗瓶）理瓶、灌装、封口、贴码。下楼还参观了各种各样的实验室，有功能食品研究室，其中有脂肪、纤维素等营养的测定仪。还参观了傅里叶红外光谱研究室，超临界二氧化碳萃取实验室。

老师还着重给我们讲解了胶囊的包装过程，胶囊的泡罩包装是将药品置于经吸塑成型的塑料硬片的凹坑(被称为泡罩或水泡眼)内，再用一张经过凹版印刷并涂有保护剂和粘合剂的铝箔与该塑料硬片粘接热封合而成,从而使药品得到安全保护。泡罩包装的主要材料是药用PTP铝箔、塑料硬片(聚氯乙烯PVC)、及粘合剂。我们还见到了软胶囊生产线、旋转式压片机、平板式自动铝塑包装机、收

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缩包装机、塑杯灌封盖机。

最后老师给我们详细讲解了酸奶的塑料杯包装过程，让我们对其工艺有了一定的理解和感官上的认识。

军需学院有很多关于食品和动物的实验室，食品包装是包装工程专业的重要部分。通过这次对军需科技学院的参观，我们了解了一些食品的加工工艺流程，拓展了我们的知识面，更有利于以后我们对专业课的学习。

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第三章 实习心得体会

为期三周的参观实习就这样结束了，现在终于体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事需躬行”的道理。

在专业实习过程中，我们首先要了解其生产原理，弄清生产的工艺流程和主要设备的构造及操作。其次，在专业人员指导下，通过实习过程见习产品的设计、生产及开发等环节，初步培养了我们的知识运用能力。

大学的学习与我们之前的中学教育最大的不同在于大学要学的不仅仅是书本上的知识，更重要的是学习怎样将所学知识应用于实践，理论联系实际；怎样为社会创造实实在在的价值，怎样学会学以致用。

我们的专业广泛涉及各方面的知识。除了包装机械以外，还有包装造型以及食品包装等等。所以我们将理论讲解和去工厂参观结合在一起。实习期间参观了很多食品制造公司，印刷厂，还参观了制药厂，烟厂等等。

这次参观实习让我有了很多很深的体会：扩展了我的知识面，对书本理论知识给予了一个很好的补充；真正脚踏实地进入到工厂生产

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重点地带，了解生产过程，认识工厂，了解设备；对专业知识的学习打下有力的基础，为日后的专业课学习埋下了伏笔；深入全面了解本专业职业定位，为将来工作有了一定的导向作用； 对生产设备有了由感性到理性的认知，有种实实在在的深刻印象； 对工厂或企业的各个车间间的联系，资源配置，生产流水线，企业文化在企业发展中的作用有更为全面的理解。

通过实习，我认识到我们应该将课本与实际实习结合起来，通过两个课堂提高自己的能力，验证、巩固、深化和扩充所学的课程的理论知识，使自己更好的掌握所学知识。在实习中，我对生产实习的目的也有了更进一步的理解，我会认真的把实习的知识运用到我今后的学习当中，从中获取有帮助的知识，更好完成后续课程，并且把知识运用到我今后的工作中。理论结合实践是亘古不变的真理，知识只有在实践中才能发出它那金子般的光芒。实习中我们系统地了解包装工程要学的知识结构，学校意在培养“多面手”，为期两周的生产实习中我们看到了许多包装成品和包装机械，在车间真实地看到了流水线生产作业，总之对于这次实习让我受益匪浅，有了这次机会锻炼了我们的意志，感受到了那种不畏艰难的勇气和斗志。给我们传授了很多课堂以外的知识，在这我非常感谢各位老师与企业给我的这次实习机会。

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