第一篇：阿合别斗中心学校学生营养改善计划汇报材料
阿合别斗学校学生营养餐改善计划的
汇报材料
进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，依据国家，省，县有关“学生营养改善计划”的文件精神，现九年制义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下
一、加强组织领导，靠实工作责任。
成立了由主管校长任组长，副校长和德育主任副组长，班主任和后勤管理主要负责人为成员的我校农村义务教育学生营养改善计划试点工作领导小组。
二、实施情况
阿合别斗乡中心学校位于玛依拉根村，建校于1967年，1975年建中学，2003年小学和中学合并成立乡中心学校，我校离县城45公里。
全校共有20个教学班（其中8个双语教学班、小学一至三年级、五个学前班。）
本学年共有324名在校生（其中：小学在校生209人，共有12个班，初中在校生115人，共有3个班）学前班在校生143人，共有五个学前班）。
免费享受营养餐学生学前班143人名，其中初中115名，小学209名。我校的学生营养餐企业配送，无家庭托餐学校。
3月15号就开始营养餐的供应，但由于就餐人数较多，现没有食堂，供餐能力有限，不能满足学生就餐需求；
三、供餐模式
现阶段，根据学校情况现状和供餐能力，实施学生营养改善计划以学校给每个学生提供营养早餐（牛奶、面包营养食品），给一年级至九年级学生提供营养费一天3.00元（牛奶1.50元，2个软面包1.50元），中小学生一天提供营养费为： 324人×3.00元=972元，一周提供营养费为：972元×5天=4860元）。给学前班学生提供营养费4.50元，（牛奶1.50元，2个软面包1.50元，菜盒子1.50元）学前班学生一天提供营养费为： 143人×4.50元=643.5元，一周提供营养费为：643.5元×5天=3217.5元）.我校实施学生营养改善计划将均采用学校班里供餐方式。按照安全、卫生、营养、可口、实惠的标准，学校参照有关营养标准实施营养配餐，科学制定食谱，合理搭配学生膳食，为所有学生提供营养餐。
四、工作流程
学生供餐方式工作流程：营养食谱→超市采购→后勤负责接货→班主任分餐→就餐。
五、初步效果
3月15号实施以来，此次营养改善计划的实施，不仅解决了学生的温饱问题，而且解决了学生的营养均衡问题，我校共有323名学生得到实惠。计划实施以来，通过调查，学生及家长都评价很高，要求我、们代表他们感谢党和政府。
六、相关政策建议
（一）改善学校供餐条件。
教育部门要科学制定食堂建设规划，统筹农村薄弱学校改造计划、农村初中校舍改造工程和农村中小学校舍维修改造长效机制等各种义务教育工程项目资金，将学生食堂列为重点，优先建设，重点加快改善薄弱学校的供餐条件。学校食堂建设要按照“节俭、安全、卫生、实用”的原则，力争做到不超标建设。规模小的学校，可根据实际改造、配备伙房等相关设施。确保实施学生营养改善计划能够尽快覆盖全县所有农村义务教育阶段学校和学生。
（二）严格食品安全管理。
教育主管部门和农村义务教育学校要主动配合食品安全监管部门，切实加强学校食品安全的监管。学校要符合食品安全管理相关规定，对原材料存放、垃圾处理等场所进行合理方法，保持学校内外环境整洁。加强学校食品安全事故应急的管理，严格落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定，建立农村义务学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公共卫生事件应急处理机制，要求后勤管理人员或托餐人员必须掌握食物中毒报告程序，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，后勤管理人员或托餐人员要立即停止供餐服务，并向当地政府及有关部门报告，主动配合医疗机构救治病人，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场，积极配合有关部门开展调查工作
（三）加强学生营养健康监测和健康教育。
我学校要积极配合卫生部门建立学生营养监测跟踪制度和学生健康档案，提高农村学生营养改造工作的科学水平。要组织建立专家工作组，加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务。要将营养教育纳入课堂教学，落实国家教学规定的营养健康教育时间。要采取各种行之有效的形式和手段，积极向广家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。教育部门要以实施“学生营养改善计划”为契机，全面加强中小学体育卫生工作，采取得力措施，确保学生每天锻炼1小时，开展爱国卫生运动，做好传染病防控工作，指导学生养成良好的生活习惯，使所有中小学生营养状况明显改善，体质健康水平明显提高。
（四）做好宣传工作。
实施学生营养改善计划的相关部门要制定切实可行的宣传方案，充分利用各种媒体，采取多种形式，向全社会准确、深入宣传这项惠民政策。要高度注重舆情分析，广泛听取社会各方面的意见和建议，及时改进工作。要认真总结、宣传推广典型经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围。
（五）强化监督检查。监察、审计部门要切实履行职责，促进学生营养改善计划实施公开透明、廉洁运作。教育督导部门要把学生营养改善计划实施情况作为重要工作内容定期督导，督促农村学校成立家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组，设臵监督举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。对学生营养改善计划实施过程中查出的各种违法违规行为，依据国家有关法律法规进行处罚；造成严重不良后果的，追究相关人员责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。
阿合别斗中心学校 2012年4月13日
第二篇：阿合别斗中心学校学生营养改善计划汇报材料
阿合别斗学校学生营养餐改善计划的汇报材料
进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，依据国家，省，县有关“学生营养改善计划”的文件精神，现九年制义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下
一、加强组织领导，靠实工作责任。
成立了由主管校长任组长，副校长和德育主任副组长，班主任和后勤管理主要负责人为成员的我校农村义务教育学生营养改善计划试点工作领导小组。
二、实施情况
阿合别斗乡中心学校位于玛依拉根村，建校于1967年，1975年建中学，2003年小学和中学合并成立乡中心学校，我校离县城45公里。
全校共有20个教学班（其中8个双语教学班、小学一至三年级、五个学前班。）
本学年共有324名在校生（其中：小学在校生209人，共有12个班，初中在校生115人，共有3个班）学前班在校生143人，共有五个学前班）。
免费享受营养餐学生学前班143人名，其中初中115名，小学209名。我校的学生营养餐企业配送，无家庭托餐学校。
3月15号就开始营养餐的供应，但由于就餐人数较多，现没有食堂，供餐能力有限，不能满足学生就餐需求；
三、供餐模式
现阶段，根据学校情况现状和供餐能力，实施学生营养
改善计划以学校给每个学生提供营养早餐（牛奶、面包营养
食品），给一年级至九年级学生提供营养费一天3.00元（牛
奶1.50元，2个软面包1.50元），中小学生一天提供营养费为：
324人×3.00元=972元，一周提供营养费为：972元×5天
=4860元）。给学前班学生提供营养费4.50元，（牛奶1.50元，2个软面包1.50元，菜盒子1.50元）学前班学生一天提供营
养费为： 143人×4.50元=643.5元，一周提供营养费为：
643.5元×5天=3217.5元）.我校实施学生营养改善计划将均采用学校班里供餐方
式。按照安全、卫生、营养、可口、实惠的标准，学校参照
有关营养标准实施营养配餐，科学制定食谱，合理搭配学生
膳食，为所有学生提供营养餐。
四、工作流程
学生供餐方式工作流程：营养食谱→超市采购→后勤负
责接货→班主任分餐→就餐。
五、初步效果
3月15号实施以来，此次营养改善计划的实施，不仅解决
了学生的温饱问题，而且解决了学生的营养均衡问题，我校
共有323名学生得到实惠。计划实施以来，通过调查，学生
及家长都评价很高，要求我、们代表他们感谢党和政府。
六、相关政策建议
（一）改善学校供餐条件。
教育部门要科学制定食堂建设规划，统筹农村薄弱学校改
造计划、农村初中校舍改造工程和农村中小学校舍维修改造
长效机制等各种义务教育工程项目资金，将学生食堂列为重
点，优先建设，重点加快改善薄弱学校的供餐条件。学校食
堂建设要按照“节俭、安全、卫生、实用”的原则，力争做
到不超标建设。规模小的学校，可根据实际改造、配备伙房
等相关设施。确保实施学生营养改善计划能够尽快覆盖全县
所有农村义务教育阶段学校和学生。
（二）严格食品安全管理。
教育主管部门和农村义务教育学校要主动配合食品安
全监管部门，切实加强学校食品安全的监管。学校要符合食
品安全管理相关规定，对原材料存放、垃圾处理等场所进行
合理方法，保持学校内外环境整洁。加强学校食品安全事故
应急的管理，严格落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学
校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条
例》、《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定，建立农村
义务学校食物中毒及其他食源性疾病等突发公共卫生事件
应急处理机制，要求后勤管理人员或托餐人员必须掌握食物
中毒报告程序，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故，后
勤管理人员或托餐人员要立即停止供餐服务，并向当地政府
及有关部门报告，主动配合医疗机构救治病人，保留造成食
物中毒或可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场，积极配合有关部门开展调查工作
（三）加强学生营养健康监测和健康教育。
我学校要积极配合卫生部门建立学生营养监测跟踪制度和
学生健康档案，提高农村学生营养改造工作的科学水平。要
组织建立专家工作组，加强营养配餐、科学饮食方面的指导
和服务。要将营养教育纳入课堂教学，落实国家教学规定的营养健康教育时间。要采取各种行之有效的形式和手段，积
极向广家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。教育部门要以实施“学生营养改善计划”为契
机，全面加强中小学体育卫生工作，采取得力措施，确保学
生每天锻炼1小时，开展爱国卫生运动，做好传染病防控工
作，指导学生养成良好的生活习惯，使所有中小学生营养状
况明显改善，体质健康水平明显提高。
（四）做好宣传工作。
实施学生营养改善计划的相关部门要制定切实可行的宣传
方案，充分利用各种媒体，采取多种形式，向全社会准确、深入宣传这项惠民政策。要高度注重舆情分析，广泛听取社
会各方面的意见和建议，及时改进工作。要认真总结、宣传
推广典型经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同
推进的良好氛围。
（五）强化监督检查。监察、审计部门要切实履行职责，促进学生营养改善计划实施公开透明、廉洁运作。教育督导部门要把学生营养改善计划实施情况作为重要工作内容定期督导，督促农村学校成立家长、学生、教师代表共同参加的营养改善计划监督小组，设臵监督举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。对学生营养改善计划实施过程中查出的各种违法违规行为，依据国家有关法律法规进行处罚；造成严重不良后果的，追究相关人员责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。
阿合别斗中心学校
2012年4月13日
第三篇：学校学生营养餐改善计划汇报材料5合1（范文模版）
中心学校学生营养餐改善计划开餐前期准备工作
为了贯彻实施国家农村义务教育阶段学生营养餐改善计划，确保我校营养餐改善计划顺利实施，根据教育局及中心校办公室的统一安排部署，我校在开餐前做了一系列的准备工作。
一、成立了校本部的供餐工作领导小组，具体成员如下：
组
长: ****(中心校常务副校长)
副组长：****（中心校副校长）
****（中心校校长助理）
成员：****（中心校副总务主任）
****（中心校副教务主任）
****（校本部办公会成员）
****（校本部办公会成员）
领导小组下设办公室在学校食堂，****任办公室主任，负责协调处理日常事务。领导小组要切实加强对营养供餐工作的指导、监督和管理，确保营养餐供餐各项工作正常有序开展。
二、在供餐工作领导小组的领导下，协调教室、组织人员、筹集资金对学校第一食堂进行了改建工作，把教室改建为标准的食堂，此项工作共耗资***万元（不含食堂地板砖的铺贴），并以于2011年*月*日通过验收，2012年*月*日投入使用。
三、我校是一个由多民族构成的中心完小，师生基数大，为了尊重各民族的宗教信仰、以及考虑到实际供餐的难度，在本学期开学期初学校就组织人员对学生民族构成情况进行了彻底、详细的摸底记录，（回族学生为***人，汉族或其他民族学生***人）根据摸底情况，学校制定了“回族学生全员使用食堂供餐、汉族学生使用企业餐，食堂总供餐每天****人”的工作思路，后学校接教育局通知，企业餐停发后，学校立刻召开了第二食新建紧急会议，规划第二食堂选址。此期间，学校采取轮流供餐制度，满足学生就餐。第二食堂已于2012年*月*日交付使用。此项工程耗资*万余元。
四、学校组织人员进行学校食堂大型物资采购（食堂炊具、电力系统安装、）
五、为确保营养餐改善计划顺利实施，学校制定了规范食堂管理的十大制度，成立了工作领导小组。
六、为确保学生营养餐改善计划资金使用安全，学校组织人员对财务人员进行了认真严格的考核。
七、为杜绝学生食品安全事故出现，食堂在开餐伊始与各类人员层层签订安全责任书。
八、学校组织专人对营养餐实名制实行专项管理。
九、学校协同有关部门对食堂从业人员进行了严格的把关。
中心学校
2012年*月*日 中心学校（本部）开餐具体情况
一、中心学校基本情况
我校是一所中心完小，现有学生****人，教职工***人，主要由回族、汉族等民族构成，为了尊重民族宗教信仰，我校两个食堂均为清真食堂。采用“食堂制作，教室分餐”（教师自费陪餐）的管理模式。
二、营养餐资金使用情况
我校严格审核营养餐使用情况，建立专项资金使用管理账户，严查挪用、挤占、截留、浪费或套取、违规使用“计划”专款行为，对专项资金进行独立核算。
三、食品安全管理情况
对食堂从业人员进行严格的体检制度，并建立健康档案制度，从业人员均持证上岗，并组织食堂从业人员参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识；采购人员严把食品采购关，食品原料的采购信息记录真实全面，各种票据管理规范；学校制定了严格的验收、保鲜、加工、发放、食用、留样、废物回收等操作规程。
四、学校对营养餐改善计划的管理情况
学校明确落实****主任为“计划”管理责任人，并设立了监督举报电话及信箱。成立了“计划”膳食管理委员会，负责监督，并制定了食品安全事故应急预案。
五、公示情况
学校对本周食谱进行了公示，并对市县两级管理部门监督电话进行了公示。并对财务进行了公开。
六、供餐质量情况
学校严格控制营养餐原材料流通环节的成本，经常更换食谱，确保营养餐做到营养、可口、足量。基本达到每周吃两次肉，把我校食堂办成学生、家长、教师满意的食堂。
中心学校 2012年*月*日
中心学校营养餐开餐经验
我校在营养餐改善计划开展中，始终严格按照教育局的相关规定，把关各个环节，确保营养餐改善计划安全实施，纵观开餐以来的各种情况，我校总结出以下几点成功经验：
一、严把食品原材料采购关，食品原材料的采购事关营养餐供餐质量以及食品安全，必须给予重视。在食品原材料采购环节中，做到票据齐全，“三签字”落实到位，销售方跟踪到位。
二、严格按标准操作规程对食堂进行精细化管理，杜绝制作环节、出现安全隐患。
三、我校与各类人员层层签订安全责任书，明确责任。
四、做好公示工作，对资金使用情况、物资采购情况、食谱计划、监督机构等情况进行了如实的公示。接受家长与社会各界人士的监督，使其知情。
五、我校还发放了《营养餐改善计划告家长书》，让各位家长对营
养餐有全新的认识，全力配合好学校做好营养餐供餐工作。
中心学校 2012年*月*日
中心学校
营养餐改善计划经费投入情况
为了确保我校食堂高效运转，不出现资金断链，根据上级教育主管部门相关会议精神，我校筹集资金，保证营养餐改善计划食堂经费充足，具体经费投入情况如下：
一、第一食堂经费投入情况1、2、第一食堂改建投入经费**万元（不含地板砖铺设）。第一食堂炊具经费投入*万元。
二、第二食堂经费投入情况1、2、第二食堂新建投入经费*万元。第二食堂炊具经费投入*万元。
三、截止*月*日第一食堂已用生均公用经费支付第一食堂*名工人工资总计：*万元。
四、为了缓解食堂供电系统压力，学校耗资*万元新安装变压系统。
五、自*月*日以来，截止*月*日学校供煤已使用资金*千余元。
六、为了保证营养餐供餐水源安全，学校投入资金*万余元对蓄水池进行了重建。
中心学校
2012年*月*日
中心学校营养餐计划中存在的问题
我校由于学生基数大，食堂规模小，营养餐供餐压力大等因素。导致了我校在营养餐供餐过程中存在一定的问题：
一、要达到每餐两菜一汤的供餐标准有一定的实施难度。
二、由于在开餐期初我校部分学生受企业餐停发的影响，第一食堂不能满足学生全员用餐的需要，采取轮流就餐制度，导致目前我校总账上营养餐专款由结余，这部分资金的使用急需教育主管部门给予指导。
三、我校部分汉族学生不习惯食用清真食品，从而影响汉族学生对营养餐供餐的满意度。
四、由于我校没有专门的校车，在物资采购环节用车的燃油补助没有固定标准。亟待有关部门召开会议讨论燃油补贴标准。
中心学校 2012年*月*日
第四篇：学校营养改善计划汇报材料
学生营养改善计划实施情况总结
（2016—2017学年第一学期）
自实施学生营养改善计划工程以来，我校深入贯彻落实上级有关会议及文件精神，成立专门的工作机构，建立健全各项制度，精心组织，认真工作。现将工作情况汇报如下：
一、基本情况
是所独立完全小学。现有教职工15人，教学班6个，在校学生214人全部纳入农村义务教育阶段营养改善计划。自开始供餐，截止今日，整个过程中无突发事件，学生未发现不良反应；运行良好。
二、供餐模式
我校营养餐供餐实行企业供餐；采用3+2模式
“3”即周一、三、五，3天给学生供应牛奶、面包；“2”即 周二、四，2天给学生供应牛奶、鸡蛋；食品以班为单位由专人领取分发，集体食用；班主任监督执行。
三、工作开展情况
1、加强领导，建立机构。为把学生营养改善计划落到实处，使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程，学校成立了由黄成为组长张文庆、张银年为副组长，徐国斌及各班班主任为成员的新华乡中学营养餐工作领导小组，切实做好营养改善计划管理工作，确保按时、保质、足额、准确发放，人数统计情况统计上报，组织严密，确保了营养改善计划的顺利开展。
2、加大宣传，营造氛围。为了让师生和家长领会“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和生活条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，我校利用校园橱窗、主题班会、国旗下讲话等宣传阵地进行宣传，并利用建立健康档案的契机，以下发告家长书的形式，向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围，同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。
3、健全制度，确保安全。学校先后制订了《新华乡中学学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、留样、发放等相关环节的管理制度。对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，由班主任安排调换早餐。学校建立“营养改善计划工程”档案。将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，未出现虚报、漏报、瞒报等现象；领取营养餐时由班主任和学生代表两人签字，并由班主任负责营养品的具体发放，确保每位学生能按时、足额领取到营养品，对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。班主任经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生换餐、留餐、弃餐等行为；学生在食用中，如发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改。
4、加大投入、保证安全。对储藏、加工间内外设施进行了改造和完善。保持储藏、加工间内外清洁的同时；避免了阳光直射食品。防蝇、防尘、防鼠设施到位，做到了室内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。为了保证食品的新鲜、卫生、安全，学校要求“当日食品、当日食用”，保障学生的身体健康。
5、建立档案，实时监测。学校建立“营养改善计划工程”档案，将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都进行了登记。如发生因饮食营养改善计划工程发生的食品安全事件，要立刻停止食用并及时报告有关部门。
6、用餐管理细心到位，做到万无一失。班主任经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作；负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程；实行集体统一用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理。学生食用中，发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回，并立即逐级上报防止造成事故发生。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改。
7、工作人员严格要求，按章操作食品发放工作人员做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服；保持良好的个人卫、生习惯。不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰，不准乱丢废弃物等，杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作。确保让每一位学生吃到放心、舒心的食品。
三、总结经验，查找困难。
通过建立强而有力的领导组织，建立健全各项机制，我校营养早餐工作得以顺利开展。在总结经验的同时我们也发现存在诸多困难和问题：一是硬件设施配备还不完善，学生就餐场所有限，牛奶等只能在教室就餐，很不卫生。二是鸡蛋牛奶运输过程中损坏率高、质量检测较为困难。供货商提供的鸡蛋没有生产日期和保质期及检验检疫报告，对鸡蛋保质截止日期难于确定。三是学生对鸡蛋、牛奶等出现厌食反应，应调整供餐结构和模式。
四、工作打算
1、进一步加大监管力度，充分发挥各个工作机制职能作用，确保营养早餐工作扎实有效的进行。
2、进一步了解学生对当前早餐工作的反馈意见，针对问题及时研究调整。
实施学生营养餐以来，我校受到了广大学生、家长的好评，学生食用垃圾食品的状况也得到了极大的改善。减轻了家长的负担，培养了学生的节约意识。对学生的控辍保学工作起到了积极的促进作用。改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质健康，促进学生的营养均衡。
回顾前一阶段营养餐管理工作，我校经历了领会政策，宣传动员、建章立制、制定方案、检查实施、整改完善等阶段，但是我们离上级的要求还有一定的差距。我们将在以后的营养餐工作中以“营养、安全、卫生”作为我们的目标，把这项惠民工程更好的实施下去。
二〇一六年十二月二十日
第五篇：学校营养改善计划汇报材料
菜子中学
2012年春季学生营养改善计划实施情况
汇 报 材 料
自开展学生营养改善计划工程以来，我校深入贯彻落实上级有关会议及文件精神，成立专门的工作机构，建立健全各项制度，精心组织，认真工作。现将工作情况汇报如下：
一、基本情况
菜子中学是陇西县唯一一所农村县直独立初中。现有教职工53人，教学班16个，在校学生680人。2012年春季680名学生全部纳入农村义务教育阶段营养改善计划。学校现有食堂一个，从业人员10名，均持证上岗。自2月26日开始供餐，截止5月31日，每天供餐680人次，每生每天3元，共67天，共给学生供餐136680元，运行良好。
二、工作开展情况
（一）加强领导，建立机构。
为把学生营养改善计划落到实处，使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程，学校成立了由赵继周校长为组长，杨旭副校长为副组长，张桂祥、李海诚、倾军红、王亚斌、刘亚东为组员的菜子中学营养餐工作领导小组，切实做好营养改善计划管理工作，确保按时、保质、足额、准确发放，人数统计情况统计上报，组织严密，确保了营养改善计划的顺利开展。
（二）加大宣传，营造氛围。
为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和生活条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，我校利用校园橱窗、主题班会、国旗下讲话等宣传阵地进行宣传，再通过下发告家长书的形式，向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围，同时也教育学生做到珍惜每一粒粮食。
（三）健全制度，确保安全。
一是学校先后制订了《菜子中学学生营养改善计划实施方案》以及学生营养食品检验、入库、储存、加工、留样、发放等相关环节的管理制度。
二是确定以食堂为主体的供餐模式。学校通过调研，综合核定批发价格后，确定牛奶、鸡蛋、豆浆、油饼组合配餐。对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，单独安排早餐。
三是学校建立“营养改善计划工程”档案。将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，从未出现虚报、漏报、瞒报等现象；领取营养餐时由班主任和学生代表三人签字，并由班主任负责营养品的具体发放，确保每位学生能按时、足额领取到营养品，对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。
四是班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，学生在食用中，如发现有
变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改。
三、总结经验，查摆困难。
通过建立强而有力的领导组织，建立健全各项机制，我校营养早餐工作得以顺利开展。在总结经验的同时我们也发现存在诸多困难和问题：一是学校食堂基础设施薄弱，操作间面积狭窄，食堂总面积不够标准，短期内难以解决。二是鸡蛋牛奶运输过程中损坏、质量检测较为困难。供货商提供的鸡蛋没有生产日期和保质期，对鸡蛋保质截止日期难于确定。三是承包人存在市场成本与经营效益的压力，营养标准有待进一步提高。
四、工作打算
1、进一步加大监管力度，充分发挥各个工作机制职能作用，确保营养早餐工作扎实有效。
2、进一步了解学生对当前早餐工作的反馈意见，针对问题及时研究调整。
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