营养餐班级宣传材料

第一篇：营养餐班级宣传材料

营养餐班级宣传材料

目前，全国各地都在认真贯彻党中央、国务院有关深化教育改革的指示精神，大力推进素质教育。素质教育不光是教育部门的事，和学校卫生也有密切关系。如何将小学生营养餐作为贯彻实施素质教育的重要突破口，加强学生营养，提高体质健康水平；反过来，通过促进小学生营养，推进素质教育的健康发展，是我们将着重讨论的问题。

一、提高中小学生体质健康水平是素质教育的重要目标之一 1.体质健康水平显著改善，营养问题依然普遍存在

我国曾是世界上营养不良儿童人数最多的国家。解放50多年来，党和政府高度重视儿童营养工作，将其列为“国家营养计划”核心内容；根据社会经济发展进程，制定干预措施，使儿童营养显著改善。

2.营养不良

按国际通行标准，儿童营养不良可分两类：一类是以“消瘦”（wasting）为主要表现的现时性营养不良，原因是膳食热量-蛋白质摄入不足，依据BMI筛查标准检出；另一类见于小学生，由自幼开始的长期性营养不良引起，主要表现为身高发育不足，也称“生长发育迟滞”（stunting），依据同性别-年龄身高百分位数标准（低于P3）检出。

3.缺铁性贫血

儿童缺铁性贫血因缺乏蛋白质和铁引起，是世界范围的公共营养问题。目前我国多数中小学生群体中，贫血检出率已从原来的40%以上降为20%～30%左右。

对中小学生贫血的长期研究带来三点重要启示：

首先，即使轻度贫血也会对儿童身心健康产生不良影响，如：（1）导致细胞呼吸障碍，耐力和劳动能力下降；（2）输氧功能减弱，脑组织慢性缺氧，影响学习效率；（3）干扰神经递质代谢，损害智力发展，引发行为问题；（4）免疫功能下降，疾病（尤其呼吸性疾病）抵抗能力降低；（5）体温调节功能活动受阻；（5）增加对有害重金属（铅、镉等）吸收；因此，各国学者都将缺铁性贫血纳入儿童重要的营养性疾病范畴。

其次，我国城乡不同群体间的缺铁性贫血患病率，差异并不显著，仅主要表现为农村（尤其西部贫困农村）的程度更为严重。因此，要全面加强学校营养教育，提高家长和学生的营养知识水平，日益成为改善学生贫血的关键性措施。

第三，儿童膳食中一般动物性蛋白质的摄入增加不能满足铁需求，必需相应增加含铁量多、吸收率高的富铁食物摄入。

综上可见，提供营养丰富的午餐，配合膳食结构调整，增加富铁食物摄入，加之在午餐中进行营养知识技能教育，是消除学生缺铁性贫血的最有效途径。

4.城市儿童为主体的肥胖、超重流行趋势

近15年来，在我国城市地区中小学生营养大幅度改善的同时，超重、肥胖开始大幅度流行。在北京、上海等沿海特大都市，儿童肥胖、超重正以每5年翻一番的速度迅速增长，目前已达到超重检出率16%～20%，肥胖检出率10%～15%的水平，已接近中等发达国家。北京每5～6个男小学生中即有一名肥胖儿。在这些发达城市，肥胖正逐步取代营养不良，成为小学生首要的健康危险因素之一。制定营养改善策略和措施，一定要充分注意对这些群体的针对性，将干预重点逐步向肥胖、超重防治转移。

5.特殊类型的营养缺乏症

目前，越来越多的发达国家开始将儿童营养性疾病的防治重点，从单纯的热量-蛋白质营养不良，向多种不同类型的、因维生素、矿物质、微量元素缺乏而导致的营养缺乏症的方向转移。我国学生中以往这些缺乏症就很普遍，只是没有引起充分的重视。6.其他学生常见病和营养缺乏

一些学生中常见的疾病和问题，表面上各有明确的病因，但就其诱因和严重程度上，也与营养素缺乏、膳食结构不合理，存在密切的相互关系。

二、学生营养餐对推进素质教育的重要意义 1.改善学生营养的有效途径

从上述分析中不难看出：提高全体学生的体质健康水平，是全面推进素质教育的一项十分重要的内容；加强对学生营养的主

动干预，改善其营养状况，则可通过提高学生体质健康水平，对推进素质教育，巩固教改成果，起非常重要的促进重要工作。党和国家历来重视学生营养的改善，各中央部委、社会团体近年来纷纷推出各项学生营养促进活动，既符合学生日常活动需求，也便于学校组织实施，应成为以学校为基地的学生营养改善活动的主体。

党和国家领导人对学生营养改善工作的高度重视，在近几年来的一系列批示和讲话中得到充分体现。要在中小学生中推广营养餐，北京要带头把这个工作做好，还要在全国推广。要把这个事情做个宣传，使全国各地方、社会都能意识到这个事情的重要，并大力推动„..”。

2.营养健康教育的良好场所。3.教育改革的突破口。

我国学校卫生工作者通过大量实践，证明学生营养午餐可以成为减轻学生负担的有效途径：（1）推行学生营养餐制度，首要目标是通过科学配餐，为学生提供全面的营养成分。（2）依靠集体进餐，可适时、适量向孩子提供营养科学知识教育，纠正厌食、偏食、挑食现象，保证膳食结构合理，营养素平衡。（3）通过营养餐制度，积极推进课程改革，纠正教师随意拖堂、随意增加课外作业负担的错误做法。

4.促进学生心理健康

学校营养午餐对儿童少年健康成长的深远意义还表现在：它作为素质教育中一个重要组成构件，对儿童情绪、个性、意志等非智力因素的发展有积极的促进作用。这些作用往往被人疏忽，但实际作用很大。学生若有心理问题，即使再聪明也难以有成就；若存在的心理问题长期得不到解决，将给终生健康投下阴影。

现代的儿童少年，绝大多数不愁吃，不愁穿，蹦蹦跳跳，生活无忧无虑；实质上，他们承受着各种表面上看不到的心理压力。这些压力来自家庭、社会和个人等方面。因此，面临来自学校、家庭等诸方面的有形、无形压力时，易出现不同程度的心理-行为问题。

三、全面推进学生营养餐工作的几点建议

我国近10 年来在开展学生营养餐方面，取得成绩巨大，对此应充分肯定。与此同时，在前进过程中也发生一些问题，突出表现为，有些地方的学生营养餐名不符实，造成不良影响，甚至严重影响到学校营养餐的发展速度。原因大致有以下方面：（1）重创办，轻管理；（2）只重宣传，成品则名不副实；（3）打着营养餐口号,实际以经济盈利为目的；（4）营养餐不理想,使得不爱吃营养餐的学生越来越多；（5）食品卫生管理不严，食物中毒事件时有发生；（6）地方政府管理干预力度不足，以致营养餐与学生、家长想象中的差距较大。由于存在以上一些问题,使不少学生在吃学校营养餐时出现吃不好、吃不了又吃不饱的奇怪现象。

东沙洼中心小学 2012.3

第二篇：营养餐感恩教育宣传稿

吃营养餐，怀感恩之心

鲜花感恩雨露，因为雨露滋润它成长；苍鹰感恩长空，因为长空让它飞翔；高山感恩大地，因为大地让它高耸；天使感恩上帝，因为上帝赐予它纯洁的心灵„„那我们，我们又应该感恩什么呢？

在人生的旅途中，我们多多少少要受到别人的帮助，在接受别人的帮助后，你是忘恩负义，还是怀着一颗感恩的心去对待他人呢？

现在的学生说起大道理头头是道，可对身边人的帮助却是熟视无睹，来自家长和老师的关心在他们看来更是理所应当。曾有家长因为下雨路程耽误接孩子迟到，就遭到孩子的大声责备。不少学生在接受老师表扬和奖励时连一句起码的“谢谢”也不会说。领奖时也是大大咧咧的伸出一只手将奖品接过去，甚至是从老师手里拖过去。

自2012年，我校学生也享受到了营养餐。农村义务教育学生营养改善计划补助标准为：每生每天3元，全年按在校时间200天计算。也就是说，每名学生一个学年可享受到600元的营养膳食补助。

大部分学生在享受营养餐时，脸上洋溢着惊喜，心里觉得美滋滋的，如今我们在可以吃上放心的营养餐时，我们应该怀着一颗感恩之心

1.感恩父母，因为父母给予我们生命，哺育我们成长。一个不爱自己父母的人，怎会爱他人呢？十多年前的某一天，我们的父母用泪水和幸福的笑容迎接了我们的到来，是父母把我们带到世界上来，但当我们来到世上的那一刻起，父母却多了一项繁重的任务—养育我们。尽管这是一种沉重的负担，但父母却无怨无悔地抚养我们长大。为了给我们幸福的童年，他们总是那样辛苦那么努力地为我们赚钱，竭尽全力为我们创造一个舒适的环境。小的时候，同学们不太懂事，也不知道父母的辛苦，现在，同学们长大了，应该怀着一颗跟恩之心去体谅父母，应该担当起照顾、孝敬父母的责任。因为有了父母，才使同学们有机会在这阳光明媚的世界里感受人生的冷暖，得到生活的快乐与幸福。父母之爱，深如大海。因此，不管父母的地位高低、知识水平和个人素养如何，父母是我们有生以来最大的恩人是我们永远值得去爱的人。感恩父母就是要孝敬父母，听父母的话，不让父母为自己的成长过分忧心。利用节假日，如：三八妇女节、五一劳动节、母亲节、父亲节等为父母做饭，洗衣服，给父母买小小礼物，从行动上孝敬父母、感谢父母。

2.感恩老师，因为老师教给我们打开理想大门的钥匙，为冲刺明天做好准备。古人云：一日为师，终身为父。每一个学生对于老师来说，都像自己的子女。无论是淘气的、平凡的还是乖巧的，优秀的，总之，手心手背都是肉。老师对学生的爱是不是亲情却胜于亲情的一种情感。老师在学生的成长过程中付出了辛勤的劳动。同学们要感谢老师的教育之恩，要做到认真完成作业、遵守纪律、注意自己的言行、努力学习来感恩老师。

3.感恩祖国。因为没有祖国的和谐安宁，就没有我们稳定的生活；没有祖国辽阔的土地，就没有我们赖以居住的房屋和生产的土地；没有祖国丰富的物质资源，就没有我们可以生活的物质基础，也就没有学生营养午餐；没有祖国，就没有我们做人的尊严；没有祖国，就没有我们所拥有的一切。所以我们应该感恩祖国。

4.感恩社会。因为有了社会的馈赠和关爱，我们才能健康、快乐的成长。没有社会，就没有提高自己生活品味的各种机构（学校、单位），没有社会，就没有我们的交际圈。

总之，一个人的发展是不能脱离社会的。感恩是一种道德。一个人生活在社会上，就应该按社会道德准则，约束自己的行为。人人应该常怀感恩之心，感激那些有恩于自己却不言回报的人；常怀感恩之心，以给予他人更多的帮助和鼓励为最大的快乐。如果说，爱是人类最崇高的情感，因爱而生的感恩之心则是爱的升华；当爱成为一种鞭策，当感恩成为一种自觉，当我们真诚地感谢他人，我们会因感恩而感到快乐、幸福！

第三篇：中小学营养餐宣传讲稿

营养餐改善计划培训稿

为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010~2020）》精神，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），在政府高度重视和局领导积极协调下，在我县实施农村义务教育学生营养餐改善计划。

一、充分认识做好营养餐工作的重大意义

青少年营养健康状况不仅关系到个人成长发育和全面发展，更关系着国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体表现，人民群众的热切期盼。营养改善计划对于切实改进农村义务教育学生营养状况，提高农村义务教育阶段学生健康状况具有重要意义。有资料显示，近些年青少年的发育状况和体质健康状况呈下滑趋势，部分偏远地区农村学生生长迟缓率近12﹪，身高和体重均明显低于同年龄段儿童正常值，再加上近几年媒体对学生在校情况的生活状况进行关注：一些贫困地区农村学生甚至在校自己生火做饭。。。更使全社会对学生的营养问题日趋重视。因此，2011年11月26日，在温家宝总理主持召开的国务院常务会议上，决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划，这是及我国推行“两免一补”后的又一惠民政策，此项工作虽深得民心，但政策性强，情况复杂，是一项系统工程。因此我们要切实认识到这一点，这就要求我们每一个工作者要高度重视，充分认识这项工作的重要性和紧迫性，切实把思想统一到中央、省市县决策部署上来，建立安全高效、责权一致的工作机制，确保工作落实到位，确实从思想上重视起这项工作、从行动上做好这项工作。国家教育部副部长鲁昕在今年2月20日全国农村义务教育学校学生营养改善计划工作部署会议上说，“实施营养改善计划，是党中央国务院的一项重大决策，这既是一项责任工程也是一项风险工程，要认识到他的复杂性和长期性，切实改善学生营养状况，不是可干可不干的事，是必须要干的事，而且是只能干好不能干坏的事”。这就要求我们大家要切实高度重视起来，尽职尽责，做细做好。

二、实施范围、标准

从2011年国务院启动农村义务教育学生营养改善计划起中央财政将每年拨款160个亿，率先在集中连片特殊困难地区680各县市启动国家试点，我县的义务阶段学生均是受益对象。为准确掌握实施学生营养餐改善计划的学校在校学生数，我县于2011年12月开始，安排各单位对实际在校学生数进行了详细摸底，使学生的信息录入准确无误。并在今年四月用文字形式上报体卫办，对营养餐工作的展开奠定了基础。

按照国家政策规定，我县18个中心校311所学校，47197

名学生符合条件（包括农村义务教育民办学校），按照国家的规定标准：每生每天三元标准，对学生每天发放三元的营养食品。对这些食品的采购方式，我县采用了严格的招标形式，由政府采购中心对营养食品进行公开招标，按照“公开公正”的原则，精心策划、周密部署，严格要求。分两次对四个食品标包（牛奶、火腿肠、熟鸡蛋、面包）进行了公开竞标。四种营养食品按照营养配餐要求，每天以食品直接配发到学生手中，实行上午大课间加餐.三、具体实施

㈠、各单位迅速成立领导小组

各单位要建立学生营养改善计划工作小组，实行校长负责制，并配备专职或兼职食品安全管理人员一名，校长为总负责，管理员负责食品的接收和发放，勤于监督，如发现问题，及时处理。

㈡、做好宣传工作

农村义务教育学生营养改善计划是国家继“两免一补”政策之后，又一惠民之举。各单位要利用各种形式如集会、周会、板报、版面、讲座等各种宣传形式，做到人尽皆知、家喻户晓。并且要让学生知恩感恩，珍惜生活，努力学习，回报祖国。

㈢、食品配送：

1、食品配送工作由中标企业负责，每一次配送的食品，必须由县食安办、卫生局、工商局、质监局、财政局、教育局共同验收，符合要求后方可向学校配送。

2、按照固定的营养餐配方（一周食谱），一周往接受学校配送一次，各接受学校要等待接收，做好验货收货等工作。每个学校具体接收时间，供应商提前1小时电话联系。

3、面包、熟鸡蛋的食品周转箱，要在下一次配送时收回，各学校一定要保存好，牛奶、火腿肠的箱子不再回收。

㈣、学校验收、储藏制度

1、学校验收时，如发现食品保质期与要求不符、变质损坏、规格不符等情况，有权拒收。

2、学校要按照学生人数和质量进行验收，在质量数量无差异后，学校专管员供货单上签字并盖章，此表一式二份，学校、供应商各一份。学校每半月将发放汇总表交中心校，中心校汇总后（加盖公章）上报教育局体卫办。

3、食品专管员：各学校要确定身体健康、素质高、责任心强的专人负责配送食品的接收、储存和管理工作。

4、储藏室：储藏室要求位于底楼，便于运输车辆方便进入，方便卸载、通风宽敞、避免光线直接照射，要能够容下一周的食品储存量。储藏室要有储藏台，离地50cm以上，四周离墙50cm以上，门口设置防鼠隔断。

储藏室内环境：储藏室必须安装摄像头、温度计、空调等相关设施，常温25度左右。保持干净、阴凉干燥，通风、避免阳光直射。防鼠防蝇、防盗、防破坏。

要时刻检查食品存放状态，检查纸箱无挤压变形、破损、渗漏、受潮等现象。保证产品无变味、无霉变等影响食品质量问题。与食品发放无关人员禁止进入储藏室内，个人物品以及与食品无关物品禁止放入储藏室内。

㈤、学生营养餐领取及分发流程

1、领取时间：学校专管员要在每天上午第二节下课前，按每班学生人数将学生营养餐分批放好，并检查食品外包装及生产日期，确保无破包、无霉变等问题食品发放到学生手中。

2、第二节下课后班主任带领本班值日生到食品储藏室领取本班的营养餐，再次检查核对食品是否有破包、霉变等现象，确认食品安全后登记签字领取。

3、值日生领取后在搬运过程中注意安全，小学三年级以下的学生，尽量不要搬运食品由班主任和科任教师代替搬运，避免摔倒，妥善放置在本班教室内指定位置。

4、值日生协助班主任将营养餐分发放置在每一位学生课桌上。发放过程中如发现问题食品，及时报告老师并要求更换。

5、学生于大课间结束后，返回教室，集体食用，并在营养餐登记表上签字，教师要引导学生正确食用，把食品吃干净。坚决杜绝丢弃、浪费、留餐等现象。

6、饮用完后，学生将空包装盒子压扁放到垃圾筐内，有值日生统一送到回收地点。

㈥、营养餐食用须知

在学生第一次食用营养餐前一定要利用主题班会告知学生：

1、食用前洗净双手，保持清洁，注意卫生，养成好习惯。

2、领到食品后，再次检查外包装，如发现问题产品马上报告老师及时更换。

3、先小口慢慢品尝，如果口味异常，应立即停止使用，报告老要求更换。

4、身体不适的学生当日最好不要引用学生饮用奶。

5、不连续饮用两包以上的学生饮用奶，每包奶必须一次性饮完。

6、不许学生交叉食用对方食品。

7、饮用后食品垃圾要统一放在指定地点。统一回收。

8、如饮用后发生任何身体不适，马上报告老师。㈦、学校食品安全突发事件应急处置预案

1、成立食品安全突发事件应急处理工作小组

2、具体职责：组长：负责总体协调、组织、指挥，做出相应的应急工作安排。副组长：协调现场整体工作安排，收集记录相关情况，形成文字材料。组员：负责现场救治，与卫生、防疫、医疗等部门联系，提供一线的情况，查明原因，及时落实相关的工作安排，并向师生及家长做好解释，防止事态扩大。

3、如遇到突发食品安全事件，处置措施为：

①、发现情况后立即向有关部门和学校主要领导汇报。

②、以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院，情况紧急时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。

③、由专管员封存现有食物，无关人员不允许到储藏间。

④、保护现场，封存剩余的食物或者可能导致食物中毒的食品及原料，⑤为控制食品中毒事故扩散，责令商家和生产经营者回收已出售的造成食物中毒的食品或者证据证明可能导致食物中毒的食品。经检验属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁。

4遇到突发食品安全事件报告程序为：学校领导、学区领导、教育局领导。根据条件需要，经领导同意后报告当地政府和上级卫生防疫部门。根据领导要求，分别向上级主管部门和市、区防疫部门报告。说明发生食物中毒的单位、地址、时间、中毒人数，以及食物中毒症状等有关内容。

5、责任追究：责任追究属上级部门和司法机关管辖的，学校负责落实执行，属学校管辖的，有学校食品安全突发事件应急处理小组依照相关法律法规之规定集体研究决定。事件处理结束后，立即着手清查隐患，堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全员培训，并对学生进行情况通报和相关教育。

注意事项：要及时稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。如有个别家长来校探视，由学校做好家长的思想工作和接待工作。事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，安排人员做

好食物中毒人员的思想工作，避免事态扩大化。

四：学生食用营养餐常识

1、营养餐的营养价值

牛奶的营养价值：营养价值

乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是惟一的全营养食物，其营养价值之高，是其他食物无法比拟的。

它里面的蛋白质很高，如果每个人每天喝一斤奶，人体所需要的八种氨基酸七种都可以满足。牛奶里面钙含量很高，牛奶里面的蛋白质、维生素、牛奶的磷钙是最合适的

鸡蛋的营养价值：鸡蛋是我国居民最为常用的营养品，也是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B1、15%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B9、8%的维生素B12。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

2、各种食品的食用误区

不要空腹饮用牛奶，空腹喝牛奶营养不易吸收，而且对于乳糖酶缺乏得人，还易引起乳糖不耐症，最好在喝奶前，先吃点谷物类食品，或边吃食物边喝牛奶，利于营养成分吸收。

心脏病患者、肾炎患者、高烧患者不宜食用鸡蛋，如果食用容易加重病情。

3、为什么有些学生在喝完奶后会肚子疼？

长期不饮奶的学生喝牛奶后会肚子疼，是因为体内缺少了乳酶糖，医学上称为：乳糖不耐症，所谓乳糖不耐症，又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人体内不产生分解乳糖酶的状态，它是多发于亚洲地区的一种遗传性疾病，由于患者的肠道中不能分泌分解乳糖的酶，而是乳糖不消化、不吸收，不为人体所用。乳糖会在肠道中有细菌分解成乳酸，从而破坏倡导的碱性环境，从而使肠道分泌出大量的碱性消化液来中和乳酸，所以容易引起轻度腹泻。不要害怕，这不是牛奶的问题，只要我们适当降低饮奶量并同时吃一些面包、饼干等干粮，循序渐进，就能提高体内的乳糖酶，从而就能正常的饮用牛奶。

4、如何辨别有问题的食品 牛奶，首先要检查是不是有中国学生饮用奶的标志，只有带有这个标志的牛奶才是真正的学生饮用奶，再检查牛奶外观，如果发现有霉斑、外包装污染、虫咬以及外包装损坏、吸管外露等应要求更换。

面包，为充氮气包装，领到面包检查包装是否漏气，在检查面包是否霉变，如有不安全现象应要求更换。

鸡蛋：为高温灭菌、真空包装领到鸡蛋检查包装是否漏气，如有不安全现象应要求更换。

火腿肠：领到食品后检查外包装是否污染、外包装损坏等现象应要求更换。

第四篇：营养餐计划宣传资料

推行营养餐 造福千万家

营养餐计划的实施，是国家实施“两免一补”政策以后的又一重大战略举措，具有重大的现实意义和深远影响。为山区孩子的健康成长提供可靠保障，为孩子的明天，为立足民族未来的竞争力、提高全民族素质、建设人力资源强国打下坚实的基础。我学区在县委政府的领导和教育局的指导下，于2012年4月2日开始供餐，实行营养餐加餐制度，介于早午餐之间，以保证学生充足的学习动力。就我国当前的形势，在农村中小学施行营养餐加餐，至少可以体现以下15条好处：

1.营养加餐提供给学生的平衡膳食，学生得到的是合理营养，从而能促进身体健康成长。

2.学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食，能促进家庭里早晚餐的合理化。

3.学生会将从学校里学到的营养知识带回家中，一个学生带动一对父母和两对祖父母，有利于家庭整体营养水平的提高。

4.能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市某研究院建立的中学生合理膳食模式，经过一年的实践，受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅为1.2%

5.营养午餐的食物种类多，集体进餐，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。

6.学生在校同吃一样的饭菜，有利于培养学生的平等观念和博爱之情。

7.通过学校和全社会对营养餐的宣传，能促进公众营养意识的增强，有利于提高全民族的健康水平。

8.实行营养餐计划，增加了入学率，减少了退学率，在农村贫困地区尤为明显。

9.增强了学生在课堂上的注意力，有助于提高学生的学习成绩。

10.轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食，活跃了学校的生活。

11.实行营养餐计划，增强了生活自理能力，有利于培养团结互助的集体主义作风。

12.通过师生共餐，有利于增时老师与学生之间的亲善感情。

13.实行营养餐计划，一定程度上减轻了贫困家庭学生上学的负担。

14.通过进餐前卫生知识的培训，培养了学生良好的卫生习惯。

索池学区宣

第五篇：营养餐实施宣传工作计划

解寨小学营养餐知识宣传计划

为进一步做好中小学营养餐工作，加强对这项工作的管理，促进小学生健康成长，推进素质教育的全面实施，特制定本计划。

(一)营养餐工作组织领导和制度

１．中小学营养餐工作是学校整体工作的重要组成部分，学校领导要高度重视，把中小学营养餐工作作为一把手工程来抓。学校要成立以一把手为组长的营养餐工作领导小组，并有兼职工作人员负责日常工作。

2．学校的工作计划中有具体的营养餐工作目标和实施方案，并召开专题会议，有落实的过程和结果。

(二)营养知识宣传和教育

1．学校每学期向师生进行宣传不少于三次。

2．学校经常利用全校大会（升旗、开学典礼及其他形式的集会等）对全体师生进行营养知识教育和宣传推广普及营养餐工作。

3．教导处组织班主任及有关人员对中小学营养知识教育进行认真的学习、讨论和研究，并贯彻到对学生和班级的日常管理中去。按照市教委文件要求，安排一定课时，把营养知识教育列入学生的健康教育课中。

4．班主任利用班会等时间向学生宣传营养知识以及食用营养餐对学生身体发育的益处；同时，每学期开一次家长会，就推广普及中小学营养餐的意义及营养知识进行宣传。

5．学校的广播站每周至少向学生进行一次营养、健

康、卫生等常识的宣传。

6．利用学校宣传橱窗和班级板报进行营养知识宣传。

(三)学校日常营养餐工作

1．没有食堂的学校：

(1)为学校供餐的社会餐饮业必须有卫生部门下发的许可证。

(2)学校要积极主动配合中小学营养餐配送站为学生供应营养餐。要从正面引导或倡导学生食用营养餐。

(3)学校管理分餐的人员或分餐人员必须对本职工作认真负责，无传染性疾病，有卫生防疫部门的健康合格证。管理人员要掌握一定的营养及卫生知识。

(4)学校要提供符合卫生等要求的周转或暂存场所，以便存放由中小学营养餐配送站提供的营养餐。

(5)学校要通过学生分餐、用餐过程，在学生中开展互助友爱、团结协作、遵守秩序等方面教育活动；同时，要通过食用营养餐使学生养成良好的饮食和卫生习惯。

(四)学生用餐环境

1．学校要教育学生不许到校外小食杂店和小摊贩处购买食品，并制定相应的纪律要求和管理办法。

2．学校要积极配合教育主管部门对学校门前及周边进行的联合清理整顿工作，要有专人负责学校门前的日常监督管理。

3．学校要为学生提供符合卫生要求的饮用水。

大李集镇解寨小学

2012年2月

营养餐知识宣传计划

大李集镇解寨小学

2012年2月