西瓜的露地种植技术

第一篇：西瓜的露地种植技术

西瓜的露地种植技术

1．播种期：

西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异，因而播种时间也各不相同，南方地区由于气温较高，播种时间偏早，而北方地区一般播种较晚，但采用早熟栽培时间也可相应早播。春季露地直播栽培，一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。

2．种子处理及催芽：

1）晒种：置阳光下晒两个中午，以提高种子发芽能力。

2）浸种：把晒过的种子用不烫手的温水（大约30℃左右）浸种6小时，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可湿性粉剂再浸4个小时，取出用清水冲洗干净药液，可防枯萎病。

3）催芽：把浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放在33℃的恒温下催芽（24小时不出芽时用清水再次投洗）。

3．播前准备：

1）选地：栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好，能排水，便于运输的地块。西瓜地不能连作，一般要5～6年轮作一次。否则枯萎病严重。

2）选茬：前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响，良好的前茬可以提高产量和品质，增加抗病能力，为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷类作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能连种。

3）整地：为了创造一个疏松透气、保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤环境，瓜田必须深耕，最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，按照栽培的行距，在深松沟施基肥（破垄夹肥）整地作畦等待覆地膜或播种。

4）施肥：基肥是西瓜丰产的基础，基肥不足会令西瓜炭疽病加重、产量低、品质差。根据试验结果，亩施优质农家肥5000公斤，不仅瓜大，产量高，而且病害减轻，品质好，商品率高。农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必须是氮、磷、钾比例合适，在西瓜全生育期中氮、磷、钾三要素吸收总量比例3.28∶1∶4.33。

4．播种要点：

西瓜栽培使用地膜，可先播种后覆膜，也可先覆膜后播种。

1）先播种后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中间播种，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每一个小坑成为一个简易的“小温室”。这种覆膜方法是早春地温较低时，为了抢早上市，进行早熟栽培，也是干旱地区抗旱保苗时常使用的方法。优点是抢早播种、早发苗、早成熟、早上市。缺点是瓜苗易徒长，放风不及时会使瓜苗烤死，保苗率低。

2）先覆膜后播种：为了提高地温，提前把地膜覆好，待地温升到15℃以上时，用直径5厘米的铁筒在膜上打孔播种。播种时间在终霜（春天最后一次霜）结束前七天，覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象。此法覆膜简便易行，保苗率高，一般初次种瓜者容易成功。

5．合理密植：

西瓜属于喜光性作物，种植过稀，造成地力的浪费，漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高，但群体产量降低。种植过密，叶片重叠，下层叶片容易过早枯黄脱落，植株长势减弱，单株产量下降，小果比例增加，虽然群体产量可能稍有提高，但商品率和品质降低。适宜密度是行距1.4米，株距0.7米，间作套种的行距可加大到1.8～2.0米，株距0.7米。

6．田间管理：

1）施肥：瓜田施肥要做到“足、精、巧”，即底肥要足，种肥要精，追肥要巧。

底肥：是丰产的基础，也是防病的重要措施，对产量及抗病性影响甚大，一定要施足底肥，亩产万斤的瓜田，要求亩施腐熟农家肥5000公斤，三元复合肥15公斤，硫酸钾10公斤，饼肥50公斤，过磷酸钙25公斤，整地时普施及做垅时开沟集中施肥。

种肥：对幼苗生长有很大的促进作用，但幼苗小，需肥量少，一定要精肥少施，切忌用量过大。育苗营养土可采用如下配方：60%风化后的稻田泥土、打碎过筛，40%腐熟过筛的猪牛粪渣，加0.2%颗粒复合肥（注意要粉碎）。三者混合均匀装钵。这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长，不会烧苗，操作简便易行。

追肥：是田间管理的重要一环，也是丰产长大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，给肥给水，雨天追粒肥，尿素和钾肥比例1∶1，用直径5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在团棵期（五叶期），目的是促进植株生长，迅速伸蔓，扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础，要求亩追施三元复合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促进果实膨大，要求亩追尿素15公斤，钾肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天进行，亩施量10公斤尿素，10公斤钾肥。

2）灌水：西瓜属于耐旱性作物，抗旱怕涝，但不是不需要灌水，而是要适时，适量灌水。

播种水：在西瓜播种或定植时开沟浇水，水量中等，只浇播种行，以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。

催棵水：在西瓜进入团棵期，结合第一次追肥进行浇水，水量适中，只浇播种畦，目的是促进幼苗发棵，扩大叶面积，而后中耕保墒，促进根系生长。

膨瓜水：西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期，需水量增加，此时气温升高，蒸发量加大，为促进果实膨大，防止赘秧，应结合第二次追肥浇膨瓜水，水量要适当加大，浇透水，而后根据土质和降雨情况浇水，由退毛到定个要浇几次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出现裂果现象，特别是严重干旱后更应注意少浇水。

西瓜生育期间，如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水，可在晴天中午光照最强气温最高的时候，观察叶片或生长点（龙头）的表现。在幼苗期，如果中午叶片向内并拢，叶色变为深绿色，表明植株已经缺水。西瓜伸蔓以后，如果龙头上翘，而叶片边缘变黄，则说明水分偏多。在西瓜结果期，观察叶片萎蔫情况，如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复，表明不缺水；若萎蔫过早，时间偏长，恢复较慢，则说明缺水。

3）压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥

压蔓：是西瓜田间管理的一项重要工作，压蔓有明压和暗压两种方式。压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实，控制植株徒长疯秧，促进坐果，调节长秧与坐果的矛盾，促进不定根的形成，增加肥水吸收范围，并能固定其瓜蔓均匀分布于地面，一般压三段（道），主蔓40厘米时压第一段（道），100厘米左右压第二段（道），150厘米长时压第三段（道）。“明压”是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上。“暗压”是将地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留叶片，然手用土压实。雨水多的地区明压为好。

整枝疏果：能调节长秧与坐果的矛盾，保持营养与生殖生长的平衡；前期疏果促进营养生长，防止赘秧；后期多留枝叶，增强坐果能力，避免空秧不结瓜，达到高产、收获大瓜的目的。

三蔓整枝：从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉。主蔓10～18节之间留瓜，每株留一个瓜，坐瓜后不用整枝。

选瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键。大果型品种，选择主蔓第三雌花留瓜，每株确定一个标准瓜，实行精心管理，才能使西瓜达到标准栽培，收获到标准果实。特别是多蔓整枝，如果不选瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。

及时追肥：是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。西瓜开花后的第7天，果实开始迅速膨大，这时是追肥的关键时期，过早或过晚追肥都会影响西瓜产量、西瓜个头大小、西瓜商品性，所以此时要及时追肥。一般是每亩追肥15公斤尿素和15公斤硫酸钾。

7．适时采收：

判别果实成熟度，第一是根据品种性状计算坐瓜天数；第二看果实外观，成熟西瓜瓜皮坚硬，花纹清晰，脐部和蒂部向内收缩凹陷，瓜柄上绒毛大部脱落，坐果节位前一节卷须干枯；第三听果实声音，用手指弹击果实听声音，发出“嘭、嘭”低哑浑浊声音者为熟瓜，声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过，发出“噔、噔”清脆声则为生瓜；第四凭手感，一手托瓜，另一手轻轻拍瓜，若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。也可在摘瓜时轻轻将柄摇动，瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜，根据以上方法综合判断，适时采收。

西瓜增甜施肥五法

1、施农家肥法在整地施肥时，多施入成分齐全的农家肥如鸡粪、羊粪等，种出来的西瓜个头整齐、风味好、甜度高。

2、施钾细菌法含有钾细菌的“满园春”微生物菌剂、生物有机肥、黑加白生物肥是复合型高科技微生物肥料，在西瓜的全生育期分阶段配方施入，可使西瓜叶色浓绿、果形端正、甜度提高1?1.5度。

3、施甜叶菊法甜叶菊500克、黄豆10克，加水25千克，泡涨后煮至水干为止。在西瓜开花坐果时，离瓜苗13厘米处穴施，深度约13厘米，这样结出的瓜大而甜。

4、喷硼钙液法硼酸钠150克、氯化钙50克、蔗糖1000克、加100千克水充分溶化，在西瓜膨大期选晴天下午喷施，可增甜度2成。

5、喷施稀土法西瓜5?6片真叶期、始花期和膨大期分3次分别叶面喷施0.03%、0.06%、0.08%的硝酸稀土溶液75?100千克，可增甜度0.6--0.7度。

西瓜增甜新技术

日本增加西瓜甜度历来的做法是将砂糖直接施于西瓜苗的根部。由于砂糖是植物性物质，直接施用是可以的。但是，对于一大片西瓜地，若是都要撒砂糖，那西瓜的成本无疑是十分惊人的。于是，日本研究人员改用甜度是砂糖1000倍的糖精。糖精本身属于矿物质，若将它直接施于土中，是不会被植物所吸收的。不过，在不丧失甜味儿的前提下，可以将它加工成植物容易吸收的形态。

日本专家的具体做法是：采用可溶性糖精300克～500克，使它溶解于适量的水中，并将该溶液加热煮沸，继而添加大豆5公斤，将它炖煮1小时，直到仅剩一点点水为止。这样大豆中包含了糖精成分，大豆约膨胀5倍左右。接着，依次称取该种包含有糖精的炖煮大豆5公斤、复合肥（氮磷钾三要素分别为8：8：8）约5公斤、米糠2公斤，将它们充分混合。当西瓜蔓长到1米左右时，于西瓜行间（距根部05米），均匀撒布此种混合物，然后用机动旋耕机浅浅翻耕，并在上面铺上稻草。另外，所撒的大豆若是露在表土之上，则在大豆上面撒些土，以防鸟啄食。如此处理之后生产的西瓜，若是按常规方法栽培管理，其甜度将会提高7度。

西瓜增甜六法

西瓜增甜有多种方法，下面介绍六种简单的方法：

一、多施含钾农家肥增甜。西瓜属典型的喜钾作物，在整个生长过程中若能吸足天然钾能加快糖度积累，促进瓜秧生长健壮，使西瓜个头整齐，提早成熟，提高整体效益。在整地施肥时，就要选用一些含钾量较高的农家肥，像鸡粪、羊粪等，少用含氮多的人粪尿等。

二、施用活性生物钾增甜。活性生物钾是一种高科技生物肥料，含数亿高效活性微生物硅酸盐菌，它可以分解转化土壤中的含钾矿物质，变无效钾为有效钾、不断释放出可以利用的钾元素，供植物吸收，它可促进西瓜的生长发育，使叶色浓绿，果形端正，个大而整齐，糖分转运快，可使西瓜甜度增加1～1.5度。

三、喷施保尔有机肥和西瓜王增甜。在西瓜生产中，每亩用油田（大庆）保尔西甜瓜专用有机肥2袋加入西瓜三代王1瓶，对水30公斤叶面喷雾，苗期、坐果期、果实膨大期各喷一次，可有效提高糖分积累，改善品质和商品性，含糖量提高1～1.5度。

四、喷施自制增甜液增甜。在100公斤水中加硼砂（四硼酸钠）150克、蔗糖1000克、氯化钙50克，充分溶化，在西瓜膨大期选晴天下午喷施，每100公斤增甜液可喷3亩西瓜，可增甜度20％。

五、喷施稀土溶液增甜。喷施稀土可使叶片增大、叶色变深、果实膨大快、瓜形端正、耐贮性好、增产18.4％，含糖量增加15％，一般选晴天下午喷施，生长期内共喷3～4次即可。

六、植物油渣增甜法。在西瓜坐稳后，用带尖木棍在距瓜根20厘米处扎眼，深约10厘米，取植物油渣（花生油渣、豆油渣、芝麻油渣等）5～8克施入，然后用土封严，也可提高含糖量0.5～1度，此法可结合追肥一起进行。

西瓜“疯秧”控制四法

6～7月份正值露地西瓜开花结果的关键时期，由于高温多雨，再加上施肥不当，极易导致植株徒长，即“疯秧”。如发现有“疯秧”的迹象，应及早采取措施，控制旺长。

逆压法挖一个7～10厘米深的坑，用手捏紧茎蔓，朝瓜根的方向逆向推进坑内，使后面的蔓向上拱起，然后填土拍实。这样能有效地控制旺长，提高花期坐果率。

重压龙头发现西瓜嫩茎高翘，即在靠近茎尖部位的地面上挖一个较深的压蔓槽，将嫩茎压入槽内，让茎尖露出压蔓槽5～10厘米，可有效地控制顶端优势，抑制植株徒长。

盘头掐尖西瓜进入果实膨大期后，瓜前的蔓要适当抑制，不可使其旺长，浪费营养。方法是把瓜前的蔓拉回来，圈在西瓜一边，并掐掉蔓尖。这样处理后，暂时会对植株长势有所抑制，但不妨碍西瓜后期生长发育。

喷缩节胺浇膨瓜水前喷洒缩节胺1～2天，可使瓜蔓壮而不旺。

西瓜施肥六忌

一忌单一施用大量氮肥。西瓜施肥应特别注意氮、磷、钾配合，如果单一施用大量氮肥，植株极易徒长，不利于开花坐瓜及果实发育。

二忌施用含氯肥料。西瓜属于忌氯作物，施用含氯肥料会影响糖分积累，使瓜味变淡。

三忌表土层施肥。西瓜追肥要注意深施，施后及时覆土，特别是氮肥，如果表施，氮素容易挥发产生氨气，危害叶片，同时降低肥效。

四忌阴雨天施肥。阴雨天空气湿度大，土壤含水量高，此时施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒长。

五忌施肥部位离根太近。西瓜的施肥部位，一般要求距主根10cm左右，离得太近容易烧根。

六忌干旱时追肥。天气干旱，土壤含水量低，此时施用化肥，会使根系细胞的细胞质溶液向外渗透，导致植株生理缺水而枯死。

西瓜高产施肥方法

西瓜生长迅速，果实大，产量高，需肥量也大，西瓜在整个生育期都要求有充足的营养。一般在亩施1500～2000公斤优质有机肥的基础上，再配合施40～150公斤45%复合肥、10公斤尿素可为西瓜高产奠定养分基础。

一、基肥。

基肥施用方法可采用撒施或沟施。撒施时将肥料撒于地表，结合平整土地将肥料翻入土中，一般每亩施1500～2000公斤厩肥，加20～60公斤45%复合肥；沟施是按定植或播种的行距开沟，在播种或定植前15～20天施入肥料，一般施肥品种及施肥量同撒施。

二、追肥。

1.苗肥。

在幼苗长出2～5片真叶时施肥，距幼苗15厘米处开一小沟，每亩施尿素5～10公斤，施后盖土浇水。

2.催蔓肥。

在主蔓长到10～20厘米时，距植株5～10厘米处开沟，每亩施45%复合肥15公斤，结合浇水再施入适量人粪尿后覆土。

3.膨瓜肥。

当幼瓜直径长至5～10厘米时，距根30厘米与瓜沟平行开一条沟，每亩施45%复合肥10公斤，浇水后覆土。

二、微量元素肥料。

合理应用微量元素肥料是提高西瓜产量、品质的重要措施。

1.锌肥。

可以提高种子发芽率，增强幼苗抗寒性。一般可用0.2%的硫酸锌溶液浸种。

2.硼肥。

可以提高坐果率，加速糖分的合成与运转，提高西瓜的含糖量。增加甜度。硼肥的施用有两种方法：一是做基肥，亩施硼酸1公斤，与有机肥混和施入；二是叶面喷施，即在开花期喷施0.1%～0.2%的硼酸液。

3.锰肥。

可以提高光合效率，促进碳水化合物积累。一般在坐果后连续喷施0.2%硫酸锰液2～3次。

合理疏花苗果使西瓜产量高

瓜农种植西瓜，都希望西瓜的产量高、质量优。要做到这一点，除了选用良种、合理密植、科学用水用肥和及时防治虫害外，还必须合理地疏花苗果。

一般西瓜品种在7-11张叶时，就出现第一朵雌花，这朵花结的瓜不大，群众称其为“根瓜”它不仅个体小，而且对后几个瓜生长有不良影响，所以，在生产上应该把它掐掉。以后大约每隔3-7张叶就出现一朵雌花。第二、三朵雌花形成的瓜，个头较大、端正、成熟早，所以，在生产上应该选留第二、三朵雌花形成的瓜。至于第四、五朵雌花，留不留要根据品种熟性而定，早熟品种应掐掉，晚熟品种可适当选留。

优化施肥技术 提高西瓜甜度

西瓜甜度的提高，除去品种内在品质的因素外，很大程度上还决定于施肥技术。

首先，幼苗要带肥移栽。育苗时，一要选用土层深厚、无菌的沙质壤土作苗床，勿用历年的老苗床。二要选用充分腐熟的堆肥和栏粪等有机肥料作基肥，用量要占苗床施肥总量的50%。三要配施一定的高含量复合肥或磷钾肥。四要提早追施充分腐熟的人粪尿，使其与床土充分拌合。同时，在制营养钵（块）前15天，每100公斤营养土用福尔马林200～300毫升对水25～30公斤喷施，边喷边拌，然后覆盖薄膜杀灭病菌。一般每立方米营养土可做营养钵（块）2000个左右，要边做钵（块）、边播种、边盖土、边覆膜。

其次，要分次施用优质基肥。基肥以有机肥为主，化肥为辅。在肥料的结构上，以氮、钾肥为主，磷肥次之，并配施适量的微肥。有机肥以各类饼肥、堆肥、厩肥以及生物有机复合肥等各类高能的生物有机肥为主，忌大量施用氮肥。基肥每亩施饼肥100公斤或充分腐熟的堆肥4000～5000公斤、草木灰75～100公斤或生物有机复合肥75～100公斤，并配施高含量的复合肥50公斤。当然，确定施肥量时，还要根据当地的土质、肥力情况酌情增减。第一次施用基肥应在西瓜播种或幼苗移栽前20天，施肥量应占基肥总量的70%左右。第二次施用基肥与第一次间隔10天左右，施用量占基肥总量的30%左右。

第三，要优化施肥技术。一是改撒施基肥为条施或穴施，撒施一大片不如穴施一个点、条施一条线。二是改一次施用基肥为二次施用、分层施用，第一次施用基肥要条施、深施，深度25厘米左右，第二次施用基肥要穴施，深度10厘米左右，盖土厚度不低于3厘米，并做好施肥的标记。三是基肥与追肥的比例应在7∶3或6∶4，追肥一般分为提苗肥、催蔓肥、膨瓜肥，并结合防治病虫进行根外喷肥。四是要看天看地适墒施肥，墒情不足的地块施肥后要灌水；地下水位过高的地块，要做到深沟抬田。总之，要以水调墒，以水激活肥料，提高施肥效率。

影响西瓜膨大的因素及对策

几年来，在进行大量的田间调查和生产实践的基础上，归纳出了影响西瓜正常膨大的4个主要因素，并提出相应的防止对策，供从事西瓜生产的科技工作者和瓜农参考。

1.因素分析

1.1水肥管理不当，生长生理失调调查中发现，水肥管理不当，造成营养生长和生殖生长失调，是形成西瓜空秧、化瓜、畸形瓜的重要因素。不恰当的管理方法主要表现在浇水和追肥过早、氮肥偏多、压蔓过轻、营养生长势头过强、西瓜膨大受抑制，膨大期土壤过分干燥、子蔓不适当留西瓜、坐瓜过多，使得营养过于分散，严重时造成养分回流，西瓜发育不全。磷、钾肥不足，尤其是西瓜膨大期缺乏钾肥，土壤中一些重要的微量元素供应不足时，会严重影响西瓜的正常膨大和植株的正常生长。另外密度过大、留蔓过多、整枝方法不正确、有机底肥未充分腐熟或氮肥过多的造成沤根、烧根等，都会造成正常的生长发育失调，影响西瓜的膨大。

1.2气温变化过大，授粉受精不良由于天气的原因，造成不坐瓜或不能正常膨大的现象也非常普遍，尤其是早春大棚或小拱棚栽培上表观：较为突出。西瓜生长发育的适温以15～35℃、28～30℃最好，15℃以下和40℃以上就会发生生育障碍。开花期遇雨、低温寡照和没有及时进行人工辅助授粉，都会直接影响坐瓜和正常膨大。大棚内气温骤变，昼夜温差超过15℃，或棚内通透条件差、湿度过大、授粉受精不良、田间管理时瓜蔓频繁移动、幼瓜表面茸毛脱落、根和蔓受损伤及养分运输不畅，也会造成西瓜脱落或不能正常膨大。

1.3病虫害发生较重，生长发育受阻田间病虫害发生严重时，就会造成西瓜植株正常的生长发育受阻，营养运输受到抑制，病菌或病毒侵染，使其不能正常膨大或受害脱落。西瓜枯萎病、蔓枯病、根腐病等病害，破坏植株的输导组织的正常分裂，造成植株和西瓜的异常生长；炭疽病、疫病、叶斑病等病害，会使叶、茎、果实的组织因侵染而坏死，西瓜就很难正常生长、膨大。西瓜瓜蚜、红蜘蛛等害虫吸食叶、茎、花、果实汁液造成危害，使植株营养供应受阻，导致西瓜畸形，不能正常膨大。

1.4坐瓜节位不当，正常膨大受阻坐瓜节位过于靠前或靠后，也是影响果实正常膨大的重要因素，尤其是有些品种雌花形成能力较弱，留瓜时较难把握，很容易造成结果部位靠后，膨大时得不到充足营养，正常膨大受阻。

2.对策

2.1合理灌水施肥，维持生长平衡西瓜植株在整个生长发育过程中需水量较大，但对水分敏感时期有两个：一是雌花开放前后，若水分不足，雌花子房小，发育不良；若水分过量，很容易旺长，缺水时可小浇1次。二是西瓜膨大期缺水，影响膨大，果个小，畸形果发生率高。西瓜植株需水量虽大，但喜欢较干燥的气候条件，若田间排水不畅或灌水过多，根系会因缺氧而窒息死亡。西瓜对养分的需求也很大，在氮、磷、钾三要素中需钾最多，氮、磷次之，三者的比例为1∶0.25∶1.2，坐瓜后每667平方米可追施磷酸二铵10千克。增施有机肥和微量元素，对改善西瓜品质、增加产量、促进正常膨大至关重要。

2.2调节适宜温度，适时人工授粉气温骤变易引起落花落果或影响西瓜正常膨大，露地生产可用瓜秧或青草盖瓜，适时适度翻瓜，改善田间通透环境；越冬或早春栽培西瓜，要加强温室或拱棚内的温度和光照管理，并根据需要加盖草苫，开花期气温不低于15℃，并适时进行人工辅助授粉。西瓜开始膨大时，若营养生长过旺，可把瓜后一节蔓轻轻捏扁，以控制旺长，注意西瓜侧枝不要摘除，以保证营养的就近运输，促进西瓜膨大。

2.3加强防病治虫，保障健壮生长西瓜病害较多，主要有幼苗猝倒病、枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病、白粉病和霜霉病等。幼苗猝倒病的发生主要是苗床温度过高，通透性差。防治办法是选地势较高的地块育苗，降低湿度并稀播，播种前苗床用40%福尔马林消毒液，每500毫升药液加水2～4千克喷布苗床，并用农膜密闭4～5天，再播种；发病期可用50%多菌灵粉剂按5克/平方米拌干土，均匀撒于苗床内。枯萎病可采用葫芦嫁接预防。防治蔓枯病、炭疽病可使用70%甲基托布津、70%敌克松。疫病和霜霉病可用40%乙磷铝等药剂防治。白粉病可用粉锈宁防治。病毒病在选用抗病品种、灭蚜、培育壮苗的基础上，要注意消灭污染源，防止接触传染，防止药剂主要有病毒疫苗、病毒A等。对于瓜蚜、红蜘蛛等虫害，可用菊酯类、杀螨类药剂防治。

2.4合理选留雌花，促进正常膨大西瓜留瓜节位一般在12～15节、距瓜根80～100厘米处为好。在管理上，要根据生长的普遍规律和不同品种所具有的特性，了解其雌花发生能力的强弱，有针对性地管理，尤其是在灌水、施肥上要把握好时机，还要根据田间长势和具体情况采取相应措施，保持营养生长和生殖生长的平衡。简而言之，管理要领为：力求地肥苗壮，满足较高温度，保证光照充足，适时灌水追肥，维持生长平衡，加强病虫防治。这些工作做好了，西瓜就会瓜形正、品质好、产量高。

辨别西瓜成熟有四招

西瓜果实的发育需要一定时间，一般情况下，早熟品种从雌花开放到成熟需要28～30天，中熟品种从雌花开放到成熟需要30～35天，迟熟品种则需35～40天。成熟适度的西瓜味甜、瓤色好、瓤质爽而汁多、纤维少、风味佳、品质好。目前判断西瓜成熟的主要方法有目测法、手摸或拍打法、标记法、比重法等。

1、目测法

果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，坐瓜节前后1～2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志

2、手摸或拍打法

成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜。

3、标记法

它是以各品种的成熟需要一定积温及日数为根据，开花授粉后，进行单瓜标记。按各品种成熟所需积温或日数，推算出成熟期。通过标记坐瓜日期和切瓜检查相结合，可以保证所采西瓜达到适宜的成熟度。

4、比重法

成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0.9～0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没，则表明是生瓜；浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟；若浮出水面不大，则表明是熟瓜。

在实际应用中，为了准确无误地判断西瓜是否成熟，应综合考虑各种因素，不能单凭一个因素来断言。采收成熟度还应根据市场情况来确定。如当地供应可采摘九成熟的瓜，于当日下午或次日供应市场。运销外地的可采收八成熟的瓜。

当前市场上供应的西瓜品质欠佳，除品种本身种性及混杂退化等因素外，采摘生瓜是一个重要的原因，除了对西瓜成熟度缺乏鉴别经验之外，主要是人为因素。有些瓜农认为早期瓜价格高、生瓜份量重，早采收对后期的生长和结果有利，而不考虑生瓜影响品质。

露地西瓜田间管理

1、通风引苗。播种后5-7天，幼苗就可出齐，刚出土的幼苗叶子嫩，遇到高温曝烤，曝晒或叶子顶膜易烤伤幼苗，当气温达到20℃以上时及时破口通风，随着气温上升，要加大通风口，调节膜内温度。实践证明“早通风、晚引苗”终霜结束后引苗，引苗时先将膜内的杂草拔除，灌足水，用土将埯封严。

2、整枝压蔓。509西瓜适合于三蔓整枝，就是除留主蔓外，再在基部留2条健壮的侧蔓，其余的侧蔓全部去掉。

在西瓜长出5-6片真叶时倒秧即搬顶。倒秧就是把基部的杈打净，然后把秧苗基部用细土压倒，迫使瓜秧向爬蔓方向伸展。压土量以基部叶柄露出1/3，叶片全部露在外面为宜。在蔓长30厘米左右时开始压蔓，以后每长30-35厘米压蔓1次。在果实膨大期，蔓子生长速度明显减慢叶片盖满地面，这时可停止压蔓，一般压蔓5-6次即可。

3、选瓜、定瓜。一般一株留一个瓜，第一个瓜不留，等第二瓜或三瓜坐住果后及时摘去，以防营养生长过剩造成徒长，疯秧，坐瓜节位在13-15节留瓜为宜，果实定个以后，要进行翻瓜，垫瓜，盖瓜。

为保证雌花正常授粉及坐瓜，可在早晨7-10点进行人工辅助授粉，10时后气温升高，花粉活力逐渐降低，中午前后活力完全丧失。时间过早，花粉尚未散出，也不宜授粉，授粉时先将雄花摘下并去掉花瓣，然后将花粉在雌花柱头上轻轻涂抹，使其充分，均匀的授粉。

4、西瓜的追肥及灌水

在西瓜坐果时，果约鹅蛋大小时，在瓜秧20厘米左右处开穴深10-20厘米，施入磷酸二铵15千克，并混入1千克西甜瓜专用钾王，每穴大约施入15克，施后用土封严施肥孔。

叶面喷肥：在坐果后，每隔7-10天喷1次“大民绿兴”植物生长促进剂，能促进西瓜早熟5-7天，提高产量。

西瓜高产的重要经验之一便是灌溉。西瓜定蔓前如天气干旱要局部浇埯水两三次，不必浇大水，更不要漫灌。

西瓜施肥的禁忌

一忌单一施用大量氮肥西瓜施肥最讲究氮、磷、钾配合，如果单一施用大量氮肥，植株极易徒长，不利于开花坐瓜及果实发育。西瓜坐瓜前以氮素营养为主，坐瓜后对钾的吸收量剧增；瓜的退毛阶段，氮、钾量基本相等，瓜的膨大阶段吸收量达到高峰，瓜的成熟阶段氮、钾吸收量明显减少，磷的吸收量相对增加；氮、磷、钾三要素的比例，幼苗期应为3.8∶1∶2.8，伸蔓期为3.6∶1∶1.7，瓜生长盛期为3.5∶1∶4.6。

二忌施用含氯肥料西瓜属于忌氯作物，施用含氯肥料（如氯化铵、氯化钾等）会影响糖分积累，使瓜味变淡。

三忌过多施用人粪尿施用人粪尿过多，容易引起植株徒长，使坐瓜困难，瓜皮厚而味儿酸。

四忌在表土层施肥西瓜追肥要注意深施，施后及时覆土，特别是氮肥，如果表施，氮素容易挥发产生氨气，危害叶片，同时也使肥效降低。

五忌阴雨天气施肥阴雨天气空气湿度大，土壤含水量高，此时施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒长。

六忌施肥部位离根太近西瓜的施肥部位，一般要求距主根10厘米左右；离得太近容易烧根，影响植株生长。

七忌干旱时追肥天气干旱，土壤含水量低，此时施用化肥，会使根系细胞的细胞质溶液向外渗透，导致植株生理缺水而枯死。

从西瓜不甜谈施肥方法

近几年，西瓜个大不甜已成为夏季人们议论的话题，而西瓜不甜是瓜施化肥造成的观点，笔者有不同看法。因为在植物生长中每个时期所需要的营养不同，而西瓜甜与不甜不是施化学肥料还是施用有机肥料，而是西瓜生长后期即西瓜开始膨大的时候，含糖量多少的反映。要想让西瓜甜必须满足西瓜生长时期的必要条件。我们知道土壤里磷、钾的含量与植物体内糖的合成、转化和运输有着极其密切的关系，含磷的多少就决定了西瓜的含糖量的多少。经过实验得知西瓜在生殖生长阶段，光合作用合成的碳水化合物，是在钾的参与下运往生殖器官，使其变成储存物质，西瓜中的糖就是这种储存物质。所以，当西瓜在以生殖生长为主的后期，无论是施用化学肥料，还是施用有机肥料，只要是氮、磷、钾搭配得当，西瓜的含糖量就高，西瓜也就越甜。在人们的认识上西瓜不甜的原因是大量施用化肥的结果，这也不是没有道理。因为我国生产的化肥多以氮肥为主，如尿素、硫酸铵、碳酸氢铵都是单一性的氮素肥料，如果在种西瓜时只单纯施用这些肥料，而忽视了磷、钾肥，使西瓜在坐瓜时，需要磷、钾帮助积累糖分的时候，却是磷、钾不足，糖分的储藏减弱，西瓜成熟后也就不甜。

如何使西瓜又大又甜，笔者在经过调查研究认为应采取以下措施。

1.测定土壤氮、磷、钾的含量，做到合理施肥

在种植西瓜之前首先要对土壤的耕作层进行氮、磷、钾含量的测定（根据土壤中氮、磷、钾含量的多少）然后再根据西瓜对肥料的需要进行适量施肥，满足西瓜各个生长时期养分的需要量。

2.严格坚持倒茬种植

种植西瓜的地块，一般应在8～10年可轮换一次，因为我国耕地减少，有些地区可种植西瓜的地块不多，轮换种植的时间达不到，这种间隔时间短，除造成减产、畸形、病虫害严重外，西瓜中糖的含量下降，也是其中的原因之一。

3.在施足有机肥的基础上，增施磷、钾肥

种植西瓜要以有机肥做为基肥，如鸡、鸭、鹅的粪都含有较多的磷；农村中的灶土（2年以上的最好）、人粪尿都含有较多的磷、钾。这些肥料既可做基肥也可做追肥。每667平方米一般需施用4～5吨，如果用堆肥或厩肥做为基肥要混以过磷酸钙或是磷矿粉增加磷、钾的含量。

4.适时增施追肥 目前追肥应以复合型化肥为主，此种肥料养分是氮、磷、钾，也叫全型肥料，除此之外在基肥充足的情况下，为降低成本，可用草木灰做为追肥，因为草木灰中含有较多的磷、钾，是物美价廉的好肥料。

防治西瓜病虫害的方法

西瓜的病害主要有猝倒病、立枯病、枯萎病、白粉病及炭疽病等。如果患猝倒病和立枯病，可用多菌灵和绿亨一号进行苗床消毒；如果患枯萎病，可用15%的西瓜重茬剂一号300~350倍液灌根。每次0.5公斤，在定植后3~4片真叶时用药，防治效果较好；如果是白粉病和炭疽病，可用百菌清、托布津、粉锈灵等药防治效果较好，交替使用。

西瓜的虫害主要有蝽象、蚜虫、瓢虫、根蛆及红蜘蛛等。防治药剂可选用阿维菌素、敌敌畏、敌杀死等交替防治，根蛆可用敌百虫灌根。提倡安装杀虫灯和黄板诱杀，进行物理防治。

值得一提的是，现在根结线虫非常严重。根结线虫主要在苗期对植株进行感染，造成较大危害。所以苗床地一定要选择无根结线虫的地块。在幼苗定植以后若发现线虫，可用阿维菌素类药剂如1%螨虫清2000倍液、1.8%阿巴丁3000倍液灌根。大田可以在整地的时候选用辛硫磷、二嗪磷、毒死蜱等药剂撒施。

第二篇：西瓜的露地种植技术

西瓜的露地种植技术

1．播种期：

西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异，因而播种时间也各不相同，南方地区由于气温较高，播种时间偏早，而北方地区一般播种较晚，但采用早熟栽培时间也可相应早播。春季露地直播栽培，一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。

2．种子处理及催芽：

1）晒种：置阳光下晒两个中午，以提高种子发芽能力。

2）浸种：把晒过的种子用不烫手的温水（大约30℃左右）浸种6小时，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可湿性粉剂再浸4个小时，取出用清水冲洗干净药液，可防枯萎病。

3）催芽：把浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放在33℃的恒温下催芽（24小时不出芽时用清水再次投洗）。

3．播前准备：

1）选地：栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好，能排水，便于运输的地块。西瓜地不能连作，一般要5～6年轮作一次。否则枯萎病严重。

2）选茬：前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响，良好的前茬可以提高产量和品质，增加抗病能力，为丰产、丰收打下基础。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷类作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能连种。

3）整地：为了创造一个疏松透气、保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤环境，瓜田必须深耕，最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，按照栽培的行距，在深松沟施基肥（破垄夹肥）整地作畦等待覆地膜或播种。

4）施肥：基肥是西瓜丰产的基础，基肥不足会令西瓜炭疽病加重、产量低、品质差。根据试验结果，亩施优质农家肥5000公斤，不仅瓜大，产量高，而且病害减轻，品质好，商品率高。农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必须是氮、磷、钾比例合适，在西瓜全生育期中氮、磷、钾三要素吸收总量比例3.28∶1∶4.33。

4．播种要点：

西瓜栽培使用地膜，可先播种后覆膜，也可先覆膜后播种。

1）先播种后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中间播种，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每一个小坑成为一个简易的“小温室”。这种覆膜方法是早春地温较低时，为了抢早上市，进行早熟栽培，也是干旱地区抗旱保苗时常使用的方法。优点是抢早播种、早发苗、早成熟、早上市。缺点是瓜苗易徒长，放风不及时会使瓜苗烤死，保苗率低。

2）先覆膜后播种：为了提高地温，提前把地膜覆好，待地温升到15℃以上时，用直径5厘米的铁筒在膜上打孔播种。播种时间在终霜（春天最后一次霜）结束前七天，覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象。此法覆膜简便易行，保苗率高，一般初次种瓜者容易成功。

5．合理密植：

西瓜属于喜光性作物，种植过稀，造成地力的浪费，漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高，但群体产量降低。种植过密，叶片重叠，下层叶片容易过早枯黄脱落，植株长势减弱，单株产量下降，小果比例增加，虽然群体产量可能稍有提高，但商品率和品质降低。1

适宜密度是行距1.4米，株距0.7米，间作套种的行距可加大到1.8～2.0米，株距0.7米。

6．田间管理：

1）施肥：瓜田施肥要做到“足、精、巧”，即底肥要足，种肥要精，追肥要巧。

底肥：是丰产的基础，也是防病的重要措施，对产量及抗病性影响甚大，一定要施足底肥，亩产万斤的瓜田，要求亩施腐熟农家肥5000公斤，三元复合肥15公斤，硫酸钾10公斤，饼肥50公斤，过磷酸钙25公斤，整地时普施及做垅时开沟集中施肥。

种肥：对幼苗生长有很大的促进作用，但幼苗小，需肥量少，一定要精肥少施，切忌用量过大。育苗营养土可采用如下配方：60%风化后的稻田泥土、打碎过筛，40%腐熟过筛的猪牛粪渣，加0.2%颗粒复合肥（注意要粉碎）。三者混合均匀装钵。这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长，不会烧苗，操作简便易行。

追肥：是田间管理的重要一环，也是丰产长大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，给肥给水，雨天追粒肥，尿素和钾肥比例1∶1，用直径5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在团棵期（五叶期），目的是促进植株生长，迅速伸蔓，扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础，要求亩追施三元复合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促进果实膨大，要求亩追尿素15公斤，钾肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天进行，亩施量10公斤尿素，10公斤钾肥。

2）灌水：西瓜属于耐旱性作物，抗旱怕涝，但不是不需要灌水，而是要适时，适量灌水。

播种水：在西瓜播种或定植时开沟浇水，水量中等，只浇播种行，以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。

催棵水：在西瓜进入团棵期，结合第一次追肥进行浇水，水量适中，只浇播种畦，目的是促进幼苗发棵，扩大叶面积，而后中耕保墒，促进根系生长。

膨瓜水：西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期，需水量增加，此时气温升高，蒸发量加大，为促进果实膨大，防止赘秧，应结合第二次追肥浇膨瓜水，水量要适当加大，浇透水，而后根据土质和降雨情况浇水，由退毛到定个要浇几次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出现裂果现象，特别是严重干旱后更应注意少浇水。

西瓜生育期间，如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水，可在晴天中午光照最强气温最高的时候，观察叶片或生长点（龙头）的表现。在幼苗期，如果中午叶片向内并拢，叶色变为深绿色，表明植株已经缺水。西瓜伸蔓以后，如果龙头上翘，而叶片边缘变黄，则说明水分偏多。在西瓜结果期，观察叶片萎蔫情况，如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复，表明不缺水；若萎蔫过早，时间偏长，恢复较慢，则说明缺水。

3）压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥

压蔓：是西瓜田间管理的一项重要工作，压蔓有明压和暗压两种方式。压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实，控制植株徒长疯秧，促进坐果，调节长秧与坐果的矛盾，促进不定根的形成，增加肥水吸收范围，并能固定其瓜蔓均匀分布于地面，一般压三段（道），主蔓40厘米时压第一段（道），100厘米左右压第二段（道），150厘米长时压第三段（道）。“明压”是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上。“暗压”是将地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留叶片，然手用土压实。雨水多的地区明压为好。

整枝疏果：能调节长秧与坐果的矛盾，保持营养与生殖生长的平衡；前期疏果促进营养生长，防止赘秧；后期多留枝叶，增强坐果能力，避免空秧不结瓜，达到高产、收获大瓜的目的。

三蔓整枝：从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉。主蔓10～18

节之间留瓜，每株留一个瓜，坐瓜后不用整枝。

选瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键。大果型品种，选择主蔓第三雌花留瓜，每株确定一个标准瓜，实行精心管理，才能使西瓜达到标准栽培，收获到标准果实。特别是多蔓整枝，如果不选瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。

及时追肥：是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。西瓜开花后的第7天，果实开始迅速膨大，这时是追肥的关键时期，过早或过晚追肥都会影响西瓜产量、西瓜个头大小、西瓜商品性，所以此时要及时追肥。一般是每亩追肥15公斤尿素和15公斤硫酸钾。

7．适时采收：

判别果实成熟度，第一是根据品种性状计算坐瓜天数；第二看果实外观，成熟西瓜瓜皮坚硬，花纹清晰，脐部和蒂部向内收缩凹陷，瓜柄上绒毛大部脱落，坐果节位前一节卷须干枯；第三听果实声音，用手指弹击果实听声音，发出“嘭、嘭”低哑浑浊声音者为熟瓜，声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过，发出“噔、噔”清脆声则为生瓜；第四凭手感，一手托瓜，另一手轻轻拍瓜，若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。也可在摘瓜时轻轻将柄摇动，瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜，根据以上方法综合判断，适时采收。

避免“瓜贱伤农”需要转方式

在采访中，不少瓜农也意识到，之所以出现卖瓜难，一方面是因为量大，而另一方面则是因为质低。本地瓜无品牌，品种单一，种出来的西瓜虽也号称优质、无公害，但多是单打独斗、各自为战，没有形成规模。

鸡泽县科协邢银田提出，卖瓜难要解决、最大限度地规避市场风险，就需要瓜农们建起合作组织，通过研究市场信息，提前发布生产规模、销售渠道、品种分布等咨询，避免盲目跟风生产，做到种对路、销对路。

与此同时，邯、邢两地缺少西瓜深加工企业，如果能将西瓜消化成为饮料等产品，不但易于保存，也可提高瓜农收益。

第三篇：西瓜种植技术

西瓜种植技术

种西瓜，育苗的培养土配制： 盆栽营养土配制：

1.土2/3+有机肥1/3+尿素0.25kg/立方土+过磷酸钙1.0kg/立方土+硫酸钾0.5kg/立方米土（或者加硫酸钾型三元复合肥1.5kg/立方米土）

2.土1/2+厩肥（或者粗有机肥）3/10+粪肥2/10，每立方米土加尿素0.3kg/立方土+过磷酸钙1.5kg/立方土+硫酸钾0.5kg/立方米土

培养土消毒：

1.1000公斤培养土加福尔马林200-300毫升兑水25-30公斤搅拌均匀后盆到培养土中，加塑料膜覆盖，闷3天后，揭开膜，晾晒2天

2.1立方米培养土+50%甲基托布津可湿性粉剂80g（或者50%多菌灵可湿性粉剂80g）+80%敌百虫可湿性粉剂0.5kg（或者辛硫磷颗粒剂0.5kg）

营养钵和营养土块的制作：

1.营养钵的制作：用纸饮水杯（饮水机用）底部扎一洞，（有专用的袋，剪为8-10cm高更好），于播种前一天装土，方法是装2/3，捣紧，然后装满，将营养钵摆平，码整齐，钵中间的空隙用沙或者细土填满。

种子处理：

1.晒种，选种（略）2.种植消毒（略）3.浸种 高温浸种：略 温水浸种：略常温浸种：将种子泡水中12-24小时，等种子吸饱水后，捞起清洗，最好在用河沙搓洗，洗掉种皮的粘液。

催芽：将浸种好的种子，放在湿毛巾里，保持温度28-30度（我是用蜂箱催芽）你们可以用电热毯催芽，2天后等胚根长到0.3-0.4厘米分批次捡出播种，没有发芽的继续催芽。

播种：播种前用喷壶将营养钵喷湿，浇透水。然后用中指（也可以用一棍）在营养钵中间压压一深1cm的孔，将种子胚根向下放入孔中，每放钵1-2粒种子，播种后，在孔上覆盖1.5-2.0cm的细土。苗床管理：

1.浇水：在苗出土前不要加水，以后发现土干裂，可以浇水，等真叶长出后，要随时浇水。

2.间苗，两苗的，去掉一弱苗。

3.病虫害防治：苗期喷2-3次600-800倍托布津和1500-2000倍乐果混合液。

1、播种期

西瓜露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。各地气候有很大差异，因而播种时间也各不相同，南方地区由于气温较高，播种时间偏早，而北方地区一般播种较晚，但采用早熟栽培时间也可相应早播。

春季露地直播栽培，一般以当地终霜已过、地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间还应根据品种、栽培季节、栽培方式以及消费季节等条件来确定。

2、种子处理及催芽

a、晒种：置阳光下晒两个中午，以提高种子发芽能力。

b、浸种：把晒过的种子用不烫手的温水（大约30℃左右）浸种6小时，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·甲硫可湿性粉剂再浸4个小时，取出用清水冲洗干净药液，可防枯萎病。

c、催芽：把浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放在33℃的恒温下催芽（24小时不出芽时用清水再次投洗）。

3、播前准备

a、选地：栽培西瓜要选土壤疏松、透气性好，能排水，便于运输的地块。西瓜地不能连作，一般要5～6年轮作一次。否则枯萎病严重。

b、选茬：前茬对西瓜产量、品质及抗病性都有较大的影响，良好的前茬可以提高产量和品质，增加抗病能力，为丰产、丰收打下基础。栽培西 瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷类作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能连种。

c、整地：为了创造一个疏松透气、保温蓄水适宜西瓜根系生长发育的土壤环境，瓜田必须深耕，最好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，按照栽培的行距，在深松沟施基肥（破垄夹肥）整地作畦等待覆地膜或播种。

d、施肥：基肥是西瓜丰产的基础，基肥不足会令西瓜炭疽病加重、产量低、品质差。根据试验结果，亩施优质农家肥5000公斤，不仅瓜大，产量高，而且病害减轻，品质好，商品率高。农家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必须是氮、磷、钾比例合适，在西瓜全生育期中氮、磷、钾三要素吸收总量比例3.28∶1∶4.33。

4、播种要点

西瓜栽培使用地膜，可先播种后覆膜，也可先覆膜后播种。a、先播种后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中间播种，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每一个小坑成为一个简易的“小温室”。这种覆膜方法是早春地温较低时，为了抢早上市，进行早熟栽培，也是干旱地区抗旱保苗时常使用的方法。优点是抢早播种、早发苗、早成熟、早上市。缺点是瓜苗易徒长，放风不及时会使瓜苗烤死，保苗率低。

b、先覆膜后播种：为了提高地温，提前把地膜覆好，待地温升到15℃以上时，用直径5厘米的铁筒在膜上打孔播种。播种时间在终霜（春天最后一次霜）结束前七天，覆土时不能用湿土否则会出现硬盖现象。此法覆膜简便易行，保苗率高，一般初次种瓜者容易成功。

5、合理密植

西瓜属于喜光性作物，种植过稀，造成地力的浪费，漏光损失严重。稀植虽然单株产量可能提高，但群体产量降低。种植过密，叶片重叠，下层叶片容易过早枯黄脱落，植株长势减弱，单株产量下降，小果比例增加，虽然群体产量可能稍有提高，但商品率和品质降低。适宜密度是行距1.4 米，株距0.7米，间作套种的行距可加大到1.8～2.0米，株距0.7米。

6、田间管理

a、施肥：瓜田施肥要做到“足、精、巧”，即底肥要足，种肥要精，追肥要巧。

底肥：是丰产的基础，也是防病的重要措施，对产量及抗病性影响甚大，一定要施足底肥，亩产万斤的瓜田，要求亩施腐熟农家肥5000公斤，三元复合肥15公斤，硫酸钾10公斤，饼肥50公斤，过磷酸钙25公斤，整地时普施及做垅时开沟集中施肥。

种肥：对幼苗生长有很大的促进作用，但幼苗小，需肥量少，一定要精肥少施，切忌用量过大。育苗营养土可采用如下配方：60%风化后的稻田泥土、打碎过筛，40%腐熟过筛的猪牛粪渣，加0.2%颗粒复合肥（注意要粉碎）。三者混合均匀装钵。这种营养土配方可保证西瓜幼苗正常生长，不会烧苗，操作简便易行。

追肥：是田间管理的重要一环，也是丰产长大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，给肥给水，雨天追粒肥，尿素和钾肥比例1∶1，用直径5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在团棵期（五叶期），目的是促进植株生长，迅速伸蔓，扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础，要求亩追施三元复合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促进果实膨大，要求亩追尿素15公斤，钾肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天进行，亩施量10公斤尿素，10公斤钾肥。

b、灌水：西瓜属于耐旱性作物，抗旱怕涝，但不是不需要灌水，而是要适时，适量灌水。

播种水：在西瓜播种或定植时开沟浇水，水量中等，只浇播种行，以满足种子发芽或定植成活对水分的要求。

催棵水：在西瓜进入团棵期，结合第一次追肥进行浇水，水量适中，只浇播种畦，目的是促进幼苗发棵，扩大叶面积，而后中耕保墒，促进根系生长。膨瓜水：西瓜果实退毛之后进入果实膨大盛期，需水量增加，此时气温升高，蒸发量加大，为促进果实膨大，防止赘秧，应结合第二次追肥浇膨瓜水，水量要适当加大，浇透水，而后根据土质和降雨情况浇水，由退毛到定个要浇几次膨瓜水，并做到均衡供水，防止出现裂果现象，特别是严重干旱后更应注意少浇水。

西瓜生育期间，如何根据西瓜植株的长相判断是否缺水，可在晴天中午光照最强气温最高的时候，观察叶片或生长点（龙头）的表现。在幼苗期，如果中午叶片向内并拢，叶色变为深绿色，表明植株已经缺水。西瓜伸蔓以后，如果龙头上翘，而叶片边缘变黄，则说明水分偏多。在西瓜结果期，观察叶片萎蔫情况，如果叶片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢复，表明不缺水；若萎蔫过早，时间偏长，恢复较慢，则说明缺水。

c、压蔓、整枝、疏果、选瓜、定瓜、及时追肥

压蔓：是西瓜田间管理的一项重要工作，压蔓有明压和暗压两种方式。压蔓的作用是防止风吹滚秧损伤枝叶与果实，控制植株徒长疯秧，促进坐果，调节长秧与坐果的矛盾，促进不定根的形成，增加肥水吸收范围，并能固定其瓜蔓均匀分布于地面，一般压三段（道），主蔓40厘米时压第一段（道），100厘米左右压第二段（道），150厘米长时压第三段（道）。“明压”是将瓜蔓用土块、树枝等物压在地上。“暗压”是将地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留叶片，然手用土压实。雨水多的地区明压为好。

整枝疏果：能调节长秧与坐果的矛盾，保持营养与生殖生长的平衡；前期疏果促进营养生长，防止赘秧；后期多留枝叶，增强坐果能力，避免空秧不结瓜，达到高产、收获大瓜的目的。

三蔓整枝：从根基部留一条主蔓和两条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉。主蔓10～18节之间留瓜，每株留一个瓜，坐瓜后不用整枝。

选瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品质和商品性的关键。大果型品种，选择主蔓第三雌花留瓜，每株确定一个标准瓜，实行精心管理，才能使西瓜达到标准栽培，收获到标准果实。特别是多蔓整枝，如果不选瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。

及时追肥：是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。西瓜开花后的第7天，果实开始迅速膨大，这时是追肥的关键时期，过早或过晚追肥都会影响西瓜产量、西瓜个头大小、西瓜商品性，所以此时要及时追肥。一般是每亩追肥15公斤尿素和15公斤硫酸钾。

7、适时采收 判别果实成熟度。

第一、是根据品种性状计算坐瓜天数；

第二、看果实外观，成熟西瓜瓜皮坚硬，花纹清晰，脐部和蒂部向内收缩凹陷，瓜柄上绒毛大部脱落，坐果节位前一节卷须干枯；

第三、听果实声音，用手指弹击果实听声音，发出“嘭、嘭”低哑浑浊声音者为熟瓜，声音闷哑或嗡嗡声多表明已熟过，发出“噔、噔”清脆声则为生瓜；

第四、凭手感，一手托瓜，另一手轻轻拍瓜，若托瓜手感到微有颤动者为熟瓜。

第五、可在摘瓜时轻轻将柄摇动，瓜柄从瓜蔓上能容易摘下者一般为熟瓜，根据以上方法综合判断，适时采收。

第四篇：西瓜种植技术

西瓜种植技术

一 育苗栽培技术

1、塑料钵体育苗

塑料钵体的规格很多，西瓜塑料钵体育苗采用 5 × 5（高×直径）的即可以。

2、床土的配制

有腐熟的有机肥用有机肥最好。配制方法是 5 份筛过的田土（最好是鱼池土），5 份有机肥，均匀混合后用 0.5％的二铵复合肥水调好湿度。若没有腐熟的有机肥，可用 7 份筛过的田土（鱼池土），3 份过筛的炉灰，每立方米加 5 斤二铵，兑水均匀调配即可。

3、装土

将做好的育苗土，装入钵体内，钵体内土要装实，不能装满，上面留 1 公分待下籽覆土。

4、催芽、播芽

用55度温水，将种子浸泡30分钟左右，浸种 6－8 小时，3－4 小时可换净水 1次。用水量为种子的 5－6 倍。种上附着粘膜需用手搓掉。将经浸种处理的种子放置催芽器或温润的物品中进行催芽，催芽湿度在 25－30 ℃ 之间，24 小时即可出芽，出芽后每隔 2－3 小时挑一次芽，将挑出的芽放在碗和湿布包中，存放在 5 ℃左右 潮湿环境中抑制其生长，待挑出的芽足够一床下种量时即可下种（芽）。下种（芽）时将芽尖向下或平放在装好土的钵体里，下种前要将钵体浇足水，然后覆筛过细 1 公分厚，用木板拉平再喷少量清水使覆盖土和钵体内的水分相接。

6、苗床管理。

① 温度。白天最高不超过 35℃，夜间不能低于 10℃即可以。

② 湿度。指土壤湿度，一般出苗前不要浇水，出苗后看土壤水分大小而决定浇水。要求是床土表面土壤干爽，里面湿润为最好，出苗期和幼苗期不需浇水，如果见旱最好晴天浇水，以少浇，勤浇为好，忌阴雨天气浇水。

二 选地、整地

1、选地

栽培西瓜要选土壤疏松，透气性好，排水条件好，便于运输的地块。忌上年使用过除草剂的地块，尤其是除草剂残留期较长的地块。

2、整地

为了使西瓜根系充分生长，瓜地要深耕。在有条件的情况下，翻地前铺施农家肥。起垅后，对瓜垅进行加工，破垅夹肥，每亩施磷酸二铵60斤，钾肥20斤，尿素10斤。

三 定植

瓜苗移植前要进行炼苗，一般炼苗时间3－7天即可。定植密度：每个栽培床定植两行，株距不低于0.7米，亩栽650-700株。定植时用开穴器或瓜铲在菜畦上直接按株距打孔、座水栽苗。

四 定植后管理

1、整枝

一般采用三蔓整枝方式，当主蔓长到30厘米长，茎基部枝条达5厘米时，每株选留两条长势均匀的健壮侧蔓，多余的侧蔓及早去掉。

一般选留主蔓第二或第三雌花坐果，主蔓坐不住时可选留侧蔓雌花坐果。一般坐果节位以前多余的侧枝及早去掉，而坐果节位以后几节的侧枝可留3-6片叶打尖，以增加叶面积提高产量。

2、中耕

一般中耕锄草两遍即可。第一遍是移植后半月左右；第二次是当瓜蔓长至二尺至一米长左右。第二次除草的办法是将瓜蔓顺至瓜垅上用瓜田机械中耕、锄草，锄草后将瓜蔓顺下来。

3、肥水管理

在定植水浇足的情况下，主蔓长约50厘米时，可结合浇水每亩追施尿素5公斤，磷酸二氢钾10公斤。当幼果长至鸡蛋大小时每亩随水冲入尿素15公斤，磷酸二氢钾20公斤。果实碗口大小时可根据地力情况每亩追施尿素10公斤，磷酸二氢钾15公斤另外还可喷施叶面肥料防止茎叶早衰。

4、人工辅助授粉

授粉时间是每天早晨7-11时，将当天开放的雄花去掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在已开花的雌花柱头上。在操作中应注意要周到均匀，以防止出现畸型果。

5、西瓜二次结果的方法及关键技术

方法有两种，一种是割蔓再生，即在头茬瓜定个后，注意选留基部萌生的新蔓3条，头茬采摘后，距根茎部30厘米剪除老蔓，利用基部新蔓结果。另一种是新梢留瓜，即在果实生长后期，利用主、侧蔓顶端发出的新蔓坐果。一般7-10天可开花坐果，此法管理简单，但坐果节位高，果形偏小，产量较低。关键技术主要是头茬瓜膨瓜后期做好防病工作，叶面喷肥，严防茎叶早衰，摘瓜后及时清洁田园，用生根剂灌根并追肥浇水，促新蔓健壮生长。

五 病虫害防治

1、寄主，西瓜虫

防治方法(1)离村庄近的菜地、塘埂沟边处应加强防治。田园内不留杂草，在田埂、垄间堆集腐草进行诱杀。(2)菜地避免施用未充分腐熟的有机肥。(3)结合防治地下害虫喷药防治 在油菜苗期，发现虫量大时开始喷洒25％爱卡士乳油1500倍液或20％虫死净可湿性粉剂2000倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂2500倍液。

2、猝倒病

防治方法(1)严格选择营养土 选用无病新土进行育苗，或对育苗土进行土壤消毒，或用50％多菌灵可湿性粉剂0．5千克加细土100千克制成药土进行播后覆盖。(2)加强苗床管理 选择地势高，地下水位低，排水良好的地作苗床，播前一次灌足底水，控制苗床的湿度。用有机肥或堆肥作苗床基肥时，必须充分腐熟。定植后，前期宜少灌水。若是大棚应及时通风降湿。(3)化学防治 出苗后发病初期可喷洒58％瑞毒锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液，或25％瑞毒霉(甲霜灵)可湿性粉剂800～1 000倍液，或40％乙磷铝(疫霉灵)可湿性粉剂600～800倍液，或64％杀毒矾M8可湿性粉剂800～1 000倍液，或70％乙膦•锰锌可湿性粉剂500～800倍液，或58％雷多米尔•锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液，或72％杜邦克露可湿性粉剂800～1 000倍液，一般7～10天喷一次，视病情，连续喷洒1～3次。每次喷药后要结合放风，降低棚内湿度，可收到较好的防效。

3、枯萎病

防治方法(1)选用抗病或耐病品种 采用无病种子或种子消毒，从无病田中采种。种子消毒，在播前可用种子重量0．3％～0．4％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，浸种l小时。(2)严格选择营养土 采用无病土育苗,用新土或消毒的土壤作营养钵育苗，可减少苗期病菌侵染。

(3)合理栽培管理，提高植株抗病性 提倡水旱轮作，或与非瓜类作物5年以上轮作。深翻土地，高畦栽培。不可大水漫灌,防止植株早衰和茎基部因土壤水分供应不均衡，产生自然裂伤。发病时要控水，及时清除病株，彻底销毁或深埋，并用石灰等进行土壤消毒。(4)土壤消毒 苗床消毒每平方米用50％多菌灵8克处理畦面。定植前用50％多菌灵可湿性粉剂每667米21千克，混入细干土30千克，混匀后，均匀撒入定植穴内。在夏季高温季节，利用太阳能进行土壤消毒,即收获后,翻好地、灌水、铺上地膜，然后密闭大棚15～20天，地表土壤温度可以达到70℃以上，对枯萎病及其他土传病害、线虫等均有较好的防治效果。(5)嫁接育苗 用黑籽南瓜或葫芦作砧木嫁接。(6)药剂防治 发病初期或发病前进行药剂灌根治疗,常用的药剂有50％速克灵1 200～1 500倍液，或50％扑海因可湿性粉剂1 000～1 200倍液，或50％托布津可湿性粉剂500～600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂500～700倍液，或10％世高水分散颗粒剂3 000～6 000倍液，或50％施保功可湿性粉剂1 000～1 500倍液，每株灌药液0.25千克，每隔5～7天一次，连续防治2～3次。

4、炭疽病

防治方法(1)选用抗病耐病品种 甜瓜品种一般厚皮甜瓜(哈密瓜型)易感病，薄皮甜瓜(普通甜)较抗病。(2)严格选择营养土 育苗地要实行与非瓜类3年以上轮作，防止土壤带菌，不能轮换时必须进行苗床土壤消毒。(3)种子处理 对生产用种可用50～51℃温水浸种或用种子重的0.3％～0.4％的50％多菌灵粉剂拌种；或用福尔马林200倍液浸种30分钟，用清水冲洗干净后催芽。(4)农业措施 与非瓜类作物实行3年以上轮作。采用配方施肥，施用充分腐熟的有机肥。注意平整土地，防止田间积水，雨后及时排水，合理密植。瓜类作物收获后要及时清除病残体等。(5)药剂防治 露地于发病初期可用75％百菌清可湿性粉剂500～700倍液，或80％代森锰锌可湿性粉剂700倍液，或50％甲基托布津可湿性粉剂600～800倍液，或50％多霉灵可湿性粉剂500～700倍液，或10％世高水分散颗粒剂3 000～6 000倍液，或2％抗霉菌素(农抗120)水剂200倍液等，间隔7～10天一次，共喷药2～3次。

第五篇：西瓜种植技术要点

西瓜种植技术要点

选地

西瓜对土壤条件的要求是耕层深厚、疏松、排水良好，但它对土壤条件的适应性甚

强

。不论河滩沙地、粘重土壤、酸性土壤、轻度盐碱地，经过土壤改良、深耕、多施有机肥料，西瓜都能够良好地生长并可能获得高产。

西瓜要求土地轮作期较长，切忌连作。一般旱地轮作期7～9年，水田轮作期3～4年。倘若轮

作期短或连作，则容易发生枯萎病，从而导致减产，严重时甚至绝收。

整地、施基肥

深翻土地可加深耕层，改良土壤物理性，改善根系生长环境。应该实行全园耕翻，然后再在瓜根的部位深翻。结合耕翻施基肥，基肥以充分腐熟的堆厩肥为主，可配合适量的化肥，如能施用一些饼肥更好。施肥量应参考前作残留肥分多少、产量指标确定，由于各种

肥料吸收利用率不同，一般每亩施用纯氮7～10kg，磷13kg，钾10左右。西瓜幼苗期吸收养

分很少，在果实膨大时吸肥量急速增加，所以在施基肥后应该进行追肥。基肥数量可占总施

肥量的60～70%，追肥量为30～40%。

播种、育苗

种植西瓜可以大田直播，也可育苗移栽。

育苗移栽，一般幼苗苗龄在20～30天之间，那么育苗的播种就应在晚霜期20～30天之前。育

苗必须有保护设施，现在多用小拱棚，拱棚的营养钵床下铺设电热线。育苗的营养床土应具

备保水性和良好的通气性，同时含有适量的养分且无发生病虫害的隐患。

培育子叶苗时利用土块即可，培育大苗必须利用容器，纸袋、塑料、花盆都行。若培育3～4

叶的大苗时，容器的口径不宜少于8cm，高度应在10cm左右。

栽培无籽西瓜时，必须育苗移栽不能大田直播，种子一定要破壳处理，浸种催芽后播种，催

芽温度要高于普通西瓜，以32～33

℃较为适宜。

栽植密度，一般早熟品种800～1000株，中熟种600～800株左右，晚熟种株数还应该少，这

只是对双蔓整枝或三蔓整枝而言。比较干旱的地区栽植的行距为1

4～1

8m，株距45～60c

m左右。潮湿多雨水地区，平均行距2

2～2

3m，株距50cm左右。

田间管理

(1)苗期管理

〖HTK〗西瓜幼苗期，由于当时气温较低，应该尽可能提高地温以促进根系早发快长。对地

上部分要严加保护，保护好叶片(包括子叶)非常重要。整枝多在主蔓长40～50cm以后开始，双蔓整枝时，除保留主蔓外选一条子蔓，其余子蔓都要去掉，三蔓整枝时则选留两条子蔓。

整枝的原则，要使茎蔓分布均匀，布满全园，使叶片充分接受光照以利于同化作用。压蔓主

要是为了固定植株，以防受风吹翻卷茎蔓，可结合整枝同时操作；在嫁接栽培的时候，则不

能用土压蔓，可改在地面上铺草供卷须缠绕，同样可收到防风的效果。

(2)成长植株的管理

在每株留下1瓜的情况下，一般都不留第1雌花座瓜，多半是选留主蔓第2雌花或第3

雌花座瓜(也可选留子蔓第1雌花或第2雌花)。如何判别西瓜生长势的强弱呢?可用茎蔓生长

点到留瓜雌花之间的距离及茎蔓先端与地面形成夹角的大小来为判断。植株茎蔓的生长点接

近地面，而生长点到雌花间的距离在20cm以下时，则表示生长过弱；若茎蔓先端过于翘起，生长点到雌花间的距离50cm以上，则表示营养过多生长过旺；适宜座果的生长势指标是茎蔓

生长点到雌花之间距离30～40cm。

植株生长过弱，应该加强追肥浇水，促其正常生长，而植株生长过旺，可用捏伤茎蔓先端或

在根部实行局部断根的方法抑制其生长势，务必使其座果，果实座稳之后其生长势自然会得

到缓和。

为确保在理想节位上座果，必须进行人工辅助授粉，对无籽西瓜来说必须用二倍体普通西瓜的花粉为之授粉，否则无籽西瓜的子房便不能发育。至于雌花的开花周期，最低气温为14～

16℃，以每天1节的速度进展，大约每6天下一个雌花开放。辅助授粉应在雌雄花开放后当天

上午尽早进行，摘取雄花剥去花瓣，将花粉均匀周到地涂抹在雌花柱头上。在发生梅雨季节的地区，必须在梅雨到来之前，使西瓜座果、座稳、以求“带瓜入梅”。

在多蔓整枝条件下，常有1株座果几个的情况，在幼瓜阶段应选留1个形状周正的，把其余的幼瓜摘掉，以确保选留的幼瓜迅速膨大生长。幼瓜下地面要垫高整平，防止降雨时积水。

(3)土壤水分管理

西瓜很耐干旱，但又是需要水分甚多的作物，在幼苗期幼苗移栽之后，都应尽量少

浇水以至

不浇水，促使幼苗形成发达的根系。随着植株的生长，西瓜需水量也逐渐增加，一般在开花

座果之前，还要控制水分防止疯长。当座果以后，应保证充足的水分供应以利于果实膨大、增加重量。在采收前7～10天则不宜浇水，使果实积累糖分。如此方可获得品质良好而硕大的果实。据调查1株西瓜，从幼苗到果实成熟，累计吸水量约200公斤，每亩西瓜的吸水量可

达130吨之多。

小拱棚覆盖栽培的温度管理

西瓜定植以后，为了促进缓苗恢复生长，往往要密封小棚上的塑料薄膜。塑料小拱

棚栽培温

度管理原则上是生育前期以保温为主，一般棚内白天温度要保持25～30℃，夜间保持18～20

℃。如遇低温应加盖草帘防寒。当棚温升高到30℃以上就应大放风，防止高温灼伤幼苗。

小拱棚通风管理比较麻烦，但千万不要怕麻烦，怕费工，千万不要在温度稍一升高后就撤去

“天棚”，这样就达不到早熟栽培的目的。实行小拱棚栽培比露地投资大、费工多，如果不

尽量发挥覆盖保温的作用，使其成熟期更早，生产的瓜就卖不上好价钱，获不到高产值，实

在太可惜。

如果塑料小拱棚覆盖栽培5月1日前就撤去“天棚”，5月上旬开雌花，6月20日左右成熟。

这样就使果实发育处在自然气温状态，其平均温度只有25～30℃，不能满足果实发

育所需温度，产量不高，质量不稳。特别是果实发育体积快速膨大的5月中旬至6月上旬，温

度更低，即使采用了早熟栽培的措施，也达不到早熟的目的。而露地栽培果实体积快速膨大

是在5月底至6月中、下旬，这期间平均气温为25～35

℃，所以瓜能长大，品质好。

在江淮以及南方地区实行塑料小拱棚覆盖栽培西瓜，应全生育期覆盖，开雌花前合理通风保

温促长，开雌花后把两边的塑料揭起来，顶棚盖着大部分植株与果实防雨淋，可防病、防灾

。在此期间，如遇降温天气，还可把塑料放下来保温，更会起到早熟效果，经过努力，把塑

料小拱棚覆盖栽培的开雌花期提前到四月下旬至五月初，就可在5月或6月初成熟，其产值肯

定比露地要高得多，更能发挥塑料覆盖的作用。

果实的成熟与采收

西瓜果实的生长发育很快，一般中熟品种在开花授粉后10天可长到1kg左右，20天

可长到4kg，30天可长到5～6kg以上。

西瓜果实的成熟，一般早熟种在授粉座果后30天左右，中熟种35天左右，晚熟种为40天左右

。如果按果实发育积温来计算，早熟种为800℃，中熟种约1000℃，晚熟种为1200℃左右。

此外果实成熟的快、慢，除受温度的影响以外，还受光照强度及光照时间的影响。最好是在开花授粉后，在果实附近做一个标记，注明授粉日期，在予计成熟的时候，采取样瓜剖开果

实，实际检测其糖分并品尝，确认成熟以后按标记分批采收。

主要病害防治

西瓜的主要病害是炭疽病，枯萎病和病毒病等。

(1)炭疽病

在西瓜产区普遍发生。幼苗期表现为茎部缢缩，变为黑褐色，从而引起猝倒。叶部

受害时，初为小的黄色水浸状圆形斑点，斑点扩大以后变为黑色，叶片随之枯缩死亡。

防治方法。选用抗病品种，喷洒农药，防重于治。常用的药剂为50%的苯来特、多菌灵、托

布津、甲基托布津500～700倍液。

(2)枯萎病

西瓜枯萎病也叫蔓割病，是一种土传病害，幼苗、成株均可发病。发病初期白天萎

蔫，夜晚恢复“正常”。病情严重后萎蔫不能恢复直到完全枯萎死亡。病株根系有坏死病痕，维管束变褐。

防治方法。避免连作，选用抗病品种。发病之初，扒开根际土壤曝晒并灌注多菌灵、托布津

药液，有一定的防治效果。最有效的方法是嫁接育苗栽培，但必须选用适宜的砧木，既能防

治枯萎病又不致影响西瓜果实的品质。

塑料大棚厚皮甜瓜栽培技术要点

近几年来大棚厚皮甜瓜的栽培发展很快，全国各大城市郊区都在推广，栽培面积

逐年增加。所谓塑料大棚是指在棚架上覆盖塑料薄膜而建成的半圆形拱棚。这里介绍的品种

及栽培技术是根据长江中下游地区、江淮地区的自然条件而提出的，供生产上参考。

(一)品种和品种选择

棚栽厚皮甜瓜品种很多，基本上是比较早熟的小果型品种。有光皮类型和网纹类型，光皮类型中又有黄皮系统、白皮系统；网纹类型有全面网纹和半网纹系统。果肉的颜色有

白肉、绿肉、红肉等。

厚皮甜瓜是高档水果，它的商品果实必须是外形美观，果肉的含糖量高，品质风味良好，耐

贮运和货架期长。在潮湿多雨地区，还要求早熟、抗病、耐低温和弱光照。适于该地区栽培的品种为伊丽莎白、华甜2503、西薄洛托、状元、玉翠、罗兰、回里红等杂交一代品种。

(二)栽培技术

育苗

棚栽甜瓜必须育苗，培育壮苗是棚栽厚皮甜瓜的主要环节。苗龄在30～35天左右。

育苗必须有一定的设备。可以利用电热温床、酿热物温床、火道温床等等，现在普遍应用的是电热温床，电热线的功率要求100～120W/m

2。育苗所用的营养土应具有良好的保水性和

通气性，含有适量的营养成分并不致发生病虫害。

培育大苗还要利用纸袋或塑料钵，纸袋可自制，塑料钵在市场上购买，育苗容器口径不应小

于8cm，高度为10cm。

浸种催芽。将甜瓜种子在55

℃热水中浸泡10分钟，水温自动冷却后再浸泡2小时，大部分种

子吸足水分下沉，然后将浸过的种子捞出用干净的潮湿布包裹，入在28～30℃温度条件下催

芽。芽长1～2mm时，即可用来播种。

播种前一天将营养钵(或纸袋)排列在苗床中，浇透水(用温水为好)，然后平铺地膜并在大棚

内的育苗床上架设一个小拱棚以提高床温。

当床温稳定在15℃以上时，揭开小棚和地膜播种，每个营养钵中播1粒发芽的种子，上覆营

养

土1～1

5cm。播种后仍平铺地膜再架小拱棚。幼苗出土前以控温仪管理苗床，床温白天28

～32℃，夜晚17～20℃。幼苗出土后撤除地膜，使幼苗在小棚中生长，白天温床22～25℃，夜晚15～17℃。真叶出现展开以后小棚内温度白天可提高到28～30℃，并注意通风换气，地

温可维持在23～28℃。

播种期大约在2月中旬，移栽定植期在3月下旬。

定植

大棚内地下10cm地温稳定在14℃时，30～35天苗龄的大苗可移栽定植在棚内高畦上。

定植前予先进行整地施基肥，将基肥全面撒匀然后深翻，实践经验每亩施腐熟堆厩肥3000kg、尿素25kg、硫酸钾12kg、过磷酸钙30kg。如此，三要素的比例大致是2∶1∶2。翻耕深度3

0～40cm，然后整地做高畦，棚宽5～6m的大棚，一般做高畦3条。

栽植密度因品种、栽培方式、整枝方法不同而异。以伊丽莎白品种为例，单蔓整枝立架栽培，每亩株数1400～1600。若6m宽大棚，3行高畦，每畦栽2行，平均行距1m，畦面上小行距0

8m，株距45cm左右交叉栽植。如果是晚熟的网纹甜瓜，株距要增大到50～60cm，每亩株数

1100～1300。若双蔓整枝则将幼苗定植在高畦中央，每棚3行，株距不变，株数减半。

定植后的管理

(1)

温度管理。

厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度，白天棚内温度应稳定在28

～30℃，土温应维持在20℃，晴天中午棚温超过32℃时就揭膜通风，夜晚棚温必须保持在12

～15℃以上。到开花座果和果实膨大阶段，棚温仍须保持28～30℃，夜晚棚温在15～18℃。

果实发育后期进入糖分转化阶段，外界气温已经上升，棚温可在32℃，夜晚可不再盖大棚两

边“围裙”，使棚温与外温接近以增大日夜温差利于果实糖分的积累。

大棚栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿，在幼苗定植前，铺盖在膜防止水分蒸发，基本上能

够满足植株生长及果实发育的需要。一般在生育期间不必浇水。

(2)

整枝。

棚栽甜瓜可单蔓整枝和双蔓整枝，生产上多利用单蔓整枝。单蔓

整枝是保留主蔓，将座果节位上下的侧蔓全部摘除，当植株长到24～26片叶后摘心。以早熟的伊丽莎白为例，在8～12节留瓜。双蔓整枝是在植株5～6叶时将主蔓摘心，选留2条子蔓向

左右两侧引开，然后分别吊秧上架。子蔓也在8～12节处留瓜，将其它孙蔓摘除，在子蔓24

～25叶时摘心。

人工授粉。在预留节位的雌花开花时，采摘当天开放的雄花为之授粉，把花粉均匀地涂地抹

在雌花柱头上以促使座果，并在座果前一节处留1片叶摘心。

立架绑蔓。大绷栽培甜瓜都采用立架栽培，不仅能充分利用空间改善叶片的受光条件，还可

增加株数以提高产量。立架材料可选用细竹竿或塑料绳。

果实管理与采收

在幼瓜生长到拳头大小之前，应用大眼纱网把幼瓜托住绑吊在立架上。

厚皮甜瓜必须在果实充分成熟时采收。可根据开花授粉的日期推算，配合果实表面是否显现

出该品种的固有特性。采收时须保留果柄前后各一节的侧蔓T形果柄。这是厚皮甜瓜果实商

品性的特殊要求。

主要病虫害防治

主要病虫害有：白粉病、霜霉病、枯萎病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、蓟马等等。防

治方法：选用耐病品种，培育壮苗，加强管理以外，可用药剂防治。

(1)白粉病用25%粉锈宁可湿性粉2000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液喷洒。

(2)霜霉病用25%甲霜灵600倍液、70%代森锰锌800倍液、40%乙磷铝200倍液、稀酰吗啉等喷洒叶面。

(3)蓟马用20%双甲脒乳油1500倍液加10%吡虫啉或50%乙酰甲胺磷1000倍液喷洒。

(4)蚜虫用40%乐果乳油1000倍液或20%速灭杀丁2000倍液,吡虫啉；啶虫咪等药液喷洒。