第一篇:酒店客房部非典型性肺炎预防措施
客房部为预防非典型性肺炎将采取如下措施:
一、公共区域:
1、所有客用电梯、服务电梯的按钮及大堂区域的公共电话每小时用消毒酒精擦拭消毒。
2、服务员擦拭电梯、电话及清洗消毒客用卫生间时都必须戴手套工作。
二、客房区域:
1、服务员如发现有感冒或咳嗽的客人应立即报告主管,房间退房后要用臭氧消毒并开窗保持空气畅通。
2、所有客房的杯具都重新撤出清洗消毒。
3、清洗卫生间时要使用消毒清洁剂,清洁时要戴手套。
4、退房电话都要用酒精擦拭消毒。
三、洗衣房:
1、所有客用布草在洗涤时添加氯漂消毒,并使用烘干机高温杀菌消毒。
2、员工对于客衣打码及手工处理布草客衣后要洗手并用酒精擦拭。
3、所有客衣根据实际情况在保证客衣不褪色、不缩水变形的情况下灵活添加消毒药剂及使用高温消毒。
四、对部门员工建议:
根据我们对于卫生防疫站环境卫生科的咨询,建议部门员工注意个人卫生,勤洗手,注意饮食卫生,注意多休息,多喝水,多食用含有维生素食品,并多锻炼身体,减少到人群密集的公共场所。体质较弱者可到卫生防疫站打免疫球蛋白针剂,提高免疫力。并根据消杀公司建议,为避免感染“禽流感”,尽量少吃鸡、鸭、鹅类,若食用要尽量煮熟煮透。
第二篇:传染性非典型性肺炎答案
一.单选题
1.传染性非典型肺炎是属于哪类法定传染病,发生流行时按哪类传染病管理?
A.属于乙类传染病,流行是按甲类传染病管理 B.属于乙类传染病,流行是按乙类传染病管理 C.属于甲类传染病,流行是按甲类传染病管理 D.属于丙类传染病,流行是按乙类传染病管
2.传染性非典型肺炎主要传染源是
A.隐性感染者 B.患者 C.无症状携带者 D.不典型感染者
3.预防传染性非典型肺炎,必须坚持做到哪“四早”
A.早发现、早报告、早诊断、早治疗 B.早发现、早隔离、早诊断、早治疗 C.早发现、早报告、早隔离、早治疗 D.早发现、早报告、早隔离、早诊断
4.传染性非典型肺炎的传播途径主要是:
A.呼吸道飞沫传播 B.垂直传播 C.血液传播 D.蚊虫叮咬
5.以下哪种药物可用于传染性非典型肺炎的预防
A.胸腺素 B.板蓝根 C.人血免疫球蛋白 D.都不是
6.医院发现传染性非典型肺炎患者或疑似患者,必须向哪一个部门报告
A.疾病预防控制机构 B.人民政府 C.公安部门 D.卫生行政部门
7.传染性非典型肺炎的潜伏期通常是:
A.15-20天 B.2-10天 C.20-30天 D.30-60天
8.以下哪项不是传染性非典型肺炎的典型表现
A.发热,体温超过38℃ B.干咳、少痰
C.鼻塞、流涕等上呼吸道卡他症状 D.乏力、头痛、关节肌肉酸痛
9.以下说法中不正确的是:
A.SARS冠状病毒是冠状病毒科的新成员 B.冠状病毒科的病毒与人和动物的疾病有关
C.病毒排泄物在空气中存活6小时,在血液中可存活15天,粪便中可存活10天
D.56摄氏度加热90分钟,75摄氏度加热30分钟可灭活SARS病毒;75%乙醇5分钟病毒失去活力
10.传染性非典型肺炎患者的主要临床表现为 A.大部分患者无潜伏期
B.发热、头痛和全身酸痛、乏力 C.咳嗽、多痰,呼吸窘迫综合征
D.早期白细胞数升高,肺部影像学显示肺炎改变
第三篇:传染性非典型性肺炎应急预案
全科医生 响石潭
传染性非典型性肺炎应急预案
非典型肺炎属于中医“热病”范畴,病因为感受疫毒时邪,病位在肺。其基本病机特点为:热毒痰瘀,壅阻肺络,热盛邪实,湿邪内蕴,耗气伤阴,甚则出现气急喘脱的危象。在此基础上,根据所针对的不同人群以及地区气候特点,分别对易感人群的预防、不同类型和不同病期患者的治疗提供了指导性意见。
一、目标
通过本方案的实施,完善组织协调机制和监测网络报告,提高应急处理和医疗救治能力。加强部门间协调,及时沟通信息,做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗”,及时发现SARS疫情,控制SARS疫情蔓延,防止流行性感冒(简称流感)大流行的发生,保护广大人民群众身体健康。
预防为主,防治结合;协调配合,分级负责;依法管理,科学防治的原则。
二、监测与报告
1.按照市卫生局转发的《传染性非典型肺炎诊疗方案》的要求,发现疑似、临床诊断的SARS首例病例,按照《传染性非典型肺炎疫情监测报告实施方案》文件中规定的报告内容、方式、时限和程序进行报告。
2.发现流感首例病例时应在24小时内,通过传染病疫情监测信息系统进行报告;发生流感暴发疫情时应在1小时内,通过传染病疫情监测信息系统进行报告。
3.指定防保科专人负责传染病疫情报告工作(上报区卫生局、区疾控中心)。
三、预防和控制
1、开展健康教育,提高群众的防病意识。采用多种形式,利用电子滚动屏幕、宣传橱窗等开展向社会公众的健康宣传教育活动,提高群众对SARS、流感和流感的认识水平与心理承受能力,加强大众的健康意识和自我保护能力。
2、发现SARS和流感预警病例后,立即送北辰医院发热门诊。
3、参与临床救治的医护人员,要严格按照有关要求做好个人防护。
4、防保科负责疫苗接种和药物预防工作。
5、感染科加强医院感染控制工作,防止医院交叉感染发生。
6、中医预防措施:一般健康人群服用的中药,如下:
处方一:鲜芦根二十克、银花十五克、连翘十五克、蝉衣十克、僵蚕十克、薄荷六克、生甘草五克,水煎代茶饮,连续服用七至十天。
处方二:苍术十二克、白术十五克、黄芪十五克、防风十克、藿香十二克、沙参十五克、银花二十克、贯众十二克,水煎服,一日两次,连续服服七至十天。
处方三:贯众十克、银花十克、连翘十克、大青叶十克、苏叶十克、葛根十克、藿香十克、苍术十克、太子参十五克、佩兰十克,水煎服,一日两次,连续服用七至十天。
四、医疗救治
1、病人的诊治
(1)配备有一定经验的,经过传染病知识培训的医师,对发热病人进行甄别和鉴别诊断。
(2)SARS和流感疑似或确诊病例的转送由医务科统一负责。
2、加强医院感染控制
根据卫生部下发的《医院感染管理规范(试行)》、《传染病非典型肺炎医院感染控制指导原则(试行)》等文件要求,做好医院的感染控制工作;根据《医疗废物管理条例》和市卫生局印发的《关于转发市人民政府批转市环保局关于集中处置医疗废物意见》的通知要求做好医疗废物的处理。
3、中医治疗:
早期:早期患者以热毒袭肺、湿遏热阻为病机特征。临床上分为热毒袭肺、湿热阻遏、表寒里热夹湿三种证候类型。属热毒袭肺证者,宜清热宣肺,疏表通络,可选用银翘散合麻杏石甘汤加减;属湿热阻遏证者,宜宣化湿热,透邪外达,可选用三仁汤合升降散加减,如湿重热轻,亦可选用霍朴夏苓汤;属表寒里热夹湿证者,宜解表清里,宣肺化湿,可选用麻杏石甘汤合升降散加减。
中期:中期患者以疫毒侵肺,表里热炽,湿热蕴毒,邪阻少阳,疫毒炽盛,充斥表里为病机特征。临床上分为疫毒侵肺、表里热炽,湿热蕴毒,湿热郁阻少阳,热毒炽盛四种证候类型。属疫毒侵肺、表里热炽证者,宜清热解毒、泻肺降逆,可选用清肺解毒汤;属湿热蕴毒证者,宜化湿辟秽、清热解毒,可选用甘露消毒丹加减;属湿热郁阻少阳证者,宜清泄少阳、分清湿热,可选用蒿芩清胆汤加减;属热毒炽盛证者,宜清热凉血、泻火解毒,可选用清瘟败毒加减。
极期:极期患者以热毒壅盛,邪盛正虚,气阴两伤,内闭外脱为病机特征。临床上分为痰湿瘀毒、壅阻肺络,湿热壅肺、气阴两伤,邪盛正虚、内闭喘脱三种证候类型。属痰湿瘀毒、壅阻肺络证者,宜益气解毒、化痰利湿、凉血通络,可选用活血泻肺汤;属湿热壅肺、气阴两伤证者,宜清热利湿、补气养阴,可选用益肺化浊汤;属邪盛正虚、内闭喘脱证者,宜益气固脱、通闭开窍,可选用参附汤加减。恢复期:恢复期患者以气阴两伤,肺脾两虚,湿热瘀毒未尽为病机特征。临床上分为气阴两伤、余邪未尽,肺脾两虚两种证候类型。属气阴两伤、余邪未尽证者,宜益气养阴、化湿通络,可选用李氏清暑益气汤加减;属肺脾两虚证者,宜益气健脾,可选用参苓白术散合葛根芩连汤加减。
五、预警和应急
发布预警的判定、应急预案的启动和应急响应:按照《北辰区防治传染性非典型肺炎工作应急预案》(北辰政发[2003]51号)执行。
六、保障措施与应急准备
1、分析疫情趋势,判定工作方案
认真总结SARS防治工作经验,结合实际情况,科学分析疫情趋势,有针对性地提出应对之策。
2、组织保障
中医院成立SARS和流感防治领导小组,负责全院SARS和流感防治工作的组织协调、监督检查、信息管理工作。成立专家救治组和救治队伍。
3、做好物资储备
做到防治人员、治疗药品、防护设备、消毒器械四到位。
4、技术培训
对全体卫技人员开展业务技术培训,培训内容为相关法律、法规及防治规范性文件的学习,SARS、流感和不明原因肺炎的防治基本知识、诊断标准和治疗原则、疫情报告的程序和基本要求、流行病学调查方法、隔离区设置及操作规范等。
六、监督管理
院领导班子和领导小组认真履行法律规定的各项职责与义务,要依据《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规规定,对各科室SARS和流感防治工作的落实情况进行监督检查。
第四篇:非典型病原体社区获得性肺炎的进展
非典型病原体社区获得性肺炎的进展
范志强朱惠莉
摘要:非典型病原体肺炎在社区获得性肺炎中的地位逐年升高,国内研究发现肺炎支原体的感染率已超过肺炎链球菌,成为我国成人社区获得性肺炎首要致病菌,非典型病原体肺炎有其相对特征的临床和影像表现,确诊有赖于实验室检测,不能明确病原体的情况下,治疗应该覆盖非典型病原体,选用β内酰胺类联合大环内酯类抗生素或者喹诺酮单药治疗,其中大环内酯类药物的治疗效应不仅限于对非典型病原体的杀菌作用,而且具有调节炎症反应和抑制炎症瀑布效应,降低死亡率;当明确非典型病原体感染并排除混合感染后可选用针对性药物如大环内酯类、多西环素或者呼吸喹诺酮类。
社区获得性肺炎(community-acquired pneumonia,CAP)是指在医院外罹患的肺实质感染性(含肺泡壁,即广义上的肺间质)炎症,包括具有明确潜伏期的病原体感染,在入院后潜伏期内发病的肺炎。CAP是严重感染性疾病,占所有住院患者的1%。近年来发发病率显著增长,英国1997年至2005年间,CAP的发病率增加了34%[1]。非典型病原体如肺炎支原体(Mycoplasmapneumoniae)、军团菌(Legionellapneumophilia)和肺炎衣原体(Chlamydia pneumoniae)是引起CAP的常见的病原体,是临床工作中不可回避的重要问题,本文将对非典型病原体CAP的现状进行综述。
一、非典型病原体CAP的流行病学
与流感病毒型肺炎的治病机理相似,肺炎衣原体或者支原体也通过吸入感染性飞沫传播,支原体肺炎好发于生活封闭的人群,如大学生、监狱囚犯和部队,也有家庭聚集特点,发病高峰在秋冬季。嗜肺军团菌是引起呼吸道感染的主要非典型病原体之一,在1976 年美国费城退伍军人中首次被发现并命名。LP 广泛存在于自然界和空调、冷却塔、淋浴器等供水系统中,机体可因吸入被LP 污染的水源产生的气溶胶感染。
CAP的病原学分布有显著的地区差异,引起CAP的首要病原体仍是肺炎链球菌,以往的研究提示肺炎链球菌引起的肺炎的比例为50%,近期的证据显示随着肺炎多糖疫苗在成人中的广泛应用、普遍的儿童肺炎球菌疫苗接种,以及吸烟率的下降,社区获得性肺炎的肺炎链球菌的感染率下降,美国住院的CAP患者中仅10-15%的患者检测到肺炎链球菌[2-4]。而在肺炎疫苗未广泛使用的地区和吸烟率高的地区,如欧洲以及世界的其他地区,肺炎链球菌仍然是CAP的主要病原体。
随着检测方法的进步,非典型病原体在CAP中的作用和地位越来越受到重视。2007年全球CAP病原学调查发现非典型病原体占肺炎的比例为20-28%[5],2013年日本的一项研究发现,在调查的1032名CAP患者中,588名(57%)明确了病原体,493名(47.8%)患者为单一病原体感染,95名患者为两种或者3种病原体感染,最常见的病原体分别为肺炎链球菌(23.8%)、肺炎支原体(10.2%)、流感病毒(9.4%)和嗜肺军团菌(5.1%),另一种非典型病原体肺炎衣原体的比例为2.1%,95名混合感染的患者中肺炎链球菌合并肺炎支原体、肺炎衣原体、和嗜肺军团菌感染分别为5例、7例和4例,流感病毒合并肺炎支原体和嗜肺军团菌的均为3例[6]。
我国研究显示,MP的感染率已超过肺炎链球菌,成为我国成人社区获得性肺炎(CAP)首要致病菌,Youning Liu等发表的研究显示,610名CAP患者中,324名为非病毒性感染,其中肺炎支原体患者有126名,占患者总数的20.7%,剩余的195名细菌性CAP患者中非典型病原体阳性者有62名,占31.8%,仅10.3%的患者检出肺炎链球菌[7]。国内另一研究发现肺炎支原体肺炎占29.4%,多为年轻患者,痰量少,合并症少,而肺炎链球菌肺炎仅占4.1%[8]。
流行病学研究揭示了非典型病原体在CAP中的重要地位愈发显著,为经验性治疗提供了重要的参考价值。
二、CAP的临床和影像表现
非典型病原体肺炎一般缺乏普通细菌感染的典型表现,具有家庭聚集性,咳嗽持续> 5天并且没有急性恶化,没有痰液,正常或轻度升高的白细胞计数,降钙素原水平≤0.1µg/L;军团菌肺炎的临床表现与普通细菌性肺炎相似,超急性表现,有脓毒性休克表现,缺乏上呼吸道症状,起初的上呼吸道疾病随之急性恶化(提示病毒及细菌的双重感染),白细胞计数>15,000 或≤6000/mm3伴杆状核细胞增多,密集的肺段或肺叶实变,降钙素水平≥0.25µg/L[9]。因此军团菌肺炎的临床表现与肺炎支原体或衣原体的临床表现有很大的差异,难以根据临床表现和经验来确定感染病原体,进行相应的针对性的病原体检测有重要的意义。
肺炎支原体引起的CAP可主要表现为小气道感染而不是肺叶实变,所引起的间质改变在普通胸片很容易漏诊,而在CT扫描上可呈现树芽征[10],在高分辨率CT上还表现为小叶中心性结节、支气管壁增厚、小叶或段性分布的磨玻璃样和实变阴影、倾向于一侧或双侧不对称性片状分布,也可弥漫性分布。衣原体肺炎CT表现主要包括磨玻璃影和实变影,片状模糊影与支气管炎范围一致,小叶中央结节、树芽征和网格影可与磨玻璃影和实变影混合存在,但很少为主要的表现[11]。
三、非典型病原体的检测
非典型病原体的检测方法主要有分离培养、血清学抗体检测和分子生物学方法等。分离培养法最为可靠,但生长缓慢,对营养基要求较高,法敏感性低,特异性却很高,此法存在部分患者干咳不易获取标本、标本采集过程中易污染、培养时间长、操作复杂、费用高等不足,难以满足临床快速早期病原诊断的要求,一般不作为临床检测方法,多用于科研。血清学检测是诊断非典型病原体感染的常用方法,检测到IgM提示新近感染,IgG 抗体在感染后出现晚,但存在时间长,急性期IgG 抗体与间隔2 ~ 4 周测定的恢复期IgG 抗体滴度存在4 倍及以上升高可作为急性感染的诊断标准。ELISA法检测尿液嗜肺军团菌血清1型抗原的阳性率可达74%[12]。
PCR法检测技术近年来不断发展与成熟,敏感性和特异性相对较高,值得在临床应用和推广,但PCR 法操作技术复杂、人员素质要求高、设备昂贵,一般实验室不易普及[13]。成功的商业化PCR试剂盒能一小时内检测同一样本的多种可能的呼吸道病毒和肺炎衣原体以及肺炎支原体[14]。
四、非典型病原体肺炎的治疗
社区获得性肺炎治疗失败的一个常见原因是治疗没有覆盖非典型病原体,门诊肺炎患者使用β内酰胺类抗生素没有治疗反应,可经验性更换为大环内酯类或者强力霉素,治疗可能的非典型病原体感染[9]。关于疗程尚无一致意见,一般推荐治疗2周[10]。没有确定病原体的住院中重度CAP患者,IDSA/ATS指南推荐经验性β内酰胺类联合大环内酯类抗生素或者喹诺酮单药治疗。回顾性分析研究认为大环内酯类抑制炎症反应的作用使其联合β内酰胺类治疗CAP时能显著降低死亡率[15],联合用药与β内酰胺类单药治疗CAP,CURB评分2分的患者死亡率分别为2.9% 和11.4%,CURB3分及以上患者死亡率分别为11.1%和19.8%[16]。由于非典型病原体肺炎仅占肺炎总发病率的比例不足30%,大环内酯类药物的治疗效应不仅限于对非典型病原体的杀菌作用。该类药物具有调节炎症反应的作用,抑制重要的细胞内信号传导,降低部分转录因子生成,如NFκB和活化蛋白1,使炎症因子和粘附分子的表达降低[17],可能通过抑制炎症瀑布效应而减少急性呼吸窘迫综合征和脓毒血症的发生,从而降低死亡率[10]。
自1968年首次分离出耐红霉素肺炎支原体以来,肺炎支原体的耐药率不断上升,虽然肺炎支原体感染对大环内酯类抗生素耐药的形势严峻,但体外耐药株在体内不一定耐药,绝大多数耐药株感染的儿童CAP患者仅表现为发热时间延长,使用大环内酯类能够治愈。在目前无替代药物的情况下,建议对肺炎支原体耐药株感染仍选择使用大环内酯类抗生素治疗[19]。耐药肺炎支原体所致的轻或中度下呼吸道感染的成年患者,并发症的发生并无增加,病程可超过3天以上,许多患者虽采用无效抗菌药物,其预后与敏感肺炎支原体所致患者相同。因此认为对于耐大环内酯类肺炎支原体致轻、中度下呼吸道感染患者仍可采用大环内酯类治疗。如果症状持续时间长或在疗程中病情恶化时,应换用其他抗生素,如左氧氟沙星或多西环素、米诺环素[20, 21]。
综上所述,非典型病原体在CAP中的比例正逐年升高,在缺乏快速检测非典型病原体感染的情况下,制定治疗方案时应充分考虑到非典型病原体感染的可能,选用覆盖非典型病原体的抗生素,考虑β内酰胺类联合大环内酯类抗生素或者喹诺酮单药治疗,当明确非典型病原体感染并排除混合感染后可选用针对性药物如大环内酯类、多西环素或者呼吸喹诺酮类。[18]
参考文献
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第五篇:酒店客房部工作总结
酒店客房部工作总结
酒店客房部工作总结1
回顾这第一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过第一年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将一年来的工作情况总结如下:
一、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己第一年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题
第一年,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。
四、下一年的工作计划
1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
酒店客房部工作总结2
紧张又忙碌的20xx年随着冬季的临近,又将走完最后的旅程,回顾这一年的工作,客房部全体员工在杨董事长和两位老总的带领下,部门全体员工认真完成各项接待任务,使各项工作得以圆满的落实,我现在以工作汇报的行式对这一年的工作做以下的总结:
一、总体经营情况:
间平均房价为:262、77元/间。今年比之去年下降了将近50元/间,客房的总收入下降了300多万。今年客房总的收入还不是很理想,在20xx年还要继续努力。望在20xx年能将客房整体的出租率提高8%点。
二、内部管理:
1、客情接待,部门在20xx年,陆续做好以市各级领导、、各个会议客人,以及散客等,确保各个接待活动的顺利进行。
2、在8月份,部门明确部门各岗位的工作职责及工作流程。
3、配合采购部完成整个楼层的绿植采购,以及整体的放置布置工作,并落实日常的基本维养工作。
4、为预防霉季给工作带来的不便,部门经总经理的要求,落实联系地毯供应商对3--8楼的公区进行了地毯的铺设工作,很大程度上改善了楼层的感观和舒适度。
5、在夏天客情高峰来临前,部门完成了所有客房及公共区域内纱帘的清洗工作。
6、联系外包公司对客房QP室的木地板做了更换调整并对墙纸进行更换使得恍然一新。
7、持续联系外包杀虫公司对酒店做好全年的灭虫工作。
8、洗衣房对客用棉织品洗涤程序进行了调整,使客房的棉织品洗涤效果有所提高。
9、落实日常基础的PA打理工作,(主要是地毯的洗涤和石材保养)
10、为确保酒店的评星组复星通过,部门及时落实基础的“六常法”布置工作及各项工作台账的建立。
三、人员方面:
1、客房主要管理人员的交替接班工作,确保了客房各项工作能够顺利的开展。
2、部门新增了一名客房主管,该员工上岗后能很好的协助部门经理完成日常的管理工作。
四、设施设备维修方面:
1、年后,配合工程部完成客房所受损坏的卫生间各智能马桶等的维修工作。
2、协助工程部对公区及房间内的墙纸做了修补工作。
3、配合工程部完成楼层所有房间的锚眼工作,确保客房完好的隐私性。
4、配合工程部完成房间内窗户拉锁环的安装维修工作。
5、配合工程部完成卫生间玻璃镜的安装工作。
6、大堂吧和五楼会议室内新增了一个无线VIFI。
7、加强日常对客房整个区域设施设备的检查,密切与工程做好联系,积极督促与跟进工程的维修进度,确保设施设备的完好性。
五、培训方面:
1、积极督促部门员工准时参加酒店组织的各个公共培训课的内容,并在平常的工作中将以强化。
2、部门根据每月的质检案例情况,严格制定部门每月的培训主题和培训内容,分班组的从礼节仪表培训到业务技能培训,力求在日常工作更好的提高部门人员的综合素质和实践操作技能。
3、本人参加了由酒店协会举办的全市酒店学习交流从中受益匪浅。
4、根据保安部的要求在日常工作着重对员工开展酒店内可能发生的应急预案的培训工作并要求部门员工对基本的知识点做到人人过关。
六、物料管理与成本控制方面:
1、部门从整体的成本利益出发,为做好部门的各项成本控制,要求每个员工都树立良好的节能意识,做到及时的光灯,关电视,关水龙头等等工作习惯。
2、对退房后房间内,能回收的消耗品做到及时的回收工作,如梳子盒,浴帽盒等的重复使用,,杜绝浪费的不良习惯。
3、及时做好VIP接待过后的水果、鲜花的收集整理工作,在高客情的时候,随时做好重复利用。
4、严格控制宾客消耗品的领用量,定期对各个工作间做好检查,发现有物品存货多时,及时考核相关的员工。
5、洗衣房内的水电、洗涤剂的控制,在洗涤量不是很大的情况下,会使用小洗衣机对织品进行清洗,有些抹布能手洗的就督促员工用手洗,以此来节约洗衣场内过分的浪费现象。
七、目前部门工作中存在的不足之处:
1、在20xx年客情高峰期,客房员工在查房的速度及准确性上,严重存在着问题,给总台的退房及客人带来很大的被动性,部门在明年力求攻克这一工作难题,确保良好的对客服务。
2、与总台的日常沟通,各信息的畅通性还不是很好,在日后的工作中,还有待继续磨合,希望通过部门全体的努力,能使这项工作提高。
3、客房现有基层管理水平还不够,现有各岗位领班主管及本人自身的工作技能及管理水平还不是很完善,希望在明年能带领现有的管理人员通过培训、店外知识的了解等,能上一个台阶。
4、客房PA打理工由于人员的站位还不太到位,这在明年还的加大培训引导员工以能更好的服务客人。
5、客房清扫员工的整体素质不够高、有些员工很缺乏基本的酒店服务意识,虽经部门多次的培训,提醒,在日常工作还是经常会犯这样那样的纪律性问题和主动服务意识薄弱,在20xx年,部门将现有的人员进行整合。力求将客房清扫队伍的素质有个大的改观。
就20xx年的工作在原有的基础上做以下重点工作:
一.抓好内部管理工作
1,管理人员以以身作则
要求各级管理人员靠前服务,靠前指挥,增强管理人员自我约束能力
2,稳定员工队伍
严格按制度要求员工,奖罚分明,通畅管理层与员工间的沟通
3,提高工作纪律
经常对仪容仪表,考勤,纪律情况等进行检查及时发现问题解决处理问题公平,公正,公开。
4提高员工能动性,发挥创造性
及时调整部门各项激励措施鼓励员工拓宽思路,创新服务方式
二.做好成本费用控制
1,客房易耗品
坚持日出库日结算制度,部分品种逐步向可重复使用方向靠拢
2,能耗控制
控制客房空调的开启,在保持温度的前提下减少能耗
3,科学使用洗涤剂
加强科学配比和使用,减少对设备物品的损害,增加棉织品和各项设备的使用周期
4,合理回收充分利用
加大回收利用物品,充分发挥员工能动性,最大化回收物品的回收率
三.客房设施设备计划性维修
与工程部极积配合,利用客房淡季对设施设备进行维护改造。
在过去的一年的营运中,虽然团队客源也是较去年有了所增加,但整体收入不是太理想,所以部门经过总结,唯有不断的提高部门每个员工的业务技能、工作效率、提高整个部门的对客服务水平,才能创造良好的口碑效应,从而带来更大的经济效应,为此,本人一定协同部门员工在20xx年,兢兢业业,善始善终的做好每一项工作,做到尽善尽美,确保完成计划任务。
酒店客房部工作总结3
20xx年,是服务行业经受严峻考验的半年,不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子,我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了20xx年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我们要以更加饱满的热情,认认真真做好每一项工作,踏踏实实完成每一项任务,在不断完善自身的同时,还要认清形势,明确目标,整合队伍,团结奋战,争取创造更好的业绩。半年以来,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店的各项经营管理工作都能够有序运行,取得了良好的效果,20xx年各部门经营指标完成情况:
1、20xx年酒店共实现营业收入1568、18万元,比20xx年同期xx53、xx万元,增加了xx5、06万元。同比增长25%。餐饮部实现营业收入xx57、6万元,比20xx年同期369、3万元,增加了88、3万元。同比增长24%。
2、20xx年KTV实现营业收入154万元。
3、20xx年客房部开房160xx间,比20xx年开房xx771间,上升xx40间,开房率上升9、79%。
4、20xx年停车费收入20万元,比20xx年同期18万元增加2万元,同比增长xx、1%。
5、20xx年实发工资407万元,比20xx年388万元,同比增长19万元,增长xx、4%。以上业绩的存在离不开以下工作的存托。
一、立足客户,做好服务
服务客户是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议,还是其他举行的各种活动,我们都非常认真地开展服务工作。20xx年,我们紧紧围绕“搞好客户服务工作”这个核心任务开展各项工作,认真完成各项接待任务,做好各种后勤保障。
一年来,我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众路线教育实践活动》多次会议及宴席,但是,其他企业相关单位的会议及宴席,婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视,并根据接待规格召开专题会议,本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则,提前安排好各项议程,做好各项接待准备工作,因此保证了各项会议的顺利进行,几次接待任务都圆满完成,赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好,陆良县的很多企业会议都慕名而来,为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,以会带训认真学习酒店知识,并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调从纪律抓起,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓经营,促进效益
在年初,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的.工作。20xx年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓客房、餐饮和KTV三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。
(一)加大营销力度,保证客房入住率。今年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响,酒店行业客房入住率普遍较低。面对严峻的市场挑战,我们认真分析市场特点,总结规律,想尽办法,开创多渠道营销。一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源构成,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的入住率。
(二)继续打好婚宴、寿宴及其他宴席促销牌,促进效益增收。一直以来,婚宴都是酒店餐饮收入的重要渠道之一,因此,20xx年我们继续在婚宴促销上面做文章,并进行了大量投入,以此来促进酒店的经营效益再上一个新台阶。通过努力,20xx的婚宴接待率创历史新高,同比增长24%创造了良好的经济效益。
(三)广泛开展各种美食促销活动,拓展餐饮增收渠道。为了使经营业绩有更大的突破,酒店一方面加大菜品创新力度,保证每周都有新菜品推出,同时,广泛举办各种餐饮促销活动,开展主题宴会销售,提升营养配餐水平,与社会餐饮差异化经营,体现星级饭店文化和绿色保健特色,吸引顾客消费。从5月份起,我们开展了“厨房菜品推陈出新”活动、提高了餐饮上座率,促进了效益增收。
四、严格管理,打造队伍
队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:
(一)狠抓纪律,提升队伍形象。酒店要发展,离不开纪律的约束。今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断加强纪律要求,做到与时俱进,理论与实际相结合,纪律与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。一方面加强组织纪律建设,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。
(二)加强员工培训,提升服务质量。为了进一步提高服务质量,从而积极应对金融危机挑战,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程,如:酒店大课培训、《酒店共性应知应会》培训消防安全培训、电脑基础知识培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、等各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。
五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作
1、制订预案:在日常经营、每个重大节日、大型活动前,后勤部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、加强培训:组织员工参与外部消防专题培训。
3.严格检查:严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
六、以降耗为核心,抓好维保工作
1、在全酒店范围要求各部门以“节能降耗”为主题抓好部门的各种经营,以盈利最大化为更本推广降低内耗,开好数据经营分析会。要求部门各个对口工作要常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
2、采购把关:采购在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
七、以精干为原则,抓好酒店行政人事工作
1、20xx年加大人员招聘力度,(户外广告张贴3次30张次、每天都开启酒店的电子显示屏)共办理新入职员工156人,办理正常离职154人,自动离职7人,确保了酒店各个部门工作的正常运转。
2、20xx年召开大小会议236次研究酒店日常工作,从而为酒店工作的正常开展起到了保驾护航的作用。
3、20xx年1月27上午,在宴会厅2楼顺利召开了酒店员工大会,会上各部门做了20xx年的述职报告并对20xx年工作做了书面计划,奖励了20xx年的先进个人及拾金不昧个人,同时由被奖员工代表进行了个人感言。中午召开了家属座谈会,会上由家属代表进行了发言,员工代表及参会的部分人员进行了发言。下午举行了联谊会,酒店员工参加活动,各部门并表演了精彩的文艺节目。
4、发放了节日福利,人均水果5件、八宝饭xx盒,所有参会家属人均甜白酒xx件。
5、为适应市场经济的发展,对各部门的工资进行了整体调整,员工工资现状与同行业相比平衡有余。
6、为了丰富广大员工的文化生活,完善酒店福利,感谢各位员工辛勤的付出和努力的工作,促进员工之间的相互了解,增强相互之间的团结及友谊。加强团队的凝聚力与团队协作能力;激发员工参与公司各项活动的热情;4月2日至4日酒店组织全体员工到华东进行考察。
7、为了提升酒店管理层的综合能力,酒店4月份又先后两次组织管理人员到云南及湖南进行考察,学习外地的经验,结合自己的实际情况,因地制宜,增添内在素质,为了更进一步发展壮大酒店,进一步提升我们的管理水平,我们还在不断的输送人员到外面学习取经。
8、为了增强员工对岗位工作的事业性和责任感,酒店加强了制度建设,管理层每周一、四召开例会,跟进各部门工作,同时解决工作中存在的问题,还组织了电脑基础知识培训、大课培训、消防培训,同时要求部门就部门工作进行以会代训,通过各种学习培训使广大员工掌握了工作技能,能够更好的工作。
9、积极与上级部门联系,依法检审酒店的相关证照,内增素质、外树形象,积极参加上级职能部门举办的各种会议,特别是20xx年3月份县举办的庆祝《新消法》的颁布实施及学习。
10、5月19日下午,在酒店全体员工的辛勤工作下,在社会各界的大力支持下,成功举办了桂华花园酒店五周年店庆,在店庆活动中,酒店的形象得到了进一步的提升。
11、5月23日顺利接待了省、市、县人大代表及陆良县食品药品监督局对我酒店检查食品安全工作,通过检查,我们的整体工作得到了相关领导的好评。
12、全力配合酒店各部门做好日常管理工作。
八、存在的问题
1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢,地方特色菜开发不够,不能及时推陈出新。
2、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有淡薄,客人投诉时有发生,离三星级酒店还有一定的差距。(酒店意识:1、服务意识优质服务,全员服务,宾客至上;2、公关意识,对外推广,对内协调,全员销售,做好本职工作;3、成本效益的意识;4、质量意识;5、市场意识。)
3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。
4、成本高:管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。
通过对酒店半年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。以便更好的开展好年工作
九、20xx年主要工作
20xx年的任务目标:计划争取实现营业收入在的基础上逐步增加,计划实其它经济指标:客房入住率有所上升,餐饮营业收入大幅度上升、KTV的开房率力争达到95%以上。
20xx年年是酒店拓展的时刻,是面临新挑战、开创新局面的关键之时,在这个阶段,我们要苦炼酒店内功,争创酒店品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高经济效益,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新这一酒店发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。
(一)提升产品质量,强化队伍建设
我们将以三星级旅游酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好三星标准的贯彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立强烈的忧患意识、效率意识、效益意识、创新意识和服务意识,进一步强化内部管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为宾客提供满意的服务。在硬件设施设备上,酒店将在20xx年的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
(二)加大促销力度,强化市场拓展
在年工作中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定酒店品牌,充分拓展市场空间,特别是利用各节假日开展一些主题促销活动,如中秋节、国庆节、新年等,为酒店的发展与巩固打下坚实的基础。
(三)培养创新意识,加大创新举措
创新——是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
(四)严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种种困难,把桂华花园酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在年里,我们将借服务行业的旺季的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与酒店“双赢”,共同谱写xx酒店发展的新乐章,共同描绘xx酒店美好的明天!
总之,20xx年的成绩,倾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力的结果;20xx年年要开创各项工作的新局面,有待酒店上下继续团结进取、拼搏奋斗。我衷心地希望,大家务必继续保持谦虚谨慎、不骄不躁的作风,进一步增强大局意识、团结意识,增进理解、以诚相待,形成强大合力,在年,干出新的业绩,做出新的贡献。争取实现经济效益发展的“开门红”和各项业绩的“好开局”。
让我们更加紧密地团结起来,按照我们既定的工作要求,以饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风,乘势而上,排难而进,共同创造xx酒店美好未来!!
酒店客房部工作总结4
20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名服务员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。