婴幼奶粉市场及前景分析

第一篇：婴幼奶粉市场及前景分析

婴幼奶粉市场及前景分析

伴随着中国乳业的在人们敏感神经的几度沉浮，以及外资奶粉的不断涨价和代购奶粉等新生事物的畸形成长，中国奶粉市场一度被媒体炒作得危机四伏，又一度被认为前景大好，江山犹在。总之这个版块确实值得我们深思和研究，因为他已经溃不成军，在洋奶粉的迅猛冲击下，没有还手之力，份额在日趋萎缩，让人内心十分无奈和纠结。奶粉行业的市场概况

新中国成立之后，奶粉一直是中国最主要的乳品品类。90年代中期以后，中国的乳品行业格局随着包装技术和加工技术的升级而迅速发生质变。1999-2004年间，UHT奶在中国获得持续高速的发展，年平均增长速度高达89.37%，从而推动中国乳品的消费结构由奶粉为主转向以液态奶为主。目前液态奶占中国居民乳品消费的绝大部分，譬如，2006年中国城镇居民人均乳品消费22.54千克，其中液体奶 22.04千克(鲜乳品18.32千克，酸奶3.72千克)，奶粉0.50千克。中国奶粉市场充斥着几百家规模不等良莠不齐的加工企业，2004年国家质检总局公布的放心奶粉企业只有30家，不足全国奶粉企业总数的1/10。与液体奶相比，中国奶粉市场集中度要低很多，据统计2006年中国前10家最大的奶粉企业产量大致占全国总产量的53%。中国奶粉市场充满着很多变数，2004年出现的“阜阳劣质奶粉事件”，以及2005年暴光的“雀巢婴幼儿奶粉碘超标事件”曾经使中国奶粉市场萎靡不振，市场前景也充满了更多变数。

目前中国的奶粉市场总量在450亿元左右，产能超过100万吨。其中大包的工业奶粉大致占奶粉总量的50%左右;小包奶粉大致占奶粉总量的50%左右，其中除了8%左右的中老年奶粉外，其余都是婴幼儿奶粉。基于婴幼儿奶粉市场的重要性和竞争的激烈性，本文所要探讨的单指婴幼儿奶粉市场的未来格局。婴幼儿奶粉的未来市场前景

中国奶粉市场，尤其是婴幼儿配方奶粉的需求增长速度较快，其中高档婴儿奶粉市场销量每年以两位数的速度增长。我国现在一年的婴幼儿奶粉产量仅45万吨左右，庞大的新生儿消费群体孕育着中国婴幼儿奶粉巨大的市场空间。2008-2010年中国迎来了一个生育高峰，中国顺利取代日本，成为仅次于美国的世界第二大婴幼儿配方奶粉市场。全国0-3岁的人口有6900万，每年新出生的人口在1700万左右。就算其中80%能够得到母乳喂养，那么还有20%，也就是340万婴儿没有母乳，需要用奶粉来喂养。目前，中国有近5700万户城市家庭步入中产阶层，其中多数中国城市家庭处于4-6个成年人抚养一个孩子的阶段，中国逐渐成为高端婴幼儿奶粉市场的第一大市场。因此笔者相信，中国的婴幼儿奶粉市场有着巨大的发展空间，每年至少需要90万吨，产值在380亿元以上。婴幼儿奶粉的未来市场格局 1.外资品牌仍处高端塔尖，品牌和先进营销模式带来了巨额的商业利润。近几年来，国内婴幼儿奶粉市场竞争激烈。但长期以来，婴幼儿奶粉市场一直被国外品牌垄断，如惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等。其中一类是价位在150元以上的国外高档品牌雅培、惠氏、赞美臣、多美滋，让国产品牌好不羡慕，这类产品消费者稳定，多为高收入为人群，另一类是雀巢、雅培、多美滋、惠氏的60—120元副品牌产品，这两种产品组合格局巧妙的完成了对中国婴幼儿奶粉市场的立体打压。

随着“洋奶粉”的“大举进攻”，国产品牌的压力也越来越大。中投顾问的一份报告显示，目前我国奶粉市场上，多美滋、美赞臣、雀巢、雅培、惠氏的占比分别为16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%。可见，外资五大品牌已经占据婴幼儿奶粉市场的半壁江山，发言权由此可见一斑，地位十分牢固。

国内婴幼儿奶粉市场上以伊利、雅士利、贝因美为代表的国产品牌与多美滋、美赞臣、惠氏为代表的国外奶粉竞争十分激烈。相比之下，国内品牌在婴幼儿配方奶粉研制上起步比较晚，产品研发能力相对较弱。另外国内良种奶牛比例较低，虽然近年来我国大力引进和推广良种奶牛，但仍然远低于发达国家水平，这也制约了国内乳制品的产量和品质的提升。

加之近年来，市场行业规范缺失、产业结构不合理，生产集中度低，国内乳品企业与国外领先企业的技术差距，营销模式的落伍等等也成为制约行业发展的瓶颈。以上种种原因导致外资奶粉品牌在今后几年的时间里，仍然能稳坐行业的第一阵营，这是业内鲜有人质疑的现实，也是国产奶粉品牌的无奈。

2.国内品牌两极分化，强者快速成长、弱者渐入颓势直至淘汰的马太效应显现。目前国内婴幼儿奶粉企业都在奶粉市场踌躇满志，大有与外资品牌生死相搏的气魄和决心。在目前中国行业格局中，伊利的奶粉产品居中国内地市场榜首达9%的市场份额，比位居二、三的雅士利和贝因美分别高出5%和6%。目前伊利大举进入医院等奶粉渠道，强化了营销模式的探讨和提炼实施;蒙牛合资的高端婴幼儿奶粉大举进攻高档配方奶粉市场;雅士利不断加大广告力度，力图瓜分更多的市场份额，圣元奶粉蓄势待发，希图卷土重来。但在三聚氰胺的事件中，蒙牛、伊利和圣元、雅士利都不幸中招，这无疑会大大延缓其成长的步伐，未来的成长之路注定会变得坎坷，给外资品牌空置了大量的市场空间。完达山乳业2006年在黑龙江北安建立的现代化奶粉生产线进入试投产阶段，该生产线可日处理鲜奶500吨，将成为国内单体规模最大的奶粉生产线，但其效率低下的管理机制也许会使得其硬件的优势逊色不少。三元乳品和飞鹤乳业虽然此次事件成为一个优质产品的代言亮点，但其资本的整合和管理能力使得他们一时难以跳出区域品牌的藩囿。

乳粉行业的一个新动向是娃哈哈的爱迪生奶粉的营销举措，包括在品牌塑造上、渠道拓展上等等力度和手法，从目前看，难度很大，其品牌定位没有获得更多的消费者认知，其外资品牌的身份从最终就注定了身份不明，其营销渠道拓展也是步履维艰，一直找不到常规渠道的突破口，而在医院的特殊领域，他更需要一些时间来摸索和消化，说其任重道远一点也不为过。

与此同时，我们也能看到一些企业的徘徊和前进步伐不快。南山奶粉固守湖南，营销乏善可陈;龙丹奶粉日渐沉沦，龙的传人没了激情;金星奶粉依然存在，只是产品难觅踪影;摇篮奶粉知足常乐，难以东山再起;森永奶粉低调沉默，无为不争。这些可能是一些表象，但品牌缺少活力和匮乏与消费者的沟通确是不争的事实，忽视消费者的感受，淡漠消费者最终的结局谁都能想象的到。未来五年内一大批低端的奶粉企业必定会被兼并或破产，而十年内这些曾经一度辉煌的企业一定会有步入他们后尘的，不管是积重难返，还是蓄势待发，还是厚积薄发，市场竞争是激烈的，于是没有闲暇等待慢行者和懈怠者的。3.营销模式将有新突破，品牌企业受益最大。

往往面对着市场上琳琅满目的奶粉品牌，初为人父母的家庭真是觉得无从下手。可是在20岁到29岁的80后女性进入生育高峰的这两年，母婴电子商务网站表现出了强劲的生命力。对80后母亲这个群体而言，电子商务模式较之传统的实体门店具有节省时间和精力的优势，而这正是这一人群最为看重的因素。在北京，平均每5罐婴儿奶粉中就有2罐是从母婴电子商务网站卖出的。这期间收益最大的是品牌形象好，产品口碑佳的品牌产品，未来在这一个渠道深度开发的过程中，如果能把企业的文化和产品理念有效的传递给消费者，那么很有可能使企业迅速提升销售和行业阵营地位。

4.洋奶粉品牌进入全线发力时期，未来份额有望进一步扩大。

洋奶粉在国内乳业不断的负面信息和**炒作之下，开始了在中国市场的全面发力，其看似凌乱毫无章法的表象下面是系统的组合拳和战略野心。

洋奶粉过去给我们的印象就是每隔一段时间就开始涨价，平均半年一次，而且后来国家发改委介入此事后，涨价的脚步也没有停止，中国的忠诚消费者似乎成了待宰的羔羊，在不断上涨的奶粉价格压力下毫无反抗之力，尽管现在的洋奶粉已经远远超出了国外洋奶粉的销售价格。

“洋奶粉”频频涨价的背后，人们最为质疑的是，奶粉的毛利率到底多高?据调研公司Euromonitor的统计，6大“洋奶粉”在国内奶粉市场份额约为50.1%。根据上市公司年报分析，婴幼儿奶粉尤其是高端奶粉毛利率普遍较高，大部分在30%——60%之间，国产品牌如贝因美毛利率更站上65.1%，甚至高过一些“洋奶粉”。如此之高的毛利率背后，彰显的是国产奶粉的日渐式微和洋奶粉的雄厚实力，这种实力逐渐演变为话语权在左右着中国日渐开发的市场经济。

与此同时，外资品牌南航从新西兰奥克兰“包机”运输KARICARE品牌奶粉、KoalaBetty婴幼儿羊奶粉发力中国市场、多美滋引进婴儿配方液态奶、日本乳业巨头明治控股公司进军中国市场以及洋品牌逐鹿早产儿奶粉都让我们内心深处陡然增加压力，外资奶粉品牌开始全线发力中国市场了。我们不禁会问，中国奶粉企业是否准备好了吗?是否有了清晰的应对策略? 去年，在“中国婴幼儿奶粉质量安全与全产业链模式研讨会”上农业部奶业管理办公室副主任马莹透露，目前洋奶粉已抢占50%的市场份额，国产奶粉的产业链面临越来越大的冲击。与之对应，中国一场乳品行业大整改已经清理完毕。按照政府《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》要求，包括婴幼儿奶粉在内的乳制品生产企业2000家中只有646家重新领到了生产许可证。大批企业惨遭淘汰。

不够良性的消息一再刺激我们的神经：在中国市场攻城略地的洋品牌们已经不满足市场份额的激增，又玩起涨价把戏。分明以垄断的姿态傲视消费者。然而，他们的算盘却是如意的。年前，美赞臣婴幼儿奶粉传出涨价8%，这是洋奶粉多次提价后的又一轮“涨声”。有媒体称“这背后隐藏的真相是，洋奶粉已经逐步掌控了我国奶粉行业的定价权”。

令人担忧的或许不仅是现象，还有事态发展的趋势以及深藏于背后的原因。与洋品牌涨价相对应的是，本土品牌纷纷降价却依然惨淡。

从市场的视角，无论商家还是消费者，都愿意从价签上数字的变化来判断价格的涨跌。然而，笔者更愿意从品牌学的视角来判断中外品牌在市场竞争中的已经优势易手。从这个角度看，洋品牌不是涨价，而是溢价。因为，涨价的诱因基本来自成本变化或市场供求关系的变化，而溢价则来自品牌信誉度的变化。只有从品牌溢价的角度才能解释为什么本土品牌降价而洋品牌涨价。这似乎也在证明温总理在金融风暴初期说过的一句话：信心比黄金更重要!本土品牌眼睁睁看着洋品牌边提价边做得意的鬼脸。那些重新做奶的品牌们，面对市场却无可奈何。相比洋奶粉，国产奶粉已经很久没有涨价了，但是消费者仍愿意选择洋奶粉。洋品牌奶粉价格涨个没完没了，但为了孩子的安全，父母们只能咬牙选择这些洋品牌。对于消费者无奈的坚持，新华网评论称，奶粉消费者“崇洋媚外”是出于安全考虑。这就涉及到国产奶粉的质量问题。

洋奶粉虽然也会出问题，但只是某个批次的产品出问题，范围小且召回及时、处罚严厉。与之相反，国产奶粉一出问题就牵涉到整个企业或行业，且处罚时顾虑太多，力度不够，经常是“高高举起，轻轻落下”。久而久之，消费者对国产奶粉“恨屋及乌”，滋生了“惹不起，难道还躲不起”的心理。

除此之外，近日争议中的“全球最差乳业标准”，也可能是国产奶遭到消费者排挤的原因之一。

新国标争议不断，导致消费者望而怯步。而洋奶粉又在此时涨价，不得不让人怀疑洋奶粉是否成了“全球最差乳业标准”的最大受益者。援引21世纪网，经济学家叶檀早前曾评论道，处于食品安全恐慌之中的中国消费者，正在给食品信用最高的溢价。这成了一个简单的市场规则，洋奶粉价格上涨，并非成品上升或者利润下降，而是在收获信用溢价，试探中国消费者愿意为信用支出多少。只有信用食品获得了高额溢价，中国的企业才愿意付出成本打造信用体系，如果信用一文不值，企业就会视信用如弊屣，从这个角度说，洋奶粉涨价刺激国内企业，未必不是好事。一个市场的质量底线是食品与药品，都与生命息息相关;一个社会的秩序底线是公平的法律，两大底线受到挑战，社会也就失去了安全边际。

面对洋奶粉涨价有两种做法：或者斥责国外乳制品企业趁火打劫、顶风作案，游说政府部门约谈国外乳品企业，让这些企业打消涨价的念头;或者加强制度建设，在制度上让造假者付出终身难忘的代价，从文化上让全民族对普遍的失信进行深刻的反思，对民族的诚信刮骨疗毒，从市场上对于信用给予高价。

当然，我们虔诚的希望本土奶粉品牌尽快振作。毕竟，靠奶牛养殖为生的父老乡亲是我们的一份牵挂。但是，给婴幼儿母亲以信心的不是空洞的愿望，而是完善的保障体系;不仅是一个养牛人、一个收奶站、一个做奶粉企业的良知与自律，而是整个乳业完善的信用体系。在洋奶粉全面发力中国市场的背后，有着洋奶粉垄断市场的企图和雄心，也有着国内行业人士深深的担忧，我们能做的就是如何把这种担忧化为真实的力量，真正的有着振聋发聩的大手笔，让老百姓看到中国乳业坦诚、负责任的一面，从而真正的树立起鼎力支持的信心。5.奶粉海外代购现象会成为政府有效监管下的常态。

自三聚氰胺、毒奶粉事件披露以来，越来越多的新生儿父母宁愿舍近求远，放弃国产奶粉甚至进口品牌在中国销售的奶粉，选择通过各种渠道购买海外原装奶粉。据《2011年度中国电子商务市场数据监测报告》显示，2011年海外代购规模达130亿元，其中奶粉名列第二。现在困扰人们的一个突出问题是，一旦海外代购奶粉出了问题，厂商并不对海外市场负责，维权亦成难题。

个人代购可以定义为“代替购物服务”。卖给国内消费者的售价是由奶粉在国外的零售价，加上运输费、代购服务费三部分组成的。一般来说，厂商在一国销售的奶粉并不允许大批量运到其他国家销售，这涉及到区域代理权和指定销售地的问题。合理的做法是，如果要引进国外品牌奶粉到中国销售，要先从国外厂商处获得代理权，有了代理权后才能在国内进行分销。管理和规则的限制下滋生了散客和代购业务。

通过“散客”带货，是很多海外奶粉进入中国的途径之一。“散客”近的从香港带奶粉入关，远的则从日本、英国、荷兰、美国，澳洲等地，购买奶粉再空运或海运回国内。当需求不断增大的时候，悟到商机的中间商“海外奶粉代购商”应运而生。很多旅居海外的华人、留学生会做海外代购，赚取一定的代购费用。由于香港关税低，很多进口产品价格比内地便宜，有些香港或临近香港的居民，也做起了代购。

国内的关税新规给代购商们戴了一个“紧箍咒”。去年中国海关抽查趋紧，按照关税新规，个人入关不能携带超过6罐奶粉，两罐以上就要征税。不过这些并没有影响到代购业务，因为成本的增加都转嫁到了消费者头上。国外超市购奶粉一般100多元，加上运费，即使一罐奶粉多收20元左右关税，总价也大多200元出头，比国内超市同类国外品牌奶粉便宜很多。与“散客”运送进口奶粉的方式不同，淘宝上出现了不少销量巨大的卖家，这类代购看起来更像在从事奶粉终端分销业务。事实上，淘宝代购奶粉也分两种：一种确实是从海外直邮的奶粉;另一种则是从上级代理处拿货，销售者也并不清楚确切货源的奶粉。以明治奶粉为例，很多货都是从日本零售终端或者代理商处采购，当囤积到一定数量后，由货运公司集中将奶粉运到香港。到香港后，这批奶粉会交给清关公司处理，如果运气好，清关公司可直接顺利入关;或者请有深圳身份证的“水客”，将货物化整为零带到深圳，再运送到国内卖家手上。在这些环节上，奶粉的质量是无法保障的。

货源的不确定性，甚至对奶粉途中是否被调包的怀疑，成了海外代购妈妈们新的困扰。跟踪海外运单、看条纹码、查二维码、检包装、验批号，打开闻气味、观颜色、看溶解度„„其实网上盛传的这些辨别真伪的手段都是存在不确定性的。每天都有新的妈妈加入到购买海外奶粉的大军。这个群体的规模，随着国内奶粉的负面新闻一次又一次地曝光，正在不断地扩大。她们愿意花时间去陌生的环境里探险，不在乎价格，并且坚定地想用海外奶粉为孩子的成长提供安全保障。只是在拿到奶粉的那一刻，却忍不住地犹疑：这是正品吗?没有人可以回答。就像一场“俄罗斯转盘”游戏，人们总是期待扣动扳机时，自己赶上的是空弹。中国妈妈购买海外奶粉的热情，吸引了大批商人的目光，甚至引起了海外奶粉产地国的警惕，更让骗子打起了坏主意。陷阱一直存在。只要进货渠道不能明确，中国的妈妈们将一直处于一场无休止的纠结当中。后来很多人发现自己似乎陷入了骗局。买海外奶粉的人越来越多，网店的日销售量高得不正常，价格低得超出了她的预计。从荷兰直邮过来的奶粉，加上运费也才两百出头，比国内奶粉还要便宜。这可能吗? 目前网上有人称，在荷兰有华人在卖假冒的美素和牛栏奶粉，价格很低，且以现金交易方式结算，然后通过海关渠道进入中国。据悉，荷兰和德国边境上存在次品市场，4欧元就可买到牛栏。奶源不会有什么问题。但生产工艺就不好说了。几乎每家卖海外奶粉的淘宝店铺都会贴出购物小票或者当地超市的照片。如果顾客指定，一些店家还可以在直邮时附上购物当天的荷兰报纸和购物小票。很快这就被揭穿，个别是真的，大部分是忽悠。

大家跨国网购之后才发现，国外的东西不但品质过硬，而且价格甚至比还便宜。而国人的热情却招来了国外的骗子，让人很是无奈。去年年底，两家荷兰网站被揭露可能是骗子网站。大批中国年轻父母购买国外奶粉，使得一些荷兰的当地人也想分一杯羹，于是设立了购物网站想要当奶粉的二道贩子，但荷兰是个小国家，增加这么多的用户，厂家的货根本供应不上，所以造成了一些人转而发现这样骗钱更容易。于是很多网友纷纷上当受骗，货款发出去却迟迟没有收到货。他们在国内以及荷兰警方都报了案，也向欧盟以及荷兰当地的消费者保护机构投诉，但均无下文。这些荷兰骗子骗的只有中国人，没有其他国家的人这么远买奶粉的。中国人不可能维权成功，因为找不到负责的机构。日本和荷兰针对奶粉被大量中国中间商和游客“一扫而光”的现象，出台了“奶粉限购令”。荷兰新闻报道称，奶粉生产商专门派人到各个超市沟通，要求每人一次最多只能买4罐奶粉。2010年底，荷兰当地商家发现，总会有亚洲面孔的顾客反复来把货架上的奶粉买空。这则来自荷兰国际广播电台中文网的报道称，牛栏奶粉生产厂家已经略有提高产量，同时，一些商家开始限购。目前新西兰当地也开始有限购措施。

国际快递一般需要2周到北京或上海，然后再走EMS邮寄到国内买家的具体地址，情况正常，一般3周之内买家就能收到货。网络代购洋奶粉存在巨大的利益空间。西欧国家多对婴幼儿食品有政府补贴，所以价格便宜，荷兰超市1罐牛栏奶粉仅售10欧元，快递包裹过海关被抽查到的关税和检验检疫费都由买家自行承担，所以最后1罐牛栏奶粉折合人民币的成本约为160元。商家的利润就是收取12%到15%的代购费。

国内团购网站合购网创始人黄诗樵介绍，除了海外华人、空姐、留学生等特殊人群从事的“蚂蚁搬家式”的海外代购外，还存在另一种模式。一些贸易公司通过国际物流进口国外奶粉到香港，这是免税的，然后通过活跃在深港交界处的一批“水客”带进内地，这些“水客”每天往返多次，常常采用成群结队的“冲关”方式让海关检查人员也没辙。这些奶粉流入内地市场的成本非常低，上网后以网络代购商品形式销售。

网络代购盛行网上，不少运作模式都“钻空子”，这一市场的巨额利润尚处于灰色地带。，虽然海外代购洋奶粉有很强大的需求基础，但代购奶粉品质无保障，存在“消费风险”。

网络代购传播中，不少卖家对于货品出问题后的解决途径都语焉不详，大多回应“绝对正品，有外国超市的发票，货源绝对可靠。”如此一来，海外代购奶粉的品质基本只是“精神保证”，没有特别有效的维权措施。不少洋奶粉的代购卖家对于货品的品质都信誓旦旦：“有进货凭证、货源可靠、产地直发„„”然而，消费者一旦发现问题，卖家其实也是束手无策的。

2010年9月，美国奶粉巨头雅培宣布在美国、波多黎各等地召回Similac品牌婴儿配方奶粉。虽然进入中国市场的产品不在召回范围之内，但通过网络直接从美国代购的雅培奶粉却没法按照程序被召回。有乳业专家表示，国内很多父母都过度迷信洋奶粉，但实际上一些洋奶粉质量并非 100%有保障，出问题的也不少。国家质检总局去年推出的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》征求意见稿明确指出“以快件、邮寄或者旅客携带方式进出口的乳品以及饲料用乳品，不适用本办法。”这也预示着网络代购的洋奶粉不在国家乳品质量监督范围之类。不少业内人士呼吁国家有关部门应尽快摸底调查这一行业，扫除监管盲区。

有专家指出，网购的洋奶粉，无论奶粉质量还是售后维权都难以保证。一旦发生消费纠纷或孩子的身体健康受到损害，消费者维权将十分困难。因此，建议消费者从正规渠道如国内大型超市等地购买进口奶粉，如果在网上购物，一定要索取相关凭证。代购早已成为洋奶粉品牌进入中国市场的一种常见手段，而一旦遇到洋奶粉出现质量问题，召回范围又往往不在中国市场，这让不少中国家长焦虑。业内人士还提醒，网络代购存在风险。如果代购产品出现问题，由于买卖行为发生在海外，损害在国内，消费者若想直接向海外零售商索赔，在法律适用上可能会产生冲突。另外，由于商品未经过正规渠道进入国内，没有经过出入境检疫部门及海关检验，消费者在投诉时很难提供有效的证据进行维权。因此，建议消费者在选择网络代购时一定要慎重。

关于代购奶粉的维权实际上根本无法实施，有的处理方法也很荒唐。比如针对国内部分消费者无处维权的质疑，明治中国公司广州市场部有关人士在接受记者采访时建议，由于中国至今没有开禁日本产奶粉进入国内，而该公司日本总部“召回令”中的内容也仅是换货，因此即使他们在华公司回收后，也无法为国内消费者换到日本版明治奶粉。该人士建议，国内消费者可将奶粉先寄回日本的销售商，再由其代为更换后，再邮回顾客手中。不过，对于这种处理方式，有消费者认为，明治公司不负责任，无视国内消费者权益。由此可见，网络代购的维权仅仅是一种企业的作秀和公关，同时也面临着企业运行制度和规则的制约，要想从根本上找到解决办法，并不是一蹴而就的事情。

总之，在我国婴幼儿奶粉行业的整体相对分散、外资品牌份额逐渐扩大、国产品牌逐步萎缩的格局下，未来的竞争格局将会更加猛烈。在中国宏观政策的调整、老百姓健康消费意识越发理性和产品质量愈发严格的大环境下，未来的趋势注定是靠品质说话，而中国国产品牌的品质也会日趋提升，但在很长的一段时间内，注定会沦为二流品牌，高管品牌的竞争早已失去了先机，这是我们最为忧虑的因素之一。

第二篇：市场婴儿奶粉分析

举例说明：伊利金装婴儿配方奶粉900Kg桶装，市场价格138元/桶，厂家供货价81元/桶;

伊利普装婴儿配方奶粉900Kg桶装，市场价格76元/桶，厂家供货价35元/桶;

多美滋800克金盾厂价89元,市场价168元,其他厂家的奶粉的供货价也基本类似！

进口奶粉到岸价27000元/吨,合27元/公斤,一罐900克奶粉所用奶粉成本不到25元.其他添加剂成本基本可以忽略.惠氏美赞臣在美国的价格与中国一样,它们是高价奶粉的始作俑者.你在超市可以看到成群的奶粉促销员在向你卖力推销,正是背后巨大的利益驱动.常见奶粉档次如下：

高档的：美素，金装雅培（荷兰丹麦产），香港的牛栏。

梢次一点：美赞臣金装，金装惠氏，雀巢能恩，多美滋金盾，美可高特，中档的：味全优+ 金装伊利 圣元优博 日本明治 森永

中低档的：南山，三鹿，金星，光明优聪，澳优（价格虚高），贝智康

低档的：施恩（奶粉中的“欧典地板”，有心的妈妈稍微查一下就知道），雅士利，贝因美。（私人企业的东西连中国的奶粉标准合格都很难做到）

雀巢在中国出过比较大的麻烦，所以很多妈妈对能恩敬而远之。但是雀巢的奶粉技术和研发技术力量实在强大。雀巢承诺在欧洲不使用任何转基因食品，但是不对亚洲国家承诺，现在在国内设产，奶源是使用国内的散户奶，但是设备依然先进，配方牢靠，还是很好的奶粉。

施恩号称美国，可是我看到美国的法律规定奶粉必须由药企生产，美国并没有叫施恩的大制药企业，只是一个大学里面的一个三级研究室叫施恩，成员只有8个人。没有可靠奶源地，是散户奶。也不提供奶粉配方。背后老板是广州潮汕一家三兄弟投资了8万开始做的私人企业，这个私人企业叫“雅士利”。问问广州那边人，吃不吃这个奶粉就知道了。价格水分非常大，超市特别爱卖这个奶粉，利润空间特别大。雅士利的奶粉，呵呵，有心的妈妈自己去喝一下伊利和它，就知道差别了，里面添加了多少植脂末。。一般人反映，这个奶粉特别甜，宝宝爱喝，我注意了下，他们用的是蔗糖，而高档的奶粉都用果聚糖。

贝因美现在广告铺天盖地。但是他们企业对于产品的要求极低，为了利润不惜任何代价。他们甚至要求降低奶粉包装袋的要求到什么程度呢？要求厂家用进口垃圾塑料来做奶粉包装袋。还有，这个企业也是私人企业，有很多问题曾经出现过，但是他们企业主背后有高官，早就下了S命令不能监督这个企业不能报道这个企业了。所以，妈妈们尽量选择别的品牌。

香港的奶粉行业标准比中国大陆的先进很多，如果有心的妈妈可以试着购买香港那边的奶粉。相同品牌的东西，香港的比大陆的要配方更先进，要求更高，还价格更便宜。（大陆的奶粉营销成本非常高，香港没有这一项成本）目前没有假货，只有水货，什么意思呢？就是没有给国家上税，有点危害国家的意思，但是不危害宝宝。

1、不一样的。如果你仔细查询就会知道，香港的雅培和美国，欧洲市场上销售的，都是新配方，添加了SA（唾液酸，大脑发育的重要东西）。但是中国大陆市场上销售的雅培配方滞后于国际。现在大陆市场销售的雅培是美国市场上93年的奶粉配方。相差十几年。

这几年好一些了，以前销售的雅培根本不添加DHA。虽然雅培有自己的说词，但是我们心里也清楚，其实就是因为美国人认为中国的消费能力水平比较低，中国的奶粉标准低，商人要的是最大的利润，一条DHA的添加就需要投入上千万的资本，所以，有了一套说词。（亚麻酸是DHA的前物，宝宝可以依靠自己身体合成云云）。

还有，雅培也做低端奶粉市场的，只有金装的喜康宝，喜康力是进口的，其他的优质雅培，培乐这些是国产的。质量还比不上普通的国产奶粉呢。

喜康宝有2个产地，一个是新西兰，一个是荷兰。原则上来说，世界最好的奶源基地在荷兰，应该是荷兰的喜康宝更好一些。但是奶粉批次不同，也可能出现不同的情况。

喜康力的盒装是在丹麦生产的，如果能买到铁桶装的，妈妈们还是尽量买铁桶装的。

能买香港的，尽量去香港买。因为大陆销售的雅培配方比美国市场上的要落后十来年。

还有一个严重的不同，配方里面蛋白质的含量。香港和美国市场已经调整了。大陆的木有调整。

还有价格，大陆的居然版本落后还比香港的要贵许多，大陆的奶粉经营成本太高了。比如贝*美，超市里面卖160，可是谁知道，它的出厂价格只要40多块。暴利啊~

如果我说同品牌的许多国产奶粉里面的暴利水分，可能有些妈妈知道价格就不敢买了。大陆有美素，难道和香港、澳门的一样牌子、里面奶粉不一样嘛？

3、优博是圣元公司的主打高端产品。它家还有一个低端主打中国工薪阶层的产品叫“优聪”。价格上优博接近国外的一流品牌，实在是因为制造成本太高。因为优博采用全部进口的原料（除了原料牛奶是国产的，添加的DHA等都是进口的），生产线是GMP30万级的要求，属于美国中端的生产线。这么说吧，优博除了原料牛奶和进口的产品有差别以外，其他的都没有差别。口味上优博接近欧洲的品牌奶粉，比较偏淡，也不太上火，奶粉是用蒸制的。属于一种比较好的选择。

优聪就不同了，呵呵，从奶源到添加的各种维生素都是国产的，生产线也简单许多，所以成本比较低一些，主要是针对工薪阶层和农村市场开发的。特别是安徽大头娃娃的事件以后，圣元公司在这个事件后提出重视中国 农村奶粉市场的方针，开发了优聪系列产品。如果有能力吃优博的话，我还是建议妈妈们选择优博系列。

如果你家宝宝满适应这个奶粉，吃得也长得好，没必要非换不可。国产品牌里面，优博和金装伊利已经是顶级的了！有严格的质量监查体系，有进口的原料，唯一和国外大牌的差别就是奶源上面，采用的是国内的奶源。和它们一样的，可以选择的还有雀巢金盾，金装多美滋。

金装伊利有桶装，也有袋装。。伊利的生产线在2005年的时候托普非儿公司给他们配了最新的生产线，自从这条生产线更换以后，奶粉价格开始上涨。袋装的好象涨了十多块吧。听装的涨了30多块。当时有一些妈妈说囤了旧的金装伊利，我真想说，千万别囤，新的生产工艺和旧的已经不一样了。添加的主要成分是唾液酸。具体现在袋装和桶装的差别，汗，除了保质期外，真的没差别。如果你宝宝吃得快就买袋装的吧。

4、伊利和多美滋的差别：奶源，伊利比多美滋要好。技术上：2者没有太大差别。

金装伊利比普通多美滋要好，因为普通多美滋的原料，呵呵，你自己看成分表就能发现了。

5、是的。妈妈的奶水也有浓的也有淡的，宝宝最喜欢的是妈妈的奶。如果没奶喝，他会喜欢和妈妈的奶水味道接近的奶粉口味。不喝惠氏的宝宝基本上是属于不太爱吃甜的宝宝。惠氏比较甜腻，可能宝宝口味轻淡，你可以试着换些口味比较淡的奶粉。惠氏有全进口和国产的2种。金装爱儿乐，金装健儿乐和金装幼儿乐是完全进口的。相对来讲是很好的奶粉，但是有一个前提，你的宝宝平常容易拉肚子的比较寒的宝宝合适，因为惠氏的奶粉是烤制的，容易上火哦~

国产部分的惠氏用的生产线是淘汰下来的，但是也比一些国内普通的所谓的“先进”要好，至少人家的厂房是合格滴。如果买普通装惠氏，我还不如去买金装伊利呢。

6、因为美赞臣里面添加的一类乳清蛋白含量没有其他牌子的奶粉高，但是总蛋白含量还是很合理的。所以，一吃就容易我们平常说的“上火”。体质偏寒的宝宝很合适哦，但是便便干的宝宝最好换个牌子吃吧。

7、在美国，按照他们国家的法律规定，婴儿奶粉属于药品管制。中国的婴儿奶粉属于食品管制。两者之间有天壤之别。旭贝尔的价格并不便宜，我只看到过一次，好象是199一听。这家PBM营养品公司是属于传销起家的，他们的暴利大家都清楚，和安利一样。他们的后台没有强大的科学研究机构，也没有制药公司。这就让我非常怀疑，因为美国规定，婴儿配方奶粉属于药品管制，必须通过美国药品局的检测。但是旭贝尔拿得出来最强硬的招牌是：PBM营养品公司是美国唯一通过ISO9001:2000质量管理体系认证的婴儿配方奶粉制造工厂。

这句话有个问题，美国其他的大奶粉品牌，比如美赞臣，惠氏他们都是制药公司出品的，他们不需要通过ISO9001：2000的质量管理体系认证，是因为他们需要过的是美国的药监局，而不是这个食品营养品管理体系。这其实是给中国的消费者打一个错误的概念，在全美国挥形夜耸称诽逑怠？墒侨拦渌?/font>奶粉都是要过药品体系的（不需要过食品体系），他过不了药品体系，只好退而求其次去过个食品来，然后到中国销售。

如果是我，我一定不会迷信原装进口这几个字，而给宝宝吃这个没有质量保障体系的奶粉。

看了3楼才明白为什么在中国用的是雅培的商标，原来，中国其实并没有美国头号的婴儿奶粉：雅培制药（Abbott Laboratories）产的 Similac.雅陪奶粉是雅培制药（Abbott Laboratories）产的，但配方和Similac不同，所以，雅培故意用不同的牌子在中国。

还有，3楼提到的美牌美赞臣（JohnsonMead）在美国吃的人很少，惠氏更是听也没有听说过。

Mead Johnson & Company美赞臣 的 formula 是 Enfamil，在美国销量第一，第二是 Ross下的（Abbott Laboratories）产的 Similac。没听过惠氏，但雀巢有Goodstart的formula在销售。

Enfamil:

http:///app/iwp/Content3.do?dm=enf&id=-8737&iwpst=B2C&ls=0&csred=1

Similac:

http://similac.com/

Formula价格是很贵，而且基本所有的儿科医生和主流媒体都推荐母乳喂养。婴儿一岁后就可以直接服用牛奶了，而且基本能使用大部分的固体食物，所以美国的Formula就只有12个月以内的，国内居然到了3，4岁。

第三篇：奶粉市场调查报告

奶粉市场调查报告1

市场调查数据显示：中国新一波婴儿潮即将到来。在中国80后一代纷纷成家立业的背后，是新一轮的生育高峰。《20xx-中国奶粉市场投资分析及前景预测报告》显示，中国0-3岁的婴幼儿有7000多万，且每年仍将迎来1600万至20xx万的新生婴儿。毫无疑问，中国已成为世界最大的奶粉市场。

进口奶粉四国争霸

市场调查人员发现，世界四大奶源基地历史悠久，农场主都是接受过高等教育，产品质量可靠。前不久，由新西兰培芝公司与瑞士赫尔达夫集团联袂打造的百立乐奶粉正式登陆大连半岛，在大连香格里拉酒店举办了以“为孩子做足百分”的发布会。对此次大连上市盛典，瑞士使领馆、业界专家以及百立乐高层都给予了高度重视。在洋品牌纷纷进军中国的宏大浪潮下，原装进口奶粉百立乐此举印证了国内高端婴幼儿奶粉产业发展趋势，也是瑞士军团的一次重要亮相。

以瑞士原装进口奶粉百立乐为例，其生产商是瑞士拥有一百多年历史的赫尔达夫集团；整个生产过程进行严格的品质控制，使其达到和其他品牌的差异性：奶源采用的是100%的阿尔卑斯山的鲜奶；在整个生产过程中，为保证奶粉的低氧气含量和低水分含量，采用一步到位的干燥方式进行生产，并进行真空充袋包装；为了更适合中国宝宝，特地采用活性配方；产品的生产过程中严格遵循欧洲标准，进行严格的欧洲标准检测。

第三方市场调查机构统计数据显示，在中国婴幼儿奶粉市场，进口奶粉已经占据婴幼儿奶粉市场的半壁江山，即50%的市场份额，而在高端婴幼儿奶粉市场，进口奶粉更是占据了80%的绝对优势份额。继德国、澳洲、荷兰之后，以百立乐奶粉为代表的.瑞士力量也在不断增强，世界四大奶源基地齐齐瞄准中国市场。

坚持高标准 瑞士军团来势汹汹

发布会上，百立乐方面宣布启动“百立乐百分宝宝计划”。该计划主要针对消费者进行回馈关爱行动，以及针对合作方的新举措。据了解，百立乐奶粉已经登陆大连半岛一年多，市场调查信息显示，消费者对于百立乐品牌与产品已经开始产生了认知，产品销量每月呈稳步攀升态势。

世界四大奶源基地历史悠久，农场主都是接受过高等教育，产品质量可靠。以瑞士原装进口奶粉百立乐为例，其生产商是瑞士拥有一百多年历史的赫尔达夫集团；整个生产过程进行严格的品质控制，使其达到和其他品牌的差异性：奶源采用的是100%的阿尔卑斯山的鲜奶；在整个生产过程中，为保证奶粉的低氧气含量和低水分含量，采用一步到位的干燥方式进行生产，其产品的生产过程中严格遵循欧洲标准，进行相关严格欧洲标准检测。

百立乐市场负责人罗晓女士在接受采访时表示，中国乳品业不妨换一个思路。从根本上讲，低国标并不能拯救国产乳业。另外一个值得关注的现象是，进口品牌也在玩价格战，这将进一步压缩处于不利态势的国产品牌市场空间。所以，乳品标准不能被企业绑架，不能降低标准，而应该提高标准，逼迫企业去转型、调整，这样才是长久生存之道。

据介绍，百立乐奶粉是新西兰培芝公司和瑞士赫尔达夫集团共同研发和制造，从奶源到生产加工再到灌装全部在瑞士工厂完成，特含超级合生素配方，每个环节都严格执行百分百欧洲标准，确保产品品质。新西兰培芝公司是澳洲及新西兰婴幼儿营养理事会（INC）的成员，旗下有培芝，百立乐，金冕妈妈等系列产品；赫尔达夫集团是食品行业第一个通过“全球食品安全计划”各项指标的企业，其产品销往全球60多个国家和地区，被誉为食品行业的专家。

近年来，中国奶粉行业的安全问题层出不穷，无论是国产奶粉还是进口奶粉，都无法让消费者百分百的信赖，在鱼龙混杂、频频纷乱的奶业大环境下，中国消费者表示十分的担忧，在奶粉的选择上也是处于一种观望的态度。百立乐此次发布会的召开，无疑将为更多中国消费者带来瑞士奶粉的高品质体验，同时也为新布局展开做出了铺垫，为百立乐在今后整个中国市场的发展打下坚实的基础。

奶粉市场调查报告2

近几年来，随着国家对奶粉行业规范力度的加强以及消费者对产品的认识，奶粉行业开始回归良性发展轨道，不小大的品牌一边继续对市场和消费者进行培育，一边着手加大对品种的多元化开发和对市场的开发力度。

奶粉行业的发展需要高品质乳源，高科技研究、高标准生产工艺多方面做支撑。不管是国内还是国外的奶粉企业，都在为行业做大做强而努力，只是方式和侧重点不同。中国的消费者的消费意识已经很高，比较产品的好坏进行选择对他们而言是很容易的事情，所以无论什么时候，对品质、专业的追求都是企业的第一目标。

奶粉是新鲜牛奶用喷雾干燥法制成的干粉，其酪蛋白颗粒变细变软，较新鲜牛奶易于消化且易于保存，稀释时奶粉与水的比例是按容量1：4稀释，即恢复原鲜奶。是孕妇和婴儿以及需要补充营养的人群的首选。

本次调查方式采用访谈法和观察法。走访了新会区妇幼保健院妇产科，人民医院妇产科，以及会城镇卫生院妇产科。这次调查对象以产妇为主，共采访了122人其中会城地区的产妇占40%，来自农村的产妇占36%，来自外地的产妇占24%。据了解有的妈妈生下宝宝之后，由于各种原因造成奶水不够，不能用母乳喂养自已的宝宝，心里感到十分内疚，担心宝宝的健康受到影响，因此就想不惜代价地给宝宝选择最好的奶粉。是不是最贵的奶粉就一定是最好的奶粉？不一定。选择奶粉时要考虑奶粉的质量，宝宝的适应程度及家庭经济的承受能力。

怎样选奶粉？什么样的奶粉最接近母乳？为此我走访了几位妇产科医生，医生认为：“给新生婴儿选购奶粉时，应选购符合世界卫生组织制定的母乳化奶粉标准的阶段性奶粉，根据婴儿的消化情况而选择，如进口奶粉有：美赞臣、雅培、喜康素、多美滋、恩贝尔等牌子。国产奶粉有：伊利、雅仕利、圣元、完达山等牌子。这些奶粉在营养配比上差距不大，国内一些知名品牌的婴儿奶粉各项指标均达到了标准。在这些婴儿配方奶粉中，不但有适合不同年龄段婴儿食用的，采用不同配方生产的产品，而且还有高乳糖配方和低乳糖配方之分。高乳糖配方奶粉乳糖含量达50%，接近于母乳，适合大部份婴儿食用。低乳糖奶粉乳糖含量20%

左右，适合那些喝牛奶的人会出现腹胀，腹泻等不适的宝宝食用”。

根据以上情况，我走访了新会区的几大超市，有飞龙百货商场，华商百货商场，金天龙百货商场，美华百货商店等，发现在市场上的婴儿奶粉在价格上有高、中、低三个档次，最贵的是进口奶粉，每450克为150元左右，中等价格奶粉多为合资产品，每450克为70元左右，国产品牌奶粉价格每450克为30元左右。如果按一个宝宝平均每周吃一大罐奶粉（450克）计，选择不同的奶粉对一个家庭来说经济负担就会相差很多，选择进口奶粉一月需用600多元，选择合资厂家奶粉一月需用280多元，选择国产奶粉一月只需要100元左右。

根据调查结果显示：选购进口奶粉的'占20%，选购合资厂家的奶粉占70%，而选购国产品牌奶粉的占10%，在调查过程中发现一个很有趣的问题是：选购进口奶粉的人多数是想前往香港、澳门等地购买（因眦邻港澳），原因是港澳地区的产品质量比较可信，所以在内地选购相对较少，而选购合资厂家奶粉的人其经济收入1000-1600元/月左右。他们分别选购伊利牌子的占28%，选购蒙牛牌子的占26%，选购圣元牌子的占20%，选购完达山牌子的占18%，其它牌子的占8%。

根据我的观察，在选择奶粉时，父母常会出现以下的问题：

1、过分追求奶粉的品牌。其实，品牌与品牌之间没有特别大的差异。基本上所有的国产奶粉都处于同一水平线上，价格虽然略有高低，但从营养成分的角度分析，相差无几。同样，进口奶粉和合资奶粉，品质上的差异也并不是很大的。

2、奶粉的品质从外观上无法判断，很多父母自认为，挑选奶粉要挑“看上去有点黄的”，认为“奶粉越黄，说明奶的含量越是充足”。这种想法有失偏差，一些奶粉中加入天然的色素，看上去也会比较黄。另外，现在很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁质剂、强化维生素a、维生素d等。为了保存这些强化营养素，在包装上就进行了一些特殊处理，比如有些营养要求避光保存，包装上采用一些非透明的材料来包装，父母在选购时就看不清楚里面的状况了。

3、过分注重奶粉中包含多少营养成分，目前市场上的奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。虽然，有些品牌的奶粉中强化了营养成分，但是对于婴儿来说增加的营养成分并没有对婴儿起到实质性的效果。因为除了喝奶以外，6个月以上的小孩还需要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时不必为了某一两种营养成分而精挑细选。

4、父母们不必为奶粉的加工工艺费神，奶粉的加工是一个非常成熟的工艺，而且无论是进口的或合资的，还是国产奶粉，它们的加工方式都是大同小异。只要能得到国家批准，正常上市的，它们的工艺都是合格的。一般市场上出售的进口奶粉价格比较高，这并不是因为进口奶粉与国内奶粉在营养成分上的出入所造成的，而是由于运输成本高、利润高、加工过程中营养的流失可能会少一些等多种因素所造成的。所以国产奶粉的价位低，最主要的原因是成本低。

此前，国内奶粉行业一直没有统一的声音，各品牌各自抢夺市场份额，而各大品牌也各自为政做市场，行业缺乏一股“合力”，也阻碍了行业整体快速向前发展，虚假或夸大宣传等弊病也变得难以遏制。

政府有关部门在积极采取措施整顿奶粉市场，那么作为消费者本身，面对市场上琳琅满目、种类繁多的品牌，如何选择一款适合自己孩子的奶粉，又怎样识别奶粉的真假和优劣呢？专家推荐了以下方法：

1、购买前先用手捏住奶包装袋磨擦，真奶粉质细，会发出“吱吱”声，而假奶粉有糖，会发出“沙沙”声。

2、真奶粉呈天然乳白色，而假奶粉颜色较白，细看呈结晶状，或呈漂白色。

3、真奶粉闻起来有特有奶香味，而假奶粉乳香味很弱或者无味。

4、购买前先看清保质期，越接近的日期越好。

5、在挑选时先挤压奶粉的包装，查看是否有漏气，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。

6、检查奶粉中是否有块状物，摇动罐体，如感觉奶粉中有结块物，则表明奶粉已经变质。

7、不要注意奶粉包装上注明物制造商是否是正规厂家。

最后，选择配方奶粉还有一些个别原则。比如：有哮喘、腹泻和皮肤有问题的孩子，可选择脱敏奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉；而早产婴儿则应选择易消化的早产婴儿奶粉。如果孩子腹泻，最好能立即换用不含乳糖的配方奶粉。

业内人士认为任何行业的发展都要以过硬的产品质量和良好的品牌形象来获取市场上的支持者，随着消费者对食品安全健康的重视，和对牛奶相关知识宣传力度的加强，一批质量不过硬的中小企业纷纷黯然退场，剩下的将是具有一定实力的品牌。

调查数据显示，其市场容量不容忽视，随着国民收入水平提高和亚健康人群的增多，同时人们对自身的健康要求也越来越高，乳品已成为日常生活不可缺少的食品，也要求有更高层次的奶品来满足需求，奶粉行业将因此而获得巨大商机。

奶粉市场调查报告3

行业研究报告的定义

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

中国家用空调市场调查研究报告

报告介绍

《中国家用空调市场调查研究报告》采用多种定性与定量调研方法（如电话调查、入户访问、网上调查、专家意见法、深度访谈法……等等），对家用空调市场进行全面、深入的调查统计，对所有家用空调产品相关的市场数据进行采集、分析、论证，再结合国家统计局、海关、工商、税务以及相关行业协会的统计数据，运用多种专业、科学的分析模型（如细分市场研究模型、消费者行为研究模型、新产品测试模型……等等）

进而确定家用空调市场的.各项经济运行数据，包括：总体市场规模、细分市场规模、市场饱和度、竞争格局、主要竞争品牌、市场集中度、销售渠道、价格、消费者特点、重点企业发展状况、产业链上下游……

等等，对家用空调市场的发展状况进行专业、系统地分析研究，并对家用空调市场未来3-5年的发展趋势进行了研究预测，报告最后还对家用空调行业的营销、投资、应对国内外经济形式等给出了权威的专家意见。

本报告属于定制类研究报告，企业可根据自身状况提出特定的调研需求，在报告的标准目录上进行修改，以保证报告内容的针对性、深入性和专业性，符合企业的实际调研需要。以下是报告的标准目录：

目录

第一章 家用空调市场调研的目的及方法

一、调研目的

二、调研方法

第二章 家用空调市场调研的可行性及计划流程

一、家用空调市场调研可行性

二、计划进度以及流程

第三章 家用空调市场需求调研

一、家用空调市场规模（需求量）

二、家用空调细分需求领域调研

三、家用空调细分需求市场份额调研

四、家用空调细分需求市场饱和度调研

五、家用空调替代行业影响力调研

第四章 家用空调市场供给调研

一、家用空调市场供给总量

二、家用空调市场集中度

三、家用空调产业集群

第五章 家用空调产品价格调研

一、家用空调价格特征分析

二、家用空调主要品牌企业价位分析

三、家用空调价格与成本的关系

四、家用空调价格策略分析

第六章 家用空调产品进出口调查分析

一、家用空调产品出口分析

1.我国家用空调产品出口量额及增长情况

2.家用空调产品主要海外市场分布情况

3.经营海外市场的主要家用空调品牌

4.国际经济形式对家用空调产品出口影响的分析

二、家用空调产品进口分析

1.我国家用空调产品进口量额及增长情况

2.家用空调进口产品的主要品牌

3.影响家用空调产品进口的因素

第七章 家用空调市场竞争调研

一、技术竞争

二、原材料及成本竞争

三、产品定位竞争分析

四、区域市场竞争

五、品牌影响力

六、价格竞争

七、家用空调产品主流企业市场占有率

八、影响家用空调市场竞争格局的因素

第八章 家用空调市场渠道调研

一、家用空调细分市场占领调研

二、家用空调销售渠道调研

三、家用空调销售体系建设调研

第九章 家用空调产品用户调研

一、用户对家用空调产品的认知程度

二、家用空调用户的关注因素

1．功能

2．产品质量

3．价格

4．产品设计

三、家用空调目标消费者的特征

第十章 家用空调品牌调研

一、家用空调品牌总体情况

二、家用空调品牌传播

三、家用空调品牌美誉度

奶粉市场调查报告4

乳制品生产企业范围包括乳制品、乳粉、炼乳、干酪加工，液态奶加工，冰淇淋加工，浆果及其制品加工、饮料生产等。本次主要为奶粉产品的生产和销售为中心。

当前中国奶业发展形势的基本分析与判断近二年来，中国奶业的发展经历了许多风雨。对于当前的奶业形势我们必须有一个清醒的认识正确的判断。众所周知，三鹿事件对中国奶业打击是毁灭性的`，中国奶业发展一夜之间从“卫星般速度”掉入底谷，整个行业陷入了信任危机，奶农在大范围内长时间地倒奶、卖牛、杀牛，市场在严重萎缩。中国奶业经历了从未有过的严峻考验，考验的程度似乎达到了面临死亡的边缘。有许多人对中国奶业遭遇此劫还能不能继续做下去和生存发展下去持怀疑奈度，感受到很迷茫和消沉。那么，中国奶业目前的发展形势到底是一个什么状况？我个人的总体评价或分析结果是：“复市速度在缓慢的恢复中，发展形势仍严峻。”其主要表现和依据有：

有数十家乳品企业长时间出现了大量的产品积压，光奶粉就多达30万吨以上（在一般情况下，如果出现2—3个月，3—4万吨库存可视为“正常情况”，出现5—6吨视为可接受状态。如果在3—5个月出现8—10万吨积压，已经到了警戒线的触点，已被视为非正常状态。

市场萧条，消费者的消费信心尚未完全恢复。消费者用于牛奶的有效消费还未达事件前的水平，甚至出现了婴幼儿提前断奶的现象。

乳品企业和乳品经营者的整体利润在下降，有过半以上者处于亏本经营状态；乳品企业的销售成本在增加，市面上又常见搭送物捆绑消费买一送一等促销手段。

产品出口严重受阻，出口量和总额较事件前有大比例下降，今年1月至5月的乳制品出口总量仅为去年同比的1／5还不到。

婴幼儿奶粉国内品牌认可度远不如“洋奶粉”，当中已有部分消费者把人民币投向了外资品牌洋奶粉。

一些使用奶粉的食品企业和乳品企业，对使用国产奶粉的信心不足，仍处于犹疑中。

乳品企业在销售市场上仍是恶性竞争、降价推销、搭赠搭配，可以看出乳制品在市场供求和关系中实际上是区域性、季节性供给过剩。

乳品企业经营压力较大，总体效益下降，主要原因是原料奶收购价格提高。加工能力和原料奶供应能力不匹配，加工能力过剩，布局不合理，重复建设，市场秩序不规范，部分乳品企业压级压价、拒收限收、争夺奶源等。

第四篇：化妆市场的前景分析

化妆市场的前景分析

我在去年高中毕业，来上海工作，一直在换工作中，不知道从事什么行业，听身边朋友们说化妆师行业挺不错的，不知道化妆师好不好找工作，招化妆师的地方多不多呢？我没有化妆基础，去学化妆也应该没有有影响吧？我通过什么途径找化妆师工作呢？

目前国内的化妆行业市场拓展非常迅速，对化妆师的需求量不断攀升，同时化妆师的水平良莠不齐，有不少真正意义上的化妆大师，也有很多资质平庸的化妆从业者，这样的现状为那些学化妆的朋友们提供了更多的机会，如果能掌握精湛的化妆技术，定能在这个圈子里开辟自己的疆土。

化妆师的就业领域比较广可以去秀场，可以去影楼，可以去摄影机构，可以去广告公司，可以去形象设计工作室，可以去影视剧组，可以去化妆品专柜，可以去美容机构等，可见若想在化妆行业发展下去，做好自我定位，不断提升自己，是能够在化妆行业做好的，所以不知道学什么的你，完全可以去学化妆。没有基础对学化妆没有影响，去专业的化妆学校培训全面的化妆知识，可以从基础慢慢学起。同样，在上海这样国际化大都市，国内外时尚品牌与杂志汇聚之地，对化妆师的需求量也很大。在这块时尚之都的土地上，每一位化妆师都有可能引发全国时尚潮流。在上海化妆师可以就业的方向也同样广

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泛，电视台、美容院、影楼、广告公司、工作室、公关公司等领域都可以就业，可见上海化妆师招聘行业很多。但化妆师人员素质参差不齐，在上海时尚界高手如云，只有优秀的化妆师才能被各领域求贤若渴，所以想在上海做化妆师，只要你是一位贤才，自然就会有大把工作机会等着你。

上海招聘化妆师的地方很多，招聘信息很多，你找工作的渠道也很多，你可以带上作品到影楼、美容院、工作室或者一些公司毛遂自荐，也可以在网上投简历，针对自己的优势投递简历，等待面试，当然了还可选择看上海本地报纸的招聘广告。所以你要问上海有招化妆师的吗？肯定是有的，而且又很多。化妆师找工作难不难？是不难的。

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第五篇：我国奶粉市场销售情况趋势报告分析[模版]

我国奶粉市场销售情况趋势报告分析

一、竞争日益激烈的奶粉市场

近几年来，国内奶粉市场可谓硝烟弥漫，各奶粉品牌都在疯狂抢占终端资源，大打促销战。众所周知，婴幼儿奶粉市场的争夺更是各奶粉厂家竞争的焦点，多美滋、惠氏、美赞臣等国外品牌长期以来，凭借研发基础、悠久的历史以及营销策略等方面的优势一直垄断着我国婴幼儿奶粉的高端市场份额，但随着本土品牌三鹿、伊利、南山等在技术、工艺、质量以及市场策略等方面的日趋成熟，我国奶粉的市场竞争更将进入白热化。

二、行业洗牌，营销手段同质化，给国产奶粉企业以重压

根据麦肯锡的一项调查研究数据：到2010年中国的乳制品市场将达到200亿美元的规模，同时乳制品市场将有半数的企业被淘汰。笔者也相信奶粉市场的生产企业也会走向强者愈强，市场趋于寡头的结局。谁成长得快，谁先发现市场的蓝海并在蓝海中保持领先，谁就能成为国内奶粉企业的领头羊。

但如今，各国产奶粉企业在渠道、终端、奶源等方面的竞争已经日益激烈。竞品经销商的渗透，渠道利润的压缩、促销的竞争、不断增大广告投入已经使得各国产奶粉企业疲于应战，而利润最大、最受消费者重视的高端婴幼儿奶粉市场份额一直被国外品牌牢牢占据，更是令其苦不堪言。

如麦肯锡的研究报告所述，在过去的一年中，奶粉行业在终端的促销战、价格战几乎每月都有；积分制，会员制不断出台稳定消费群。消费者在繁多的促销中似乎越来越清醒，购买越来越趋于理性，厂家的投入产出比也越来越低。

为了获取新的渠道来源、更多的销售任务，06年、07年众多国产奶粉品牌把注意力投向医院、早教机构等新市场。开发医务渠道，宝宝店，幼儿园，社区等目标消费者集中的地方，这似乎成了奶粉营销的新亮点，但这方面，很多一、二线市场的中心医院已经被著名外资奶粉品牌所垄断，而且外资奶粉品牌在医务渠道操作上更成熟，更先进。

但那些没有被开发的三、四级线医务市场，它仍然像一块巨大的蛋糕吸引着国产品牌蜂拥而入，当然笔者也认为这也是一个有效的方法和策略，在医务市场还未饱和之前，各奶粉企业都能分得一杯羹，都希望抓住这样一个机会迅速成长，甩开对手。但是相信随着法规不断完善，开发维护医务渠道的局限性也会显现出来。

提升服务水平、通路精耕，精细化管理市场、终端特价、促销、开发医务渠道，传统营销上的竞争已经白热化，国产奶粉市场似乎陷入了一片红海之中，如何避开红海，寻找到国产奶粉企业的营销蓝海呢？网络销售的兴起应该可以给我们带来很好的答案。

三、国产奶粉企业网络销售的机遇

07年是金猪年，大概有2200万新生儿出世，这样一个庞大的群体将给国产奶粉企业带来新的春天。而且，婴幼儿奶粉市场是一个增量市场，同样的竞争情况下，婴幼儿奶粉的年销售增长率要高于其他行业。它也是一个特殊行业，首先奶粉的购买者和使用者是分开的，购买者介入程度相当高。随着科技发展和教育普及，消费者行为也悄然发生着变化，老一辈的育儿经验已经逐步被丢弃，新生代妈妈更信赖媒体、医生和专家的建议。

这也导致了奶粉企业为了树立专业形象不断购买媒介资源，不断开拓医务渠道，不断地提升服务水平，开展专家讲座、大型亲子公关活动等。

新生代妈妈是奶粉购买的主要决策者，也是商家必争的生意来源。这些决策者具有哪些特征呢？

她们是伴随网络成长的一代，她们中有大部分人的生活离不开网络。调研显示在信息收集方面她们最看重的三个来源一次是“朋友、亲友的介绍”“电视、媒体的介绍”“网络”。她们的年龄集中在25到35岁间，她们有自己的圈子和习惯，对新生事物接受较快。她们中大部分人学历在高中以上，收入主要分布在1500到3000之间。

2006年全国网络购物交易总额266.5亿元人民币，占全国消费品销售总额的0.85％，而2002年仅占0.04％，这足以见证网络贸易发展的迅猛性。其中淘宝网交易总额169亿元，比2005年同期增长了110％，这一数字超过易初莲花（100亿元）、沃尔玛（99.3亿元）在华的全年营业额，更是北京王府井百货集团全年销售额的2.6倍。07年一季度末中国知名c2c网站淘宝网发布的《2007年1季度淘宝网购物报告》表示2007年第1季度的淘宝网总成交额突破70亿，截至3月31日，其累计注册会员数达到3510万。根据中国互联网络信息中心发布的2006年中国c2c网上购物调查报告显示购物用户中近一半是女性，而2006年12月到2007年1月期间，短短的1个月内，淘宝网奶粉销售额近30万，无疑，这些数字对国产奶粉想在婴幼儿奶粉市场突破都有着巨大的吸引力，网络营销的前景也被各厂家看好，但如何很好的开展起来，却一直困惑者各奶粉企业的管理者。

四、网络销售如何开展

现在一部分比较有经营意识的奶粉经销商已经开始在网上建立平台，进行销售，新生事物的出现必然有其发展的土壤，这一现象也着实令笔者欣慰，但这毕竟还只是小打小闹，新的销售模式如何开展，如何处理与传统渠道的冲突，如何迅速的甩开跟进者，这些难题一直困扰着企业管理者。现在笔者抛砖引玉，将自己的一些想法和试点经验公布出来，和读者共同探讨和学习。

1、国产奶粉企业开展网络营销的swot分析

s：

1、比较完善的分销实体，产品在全国城市铺货很好；

2、覆盖比较全面的物流体系；

w：

1、网站运营方面缺乏经验，o：

1、国外奶粉品牌网络营销都没有成熟；

2、能获取真正高端消费群的详细数据与客户资料；t：

1、国外品牌有相当的占有率和品牌力；

2、容易引起价格体系混乱，经销商管理难度加大，缺乏相应组织结构支持；

2、网络销售模式的利弊分析

国产奶粉目前可操作的网络销售模式有三种，第一种是借助母婴用品专业销售平台分销奶粉，（如华婴网、红孩子等类型的网站）利用母婴购物平台自己的物流机制实现配送。

利：1.开发虚拟的经销商，减少了经销环节；

2.这类平台一般还配有实体的店铺和电话订购系统，可以消除消费者对付款安全顾虑；

4.这种母婴用品代理销售平台一般有自己的配送体系和配送范围。

弊：1.无法获得消费者资料，对于这个平台有很强的依赖性；

2.由于减少经销环节，让利给消费者的同时。低供货价也会产生倒货窜货风险；

3.第三方平台的逐利性会使得它的营销资源放在利润空间更大的竞争品牌上，从而使得现有消费者转牌，客户流失。

第二种：通过淘宝、易趣等知名c2c平台发布销售信息，借助快递、邮局或者企业驻全国各地的办事处，经销商来实现物流环节。

1.平台管理、订单管理不需要很多的人力资源；

2.可以有稳定的客户来源和确切的消费者资料，容易通过服务提升忠诚度。在线支付可以加快企业资金周转；

3.企业有完全自主的定价权，同时也可以更精确了解在线活动的促销效果；

4.可以获得客观及时的销售数据，更简洁的库存管理。

2.不便于企业信息化管理，订单处理和财务流程处理有风险；

3.对经销商的货物流不容易监管，通过经销商直送解决物流可能使得企业对销售平台的掌控力减弱。第三种：企业自己建设网上销售平台，自己推广运营，利用全国的营销网络实现配送或者配送业务外包给第三方平台。

利：1.较少经销环节，获得更多利润空间；

2.对渠道和经销商的依赖程度将降低，或者说在与通路的谈判中更有优势，市场人员更轻松；

3.营销费用降低；（如促销品采购、库存、运输）

4.加快资金周转，减少财务流程；

5.充分利用数据挖掘技术，获取准确的市场数据和客户信息辅助决策；

6.促销信息和美誉传播更快更广。

1.搭建自营平台投入较大，而且维护不善极易遭受损失；

4.消费者投诉问题解决不当，负面信息对品牌的影响将是巨大的。

综合来讲，对于国产奶粉企业，建设c2c平台是最经济也是最容易见到效益的。但是要做大做强还需要很长的时间。使用第三方婴儿用品专卖平台，受益快，能做到一定量，却容易出现蹿货倒货的现象，且最令人头疼的是无法建立自己的消费者数据库，对以后营销工作的开展是很大的损失。自建网上销售平台还是获得高端客户的大方向，既能依托公司的平台做大做强，也能拥有自己的目标消费者资料，至于销售平台的推广，笔者觉得问题不大，目前，已经有部分国产奶粉强势品牌跟国内知名母婴网站进行互动宣传，这其实为网络销售平台打下了良好的基础，其经验和模式也值得借鉴与应用。

总之，网络销售、电话订购和电视购物频道等模式的成熟，必然给奶粉行业的渠道变革带来新的启示。同时，消费者的行为习惯也在发生改变，希望各国产奶粉企业能抓住新的机遇，及时调整营销渠道、战略方向，与时俱进、不断创新，打破婴幼儿奶粉高端市场的格局，这也是国内奶粉行业努力的方向。