第一篇：幼儿园卫生制度已整理
目录
幼儿园晨午检制度...................................................2 传染病疫情登记报告制度........................................4 健康档案管理制度...................................................6 健康教育管理制度...................................................8 教学卫生管理制度.................................................10 食物中毒登记报告制度..........................................11 突发公共卫生事件应急管理预案...........................13 卫生工作管理组织机构..........................................19 宿舍卫生管理制度.................................................25 因病缺课登记制度.................................................27 饮水卫生管理制度.................................................28 预防接种证查验制度..............................................30 营养膳食管理制度.................................................31 体弱儿管理制度.....................................................33 幼儿体格锻炼制度.................................................34
幼儿园晨午检制度
为保证学生的身心健康，及时发现情况，及时处理，预防学校传染性疾病的发生，特制定此制度：
一、班主任教师负责每天早晨对本班学生进行晨检。
二、晨检时应认真、细心，通过观察、询问等方式了解掌握学生的情况；对未到学校的学生要及时想办法了解缺勤的原因。
三、对幼儿晨午检的程序为：
（1）一摸：有无发热（可疑者测量体温）；
（2）二看：一般情况（精神状态、面色等），传染病的早期表现（咽部、皮肤有无皮疹等）；
（3）三问：饮食、睡眠、大、小便情况；
（4）四查：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。
四、每日晨检情况要做好记载，特别对异常情况更要做好详细的记录：内容包括为学生姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话，异常情况纪要等。
五、每日由总值班人员巡视幼儿午睡，巡视的内容包括来园人数、幼儿睡姿、幼儿盖被、幼儿脱衣、幼儿入睡率等几方面，并做好记录，一月汇总分析一次。
六、班上老师在幼儿躺下后逐一检查幼儿有无危险东西携带或装饰物，如有需收放好。
七、班上老师应注意巡视睡着的幼儿呼吸的频率，对咳嗽的幼儿应让其侧睡，对蒙头睡的幼儿应加以纠正，午睡时间教师注意巡视幼儿，以免发生意外。
八、遇特殊情况及时与总值班人员、家长联系，采取措施，及时处理。
九、保健大夫每日不定期巡视各班级，向班上老师了解幼儿的健康状况，对体弱的幼儿加强生活护理，如有可疑或异常应及时处理并做好记录。
十、对晨检中发现的异常情况，特别是出现发烧、头疼、咳嗽以及不能确定的症状、现象，要及时报告，较严重的立即报告学校。学校接报后要及时初步诊断和处理，需要送医院治疗的由班主任及时与家长联系。
十一、班主任教师对患病学生在治疗期间的情况要跟踪，多了解、多关注，做好记载。
十二、晨检工作在学校分管领导的主持下，由班主任实施。分管理领导负责布置、检查或抽查、现场处置、考核、材料收集和整理。
传染病疫情登记报告制度
1、疫情管理：直报人员必须认真学习《传染病防治法》和其他相关法律法规以及规范性技术指导文件，严格按要求进行本院的疫情报告管理工作。
2、报告的方式：本单位的传染病疫情信息实行网络直报，并按要求进行电话报告。
3、报告的程序为：传染病病例的报告由首诊医生或其它执行职务的人员负责填写报告卡（按要求电话报告）——疫情管理人员收卡、登记——网络直报（需电话报告县CDC的按要求报告）。
4、报告病种和报告时限：
（1）责任报告人发现甲类传染病、和乙类传染病中的肺炭疽、传染性非典型肺炎、脊髓灰质炎的病人、高致病性禽流感的病人、疑似病人或病原携带者时，应于2小时内以最快方式向属地疾控中心报告。发现其他传染病和不明原因疾病暴发时也应及时报告。同时，通过传染病疫情监测信息系统进行报告；
（2）对其它乙、丙类传染病病人、疑似病人和伤寒副伤寒、痢疾、梅毒、淋病、白喉、疟疾等的病原携带者在诊断后24小时内通过传染病疫情监测信息系统进行报告；
（3）对其它符合突发公共卫生事件报告标准的传染病暴发疫情，按规定要求进行报告。
5、个别病种的确认须由相关单位认可后方能上报：（1）脊髓灰质炎，要由国家确认实验室进行审核确认；（2）甲类传染病及按甲类管理的传染病（如传染性非典型肺炎、肺炭疽、人感染高致病性禽流感等），须由省级有确认权限的单位或实验室进行审核确认；
（3）艾滋病，应由省级有确认权限的单位或实验室进行审核确认。医.学教育网搜集整理
6、每月29日前检查追踪上月和本月已报告病例卡片的诊断变化和转归情况，如疑似病例改为确诊病例或排除、未分型改为已分型、死亡等，要对原报告卡进行订正报告。
7、在传染病漏报自查、检查和暴发调查中发现的未报告病例，要及时补充录入。
健康档案管理制度
一、幼儿健康检查制度：
1、入园检查制度：对幼儿进行全面体格检查。对有传染病接触的幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验类检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、家族史等。
2、园工作人员参加工作以前，必须进行体检，包括X线透视、肝功能等，检查合格并无严重生理缺陷者方可就职。
二、定期体检制度：
1、三岁以上的幼儿每年体检一次，每半年测身高、体重各一次，测量要准，并做好记录，进行健康分析、评价，疾病统计，及时矫治缺点。每个幼儿均应建立健康卡片或档案。
2、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸；有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问；饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全食品，发现问题及时处理。做好全面观察，积极配合班级对幼儿的一般疾病和外伤给予诊治处理。
3、发现问题，即使采取措施，对国内的传染病，做到早发现、早诊断、早防治，即使做好隔离、消毒，以及对班级的检疫防止传染病的蔓延。
三、健康档案管理制度
1、对每个班级的幼儿健康资料做到完善齐全、合理分类，填写规范并及时整理、存档。
2、相关幼儿健康资料完整保留，不得遗失，年终分类整理，装订档案。
3、查看幼儿健康资料需通过园领导同意方可查看，查看完备后及时归还、归档。
4、加强技术防范措施，资料要经常通风、防潮、防蛀虫。
四、幼儿晨检及因病缺课登记制度
1、值班人员配合保健老师每天早晨对每位入园幼儿的健康状况精心观察和访问，努力做到：一摸有无发热、二看精神状况是否欠佳。
2、保健老师每天早晨对带有感冒药等物品的幼儿做好登记记录工作，以确保生病幼儿按时按量服药。
3、禁止幼儿入园时，携带零食和影响幼儿安全的异物。
4、一日活动中教师或保育员发现感冒或发烧严重的幼儿，及时与班主任取得联系，通知其幼儿家长领回去就医或休息。
5、保育员认真做好每天幼儿缺课登记工作，并对未入园的幼儿进行“电话访问”。
健康教育管理制度
一、健康教育制度
1．每学期由本园聘请的幼教专家进行幼儿健康、卫生知识讲座一次。2． 定期由幼儿保健人员对保教人员讲课，内容涉及对保健知识及幼儿常见病的预防、意外伤害的处理等。
3．园内定期以黑板报、卫生栏等形式宣传相关知识。
4．园内备有幼儿健康教育图书、杂志供教师参考，教师必须适时向幼儿讲授卫生知识，进行健康教育。
二、健康检查制度
1．入园检查。幼儿在入园前必须进行全身体格检查，健康检查合格方可入园。工作人员每年全面体检一次，有医院健康证明方可工作。2．坚持定期体检制度。入园幼儿每年由社区院来园体检一次，每季度测身高，进行健康分析与评价，指导家长做好幼儿的健康教育，并对每个入园幼儿建立健康档案，做好幼儿成长记录。
3．坚持晨检及全日健康观察制度。认真做好一摸：有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品。发现问题及时处理，做好每日观察记录。
三、体格锻炼制度
1．有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做二次体操或活动性游戏。
2．在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬、春季节锻炼。
3．创造条件，充分利用阳光、空气、水等自然因素有计划地锻炼儿童体格。
4．锻炼要循序渐进，运动项目和运动量适合不同年龄幼儿的特点，对体弱的幼儿给予特殊的照顾。
教学卫生管理制度
一、课程的安排
课程表的编排要适应学生用脑的规律，科学安排课表，有利于学生的学习劳动。
二、严格控制学生的学习负担
要根据教育部的规定，严格控制课时，课外作业的分量和考试次数，使学生课余负担不要过重。教室和教学设备的卫生
教室是学生平时学习的主要场所，一切条件应有利于学生的学习与健康。应尽量按照卫生要求布置教室，安排桌凳。
三、重视教学与学习的卫生 教师应该培养学生良好的学习习惯。坐要正，立要直，读书写字洋做到“三个一”。教师的板书要大小适当，整齐规范。班主任应定期调整学生的座位。教师上课不拖堂，课间休息时，动员学生到室外活动。
四、保护学生视力 养成良好的坐的姿势和用眼习惯，认真做好眼保健操。除视力外，还要重视对学生沙眼的检查与治疗。
五、牙齿卫生的教育 健全的牙齿是正常成长和保持健康的重要因素。它可以保证良好的消化，促进食欲。学校要经常与家长配合进行教育，使学生重视卫生习惯。如在饮食方面限制糖类食品，养成口腔清洁习惯等
食物中毒登记报告制度
食物中毒危及生命健康与安全。为便于在食物中毒事故发生时对中毒师生采取及时有效救治和对食物中毒事故进行妥善处理，特制定食物中毒疫情报告制度。
一.报告纪律
1.幼儿园一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事故，必须及时报告。
2.任何人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的报告，不得迟报、瞒报、漏报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。
3.对隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的按有关规定严格追究责任。
二.报告程序
1.餐厅服务人员一旦发现因食堂就餐而引发的师生群体性食物中毒或疑似食物中毒时，必须立即报告食物中毒应急处理领导小组组长、副组长。
2.食物中毒应急处理领导小组组长立即报告县教育主管部门、卫生防疫及其行政部门，必要时向公安、工商、保险部门报告。
三.报告内容
1.发生食物中毒或疑似食源性疾患的人数、症状及第一例发生的时间。
2.发生食物中毒或疑似食源性疾患的幼儿园名称、地址、负责人、联系电话。
3.造成食物中毒或疑似食源性疾患的可疑食物或原因。
4.目前状况和紧急处理措施。
5.报告人与报告时间，并填写报告记录。
四.处置措施
1.立即启动幼儿园食物中毒应急处理预案，全力实施救治中毒人员，落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
2.立即停止饭菜食品供应并保留封存造成或导致食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具、设备和现场。
3.主动配合卫生行政及有关部门做好事故调查处理工作，如反应情况，提供有关材料及样品。
突发公共卫生事件应急管理预案
为了提高幼儿园预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平，规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，减轻和消除突发事件的危害，保障师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学、工作秩序和保持校园稳定，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》，结合我园实际，制定本应急预案。
本预案所指的突发公共卫生事件包括：传染性疾病、集体食物中毒、群发性疾病等。
二、工作目标
1、普及各类突发公共卫生事件的防治知识，提高广大师生员工的自我防护意识。
2、完善突发公共卫生事件的信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
3、建立快速反应和应急处理机制，及时采取措施，确保突发公共卫生事件不发生和避免校园内蔓延。
三、组织领导 具体落实学校的突发事件处置工作由园长牵头，主要职责如下：
1、负责制订并落实突发公共卫生事件防治应急预案。
2、检查、督促突发事件防治措施落实情况。
3、组织突发公共卫生事件宣传教育活动，普及突发事件防治知识，提高师生员工的科学防病能力。
4、建立学生缺课登记制度和传染病流行期间的晨检制度，及时掌握学生的身体状况。
5、组织开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、食堂、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生。确保师生喝上安全饮用水，吃上放心饭菜，住上安心宿舍。及时向疾病预防控制部门和上级教育行政主管部门汇报突发公共卫生事件的发生情况，并积极配合当地卫生部门做好对病人和密切接触者的隔离消毒、食物留存等工作。
四、突发事件监测
1、建立突发公共卫生事件监测制度，班级辅导员负责对所在班级学生的缺勤情况进行登记，查明缺勤原因。
2、做好卫生信息的收集。与疾病预防与控制机构保持联系，收集公共卫生事件的情报，以便做好预防工作。
五、突发事件报告
1、建立自下而上的突发公共卫生事件报告制度，并确保监测和预警系统的正常运行，及时发现潜在的隐患以及可能发生的突发事件。突发事件期间，学校相关部门实行24小时值班制，并开通疫情监控联系电话。
2、责任报告人：教职员工、园长
3、报告时限及程序 发现突发事件，出现集体性食物中毒、甲类传染病病例、乙类传染病爆发时，应以最快的通讯方式在2小时之内向疾病预防控制中心报告，同时向上级主管部门报告。
六、突发事件的应急处理
（一）传染病事件的处置
1、一般传染病事件 当师生中出现散发的、常见的如肝炎、肺结核等传染病时，应采取下列措施。
①相关系部明确专人负责与卫生科保持联系（卫生科按照国家有关传染病管理办法进行登记），同时送患者到专科医院进行隔离治疗；各系部配合卫生科对病人所在班级教室、宿舍进行消毒。必要时配合市（区）疾病控制中心对病人密切接触的人群进行筛查，查找原发病者和排除新的感染者。
②卫生科要加强对发热病人的追踪管理。呼吸道传染病流行期间，教室、图书馆、食堂等公共场所必须加强通风换气，并采取必要的消毒措施；肠道传染病流行期间，对厕所、食堂及饮用水应加强消毒工作。
③卫生科开展针对性的健康教育活动，印发宣传资料，张贴宣传标语和宣传画，提高师生员工的自我防护意识和防护能力。
2、传染病暴发流行或出现甲类传染病疫情事件 当出现传染病疫情暴发时，在市（区）疾病控制中心的指导下，根据实际情况，开展工作。
①知情者立即向所在系部和卫生科报告或直接向领导小组办公室报告，各系部、卫生科接报后立即向领导小组和市（区）疾病控制中心报告。领导小组主要领导亲临现场指挥，并成立现场指挥小组。保卫科负责封锁事发现场，隔离疑似病人，和卫生科一起配合市（区）疾病控制中心对现场进行调查处理、采样、技术分析、检验以及应急处理技术指导等工作。并对校园实施封闭式管理，住校学生不得离开学校，严格控制外来人员进入校园。
②各部门、各单位全面掌握师生员工的流动情况，教职工外出必须向所在部门请假。外出学生和去疫区的人员返校后，必须进行医学观察。对缺勤者要逐一登记，及时查明缺勤原因。发现异常者劝其及时就医或在家中医学观察，暂停上学或上班。
③避免人群聚集。不组织师生参加各类大型集体活动；调整大型学术活动和会议的时间；不安排教师外出参加教研和学术活动；学生的社会实践、社区服务等活动应暂缓进行；暂停其他培训等教学活动。
④总务处协调各系、处室配合卫生科对教室、实验室、食堂、图书馆、艺术宫、厕所等场所定时进行消毒，通风换气。
⑤领导小组办公室及时、准确地公布疫情及防治的信息。对教职工和学生进行正确的引导，消除不必要的恐惧心理和紧张情绪，维护校园稳定
（二）食物中毒事件的处置 当发生食物中毒或可疑食物中毒时，应采取下列措施。
1、知情师生应在第一时间报告卫生科和系部领导，直至学校领导小组，视情况报告市（区）相关部门。
2、相关饮食部门立即停止食品加工、出售活动。
3、学院学生处、卫生科立即组织将发病师生送往医院，并协助医疗机构救治病人。
4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，待确认后交予卫生部门处理。总务处、保卫科、校相关饮食部门积极配合卫生、公安部门进行调查，并按其要求如实提供有关材料和样品；
5、学生处、团委及时召开学生干部、辅导员会议，通报情况，做好宣传教育工作，保证师生思想稳定，协助处理善后事宜，维持学校正常的教学秩序。
6、卫生科配合市（区）卫生部门分析引起食物中毒的原因，总结经验教训，提出整改意见。
（三）预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事件的处置 当发生预防接种严重反应或事故、群体性不明原因疾病等突发事件时，按下列程序处置。
1、学生处、团委、卫生科、班主任等知情人员及时将情况向领导小组汇报，并视情况报告市（区）卫生部门、教育主管部门及其他有关部门，请求派遣专业人员进校，开展流行病学调查，查明事件原因。
2、及时联系将受害师生送医院接受救治。
3、部门积极配合，尽快采取措施，消除危害，制止事态的发展。
4、总结经验教训，查漏补缺，杜绝隐患。
七、突发事件的责任追究 各单位和各级领导要根据《学校卫生工作条例》切实承担起教育、管理和保护学生的职责。各级行政领导是校园安全工作的第一责任人，对师生卫生安全、校园稳定工作负总责。实行责任追究制，对所发生的各类事故特别是重特大事故，要进行严肃查处，坚持事故原因未查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受教育不放过的“四不放过”原则，对于玩忽职守，疏于管理，造成学校卫生安全事故者，应视情节轻重，给有关责任人以相应处分，触犯刑律的要依法追究其刑事责任。
卫生工作管理组织机构
一、幼儿园卫生保健领导组织机构
组长：园长 副组长：副园长 成员：各班班主任
二、具体岗位职责 园长保健工作职责
1、认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》，负责管理园所内的卫生保健工作。
2、负责制定园所全年的卫生保健工作计划和总结；主持召开园所的各种卫生保健会议，查各班的保健保育工作落实情况，协调园所内外关系。
3、参与制定人员编制，明确岗位分工及人事的聘任、调离、晋升考核，合理安排保健、保育、炊事人员的工作。
4、组织园所保教人员参加保健知识业务学习，提高保教人员的保健知识水平。
5、勤俭办园，管理好园所的财力、物力。做好学期预算，统筹园所各种经费的合理开支。
6、重点抓好园所内的疾病预防、膳食管理，做好清洁消毒、隔离工作的管理。掌握幼儿伙食费的分配标准、幼儿每日需要营养的平均供给量标准，以及每月伙食费的盈亏情况。
7、负责抓好园所内的卫生保健、保育、早教工作。根据6岁前儿童不同的生长发育特点以及心理卫生特点，认真做好膳食管理、保育护理、早期教育等工作。
8、实施科学化、规范化管理，及时了解国内外有关托幼园所卫生保健工作的信息动态，吸取经验，不断改进，定期参加卫生保健知识的培训，提高自身的管理水平。
9、协调好园所与社会各方面的关系，争取社会和家长的配合，向家长宣传科学育儿知识和保健知识，使园所内教育、社会教育、家庭教育有机结合起来。
10、检查卫生保健制度的落实情况及园所内的安全保卫工作，杜绝意外事故的发生。负责管理后勤人员的工作和学习，硬牛设施的改造、维修，每周一次的卫生检查等工作。
医务人员工作职责
1、在园长领导下，按保健业务部门要求，做好全园的医疗卫生保健工作，制定全年计划总结。
2、管理好医务室药吕及医疗器械，有出入库登记、使用记录及消毒保持期记录。
3、定期检查药品是否失效、变质、潮解、沉淀，医疗器械是否按照消毒要求进行 消毒保存。
4、做好幼儿及教师的健康检查，认真做好晨检及全日观察，做好患病儿童的管理工作，负责幼儿的计划免疫工作。
5、负责幼儿园的营养膳食管理，制定带量食谱，进行营养计算。
6、负责指导园内的卫生消毒工作，杜绝传染病的发生，发生传染病后能配合防疫部门做好消毒隔离检疫。
7、负责幼儿小伤小病的诊治，常见症状的处理，小病留园观察，重病及时通知家长，有执业医师（士）资格的医务人员可行使处方权用药和进行医疗服务。
8、做好园内的健康教育工作，定期给保教人员、家长讲课，宣传科学育儿知识。负责保教人员的卫生保健知识考核。
9、督促检查园内的安全卫生。
10、负责幼儿的体格发育测量、监测、视力检查。
11、负责保健台账的填写管理及信息反馈、统计分析。保健老师工作职责
1、在园所长领导下，按保健业务部门要求，制定园所卫生保健工作计划。监督检查各项计划的落实情况。
2、严格执行儿童入园及定期健康检查工作，认真做好晨检，深入各班巡视，发现问题及时处理。加强对体弱儿童的管理及患病儿童的全日观察工作。
3、管理好儿童膳食，每周制定带理食谱，均衡营养，保证按量供给。每月做一次营养计算并分析。指导炊事员做好饮食卫生及餐具消毒。
4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。
5、负责幼儿小伤小病的诊治，一般疾病留园观察，重病及时通知家长或护送医院。
6、做好传染病管理，发现传染病要早隔离、早报告、早治疗。加强隔离室病儿的护理。做好传染病所发生班级的消毒、隔离、检疫。并协助防疫部门完成各项计划免疫工作。
7、负责组织每年工作人员体检及新上岗人员体检。合格后方右就职。发现患某些病不宜留园工作的应及时调离。
8、负责检查园所内环境卫生及安全工作，了现事故隐患，及时采取措施，避免发生。
9、填写各项健康记录表格，积累资料，做好各种统计分析。
10、宣传卫生知识，组织保教人员学习卫生保健知识。定期向家长宣传卫生防病知识，指导保教人员做好体格锻炼工作。保育教师工作职责
1、在园所长的领导下、保健教师的指导下做好本班保育工作，严格遵守园内的生活作息制度。
2、认真做好本班房舍、设施、环境的清洁卫生工作。早上在幼儿入园前，做好一切清洁工作保持环境整洁、美好、安静、舒适。
3、管理幼儿生活、饮食、大小便、睡眠、穿衣、户外活动等护理工作。对患病和体弱儿童做好特殊护理和全日观察。
4、在保健老师指导下，严格执行园所制定的各项安全制度，留心各种事故隐患，及时杜绝排除。
5、严格执行卫生保健制度中规定的消毒要求，掌握消毒液的配比方法和浓度，熟练掌握园所内常用物品的消洗消毒时间和方法，并防止消毒后的再污染。
6、妥善保管好本班使用的各种物品，负责班级幼儿的饮水工作。
7、对幼儿态度和蔼、动作轻柔，注意个人卫生和仪表整洁，不随便使用幼儿物品
8、努力钻研业务、总结经验，不断提高保育工作质量。炊事人员工作职责
1、认真按照带量食谱选择食品的种类和数量，不得随意更改。准确掌握儿童出勤人数，做到每天按量供给食品，有食品进出入帐目。
2、讲究烹饪技术，保持食物的营养素，菜要先洗后切，急火快炒。食品的色、香、味、形要适合幼儿需要。
3、保证点心、饭菜按时供给，做好餐前服务。炊事人员要送饭菜到各班级，并按照各班人数的需要，均匀分配饭菜。
4、按照卫生保健制度的要求，做好厨房、用具、餐具的清洁消毒工作，做到无灰尘油腻。配餐间只能存放消毒过的餐具容器及熟食品，并有专用消毒灯。
5、严格按照《食品卫生法》要求，由专人按要求采购食品，杜绝腐烂变质食品入园。由专人负责验收食品，并建立验收账目，认真填写每日食品用量记录。
6、注意安全，防止食物中毒，不给幼儿吃隔夜剩饭、菜，不吃凉拌菜、外购熟菜。避免饭菜过烫，冬季注意饭菜保暖。
7、精打细算，做好伙食费的核算，保证收支平衡，避免浪费。每月派代表参与园所内伙委会的讨论，定期研究幼儿膳食情况，提高幼儿膳食质量。
8、注意个人卫生，操作时穿工作服、带帽，入厕时脱工作服，操作食品前洗手，尝菜时应备有尝菜勺，取熟信应用食品夹子或筷子，不得用手抓。
9、做好厨房，库房各种用品及食品的保管工作，库房由专人负责，储存食品要有标签，建立入库账目，库房保持整洁，防止霉变、过期、丢失或鼠咬。
10、幼儿进餐时，可去班上观察幼儿的进食状况，以便合理改进。
宿舍卫生管理制度
为了加强校园文明建设，不断培养幼儿良好的卫生习惯，提高文明水准，优化育人环境，努力使校园环境达到“清洁、整齐、文明、有序”的总体要求，特制订本卫生管理制度。
一、“八个不准”
1、不准随地吐痰，乱扔废纸、白色垃圾、果皮，乱泼水。
2、不准向窗外、倒水和乱扔杂物。
3、不准在厕所乱扔废纸和乱倒垃圾。
4、不准向水池、小便槽内倒剩菜、剩饭及其它杂物。
5、不准在墙壁门窗上任意张贴字画，严禁在墙上涂写、踢脚。
6、不准在宿舍内打球、踢球及进行其它剧烈的体育活动。
7、不准在走道上停放自行车，堆放物品。
8、不准在宿舍内乱垃绳子、铁丝和随意攀挂。
二、“四个做到”
1、养成良好的个人卫生习惯，做到勤洗澡、勤理发、勤换洗衣服，搞好个人卫生。
2、幼儿宿舍做到每天两次清扫（午睡前和午睡后）,把垃圾直接送入垃圾箱内,不准将垃圾扫堆在宿舍门内外。
3、做到“五个整齐统一”：床上被服用品叠放整齐统一，洗漱饮食用具摆放整齐统一，书籍物品存放整齐统一，衣帽用品挂放整齐统一，床下鞋子物品排放整齐统一。
4、地面、墙壁、门窗整洁干净、做到无灰尘、痰迹、蛛网，无纸屑污物。
三、值日规定
1、幼儿卫生由各宿舍舍长全面负责，轮流值日，坚持做到每日一清扫。
2、宿舍区的环境卫生和宿舍内的平时各班保育局负责打扫。
四、检查制度：
1、平时幼儿园组织人员随时检查“八个不准”的执行情况，凡违反者，一经发现立即令其改进，并将情况通报，情节严重者要作违纪处理。
2、幼儿宿舍的卫生由幼儿园团委负责检查。检查结果记入《幼儿宿舍卫生检查评比纪录本》，并张榜公布和通报。
3、在卫生检查中坚持重点检查和抽查相结合的制度。在普查中凡是卫生为不合格宿舍则列入重点检查，对卫生状况做到一周一检查，连续两次合格或有一次优良，则改为卫生抽查宿舍；在普查中卫生合格以上宿舍列入卫生抽查宿舍，对卫生状况实行不定期检查，若卫生抽查成绩为不合格，则列入重点检查宿舍。
4、学年末对宿舍卫生状况进行总评，凡月卫生检查成绩优良等级大于（等于）50%且无不合格等级则为卫生优良宿舍；月卫生检查成绩不合格等级大于等于50%且无优良等级则为不合格宿舍；其它均为卫生合格宿舍。
因病缺课登记制度
幼儿园是群体集聚的场所,一些群体性传染病的流行,往往是个体传染患者没有得到及时、有效的控制。因此,执行因病缺勤追查与登记制度,对于确保校园内的卫生安全,关系重大。根据上级有关要求,特制订本制度如下:
一、各班班主任对于因病缺勤的幼儿,应当了解幼儿的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时通知保健老师,保健老师接到报告后,应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。
二、各班班主任负责每天班内因病缺课幼儿人数的统计与登记,并做好因病缺课幼儿的联系工作,将联系情况报告学校保健老师,并作进一步的家庭联系。三、一日活动中发现幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知保健老师,以便进行进一步排查,确保做到对病人的早发现、早报告,并做好相应的表格填写。
四、告知家长幼儿因病缺课时要事先向班主任汇报请假,说明病因。
五、班主任和保健老师对边治疗边要求来园的幼儿家长要做好说服劝止工作,在家中治疗休息,病愈后要查验传染病复学医学诊断报告或进行观察后才能进班.饮水卫生管理制度
为进一步加强幼儿园幼儿饮用水卫生，保障幼儿的饮水安全，依据《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《中小学(幼儿园)食品卫生安全管理暂行办法》等法律法规的要求，制定本管理制度。
1、幼儿园饮用水为统一供应的自来水或桶装水，幼儿园安排专人负责定期检测，以保证水质符合国家饮用水标准。
2、幼儿园安排专人对饮水设施及饮用水进行管理。做到专人专管、定期清洗、消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。
3、对幼儿园饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。
4、定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。每半个月一次，要有定期清洗消毒饮水机记录
5、从事饮水机清洗消毒人员应有有效健康体检证明，并按清洗消毒规程操作。
6、装饮用水的保温桶，每学期进行消毒不少于五次。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。
7、使用的饮水设施和桶装水应有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。
8、饮水机应远离黑板，防止二次污染
9、幼儿园制定了饮水突发污染事件的应急处理办法，遵照“食品卫生安全应急预案”进行处置。一旦发现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，幼儿园必须立即采取应急措施，及时报告卫生及教育主管部门。
10、在园内定期利用周计划进行饮用水卫生知识的宣传教育。包括不宜饮用生水、提倡喝开水，喝矿泉水，纯净水。
11、经常宣传相关饮用水卫生安全常识。在园内醒目位置设置饮水卫生公告栏，告知幼儿饮水安全须知，包括不宜饮用生水、提倡喝开水。
12、饮水设施及饮水桶必须无毒无害。接受我区生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。
预防接种证查验制度
做好新生入学预防接种证查验及补种工作,是确保全体新生完成免疫规划疫苗接种,建立有效的免疫屏障,加强幼儿园传染病预防控制,保护幼儿身体健康,维护学校正常教学秩序的重要措施。根据《中华人民共和国传染病防治法》、《疫苗流通和预防接种管理条例》、卫生部和教育部《关于做好入托、入学儿童预防接种证查验工作的通知》等文件精神和有关规定,结合我园实际,制定本工作制度。
一、新生入学凭预防接种证办理入学手续,并按规定严格检查预防接种情况,由幼儿园医务室保存。无证无卡的要及时补办,漏苗的要及时补种。
二、对于需要进行疫苗补种的儿童,督促家长携同儿童,带上《预防接种证》到所属预防接种门诊按要求进行疫苗补种。同时,要做好补种登记和统计工作。
三、按国家免疫程序判断是否接种合格,有证的以证记录为主,无证的以卡为准。无卡、无证或免疫史不详者按免疫空白处理。补种的疫苗以纳入国家免疫规划的一类疫苗为主。
四、要建立幼儿入托健康档案,将接种证存档。等幼儿离园时归还给家长。
五、对没有预防接种证的儿童严禁入托。
六、幼儿园对幼儿查验接种证登记和疫苗查漏补种的资料存档,以备卫生监督部门、疾控部门和教育部门的检查。
营养膳食管理制度
一、饮食管理
1、幼儿的伙食有专人负责，民主管理，建立伙委会（园所领导、炊管人员、保管人员、保教人员及孩子家长代表），定期开会，研究伙食问题。
2、伙食费要专用，精打细算，计划开支。合理使用。
3、根据季节供应情况，制定适合婴幼儿年龄（一岁内、一至三岁、四到七岁）的带食谱，定期更换。
4、准确的掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。
5、工作人员（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占幼童伙食。
6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量占应供给量的百分之八十以上。
7、按时开饭，儿童进餐的时间不少于二十至三十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。
二、科学饮食
1、一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱（整托幼儿睡前再加一次点心），食谱要适合幼儿方的年龄，使儿童能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养和足够的热量。
2、要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。
3、少吃甜食：晚饭不能吃甜食、菜汤和面汤为主，要尽量吃些炒菜。
4、加强体弱儿饮食管理。
5、特殊饮食：根据病儿病情做病号饭。
体弱儿管理制度
1、体弱儿管理范围：包括小儿营养性缺铁性贫血，维生素D缺乏佝偻病，营养不良，反复（呼吸道、消化道）感染，先天性心脏病，癫痫病，神经精神发育迟缓，中度以及上肥胖，常见畸形等。
2、一经发现体弱儿，立即进行登记，建立体弱儿管理档案。
3、对营养不良或中度以上肥胖的幼儿的病因进行分析，并及时与家长取得联系，采取相应的治疗方法，,每月测身高、体重一次，平时加强全日观察，发现问题，及时防治，并把情况通知家长。要配合医院治疗，直至该幼儿得到完全纠正为止。
4、对反复呼吸道感染的幼儿应加强护理，根据气候变化适当增减衣服，睡眠时应让幼儿避开窗户或空调直吹，避免受凉。加强体格锻炼，在传染病流行季度少去公共场所，避免交叉感染，及时做好预防用药。发生呼吸道感染时督促按时服药并配合治疗。观察一年恢复后,立即转入健康儿童管理。
5、反复消化道感染的幼儿，每三个月测体重一次，观察体重变化，饮食上给予易消化的食物。就餐时不催饭，掌握进食量。发生消化道感染时督促按时服药。半年内未发生消化道感染就可转入健康儿童管理。
6、进餐时让体弱儿先洗手先吃；睡觉时让体弱儿先睡后起；户外游戏时注意为体弱儿增减衣服，适当调整活动量。
幼儿体格锻炼制度
（一）要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然条件锻炼幼儿的体格。
（二）在正常气候条件下，应保证幼儿充足的户外活动时间，每天1-2小时，加强冬季锻炼。
（三）要有组织地经常开展适合幼儿身心特点的游戏及体育活动，要重视二岁以下婴幼儿的体格锻炼，每天给幼儿做1-2次保健操，幼儿做1-2次体操或活动性游戏。
（四）按幼儿的年龄特点和体质安排锻炼内容，掌握适当地运动量，不强求一律。锻炼的时间由少到多，动作由简单到复杂，循序渐进，逐步提高运动强度。
（五）按幼儿的年龄制定锻炼计划。锻炼前应做好活动场地、器械、幼儿穿着等准备工作。锻炼过程中应注意保护幼儿的安全，做好保育护理，观察幼儿的反应，出现异常情况立即停止锻炼及时处理。锻炼结束后应观察幼儿精神，食欲、睡眠等情况，保证水的供给。
（六）遵守合理的生活作息制度，注意锻炼与保健、营养、护理的结合。对体弱的幼儿要给予特殊的照顾，幼儿有病时暂停锻炼。
（六）、在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,加强冬季锻炼。
（七）、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿体格。
（八）、要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视小年龄幼儿的体格锻炼。
（九）、锻炼要经常和循序渐进,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点。对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。
（十）、在体育活动中,教师要注意分层指导,保证每位幼儿动作发展、体质增强，并在 幼儿体育活动时,二位教师须同时参与。
第二篇：2014幼儿园卫生制度
安岳县天马九义校
幼儿园卫生保健制度
1、必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。
2、制定合理的一日生活制度。注意饮食卫生，两餐间隔不少于3
小时；每日体育活动不少于1小时；每日户外活动不少于3小时。
3、每学期全面体检一次，每2个月测量身高体重一次，每学期测
视力一次，对弱视幼儿每2个月测查一次；每学期验血色素一次；每2个月对幼儿身体健康发展状况进行分析；建立幼儿健康档案登记、统计制度。
4、坚持晨检、午检、晚检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
5、新生入园和新工作人员到岗均要先做体检，以后半年验血复查
一次，发现肝炎和其它传染病立即离校隔离和治疗。
6、配合卫生部门做预防接种工作。
7、为幼儿提供合理膳食，每周制定带量食谱，定期计算营养摄取
量，每月召开膳食委员会。
8、每天保证供应充足的温度适中的开水，每天起床后、课间、运
动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。
9、培养幼儿良好的大小便习惯，提醒幼儿每天大便一次。
10、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保
健措施。
11、夏季注意为幼儿抹汗、换衣、洗澡、洗头、洗脚；冬季注意
为幼儿防寒。
12、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行
安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。
安岳县天马乡九年义务教育学校
2014年2月17日
第三篇：幼儿园卫生消毒制度
幼儿园卫生消毒制度
一、环境卫生
1、经常保持室内外清洁和定期清扫的制度。每天1小扫，每周1大扫。分片包干、定人、定点、定期检查。要消灭苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫、蟑螂等害虫。室外无碎砖、污物和污水，下水道要通畅，无蚊、蝇孳生地。
2、玩具柜及玩具要每天1次清洗消毒，保持整洁。
3、要经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。
4、厕所要整洁通风，定时打扫并消毒。保证无污迹及臭味。
5、幼儿桌、椅、床每周擦1次。
6、幼儿被子、床单、枕套等要定期洗换，保持清洁，叠放整齐。
7、固定地点设垃圾箱，定期消毒清扫。
8、及时作好传染病幼儿大小便等物处理。
9、有计划搞好室内、外环境，做到“五化”（美化、绿化、净化、安全化、儿童化）。
二、个人卫生
1、合理安排婴幼儿一日生活，让他们饮食、睡眠和活动都有一定规律，生活得活泼愉快。
2、幼儿每人一碗一巾，日常生活用品要专人专用，做好消毒工作。
3、养成饭前、便后洗手、脏了随时洗手的好习惯。要让幼儿用流动水洗手脸。
4、饭后漱口，教育中、大班幼儿每日早晚要刷牙。
5、教育幼儿每周洗头1次，夏季每日至少洗澡1次，随时保持个人的清洁卫生。
6、手绢要专人专用，每日换洗。
7、保持婴幼儿服装整洁，衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。
8、培养幼儿文明卫生习惯，如：不随地擤鼻涕，不要随地大小便，不把手放在嘴里，不用手擦眼睛，挖鼻孔等以及正确进餐、睡眠、穿脱衣服等。
9、保护婴幼儿视力。教室要注意采光，有良好的照明设备。看电视次数不宜过多，每次时间小班不超过10－15分钟，大班不超过20－30分钟。电视机应放在距离地面1－1.2米桌上，并按着调试表获得最好的图象。第一排距离屏幕不少于2米，最后一排不超过5米。
三、消毒制度
1、洗脸巾专用，每日消毒，饭碗、盘、勺、筷每餐消毒，消毒后注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水进行擦洗，用餐后消毒，擦桌布要专用，用后消毒。
3、水果洗后削皮或剥皮食用。
4、餐具应用专门的洗涤液洗后在用清水冲洗最后再消毒。
5、发生传染病，检疫期要求进行严格的消毒工作。
第四篇：幼儿园卫生消毒制度
城关快乐幼儿园卫生消毒制度
为了幼儿身体健康，根据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度：
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天用紫外线灯照30分钟。
二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一交人。
三、毛巾消毒。擦手毛巾要求每日消毒一次，每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅消毒。要求每日用消毒液擦一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，用消毒液擦洗一次，生活区幼儿每次回寝前，用消毒液洗擦洗。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕所或清毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、清毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、各班教师做好幼儿每日晨、午检、预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特殊情况，将另行通知加强卫生工作。
城关快乐幼儿园食堂卫生安全管理制度
一、食堂必须持有效卫生许可证，到期及时验换。
二、从业人员按要求如期进行健康检查，卫生知识定期培训，持合格证上岗。
三、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生做到“四勤”。严禁在操作间内洗衣、物。
四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶盖盖及时清运。
五、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。
六、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色;各种防尘布洁净并有正反标记。
七、不制作冷荤食品。要配有留样冰箱。每日每餐成品饭菜必须留样且保存24小时
八、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色。
九、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，相对固定商店，并做好每日采购的登记台帐工作。
十、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。
十一、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。
城关快乐幼儿园餐具消毒卫生制度
1、餐具、菜具、熟食容器餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
2、食堂工作人员应身体健康、工作认真。
3、餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
4、餐具消毒应达到下列要求：
电子消毒柜：将餐具傾斜置于电子消毒柜内，开启电源使其处于消毒状态，约20分钟左右保温指示灯亮。
药物消毒：“84”消毒液一般使用1:250的浓度，将餐具浸泡其中10分钟。
6、餐具应竖立或倒放在消毒柜内，开机消毒约15分钟，待冷却后取出。
7、消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。
8、泔脚、垃圾应密封存放，日产日清。
城关快乐幼儿园食堂食品留样制度
1、食堂提供的每样食品，由食堂分餐人员专人负责留样。
2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。
3、留样食品取样后，立即存放在完好的食品罩内，以免被污染。
4、留样食品冷却后，用保鲜膜密封好，并在其外部贴上标签，标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。
5、将贴好标签的留样食品按秩序存放在恒温冰箱内保存。冰箱温度设定为0℃-4℃。
6、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等，以备检查。
7、留样食品一般保存48小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；
如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
8、食品留样冰箱为专用设备，严禁存放与留样食品无关的物品。
9、卫生监督小组及监督管理员不定期检查留样工作，发现未按要求留样，将对责任人进行工作失职处罚。
保健医生职责
一、根据卫生部门的要求与《规程》、《纲要》的有关规定，指定幼
儿园的卫生保健工作计划并健全幼儿园内各项卫生保健制度。协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规，规章制度，并监督执行。
二、执行“预防为主”的方针，认真做好每天的晨间检查，“一摸、二看、三问、四查”，发现病情，及时隔离、做好消毒、传报、登记工作，并和家长取得联系。
三、密切与当地卫生保健机构的关系，及时做好免疫和疾病防治等工
作，填好预防接种卡，避免漏种和复种。
四、研究调配和改善幼儿膳食，开展膳食调查和营养计算，检查饮食、饮水和环境卫生抓好厨房的营养卫生监督，做好食物检验，指定每周食谱，办好伙食，保证幼儿有足够的营养。
五、负责督促各班搞好卫生保健，消毒隔离及环境卫生工作，定期进
行全园的卫生保健、消毒、环境卫生的检查，做好分析评比工作。
六、定期测量幼儿的身高、体重、胸围、头围、坐高等，并及时做好
记载、统计、分析，要注意保护幼儿的视力、牙齿，做好病牙的矫正工作。幼儿发烧至38度，须到隔离室休息待查。
七、负责登记各项保健资料，每周定期向园领导汇报全园卫生保健工
作情况，每月统计各班幼儿的发病率。
八、采取多种形式向全园工作人员，幼儿和家长宣传卫生保健等常识。
九、妥善管理医疗器械，消毒用具的药品（尤其是有毒药物），以防
发生事故。
第五篇：5幼儿园卫生制度
八千乡才艺幼儿园卫生制度
1、保证儿童认真做到饭前便后用肥皂和流水洗手。
2、儿童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾应放置在阳光通风处晾晒，毛巾挂放有间距，以互相间无重叠为适宜。
3、刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每3个月更换一次。儿童患上感、肺炎、腹泻及其他传染病后应注意随时更换牙刷。
4、每周为寄宿制儿童剪手指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。每周洗澡、洗头一次。每天洗脚、洗屁股。洗屁股毛巾个人专用。每次用后消毒，洗屁股盆个人专用，保洁放置，每周消毒一次。
5、被褥、凉席个人专用，寄宿制儿童每2周换洗床单、枕巾一次。日托每月一次。被褥保持清洁、干燥，每月晒被褥并洗被套一次，凉席每周至少擦拭一次。
6、三岁以上儿童在园期间，实行饭后漱口、午睡前刷牙。
7、保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5—7倍，一次时间不超过三十分钟，电视机的高度与视线平行为宜。
8、培养儿童良好的卫生习惯，如不随地大小便和吐痰，不乱丢弃废物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吮手、咬被角等不良睡眠习惯。
9、工作人员要仪表整洁，不留长指甲，饭前便后和给儿童开饭前应用肥皂、流水洗手。上班时不戴戒指、长耳环，不化浓妆，不穿高跟鞋，不吸烟。
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