畜禽养殖环节畜产品质量安全责任告知书

第一篇：畜禽养殖环节畜产品质量安全责任告知书

畜禽养殖环节畜产品质量安全责任告知书

各畜禽养殖场（户）：

为进一步增强畜产品质量安全意识，明确生产者主体责任，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规相关规定，现将养殖场户的法定义务和相关要求告知如下，各畜禽养殖场（户）应遵守执行。

一、履行主体责任。畜禽养殖者是畜产品质量安全第一责任人，其技术负责人具体承担建立养殖环节畜禽免疫、用料用药、消毒、无害化处理等内容的《养殖档案》；专职村级防疫员负责本区域内畜禽养殖环节监管责任。畜禽养殖者应当按照国家和省畜禽养殖技术标准进行饲养，建立健全生产管理制度，采取相应的质量保证措施，确保畜禽质量安全。

二、承担法定义务及法律责任

1、按照《中华人民共和国畜牧法》第四十一条规定，畜禽养殖场（户）应当建立健全畜禽免疫、用料用药、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识等各项制度及养殖档案，养殖档案应当真实、完整，不得伪造，记载的信息要连续完整真实，实现养殖环节质量安全过程监控。养殖档案的保存时间为：商品猪和家禽2年，牛20年，羊10年，其他畜禽2年。

畜禽养殖场未建立养殖档案的，或者未按照规定保存养殖档案的，按《中华人民共和国畜牧法》第六十六条规定处一万元以下罚款。

2、畜禽养殖场应当配备数量与其养殖规模相适应的专职兽医人员，其中明确技术负责人，负责本场日常防疫工作，建立《养殖档案》，积极配合辖区内村级防疫员暨畜产品质量安全监管员的防疫和畜产品质量生产安全监督管理工作。

3、畜禽养殖者应当按《中华人民共和国动物防疫法》规定，做好畜禽进场检疫和日常防疫消毒、落实强制免疫计划并建立免疫档案，并配合畜牧兽医行政主管部门做好畜禽疫病检测检验和重大疫病控制等工作。

4、畜禽养殖者应当严格按照国家规定的安全使用规范，科学合理使用兽药、饲料和饲料添加剂，严格执行休药期制度。严禁添加使用“瘦肉精”，禁止使用假劣兽药和国家明令禁止的兽药、饲料和饲料添加剂以及其他投入品。禁止将人用药用于动物。禁止销售尚在用药期、休药期内的动物。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》明确界定，在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照刑法第一百四十四条的规定以【生产、销售有毒、有害食品罪定罪】处罚。

5、畜禽养殖场（户）应当建立并实行药物残留检测制度。畜禽养殖场、养殖小区出售畜禽，应当向当地动物防疫监督机构提前报检，取得有效的检疫证明。禁止出售未经检疫、检疫不合格或者药物残留超过国家标准的畜禽。

6、畜禽养殖者应当严格按照国家规定的处理规程，对病死畜禽进行无害化处理。对因发生重大动物疫病死亡或者扑杀的染疫畜禽，应当送交指定的病死畜禽无害化处理场所进行处理。

对销售、贩卖、加工或者随意抛弃病死畜禽的，按《中华人民共和国刑法》第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】处理。

三、坚持诚信生产。规模养殖场应健全畜产品质量安全控制体系，加强养殖技能培训和行业自律，严格按标准化生产。不生产、销售不合格的畜禽，确保出栏动物质量安全。

四、自觉接受监督。服从各级监管部门管理，主动接受社会各界监督，出现隐患积极整改。因畜产品质量安全问题对社会和他人造成不良后果的，依法承担经济和法律责任。

****兽医局

二〇一七年四月二十五日

第二篇：畜产品质量安全告知书

畜产品质量安全告知书

为了加强畜产品质量安全监管，做好病死或死因不明动物及动物产品的无害化处理工作，防止动物疫病流行，保障动物产品消费安全，依据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规的规定，现将有关事宜告知如下：

一、国家法律禁止屠宰、生产、经营、加工、贮藏、运输病死或者死因不明的动物及动物产品，随意丢弃、出售、贩运、屠宰病死或死因不明动物及动物产品是严重的违法行为，将受到国家法律的惩处。

二、任何单位和个人发现病死或死因不明动物时，应按国家有关法律法规的规定和要求，及时向当地兽医部门或动物卫生监督机构报告，做好掩埋、焚烧、化制等无害化处理，不得食用、出售、贩运加工及屠宰。

三、动物养殖场（养殖小区）、屠宰场（点）必须具备相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备。应建立健全相应的免疫、用药、动物和动物产品出入场登记、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理、畜禽标识佩戴等各项制度和档案记录。

四、发现动物染疫或者疑似染疫的，应当及时向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并积极采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。

五、官方兽医在实施检疫过程中发现的不合格动物、动

物产品，货主要按照官方兽医出具的检疫处理通知要求，在官方兽医的监督下按照农业部规定的技术规范进行无害化处理。

六、不按照国家规定处理染疫动物及其排泄物、染疫动物产品、病死或者死因不明的动物尸体、运载工具中的动物排泄物以及垫料、包装物、容器等污染以及其他经检疫不合格的动物、责令进行无害化处理，所需处理费用由违法行为人承担，可以处三千元以下罚款。

七、屠宰、生产、经营、运输染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明的动物及动物产品的，动物卫生监督机构将按照《动物防疫法》的规定依法处罚。情节严重的，交由公安机关追究刑事责任。

八、严厉打击私屠滥宰、注水及注入其他物质，宰前使用瘦肉精、屠宰病死动物违法行为，坚决取缔私屠滥宰窝点，严防病害肉注水肉流入市场。

九、未经生猪定点屠宰场屠宰、酮体没有加盖检疫、检验验讫印章的猪肉严禁进入市场、餐馆及学校食堂。请广大消费者食用经检疫合格的肉品，确保人们的身体健康！

凤庆县农业局

2015年1月

第三篇：畜产品质量安全责任管理制度

畜产品质量安全责任管理制度

1、公司主要负责人是生猪产品质量安全的第一责任人。自觉遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《农产品质量安全法》、等国家有关法律法规，做到依法生产、销售畜产品。

2、成立畜产品质量安全管理机构，明确各环节的职责及相关责任人。

3、健全畜产品质量安全与各环节责任人薪酬挂钩的场内监管相关制度。

4、建立健全生产标准体系，实行标准化生产管理，按照有效的产品标准组织生产，生产所用的原材料、饲料、添加剂等符合国家有关规定，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料和饲料添加剂。

5、设立内部自检机构，配备内检员、检测员，购置检测所需的检验和检验仪器定期通过计量检定。

6、畜产品的包装材料、贮存、运输和装卸的容器、包装、工具、设备安全，符合质量安全要求，对畜产品无污染。

7、产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品自检合格。

第四篇：安全责任告知书

伊川县第三高级中学

安全责任告家长书

为做到安全工作万无一失，特签订责任书如下：

1、学生家长要及时了解学生到校及返校情况，特别声明因我校两大周过一次星期，为保障离家远的学生下午能及时坐上回家车辆，所以后周五（高三后周六）下午提前一小时上课，提前一个小时放学，请家长及时了解学生情况。

2、根据《中华人民共和国未成年人保护法》和《预防未成年人犯罪法》，父母或其它监护人应依法履行对子女的监护职责和抚养义务。

3、做好与学校的联系和沟通，请将联系电话准确无误的告诉班主任，以便和您及时取得联系，以形成学校、社会、家庭相结合的教育网络。

4、对父母外出打工的留守儿童，家长更应妥善安排，委托监护人做好学生的安全、学习、生活等工作。

5、父母或其它监护人要经常对子女进行法律知识教育、安全知识教育，教育学生注意防火、防电、防食物中毒（不吃零食，不吃三无食品）、防交通事故、防人身伤害、防疾病等教育，禁止学生骑车上学,确保学生的一切人身财产安全。

6、不准到深水处洗澡，以防溺水事故的发生；教育学生放学、上学途中不绕道，放学后要及时回家，不到网吧上网（双休日及假期家长更应注意），不到建筑工地或有安全隐患的地方玩，不单独外出远行。

7、父母或其它监护人应教育学生在校期间遵守校纪，不打架、不骂人、不攀高爬低、不到危险的地方去玩.不许学生带管制刀具上学，如学生不遵守校纪校规，打架斗殴，或因其它违纪情况造成人身伤害的，一切经济损失由其监护人负责。

8、父母或其它监护人要负责并督促学生在校学习期间按时上课、活动。未到校上课、私自外出，所发生的一切事故，学校不负任何责任，责任由父母或其它监护人承担。

9、放学和上学父母及其它监护人要负责按时接送，学生请假家长需亲自到校请假，否则，在途中发生的一切人身财产安全事故，由家长或其它监护人负责，学校不负任何责任。

10、要经常和学校保持联系，对有特异体质、特定疾病或其它生理、心理状况异常的学生要以书面形式及时

通知学校，密切与学校配合，确保学生在校、在家或其它任何场所的人身及财产安全。

11、学生在家期间家长要对学生的安全不断进行教育，并有防范措施。

12、假期，假日期间学生安全由学生本人及其监护人负责。

13、家长要教育学生不吸烟，不喝酒，遵守社会公德，严禁打架斗殴。

14、过路要一站二看三通过。能叫人让车，不叫车让人，时时处处注意交通安全。

15、凡是在校外食宿的同学，晚上一律不准随便外出，校外住宿的学生不能进滑冰场、游戏厅、录像厅和网吧。

16、不准私拉电线，接灯必须请电工，注意安全用电。违反规定出现安全事故，由学生家长及其监护人负责。

17、晚上不随意外出，更不能引入不法分子，扰乱学校秩序。

18、切记病从口入，不吃零食，不吃生冷食品，不吃小摊食物。

19、若出了问题，要会用法律手段保护自己，决不可私了。

20、如果出了问题属于学校设施原因，学校负责。属于教育不到，学校和有关班主任，任课教师共同负责。

属于学生违规违纪，非学校责任造成伤害的，由责任方负责。

21、以上规定从签定之日起生效。

学生班主任

家长级主任

2014年2月

第五篇：安全责任告知书

福建船政交通职业学院道路工程系

学生实习实训安全责任告知书

为了加强学生校外实习的安全管理，确保圆满完成实习任务，按照“安全第一，预防为主，明确责任”的原则，制定学生校外实习安全责任告知书。内容如下：

1、实习来回途中应遵守交通规则，预防交通事故，确保人身安全。

2、实习期间，学生必须服从带队教师或指导教师的管理，必须遵守实习基地和学院的规章制度。

3、实习期间必须遵守所在单位、岗位的一切安全工作制度、安全操作规程，按规定使用防护用品。

4、在野外实习期间，应特别注意防滑、防摔、防虫蛇伤害等；不得涉足悬崖峭壁、不良地质地段、树木草木茂密处等危险性较大或情况不明的地方；不得随意嬉戏。凡因违反本规定而造成人身伤害的，由学生本人承担一切责任。

5、学生不得擅自离开实习所在单位、岗位，违者系将部追究其违纪责任；凡逃避实习擅自回家或不参加实习擅自在社会游荡或从事其它活动，由此发生的一切安全事故由学生本人负责。

6、学生不得擅自更换实习单位。未经申报、批准擅自改换实习单位者，如发生安全事故，学生本人负责。

7、实习期间，学生不得到海、江、河、湖、塘等处洗澡、游泳。凡擅自下水洗澡、游泳而造成的人身伤害事故，由学生本人承担责任。

8、实习期间应遵纪守法、遵守社会公序良俗。凡因打架斗殴、酗酒赌博、擅入营业性舞厅/网吧等娱乐场所或因从事不健康活动而引发的各类安全事故与治安事故，均由学生本人承担责任；系部将按纪律规定进行处分，并视情节轻重，在必要时移送公安、司法机关追究其法律责任。

◎本责任告知书一式二份，由系部、实习学生各执一份

道路工程系

2011年12月

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福建船政交通职业学院道路工程系

学生实习实训安全责任告知书

为了加强学生校外实习的安全管理，确保圆满完成实习任务，按照“安全第一，预防为主，明确责任”的原则，制定学生校外实习安全责任告知书。内容如下：

1、实习来回途中应遵守交通规则，预防交通事故，确保人身安全。

2、实习期间，学生必须服从带队教师或指导教师的管理，必须遵守实习基地和学院的规章制度。

3、实习期间必须遵守所在单位、岗位的一切安全工作制度、安全操作规程，按规定使用防护用品。

4、在野外实习期间，应特别注意防滑、防摔、防虫蛇伤害等；不得涉足悬崖峭壁、不良地质地段、树木草木茂密处等危险性较大或情况不明的地方；不得随意嬉戏。凡因违反本规定而造成人身伤害的，由学生本人承担一切责任。

5、学生不得擅自离开实习所在单位、岗位，违者系将部追究其违纪责任；凡逃避实习擅自回家或不参加实习擅自在社会游荡或从事其它活动，由此发生的一切安全事故由学生本人负责。

6、学生不得擅自更换实习单位。未经申报、批准擅自改换实习单位者，如发生安全事故，学生本人负责。

7、实习期间，学生不得到海、江、河、湖、塘等处洗澡、游泳。凡擅自下水洗澡、游泳而造成的人身伤害事故，由学生本人承担责任。

8、实习期间应遵纪守法、遵守社会公序良俗。凡因打架斗殴、酗酒赌博、擅入营业性舞厅/网吧等娱乐场所或因从事不健康活动而引发的各类安全事故与治安事故，均由学生本人承担责任；系部将按纪律规定进行处分，并视情节轻重，在必要时移送公安、司法机关追究其法律责任。

◎本责任告知书一式二份，由系部、实习学生各执一份

道路工程系

2011年12月

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学生声明：以上内容本人已认真阅读并正确领会，愿意在实习中自觉遵守。

学生（签名）：

年月日