家政服务员的基本礼仪(本站推荐)

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第一篇:家政服务员的基本礼仪(本站推荐)

家政服务员的基本礼仪

一、待人接物的礼仪

待人接物的礼仪分为向下几种情况:

1、招呼礼仪

家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼,然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视,面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要给雇主留下心不在焉的印象。

2、称呼礼仪

初次见面应作自我介绍,自我介绍时应注意真实简洁,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我小李。”同时,也可以落落大方地询问别人:“请问,我怎么称呼您?”如果雇主有明确的指示称呼,就按指示称呼,如张老师,李教授,王医生,赵经理等带职称和头衔的称呼;如果雇主没有明确指示,我们一般对男主人称呼某先生或某女士(或太太),一般不直呼其名。

3、迎送礼仪

迎送客人是交往中常见的礼仪。迎客要热情、友好。对来访客人无论职务高低、是否熟悉都要一视同仁。客人到来都要引客人入上座(一般以右为上),并送上茶水。不能当客人的面做家务,更忌埋怨和消极服务。客人告辞时,应起身相送,对于年老体弱者应送到大门口。送客到门口或楼梯口再和客人道别,直接客人不回头或看不到身影方可离去和关门。

4、电梯礼仪

如果乘坐电梯,应让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。如果人多,可以等下一趟电梯,不要硬往电梯里面挤。在电梯里不要大声谈论有争议的问题或有关个人的话题。如果上下走楼梯,无论上楼还是下楼一般都应靠右侧,迎客时,应走在客人的前面一二步引导客人,送客应走在客人的事面,由于走楼梯水方便交谈,因此最好等到达目的地后再交谈。

5、电话礼仪

电话是现代信息社会人际交往的主要通讯工具,正确使用电话,讲究用电话的礼仪是每个家政服务员必须要重视的礼节。

(1)日常礼仪。一般在雇主家不随便使用电话,除非有急事需要联系,在征得雇主的同意后方可使用。当雇主或其他人在通话时,要根据实际情况选 择”回避“,或是埋头做自己的事,或是自觉走开,千万不要侧耳”旁听“,更不要没事找事,主动插嘴,这种参与意识是家政服务员的大忌。不与自己无关的人在电话里闲聊,不打听别人的私事,不随便把雇主家的电话号码告诉第三者。

(2)接听电话。在雇主家,家政服务员不要主动接听电话,除非雇主有明确的接电话的指示。如果需要接听电话,一般在铃声响起即停止手头工作,尽快予以接听,一般 铃声响过三次就应接听电话,需要代为转告、留言时,要认真记录并复述一遍。接听电话时无论是在雇主家还是在其他场合,都就应该注意不说无关紧要的事情,不大声叫嚷,不一边讲话一边吃东西。

(3)外打电话。要避免在他人休息和用餐时间拨打电话。通话前,可以把要谈话的内容列一张清单,这样通话时就不会出现边说边想、缺少条理、丢三落四的现象。通话时,语言要文明,一般问候完毕就直奔主题,切忌不要说无关紧要的内容,不要说自己的适度事,发话人应尽量把通话时间限制在3分钟以内。通话结束,应轻轻放下话筒,不能随便一扔或重重一摔,让对方有不知所措和不被尊重的感觉。

二、言谈举止的礼仪

1、言谈礼仪

交谈是人际交流的主要形式。与人交谈,语言要简洁明了,要亲切和善,声音要自然平种,切忌羞羞答答,矫揉做作,喋喋不休,夸夸其谈。高声讲话,沫四溅,手足蹈都是言谈所忌讳的。要根据对象选择恰当的话题。要留意对方的暗示,如果对方有意看看手表,频繁地改变坐势或眼观四方,就应该短趣地结束对话。(1)礼貌用语。

言谈中要经常恰当地使用礼貌用语,常见的问候有“您好”“早上好”“早安”“再见”“明天见”“晚安”等,常见的祝贺语有“生日快乐”“身体健康”“节日愉快”“生意兴隆|”“一路平安”“旅途愉快”“心想事成”“事业发达”“祝你成功”等。常见的征询语有“我可以进来吗?”“我能为你做点什么”,“把窗户打开可以吗?”“您需要我来帮你找吗?”“这会打扰你吗?”等。

在日常生活中,还有一些习惯性的礼貌用语。如初次见面说“久仰”,很久不见说“久违”,祝贺喜事说“恭喜”,请人批评说“指教”,请人原谅说“包涵”,请人指点说“赐教”,等待客人说“恭候”,宾客到来用“光临”,陪伴客人说“奉陪”,中途先走说“失陪”,请人勿送用“留步”,言行有失说“对不起”,得人帮助说“谢谢”,两人告别说“再见”。另外,“请“字也是日常言谈礼仪中必须掌握的习惯敬语,如”请“”请进“”请坐“”请喝茶“”请就座“”请慢用“”请稍候“等。切记与任何人交谈都不能用歧视性和侮辱性的语方,如”老太婆“”乡巴佬“”巴子“等贬低对方的词。(2)谈话内容。

与人交谈首先要注意谈话内容。在公共场合一般不要询问对方的隐私(如收入、财产、家庭、健康、首饰及服饰价格等)。对垓主主的生活习惯,饮食起居、环境布置不要好奇。不要对雇主家的是非作评判,不要在雇主家谈论别人的私事,不要对雇主的宗教信仰说三道四。(3)语气语调。

与人交谈要注意语气和语调。对方可以通过所使用的语气和语调来判断其内心的感情色彩,即常说的“听话听音”。言谈的语气和语调是同一个人的情感紧密相连的。通常表达爱的情感,语气语调会给人以温馨感;表达恨的情感,语气语调给人以逼迫感。运用不同的语气语调能表现不同的思想情感。家政服务员应用平等的、商量的语气语调与人讲话。恰到好处地运用语气和语调是家政服务员要掌握的服务技巧。(4)音色音高。

讲话声音要柔和、自然,好的声音不仅能准确地表达情意,而且能声声入耳,娓娓动听。声音音量一般控制在对方能听清为宜,不分场合,不分对象,放开嗓子门大声叫嚷,是一种不雅的言谈方式。但是也要避免故意装腔做势,捏着嗓子拖长声音说话,让人感到不适。(5)学会倾听。

与人交谈,不仅要善于表达,更要学会倾听,该说的说,不该说的不说,多听少说,既是家政服务员与人交谈过程中的上策,也是家政服务员有修养的表现。

2、举止礼仪

姿态是一个人修养的直接表现。家政服务员端庄、娴熟、优美、轻盈的举止,最能唤起人们的美感,反之,举止不得体,粗鲁而无礼,又最易引起人们的反感。正如美国作家爱默生所言:“人的面貌,天生的胜过粉饰的美,而优美的行为和表情,又比面貌更美更妙。(1)站姿。

站姿是一种基本的姿态,站姿的基本要求是”站如松“。基本要领是:头正并要有头顶上悬的感觉,双目平视,下颚微收,面带微笑;挺胸,收腹,吸腰,腹肌和臀肌要保持一定的肌紧张并前后形成夹力;髋部向上提,脚趾抓地,脚跟并拢,脚尖分开,双肩放松,双臂自然下垂;站得太累时,可自行调节,两脚微微分开,将身体重心移向左脚或右脚,但要避免僵直硬化,动感的美才是轻松而富有活力的。(2)坐姿。

坐姿是姿态中的重要部分。坐姿不仅有坐时的姿态,还有进坐和退坐时的姿态。坐姿的基本要求是“坐如钟”。进坐和退坐的过程中,视线始终是朝下的,动作要缓慢自然,一般从左侧进,退坐,女士要用手背收一下裙摆顺势坐下,坐定后腰部挺起,上体保持正直,两眼平视,双手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手轻轻地搭起,上体保持正直,两眼平视,双手自然地放在大腿上,或一手放在扶手上一手轻轻地搭在小手臂上;大腿要并拢,小腿可交叠,双脚可与身体垂直也可左右斜放,脸上始终保持微笑。(3)走姿。

走姿是一个人精神状态的具体体现。正确优美的走姿会使人看上去挺拔而有精神。走姿的基本要求是“行如风”。起步时背部挺直,上半身不可随意摇晃,保持平稳,目光平视,下颚微收,手臂伸直放松,手指自然弯曲,前后自然摆动。行走时,男士肩膀不要左右摇晃,女士髋部不要左右摆动,不要左顾右盼,也不要走成“内八字”和“外八字”,最美的姿态是两脚交替走在一条直线上。这样就会给人一种精神抖擞的感觉。(4)蹲姿。

蹲姿是日常生活经常会碰到的一种姿态。蹲下来这个姿势并不是让全身下蹲,除非要拿取地上的物品时才蹲下来。蹲下时腿和身体都在用力,这是假蹲,不可以全身力时都压在小腿上。全蹲或半蹲时手要尽量贴近腰身,上身不可以倾斜得太低,臀部不可以翘得太高,穿低胸服蹲下时一手要护胸。

三、日常行为礼仪

1、行为礼仪

在雇主家工作,毛手毛脚,风风火火都是家政服务员的大忌。家政服务员的行业举止要做到三轻:说话轻,走路轻,操作轻。目光交流,面部表情,举手投足之间,都要有一种友善、合作、温柔、亲切的感觉。(1)表情态度。

人际交往过程中,表情交流是不可忽略的,在与人交流时要面带微笑,目光亲切,和蔼,并养成习惯。表情要真诚、生动,除了脸部的肌肉活跃起来,还要有一种发自内心的真诚和自然,一般情况下,人们都不乐意与表情漠然,冷淡的人多交往。

从事家政服务工作,要敬业、乐业,态度要主动、亲切、耐心、周到。

主动,即为雇主及其家人如同对待自己的亲友一样,语言亲切,微笑服务,处处使雇主感到温暖。

耐心,即碰到问题要有忍耐心,在工作繁忙时不急躁,不厌烦,遇到雇主失礼时,不争辩,不吵架,保持冷静,婉转解释,得理让人。

周到,即服务工作全面周到,细致入微,千方百计帮助雇主排忧解难。(2)递送物品。

递送物品的礼仪是家政服务员不可忽视的。递送物品的同时也传 递着内心深处的信息。打扫卫生,端盘,送茶,递送物品等不能离客人太近,太近容易影晌客人进餐或谈话。接受别人的物品要双手承接,手要现得优雅、轻巧,不能有抓的感觉。本着把方便留给他人的原则,在传递剪刀、铅笔的等一带尖的物品时,应所剪刀头和笔尖的一面朝着自己。(3)出入大门。

进出大门,物别是弹簧门,自己通过后一定要关心紧跟着的他人,如门楣有门帘,自己通门帘要把拉开的门帘的交给紧随的其他人,让他们通过。

到雇主家,入门前应先敲门或按门铃,如门开着,有人在家,也应先轻声敲门,并说“可以进来吗?“在得到准许后方可轻轻推门而入。一般生活在城市的居民都有关门的习惯,无论是整幢楼的大门还是自家的家门,都要随手关门。(4)整理物品。

在进行居室整理过程中,养成把挪动过的家具、用过的工具放归原处的习惯。桌上的纸条、报纸、花束、仪器基没有雇主吩咐,不能随便扔掉,无论雇主是否在家,家政服务员都不要触摸与工作无关的家用电器,不擅自翻阅雇主的书报、杂志等物品,更不要拾取雇主扔掉的任何物品。

2、婉辞礼仪

在服务过程中,家政服务员难免会碰到无能为力干不了的事,或不小心造成过失的事,面对这种情况,要学会婉辞。只要真挚诚恳,不但可以避免尴尬,弥补差错,而且还可以进一步融洽双方关系。(1)道歉礼仪。

责任在自己时先要承认,应该道歉的时候应马上道歉,如不小心打破了杯子,弄坏了家用电器或其他物品,应及时表示歉意,如雇主不在家,可等雇主回家说明,千万不要搪塞隐瞒。出问题时,不能对雇主说”这是按您的指示办的结果“。有些干不了的事情蔌是超越职责和能力范围的,可以表示遗憾但不一定要道歉,这是看重自己人格的表页,也是做人的原则。(2)委婉礼仪。在日常生活中,适当的委婉不仅可以避免因针锋相对而造成的矛盾激化,还可以使矛盾缓解并得到解决。有些要求无法满足雇主的愿望时,可以婉言推托,但要注意技巧,不可直接用否定语,可说”很抱歉,我不会做“,”很遗憾,我不能帮你的忙“,”对不起,让你失望了“,”十分感谢,这番心意我领了,但是我不能接受“等婉辞语,既谢绝了对方,又让人觉得这样做是通情达理的。(3)请假和辞职。

如果有事要请假,一定要事先打电话和雇主联系,解释困难,如果时间允许,也可写信并致歉意,不管怎样,要让雇主及时知道。迟到、早退要说明情况,不能像没事一样。如果要辞职,可向雇主说明辞职理由,态度要坦诚明朗,表达要含蓄得当,并坚守工作岗位,直至雇主有了较为妥善的安排。不辞而别有悖职业道德,会给自己带来不良口碑,为自己今后找工作带来困难。

3、仪表仪容

家政服务员重视个人仪表仪容,服饰搭配协调得体是对别人尊重的表现。美容美发、服饰打扮要与身份、年龄、场合,地点,职业,季节等相协调,避免盲目包装,贻笑大方。总的原则是:色彩不要太艳,香水不要太冲,化妆不要过浓,指甲不宜过长,款式不要太奇,饰品不要过多,鞋跟不要太高。(1)个人卫生。

个人卫生主要指头发、脸部等要清洁整齐。身上不能留有异味。指甲要经常修剪,不要留长指甲和涂指甲油,否则既不利于食品烹饪卫生,也会给工作带来不便。衣服一定要干净,整洁,个人卫生要做到勤洗澡,勤换洗衣服,勤漱口。上班前不饮酒,忌吃大蒜,韭菜等有刺激性气味的食物。(2)美容美发。

家政服务员在外貌上适当人修饰是必要的,但一定要根据自己的具体条件加以修饰。工作时,不能浓妆艳抹,珠光宝气,给人一种妖艳、轻浮、华而不实的感觉。分妆要自然,淡雅,以简洁明朗为好。发型不要太奇异,长发最好轻松地扎起或盘起,以便于工作。(3)服装服饰。

服装服饰是人在不同的环境里,选择适合自己的搭配来完善的,色彩,款式,饰物的协调是关键。家政服务员工作时的服装以休闲类,宽松类为好,颜色一般不超过三种,饰物要简洁。着装要使自己工作起来轻松自如,得心应手。不少家政公司有统一的工作服,应穿工作服为好,如没有统一的工作服,则以休闲和宽松的服装为好。选择工作服的原则是舒适,方便,易洗。

第二篇:家政服务员的职业礼仪

家政服务员的职业礼仪

随着经济社会发展,生活水平的提高,现在的家政员是一个全新的职业。在过去称“保姆”、“佣人”,当今社会从事这项工作的人,素质高,交际能力强。有良好的职业道德观。我们首先掌握家政服务员的基本素质。熟悉家政服务的基本交际能力。

家政服务的内容:

家政内容广泛。具体可分:护理型、家政型、维修型和家教型4种。

1、护理型

月嫂以护理产妇和婴儿为主。

包括给产妇做营养餐;指导产妇恢复体能,照顾婴儿,还包括老人陪护、病人护理。

2、家庭型

我们以照顾1—3周岁以内的幼儿为主。要工作,兼做家庭卫生、洗衣、做饭等一般家务。(家政服务的职业)

家政服务员道德修养,家政服务员要处理好与家政职业的关系,要做到爱岗敬业、诚实守信、要有奉献的精神。如果一个人有缺点和不足,不要掩盖,做到表里如一。让人信赖。热情为用户服务,把用户当成自家人。

①真诚待人。自信是精神风貌的重要表现。也是对自己的尊重和肯定。自信使人开朗,乐观能积极。

②主动与交往,大度指人的气度宽宏大量,能听进各种不同意见。同别人发生矛盾时,能主动检查自己,不推卸责任,在任何时候,不要喧宾夺主。用户家人谈话、看电视要主动回避。给主人私人空间,不要进入主人卧室,不该说的话和不该做的事不做。不打听主人的私事。

③注意安全。对用户的贵重物品,不看,不拿,不要因为一时贪心,丢失人格。害人害己。在生活中要一身正气。严禁与男性同居一室。不与不相关的人乱拉关系。不要夜不归宿,自己的人身安全及合法权益受到侵害时,要及时报警不要自己处理。工作中一定要谨慎,做到不懂就要问,要诚实有正义感,不贪心。让雇主希望和欣赏的家政员。

④要有文明得体的仪表举止。仪表举止是一个人的穿着打扮,意味周围人的种种感觉,精神面貌的评价。如果一个人言不由衷,虚情假意,只能给人一种不可靠的印象。人们就不愿意与你交往,行为举止是指一个人的坐站行为的姿态,这些动作能反映一个人的精神面貌。

⑤要制定理性的生活目标和有正确评价自己的能力。心理健康的家政员,能正确衡量自己,根据自己的条件制定目标,如果过高评价自己以为自己比别人强。要别人迁就和奉承自己,要么就感到委屈,心情不好,满腹牢骚。一个有自信的人才能取得别人的信赖。

⑥要克服思乡想家的情绪。人出在外,难免会思乡想家,这样会影响工作和生活。只能努力工作,才能冲淡乡愁,在工作中自己找乐,不胡思乱想,避免想家的思愁。⑦要具有从经验中学习的能力。一个人的知识和技能,并不是先天遗传的,只有不断的学习,培训,才能获得善于虚心积极求教,勤于思考,充实自己。才能达到预期的目标。

家政服务员的礼仪要求:

家庭礼仪是人们在生活互相交往形成的以风俗习惯传下来的,常见的礼貌用语仪表,仪表言谈举止等,如早上好、欢迎您、对不起。

仪容仪表礼仪:是一个人在外现象的体现,仪容仪表也是对别人的尊重。也能给自己带来好心情,仪容指一个人的长相和饰,仪表指一个人的服饰打扮。一个人的内在修养,通过言谈举止反映出来。做事态度要诚恳亲切。说话要和气沉稳。不要大声,端庄优美的坐。会给人文雅自然大方的美感。站立是一种静态的美,直立站好,挺胸收腹,不能左右晃动。不能做小动作。握手是一种沟通思想,交流感情,增进友谊的重要方式,与客人和朋友握手时,目光注视地方,微笑致意,不可左顾右盼,心不在焉。握手时间不过3分钟。而且必须站立握手,表示对他人的尊重和礼貌。

接打电话礼仪:在雇主家里,不要打私人电话,如果特殊情况需要打电话时,先说明允许再打,长话短说,不能超过三分钟。用餐礼仪:用餐前整理仪容和装束,要整洁大方,当雇主祝酒时,停止用餐注意倾听。饮酒不要过量,可以敬酒,不要硬劝强灌。

递接物品礼仪:在接物时要用双手,身体前倾一步用双手接准,同时表示谢意。

家政员的交际能力和人际关系

谈话技巧:交流才能了解对方:注意视线的位置,视线是有吸引力的,在谈话中一定要看着对方的眼睛,这样对方才知道你在认真听他讲话。有的人越是想认真的说,越是变得笨嘴拙舌,找不到自己要说的话。所谓善于社交的人,实际就是善听的人。

与人相处的技巧:长者各方面的经验往往是从多年实践中积累出来的。这是从书本中学不到的,要想丰富自己的知识,应虚心主动向长辈请教学习,要讲究礼貌,掌握分寸,与长辈相处多交流,探讨一些工作学习生活生活等感兴趣的问题。切不可听到与自己不同的意见、看法就不高兴。以为别人不尊重自己。更不要把自己的看法意见强加于人,要平等相待,多关心体贴他人。

寻求帮助的技巧:求人帮忙时要注意时机,诚恳,不要吞吞吐吐,给对方留下值得信任的印象,在交谈时,注意方式和原则,不给对方制造难题,也不会让自己难堪,注意互相帮助,感谢和道歉,自己又困难可以求助别人。别人由坤宁自己也要主动帮助,不可有事有人,无事无人。否则你失去别人的帮助,不管别人是否帮助你解决了问题。都要表示感谢,不要认为别人帮助你是天经地义的事,否则容易伤害别人的感情。

道歉的技巧:家政工作,往往出现一些失误,这时不要紧,要主动道歉,勇于承认自己的错误,不要找借口推卸责任,知错就改,勇于承担错误和责任,以争取谅解。

招待客人的技巧:在市场经济不断发展、扩大的今天,招待客人是有教养有知识文明礼貌的体现,不仅会取得客人的喜欢,也会有更多的朋友。

与邻居相处的技巧:俗话说,远亲不如近邻。邻居有困难要主动帮忙。与邻居打交道不要斤斤计较,遇事要冷静、忍让,做事不要妨碍别人。

外出做客的技巧:有的时候家政员需要陪同主人或者替主人出门办事或做客,要先有所安排,做好准备工作,穿着要得体,打扮也不要艳丽、太阔气。不要给人有比富的感觉。到达后一定要先敲门表示召唤,得到允许再进入。让座时要坐在旁边或下方,不要坐上方,要根据具体情况来决定是否带礼物,就给孩子和老人带些实用喜欢的东西。送来饮料和茶水时,要双手去接同时要说谢谢。时间安排也要恰当,不要太长,在吃饭之前要告辞,记住在客人家不要吸烟。有些人对抽烟有反感,尤其是女士和小孩,作客要有礼貌、文雅,谈笑自然。

家政员的法律常识

家政员必须遵守国家的有关法律法规,公民在法律面前一律平等,不分民族和性别、职业家庭出身,公民有人的自由权、家政员一定要洁身自爱。不要与男主人单独相处,对用户的不正当要求,要严词拒绝,勇于用法律保护自己的合法权益。千万不要做第三者插足。要学会用法律保护自己。在生活中有十不要,要有好的生活习惯,处好与雇主的关系,无论在任何情况下都要牢记,遵守法纪使我们的责任与义务。

十不要

①不要轻易到邻居家去串门,即便有时必须去,也应取得雇主同意。

②不要故意引人注目,喧宾夺主,也不要畏缩,自卑自贱。

③不要对别人的事过分好奇,再三打听,刨根问底,更不要去触犯别人的忌讳。

④不要搬弄是非,传播流言蜚语。

⑤不能要旁人都合自己脾气,须知你的脾气也并不合每一个人,应学会宽容。

⑥不要服饰不整,肮脏。身上有异味,反之服饰过于华丽、轻佻不庄重也会惹得旁人的不快。

⑦不要毫不遮掩咳嗽、打嗝、吐痰等 ⑧不要长幼无序,礼节应有度。

⑨不要不辞而别,离开时应向雇主告辞表示谢意 ⑩做错了事要如实的讲,以后注意纠正。衣服洗涤的方法:

手洗:适合手洗的衣物主要有内衣、内裤、高档棉织、丝织类。婴儿衣物等:洗前先用温水浸泡脏衣服,让衣服充分湿透,但不宜浸泡时间太长,特别脏的衣物泡时间越长越难洗净,一般浸泡时间为15分钟左右,水温不超过40%为最佳。衣物重点:衣服袖口、领口部位最脏,先揉搓,将水挤去再洗一遍,重复几次直到干净。

婴儿的衣物洗涤:

用婴儿专用洗涤剂,婴儿衣服不能与成人衣服混洗,婴儿的衣服要勤换勤洗,有五子要第一时间清洗,有血渍、奶渍、汉子,不要用热水洗,宝宝的衣服洗了要在阳光下晾晒,新的衣服洗了才能穿。

病人衣服要消毒:

使用稀释过的消毒水浸泡,也可用衣物除菌液等消毒,还可用紫外线、灯光照射杀菌消毒。

衣服的晾晒与收藏:

晾晒根据不同面料、不同颜色采取不同的晒法,才能保持不变形、不掉色。纯棉、棉麻服装都可放在阳光下直接晾晒。因为纤维在日光下强度几乎不下降、不变形最好反面朝外。毛料服装洗后放在阴凉通风处,自然晾干,因为羊毛纤维表面为鳞片层,天然油以柔和的光泽。放在阳光下暴晒会氧化而变质,影响外观和寿命。

羊毛毛衣等针织料:防止变形,洗后装网兜挂在通风处晾干,或晾干时衣架悬挂,不要暴晒或烘干。

化纤衣服洗后不要在日光下暴晒。晴纶纤维暴晒后容易变色发黄,所以化纤类衣服在阴凉处晾干为好。

丝绸面料:洗后放在阴凉通风处晾干,并且最好反面朝外,因为丝绸服装不耐日光,性能差,所以不能在阳光下暴晒,否则会褪色。

家庭用餐的制作

原料购买:尊重雇主、家政员在日常采买中,一定要按照雇主的意思去买,买什么,哪里买,买多少,价高还是价低等。必须尊重雇主的意见和要求。无论是菜市场、农贸市场还是大商场想买到合意的菜和物,就做到三勤:脚勤(到那里去买,应货比三家),嘴勤(询价、比价、讲价,这些很重要)眼勤(通过双眼,确定质量和价格)

注意质量才能善于讲价,议价的过程就是你判断的过程,考验一个人的耐心和文化修养因此在购买时要文明,礼貌地与商家议价,无论议价价格高还是低,首先保证质量示好的,否则你买的非常便宜,没有质量保证,最终吃亏的仍然是你。所以买菜时,一定是鲜嫩有光亮,另外看蔬菜水分是否充足,表面有没有伤痕。保证环保卫生尤其是购买食品既干净又营养,另外在账目问题上一定要清楚、细心,不和雇主发生矛盾。

老人的日常护理:

老人的睡眠特点:照顾老人要知道他的睡眠及特点,老人在入睡时感到很疲倦,但睡眠很轻,不到一个小时就醒,看电视容易打瞌睡,可是上床又不能入睡,醒后又不能入睡,早上不到四点可能就醒了,所以照顾老人要保持情绪稳定,不要烦恼,不要思考问题,安静平和入睡。

老人的饮食要求:家政员要掌握老人的饮食基本特点和习惯,合理搭配饮食中的蛋白质,由于老人基础代谢和物质代谢功能比较差,体力活动比较少,所以饮食中热量应适当减少,如果热量的摄取大于消耗,就会引起单纯地肥胖,只要饮食满足,体重不变,说明善是热量供应适当,蛋白质供应丰富,老人的代谢是以分解为主,需要较为丰富的蛋白质补充,组织蛋的消耗,饮食中的蛋白质对老人非常重要,但是并不是蛋白质越多越好,过多摄入蛋白质反而加重消耗器官和肾脏的负担,增加胆固醇的合成,老人膳食中的蛋白质最少有一半来自于乳蛋、䱏肝及其制品,适当补钙铁元素。

适当补钙铁元素:

老人最容易发生却铁和钙,铁是血红蛋白的重要组成部分,为了弥补老人循环机能较差的弱点,血液中应有较多的血红蛋白。

控制脂肪的摄入量:大多数人认为吃含脂肪的食品就会导致肥胖,其实不然,老人饮食不能有大量的脂肪,但也不能过多限制,因为脂肪摄入过多不利于脂溶性维生素的吸收,注意:吃植物油比动物油更好,这样有利于保护心血管系统,特别是患有高血压、冠心病的患者更应该注意平衡膳食,合理营养,为了增强抵抗力,多吃含维生素的食物,在饮食安排上要搞好食物搭配,要保证平衡合理的营养,不偏食,饮食不可过急、过大的改变,不可过量饮茶、戒烟酒,少吃生冷甜食等。

照顾老人洗澡的注意事项:

老人年迈体弱,不要在家政外出时洗澡,选择合适时间不要让老人吃完饭洗澡,因食物没有消化,心脏也没有休息,选择饭后40分钟左右洗澡,洗澡时间不宜过长,尤其盆浴不要过长,否则会头部循环血液的减少而引起暂时脑贫血,出现头晕眼花,出冷汗,甚至晕倒等症状,用提醒老人水温不宜太热,热水会使皮下血管大量出血,造成头部和内脏血流减少,损坏老年人的身体健康,洗澡完毕要多休息,多喝水,及时补充水分。

老人的护理:

照顾老人要熟悉,他的生活习惯和特点,还有常见的疾病,了解老人的心理健康、老人的休息环境,应保持清洁安静、空气畅通,保证温度适中、通风良好等,根据老人的睡眠习惯,调整作息时间,保证每6小时睡眠和1小时午休,临睡前不要喝浓茶、咖啡,少吃糕点和牛奶,冬天热水泡脚有助于睡眠,老人最容易发生缺铁和钙,多吃绿色蔬菜、还带、木耳、肝、肾、蛋类等含铁量较高的食品,为防止缺钙,老人每天应吃好虾、大豆、芝麻酱、骨头汤以其制品,一般来说,只要食欲得到满足,体重维持不变,说明膳食热量适当。

老人尽量少吃米和面,多吃些产生热量较少的副食品,还可以多吃些粗粮,如精制的玉米食品等。在饮食安排上,要搞好食物搭配,保证平衡营养,不可偏食、饮食宜清淡。果类素食等,肉类食品甘肥味浓,食物不宜过咸或甜,过咸会导致血压增高也会使心脏和肾脏负担加重,食物过甜易导致糖尿病,肥胖和高血脂。老人少食多餐,早餐必不可少,晚餐进食要早,不可食后就入睡,以防消化不良,老人肠胃功能较弱,坚硬食物难以消化吸收,吃的食物要熟烂软和可口,老人胃寒,饮食宜温,少吃生冷以避免患肠炎、腹泻。

老人常见的疾病有高血压、冠心病、心肌梗、风湿性心脏病、急性脑血栓等。

高血压的护理:

高血压病常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害老人的健康,随着年龄的增长,血管硬化程度逐步增加,血管弹性减低,导致60岁以上的老人高血压以收缩、升高为主,低压正常,甚至低压正常,临床上60岁以上高血压称为单纯收缩期高血压,单纯收缩期高血压已成为老年人群中最常见的一种类型。一旦确诊要及时治疗,治疗分非药物和药物治疗两种。切记血压要慢慢降,选择药物时考虑其对并存疾病的影响,以免血降过快,导致血压过低而影响心脏、脑、肾等重要脏器的血管,主诱发心肌梗塞和脑中风等致命性并发症,要开导老人遇到疾病保持心胸开阔,情绪稳定,不要过度兴奋。

建议老人多吃含维生素和高纤维素食物。新鲜蔬菜和水果,少吃高脂肪胆固醇高的食物,如动物脂肪内脏等饮食中坚持少盐,清淡不要饮刺激性饮料和各种酒类,如发现老人血压突然升高,药物不能控制导致血压明显降低而出现头晕胸闷等不适感,或突然出现头痛恶心、呕吐、视力模糊等症状。及时就医。

老人高血压由于大便而造成脑管破裂的例子很多,所以家政应建议老人多吃含纤维素多的水果和蔬菜,还要加强运动和锻炼。

晚上泡脚能补血,手脚凉、舌质暗淡,脸上有斑,心脏发紧,憋闷,喘不过气,热水中放红花(味辛性温归肝经和心包经,破血、行血和血、调血,化瘀舒肾肝脾三条阴经)

黑芝麻:增加营养,促进代谢营养特点,富含蛋白质,脂肪钙铁维生素E,最佳使用方法选用黑芝麻要比白芝麻更好,黑芝麻能促进人体代谢功能。活化细胞,预防疾病,乌发补虚,白芝麻有益血养颜的功能,可润泽肌肤,补血通气,可做成小米芝麻粥。

老人患冠心病(心绞痛)的护理:

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,是血管狭窄或阻塞引起的心肌缺血,一般有糖尿病、高血压、血脂。吸烟肥胖等发病率最高。

1、冠心病症状:有心绞痛和急性心绞梗塞,一般表现为胸骨后部的疼痛感觉,持续时间分秒钟,可转左肩或右肩,常在饭后情绪紧张或劳累时发生。也有在静思时发病,一般自发比劳累性心绞痛更严重。

2、冠心病的护理:自发性心绞痛患者要注意多休息,不宜外出,而劳累性不宜做体力活动,急性作期应卧床休息,避免情绪激动,如果到了恢复时期,患者应当适当活动,不要长期卧床,避免冠状动脉沉积加重。管腔更加狭窄,加快病情恶化。

饮食要有规律,避免大吃大喝,不要过饱过饥,纠正偏食习惯,不吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄肥肉、内脏等,少用植物油,减少刺激性饮料,多吃水果、蔬菜。尤其苹果、桔子、西瓜、茄子、鲜藕、白菜和菠菜要多吃。也要控制体重,超重者限制糖类,多用含蛋白质的豆制品,瘦肉鱼虾等都可用,生活也要有规律,早睡早起,减轻工作量,发生肌肉硬要立即住院。

离休后生活居住环境太静,与周围人群交流少,信息不灵,长期懊恼,焦虑记忆力下降,绝大多数人在一年内能基本恢复,对情性急躁而较固执着老人则需要较长时间,所以要正确维护老人的心理健康,家政员要树立爱老敬老的心态,去关爱老人,老人害怕孤独和寂寞所以要多陪伴老人,为老人分忧解难。多选择愉快开心的话题和老人聊天,耐心听老人说话,陪伴老人外出散步,培养良好的生活习惯。鼓励老人改善形象,扩大社会交往,多交些新朋友,勤于学习、科学用脑,开始新的生活。培养新的兴趣爱好,学会自我保健身体,以填补空闲时间,做到老有所乐。护理病人

家政员应详细了解病人患的什么病情,在护理病人的过程中,医生有什么叮嘱。俗话说,“三分治疗七分护理”把病人护理好了,很可能会很快恢复。喂病人时不要着急,尽量鼓励病人坐起来吃,不能坐,最好侧卧,给卧床病人洗脸时最好让病人侧卧,操作时动作一定要轻,以免损伤病人,病人临床表现不同,护理的方法也不同。而且每个人的情况也总在变化,应学习和掌握一些常见疾病的临床症状及简单的应对方法,出现危险情况时,除立即送医院外,要马上通知雇主家其他成员,病人急性期卧床休息,避免搬动,尤其是在发病48小时内,切忌颠簸,晚间护理定时给病人变换体位,并做按摩动作,动作要轻柔,以防发生压,保持大小便通畅,如有便秘,可给小剂量缓泻药。如潘谢中泡水饮用等。病人的饮食宜清淡,多吃蔬菜水果,适量食用蛋类及瘦肉等营养成分较高的食物。忌油腻辛辣,过咸和甜,忌烟酒鸡肉鸡汤、羊肉、羊脑等刺激性食物,保持稳定情绪,调节病人的饮食,保证营养。

高血压患者莫练“倒走”

倒走是目前比较流行的一种健身方法,可改善腰椎间盘突出,老人慢性腰疼痛病,不过倒走并不适患有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的老年朋友,倒走需要腰身挺直或略微后仰,这样脊椎和腰脊肌肉将承受比平时更大的重力和运动力,而对患有心脑血管的老人来讲,就会从身体上和心理上产生两个问题,心理上:倒走时年轻人都会感到紧张,患有心脑血管的人自然会因紧张而诱发血压突然升高,心律失常、心绞痛等,危险因素 的产生,从身体上讲,老人由于机体功能的退化,对空间和知觉的感能相对减弱。不能使身体有效的保持平衡,当身体突然失去平衡时,很容易造成大脑或心肌缺血而出现头晕、摔倒等危险。

另外倒走时为了避免碰到障碍物必定会不时地转头或扭腰,这样颈部在转动时很容易使颈动脉受到压迫而造成管腔变窄。会出现大脑供血不足,缺氧患有心脑血管的老人最好选择慢跑、散步,太极拳等。以耐力性后期性节律性为生的运动,慢慢锻炼,以免病发情况出现。

产前应准备的物品:

产妇用品:吸奶器,乳头保护器,防溢乳垫(2盒)哺乳衫2件,哺乳胸罩2个,全棉毛巾3条,牙刷,牙膏,月子鞋一双,袜子2双,水杯2个,吸管一包。

护理孕妇:

孕妇的饮食原则:不偏食不择食,孕妇尽量少吃精制米面,适当多吃五谷粗粮,以免患营养缺乏症,不宜吃热性香料,不要多吃冷饮,不宜摄入过多鱼肝油、钙食品,多吃新鲜蔬菜和水果,补充孕妇身体所需要的维生素和钙铁等微量元素,避免营养过剩出现高血糖、高脂肪等豆类、花生、芝麻及制品中含有大量蛋白质,脂肪维生素B,维生素C。

钙和铁发芽的豆类含有丰富的维生素E应多吃,多吃鱼、肉、蛋类、奶以补充孕妇所需要的蛋白质,牛奶和鸡蛋中含有大量钙和磷,可供胎儿骨骼生长及神经系统发育。

产后最容易抑郁:

产后抑郁发病率高达30%,产前产后发生的重度抑郁,它从女性妊娠开始直到产后很长一段时间,产前抑郁的发作症状和普通抑郁基本一样,只不过是在特殊时间段发生,产生抑郁的发病率大约15%-30%,通常在产后六周左右,虽然产前期抑郁不易明确诊断,但其危害却不可小看,除了常见的害怕分娩痛苦,担心身体走形、婴儿生病时自责之外还有少数患者可能采取极端举动,给自己和家人带来严重后果,不仅如此,抑郁的母亲所生的宝宝,与正常母亲所生的孩子相比,处理压力的能力更差,自我调整发展迟缓、社交能力都差等。

如果在生育期,心理压力过大,容易出现抑郁、焦虑、急躁等症状,所以要及时对产妇进行心理健康咨询和疏导,有助于顺利度过孕产期。

孕妇生活起居护理:

孕妇穿着应以宽大舒适为主,面料最好以吸汗、透气性强,纯棉比较好,冬季可选择轻而暖的毛料以宽大舒适为原则,防暑保暖,清洁卫生,孕妇初期会出现流产早产等异常情况,外出时身边最好有人同行加以照顾,不骑马不开车,不宜太累,避免站立太久,引起下肢水肿。

孕妇不要随便用药,对胎儿不好,容易畸形,需要用药经过医生,如早期有过流产的孕妇,7-8月保持心里愉快,生活多样化,不要值夜班,以免影响胎儿的正常发育。

乳房肿胀的护理:

产后3天内,因淋巴和静脉充盈,乳腺管不畅,乳房变胀硬,有轻度发热疾病一般产后一周内,乳腺管畅通后自然消失,也可用以下方法:

1、尽早哺乳,产后半小时让宝宝吃奶,促进乳汁分泌。

2、外敷乳房。哺乳前热敷乳房,促进乳敷乳房,促进乳腺管畅通。

3、按摩乳房。哺乳前按摩乳房,促进具有地托性乳罩,减轻乳房沉重。

4、佩戴乳罩,穿戴合适的具有底托性乳罩,减轻乳房沉重感。

5、敷乳颗粒金黄散,专治红肿热病(用茶水、醋、蜂蜜调和)

产妇的护理:

顺产产妇的护理,产后要想恢复到妊娠前的状态,一般需要6-8周时间,用饮食来补充分娩中的消耗,尽快复原,让妈妈充足的乳汁供给婴儿。

产妇的饮食原则:产后应吃容易、刺激性小、清淡食物,每餐不宜吃的太饱,因休息时间多活动少,有时会感到饭后不舒服,产后第2-3天开始可在饮食中增加蛋白和脂肪食品,并且要有大量的水分,促进下奶。喝鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等,对滋补身体和促进乳汁分泌非常有利,产后一周后饮食可基本转为正常,应注意饮食中营养成分的搭配,产期一般每天需要的热量应含有足量的蛋白矿物质铁钙及维生素,如产后适当吃一些水果、鸡蛋、牛奶、动物肝肾,豆类食品及鱼虾等营养品,因水果含有大量维生素、鱼虾有多种人体必需的氨基酸,是高蛋白的食品,有利于伤口愈合和防止感染,多喝水,多喝汤,不要偏食挑食,不要盲目忌口,要根据婴儿的大便性质调整饮食,注意不吃冷食、刺激性,坚硬不消化的食品,为了克服便秘,应多吃含维生素(菠菜和水果)、有贫血的多吃含蛋白质和铁的食物。

乳腺炎的治疗:

乳房有红肿热痛但尚未形成脓肿时,可采取以下方法:

1、促进乳汁排空,要勤给孩子喂奶,让孩子尽量把乳房里的乳汁吃干净。必要时可用抽吸的方法排空乳房。

2、局部理疗和热敷,可以理疗或用热毛巾散热敷,每次20-30分钟,每天3-4次,对早期炎症有效。

3、内服蒲公英颗粒、金银花果粒,处用(土豆片、仙人掌、包菜叶)如意全黄散敷!避免乳汁淤积,防止乳头损伤,有损伤要及时治疗,不要给孩子养成含乳头睡觉的习惯,多吃粗粮、全麦食品,豆类和蔬菜,控制动物蛋白摄入。

产后正常现象:

子宫是月子期变化最大的器官。产后六周恢复,注意喂奶有助于子宫的收缩,身体恢复,分娩后,发抖或寒战,胎儿出生,产妇全身感到轻松,有时会出现控制不住抖动寒战,这都正常,顺产产妇体温一般在分娩后肌肉疲劳。有人体温升到38℃左右,是正常反应,一般在数小时后退去。乳房产后2-3天增大,有时形成硬结,产妇感到疼痛,身体也会发热,不超过38℃。24小时之内自然下降正常,如38℃以上持续不退,可能是急性乳腺炎,分泌乳汁。乳房在妊娠后受激素影响,开始变大,分娩后2-3天感到乳房疼痛,开始分泌乳汁,大部分人需要2周左右满足宝宝的需要。

产后降痛:又称子宫收缩,分娩后的1-2天子宫一降降收缩引起腹痛,称为子宫缩痛,多见于二胎以上的产妇,常见喂奶时加剧3-4天自然消失。

会阴部疼痛:分娩时由于胎头的压迫,会使阴部水肿疼痛,会使阴部在分娩后1-2天排尿时感到疼痛,一周后恢复,如果分娩时,做了会阴切开手术,分娩后1-2天伤口有时会发生痉挛性疼痛,但不必担心,大约在5天左右拆线后,症状会减轻。

正常恶露分三种:

1、血性恶露:产后第一周3-7天恶露的量较多,颜色红,含有大量的血液,称红色恶露,血性恶露持续3-4天,浆液增加,转为浆液恶露。

2、浆性恶露,一周后半月内(7-14天)恶露中血液量减少,较多是死退膜,宫颈粘液持续十天左右,逐步减少,白细胞增多变为白色恶露。

3、白色恶露:半个月后,三周以内,恶露中不含白液了。细胞和细菌使恶露变得粘稠,色泽较白,持续三周干净。

产后常见的疾病预防:

产后贫血:吃含铁质高的食物,包括肉类、黑糯米,红豆,红米,猪肝等红色食品。

产后涨奶:哺乳前热敷乳房3-5分钟并按摩乳房,鼓励产妇增加喂奶次数,饮食要清淡,少喝汤类,在哺乳后仍涨奶,将产妇多余乳汁挤出,用护理方法,排出余奶。

预防乳头皲裂:让乳头和大部分乳晕含在婴儿口中。乳汁淤积期:乳房有胀满感,乳汁多的将多余乳汁吸出,预防淤积,如有胀痛感,发现肿块,局部压痛,皮肤微红,全身不适和发热等。严重时可以热敷,否则肿块会变成乳腺炎。(第一周喝猪肝汤加 第二周喝消肿茶防止月子痛)

产后康复操:促进子宫收缩和盆底收缩及复原,促进血液循环,增进食欲预防便秘,产妇房间要清洁卫生,不要捂得太严,要经常打开门窗通风,一般在9-10点室温在24℃-26℃,相对湿度45℃-62℃之间,让产妇多休息,保证睡眠,尤其是产后1-2天消除疲劳,不要交谈过多,睡眠姿势以左右侧卧为好,注意产妇房间不宜放过多花卉。8-14天补肾固腰补充气血,第十四天米酒蒸鹅蛋去胎毒。

回奶的护理:

回奶的方法非常多,自然回奶是最健康的方式,乳汁的分泌是刺激反应,当宝宝吸吮乳房时,会刺激妈妈的脑下垂体的泌乳激素和催产素反射,进而分泌乳汁,换句话说,宝宝吸吮次数越多,乳房就会造更多的乳汁,吸吮次数越少,母体也会自然调节,乳汁分泌量自然减少,因此当妈妈有回奶需要时,首先减少喂奶次数,运用食物回奶,也是自然方法之一,建议准备回奶的妈妈搭配食用韭菜及麦芽糖、浓茶水等。通过这种安全的鱼汤、花生、猪脚汤等在回服回奶药的同时还要把乳房内的余奶排空,防止乳汁钙化造成乳腺堵塞引起的增生、乳腺炎等疾病发生。

红糖促进恶露排除,补血暖胃,含铁量高,一般用不超过10天,服用量不能过大,否则会引起反作用,会增加血性恶露,新妈妈急需补充大量铁质,红糖水非常适合产后第一餐,它不仅补血,还能促进产后恶露排出(一天两次分上下午各一碗,不建议喝辣味红糖)

小米调理肠胃,增进食欲,含较多的维生素b1,b2膳食纤维含量也很高。小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺铁及其他营养。

婴儿的生活护理:

宝宝用品:小包装的用品罐,带医院宝宝喝 75%酒精或碘伏、棉签2包 奶瓶清毒锅一个,奶瓶夹一个

奶瓶、奶瓶刷,奶瓶最好是玻璃的买2个,一个喝水一个喝奶。

小碗一个,小勺一个,湿纸巾、纸尿裤,软抽纸,尿布2条(75×75)隔尿垫4块,大小刷子各一个,爽身粉、护臀霜各一瓶。小包被2个,小褥子2个,红布带1个,打嗝专用毛巾2条。

浴巾买两条,和尚服,宽松衣要选择全棉的,还有帽子袜子,出院用。

婴幼的日常清洗:

要保持婴儿皮肤清洁卫生为今后养成良好卫生、生活习惯,打下良好的基础,日常清理包括洗手、洗脸、洗脚、洗头、洗臀部和洗澡等。做好洗前准备,将用具与用品、干净衣物、尿布、冷热水等用具备齐,配合雇主清洗程序,保持室温和水温,房间温度保持在25℃左右,水温在37℃-39℃左右,可将手放到水里试温,不凉不烫即可。也可用温度计试温,避免烫伤婴儿,准备洗澡时,要先倒冷水后倒热水,中途需要添加热水时,应把婴儿抱出来再倒热水,清洗后收拾整理,打扫干净,再去清洗更换下来的衣物和尿布。

婴儿的睡眠:

婴儿的睡眠要自然,不要抱、摇、拍等辅助手段,采取正确方法帮助入睡,婴儿睡眠房间光线要暗,环境要安静。无杂声,空气清新,保持25℃左右的室温,也可在睡眠前半小时开窗通风,尽量在固定时期睡觉,养成良好的睡眠习惯,要保证婴儿的睡眠时间,促进身体发育的生长激素分泌增多,以免影响孩子大脑的充分休息和身体的正常发育,开窗通风不要直接吹到孩子,否则容易感冒。新生儿知识:

新生儿期:出生28天内的孩子。胎龄分类:

早产儿:指胎龄<37周(<259天)的新生儿,又称未成熟儿。

足月儿:指胎龄≥37周至<42周(259~293天)的新生儿。

过期产儿:指胎龄≥42周(≥294天)的新生儿。根据体重分类:

(1)低出生体重儿:5斤以下,极低出生体重2-3斤,新生儿出生后足月,体重正常。适于胎龄,无异常情况为正常儿,否则在各种异常,如低体重儿早产儿或患有疾病等均为高危儿。

(2)正常体重:5-8斤。(3)巨大儿:8斤或8斤以上。

新生体重:新生儿出生时体重5-8斤女婴略轻,最初三个月每个月每周增重200克-500克身高新生儿出生时平均身高50厘米。

黄疸分三种:

生理性:2~3天发现,4~7天高峰,一周后消失。病理性:在生后24小时发生,建议看医生。母乳性:宝宝吃母乳时出现,不吃母乳就消退。黄疸的处理方法:多喝水或者葡萄糖水,茵陈和大枣水,可适量吃味爱,帮助消化,为的是让宝宝多吃多喝多拉,将体内胆红素尽快排出,尽量多给宝宝晒太阳,进行日光浴,注意宝宝的眼不能直接对阳光,晒太阳时把宝宝的脚放在外边晒,增加宝宝的免疫力。

也可用茵陈黄药物排黄,应注意在医生的指导下用药,还可以在医院照蓝光治疗。

照料婴儿大小便:看护婴儿任务艰巨,照料大小便,从婴儿出生2-3月开始把尿,一般在睡醒后尿布未湿,喂奶水后10分钟,或上次排尿1-2个小时左右都可进行把尿,同时发出嘘嘘的声音,别处从5-6个月开始,婴儿吃完奶把便,天天坚持反复进行,让婴儿养成定时排便习惯,婴儿在大小便后更换尿布,清洗臀部,否则容易患布疹、细菌感染等疾病。

注意事项:把尿不宜过勤,前面谈到从出生后2-3个月后进行把尿训练,但把尿不宜过勤,否则会养成尿频或不能憋尿的习惯,对孩子今后的生活学习都可能产生不利的影响。从婴儿半岁左右就培养定时排便的习惯,但时间不要太长,否则孩子会产生反感,还可能造成脱肛,大便有时会发生变化,一天拉的次数比平时多或者稀,有时从大便中看到一些颗粒菜末或奶瓣等,只要没有不舒服的表现,都属于正常,但大便明显与以往不同,呈黑色,便中带血丝或浓汁,粘液等,就要重视,因为这些变化很可能是某种疾病的征兆。因此在照料婴儿大便时尤其应注意观察这方面变化。尿布疹俗称“腌屁股”,表现为会阴、肛门周围及臀部皮肤发红,出现丘疹斑疹,继续发展出现皮脱落、溃烂及较深尿布疹,主要是由于腹泻、便稀刺激臀部皮肤或护理不当造成的。

护理方法:保持干燥,及时换尿布,保持宝宝臀部清洁干净,局部可涂护臀霜护理,建议使用软棉布的尿布。

婴儿的日常饮食料理:

婴儿的饮食通常来说,1-3个月婴幼儿的主食奶随着婴儿的月龄的增长、体重增加,根据婴儿生长发育的需要适当添加辅食,4-6个月的婴儿适当添加菜泥米乳面片等易消化的食品,慢慢向普通饮食多度,奶粉的调制洗净双手将消毒过的奶瓶奶粉勺量杯等准备好,用40%-60%的温开水倒入消过毒的奶瓶,再加适当比例奶粉,最好现吃现配,以避免污染,调奶粉的水温不能是开水,水温过高会使奶粉中的乳精蛋白产生凝块,影响消化和吸收,使用凉开水和开水调节水温,先放凉开水后放热水,然后用顺时轻摇,这样不会干扰瓶温的感觉。

辅助婴儿进食要把握的原则:喂奶的过程要安静,有愉快的心情对待孩子。要让宝宝在轻松自然状态下喝奶,婴儿在进食中容易分散注意力,所以要尽量避免新奇,有趣的人物的打扰,辅助婴儿要有耐心,一点一点的喂,不要冷倒,孩子吃饱后将宝宝抱起,轻轻拍打后背,每次喂奶水后要进行拍嗝,防止宝宝胀气和溢奶,拍嗝后将宝宝右侧卧喂奶前滴几滴奶水在手腕内侧,试温感到不烫不凉的态度下喂孩子,吃完后将奶瓶内处彻底冲洗干净,以免滋生细菌,并要定期消毒。

1、喂奶的指导:在母乳喂养前先给新生儿换清洁尿布,以免在哺乳时祸哺乳后给新生儿换尿布。

2、准备热水和毛巾,请产妇洗手,用温热毛巾为产妇清洁乳房。哺乳结束时用十指轻轻向下按压,新生儿下颌避免在口腔负压下拉出乳头,避免引起局部疼痛或皮肤损伤,退出后挤一滴奶水涂抹乳头防止乳头皲裂,拍嗝喂奶后将婴儿竖抱,头靠母肩,轻轻拍背部1-2分钟,拍出胃内空气以防吐奶时奶汁流出。

婴儿主辅食的制作:

给婴儿添加辅食,根据孩子消化能力逐步增加,由少到多,由稀到稠,如菜汁,常用菠菜、油菜、芹菜等。番茄汁、果汁、菜泥、水果泥、猪肝泥、肉末、菜粥、胡萝卜,土豆、豆腐、糊米饭等。饭要软烂,菜要切碎,容易消化,这样才能开阔宝宝的食品范围,注意观察婴儿的消化能力,每天一种新食物,如有呕吐、腹泻等有消化不良反应时,为了让宝宝自己接纳饮食,育婴师耐心再耐心。

婴儿的辅食应单独制作,少用盐和味精等调味品,添加食物应新鲜、干净、卫生。

婴儿常见疾病的护理:

腹泻:分为感染性和非感染性两种。感染性是由病毒、细菌和寄生虫感染肠道后引起。非感染性腹泻是喂养不当,进食过多过少,凉热或突然改变食物所致,要预防腹泻,应对婴儿合理添加辅食,以减轻肠道的负担,忌吃牛奶,鸡蛋、巧克力等高脂肪高蛋白食物,不吃或少吃生冷食物,避免进食油腻。新生儿一旦腹泻,应注意观察大小便形状、颜色、哭闹等情况,要注意多休息,多饮水,饮食要清淡,少量多餐,避免腹泻受凉,用手掌握热度,热敷肚脐。在吃奶前,让产妇吃下一碗热水,人工喂养的在喝奶前也要喝点水,如果发现口渴、尿减少、烦躁不安,病程有自限性,一般在3—7天营养不良,佝偻病和体弱多病者腹泻的时间更长,处理不当会导致营养不良,多种维生素缺乏和多种感染,如鹅口疮、中毒性肝炎等等。

缺铁性贫血的护理:缺铁性贫血是儿童最常见的一种类型,病因是由于人体铁的缺乏,导致血红蛋白合成减少而引起的一种小细胞,低色素性贫血,婴幼儿的发病率最高,病因是母乳或奶粉喂养,长期不加辅助食品或添加量太少,对发育快的婴儿,铁的摄入跟不上,对病期和恢复期过于限制饮食和偏食,引起消化功能紊乱,有痢疾、呕吐、腹泻等直接妨碍铁及蛋白质的吸收,引起缺铁性贫血。症状主要表现为食欲不振、消化不良、头晕耳鸣、烦躁不安等,严重时可有低热,呼吸和脉搏加快,智力发育迟缓,一般发生在儿童的任何年龄。护理病人的居住要安静,空气要流通、贫血患儿的抵抗力差,容易感染,如消化不良、腹泻和肺炎等。因此尽量少到公共场所,注意和其他患者接触,避免交叉感染,在医生指导下服用铁质剂,铁质对胃黏膜有刺激,会产生恶心、呕吐,所以最好在两餐之间服用,有利于吸收,避免与牛奶钙片同吃,不要茶水服,以免影响铁的吸收,纠正贫血的重要途径应多吃富含铁的食物,如动物的心肝、肾血以及牛肉、鸡蛋黄、菠菜、豆制品、木耳和红枣等,并纠正偏食习惯。

鹅口疮,即口腔霉菌感染:又称雪口病,是白色念珠菌感染的口腔疾病,呈白色状,附着在口腔黏膜,舌面上颚等处。多见于营养不良或腹泻不易祛除,严重时会影响食欲,多发生在顺产宝宝。

哺乳前母亲洗净双手和乳头,做好奶具的消毒,少量多次喝水,并用霉菌素,鱼肝油,制霉菌素片混合液涂口腔,一天3—4次,同时,涂抹乳头(哺乳前一定洗掉)。

脐炎:宝宝出生结扎后的脐带残端,一般在3—7天脱落,有的需要10—20天才能脱落,根据结扎手法不同,脐轮与脐周围发红,脐根部有少量分泌物,为脐炎的典型症状,一旦发生及时就医,用75%酒精,碘伏,每天消毒1—2次。

婴幼儿佝偻病:佝偻病俗叫小儿软骨病,由于食物缺少钙、磷、维生素D,并缺乏日光照射而引起的骨骼发育不良等症状,同时影响到神经肌肉、造血疫等组织器官的功能。此病是一种慢性营养缺乏症,发病缓慢,容易被忽略,一旦到后期,有方头、鸡胸、两脚弯曲等表现。婴儿患佝偻病的护理:患儿室内要保持空气新鲜,不要紧闭门窗,谢绝亲友探视,特别是患感冒的人,一旦呼吸道感染,病情会加重,多给孩子晒太阳,不要隔着玻璃,玻璃有遮挡紫外线的作用,也不要让太阳直射眼睛,饮食要根据病情加以调整。患有浮肿、高血压、尿少等症状,选择无盐饮食,浮肿消退后改为低盐饮食。不吃碱做的馒头,因有盐会导致患儿水肿,如橘子含钾量较高不宜吃。待血压正常,恢复普通饮食。多吃些维生素高的蔬菜和水果,也可服用少量维生素、保健药品,补充体内维生素的流失和缺乏。

婴儿肺炎:

主要是病毒和细菌引起的,在冬季春季患病较多,是婴儿的常见病,肺炎的症状为发热、咳嗽、气喘,体温在38—39度,一般在呼吸道感染数天发病,身体弱的小孩儿可能不烧,甚至体温低于正常,但有呛奶或奶汁从鼻中溢出的现象,有食欲不好,精神差,还烦闹、睡觉不安等症状。

肺炎的护理:给孩子吃易消化有营养的食物,不吃辛辣的、油腻的食物,发热时应吃流质食物,发热和气喘会增加体内消耗,使痰液粘稠不易排出,应多喝水,鲜果汁更好,让患儿卧车休息,保证充足的睡眠,呼吸困难时取半卧位,可用枕头垫背部,抬高上身,便于呼吸,室内要安静,空气流通,室内在18—20度,湿度60度,洒水、拖地都可增加室内温度,防止干燥空气刺激气管,如口腔中有粘液、痰,尽量鼓励患儿咳出,保证呼吸道畅通。脐部:脐中央有一根白色的脐带。里面有两根静脉,在母亲子宫内,它们分别负责氧气、血液营养物质和废物,婴儿只能靠胎盘和脐带附在母体上摄取,通过脐带输送到胎儿体内,出生后用脐带夹夹住,剪断后慢慢干燥,不久后自然脱落。

生殖器:正常女婴出生后数天,有时出现一些白色分泌物(假白带),甚至少量出血(假月经),这是妊娠时对母亲内分泌的反应所致,通常数天后自然消失。男婴刚出生时几乎都是包茎,这是自然现象。

乳房:男婴和女婴在出生时乳房都有肿大现象,有时可能会有少量乳汁产出,这是母亲激素作用于胎儿所致,会自然恢复正常,不要给宝宝挤奶头。

母乳喂养对新生儿的好处:

1、天然营养品:母乳含有0—4个月婴儿所需要的全部营养成分和热能,如蛋白质,不包括脂肪酸,糖类和各种无机盐对促进婴儿的生长最有利。

2、增加免疫力,初乳60%都是免疫球蛋白。

3、促进婴儿大脑发育,母乳中含有磺酸,不仅有助于人体大脑神经细胞的增生,还可以促进神经元的分化和成熟,对神经网络及其突出的形成,也有重要作用。

4、卫生:喂养方法,母乳直接被婴儿使用,污染机会少,比较卫生,随时可喂,又比较方便,温度适宜,浓度适当,适合婴儿,免去了很多人工喂养的麻烦。

5、适合婴儿不同阶段生长发育需要,母乳的质和量,随着婴儿的生长发育而发生相应变化。

母乳的成分(分三种):

母乳含有脂肪、蛋白质乳糖维生素和矿物质。初乳:因含有胡萝卜素,而颜色呈黄色,分娩后1---3天产量少、密度高、富含各种营养成分和免疫球蛋白。

过渡乳:蛋白质含量逐渐减少,而脂肪和乳糖含量逐步增加,是初乳向成熟乳过渡。

成熟乳:大约10天后产量高,密度低,含母乳各项营养成分。

前奶:开胃菜含有多量水和糖,解渴、安慰性吸前奶,避免摄入过多热量。

后奶:正餐含有丰富而高热量的脂肪,耐饿,饥饿时大量摄入后奶。

第三篇:服务员的基本礼仪

服务员的基本礼仪:

一服务行业中应该严格遵守的基本礼仪

1、工作中禁止吃零食.(为保持口气清新,在与客人交流时避免口中有异味。)

2、工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。(最基本的礼仪,在开会或领导讲话时保持肃静,如有异议或意见等领导将话完毕再说。

3、三轻二快:操作轻,说话轻,走路轻,行动快,服务快.(熟悉点歌机的基本操作。)

4、了解客人的消费习惯,听清客人的特殊要求.5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声.6、五勤,眼勤、口勤、脚勤、手勤、耳勤.二、服务中的5先原则

1、先女宾后男宾

2、先客人后主人

3、先首长后下属

4、先长辈后晚辈

二营业中

1、工作时所有员工必须衣着整洁。

2、工作时必须坚守自己的工作岗位

3、要有互相合作团结的团体精神,在做好自己岗位的工作时要协助其它同事。

4、工作时必须要保持最好精神状态,由最快的速度,最准确稳当的方式把工作做好。

5、有客人要求调音时,员工要马上去调试音响。

6、为客人调音时,除了要满足客人的要求。还要保护好每一路设备处于正常的运作范围,不能因超负荷而损坏。

7、为客人服务时必须有礼貌,必须跟客人说明服务范围,让客人知道你在为他服务哪方面的需要。

8、营业中遇到音响线路故障时,在短时间内不能检查出故障所在的情况下,必须采取弥补办法,令音响恢复运作,同时做下记录,在客人离去时或者下班时进行详细检查维修。

9、营业中音响设备突然损坏时,要马上到没订的房间抽出设备更换,并跟上司说明情况,再由上司作相应的措施。

10、所有员工必须服从上司的工作安排,忠于职守,团结同事,把工作做好。

三营业后

2、下班时必须检查好消防工作,把所有音响设备的电源关掉,把总电闸关掉,把照明灯光关掉。

3、必须认真检查每一个角落,有没有隐患存在;

4、确认没有不良隐患后,才能离去。

前台人员基本礼仪:

一收银员在与客人交流时必须听清楚客人的需求与要求。

二提高收银员的真题素质,加强对综合素质的训练和提升是收银员在工作当中的效率有所提高,减少工作中不必要的漏洞与弊病。尤其针对现在新收银员上岗的比较多,操作能力残差不齐希望大家积极做好没一件事情。

三熟练操作基本收银机的流程。

管理人员

一对待员工把握不辱骂、不当时批评,过后私底下进行教育,以德服人。

二要有良好的心态和应变能力。

三言出必行(这样的会充分建立你在员工心中的威信)

四令行禁止(就是说你所做出的决定,必须要让所有的员工遵守,当然在要建立在你对所有员工的态度都要一致,切记工作和生活不能混为一谈。)

五员工的关系方面(作为一个领导一定要建立一个良好的个人形象,首先要做到对自我的约束,特别是作为一个管理人员,先律自己再律别人只有这样,你在员工心中的形象好了,大家就会喜欢接近你,你和员工的关系就好了。)

六对个人情绪的控制(把情绪带到工作中的人,那会让所有人队你失去信任,也会给自己带来不必要的麻烦。)

第四篇:家政服务员

家政服务员

家政服务员:根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事务的人员。

项目背景

随着我国经济发展的加快,大量农民工进入城市。据2006年国务院政策研究室发布的《中国农民工调研报告》,我国外出务工农民数量为1.2亿人左右,加上在本地乡镇企业就业的农村劳动力,农民工总数大约2亿人。“劳务经济”已经成为国民经济发展中的新亮点。加强对农民工的职业教育,对解决“三农”问题,推进城镇化建设,建设和谐社会,实现党的十六大提出建设全面小康的目标具有重要意义。家政服务员也成为了一种必不可少的工种。

职业前景与就业方向

职业前景:家政服务员是一个近年来新兴的职业,政府对家政行业的重视,社会对家庭服务人员需求越来越大,使得家政服务行业成为市场上比重相对大的职业工种。城镇家庭聘请家政服务员对家里的小孩和老人进行照顾和护理,逐渐成为一个热门职业。

就业方向:家政服务公司、母婴护理机构、社区服务中心、老人活动中心等。

职业现状

最近几年随着城市家政服务行业的发展,城镇人口出生高峰以及老龄化趋势蔓延,育儿嫂和护老保姆日益紧俏,需求顾客的增加,保姆和月嫂的工资也水涨船高,虽然市场在慢慢走向规范化,但毕竟还是在摸索阶段,家政服务员的专业性和素质管理缺乏系统性。从业人员整体素质水平参差不齐、专业科学知识匮乏、与用工方在工作内容上的矛盾,在现实生活当中存在的问题难以调和。其从业人员大部分为自学人员,对婴幼儿教育和老人护理缺乏完整的认知,教学内容也只是简单的幼儿园教育。由于缺乏统一管理和教材,也呈现出理论基础薄弱,许多问题都需要加以正确的引导和管理。用国家职业标准去规范婴幼儿教育培训教学,理顺培训市场。目前全国各地方出现出很多教育培训机构,市场对从事婴幼儿照料和老人护理的人员已经形成一定规模、社会需求量也处于上升趋势。

职业信息

职业名称:家政服务员

职业定义:根据要求为所服务的家庭操持家务,照顾儿童、老人、病人,管理家庭有关事务的人员。职业等级:本职业共分三个等级

初级(国家职业资格五级)

中级(国家职业资格四级)

高级(国家职业资格三级)

技师(国家职业资格二级)

第五篇:家政服务员日常礼仪训练(xiexiebang推荐)

第二篇:家政服务员日常礼仪训练

一、仪容礼节 面部1.化妆2.发型3.口腔卫生4.眼镜5.二、仪表礼节 家政服务员着装要点 1.鞋的穿着要点 2.工作服的选择 3.日常服饰的选择 4.三、仪态礼节 站有站相:头正、肩平、臂垂、躯挺、腿并、身体重心主要支撑于脚掌、练习方法:背靠墙、两个背靠背、头顶书、对镜训练 脚弓上;从侧面看,头部肩部、上体与下肢应在一条垂直线上。女士:肃立式站姿、前腹式站姿(丁字步,左臂前右脚后)男士:肃立式站姿、前腹式站姿、后背式站姿 坐有坐相 女:正襟危坐式、双腿斜放式、双腿叠放式、前伸后屈式、双脚交夹式 男:正襟危坐式、垂腿开膝式、双腿叠放式 举止端庄 落落大方

四、微笑礼节 微笑是全世界的通用语言1.微笑的价值2.微笑必须采取主动3.微笑可以练习4.(漏出8颗牙齿)自我形象整理:两人一组分别对对方的仪容仪表仪态进行纠正与练习

五、家政服务员电话礼节 1.重要的第一声 当打电话给某单位,若一接通,就能听到对方亲切、优美的招呼声,心里一定会很愉快,使双方对话能顺利展开,对该单位有了较好的印象。在电话中只要稍微注意一下自己的行为就会给 对方留下完全不同的印象。同样说:“你好,这里是XX公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆,给对方留下好的印象,对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住,接电话时,应有“代表单位形象”的意识。

2.要有喜悦的心情 打电话时要保持良好的心情,这样即使对方看不见你,但是从欢快的语调中也会被你感染,给对方留下极佳的印象,由于面部表情会影响声音的变化,所以即使在电话中,也要抱着“对方看着”的心态去应对。3.端正的姿态

4.清晰明朗的声音 打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食,即使是懒散的姿势对方也能够 “听”得出来。如果你打电话的时候,弯着腰躺在椅子上,对方听你的声音就是懒散的,无精打采的,若坐姿端正,所发出的声音也会亲切悦耳,充满活力。因 此打电话时,即使看不见对方,也要当作对方就在眼前,尽可能注意自己的姿势。5.接电话礼仪

迅速准确的接听1.认真清楚的记录2.随时牢记5WIH技巧,所谓5W1H是指① When何时② Who何人③ Where何地 ④ What何事⑤ Why为什么⑥ HOW如何进行。在工作中这些资料都是十分重要 的。对打电话,接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备,有赖于 5WIH技巧。6.打电话礼仪 选择适当的时间1.恰当的使用电话2.挂电话前的礼貌3.六、家政服务员言谈礼节

吐字清晰、嗓音甜润 1.表达清楚、言辞准确 2.和颜悦色、表情自然

3.目光注视、保持距离

4.七、家政服务员称谓礼节 对长辈 1.对同辈 2.对邻居 3.对生人 4.八、其他礼节注意事项

礼貌服务基本用语——您、您好、请、谢谢、别客气、对1.不起、再见等 介绍——自我介绍、介绍他人、面对别人的介绍 2.询问——称呼、场合、地点、时间、隐私 3.九、家政服务员日朝交往礼节 乘坐交通工具礼仪 出租车(右后侧)私家车(副驾驶)1.火车(主要看行走方向)超市礼仪2.(用什么拿什么,不随便品尝,不往口袋里装东西)邻里往来礼仪3.(出门打招呼、问好)

洗手间礼仪(4.用完必须立即冲洗)

5、用餐礼仪 开始用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点: 让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中,要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。吃饭时要精神集中,有些小同学在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。敲门礼仪5.在日常生活中,有事去敲别人的门或回家敲门,都是寻常不过的事。正因为寻常,所以敲门的礼仪就常常被人忽视,尤其少年朋友根本没有在意敲门的细节。

古代有一个“僧敲月下门”的典故,说明古人对于敲门也是很讲究的。现代社会崇尚礼仪,敲门这种属于礼貌行为的事,更不能忽视。敲门究竟应该怎样敲?一是要轻叩,重敲不仅显得鲁莽,而且对别人显得不尊重。叩门时叩两三下要停顿一会儿,看有无人应声开门;不行再叩,但不要一个劲叩个不停。倘若门里无回应,可问一声:“请问某某在家吗?”如果房门是虚掩或敞开的,也不要直冲进去,应当先叩几下房门,待主人允许后才能进去;倘若房门装有门铃,按门铃也不要按住不放。总之,敲门进屋,首先应该想到礼貌。如果是长辈为你开门,你还应该说声“谢谢”。

6、端茶倒水礼仪 倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。第三讲:家政服务员服务礼仪技能训练

一、家政服务员有效沟通技巧

面对面沟通的基本功1.沟通中的积极性肢体语言呈现2.沟通中常见的不良肢体语言3.如何倾听4.如何向雇主推销建议5.沟通中复述的技巧6.二、家政服务员接待来客礼仪

确认安全 1.主动招呼 2.提接物品 3.递送茶水4.简单交谈5.主动回避6.保持安静7.家政服务员仪容仪表 穿戴得体,服饰鞋袜要经常清洗,努力做到整齐、清洁、大方、美观。不

宜过分艳丽或太短、太露、太低、太紧。由于家政服务员的工作比较杂可根据情况准备些辅助衣物,如防尘衫、围 裙、袖套,护理病人、婴儿的专用服饰。

头发要适

时梳理,发型要朴实大方,指甲要经常修剪,不留长指甲,不涂指甲油。工作时,最好选用平跟鞋或低坡鞋、无鞋带、无响钉的一脚套船鞋。不使用浓烈气味的化妆品,忌吃大蒜、韭菜等会产

家政服务员礼貌礼节 举止大方,端庄

坐姿生较重气味的食物。

文雅,自然大方,恰倒好处的举止,能给人以良好的印象。切忌前府后仰,或抖动腿脚,站立切忌双手抱腰或叉腰,走姿切忌两腿脚尖向内或向外歪,在和客户交谈或服务时,手势不宜过多,幅度不宜过大,否则会使人反感或引起误会。言谈文明。首先,交谈语言准确明了,音量适中,使对方能听清即可,切

忌大声说话,语惊四座;语速应适中,避免连珠炮式讲话。其次,表情要自然、亲切,面带微笑,目视对方眼鼻三角区,以示尊重;有礼貌,称呼得体,在客户家,讲话前先要有称呼,且符合自己的身份,它表达了对人的尊重,也反映了一个人的修养。态度亲切。态度和蔼的真诚服务,能使客户产生亲切感、温暖感、诚实感、留恋感。对态度的基本要求是:主动、热情、耐心、周到;主动即主动问候,主动服务,主动征求意见;热情即笑口常开,语言亲切,处处关心;耐心即要有“忍耐性”和“忍让性”,在繁忙时,不急躁,不厌烦,遇到客户不礼貌时,不争辩、不吵架,保持冷静,婉转解释,得理让人;周到即服务工作面面俱到,完善体贴,细致入微,想客户所想,急客户所急,千方百计帮助客户排忧解难。家政服务员工作纪律 应了解并牢记客户的家庭住址及周围与服务的场所和服务时间。

应了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址。应了解客户对服务工作的要求和注意事项。

应了解所照顾的老人、病人、小孩的生活习惯、脾气。

应了解客户家庭

味及家成员的性格、爱好、工作、生活习惯与时间安排,饭菜口庭必要物品的摆放位置。应了解的事多问,客户家庭成员相互议论的事不参与、不传话。物品不动。

客户家庭的私事不问,客户家庭的珍贵尊重客户的卫生及生活习惯,尽量适应客户的生活方式,树立良好的生活着客户东扒西拿。

习惯。

吃饭要吃饱,切忌背不准带外人到客户家中,不得

做错了电器随便使用客户的电话,更不能偷打长途。事,须如实向客户讲述,以后要注意改正。停止使用,切断用具在使用时,若有不正常的响声或气味时,应立即

电源,切不可继续勉强使用,或擅

具自摆弄电器用具和电线。

严禁用湿手操作电器用具的开关;或者去插、接电源插头。在清洁电器用时,切不可让水浸湿电源部分和接插座。

对客户的钥匙要学会使用,不可遗失或忘记携带,不可忘记锁门就离开客

户家。

对客户的贵重物品,不要随便

自己从乱动,对电脑、音响或高档家用电器等,与事家务工作无关的物品,更不能随便操作,以防损坏。不可向客户提出过分的要求,不准同客户吵架、漫骂、哭闹、打架。如与

客户发生摩擦分歧或不愉快的事应立即向公司汇报,由公司向客户协调,更不能在工作中闹情绪、泄私愤、消极怠工、有意损坏财物或擅自离岗。

照顾婴、幼儿须细心专注,一定要在自己的视线范围内,不得擅自离开以不可隐瞒和擅自处

免造成危险事故。

对客户遗忘、遗失、遗落的财物,均要及时告知客户,理,更不得占为己有。

对经手的财物,按时记帐,严禁报假帐,私自挪用。

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