杭州市食品安全百日严打典型案例

第一篇：杭州市食品安全百日严打典型案例

杭州市食品安全百日严打典型案例

案例一：杭州广琪贸易有限公司经营超过保质期食品原料案

案件情况：2014年3月15日，省、市、区食药监、公安、质监、工商等部门于当日对杭州广琪贸易有限公司住所地及其租用的仓库进行检查。调查发现杭州广琪贸易有限公司负责人吴雷从2012年开始，授意员工李某、万某对过期食品原料及临近保质期限食品原料外包装上的生产日期、保质期进行涂改、伪造，并将上述食品原料重新包装好之后对外进行销售。案发时，执法机关在杭州广琪贸易有限公司的三个仓库内查获的过期食品原料共129个品种，过期食品原料总价为一百余万元。

处理结果：杭州广琪贸易有限公司经营超过保质期食品原料的行为，已达到《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定

（一）》第十六条生产、销售伪劣产品的追诉标准。杭州市公安局江干分局于2014年3月15日立案侦察，后以涉嫌生产、销售伪劣产品罪已将吴雷等5人报请同级检察院批准予以逮捕。目前此案正在进一步审理之中。

杭州市工商局江干分局依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第（七）项的规定和《中华人民共和国公司登记管理条例》第七十九条的规定，拟对杭州广琪贸易有限公司决定作出如下行政处罚：

一、吊销当事人食品流通许可证；

二、吊销当事人营业执照。相关程序正在履行过程中。

案例二：富阳市逸丰果园生产不合格食用农产品案

案件情况：2014年3月5日，富阳市农业局执法人员从富阳市逸丰果园抽取草莓样品进行送样检验。4月1日，经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心检测，该抽检样品中敌敌畏残留量不符合规定要求，被判定为不合格产品。截止案发时，当事人生产涉案草莓约4亩，并于2013年底陆续采摘销往富阳等地。

处理结果：2014年4月3日，富阳市农业局责令当事人停止采摘涉案草莓，封闭草莓大棚实施高温无氧式无害化处理，并拟对当事人作出进一步行政处罚。

案例三：杭州临安晨香炒货食品厂使用回收产品为原料生产夏威夷果案 案件情况： 2014年1月15日，杭州市质监局执法人员根据举报对杭州临安晨香炒货食品厂进行执法检查，发现当事人于2013年5月2日从湖州吕氏炒货批发部处回收滞销的夏威夷果产品525千克。于2014年1月将上述产品拆箱、挑拣，去除不良颗粒，重新包装，并标注生产日期为“2014年1月15日”。至案发时，当事人使用上述回收产品共生产了夏威夷果产品50箱，共计250千克，尚未销售，涉案产品货值为6250元。

处理结果：依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一项的规定，杭州市质监局对当事人作如下行政处罚：

一、没收违法生产的夏威夷果产品250千克；

二、没收违法使用的原料275千克；

三、罚款50000元。

案例四: 杭州宝堂调味品有限公司生产铅含量超标食品案

案件情况：2014年3月18日，滨江区质监分局在宏图路16号仓库发现杭州宝堂调味品有限公司在未取得食品生产许可证的情况下擅自生产调味品，现场查获产品264箱，货值28161元。部分产品外包装印有其他公司厂名厂址，经检验两个产品铅含量超标。

处理结果：杭州宝堂调味品有限公司涉嫌无证生产食品、生产严重不符合食品安全标准的食品以及冒用他人厂名厂址，滨江区质监分局已对其违法行为立案查处。杭州宝堂调味品有限公司负责人张宝堂制售有毒有害食品的行为因涉嫌刑事犯罪已移送公安部门，目前已被批准逮捕。

案例五：上海维纳贸易发展有限公司杭州分公司、杭州秀爱贸易有限公司经营超过保质期食品案

案件情况：2013年11月，当事人上海维纳贸易发展有限公司杭州分公司擅自打印保质期标贴（保质期截止到2015年1月26日），加贴在保质期截止到2013年11月23日的“乐芝”牌特级初榨橄榄调味食用油上，共计篡改保质期24箱（288瓶）。并于同月将篡改了保质期标贴的24箱橄榄油销售给杭州秀爱贸易有限公司，销售额为10080元。11月26日，杭州秀爱贸易有限公司将上述被篡改了保质期标贴的橄榄油销售给他人，销售额为20427.84元，后被杭州市工商局

下城分局及时查获。杭州市工商局下城分局在上海维纳贸易发展有限公司杭州分公司处还另行查获超过保质期的“乐芝”猕猴桃、草莓果酱131瓶、“乐芝”纯天然野花蜂蜜19瓶、“乐芝”调味盐23瓶、“乐芝”牌特级初榨橄榄调味食用油（柠檬）8瓶。

处理结果：依据《流通环节食品安全监督管理办法》第五十三条之规定：杭州市工商局下城分局对上海维纳贸易发展有限公司杭州分公司作出如下行政处罚：

一、没收违法经营的食品；

二、没收违法所得1440元；

三、罚款64907.5元。对杭州秀爱贸易有限公司作出如下行政处罚：

一、没收违法经营的食品；

二、没收违法所得970.11元；

三、罚款102100元。

案例六: 沃尔玛华东百货有限公司杭州东新分店销售超过保质期食品案 案件情况：2014年1月5日，根据投诉人的举报，杭州市工商局下城分局对沃尔玛超市东新分店进行检查，发现其在售的“黄金牌”万圣酒的生产日期标注是2012年1月4日，保质期为24个月，至2014年1月5日检查时该酒已超过保质期限。构成了经营超过保质期的食品的行为。

2014年5月7日，下城工商分局在对杭州诚宏百货有限公司（沃尔玛超市凤起路店）进行检查中又发现该超市在售的2盒“梦桦”牌海苔味饼干有涂改补印生产日期的情况。其行为涉嫌构成了经营食品标签不符合法律规定的违法行为。

处理结果：依据《流通环节食品安全监督管理办法》第五十三条规定, 杭州市工商局下城分局对沃尔玛超市东新分店作出如下行政处罚：

一、责令改正；

二、罚款一万元。对杭州诚宏百货有限公司（沃尔玛超市凤起路店）销售涂改生产日期食品的违法行为，正在进一步查处之中。

案例七: 吴叶勇经营无中文标签、无中文说明书的进口食品案

案件情况：当事人吴叶勇自2012年12月起，租用在文一西路176号湖畔花园的房屋，利用淘宝网电子平台开设网店从事食品销售经营活动。当事人数次从网上购买美国原装安利食品，通过淘宝网开设的“宝安居”网店进行销售。2013年6月24日，杭州市工商局西湖区分局在湖畔花园现场查获四十六箱（31个品种）的安利食品，共计917瓶，货值48752元。该批进口食品均无中文标签及中文说明书。

处理结果：依照《流通环节食品安全监督管理办法》第五十六条之规定，西湖区工商分局对当事人作出如下行政处罚：

一、没收违法所得240元；

二、罚款：104704元。

案例八:富阳船老大海鲜大酒店有限公司食品抽检不合格案

案件情况：2014年2月17日，富阳市食品药品监督管理局执法人员对富阳船老大海鲜大酒店有限公司制作使用的牛肉、鸭舌、鸡爪、万年青、黄瓜、餐具进行

了监督抽样，样品送富阳市疾病预防控制中心检验后发现：抽检的牛肉、万年青检测项目检出金黄色葡萄球菌（该细菌是常见的引起食物中毒的致病菌。常见于皮肤表面及上呼吸道黏膜。）；同时抽检的餐具汤碗大肠菌群不符合《食（饮）具消毒卫生标准》GB14934-94。

处理结果：对当事人牛肉、万年青检测项目不合格及餐具汤碗大肠菌群不符合标准的违法行为，富阳市食品药品监督管理局作出如下行政处罚：处以警告，没收违法所得并处罚人民币15000元。

案例九: 陈生川等人销售添加非法物质的鲍鱼案

案件情况：2014年3月20日，杭州市食药局在对杭州某星级酒店的检查中发现该酒店厨师陈生川和酒店是合作经营关系，陈生川自行采购了双燕牌鲜艳颜料（经检测含非食用物质酸性橙Ⅱ，该原料对人体有毒害，国家明令禁止在食品中添加），用于鲍鱼和鹅掌的加工过程中。涉案货值总额为7000余元，其中违法所得4000余元。

处理结果：杭州市食药局认定陈生川等人的行为已涉嫌触犯刑律，于2014年3月底将案件移送市公安局治安支队侦察。公安机关在侦查后，以陈生川涉嫌生产销售有毒、有害食品罪将其移送检察院申请逮捕，目前案件正在进一步办理中。

案例十: 姜德才等人生产销售有毒有害食品案

案件情况：2014年4月，开发区食药分局对食用血产品的抽检中发现，部分农贸市场出售的猪血中均检测出甲醛成分。开发区公安分局获得该线索后，于4月23日18时许在余杭区瓶窑镇长命村抓获涉嫌生产、销售有毒有害食品的姜德才、姜德富等四名犯罪嫌疑人。根据姜德才的交代，当晚查处了在瓶窑与德清交界处、104国道边上的一家无证加工坊，将正在加工猪血的嫌疑人杨晓威抓获。根据姜德富的交代，开发区公安分局会同开发区质监局及余杭质监局于4月24日晚，在仁和镇查处了姜德富经营的无证猪血加工作坊。区质监局委托省检测院对上述加工作坊查获的猪血血浆、半成品及成品进行了检测，仁和镇姜德富猪血加工点的血浆和半成品及成品中均含甲醛。

处理结果：开发区公安分局对姜德富、姜德才、杨晓威等5人采取了取保候审的刑事强制措施。此案现在进一步侦查当中。

第二篇：食品安全百日严打行动工作总结

良朋中学食品安全百日严打行动工作总结

食品安全工作是学校后勤保障工作中一项非常重要的基础性工作，他直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到学校的正常教学和生活秩序，也关系到学校的发展和社会的稳定。我们根据安教安【2015】3号文件精神和上级部门的要求，学校高度重视食堂食品的安全工作，以师生为本，强化内部管理，确保饮食卫生安全，努力提高服务质量，满足广大师生就餐要求。现将主要工作总结如下：

一、加强领导，落实责任，保障师生食品卫生安全。

学校成立了食品安全卫生工作管理组织，以校长为组长，分管食品安全的副校长等为副组长，政教处加强宣传教育，总务处具体落实的系列教育活动，进一步加大对食品卫生安全的管理力度。

组 长：蒋惠翔

副组长：陈 超、田中平、汪俊庆、徐政、孙振兴 组 员：各班班主任、全体值周教师

下设办公室。总务主任兼食品卫生安全领导小组办公室主任陈超校长全面负责学校食品饮食卫生安全工作；德育主任徐政负责学校食品安全宣传工作；食堂负责人王福祥负责食品卫生安全验收工作；厨师长检查督促食堂食品加工、销售等安全工作

二、开展自查自纠，查找管理薄弱环节。

在自查自纠阶段，学校食堂严格按照方案要求，从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、清洗消毒、使用食品添加剂、留样制度、台账记录等方面进行自查，深入查找存在的问题和薄弱环节，并认真进行整改。

三、加大投入，进一步加强食堂“五常法”管理。

近来，学校积极推行“五常法”管理模式。根据“五常法”管理的要求和实际使用的需要，投入部分紫荆添置了必要的设备，、排风扇、货架、炊具、水管、消毒柜等，从而保证了“五常法”的有序开展。

四、积极开展省级食堂食品安全示范单位创建活动 学校校办召开了食堂负责人、厨师长、工作人员，认真学习创建标准。并要求大家利用每天员工开会的机会不断的灌输食品安全知识，强化食品安全意识。学每年组织所有工作人员到县级医院体检，接受卫生知识培训，并做好健康证。

五、加强日常管理，落实各项制度

学校把食品安全作为学校安全工作的头等大事来抓。为了做好食品安全工作，学校与“农副产品配送单位”签订食堂食品配送协议；校长室每学期至少召开一次以食品安全为主题的全体食堂员工会议，帮助大家树立“食品安全关系你我他”、“民以食为天，食以安为先”、“食品安全重于泰山”的安全意识；食品安全负责人每周要了解食品安全情况；食品安全管理员每天深入第一线排查食品安全隐患。近几年来学校食堂严把食品安全关，杜绝一切食品安全事故。

1.严把食品安全采购关

为了做好食品安全工作，学校与“农副产品配送单位”签订食堂食品配送协议，大大减轻了学校的采购负担，提高食堂食品采购的质量、速度，为学校食堂食品筑起第一道重要的安全防线。

2.严把食品安全检验关

食品安全管理员每天深入第一线对所采购的食堂食品进行逐项清点、检验。要求员工在捡、洗、切等各工作程序中掌握材料的安全性，发现可疑问题及时提出，彻底排查食品安全隐患。

3.严把食品安全烹饪关

要求厨工、烧饭工在加工前对材料进行色、香、味观察，进一步把好食品安全关。近几年来学校食堂切实按照“五常法”管理要求标准操作，不进、不烧制、不提供容易中毒的如四季豆、生豆浆、发芽的马铃薯等食品。

总之，在这次食品安全严打行动活动中，学校领导重视，措施得当，活动成效非常明显。在今后的工作中，我们将继续坚持以人为本的原则，切实做好学校食品安全工作。

安吉县良朋中学

2014.6.3

第三篇：食品安全百日严打行动工作总结

食品安全百日严打行动工作总结

食品安全工作是学校后勤保障工作中一项非常重要的基础性工作，他直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到学校的正常教学和生活秩序，也关系到学校的发展和社会的稳定。我们根据浦教安【2014】14号文件精神和上级部门的要求，学校高度重视食堂食品的安全工作，以师生为本，强化内部管理，确保饮食卫生安全，努力提高服务质量，满足广大师生就餐要求。现将主要工作总结如下：

一、加强领导，落实责任，保障师生食品卫生安全。

学校成立了食品安全卫生工作管理组织，以校长为组长，分管食品安全的副校长等为副组长，政教处加强宣传教育，总务处具体落实的系列教育活动，进一步加大对食品卫生安全的管理力度。

组 长：黄文龙

副组长：傅雄伟、潘永中、金伟民、黄东晓、陈春耀

组 员：黄深根、张利明、徐时亮、黄占宁、余国庆、任渲栋、陈丰兴、汪方正、楼美胜、王涌、薛晓岚、辛晓慧

下设办公室。总务主任兼食品卫生安全领导小组办公室主任黄深根全面负责学校食品饮食卫生安全工作；政教主任张利明负责学校食品安全宣传工作；食堂负责人楼美胜负责食品卫生安全验收工作；事务长王涌检查督促食堂食品加工、销售等安全工作；店长薛晓兰负责学校服务部饮食卫生安全工作，做好商品验收、检查工作，严格执行下架制度、退货制度；校医辛晓慧负责学校食品卫生安全的监督指导工作。

二、开展自查自纠，查找管理薄弱环节。

在自查自纠阶段，学校食堂严格按照方案要求，从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、清洗消毒、使用食品添加剂、留样制度、台账记录等方面进行自查，深入查找存在的问题和薄弱环节，并认真进行整改。

三、加大投入，进一步加强食堂“五常法”管理。

近来，学校积极推行“五常法”管理模式。根据“五常法”管理的要求和实际使用的需要，投入7万多陆续安装添置了必要的设备，如餐车、排风扇、货架、炊具、水管、消毒灯、消毒柜等，从而保证了“五常法”的有序开展。

四、积极开展省级食堂食品安全示范单位创建活动

学校总务处召开了食堂负责人、事务长、服务部店长会议，认真学习创建标准。并要求事务长、店长利用每天员工开会的机会不断的灌输食品安全知识，强化食品安全意识。学校还开辟了“食品安全学习室”，经常组织食堂人员学习食品安全知识，观看预防食物中毒的宣传片，提高全体员工对食品安全重要性的认识，增强预防食品安全事故的意识和能力。邀请专家到学校为食堂专业人员和相关老师讲课，统一思想认识。每年8月下旬，组织所有工作人员到县级医院体检，接受卫生知识培训，并做好健康证。

五、加强日常管理，落实各项制度

学校把食品安全作为学校安全工作的头等大事来抓。为了做好食品安全工作，学校与“浦江希望农副产品配送有限公司”签订食堂食品配送协议；总务处每学期至少召开一次以食品安全为主题的全体食堂员工会议，帮助大家树立“食品安全关系你我他”、“民以食为天，食以安为先”、“食品安全重于泰山”的安全意识；食品安全负责人每周要了解食品安全情况；食品安全管理员每天深入第一线排查食品安全隐患。近几年来学校食堂严把食品安全关，杜绝一切食品安全事故。

1.严把食品安全采购关

为了做好食品安全工作，学校与“浦江希望农副产品配送有限公司”签订食堂食品配送协议，大大减轻了学校的采购负担，提高食堂食品采购的质量、速度，为学校食堂食品筑起第一道重要的安全防线。

2.严把食品安全检验关

食品安全管理员每天深入第一线对所采购的食堂食品进行逐项清点、检验。要求员工在捡、洗、切等各工作程序中掌握材料的安全性，发现可疑问题及时提出，彻底排查食品安全隐患。

3.严把食品安全烹饪关

要求厨工、烧饭工在加工前对材料进行色、香、味观察，进一步把好食品安全关。近几年来学校食堂切实按照“五常法”管理要求标准操作，不进、不烧制、不提供容易中毒的如四季豆、生豆浆、发芽的马铃薯等食品。

总之，在这次食品安全严打行动活动中，学校领导重视，措施得当，活动成效非常明显。在今后的工作中，我们将继续坚持以人为本的原则，切实做好学校食品安全工作。

浦江县实验中学

2014.6.3

第四篇：食品安全典型案例学习心得

食品安全典型案例学习心得

日前，我局开展了‚中纪委监察部通报5起危害食品安全责任追究典型案例，公安部公布十起食品安全犯罪案例‛学习活动。通过学习典型案例，我深有感触。

对于目前出现的食品安全问题，有的源于监管部门有法不依、执法不严。更多的来源于社会诚信的缺失、道德滑坡。一些食品行业不法分子，利欲熏心，在利益的驱动下制售‚三无‛、假冒、过期、劣质甚至有毒食品。利用价格优势和广大群众自身鉴别能力差，进行制售。

总书记曾经强调‚‘民以食为天’，食品安全是重大的民生问题。对食品安全问题，要在加强监管、严厉打击的同时，动员全社会广泛参与，努力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好社会氛围，不断增强公众对食品安全的信心‛，为我们如何确保食品安全指明了努力方向。

一、加强队伍建设是关键

人的问题，是一切问题的关健。为什么会出现‚有法不依、执法不严‛的情况，我认为有两点：一是法律知识和执法经验欠缺。随着职能的划转，监管职能的增加，执法人员来自不同的行业，多数工作岗位与专业不对口。有法律武器不会用，或者用不好，执法粗泛。不能发现和解决细节问题，在执法过程中出现疏漏，留下安全隐患。二是受社会不良思潮的影响，执法人员思想素质不过关。执法工作是带有一定风险性的工作，责任心不强、思想不稳、存在顾虑。面对诱惑，守不住清贫、耐不住寂寞，出现不作为或乱为的现象。因此，加强优化队伍建设，全面提升执法水平和思想素质，在办案中以人为本，既不办人情案，也不以罚代管。才能促进工作，才能有效遏制不廉洁的行为发生，才能秉公执法。

二、全民参与

全民参与是确保食品安全的基础。多数案件，就发生在人们的眼皮底下。当地群众和基层干部不是没有人看见，而是他们认为自己又不买来吃，存在‚事不关己，高高挂起‛的思想，不检举揭发，也不制止，睁一只眼闭一只眼，纵容了违法犯罪。你可以不食用本地的产品，但外地生产的其他有毒食品也许就进了自己的厨房。如果人人都来参与食品安全监督，就会使那些害人的企业成为过街的老鼠，人人喊打。无处藏身。

三、举报制度

建立‚12331‛举报制度，实行举报奖励制度，拓宽案源线索，调动群众参与打假的自觉性和积极性。‚12331‛电话，是在新形式下提升食品药品监管效能、创新社会管理的重要抓手，是服务群众、联系群众的有效途径，是实现投述举报工作向常态长效机制转变的有力举措。

严格落实企业‚黑名单‛制度，对违法行为要本着‚打击一个、教育一片‛要求，深化案件查办工作，并积极探索餐饮食品安全监管长效机制建设，逐步形成政府主导、部门监管、全民参与、企业负责、社会监督的共建格局。

五、严惩犯罪

利益是违法驱动，违法成本就是刹车。给予食品安全违法行为者最大震慑，抑制违法冲动；纠正以罚代刑、有案不移、有案不立等行为；严肃查处并追究监管不力的行为，涉嫌犯罪的坚决移送司法机关处理，真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

抓好食品安全不只是职能部门的事，既是政府的事，也是全民的事，只有动员全社会，积极举报和揭发，靠广大群众来监督和制止非法食品生产和加工。作为负责食品安全生产加工、流通、销售监督管理的职能部门，要切实转变干部工作作风，时刻绷紧‚人命关天‛这根弦，认真履职，形成打击危害食品安全犯罪的合力。

第五篇：2015年食品安全十大典型案例

食品安全十大典型案例

2015年，各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求，广泛收集案件线索，深入开展调查取证，加强与公安机关的协调配合，依法严厉打击食品安全违法行为，查处了一批涉案金额高，违法性质恶劣，社会影响大的重大案件。食品药品监管总局筛选了食品安全十大典型案例，现公布如下：

案例一 浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害食品案

2015年7月，浙江省温州市瓯海区食品药品监管部门接到群众举报，称对赖中超、蒋成全经营的卤味烤肉店销售的卤肉上瘾，怀疑添加违禁物质。瓯海区食品药品监管部门联合公安机关对该店进行了突击检查，现场查获混有罂粟粉的调味料20克、罂粟壳350克。经查，赖中超为拉拢回头客，自2014年8月，在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中，或将罂粟壳碾磨成粉末，混入其他香料，直接撒在卤肉上等方式，进行非法添加。根据赖中超供述，执法人员查处了向其销售罂粟壳的仟家味调味品店，以及该店的上线位于福建省福州市的淑芳香料商行，共查获罂粟壳19千克。卤味烤肉店经营者赖中超、蒋成全被瓯海区食品药品监管部门列入2015年第二期瓯海区食品安全黑名单，向社会公示。

依据刑法第一百四十四条和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款的规定，上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，根据行政处罚法第二十二条的规定，瓯海区食品药品监管部门将案件移送公安机关。仟家味调味品店和淑芳香料商行的经营者黄剑文、傅莉莉、葛淑芳3人已被人民检察院以贩毒罪提起公诉。

案例二 陕西秦晋中医糖尿病研究所生产销售有毒有害食品案

2015年3月，根据群众举报，陕西省西安市食品药品监管局对陕西秦晋中医糖尿病研究所进行现场检查，当场查扣“兴胰粉胶囊?森健降糖冲剂”、“天富生”菊花玉竹片、“天富生”芡实片等多种标注了保健食品批准文号的可疑产品。经检验，“兴胰粉胶囊?森健降糖冲剂”含有格列本脲和盐酸二甲双胍，属于在食品中违法添加药物成分，涉嫌犯罪，西安市食品药品监管局联合公安机关共同调查。经查，2014年11月以来，犯罪嫌疑人张泽安家族利用陕西秦晋中医糖尿病研究所和其在全国20多个省市开设的诊所作为掩护，以看病开处方的形式，销售其违法生产的森健降糖冲剂等10种假冒保健食品。这些产品均标注虚假保健食品批准文号，在11批次产品中检出化学物质格列本脲、盐酸二甲双胍等药物成分。此案共查获上述假冒保健食品35000余瓶，涉案金额1700余万元，抓获犯罪嫌疑人26人。

依据刑法第一百四十四条和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款、第三款的规定，上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，根据行政处罚法第二十二条的规定，西安市食品药品监管局将案件移送公安机关追究刑事责任。

案例三 江苏南京“7•21”特大生产销售有毒有害食品案

南京市建邺区食品药品监管局接到群众举报，称有多家成人用品店销售的保健食品疑似为假冒伪劣产品。2015年7月21日，建邺区食品药品监管局联合公安机关对11家性保健店进行了突击查处，发现11家性保健店存在销售宣称壮阳功能的假冒保健食品行为。经检验，在相关产品中均检出“西地那非”、“他达拉非”等药物成分。经深入追查，涉案假冒保健食品的生产窝点位于河南郑州和三门峡市，犯罪嫌疑人檀伟强、席海霞、席兰伟等人以租赁的房屋为加工窝点，购卖大量空胶囊、西地那非、淀粉等原料，以及空瓶子和外包装盒等包装材料，将西地那非和淀粉混合装进空胶囊，包装后制成成品销售至江苏、山东等多个省份。上述11家性保健店经营者通过陕西省西安市的郝辉和翟文静购进这些假冒保健食品进行销售。此案共查获“金伟哥”、“植物伟哥”、“德国黑蚂蚁”等有毒有害保健食品近百个品种共计90多万颗，西地那非粉末25公斤，涉案金额约1300万元，抓获犯罪嫌疑人27人。

依据刑法第一百四十四条和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款、第三款的规定，上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，根据行政处罚法第二十二条的规定，建邺区食品药品监管局将案件移送公安机关追究刑事责任。

案例四 广西柳州市桂坤酒厂、德顺酒厂生产销售有毒有害配制酒案

2015年6月2日，柳州市食品药品监管局根据公安机关通报的线索，到柳州市桂坤酒厂进行调查，对该厂生产的“金锅功夫酒”进行抽检，在其中检出西地那非成分。经联合公安机关进一步调查，柳州市桂坤酒厂为使其产品达到宣称的功效，利用柳州绿神生物有限公司提供的含有西地那非成分的原料，生产“金锅功夫酒”。调查时发现，柳州市德顺酒厂也从柳州绿神生物有限公司购买含西地那非成分原料，生产“瑶健酒”和“柳霸神养生酒”进行销售。柳州市食品药品监管局联合公安机关共同行动，查获“金锅功夫酒”、“瑶健酒”、“柳霸神养生酒”共17000余瓶，相应半成品酒1124公斤；抓获犯罪嫌疑人3名。

依据刑法第一百四十四条和《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第九条第一款的规定，上述人员的行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，根据行政处罚法第二十二条的规定，柳州市食品药品监管局将案件移送公安机关。德顺酒厂厂长韦茂来、桂坤酒厂厂长胡强、提供配制酒原料的麦广贤已被移送公安机关追究刑事责任。

案例五 广东省惠州市老铁烤鱼店生产销售有毒有害食品案

2015年6月，根据公安机关掌握的线索，惠州市惠阳区食品药品监管局联合公安机关对惠阳区孙长付经营的老铁烤鱼店进行突击检查，执法人员对餐后汤底和该店使用的调味料“草果粉”抽样检验。结果显示，在调味料“草果粉”中检出罂粟碱。2015年7月7日，惠阳区食品药品监管局将此案移送公安机关。经查，老铁烤鱼店老板孙长付为吸引消费者来店就餐，在调味料“草果粉”中违法添加罂粟壳。惠阳区检察机关对老铁烤鱼店老板孙长付和厨师孙双利以涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪批准逮捕并提起公诉。2015年12月16日，经惠州区法院判决，被告人孙长付犯生产销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑1年，并处罚金2万元；被告人孙双利犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑7个月，并处罚金5000元。

案例六 海南邓翔生产销售伪劣产品“糖精枣”案

2015年9月1日，根据群众举报，海南省食品药品监管局在海口市南北水果批发市场查获疑似问题青枣3.3吨，经检测含有糖精钠(网友称之为“糖精枣”)，含量为0.3g/kg。海南省食品药品监管局执法人员联合公安机关成立专案组，经过缜密调查，会同广东食品药品监管部门在广东省雷州市英利镇一举捣毁加工“糖精枣”的“黑窝点”，当场查获大量腐烂青枣及加工工具和设备。经查，2015年8月20日以来，涉案人邓翔从外地运来青枣，先在烧热的水中过一遍，然后将焯过水的青枣倒入水池里，加入糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂进行浸泡，制成“糖精枣”，然后运往南宁、北海、海口等地销售，总数达30余吨。按照国家标准，糖精钠、甜蜜素、苯甲酸钠等添加剂严禁在青枣使用。依据刑法第一百四十条的规定，邓翔等生产销售“糖精枣”的行为涉嫌构成生产、销售伪劣产品罪。该案已移送当地公安机关立案侦查。

案例七 甘肃省武威市古浪县天然居大酒楼经营不符合食品安全标准食品案

2015年2月25日，古浪县食品药品监管局接到群众举报，称87名就餐者在天然居大酒楼就餐后出现呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。古浪县食品药品监管局派执法人员立即赶赴事发现场，在配合卫生行政部门做好中毒患者救治同时，对天然居大酒酒楼可能存在的违法行为开展调查。经查，该酒楼擅自变更了经营场所、食品加工间布局，未重新申请办理餐饮服务许可证；热菜加工间存有食品原料，且生熟不分；操作人员违反食品安全操作规程，不认真执行餐具清洗消毒制度。上述违法行为增加了发生食物中毒风险。经对现场留样的菜品和食物中毒患者排泄物抽样检验，致病性微生物沙门氏菌超过食品安全标准限量。

天然居大酒楼的行为，违反了食品安全法实施条列第二十一条第一款的规定，依据食品安全法第八十五条和食品安全法实施条例第五十五条规定，古浪县食品药品监管局对天然居大酒楼作出以下处罚：没收违法所得12920.00元，处以货值金额十倍罚款129200.00元，并吊销《餐饮服务许可证》。

案例八 河北省邢台市冉荣阳、崔保红生产销售假冒伪劣白酒案

2015年初，邢台市食品药品监管局接到公安机关通报，称邢台市豫西市场冉荣阳涉嫌购进假冒名牌白酒在市场上销售。经鉴定，冉荣阳从河南濮阳祥和商贸有限公司等地购进的大量所谓名牌白酒均为假冒产品。邢台市食品安全办立即调集邢台市食品药品监管局执法骨干与公安干警组成联合专案组展开侦破工作，并商请河南、山东、四川等地食品药品监管部门进行案件协查。经过近8个月的缜密侦查，邢台市食品药品监管局与邢台市公安局联合对制售假酒犯罪链条各环节人员进行了抓捕。专案组在邢台将犯罪嫌疑人冉荣阳抓获，在其经营的门市、库房查获假冒名牌白酒共2500余件；在山东冠县，一举端掉郑金良的制假窝点，查获假冒各种名牌酒6000余件，查封了一条用于灌装假酒的生产线以及大量制假设备；在河南濮阳对祥和商贸有限公司进行全面摸排，查获公司负责人崔保红委托包材公司定制的大量相关品牌的酒盒、酒箱等包材；在成都市，查清邓聪批发假冒名酒违法事实，并实施抓捕。该案共抓获犯罪嫌疑人11名，捣毁窝点7处，查获假冒白酒制品共计7.2万余件（约45万瓶）；查处包材公司2家，查获假酒包装盒30万个、外包装箱4万余个，涉案金额3000余万元。

冉荣阳等11名犯罪嫌疑人违反刑法第二百一十三条规定，涉嫌构成假冒注册商标罪，已被邢台市公安机关刑事拘留。目前，案件正在进一步调查中。

案例九 浙江金华市串串香食品有限公司滥用食品添加剂生产肉制品案

2015年5月20日，浙江省金华市食品药品监管部门对金华市串串香食品有限公司监督检查，对“哩脊肉串”、“蒙古肉串”等产品现场抽样送检，有1批次“蒙古肉串”检出日落黄，有3批次“哩脊肉串”检出诱惑红。经查，该企业为了使肉串“卖相”更好，在“蒙古肉串”“哩脊肉串”生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”，上述不合格速冻肉串共13191箱，涉案金额180余万元。在速冻调制食品中添加日落黄和诱惑红，违反了食品安全法及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）规定。依据《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，该企业相关责任人涉嫌构成生产、销售不符合食品安全标准食品罪。金华市食品药品监管部门将该案移送金华市公安机关。目前，该案已被提起公诉。

案例十 连州市红楼宾馆加工经营超范围使用食品添加剂食品等案件

2015年10月1日实施的新食品安全法进一步加大了对违法行为处罚力度，对严重违法行为最高可处货值金额30倍罚款，对一般性违法行为也加大了惩处力度。2015年10月，广东省连州市红楼宾馆因加工经营超范围使用食品添加剂“日落黄”的“流沙包”60个，货值140元，被连州市食品药品监管局处以没收违法所得140元、罚款5万元的行政处罚；2015年11月，河北省唐山润良商贸有限公司因销售超过保质期的虾仁等食品，货值金额16524.33元，违法所得2445.53元，被河北省食品药品监管局处以没收违法所得2445.53元、没收违法经营的食品、罚款198291.96元（货值金额12倍）的行政处罚；2015年10月，浙江省绍兴镜湖十里荷塘休闲农庄因销售3瓶超过保质期的黄酒，销售金额84元，并使用超过保质期的大红浙醋，被浙江省绍兴市越城区食品药品监管部门处以没收违法所得84元、没收超过保质期大红浙醋1瓶、罚款5万元的行政处罚。