大棚西瓜管理技术

第一篇：大棚西瓜管理技术

大棚西瓜管理技术

核心提示：大棚西瓜定植后的管理，主要是温度、湿度、光照、气体调节、肥水、整枝及选留瓜等。塑料大棚内的温度、湿度、光照及空气等环境条件对西瓜生长发育的影响很大，应经常进行调节。但只有掌握棚内各种小气候条件的变化规律，才能及时准确地进行调节就可以做好大棚西瓜种植管理。

大棚西瓜定植后的管理，主要是温度、湿度、光照、气体调节、肥水、整枝及选留瓜等。塑料大棚内的温度、湿度、光照及空气等环境条件对西瓜生长发育的影响很大，应经常进行调节。但只有掌握棚内各种小气候条件的变化规律，才能及时准确地进行调节，做好大棚西瓜种植。

(一)棚内温度管理 棚内温度的变化规律，一般是随外界气温的升髙而增高，随外界气温的下降而下降。棚内的温度存在着明显的季节温差，尤其是昼夜温差更大。越是低温季节，昼夜温差越大，而且昼夜温差受天气阴晴影响很大。

西瓜性喜高温强光，在温度高、光照好的条件下同化作用最强。这样的气温条件维持越长，西瓜生长越好、产量也越髙。但棚温受外界温度影响很大，棚内昼夜温差大，有时夜间温度为3℃-4℃，白天最髙达45℃以上，因此必须注意前期和后期的低温，中期控制高温。一般管理原则是：在早期多采用开天窗通风口和设边门的办法通风调温。延后栽培的大棚进入9月下旬后，天气渐凉，又正逢西瓜膨大期，要注意补好棚膜，采取晚通风、早闭棚的办法，千方百计提髙棚温，以促进西瓜及、早成熟。

(二)棚内湿度 棚内空气相对湿度的变化规律，一般是随棚温的升高而降低，随棚温的降低而升高。晴天和刮风天空气相对湿度低，阴天和雨雪天空气相对湿度髙。棚内绝对湿度，随着棚温的升髙而增加。棚内的水蒸气，因土壤水分大量蒸发和西瓜叶面蒸腾出来的水分而成倍增加。中午水气含量达到早晨的2-3倍。到午后5-6时时，由于及时通风和气温的下降，棚内水气大量减少。

在棚内空气相对湿度为100%的情况下，通过提髙棚温可降低相对湿度。如棚温在5℃-10℃时，每提髙1℃可降低空气相对湿度3%-4%。西瓜适宜的空气相对湿度白天为55%-65%，夜间为75%-85%。棚内空气相对湿度和土壤湿度是相互影响的。通过浇水、通风和调温等项措施，可以调节棚内的湿度。

(三)棚内光照 棚内光照条件因不同部位、不同季节及天气、覆盖情况的不同，差异很大。从不同部位看，光照自上而下逐渐减弱。如棚内上部为自然光照的61%时，棚内中部距地面150厘米处光照为自然光照的34.7%，近地面的光照为自然光照的24.5%。棚架越髙，棚内光照垂直分布的递减越多。东西走向的大栩，由于山墙的挡光，上午光照东侧弱、西侧强，下午光照西侧弱、东侧强，南北两头相差不大。

此外，双层薄膜覆盖的受光量比单层薄膜覆盖的受光量可减少40%-50%;立柱多的棚比少立柱、无立柱棚遮光严重;尼龙绳作架材比竹竿作架材遮光少等。棚膜对受光的影响，主要是薄膜老化和受污染的薄膜透光差，无水滴膜(微孔膜)比有水滴膜透光强等。及时淸除棚膜上的尘土和污物，是增强透光性的主要措施。(四)棚内气体调节 二氧化碳浓度的变化通常是夜间高、白天低，特别是在西瓜蔓、叶大量生长时期，白天光合作用消耗大量二氧化碳，使棚室内二氧化碳含量大幅度降低。所以，在大棚密闭期间，向棚内补充二氧化碳气体能够提髙西瓜光合作用强度、提髙产量。利用化肥碳酸氢铵和工业硫酸起化学反应，生成硫酸铵和二氧化碳的方法，是目前我国采用的最简便、最经济、最有效、最适宜推广的一种方法。其具体做法是：在面积为667平方米的塑料大棚内，均匀地设置35-40个容器(可用泥盆、瓷盆、瓦罐或塑料盆等，不可使用金属器皿先将98%工业硫酸和水按1:3的比例稀释，并搅拌均匀。稀释时应特别注意的是，一定要把硫酸往水里倒，而绝不能把水往硫酸里倒，以免溅出酸液烧伤衣服或皮肤。再将稀释好的硫酸溶液均匀地分配到棚内各个容器中，一般每个容器内盛人0.5-0.75升溶液。然后再在每个盛有硫酸溶液的容器内，每天加人碳酸氢铵90克〔40个容器)或103克〔35个容器)。一般加一次硫酸溶液可供3天加碳酸氢铵之用。二氧化碳气肥施用时间最好在无籽西瓜坐瓜前后。晴天时，日出后30分钟棚内二氧化碳浓度开始下降，只要光照充足，气温在15℃以上时即可施放二氧化碳气肥。

(五)肥水管理 基本上与露地春西瓜相同。但由于有棚膜覆盖，保湿性能较好，而且水分蒸发后易使棚内空气湿度增大，故不宜多浇水。但遇到连阴雨天气，也要适当浇水，以免出现棚外下雨棚内旱的现象。

西瓜在髙度密植、一株多瓜的情况下，仅施基肥和一般追肥是不够的，应每采收1次瓜追1次肥，做到连续结瓜采收、连续追肥。一般在每茬瓜膨大前期每667平方米施三元复合肥20-30千克，每次追肥必须结合浇水冲施，才能收到明显的增产效果。

(六)其他管理 西瓜抽蔓后要及时整枝上架。整枝可根据密度特别是株距大小采用单蔓整枝或双蔓整枝。在塑料大棚内可采用塑料绳吊架。其优点是：架式简单适合密植，通风透光，作业方便，便于保护瓜蔓。由于西瓜是雌雄异花作物，棚内无风，加之昆虫很少，授粉条件影响结瓜，必须进行人工授粉。采用人工授粉不仅可以提高坐瓜率，还能调整结瓜部位，使每个瓜都有足够的叶面积，保证瓜个头大、质量好。留瓜部位一般在主蔓上第十二至第十四节较好;侧蔓留瓜位置要求不严格，只要瓜形整齐，第八至第十节即可留瓜。当瓜长到0.5千克左右时，用草圈把瓜吊起来，防止瓜大坠伤。

第二篇：大棚西瓜种植技术

大棚西瓜种植技术

西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强必须采取综合配套措施，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。

1、整地施肥。大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。

大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l－1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦（与大棚纵向平行）。

底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000－5000千克（或腐熟鸡粪3000－4000千克），过磷酸钙50千克，硫酸钾15－20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。

2、移栽定植。大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下，可比拱棚双覆盖早定植10天左右。大棚内的栽植密度一般可较拱棚双覆盖大些，并要求较精心地整枝，采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚内过度密植是不合适的，特别是在春季阴雨多、光照弱的地区。

大棚内西瓜的定植方法；先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午2－3时前定植完毕。

3、大棚内的温、湿度控制。

①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T－32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。

②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60－70%为宜。

4、光照及气体成分的调节。

①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。

②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2－1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。

5、整枝绑蔓。

①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。

②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。

6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。

7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。

8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。

9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果（1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。

第三篇：西瓜大棚栽培技术

西瓜大棚栽培技术

卢学义

福建省长乐市湖南镇农业服务中心

近几年，大棚设施农业发展很快。大棚用塑料无滴膜覆盖，采用人工保温措施，创造适合农作物生长的小气候条件，进行一些蔬菜、瓜果的反季节栽培，从而促进一些喜温作物的全年供应，提高农业生产效益。笔者于2004年开始用塑料大棚种植西瓜。可在10～12月份进行种植，最早可在春节前上市，并可多次开花结果，连续采收到来年8～9月份，正常年份每667m2产量5000kg左右。现将西瓜大棚栽培技术介绍如下。1 田地选择

选择土壤肥力好，排灌方便，光照充足，3～4年未种过瓜类，前作非茄果类的田块种植。整地及大棚建设

2.1 整地

前作收后，应清洁田地，然后整地。先用大型拖拉机深翻1遍，深翻后晒白，晴天晒3～5d。再用拖拉机犁地1遍，将土块充分打碎，然后每667m2施圣农有机肥150～200kg、复合肥50～100kg作基肥，再犁1遍，以利于肥料和土壤的充分混合。

2.2 大棚建设

每667m2大概建设两个竹架大棚，棚距左右间隔1～2m、前后间距3m；棚长45～50m，中间每隔1m对称插4～5m长的小黄竹，两边竹对弯拱型，宽7～8m、高2m。拱上覆盖塑料无滴膜，每667m2 用薄膜60～70kg，薄膜绷紧四周，边缘用土压严实。在棚与棚间隔中挖深沟，同时把挖出的土压在塑料膜边缘上，并压实。1个棚内做两个畦，畦宽3m左右。田块四周要开好排水沟，确保不积水。播种育苗

当地大棚西瓜主要以早春红玉和麒麟瓜为主栽品种，并且没有采用嫁接技术，对土壤条件的要求比较严格。播种期在12月上旬，采用营养钵育苗。在搭好的棚里整出一块地，去除杂草和大土块。营养土采用质地疏松、未种过瓜类的肥沃土壤。每10m3土加复合肥18kg、钙镁磷肥12kg，肥料和土搅拌均匀后浇适量的水，以手抓住土松开土不散即可。然后装入营养钵，营养钵要排列紧密，缝隙间要覆土，以利保温。在每个钵上播1粒种子，深1～2cm，播后用过筛细土覆盖播种口，播种完毕覆盖地膜，再用小拱棚盖上，用土压边，使之不透风。播种6～7d后开始出苗，当出苗率达60%～70%时，把贴地的地膜翻开，留小拱棚。地膜翻开后2d内用氧化乐果5g加甲基托布津10g对水15kg喷施。苗期要注意调整棚门的大小，以调节棚中温湿度。要多通风，只要温度不是很低都可把棚门打开一点，避免因棚内温湿度过高产生高脚苗。移苗定植

移苗前，畦面要浇透水，铺设滴灌软管，然后覆盖地膜。播种后大约20～25d，苗长到2叶1心时移苗。1畦栽1排，株距40～50cm，栽前在定植穴中放点钙镁磷肥，栽后浇足定根水。栽植5～6d后，根据土壤和天气状况浇水。每50kg水加100g磷酸二氢钾和50g敌克松，也可加点复合肥。移苗前应多开棚门，以炼苗。移栽后2～3d开始补苗，使幼苗长势一致，利于后期管理。摘心整蔓抹芽

苗长到4片真叶1心时摘心。藤长10cm左右时整枝。根据长势留3枝蔓。少数长得旺的可留4枝蔓。因棚内靠边内侧通风不良、管理不便，所以枝蔓要排好，靠棚边的一侧一枝，中间一侧两枝。留蔓后多余的芽及蔓上的侧芽要抹掉。留瓜及瓜期管理

藤长8节以上后，棚内要注意多通风，以抑制营养生长，促进雌花的发育，以利坐果。一般藤长8节以上的雌花都可以留瓜，留瓜节位最好的一般在第10节至第15节。一般每条枝蔓上有两个雌花的都要留瓜，待坐果后留1个发育最好的果实，摘除多余的幼果。为避免低温对坐果的影响，要喷施坐果灵以促进坐果。坐果后要注意保温，以促进果实生长。长瓜后可以不整枝。枝蔓上长出的芽也不用抹掉，任其生长，长成侧枝以用来二次结瓜。当西瓜长至鸭蛋大小时，应追施结果肥，每667m2施复合肥30～40kg，将复合肥充分溶解后过滤，再通过滴管滴灌。由于结果后西瓜根系的吸收能力降低，可根据长势适当进行根外追肥，采用0.2%尿素加0.3%磷酸二氢钾加甲基托布津进行叶面喷施。根外追肥要控制浓度，且不可在强烈阳光下使用。温湿度控制和病虫害防治

拱型竹架塑料大棚通过关开头尾两侧的塑料膜来调节棚内温湿度。冬春季节以保温为主，控制温度在10℃以上，坐果后尽量控制在15℃以上；夏秋季节以控温为主，通过加大通风控制温度在40℃以下。通风也可降低棚内湿度，特别是春季阴雨时节，棚内湿度高易引发霜霉病、灰霉病，要注意适当通风，降低棚内湿度。西瓜生长期间蚜虫、白粉虱发生比较普遍，可用10% 吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治。霜霉病、疫病可用25%甲霜灵可湿性粉剂500～800倍液；灰霉病可用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%灭霉灵可湿性粉剂800倍液。炭疽病可用10% 世高水分散粒剂3000～6000倍液。枯萎病早期可用70%敌克松1000～1500倍液灌根，每株250ml；发生重的，拔掉病株，并灌浇敌克松。采瓜前7d停止施用任何农药。后期管理

第1批瓜因为温度低，一般在花后40d以后成熟，因早春红玉皮薄，采摘时要小心轻放。采摘后，侧枝的营养生长加快，藤蔓长势好的，藤蔓顶端开始挺立向上，这样的蔓结出的瓜都可留瓜。每蔓留1个瓜。坐果后3～4d要追肥，每667m2用复合肥30kg左右，还要根据结果量及长势适当进行叶面追肥。同时侧枝上还可发新枝，结下批瓜，一般可采5批西瓜，每667m2产量可达5000kg。

第四篇：大棚西瓜栽培技术规程

大棚西瓜栽培技术规程 范围

本标准规定了慈溪市现代生态农业总公司大棚西瓜生产基地的栽培技术要求与方法。

本标准适用于慈溪市现代生态农业总公司大棚西瓜的栽培。2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中的引用而构成本标准的条文。所有标准都会被修订，使用本标准的各基地应探讨使用下列标准最新版本的可能性。NY/T391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393—2000 绿色食品 农药使用准则 NY/T394—2000 绿色食品 肥料使用准则 3 环境条件 3.1土壤

有机质含量丰富，PH值6.5—7.8，地势高燥，排灌方便的壤土。3.2温度

3.2.1发芽温度一般在15℃以上，最适发芽温度25—30℃。3.2.2出苗温度在15℃以上,最适25—28℃。

3.2.3生长温度13℃以上，最高40℃，最适生长温度18—32℃。3.3连作障碍

西瓜忌连作，采用大棚消毒和采用西瓜嫁接苗种植是解决大棚西瓜连作障碍的主要措施。4 品种选择

春季栽培：可选用早熟品种早佳、京欣、小兰、拿比特、早春红玉、天赐208等。

秋季栽培：宜选用生长势强的早熟品种早佳、天赐208等。5育苗

5.1苗床选择

选择背风向阳，地势高燥、土壤肥沃、排灌方便近三年未种过瓜类作物的地方。苗床畦面宽度为1.2—1.5m，长度不超过50m。5.2营养土的配制

营养土配比：熟园土（1—2年内未种过葫芦科蔬菜）80—90%，加10—20%腐熟优质有机肥。如土质偏粘则需加少量细砂以增加透气性，配制好的营养土均需过筛；也可用7份泥炭、3份珍珠岩混合后浇入0.1%三元复合肥配成无土基质。5.3种子处理 5.3.1选种

选择健康、饱满无病虫害种子。中型瓜大田亩用种量25—50克，小型瓜每亩需种量15—25克，需苗床10m2。5.3.2浸种

用55—60℃温水浸种15分钟，消毒杀菌；接着用20—25℃温水浸种4—6小时。5.3.3催芽

将浸足水的种子洗净置于25—30℃左右的环境中催芽，待芽长至0.5—1厘米左右时即可播种。5.4冬春促早栽培育苗技术

5.4.1电热温床准备 冬春促早栽培提倡电热温床育苗。电热温床宽度为1.2米左右。先把苗床挖深10厘米，上铺一层无破损农膜，在农膜上铺5厘米左右的稻草作为隔热层，按8—10厘米间距铺好电加温线，上再覆一层2厘米左右稻草或泥土，把电加温线完全覆盖住，然后把苗床浇透水。在上排营养钵或穴盘。5.4.2常规育苗苗床管理

此茬口苗期在11月下旬至2月上旬，苗龄40—45天。同时苗期管理还应注意对子叶带壳出土的及时“脱帽”去壳；在保温的前提下，尽量延长秧苗接受光照时间；做好苗期病虫害防治工作。

温度: 温度管理以保温防寒为主，整个育苗期管理可概括为“二促二控”。播种后出苗前，床温度保持在30-32℃；70%种子拱土出苗后，白天温度为22—25℃，夜间不低于18℃，防止下胚轴徒长形成“高脚苗”；第一片真叶萌生时，白天床温保持25—28℃；夜温保持在16℃以上；定植前5—7天降温炼苗。水分:一般保持钵土下层潮润，表土干燥为宜，叶片出现轻度萎蔫时浇水。浇水采用渗浇，即点浇于床底上，在床底形成一浅水层，通过钵底或穴盘底孔向上渗。在正常气候条件下，一般苗期浇2次水，第一次在第一片真叶发生期，第二次在第二片真叶发生时。浇水工作在晴天的中午进行，水温必须保持在12℃以上。5.4.3嫁接育苗 5.4.3.1砧木选择

以葫芦砧为好，可选用普通瓢瓜、蒲瓜或西瓜专用砧木日本葫芦等。5.4.3.2砧木育苗

砧木采用催芽播种，先用55℃温水温汤浸种15分钟杀菌，然后常规浸种12小时，清洗干净，在30—32℃下催芽；种子芽长0.5厘米左右播于营养钵或穴盘中，芽口朝下，播后覆0.5—1厘米营养土或基质；其他措施和温湿度管理同常规育苗，尽可能控制下胚轴长度。心叶抽生至一叶一心期为嫁接适期。5.4.3.3接穗育苗(西瓜)接穗西瓜育苗种子处理和催芽同常规育苗。育苗时间比砧木推迟7—10天，即砧木一叶一心期同接穗子叶展平期相吻合。接穗集中播于育苗盘中，播种密度为每平方米2500—3000株。温度管理同常规育苗，出苗后要及时脱帽。5.4.3.4嫁接方法

采用顶插法或切接法。5.4.3.5嫁接后管理

温度：接后5—7天，白天保持在30℃左右，夜间不低于25℃，促进愈合。成活后管理同常规育苗。

湿度：嫁接后5—7天采用密封管理，保持饱和湿度，逐渐揭二头通风见光降湿。成活后管理同常规育苗。5.5夏秋遮阳催芽育苗 5.5.1常规育苗技术 5.5.1.1催芽播种

夏秋虽温度较高，为提高成苗率和出苗整齐度，提倡催芽播种。做到边播边覆盖，谨防高温烧芽。同时在覆盖营养土上再覆一层0.5厘米砻糠灰或砻糠，防 3 止夏秋育苗浇水次数多带来的苗床板结。5.5.1.2苗床管理

夏秋育苗时间较短，苗龄在15天左右。一叶一心移栽。

温度:采用遮阳覆盖降温。出苗前全天覆盖降温，出苗后揭二头盖中间，逐渐增加光照时间。

水分:夏秋育苗气温高，光照强，蒸发量大，必须保证水分供应。一般每天须浇水1—2次，在早晨或傍晚进行。5.5.2嫁接育苗 5.5.2.1砧木育苗

采用催芽播种，遮阳覆盖育苗。5.5.2.2接穗育苗(西瓜)采用催芽播种，遮阳育苗，密度每平方米2000—2500株。接穗比砧木播期推迟3天左右。以接穗子叶展平同砧木一叶一心相吻为嫁接适期。5.5.2.3嫁接方法

同早春。嫁接最好在早晨或傍晚时进行。5.5.2.4嫁接后管理

采用密封覆盖和多层遮阳覆盖，达到饱和湿度和降温、遮阳。2—3天后逐渐减少遮阳覆盖层数，增大见光量，3—4天愈合后揭二头盖中间增大通风量。随后管理同常规育苗。6冬春促早栽培 6.1移栽前大棚准备

于移栽前15—20天覆盖大棚膜，全层亩施腐熟优质有机肥2000千克，复合肥25千克，深翻整平，一般耕深20cm左右。爬地栽培每单棚为2畦；立式栽培每单棚为3—4畦。畦沟30厘米，大棚外围沟深50厘米。整畦后，及时覆盖地膜和搭建小拱棚，盖好拱棚膜进行预热，以提高地温。6.2移栽

冬春栽培以苗龄3—4叶为移栽适期。爬地栽培中型西瓜株距50厘米，亩栽400株左右；小型西瓜株距35厘米，亩栽650株。立式栽培中型西瓜株距50厘米，亩栽1200—1400株；小型西瓜株距40厘米，亩栽1400—1600株。移栽采 4 用浅定植，以营养钵露出土面1厘米或穴盘上部基质与土面平为好。定植结束及时浇好定根水和盖好拱棚膜保温。6.3大棚温湿度管理 6.3.1温度

定植后至第一批瓜采收，主要以保温、提高土温、促进发根、最大限度地利用光照，加快营养生长为管理目标。定植后7—10天，要密封大棚和小拱棚，不进行通风换气，提高土温，促进发根，加快缓苗。

缓苗后可开始通风，以调节棚内温度。一般白天不高于35℃，夜间不低于15℃，随外界气温的回升逐渐加大通风量。大棚内的温度管理可以通过小拱棚的揭盖迟早、以及大棚背风面通风口的大小进行调节。4月初—4月中旬大棚西瓜进入盛花，应保持充足的光照和适当拉大昼夜温差，保持和调整植株长势，促进瓜胎发育和座瓜。进入膨瓜期，白天保持棚温35℃，夜间不低于20℃，加快瓜果膨大。进入成熟期，拉大昼夜温差，促进糖分结累和第二批瓜座果。6.3.2湿度

大棚内空气相对湿度较高，虽采用地膜全层覆盖，极大地降低了棚内空气温度，但随植株蔓叶封行后，由于蒸腾量大，灌水量的增加，使棚内湿度增高。白天相对湿度一般在60—70%，夜间和阴雨天达80—90%。为降低棚内湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，沟行间铺草降低土面蒸发，平时尽量减少灌水次数来实现。生长中后期，以保持相对湿度60—70%为宜。6.4肥水管理

大棚西瓜栽培以基肥为主，增施一次膨果肥水。即当第一批瓜鸡蛋大小时，选择晴天，用1%三元复合肥开穴浇施或用0.2%三元复合肥滴灌浇施，亩用量25—30千克。

大棚密封条件下二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，增施二氧化碳对增强西瓜光合效率，提高大棚西瓜产量、品质和提早上市具有重要作用。二氧化碳施肥主要采用颗粒二氧化碳发生剂，直接埋入土下5厘米深，浇水即可，亩颗粒剂用量30千克，于第一批瓜鸡蛋大小时施入，有效期1个月。6.5植株管理

6.5.1整枝

中型西瓜采用双蔓整枝，小型西瓜采用三蔓整枝。生长前期以理蔓为主，尽可能扩大营养体，及时引蔓，使瓜叶分布均匀；主蔓长50—80厘米时，摘除其余侧蔓，固定引蔓方向，防止蔓叶拥挤和重叠。第一批瓜座果后基本放任生长，见空引蔓。6.5.2生长势调整

在大棚栽培爬地栽培中，植株生长势调整,一般采用“插蔓”方式压蔓，即用切成12—15厘米长，宽0.5厘米左右的篾片，弯成“U”型，循蔓二侧插入土中。在长势正常时，以固定蔓为主，插入篾片不压住蔓；在长势偏旺时，根据蔓的长势，以不同的紧松度压住蔓，调节蔓的长势。但在座果节位前后2节不能压蔓。6.6人工授粉

大棚西瓜冬春促早栽培一般在4月初—4月中旬开花，由于棚内昆虫活动少，必须进行人工授粉才能确保授粉。授粉工作一般在上午8—10时进行，同时应标志授粉日期，以便确定成熟日期。

花对花法 将开放的雄花采下，把花瓣抹掉，留下里面的雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上，涂抹时要均匀，一般一朵雄花可授2—3朵雌花。

毛笔蘸粉法 摘下当天开放的雄花将花粉集中到一个干净容器内，用软毛笔蘸取花粉或直接用软毛笔在开放的雄花上刷取花粉，对准雌花柱头，轻轻涂抹几下，见柱头有明显黄色花粉即可。此法工效较高，为最常用方法。

雌花节前抑制性人工授粉法 植株生长过旺，即使人工授粉也难以座果，可采用雌花节前抑制性人工授粉。具体方法是对雌花进行人工授粉，在雌花节前用两片小竹签，互为垂直地插入瓜蔓（不可插断），竹签的宽度约为瓜蔓直径的1/3，抑制养分输送至生长点，促进座果。6.7留瓜

为提高西瓜的品质和品牌效应，应留选主蔓第二雌花（15—18节）上座的瓜。留瓜过早则瓜小瓜形不正，过晚则不利上市。当瓜如鸡蛋大小时，进行选瓜，每株留选1—2个柄粗、无伤且瓜形圆正的幼瓜。要优先在主蔓上留瓜，主蔓留不住时，可在侧蔓上留瓜。

7夏秋栽培

7.1移栽前大棚准备 7.1.1大棚消毒

在反秋西瓜移栽前15天，清除前茬桔秆，深翻全棚，进行晒土，以土壤晒白为好，减轻土壤中病菌残留，加速土地风化。连茬种植的最好进行高温消毒处理，即全棚深翻后，灌溉至土壤湿润，上覆棚膜，利用夏季高温，闷棚至55℃以上7—10天，利用高温、水蒸气的共同作用进行全棚高温消毒，消灭棚内残留病菌和土传病害。7.1.2遮阳、防虫盖膜

为减少自然气候条件对秋栽西瓜的不利影响，必须做到全程覆盖栽培。在棚顶覆盖棚膜前期避雨，后期保温；前期在膜上或在定植行搭拱棚覆盖遮阳网，以减少强光对瓜苗生长的抑制作用和降低棚温，并用防虫网作围裙，防止虫害侵入棚内危害西瓜正常生长。

秋西瓜栽培一般不进行地膜覆盖，为减少病虫草害和防止土壤板结、保墒，也有覆盖地膜，地膜最好用银灰色膜，可大大减轻蚜虫、蓟马的危害。如用普通地膜覆盖，必须在地膜上覆盖稻草，以降低地温，防止幼苗烫伤。地面覆盖材料，可用瓜秧放蔓后撤除的遮阳网平铺地面作地膜和瓜蔓附着物使用，做到一物二用，以节省成本。7.1.3整地施肥

秋栽西瓜应提早整好地，做好畦，施好施足基肥，基肥以有机肥和速效肥为主，一般每亩施有机肥2000公斤加复合肥30公斤，结合翻耕，全层施入。整畦同早春。7.2移栽

夏秋西瓜一般有2片真叶时移栽，以防根系老化。定植时间不宜太迟，一般在8月中旬前，即7月底至8月中旬。夏秋栽西瓜因生长势弱于早春促早栽培，为保证秋栽西瓜中后期一定的叶面积，提高产量，秋栽西瓜爬地栽培株距30厘米，亩栽700株左右。立式栽培株距40厘米，亩栽1600—1800株。定植时间以傍晚太阳光不强时或阴天定植最好，以便有足够的时间缓苗。移栽时做到边移植边浇定根水边盖遮阳网，促进幼苗尽快恢复生长。

7.3大棚温湿度、肥水管理

营养生长期（约25—30天）遮阳增墒促生长。由于秋栽西瓜定植后气温较高，光照强，为加速茎蔓生长，做到在高温期遮阳网全天覆盖过渡到揭二头盖中午，逐渐增加光照时间；同时注意肥水双促，在定植后的干旱期，做到每天傍晚浇水或在棚内中心沟关半坑水，做到晚灌晨排，保持土壤潮润。在放蔓初期，亩用15公斤复合肥兑水30担浇施，促进茎蔓生长。

座果期 适墒增肥。随着植株长至20节左右，秋栽西瓜开始进入坐果期，此期要增加光照强度，控制土壤持水量，适当放缓茎蔓生长速度，促进瓜胎发育，形成粗壮瓜胎，提高坐果率。当瓜有鸡蛋大小时，根据长势每亩浇施复合肥15公斤，促进果实膨大。

生长后期 减墒增光增施二氧化碳。当第一批瓜进入采收中后期，第二批瓜有鸡蛋大小时，此时已进入10月中下旬，夜间最低温度在15℃左右，气温开始转冷，夜间开始保温，白天温度控制在25—32℃。为延长采收期，提高植株抗性，一般在后期管理中不再进行灌溉施肥，以防植株贪青，影响第二批瓜成熟和降低抗寒力，适当保持土壤干燥，保持土温和通透性，延长根系活力。同时可以开始进行二氧化碳施肥，提高植株的光合作用，延长叶片功能期，增加细胞汁浓度，提高抗寒力，促进第二批瓜膨大和成熟，提高糖度，改善品质。7.4植株管理 7.4.1整枝

秋季延迟栽培一般采用2—3蔓整枝，即只保留主蔓和主蔓基部1—2条健壮的侧蔓。在秋栽西瓜生长前期，从团棵至蔓长50—60厘米，以理蔓为主，尽可能快速培养营养体，形成一定的叶面积和光合能力。从蔓长50—60厘米至坐果前，植株茎叶生长旺盛，侧枝大量萌生，以整枝为主，结合理蔓，在蔓长50—60厘米时，留选主蔓及1—2条生长健壮侧蔓。在坐果前去除主蔓上发生的其他侧蔓和留选侧蔓上发生的侧枝，保持田间适宜的群体营养面积。坐果后放任生长，增大叶面积系数，为果实膨大和成熟提供充足营养；并适当进行理蔓，使枝蔓分布均匀，为第二批坐瓜打好基础。为防止茎叶过分荫蔽而影响果实成熟，可将遮住果实的枝蔓拨开，使果实充分见光，有利于果实膨大和内部糖分的积累，此外果实的着色也好。第一批瓜采收时，为保证第二批瓜生长，应打去部分衰退枝蔓，8 促发新枝，维持一定的营养面积。7.4.2生长势调整

秋栽西瓜如出现徒长，可采取压蔓处理，压蔓方式同早春栽培。7.5人工授粉

秋栽西瓜雌花分化较晚，节位高且间隔较大，在自然条件下，坐果率不高，要想在理想节位上坐住瓜，提高坐果率，必须同早春栽培一样进行人工授粉。秋栽西瓜一般采用第二、三节雌花座瓜，节位在20—25节，此时已形成一定的营养面积，有利于生殖生长与营养生长的平衡。人工授粉一般在早上7—9时进行，此时花粉活力最高。第二批坐瓜时期气温开始下降，此时人工授粉可在上午7—10时进行，阴天可全天进行。授粉方法同早春。秋栽西瓜第二批瓜最迟坐瓜期为10月5日，确保在11月中旬成熟。7.6留瓜

留瓜方式同早春。8病虫防治

大棚西瓜病虫害相对较轻，以防为主，采用综合防治措施。8.1虫害

冬春促早栽培中期有蚜虫发生，可用一遍净1500倍液防治1次；夏秋季栽培前中期有蓟马发生，可用鱼藤精400倍液在发生初期进行防治1次。8.2病害

枯萎病：嫁接换根防病。

苗期病害：猝倒病、早疫病。以防为主，可用代森锰锌500倍液在一叶一心期防治一次。

生长期主要病害：蔓枯病、炭疽病。以防为主，重点做好大棚温湿管理，促进植株健康生长，及时处理病株，减少感染源。药剂以预防为主，可在生长前期用77%可杀得500倍液防治早疫病1次；中期用仙生500倍液防治炭疽病1次。每茬瓜最多用药二次；秋栽西瓜在生长中期用77%可杀得防治炭疽病1次。9采收

根据授粉标记和田间抽样，确定批次西瓜的成熟度。一般当地销售以9成熟为宜，外地销售以8—9成熟为宜。采收宜在晴天早晨露水干后进行，采收时宜 9 用刀割或剪刀剪，将果柄留在瓜上，一方面利于通过果柄的干枯状态来鉴别西瓜的新鲜程度，另一方面采收伤口不直接留在瓜上，可减少因伤口感染直接引起西瓜的腐烂，能延长贮存时间。10运输

当瓜采下后搬运、分级、装箱、运输时，要小心谨慎，防止破裂损失。有些皮薄且脆的品种，稍有粗心即会因碰撞而裂开，造成较大的损失。

第五篇：春季大棚蔬菜管理技术要点

春季大棚蔬菜管理技术要点

当前，气温回升较快，光照比较充足，大棚蔬菜生产管理进入关键时期。为方便农民提高春季大棚蔬菜管理水平，提供当前大棚蔬菜管理措施如下：

一、光照和温度、湿度管理

阳光是植株叶片光合作用的能量来源，光照条件的好坏直接影响植株的长势，春季大棚内空气湿度较大，温度高湿度大常会引发各种病害的发生，适时通风降温降湿是有效地控制病害发生的重要手段。正确的放风方法为，白天温度控制在28～30℃，夜间14～16℃。当棚内温度上升到30℃左右时就开始放风，随着外界气温逐步上升而逐渐加大通风量。下午3～4时外界气温下降前，及时关闭通风口，中午棚内气温不高或白天刮大风时一般不要通风或少通风，当夜间最低温度达15℃以上时，可昼夜通风。不同蔬菜正常生长的最适温度不同，温度过高或过低都不利开花和结果，易形成畸形果或落花落果。

二、水分管理

春季是蔬菜病虫害多发季节，抓好水分管理，对病虫害防治尤为重要。在水分管理上应遵循“适量适时、宁少勿多”的原则。一般要求土壤湿润微干，特别是处于幼苗期的蔬菜，湿度过大不但会引发病害的发生，而且也会引起秧苗徒长。苗期蔬菜要求土壤不干不浇。

1．浇水方式。温室内采取地膜覆盖栽培的，前期浇水采用膜下暗灌或者滴灌，以有效阻止地面水分蒸发，降低大棚内空气湿度，减少各种病害发生。后期气温提高后，可明水勤浇。

2．浇水时间。尽量选在晴天上午气温回升时进行，此时水温与地温接近，浇水后根系受刺激小、易适应，同时地温恢复快，以利用高温促进土壤吸收，且有足够的时间排除棚内湿气。而午后浇水会使地温骤变，影响根系的生理机能。下午或傍晚更不适宜浇水。

3．浇水量。浇水量要根据天气、植株生长状况和土壤墒情而定。早春温度相对较低，蒸发量小，灌水不必太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延。待进入4月份后，温度迅速升高、植株生长加快时，可适当加大灌水量和次数。一般在浇水后短时间内封闭大棚，提高棚内温度，待地温上升后，再及时进行通风排湿。

三、施肥管理

应遵循“平衡施肥、合理追肥”的原则，抓好春季蔬菜施肥管理。生长发育进入中后期后，植株需肥量增大，容易出现脱肥现象，导致植株早衰，在适当增加浇水次数和浇水量的同时，结合浇水每7天左右冲施一次化肥。追肥要掌握“少量多次”的原则，避免一次性过多施用化肥造成浪费，或浓度过高造成烧根现象。注意平衡施肥，适量增加磷钾肥的使用量，以提高植株的抗逆性。每次每亩用钾肥15～20千克或氮、磷、钾复合肥20～30千克；也可用尿素20～30千克，并与300千克腐熟鸡粪（粪水）交替施用，要配合施用撒乐福双微肥，尤其是底肥的使用。特别在早春和植株进入盛果期时要注意叶面喷肥，补充营养，每喷雾器加入食用红糖50—100克，米醋25克，尿素40克，磷酸二氢钾25克，于早晨喷施，每隔5天喷一次。或用0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥，可快速有效地补给养分，满足生育所需。

四、病虫害防治

春季是病虫害多发和易发季节，做好病虫防治工作，对增产增收意义重大。春季蔬菜的病虫害防治，要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，制定综合防治技术措施，采用农业防治、生态防治、生物防治、物理防治和化学防治等技术。

1、农业防治。包括选用抗病品种、种子消毒、药剂拌种、合理轮作、排水降湿、中耕除草、整枝打叶、清理菜田残株落叶、菜田周边管理等农业措施。

2、生态防治。主要是利用作物和病源菌生长发育对环境要求的不同，通过放风、控制浇水等措施，科学地调节棚内温湿度，创造一个有利于作物生长而不利于病虫发生的环境条件，来抑制病虫害的发生。

3、物理防治。包括利用太阳光消毒土壤，用黄板诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇，用频振式杀虫灯诱杀夜蛾、菜蛾等措施。

4、化学防治

（1）黄瓜 霜霉病出现时不要急于放风，可使棚室内温度迅速提升到25—30度时再放风排湿，降低棚内湿度，以控制病害蔓延。发病初期可用百菌清烟剂或霜疫清烟剂熏棚一夜；发现中心病株可用恶唑菌酮•霜脲（抑快净）、霜霉威等药剂进行防治。白粉病可使用三脞酮（粉锈宁）、噻菌灵（特克多）等药剂进行防治。蔓枯病可以使用百菌清烟剂熏蒸或蔓达克、蔓枯灵等药剂防治。

（2）茄子灰霉病可以使用腐霉利（速克灵）烟剂熏蒸或异菌脲等药剂防治；

（3）西红柿灰霉病可使用腐霉利（速克灵）烟剂熏蒸或百霉威（灰霉克）等药剂防治；西红柿晚疫病可是使用百菌清烟剂熏蒸，或恶唑菌酮•霜脲（抑快净）进行防治或多菌灵灌根。

（4）西葫芦 中后期高温、强光情况下易发生病毒病，要及时消灭蚜虫，发病初期可用病毒A加细胞分裂素每十天喷一次。注意控制2，4—D使用量，以免造成药害。

如有问题咨询186.1055.2003