厂区卫生消毒管理规定
一、本场规定:在废弃物出场后要对废弃物通过路径进行消毒,以防止成品出库时交叉污染。
二、食品级产品所需原料进场时,运输车辆必须从车轮消毒池中经过,消毒池中由安全生产部门负责加入消毒液,卫生检查部门负责监督检验。
三、车间与外界直接相通的窗口,由安全生产部门负责检查并安装纱窗,以防蚊蝇。各车间入口,安装灭蝇灯,由生产部负责使用、管理。蝇灯定期清洁并每天清理一次,避免死虫堆积,否则有造成“溢出”的可能。
四、厂区内的垃圾箱由专职卫生员每天一清理,以清除蚊蝇鼠类的孽生地,厂区厕所由专职卫生员每天清扫,保持清洁,以防止蚊蝇孽生。安全生产部门负责管理维护污水排放,保证排放畅通无阻,厂内不存积水。
五、厂区灭鼠的重点应设在餐厅、下脚料出口、垃圾箱、厕所厂区周围每15米放置一个捕鼠夹或粘鼠板,在各废料排出口,由安全生产部门负责安装挡鼠板,下水道口全部带有水封装置。
六、定期对车间周围喷洒杀虫剂,厂区用杀虫剂专人管理在工厂内部放的必须正确加上标签,杀虫剂瓶上必须标明“只可用于杀虫剂”的文字。
七、由卫生检查部门组织生产部、设备管理部门、办公室等部门定期对全厂建筑物进行一次安全检查。以消除蚊蝇、鼠类、鸟类的巢穴和孽生地。厂区灭鼠用粘鼠板、老鼠夹,不能用灭鼠药。