街道办事处食品安全工作调研实施方案

XX街道办事处食品安全工作调研实施方案

一、指导思想

为深入落实科学发展观，坚持以人为本，切实把食品安全工作放在突出位置，落实食品生产经营者的主体责任，健全地方政府对本区域食品安全工作负总责，有关部门按照分工各负其责的监管体系。坚持治理检查与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，统筹兼顾，突出重点，依法检查整制，促进食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全。

二、总体目标

按定期和平时不定期检查相结合的方式，使食品安全各环节的监管责任进一步落实，食品行业自律，食品生产经营行为得到有效规范，农产品和食品质量水平明显提高，人民群众食品安全得到切实保障。

三、调研时间

2021年9月—11月

四、调研重点

以查找食品、药品及农产品质量安全隐患、打击违法违规行为、整顿规范食品、药品及农产品质量安全市场秩序、维护企业合法权益、促进食品、药品及农产品企业及餐饮业健康发展为重点内容，全面深入开展食品、药品及农产品质量安全检查整治。对食品经营企业落实食品质量市场准入、索证索票、退市召回的各项制度，从业人员持健康证上岗进行全面调研。

1.重点调研全街道范围内食品生产经营企业，对食品原料、包装问题、生产加工、运储存过程中可能存在的质量问题，以及其他对人体健康、人生安全造成或者可能造成不利影响的情况进行全面排查，食品的质量必须符合国家的政法法规和强制性标准的要求，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂，不得存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。

2.对街道范围内的鸡、鸭、猪等畜禽养殖点进行排查，严格不合规定的病畜、死畜流入市场，确保人民群众放心食用。

3.对加工小作坊、超市、餐饮以及食杂店、市场等地方进行调研，对食品安全问题要做到早发现、早控制、早处理。坚持“监管、规范、引导、便民”等指导思想、既要加强监管、保证安全，又要引导规范、方便群众。

4.对街道小药店、小诊所进行一次排查，规范日常经营行为，提升药械产品水平，切实保障人民群众用药用械安全。

五、工作要求

（一）加强领导，落实责任。

各部门要认真贯彻落实区委、区政府有关食品安全市场的重要精神，充分认识食品、药品及农产品质量安全的重要性，增强责任感、紧迫感，加强对食品、药品及农产品质量安全大检查的组织领导。

（二）加强配合，协同作战。

积极与相关部门配合，健全相互配合的工作机制，充分发挥多部门整体联动的优势，在大调研、大检查中协同配合，加强沟通，相互支持，共同做好检查工作。

（三）根据调研结果，加大查处力度，建立应急处理机制。

一旦发生食品、药品及农产品质量安全突发事件，启动应急处理预案，做到第一时间到现场，展开调查处理，落实相关责任，并及时向上级食品安全工作领导部门汇报情况。