第四讲
物态变化单元复习—概念梳理
模块一
分子动理论
一、知识点
1．分子动理论：
⑴物体都是由大量分子组成的；
⑵分子都在永不停息地做无规则运动；
⑶分子间存在着相互作用力．
2．物质的三种形态及分子运动：
⑴固体中，分子排列紧密，分子间空隙很小，分子只能在原位置附近运动；
⑵液体中，分子间空隙较大，分子活动范围较大；
⑶气体中，分子间空隙很大，分子可以自由活动．
二、例题精讲
【例1】★★★
(多选)下列现象中，能用分子动理论解释的是()
A．春暖花开，花香扑鼻
B．
沙尘暴起，飞沙满天
C．微风拂过，青烟袅袅
D．
丰收季节，瓜果飘香
考点：
分子动理论的基本观点．
解析：
A、春暖花开，花香扑鼻是花香分子运动的结果，是扩散现象．故A符合题意．
B、沙尘暴起，飞沙满天是沙尘颗粒在运动，是物质在运动，属于机械运动．故B不符合题意．
C、微风拂过，青烟袅袅是形容烟尘微粒的运动，和分子运动无关．故C不符合题意．
D、瓜果飘香是分子在运动，属于扩散现象．故D符合题意．
答案：
AD
【测试题】
小明闻到烟味，对爸爸说：“你一吸烟，我和妈妈都跟着被动吸烟．”小明这样说的科学依据是
()
A．
分子之间存在相互作用力
B．
一切物质都是由分子组成的C．
分子在不停地做无规则运动
D．
有的分子之间只有引力，有的分子之间只有斥力
考点：
分子动理论的基本观点．
解析：
小明的爸爸吸烟时，由于烟分子不停地做无规则的运动，在空气中进行扩散，所以小明和妈妈也可以吸到空气中的烟．所以小明会说“你一吸烟，我和妈妈都跟着被动吸烟．”，与分子之间的作用力无关．
答案：
C
模块二
温度和温度计
一、知识点
1．温度：物体的冷热程度用温度表示．
2．热传递：热传递的条件是进行热传递的物体之间有温度差．
热传递的方式有：
⑴热传递(直接接触)：热的不良导体有静止的水和空气等，热的良导体有金属等；
⑵热对流：空气热对流有空调，暖气等；
⑶热辐射：深颜色热辐射能力强，浅颜色热辐射能力弱．
3．温度计：测量温度的工具．常用液体温度计是根据液体热胀冷缩规律制成的，由玻璃外壳，液体泡(水银，煤油，酒精)，毛细管和刻度组成．
根据膨胀物质分为：气体温度计，液体温度计，金属温度计；
根据用途分为：实验室温度计，寒暑表，体温计．
4．温度计的使用：
一看：量程，分度值；
二放：充分接触，液泡浸没在液体中，不碰底不碰壁；
三读：等示数稳定后再读数，读数时温度计不能离开被测物，体温计除外．
5．摄氏温度：摄氏度，写作℃．5℃读作5摄氏度，-5℃读作零下5摄氏度或负5摄氏度．
摄氏温度的规定：在一标准大气压下，沸水的温度规定为100℃；
在一标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0℃．
二、例题精讲
【例2】★
下列温度最接近23℃的是()
A．健康成年人的体温
B．
我国江南地区冬季最低气温
C．冰水混合物的温度
D．
让人感觉温暖舒适的室温
考点：
温度．
解析：
A、健康成年人的体温是37℃左右；
B、我国江南地区冬季的最低气温约为0℃左右；
C、冰水混合物体的温度约为0℃左右(标准大气压下，冰水混合物的温度是0℃)；
D、让人感觉温度舒适的室温为23℃左右；
答案：
D
【测试题】
下列关于温度的描述中符合实际的是()
A．发高烧时人体温度可达40℃
B．
冰箱冷冻室的温度为10℃
C．饺子煮熟即将出锅时温度为50℃
D．
加冰的橙汁饮料温度为﹣20℃
考点：
温度．
解析：
A、正常人的体温是37℃左右，高烧病人的体温可以达到40℃，所以A是正确的；
B、冰箱冷冻室的温度约为﹣10℃左右，所以B是错误的；
C、饺子煮熟即将出锅的温度约为100℃左右，所以C是错误的；
D、加冰的橙汁饮料的温度应该在0℃或0℃以上，所以D是错误的．
答案：
A
【例3】★★
关于温度计的使用，如图正确的是()
A．①和④
B．②和⑤
C．
③和⑥
D．
都正确
考点：
温度计的使用及其读数．
解析：
观察原图可知：
①读数时，温度计的玻璃泡离开了被测液体；操作错误；
②操作符合温度计的正确使用方法，操作正确；
③玻璃泡接触到容器底；操作错误；
④和⑥读数时，视线与温度计不垂直；操作错误；
⑤视线与温度计垂直，符合读数方法；操作正确；
所以操作正确的有②和⑤．
答案：
B
【测试题】
如图是生活中常见的体温计和实验室用温度计．下列说法正确的是()
A．
实验室用温度计是根据液体热胀冷缩性质制成的B．
可以将体温计放入沸水内消毒
C．
如图体温计所示温度属于人的正常腋窝温度
D．
体温计和实验室用温度计测完温度后都应用力甩几下
考点：
温度计与体温计的异同．
解析：
A、实验室温度计和体温计都是利用液体的热胀冷缩原理制成的．此选项正确；
B、体温计的测量范围是35℃～42℃，而水的沸点是100℃，不能用体温计测量沸水的温度．此选项错误；
C、人体正常体温在37℃左右，图中温度为38.2℃，不可能是人的正常腋窝温度．此选项错误；
D、体温计使用之前要甩几下，实验室温度计不能甩．此选项错误．
答案：
A
模块三
熔化和凝固
一、知识点
1．熔化和凝固的定义：物体从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固．
2．晶体和非晶体：如海波，冰，各种金属，这类固体有固定的熔化温度，称为晶体，晶体
熔化时的温度叫做熔点；晶体形成时也有固定的温度，这个温度叫做凝固点，同一种晶
体的凝固点和它的熔点相同．蜡，松香，玻璃，沥青等，这类固体没有固定的熔点和凝
固点，叫做非晶体．
晶体
非晶体
3．熔化和凝固的特点：熔化吸热，凝固放热．
二、例题精讲
【例4】★
下列物态变化中，属于凝固现象的是()
A．春天，冰雪消融
B．
夏天，晾在室内的湿衣服变干
C．秋天，早晨草木上露珠的形成D．
冬天，湖面的水结成冰
考点：
凝固与凝固放热特点．
解析：
A、冰雪消融是由固态变为液态，属于熔化现象．不符合题意．
B、湿衣服变干，水由液态变为气态，是一种汽化现象．不符合题意．
C、露珠是水蒸气遇冷发生的液化现象，不符合题意．
D、水结成冰是由液态变为固态，属于凝固现象．符合题意．
答案：
D
【测试题】
以下四种现象中属于熔化的是()
A．夏天的早晨花草上有露水
B．
春天冰雪消融
C．冬天草叶上形成“冰挂”
D．
深秋的早晨大雾弥漫
考点：
熔化与熔化吸热特点．
解析：
A、夏天的早晨花草上有露，是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面，故A错误；
B、春天冰雪消融，是固态的冰雪熔化为水；故B正确；
C、冬天草叶上形成“冰挂”，是水凝固形成；故C错误；
D、深秋的早晨大雾，是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，故D错误．
答案：
B
【例5】★
炎热的夏天，小红从冰箱冷冻室中取出一些冰块放入可乐杯中，经过一段较长时间后，杯中的冰块全部变成了液态，下面的图像能正确反映冰块物态变化过程的是()
A．
B．
C．
D．
考点：
晶体的熔化和凝固图像；熔化与熔化吸热特点．
解析：
杯中的冰块全部变成了液态的过程是熔化过程．并且冰的熔点是0℃，所以冰在熔化过程保持0℃不变．
C、D温度都有下降的趋势，所以是晶体的凝固图像，因此不符合题意；
A、B都是熔化图像，但A的熔点不是0℃，所以A错误．
B的熔点是0℃，并且在熔化过程中温度保持不变，所以B正确．
答案：
B
【测试题】
某同学在实验室研究物态变化时，依据实验数据画出的四个图像如图所示．其中属于晶体熔化图像的是()
A．
B．
C．
D．
考点：
晶体的熔化和凝固图像；熔化与熔化吸热特点；凝固与凝固放热特点．
解析：
A、固体吸收热量，温度升高到达一定温度，不断吸收热量，温度不变，符合晶体熔化特点，这是晶体的熔化图像．符合题意．
B、固体不断吸收热量，温度不变升高，符合非晶体的熔化特点，是非晶体的熔化图像．不符合题意．
C、液体温度降低到一定温度，不断放热，温度保持不变，符合晶体凝固特点，是晶体凝固的图像．不符合题意．
D、液体不断放出热量，温度不断降低，符合非晶体的凝固特点，是非晶体的凝固图像．不符合题意．
答案：
A
【例6】★★★
如图所示，有同学在0℃的恒温实验室里做实验，试管和烧杯中都装有冰块，把烧杯放在火上加热，使烧杯中的冰开始熔化．继续加热，在烧杯中的冰熔化完以前()
A．试管中的冰不会熔化
B．
试管中的冰会熔化一部分
C．试管中的冰会全部熔化
D．
试管中的冰温度低于0℃
考点：
熔化与熔化吸热特点．
解析：
冰是晶体，若给烧杯中的冰加热时，烧杯中的冰会熔化，但在冰的熔化过程中温度为0℃，保持不变，所以试管中的冰能达到熔点0℃，但试管中的冰和烧杯中的冰的温度相同，试管中的冰不能从烧杯中继续吸热，所以不能熔化．
答案：
A
【测试题】
如图所示的是某种物质发生物态变化过程中“温度﹣时间”图像．该该物态变化过程可能是()
A．冰的熔化过程
B．
蜡的熔化过程
C．
玻璃的凝固过程
D．
海波的凝固过程
考点：
熔化和凝固的温度—时间图像；凝固与凝固放热特点．
解析：
由图像知，该物质的温度有下降的趋势，所以是凝固图像，AB错误；
并且在凝固过程中温度保持不变，所以是晶体的凝固图像，玻璃是非晶体，所以C错误，海波是晶体，所以D正确．
答案：
D
模块四
汽化和液化
一、知识点
1．汽化
⑴定义：物质从液态变为气态的过程．
⑵汽化过程吸热．
⑶汽化分为沸腾和蒸发两种方式：
沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象．液体沸腾的温度点叫做沸点．
液体沸腾的条件：
一是液体的温度能够达到沸点；
二是能够从外界继续吸热．
不同的液体沸点不同，液体的沸点随着液面上气压增大而升高．1标准大气压下，水的沸点是100℃．
蒸发：在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象，蒸发只发生在液体表面．
影响因素：要加快液体蒸发：可以提高液体的温度；增大液体的表面积；加快液体表面上的空气流动．蒸发吸热，具有制冷作用．
2．液化
⑴定义：物质从气态变为液态的过程．
⑵液化过程放热．
⑶液化的两种方式：降温、增大压强．
二、例题精讲
【例7】★★
夏天，我们去小卖部买冰冻可乐，当售货员从冰箱里取出瓶装可乐时，很快会发现瓶的外壁“出汗”，这是因为()
A．可乐水会从瓶内慢慢渗出
B．
空气中的水蒸气遇冷液化
C．瓶外壁的水不断汽化
D．
瓶周围的空气不断凝华
考点：
液化及液化现象．
解析：
从冰箱中取出的瓶装可乐，温度比较低，空气中的水蒸气就会受冷液化形成小水珠，也就是我们所说的“出汗”．
答案：
B
【测试题】
下列物态变化中，属于液化的是()
A．冰雪化成水了
B．
衣柜中的樟脑块变小了
C．湿衣服上的水晒干了
D．
冬天，户外的人不断地呼出“白气”
考点：
液化及液化现象．
解析：
A、冰雪是固态的，变为水，是变成了液态，固态变为液态的现象叫熔化；
B、樟脑丸是固态的，变小是变为了气态，消散在空气中，固态变为气态的现象叫升华；
C、湿衣服上的水是液态的，晒干就是变为了水蒸气消散在空气中，液态变为气态的现象叫汽化；
D、“白气”是悬浮在空气中的小水珠，是人嘴中呼出气体中的水蒸气遇冷形成的，气态变为液态的现象叫液化；
答案：
D
【例8】★★
下列措施中，能使蒸发变慢的是()
A．用衣架将湿衣服展开晾晒
B．
用热风干器吹湿手
C．用保鲜膜把蔬菜包好放入冰箱
D．
喝开水时为了不烫嘴，向水面吹气
考点：
影响蒸发快慢的因素；汽化及汽化吸热的特点．
解析：
A、用衣架将湿衣服展开，增大了湿衣服的表面积，从而加快了蒸发；
B、用热风干器吹湿手，升高了水上水分的温度，加快了手上方的空气流动速度，从而加快了蒸发；
C、用保鲜膜把蔬菜包好，减慢了蔬菜上方的空气流动速度，放在冰箱中，降低了蔬菜的温度，从而减慢了蒸发；
D、喝开水向水面吹气，加快了水面上方的空气流动速度，加快了蒸发，蒸发要吸热，从而降低了开水的温度．
答案：
C
【测试题】
夏天吹电风扇感觉凉快，这是由于()
A．
电风扇吹来的是凉风
B．
电风扇吹来的风带走了身上的热
C．
电风扇吹来的风带走了周围的热空气
D．
电风扇吹来的风，加快了身体上的汗液蒸发，而蒸发吸热，所以人感觉凉快
考点：
汽化及汽化吸热的特点；影响蒸发快慢的因素．
解析：
夏天用电风扇吹风，可加快空气的流动，尽管不能降低气温，但是通过加快空气的流动从而加快了人身上汗水的蒸发，蒸发是一个吸热过程，即汗水的蒸发会吸收人身体的热量，所以会觉得凉快．
答案：
D
【例9】★★
在图所示的装置中，架子处于关闭状态．现将NaOH溶液滴入广口瓶中，待充分反应后，打开夹子，试管中刚沸腾的水又重新沸腾了．对上述现象解释正确的是()
A．试管内的气压减小，沸点升高
B．
试管内的气压增大，沸点升高
C．试管内的气压减小，沸点降低
D．
试管内的气压增大，沸点降低
考点：
沸点及沸点与气压的关系．
解析：
右瓶子中的NaOH溶液和CO2会发生反应，结果会导致瓶子中的压强减小，这样当把夹子打开后，左边的试管内气压减小，水的沸点降低，水重新沸腾．所以A、B、D不符合题意，只有C符合题意．
答案：
C
【测试题】
若想在高山上将饭煮熟，可采用的方法是()
A．减少加热时间
B．
减小火力
C．
用高压锅煮
D．
打开锅盖
考点：
沸点及沸点与气压的关系．
解析：
高山上气压较低，所以液体的沸点较低，饭不到100℃就开始沸腾了．而将饭煮熟需要使饭达到100℃以上，所以唯一的办法是提高沸点，提高沸点要采取的措施是增大锅内的气压，故在高山上用高压锅煮饭．用减少加热时间、减小火力、打开锅盖的方法都不能将饭煮熟．
答案：
C
模块五
升华和凝华
一、知识点
1．升华
⑴定义：物质从固态变为气态的过程．
⑵升华过程吸热．
⑶日常现象：碘升华、钨丝变细、雪人变小但雪人周围无水滴、冰冻的衣服变干、樟脑
丸变小等．
2．凝华
⑴定义：物质从气态变为固态的过程．
⑵凝华过程放热．
⑶日常现象：霜、碘蒸气凝华等．
二、例题精讲
【例10】★
下列现象中属于升华现象的是()
A．
湿衣服过一段时间会干
B．
放入衣箱中的樟脑丸变小
C．
用铁水浇铸工件
D．
冬天，洗热水澡时室内玻璃面变模糊
考点：
生活中的升华现象；凝固与凝固放热特点；汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象．
解析：
A、湿衣服上含有很多的水分，变干就是变为了气态，液态变为气态的现象叫汽化；
B、樟脑丸是固态的，变小就是变为了气态，消散在空气中，固态变为气态的现象叫升华；
C、铁水是液态的，工件是固态的，液态变为固态的现象叫凝固；
D、洗澡间室内玻璃面变模糊是因为玻璃面上有一些小水滴，是由洗澡间内空气中的水蒸气遇冷液化形成的．
答案：
B
【测试题】
冬天房顶上的积雪没有融化，但会逐渐减少．是因为积雪发生了()
A．蒸发现象
B．
升华现象
C．
凝华现象
D．
凝固现象
考点：
生活中的升华现象．
解析：
房顶上的雪没有熔化成水，但会逐渐减少，是因为固态的雪会吸收热量直接变成水蒸气消散在空气中，这是物质的升华现象．
答案：
B
【例11】★★
文娱演出时，舞台上往往要用弥漫的白烟雾，给人以若隐若现的舞台效果，这种烟雾是()
A．
向舞台喷射真实的烟雾
B．
利用干冰升华形成的二氧化碳
C．
利用干冰升华吸热，使空气放热液化成的“雾”
D．
利用干冰升华吸热，使空气中的水蒸气放热液化成的“雾”
考点：
生活中的升华现象；液化及液化现象．
解析：
舞台上要出现白烟雾，就要喷洒“干冰”，也就是固态的二氧化碳；
“干冰”在常温下就可以迅速的升华，升华要吸收热量；
致使空气的温度降低，空气中的水蒸气遇冷就会液化形成“雾”．
答案：
D
【测试题】
下列现象中属于凝华现象的是()
A．樟脑丸变小
B．
水结成冰
C．
露水的形成D．
云彩中小冰晶
考点：
生活中的凝华现象；凝固与凝固放热特点；液化及液化现象；生活中的升华现象．
解析：
A、樟脑丸变小了，是变为了气态，凝华形成的物体是固态的，所以不是凝华；
B、水结冰是水分子从液态变为固态，是凝固不是凝华；
C、露水是空气中的水蒸气遇冷放热形成的，从气态变为液态，是液化不是凝华；
D、“小冰晶”是固态的，是由空气中的水蒸气在空中受冷形成的，由气态变为固态，是凝华．
答案：
D
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