我吃到了自己做的月饼

第一篇：我吃到了自己做的月饼

我吃到了自己做的月饼

大庆市直机关第二小学 丁哲一

传统节日中秋节就要到了，吃月饼是节日里一项重要内容。从我记事起，每年都是爸爸妈妈买来月饼吃，今年我们家不用再买月饼了。

9月8日，我们大庆日报小记者团来到市广电面点制作中心，学习制作月饼。整个过程大体分为五个流程：做馅、制作面皮、包馅、压模成型、烘烤。面点师傅把搅拌成的五仁馅和豆沙馅端上来后，我们开始揉馅。要把松散的馅揉成圆团，困难可真是不小。揉啊揉，那些馅像不听话的孩子，非常淘气，不往一起聚拢，总是四处乱跑。揉成馅球后，我们开始做面皮，揪下一块面后，双掌用力挤压，薄薄的面皮做成了。接着我们开始包馅，把馅球放在面皮中间，然后将面皮边捏合起来。要做到严丝合缝，不留任何空隙。这对于大多数小朋友来讲，可是一个巨大的挑战。一些小朋友包馅球时，馅球滚出了面皮；有的用力太大，在捏合的最后关头，功亏一篑，把馅挤了出来；有的左捏不是，右捏不是，将馅和面皮混捏成一团。最关键的环节—压膜成型到了，模具底部是凸起的图案造型，我们小心翼翼的把包了馅的面团放入

模具，生怕出什么意外，用手掌轻轻按压后，用力捏一下开关，带着精美图案的生月饼诞生了。

嘴里吃着热乎乎的香甜月饼，回想刚才的艰难，心里感慨万千：一分耕耘一份收获，任何成功，都需要辛勤的努力和付出。

指导教师李影点评：小作者开篇引人入境，描写制作过程清晰流畅，选材易简则简，该繁则繁，取舍得当。结尾由事入理，水到渠成，画龙点睛。

第二篇：中秋节吃月饼

中秋节吃月饼

中秋节是民间的传统节日，世世代代都是在八月十五这天举行过节。在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。

中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃；爷爷说：我喜欢吃叉烧的。奶奶说：我喜欢五仁的。爸爸说：我喜欢双黄白莲蓉的妈妈说：我喜欢单黄白莲蓉的叔叔婶婶说：我喜欢吃冰心的。最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：我要吃团圆的月饼。逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：每人的喜饼来了！我们津津有味地吃了个开心。我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。佛山市西南街道第四小学六年级:巫静韵

第三篇：吃月饼说课稿

大班数学活动：吃月饼说课稿

设计意图：大班幼儿已具备了一定的动手操作能力，在日常生活中对轮流分也已有所接触，但不能掌握其真正涵义。中秋节快到了，过中秋吃月饼是我们的传统习俗，为了进一步提高幼儿对轮流分概念的认识，培养幼儿的发散思维能力，于是我借助中秋节这个主题，设计了分月饼这节活动，通过帮助猴子双胞胎兄弟分桃子，通过亲身实践，感知一个一个轮流分的方法来分。使抽象的概念与具体实物产生联系，将数学知识自然地溶入到日常生活中去，做到举一反三的效果来完成本次活动。

一、说教材

教材分析：

此活动选材来源于生活。我们都知道，中华民族的节日有许多，中秋节是中华民族的传统节日。在这个传统的节日里，我们和家人围坐在一起赏月、欣赏精彩的传统节目—中秋之夜联欢晚会，当然少不了吃月饼。月饼是幼儿熟悉并喜爱的一种点心。正如《纲要》中所说，“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此，此活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活。

二、目标定位：

本主题网络《中秋节》的发展目标为：体验中秋节美满团圆和喜庆丰收的快乐气氛，加深对父母和亲人的感情；在参与中秋节各种活动中能大胆自信的表现自己；在成人引导下，学习寻找、搜集资料，并学习交往、合作与分享。在主题目标的向导作用下，特制定本次活动目标如下：

（1）学习用一个一个轮流分的方式进行平均分配。（2）将15个月饼卡平均分成5份。（3）培养幼儿学习数学的兴趣。

三、活动的重点、难点：本活动在给猴子兄弟分桃子能够一个一个轮流分，把15块月饼准确的分给5个人。

四、说准备：

1.幼儿用书，挂图。

2.各色雪花片。

五、说过程。

（一）学习一个一个轮流分的方式进行平均分配。

（二）通过亲身实践，感知一个一个轮流进行分配分法。

（三）以歌曲形式导入活动。

（四）操作幼儿用书，并完成练习。

（五）活动结束，教师小结。

第四篇：吃月饼教案[范文]

《吃月饼 谈中秋》综合实践设计方案

活动设计背景：

学校、班级是一个大家庭，每个人都是这个大家庭里面的成员，在这个即将到来的中秋节，我班应该举办什么活动?好让学生真正了解节日，了解中国传统文化，弘扬传统节日文化，让节日真正给我们带来快乐与幸福。于是，关于中秋节的《吃月饼 谈中秋》这一综合实践活动的主题应运而生。

活动意义

欢度中秋；体现师生同乐，家长同乐，活跃班级气氛；提高校园班级文化氛围，弘扬中华传统文化。

活动目标：

1．学生通过上网查找资料、调查访问等方式初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯。培养学生搜集，整理，比较，分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。

2、通过了解家乡过中秋的风俗习惯，激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感，体会家庭欢乐、生活幸福。

3．通过集体分享月饼、吃月饼，体验节日的乐趣。

4．通过自主探究、合作交流，激发学生的求知欲，培养孩子们团结互助的精神，同时通过对节日的了解使学生感受中华民族文化的特点。

活动准备：

（1）分小组或个人调查、收集中秋节的来历、起源及节日风俗习惯。（2）每人准备一个月饼。活动过程：

（一）话中秋

1、谈话导入：

（在歌声《花好月圆》中展开）同学们，你们知道中秋节吗？什么时候？你家是如何过这个节的？大家知道这个节的来历吗？又有哪些习俗哪？

2、学生交流。（先在小组内交流，然后以小组为单位进行展示）

3、大家介绍的很全面。说起中秋很多人自然想起吃月饼上月亮的情景。古代的很多诗人写下了很多关于“月”的诗文。看大家谁能想起来？（学生积极朗诵诗文）

4、还有很多关于中秋的灯谜，现在老师想考考大家： 嫦娥下凡(打一花名)月季 中秋菊开(打一成语)花好月圆 举杯邀明月(打一礼貌用语)赏光 华夏共赏中秋月(旅游用语)观光

清风拂面中秋夜(打一四字常用语)明月清风 一轮明月挂中天(打一四字股市术语)日涨盈亏 举头望明月(打一中药名)当归 中秋月饼(打一电脑名词)软盘

中秋过后又重阳(打一郑板桥诗句)一节复一节

中秋佳节是家人团圆的日子，在这里提前祝大家：中秋节快乐！

（二）吃月饼

月饼不但寄托了人们美好的祝愿，还凝聚了中华民族的文化。按小组分好座位，一起分享不同口味的月饼，要求：看清月饼的样子，包装，口味，记住自己的感受，同学的言语和表情。

（三）议月饼

1、同学们，吃着自己带来的和同学带来的月饼，你能说说你的所见所感吗？

2、师总结谈话：

同学们，看到你们出色的表现，老师真为你们而感到自豪！因为我们参与了，体验了，从而提高了，成长了。在我们的综合实践活动中，过程永远比结果更重要！所以，这节课不是结束，而又是一个新的开始。

月饼蕴含着美好的情结，最后让我们送出自己的祝福吧！

祝（谁）在中秋佳节到来之际，（怎样）中秋文化已经带领我们又一次迈入了中国节日文化的大门，中国的传统文化底蕴深厚，里面还有更多更精彩的内容等着我们继续去探究。

学习歌曲《爷爷为我打月饼》

在幸福关爱里“泡大”的孩子，在呵护有加的环境中生活的孩子，很少有主动关心老人的情感意识，也较少接受革命传统歌曲的影响或学唱革命歌曲。让幼儿学唱歌曲“爷爷为我打月饼”，激发幼儿怀念红军爷爷的情感，在理解歌曲内容的基础上，在学习歌曲的过程中，知道老人曾为我们祖国，为我们大家，为自己的家里做了很多事，吃了很多的苦。

八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼，月饼圆圆甜又香，献给爷爷一片心呀，爷爷是个老红军呀，爷爷对我亲又亲呀，我为爷爷唱歌谣呀，献给爷爷一片心呀。

（四）写中秋

把自己在这次活动中体会写一写。

这次活动进行了“话中秋——吃月饼——议月饼”几大环节。接下来我们应该进行哪一项呢？“写中秋”，请同学们静静地想，细细地品，慢慢地写，写下今天的所见、所想、所感，也可以加上对家人的美好祝福，写下对未来美好生活的向往。

教师总结：

让我们在今后的实践活动中表现得更为出色，去不断探究中华博大精深的文化！

第五篇：中秋节吃月饼作文

写写帮文秘助手(www.xiexiebang.com)之中秋节吃月饼作文[1]

中秋节吃月饼作文

中秋节是中国的传统节日，又称“团圆节”。可在我的农村老家，八月十五不过是个极其普通的节日。爷爷奶奶那辈人根本不懂得中秋节有诸如“嫦娥奔月”、“吴刚折桂”、“朱元璋与月饼起义”这等事。他们只知道八月十五是吃月饼的日子。到了父母亲这辈人，依旧没有文化，但多少知道中秋节要看看月亮了。

我们那儿没有“秋暮夕月”的习俗，每年中秋都过的很平淡，喜欢听过年爆竹声的孩子们都不喜欢它。我又不习惯吃月饼，觉得月饼还不如煎饼好吃，就更烦过中秋节。小学五年级的时候，我有了个爱吃月饼的同桌兰兰。她的家境比较好，每年中秋前后都吃上一段日子的月饼。

一开始，我还觉得兰兰挺好，后来就特别烦她。她总是拿着月饼眼馋我，给我解释她的月饼是如何如何得来的。到了那年的中秋，她竟然从家里拿来很多月饼，分给周围的小伙伴们吃，惟独不给我。也不给大家解释我不喜欢吃月饼。

记得约莫是中秋后的一个星期四，我不经意见到邻居家有个精美的月饼盒，就央求母亲去要。母亲碍于面子，起初不肯，后来拗不过我的死磨硬缠答应了。从邻居家要来月饼盒，我又要吃月饼。那时侯家里生活拮据，除了中秋节有月饼可以吃，平时是吃不到月饼的。母亲就用荞麦面照着月饼盒上的模样做了几个，再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的，月饼就做成了。

我心满意足，把那几个荞麦月饼当成午饭要拿去学校。临走时母亲叮嘱我说，以后无论如何都不能再向人家要东西，邻居家的月饼是大城里亲戚送的，是很珍贵的礼物呢！虽然只是个空空的月饼盒，也是稀罕物。

那天早晨，我迈着大步走进教室，用一种无比得意的目光炫耀着夹在腋下的月饼盒。小伙伴们聚拢过来，谁也不提兰兰的月饼好吃了。兰兰眼皮红红的，似乎没看见我手中的月饼盒。满屋子孩子中，只有我知道月饼盒里装的什么。炫耀够了，我谁也没给，边上课边吃。兰兰忍不住，问我好不好吃，想偿偿。我拿出月饼，故意跟月饼盒上的月饼比了比，叫她无法怀疑我的月饼是真的产品。

通讯我告诉兰兰，一般的月饼不好吃，除非是。小伙伴们想讨好我吃点月饼，都附和说兰兰平时拿的那些月饼很烂，只有她才当成好东西，还拿出来炫耀，他们根本没有人稀罕！

后来兰兰用她的半斤月饼换了我手中的那个空月饼盒，回家的路上，我偷偷拿出一个月饼吃，兰兰的月饼比我家中秋节吃的强多了，更别说是荞麦月饼了。

兰兰家跟我家不在一个小村子，却跟我恁有缘，我们一直同位到初中三年级。只是没再见她吃过月饼，即使是在中秋节那天。初中毕业，兰兰考上了一所烹饪学校，我则考进了县里一所重点高中，从此不再联系。

去年中秋节，学院放了几天假，我跟舍友们搞了一个小型聚会。那天，我突然收到一个精美的月饼盒和一封来自上海某糕点公司业务部经理的信，信很短：老同学，你现在还好吧！告诉你个令你惊诧莫明的秘密，其实你的那个“羞辱”我的月饼盒里装的是荞麦月饼，而那个精美的月饼盒也不是你家的，而是我爸从四川买了送给你们邻居家的。当初我就认出来，只是奇怪你为什么吃的那么香甜！”现在我已经明白了！

看完兰兰的信，我恍然大悟。

其实无论月饼还是荞麦月饼，都是甜美的一个圆。最美的部分不是它的馅料，而是一家人团圆和睦地吃月饼时的氛围！就在那一刻，我改变了不习惯吃月饼的毛病，打开兰兰邮寄来的荞麦月饼，与大家一起咂摸起来。中秋节吃月饼，是一种美的享受，更是一种美好情感的交流。中秋节吃月饼作文

9月30日，是什么节日啊，你们也别猜了，我告诉你们吧：就是中秋节。中秋节有很多好处：可以做月饼、可以吃月饼、可以全家团圆等等等等。

今天，把糖浆和枧水混合，搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀；

再将小苏打和盐加入1拌匀；接着加入低粉，拌匀，揉成面团；将弄好的面团分成十五克一个；用饼皮把馅心包住就可以了。然后，放到烤箱里，五到十分钟后就做好了。

晚上，我们全家吃的香喷喷的月饼，有猪肉馅的、有蔬菜馅的、有哈密瓜馅的、有豆沙馅的等等等等，非常好吃。吃好月饼，我和爸爸妈妈坐在门口，聊着天，赏着月，舒服极了。这天晚上，我们聊到十一点才睡觉。

啊，我觉得中秋节真是一个好节日，因为，它是我们中国的节日。

中秋节吃月饼作文

八岁那年，我上小学一年级。开学不久，便到了中秋节。那时，对中秋节了解的不多，只知道中秋节到了，月儿亮了，圆了，晚上在家可以吃月饼了。

放学回家的心情是快乐的，因为可以吃甜甜的月饼了。当然，快乐的不止我一人，还有我姐。那时她读四年级，和我同一个学校。

我和姐那天回家走的飞快，走到家门口时，