幼儿园家园栏

第一篇：幼儿园家园栏

卫生保健

随着秋季的到来，气温开始下降，天气也变得干燥起来，幼儿与成人相比需要更多的水分，容易出现口干舌燥、便秘等一系列“阴虚内热”的征象，因此，做好各项保健措施，对呵护幼儿的身体健康十分重要。下面，给家长介绍几个幼儿保健的小诀窍。

诀窍1：给孩子多喝水

秋高气爽，孩子应该多喝白开水，如果孩子排斥白开水，可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等，预防幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时，老师也会要关照小朋友多喝水。在家时，家长平时也应多给孩子吃富含水分的应季水果，如梨、橙子等。最后，各种蔬菜汤也是补充水分的重要手段，清汤可以稀释菜肴的盐分，并保持孩子体内的水分平衡。

诀窍2：少吃“上火”食物

在秋季，孩子应该少吃刺激性的食物，如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。孩子还应少吃偏咸的食品，因为盐分太多容易加速体内水分的散失。此外，热量过高的油炸食品和一些热性水果，如荔枝、桂圆、橘子等，也应尽量少吃。

诀窍3：呵护孩子皮肤

孩子的皮肤相对于大人更加娇嫩，因此，家长在给孩子擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾，不要用力擦洗。每次清洗完毕后，需用含有天然滋润成分的儿童护肤品。孩子的嘴唇容易干裂，妈妈可以先用湿热毛巾敷在孩子的嘴唇上，使嘴唇充血，然后涂抹润唇膏。此外，孩子鼻腔内的黏膜比较容易干燥，妈妈可用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔，预防孩子流鼻血。

诀窍4：冷水锻炼

秋季宜用冷水擦洗以提高孩子对冷的适应能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸。冷水锻炼要循序渐进，先用与体温接近的水，然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。

诀窍5：预防腹泻

入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期，又称秋季腹泻。妈妈一定要把住“入口关”，注意饮食卫生，不吃生冷食品，定期给玩具和食具煮沸消毒。

诀窍6：及时打预防针

家长应注意疫苗一般在注射后至少一个月，才能在孩子体内产生抵抗传染病的抗体。因此家长应及时注意给孩子预防接种，防范秋冬季节高发的传染病。

开学寄语

亲爱的孩子们、家长朋友们: 你们好!快乐的暑假结束了,欢迎你们重新回到我们这个大家庭。经过了一年的中班生活,你们学会了自己用筷子吃饭、自己穿脱衣服，生活能力越来越强；你们学会了见到客人们热情打招呼,变得更加懂礼貌了；你们学会了很多首欢快的儿歌,学会了新的舞蹈和武术操；知道了很多生活常识、小的科学知识；你们每个人也都交到了自己的好朋友,变得越来越会与人交往了，老师和爸爸妈妈们从心底为你们高兴！

小朋友们，你们的暑假一定过得很开心吧！爸爸妈妈带你们上哪儿去玩了?你们一定有许多高兴的事想和老师和小朋友们分享把，老师和小朋友们都特别想和你们一起分享你的快乐。当然，经过这一个暑假,你们也都长高了,长的更加结实了。老师相信你们也一定比以前更懂事、更有礼貌了,更加聪明勇敢、活泼健康和自信坚强了，肯定能够给中小班的弟弟妹妹做一个好榜样!此外，我们的班级也以崭新的面貌来欢迎你们的到来，老师期待着你们在这个新的环境中更加茁壮健康的成长，期待你们给我们带来更多的惊喜!新的学期开始以后，你们将会学到更多的知识，懂得更多的道理。同时，老师希望你们能在成长的道路上，学会勇敢地去面对每一件事，有什么事情可以先自己动小脑筋想办法解决，然后和老师、爸爸妈妈分享，老师和你的爸爸妈妈都会在你的身边支持你们，鼓励你们，看着你们变得更加自主、更加坚强，老师相信你们一定会有出色的表现!最后，我们向各位家长表示深深的感谢,感谢大家在过去一年里对我们工作的大力支持与配合,是您们的参与让我们这个大家庭更加温暖，同时也让孩子在温暖的环境中取得最大的进步!在新学期中,希望我们能继续愉快、开心地合作,欢迎你们随时和我们交流孩子的成长点滴,共同关注孩子的成长，分享孩子的开心与快乐。最后还是希望您们热心地为幼儿园、为班级出谋划策。我们也将以满腔的热情积极的投入工作，以爱心、耐心和责任心来拥抱我们的小天使们，以敬业的精神和专业的态度为家长们提供科学的育儿常识，为促进孩子们健康快乐的成长努力，努力把我们的孩子培养成开朗、乐于提问、敢于探索、团结互助、充满自信的小主人!

经验分享

即将走进校门的孩子将面对一种生活的转折：从幼儿世界的游戏生活转为类似成人世界的规则生活。《幼儿园工作规程》中明确指出:幼儿园和小学应密切联系,互相配合,注意两个阶段教育的相互衔接。因为幼儿教育是两个不同的教育阶段,它们既有联系,又有区别。说它联系,就是幼儿园大班的孩子与刚入学的一年级新生,在智力、体力的发展上没有很大差别,小学教育是幼儿园教育的继续;而区别在于幼儿园与小学的教学要求、教学方法、活动形式和管理制度等各方面都存在着非常显著的差异,这意味着幼儿需要放弃以游戏为主的生活,转入以学习为主的小学生活。对于儿童来讲,这一转折尤其巨大,好像一夜之间,孩子需要从一个玩童转变为一个承担义务和责任的准成人。这对大多数儿童来讲并非易事。所以,为了减少幼小之间的差异,增强幼儿的适应能力,在此，和家长朋友们分享以下几个经验：

1.注重培养孩子的学习能力,养成专注做事的良好习惯。在家时，家长可以定期和孩子进行亲子阅读等活动,引起幼儿对数字、识字的关注，激发学习兴趣,提高自主学习能力。

2.注重给幼儿自我服务的机会,让幼儿在家自己洗自己的手绢、擦擦小桌椅,以及进行小种植活动等,逐步增强幼儿爱清洁、爱劳动,自己的事情自己做的意识。

3.给幼儿提供更多和同龄人的交往机会,进而提高主动进行社会交往的技能,培养幼儿关心集体、关注他人的情绪的良好社会性。从日常小事入手,向幼儿进行友好待人,助人为乐的品质教育,让孩子学会交往,发展其社会性。

4.教孩子正确面对挫折,克服困难。在生活中潜移默化地培养孩子承受挫折的能力,关键要顺其自然,顺应孩子的发展规律,促进孩子身心的健康发展。当孩子遇到小困难，作为承认的我们不妨先放手，让孩子自己想办法克服困难,或者和孩子一起想办法解决，而不是包办代替，将孩子保护在一个绝对无忧无虑、没有挫折的“安全玻璃罩”中。另外,我们家长还可以用榜样暗示法、精神胜利法、换位思考法、家园共育法等培养孩子的抗挫折能力。

5.注重家园合作。搞好幼儿衔接,不仅要靠幼儿园和小学的努力,更要靠家长的密切配合。幼儿园将根据孩子和家长的需要开展一系列有关幼小衔接系列的小贴士或咨询活动，组织教学开放日活动,与家长共同探讨孩子在生活、学习、能力等方面存在的问题，使家长们更进一步明确该如何配合幼儿园开展幼小衔接的工作,使孩子们能顺利过渡到小学进行学习。家长可以及时留意相关信息，有疑惑或者建议可以及时反馈给老师，在此基础上，与幼儿园、教师通力配合，共同给孩子提供一个好的幼小衔接的环境。

第二篇：幼儿园的家园栏

谈谈幼儿园的班级家园互动栏

当前，幼儿园“班级家园互动栏” 作为一个桥梁纽带的作用越来越受到广大教育工作者、家长们的重视。

幼儿园班级家园互动栏是班级老师与家长联系互动的一个窗口，通过这个窗口，可以了解到幼儿园班级教育的各项信息，同时也是进行有效家园合作的平台。通过“班级家园互动栏”，能够更多的了解近期班级工作开展的情况，以及孩子在幼儿园的学习、生活情况等。

正是基于以上班级互动栏的重要性及其所起到的作用，我们确定家园互动栏的理念，是相互补充，优势互补。根据这个理念，以及这两周在荣怀艺术幼儿园的保育见习，对她们设计的家园互动栏作了以下总结：

一、“家园互动栏”的内容。

“家园互动栏”是家长了解幼儿园的一个重要窗口，所以我们要努力挖掘它的潜力，如中一班将它分为了七个小板块：“本周计划”、“健康快车”、“家教指南”、“请您配合”、“本周好宝宝”、“快乐学习”、“童言稚语”等，利用这些板块，让家长逐步参与到教育中来。

首先，“家园互动栏”，使家长们更加关注我们幼儿园的教育工作。如“本周计划”、“快乐学习”主要向家长宣传本周的教育目标和内容，使家长对幼儿的学习做到心中有数，并及让孩子进行复习；“童言稚语”记录了幼儿的闲聊话题，这使得家长在感觉孩子说话有趣的同时，也会惊喜地发现孩子在长大，他们需要受到良好的教育。

其次，“家园互动栏”让家长学会了配合。让家长学会配合以实现更理想的家园互动效果，是工作的重点。如在“请您配合”中记录了本周需要家长配合幼儿园或班级的事项或要求，如 “春天又来了” 主题中，请家长周末带孩子到郊外、公园寻找春天，感受大自然的美和变化，并将找到的春天以照片或图画等方式带来幼儿园；为丰富班里的体育角，请家长和孩子一起制作一个沙包带来幼儿园等。

再次，“家园互动栏”让家长学会了和老师一起互动学习。如“家教指南”、“健康快车”经常介绍成功的育儿经验和一些结合季节特点的保健常识，来解决家长的一些困惑或让家长与家长之间互相交流，共享成功经验。

最后，“家园互动栏”给了家长一个满意的反馈。如“本周好宝宝”主要针对孩子们在幼儿园一周中的生活和学习表现来进行一个评比。对表现出色的小朋友老师要表扬，并将其照片贴这一板块中。利用这种方法，孩子们都会希望自己是本周的好宝宝，从而增强了孩子们的竞争意识，一个个都在积极的上进。一周下来，给家长们一个满意的反馈，家长们满意、高兴是我们家园互动最大的希望。

二、“家园互动栏”的设计。

要吸引家长的眼球，“家园互动栏”的设计很重要，不仅要在视觉上花心思，更要在行动上切切实实地让家长感受到我们的努力和真诚。因此，设计“家园互动栏”最重要的是切合实际、真实、可操作而有意义。首先，要给“家园互动栏”取一个既简洁又温馨的名字。如“家园共育桥梁”。其次，进行版面的设计。因为“家园互动栏”的重点在于其内容，版面只是一个衬托，因此切忌喧兵夺主。在制作材料的选择上要选择鲜艳耐用的，如卡纸、吹塑纸等。颜色不宜过多，太花哨会出现视觉疲劳，简洁、大方即可。

再次，精心设计各个板块。在各板块的选择上非常重要，不能凭老师个人直觉和兴趣择定主题，而要结合家长的心理需求和教育习惯，引起家长的共鸣，真正做到家园互动。如中一班设计的七大板块“本周计划”、“健康快车”、“家教指南”、“请您配合”、“本周好宝宝”、“快乐学习”、“童言稚语”都是比较符合家长心理需求的，而且操作性也很强。

第四，各板块内容的选择和制订是重点。为了做到切合实际又有意义，各板块的内容要紧紧围绕一周的主题，而且在字体的选择上，要考虑到爷爷奶奶辈的家长，不易过小，若是手写就不应太潦草，要正楷、清晰，便于每位家长的阅读和了解。

最后，要按时更换“家园互动栏”各个板块的内容，让家长及时了解各方面的内容，不要让“家园互动栏”走形式化。

总之，教师要精心制作、维护“家园互动栏”，把其做到实处，使家长关注教育，配合教育，参与教育，真正做到家园互动，牵手共育祖国的未来！

第三篇：幼儿园家园联系栏的设计

幼儿园家园联系栏的设计

一、家园联系栏的重要性

家园工作要落到实处，取得实效，并不是一两句口号就能解决的，而必须扎扎实实地贯彻到教师的日常工作中去。其中，“家园共育栏”是家长了解教师日常工作、了解孩子日常发展的主要窗口之一，怎样发挥好这个“窗口”的作用，是我们做好家园工作的重要一环。

家园联系栏是幼儿园每个班级必备的一个栏目，它是家长和幼儿园联系的一个纽带，同时也为家长更好的了解幼儿在园的的情况提供了一个良好的途径。有利于老师更好的完成家长工作，提升家长对幼儿领域里面的知识的了解。

家园联系栏也是家长进入班级看到的第一个环境，所以它的内容要丰富，外观要漂亮，让家园联系栏真正成为班级的一道亮丽的风景线。

我们要成功的设计和运用家园共育栏，教师不仅要有工作热情、责任心以及良好的素质，而且还要具备先进的理念、科学的方法和出色的运作技巧。

二、家园联系栏设计反思

“家园联系栏”的策划应贯穿“经营”理念，不少“家园联系栏”的效果不佳，往往是因为策划和设计不周密，教师凭个人直觉和兴趣择定主题，以幼教理论为主，突出宣教与学习，而忽视与家长的共鸣、协商和互动。

解决这类问题的根本途径是某谋求运作思路、程序、方法和技巧的协同改进，采取“规划——实施——检测——改善——创新”的循环运行模式。

在规划阶段，重点要抓好调研和策划。调研是通过沟通，了解家长的需要、问题、疑虑和教子方法等，借鉴他人的成功经验，分析栏目的前期效果及影响因素。策划时则一般根据教学计划和目标、教育环境、资源条件等，确立栏目的理念、功能组合、主题组合、更新周期、家长参与方式、预期效果。

实施阶段的核心是协调各类相关活动，精心设计各个板块，如“教子咨询台”、“你说我说”、“教育经验分享台”等。检测阶段主要是检测、评 估本学期内容和活动的成效，找出问题及不足，倾听家长的意见。改善与创新阶段则是搜集创意，明确改进方向，制定改进措施。在上述模式中，应特别强调家长的全过程参与，因为在参与中能形成信任，达成共识，更好的分享经验，进而拓宽家园共育的领域。

三、“家园共育栏”的运作要讲求技巧 以下技巧和原则值得我们关注：

1、处理好个别问题和共性问题之间的关系。家园共育栏的设计和运用要体现“抓住重点，兼顾个别”的原则，合理安排比例。

2、注意研究不同角色、不同家庭结构、不同社会阶层的家长的心理需求及教育习惯，有针对性地优选家园共育措施。

3、我们要更多的通过实例、故事等形式传达教育意图。这种形式很受家长欢迎，也易于启迪家长深思慎行。

4、合理搭配共育栏目各部分的内容，形式多样，注重连续性。

5、要像欣赏孩子一样欣赏家长，感谢家长，朋友式的对待家长，争取信任、支持和帮助。

6、定期在教师业务交流时进行该栏目的专题研讨，交流经验，丰富创意，拓宽思路。

家园共育的方法关键是——互动

一是通过栏目设计，触发观念互动和行为互动。二是选好互动主体，做好互动准备。三是把握互动的规律——渐进、信任、互相尊重。以“家园共育栏”带动家长参与教育“家园共育栏”是家长了解幼儿园的一个重要窗口，应努力挖掘它的潜力，如将它分为若干小板块：本月视点、最佳父母、童言稚语、亲子乐园、经验分享、创想摇篮、英语乐园、我在长大、请您关注等。利用这些板块，逐步让家长参与到教育之中。

首先，吸引家长关注幼儿园的教育工作。在和家长接触之初，教师需要考虑的是如何把家长吸引到自己的教育中来，“本月视点”主要向家长宣传本月的教育目标；“童言稚语”记录幼儿的闲聊话题，如“我给爸爸妈妈提意见”“我最想做的事”、“谁最好”等。这项工作坚持下去，家长在感觉孩子说话有趣的同时，也会惊喜地发现孩子在长大，他们需要受到良好的教育。

其次，让家长感知家园配合的重要性。家长对教育的关注是做好家园互动工作的基础。让关注转化为积极的配合，需要提高家长对家园互动重要性的认识。

第三，引领家长学会配合。随着工作的进展，让家长学会配合以实现更理想的家园互动效果，应成为我们工作的重点。例如，在“亲子乐园”板块里给家长列出了许多亲子活动的建议，有时甚至是提出具体的要求，如春天，请家长周末带孩子到野外、公园去感受大自然的美和变化；请家长有时间和孩子一起准备简单的场景、道具、开展角色表演等。最后，切忌让“家园共育栏”变成“纸上谈兵”。写得好，不如做的好。在家园共育栏的设计上花心思，更要在行动上切切实实地让家长感受到我们的努力和真诚。因此，设计“家园共育栏”最重要的是切合实际、真实、可操作而有意义。

第四篇：幼儿园家园联系栏知识

幼儿园家园联系栏知识

防溺水安全知识炎夏游泳，本是一件令人乐此不疲的事情，但每年因游泳而出现的险情也不可忽视。在游泳中究竟需要掌握哪些安全知识呢？

1、不要用鼻子吸气游泳时用鼻子吸气，最容易引起呛水。孩子下水前，家长要向孩子讲清楚这一问题，以引起孩子的警觉。如果呛了水，首先要张大嘴，做深呼吸，哪怕喝上几口水，也一定要张大嘴，而不能用鼻子喘气。孩子往往对喝水有恐惧感。

2、不要在游泳池四周打闹游泳池的四周大多是马赛克地面，游泳的人在上面来回走动，留下了许多水，因此地面很滑。孩子们好动，常在上面跑着追逐打闹，一旦摔倒，就会出现危险。

3、切勿倒着身子跳水有的孩子喜欢在池边倒着身子跳水，认为很刺激，但殊不知这里面却隐藏着险情。孩子倒着身子跳水，身体稍微一斜，下嘴巴很容易碰到池边磕破下巴。还有的孩子转着身子跳水，若不注意，也会出现险情。有的孩子则头朝下扎猛子，认为很好玩；可有的泳池水不深，有的孩子用力又猛，为此头触池底碰破头者也时有发生，严重的会有生命危险。

4、防止腿抽筋孩子初学游泳，心存恐慌，加上水凉，泡在水里时间一长，就有可能腿抽筋。这个时候家长与孩子都不要太过紧张，要立即让孩子停止游泳，仰面浮在水面上。有效地防止抽筋的方法之一是在游泳前做好准备工作，准备活动包括头、颈、双肩、双臂、腰腿、手、脚的关节都要活动开。有时家长还可以先在孩子的四肢泼点水，让孩子逐渐适应水温，然后再下水游泳。还可以预先喝点淡盐水。

5、不让孩子离开家长的视线孩子年龄过小，对安全少有概念。尽管家长讲了一些这方面的知识，他们还是因水而玩，忘记了家长的忠告。所以孩子游泳时，家长必须随时留意，以确保孩子的安全。即使孩子学会了游泳，或者所在的区域看起来比较安全，家长还是最好时时将视线放在孩子身上，这样，才能在察觉到情况不妙时立即采取行动。

6、防孩子耳痛耳鸣孩子游泳时如果耳朵灌进水去，则将头歪向耳朵进水的一侧，用力拉住耳垂，用同侧腿单脚跳；手心对准耳道，用手把耳朵堵严压紧，左耳进水就把头歪向左边，右耳进水就把头歪向右边，然后迅速将手挪开，水就会被吸出来。此后再用消毒棉签送入耳道内将水吸出即可。

7、防孩子恶心呕吐孩子游泳时由于鼻子呛水、喝进水、疲乏劳累、情绪紧张，有的会造成一时性的反胃，应及时上岸，用手指压中脘、内关穴或服几粒人丹。

8、不到江河湖海和水库游泳尽量不让孩子到江、河、湖、海及水库里游泳，这些地方的水看似平静，可是由于水下暗藏漩涡，一入水中便有可能被漩涡卷走。如果要去这些地方，也务必要有家长相伴，并带上浮漂等安全装备。在海中游泳，最好沿着海岸线平行游，游泳技术不佳和体力不充沛者，不要涉水至深处。预防手足口病安全知识

1、什么是手足口病？手足口病是一种常见多发传染病，以婴幼儿发病为主，多种肠道病毒都能引起，一般全年均有发生，5━7 月为高发期。手足口病一般症状较轻，大多数患者发病时，往往先出现发烧症状，手掌心、脚掌心出现斑丘疹和疱疹（疹子周围可发红），口腔粘膜出现疱疹和／或溃疡，疼痛明显。部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头疼等症状。少数患者病情较重，可并发脑炎、脑膜炎、心肌炎、肺炎等，如不及时治疗可危及生命。婴幼儿和儿童普遍多发，3 岁及 3 岁以下婴幼儿更容易得病。

2、孩子出现可疑症状怎么办？如果孩子出现发热、皮疹等症状，要及时到医疗机构就诊，同时要密切观察。不要去幼儿园和人群聚集的公共场所，避免与其他孩子接触玩耍。一旦出现突然发高烧或神志不清、昏睡、肌肉或身体抽动、呼吸困难等，应立即送孩子到医院就诊。

3、一般家庭怎么预防？预防手足口病的关键是注意家庭及周围环境卫生，讲究个人卫生。饭前便后、外出后要用肥皂或洗手液洗手；不喝生水，不吃生冷的食物；居室要经常通风；要勤晒衣被。流行期间不带孩子到人群密集、空气流通差的公共场所，要避免接触患病儿童。流行期可每天晨起检查孩子皮肤（主要是手心、脚心）和口腔有没有异常，注意孩子体温的变化。

4、如果家里有孩子感染要特别注意什么？要注意不让生病的孩子接触其他儿童；孩子的唾液、痰液等分泌物要用卫生纸包好丢到垃圾箱，孩子的粪便要收集好、消毒后丢入厕所，不要随意丢弃，同时要消毒便盆；看护人接触孩子前、替换尿布后或处理孩子粪便后都要洗手；生病孩子的衣服、玩具、餐具、枕头被褥等要保持卫生，孩子的日常用具要消毒；要勤开窗通风。如果上幼儿园的小朋友得病，还应及早告诉老师，并不要着急让孩子去幼儿园，要在全部症状消失一周后再去，防止传染其他孩子。一般症状轻不用住院治疗，居家治疗、注意休息即可，以减少交叉感染。

5、怎样对日常用品进行消毒？如果家里没有孩子得手足口病，采用一般家庭的预防方法即可，不需要使用消毒剂。如果家里有孩子得了手足口病，可采用以下方法消毒：奶嘴、奶瓶、餐具、毛巾等物品用50 摄氏度以上的热水浸泡30 分钟或者煮沸3 分钟；污染的玩具、桌椅和衣物等使用含氯的消毒剂（84 消毒液或漂白粉）按使用说明每天清洗；孩子的痰、唾液和粪便、擦拭用纸等都最好倒入适量消毒剂，搅拌消毒后再丢入厕所。预防食物中毒安全知识

一、什么是食物中毒是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者把含有毒有害物质当作食物摄入后出现的急性、亚急性食源性疾患。其特点是： 1中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，停止食用该食物后，发病很快停止。

2、潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。

3、一般无人与人之间的直接传染。

4、所有中毒者的临床表现基本相似，一般表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

二、容易引起食物中毒的食物

1、容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类；凉菜；剩余饭菜。

2、被有毒有害化学物质污染的食物：被农药污染的蔬菜、水果；受有毒藻类污染的海产贝类等。

3、本身含有天然有毒成份的食品：河豚鱼；毒蘑菇；腐烂变质的青皮红肉的鱼类如金枪鱼、青鱼、池鱼等。

4、在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、四季豆、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。

三、怎样预防食物中毒

1、保持厨房环境和餐用具的清洁卫生。

2、选择新鲜、安全的食品和食品原料。切勿购买和食用腐败变质、过期和来源不明的食品，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、河豚鱼等含有或可能含有有毒有害物质的原料加工制作的食品。

3、蔬菜按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理。

4、肉及家禽在冷冻之前按食用量分切，烹调前充分解冻。

5、彻底加热食品，特别是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、豆浆等应烧熟煮透。

6、烹调后的食品应在2小时内食用。

7、妥善贮存食品。食品贮存密封容器内，生、熟食品分开存放，新鲜食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下。

8、经冷藏保存的熟食和剩余食品及外购的熟肉制品食用前应彻底加热。食物中心温度须达到70摄氏度，并至少维持2分钟。

9、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件差的饮食店。

10、养成良好的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。

第五篇：家园联系栏育儿知识

春季育儿知识

春季日夜温差大，气压变化大，随着气温升高，细菌容易繁殖，呼吸道疾病最容易相互传染，同时小孩外出活动的机会也逐渐增加。在衣、食、住、行方面，照顾幼儿时要根据春季的特点，采用适合的保育方法。

衣：俗话说春捂秋冻，的确有一定道理，从穿着厚衣的冬季转至气温多变的春季，家长们千万别急着给幼儿减少衣服，随着气温变化增减衣服，让幼儿有个适应过程，可谓是一种明智的做法。

食：春天是孩子生长发育最快的季节，家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。大致的饮食原则是荤素搭配、粗细粮搭配，少吃糖、油炸食物。在万物生长的季节，蔬菜的品种多样，胡萝卜山药粥、韭菜粥等对预防感冒都有一定作用；油菜的胡萝卜、钙、维生素C丰富对春季口疮疗效极好；荠菜含较多蛋白质和矿物质，对防治春季呼吸道传染病有一定疗效；芹菜含钙丰富，可增强孩子的骨骼发育，外用还能治疗春季流行性腮腺炎；菠菜含各种维生素，可防止贫血、口腔溃疡，但最好洗净后用开水烫一下，去掉菠菜中的草酸，避免该物质与钙结合，阻碍钙的吸收。

住：空气湿度对呼吸道疾病的影响很大，幼儿一旦患上呼吸道疾病，痰液多而稠，此时空气湿度若小的话，更容易造成痰液加厚，不易排出。建议居室湿度保持在55—65%之间，如果觉得干燥，可在室内放一盆清水。

行：春季，百花争艳，家长应多带幼儿到公园、植物园或空气清新的郊外玩耍。晒晒太阳，散散步、做操、踢球、游泳……这些运动不仅可改善肺功能，还可增强体质，减少呼吸道疾病的概率，但需注意避免到人群拥挤，环境嘈杂、卫生条件不好的地方游玩。同时，春天空气中粉尘较多，会损害呼吸道粘膜。家长在户外要多给幼儿喝水，使粘膜保持湿润。

2016年3月8日