第一篇：闽南民风民俗
闽南民风民俗
一、节日、民歌与方言
春节，新年伊始，万象更新，闽台两地普遍行开正仪式。家家户户贴新春联，象征岁序更新，万象皆春。男女老少，穿着新装，设斋果、茶酒、岁饭，祭祀天地、家神及祖先。早饭，多吃长寿面（线面）或年糕，寓意“长命高寿”、“年年高升”。饭后，少长序拜，拜祠堂及尊长，戚友相过贺，道吉祥语。长辈大都要给晚辈压岁钱。客至，以果糖、福橘、瓜子、槟榔等，一品既行。与拜年同时进行的还有出行习俗，即身着新装，到某一寺庙烧香磕头，祈求菩萨保佑。初一日，普遍忌杀生、吃粥、吃香薯、清粪、哭泣、吃药、打破物品等，以求一年吉利。明代开始，福建有春节上坟的习俗，尤其是初
二、初三日，华门巨姓大都携长幼扫祖坟。正月初四，为接伸日。所接之身，一般是指灶君、灶妈等家神。初五为假开日，鸣炮开市。莆田、仙游等地，定初五为“做大岁”。据说是明代某年过除夕，倭寇突袭，烧杀掠夺。初二日倭寇被赶出后，逃难者才相率归来。初
二、初三日，各家各户均忙于收殓亲人尸体出殡，无心串门拜年。遂相约今后初二日为各家祭祀受难者之日，互不串门拜年，于初
四、初五日补行度岁过年。所以，以后莆仙地区每年都在初四晚补过大年，初五日再行大岁之礼。
闽南语系民歌就是指用闽南话演唱的民歌，它在闽台地区流传甚广，并随着地区环境、生活习惯、历史变迁等方面的差异，形成各种不同的风格特点。闽南民歌按其风格差异，在福建主要分为泉州和漳州两个地区。在泉州地区，民歌受南曲的影响很大，包含变宫、变 的古音阶，旋律呈平稳级进和回绕型线状、中速稍慢的节奏，具有优美雅致的特点。漳州地区的民歌以 调式居多，色彩比较淳朴。当地锦歌和 剧也给民歌以深刻的影响，如漳州《做戏歌》与 剧《杂碎调》音调上有紧密的联系，形成羽商、商 两个音区和旋律音调的对比，色彩鲜明。
明清时期，泉州、漳州人大批移民台湾，带去了数量相当丰富，具有浓厚地方特色的闽南乡土音乐。随着移民的流布，又形成各地方的调律，如台北调、台南调、漳化调、恒春调、宜兰调等。尽管如此，这些民歌仍具有共同的闽南乡土气息，台湾学者统称其为福佬系民歌。福佬系民歌在各地流传中不断得到丰富发展，如福佬系人进入恒春后，受客家系影响，创作了《思想起》、《四季春》、《三声无奈》、《牛尾摆》等民歌；进入台北后，创作了《台北调》、《莰仔脚调》、《艋胛哭调》等。此外，一些古老的闽南民歌流传到台湾后，经过数代加工，形成相当完善的调。台湾的闽南话民歌，在旋律进行上多以级进为主，精巧秀丽，朴素流畅，平易上口，亲切感人。闽南语系民歌的歌唱内容涉及面相当广泛，有童谣、情歌、叙事歌、祭祀歌、劳动歌等。
闽南方言在福建闽南地区形成和发展的，它主要是北方中原的人在不同历史时代因避战乱，平叛战乱或逃荒等原因多次向南方迁徙，进入闽南地区后逐渐形成的。在中原跟当地土著语言的交流和融合过程中，中原汉语是占着绝对优势的，是融合了土著语言的，虽然也吸收了土著语言的若干成分，但最后形成的是以汉语为主体的闽南方言。
明末清初，随着郑成功带领闽、客人士入台，闽南话成为台湾最主要的语言。就国内分布说，闽南方言可分为本土闽南话、台湾闽南话、潮汕闽南话、琼雷闽南话和浙江闽南话五大块。由于所处地区其他方言的影响和时间的推移，五大块的闽南话略有差异，其中闽南本土和台湾最为接近，几乎没有差别。全台约有75%的人讲闽南话。其次才是客家话、山地话。
二、居住、婚俗与祭祖
闽南的房屋构造一般是中为正厅，屋顶最高，以二、三进的合院为中心，两侧横向组合对称，布臵条形护厝，分别向两旁发展。左为大房，右为二房。左右屋背略低。由正厅延伸建造的房屋像围着一条蜿蜒的龙，故有“围龙”之称。这种横向组合的护厝式民居，最适应于闽南沿海一带炎热的气候条件。泉州城镇的民居中，还有一种纵向布局狭长条形的小屋，因外型很像一条长形的手巾，故俗称“手巾 ”。厦门则另有一种“骑楼式”的民居，其房屋低小而多门，上用平屋，人可行走。惠安等地盛产花岗石，多有用花岗石建造的完全石结构民居，工艺独特，造型别有风采，成了闽南文化的一个重要组成部分。
闽南民屋的独特风格尤其体现在屋顶上，正脊两端如燕屋飞翘，中间低平，呈露宋代曲线屋顶的传统意味，闽南民居的大门也颇为考究，门必居中，并向远位进深，形成过堂，产生较大的虚空层次，增添了建筑的形体变化。
闽南的婚俗中，整个婚事过程都有拴红丝线的风俗，这种风俗，因含有“同心同德，白头偕老”的美好意义，所以红丝线作为一种吉祥物，贯穿整个婚礼的全过程。
首次使用红丝线是在提亲时，男方在随带见面礼中，在包装的外面，要用一条红丝线捆起来，也有用红线条替代。进入女方家时，摆放在大厅的显著位臵，以示吉利好彩头。当婚事双方满意后，接下去是挑选结婚日子，俗称“择日”。“择日”是由男方选一位双方都尊重信任的亲属当使者，以免女方不出示姑娘的“生辰八字”。写好“生辰八字”后，要用一张红纸包起来，里面放有一条红丝线，让男方带回“配生时、择日”寓意牵姻缘。
结婚当天，双方要在互送的众多礼品上，都系上小红丝线和小红纸。如大到摩托车、冰箱，小到一把小剪刀；从鱼、肉、面等新鲜的食品，到装饼干，糖果、香烟等干果类副食品的礼盒；以至一切双方互送的礼物，其中包括互送的大小红包，都要认认真真，不得含糊。
结婚办喜事，双方的房屋厅堂除了要张贴喜联外，也得贴上小红条及红丝线扎成的装饰品，放在大厅及新房的门眉上，以图吉利，真是名副其实的一“千里姻缘线牵”。
据民间故事的流传，自古就有“千里姻缘线牵”。管姻缘的有一位月下老人，预先注定，暗里只用一根红线把这两人的脚绊住，凭你两家隔着海，隔着国，有世仇的，也终究有机会做夫妻。若月下老人不用红线拴着，再怎样也不能在一起。时至今日，像闽南地区保留的这种拴红丝线的习俗，已不多见了。每逢农历三月初三，闽南、台湾民间就有敬祖旧俗，谓之“三月节”，敬祖时，人们上山扫墓之前，要先在宗祠或家中祭拜列祖列宗，到墓地后，要先拜“土地神”，接着，在祖先墓地上压纸致祭、填土修坟，用丹朱彩上漆，以示儿孙辈不忘先人恩泽。台湾同胞把祖家的节俗带到海峡彼岸，至今还仍在沿袭。衣： 友人或友人亲属丧事，不能穿红的、花的或色彩艳丽的衣裳。
忌把衣服穿在身上缝补。
忌衣服晾干后未摆好就直接穿着。
忌反穿衣。
食： 到渔人之家作客,吃饭时则忌将盘中鱼翻过来。
忌祝寿时用筷子夹断线面。
孕妇忌吃姜、吃蟹、吃兔。
忌将筷子插在饭碗中。
小孩子在吃饭时或开饭前忌以筷子敲碗。住： 睡前忌不洗脸。镜子不宜正对着床。
睡床不宜摆放在顶柜、横梁或灯饰之下。行：
出门时有鸟粪不偏不倚落在头上,那实在是非常倒霉的事。若遭此不幸，必须赶快改运消灾：吃一碗猪脚线面。
外出赏月，小孩子忌用手指月亮，以免耳朵晚上被割。
送礼： 忌以手巾、扇子、剪刀、雨伞赠人。
泉州话“巾”和“根”同音，俗话有“送巾现断根”之说，丧事完毕后都要送手巾给吊丧者，用意在于让吊丧者与死者“断绝”往来。因此如平时赠人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的丧事或断交之意。
扇子则只在夏季扇凉，一到深秋就弃之不用。泉州话“扇”和“见”偕音,俗话有“送扇，无相见”，所以“扇”禁忌作为礼物的。
剪刀，总是让人想起“一刀两断”、“一剪两断”，在赠予者与受赠者之间不但有断交 之意，更是不能作为礼物。
北方有的地方因“钟”、“终”同音，禁忌送钟。泉州人却反而没有此忌。过去人家结婚时,还往往把别人送的时钟摆在相当显眼的地方。
除外，雨伞也是不宜作为礼物的。泉州话“伞”、“散”同音。
第二篇：泉州民俗与闽南民俗
泉州地区与闽南大地区过年民俗异同
说到闽南地区，大多数人首先想起的就是“泉厦漳”三个城市，这些地区的人主要语言也就是闽南语。而我的家乡就是闽南地区的泉州，我从小说着一口纯正的闽南语。闽南地区习俗之多难以说清，单单泉州地区的习俗年复一年就不知道有多少，今天我也不多写，就讲讲泉州春节民俗和闽南春节民俗，二者大部分是相似的，但在部分细节上还是有所差异的，这个差异点是从我个人角度观察的。春节以前都是叫过年，年是我国民间古老而又最为隆重的节日，尧舜时称“载”，夏代称“岁”，商代称“祀”，周代起称“年”，沿用至今（其间只有唐玄宗、肃宗二帝时一度称“载”）。过年的时间自汉武帝时确定正月为岁首，即以正月初一为新年，又称“元日”；又因此日始于旦，也称“元旦”。辛亥革命后改行公历，以1月1日为元旦，于是原称为“元旦”的农历正月初一即改称为“春节”，但仍习称为“年”。
从正月初一到十五，泉州称为“过年”，要待过了十五，“年”才算过去了。
泉州民谣唱到——“初一场，初二场，初三无姿娘（姿娘意为妇女，此日妇女不上街）；初四神落地（灶君从天上汇报回来）；初五舀肥（掏粪便，农事开始）；初六隔机（整理织布机，隔开经线与纬线，妇女们开始织布）；初七七元（人日，取菜、果等七样做„七宝羹‟）；初八完全（年糕吃完了）；初九„天公‟生；初十好食天（指天气寒冷宜在家饮酒）；十一请女婿；十二倒去觅（妇女再回娘家探望一下）；十三吃糜配芥菜（糜即稀饭，连日吃腻了酒肉，改改口味）；十四结灯棚；
十五上元丸；十六„地妈‟生； 十七„那怎生‟（节日就这样过去了）。” 从这个民谣中我们可以看出泉州在过年这十五天中规矩非常多，这是从我的角度来看的，里面的内容也有些过时了，现在许多人一般都是过年过七天，初八初九就开始工作，初九天公生是我最熟悉的日子，因为以前这一天都是学校开学的日子。
而闽南民谣唱到——闽南民谣 “初一早（早早起来之意）初二早 初三无歹志（无事情）； 初四神落地（灶君从天上汇报回来）； 初五隔开（告一段落）?鸦 初六舀肥（掏粪便，农事开始）； 初七七元（取菜、果等七样做“七宝羹”）；初八完全（年糕吃完了）； 初九天公生（天公生日）； 初十地公瞑（土地公生日）； 十一请女婿； 十二倒去觅（妇女再回娘家探望一下）； 十三吃糜配芥菜（糜即稀饭，连日吃腻了酒肉，改改口味）； 十四结灯棚； 十五上元丸； 十六看大烛； 十七倒灯棚（节日就这样过去了）。
从二者的民谣中我们可以看出，泉州春节大概习俗和闽南各地区习俗是一样的，部分有所不同，这也就是泉州出于闽南而不同于闽南之所在。
过年之中还有许多习俗。
例如泉州地区有：敬天公、开正、贺正、团拜、压岁钱、女儿女婿日、迎灶君、众人生、天公生、“做天香”、元宵、吃“上元丸”、润饼菜、祭春、闹元宵、闹花灯、挂灯、送灯、游灯、出灯、猜灯谜、替身”、“过关限”、祀“棕蓑娘”等等。
而闽南地区有：拜年、穿新衣、行春、开门、关门看吉时、早餐吃
素、做 牙、公妈（祖先）、开荤、回娘家、睡到饱、早上床、接财神、隔开、开工、闽南闹正、鞭炮声里迎正月、最高潮在元宵、请喝春酒等等。
从二者在过年期间的各种习俗也可以看出之间有许多差别，大范围还是相似的，但泉州地区习俗偏向于农家生活，而闽南地区的习俗偏向于工作商业。
过年除了该做的，还有更多不该做的，也就是过年的禁忌。如泉州地区的过年禁忌有：
正月初一，新年伊始，凡事以纳吉迎祥为准则，禁忌很多： 忌饮茶水，忌吃稀饭，如此即可避免以后外出“半途遇雨”。早餐吃干饭，以整叶煮的菜为佐，俗称“长命菜”。
忌打骂孩子，忌和别人吵架，忌说不吉利的话，不得讨钱逼债。忌操刀切物，以示戒杀。所有食物如须刀切者，除夕即已准备周全。
忌用扫帚扫地，意谓新年迎祥纳福，惟恐一扫而空。
忌穿旧衣裳，要穿新衣，曰“去旧迎新”；忌赤足，行走时足被刺伤即为不吉。
忌打坏器皿、碗碟之类，否则一年福气均被破坏；如不慎打破，则将碎片投入井中以镇压之。
除夕夜、初一夜、初五夜、元宵夜均不熄灯，寓祥光永驻。
而闽南大地区的习俗禁忌有：
一、厦门传统习俗正月初三不能登门拜年，要在家里祭祀亡灵。有
谚语曰“初一早，初二早，初三困甲饱（或无歹志）”，意思是初三日无客登门，晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢？相传，明朝嘉靖年间，倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚，官兵忙于过年而疏于守备，大股倭寇乘机攻城，军民奋起抵抗敌人，激战二日三夜，倭寇才败退，但城内军民伤亡极重。初三日，百姓各自收埋亲友，吊丧亡灵，哭声震天，无暇到别家登门拜年。第二年初三日，厦门居民把此日作为忌日，久而久之，成为惯例。
二、春节期间，是闽南人一年中最重要的日子，大家都有着种种的希望，除了初三不能拜年外，还有不少其他禁忌。初一的禁忌最多。早上要吃素菜，不吃荤的，也不煮，吃的饭菜必须是除夕日预做的，谓之“隔年饭”。表示去年的饭吃不完还有剩余。初一要吃干饭或其他食物，不吃稀饭，否则这一年外出时会被雨淋或遭意外。初一至初五不能扫地，不可舀肥。万一非打扫不可，也要把垃圾留置家中，不可拿到外面倒掉，不然就等于把家中的金银财宝倒掉一样，使家里受穷。不可骂人，不可打架，不问人讨债，不使身体受伤。如受伤，就是“痛过年”，极为不吉利。不可打破或损毁碗盘瓷器，万一不慎打破，就用红纸包起来，等到初五“隔开”之日，才把它投进河里，念“打破瓷，钱银一大堆”等安慰的话，如此就可逢凶化吉。绝对不可午睡，据信，男人初一午睡，他的田畦就会崩溃；女人如果午睡，则厨房就会倒塌。
泉州地区和闽南大地区的过年禁忌也都是相似的，出发点都是从日常生活中的一些行为点来讲述的，合情合理，多为出门饮食规定。最后，随着时代的变化，无论是泉州地区的过年习俗还是闽南大地
区的过年习俗都有一种消失的现象，很多行为都变得现代化，例如拜年，现在都不用登门拜访，只需一条短信或者一个电话就代替了，有好有坏，但忽视了拜年的存在性。
第三篇：民风民俗
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各民族风俗习惯
汉族——大年初一，人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子、互相祝贺新年吉祥富贵，万事如意。
满族——年节将近时，家家打扫庭院，贴窗花、对联和福字。腊月三十，家家竖起六米多高的灯笼杆，从初一到十六，天天红灯高挂。年三十包饺子，考究褶子多为好，子时煮饺子，有的里边包上铜钱，吃到者有好运。春节要拜二次，年三十晚上一次，为辞旧岁；年初一再拜一次，为迎新春。春节前还要举办跳马跳骆驼等竞赛。正月十五还有闹灯会。
朝鲜族——家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河。正月十五夜晚举办传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓，筒箫、唢呐载歌载舞。鄂伦春族——除夕，全家围坐，共进晚餐。品山珍，喝美酒，吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。午夜，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜旺盛。初一，着新装互相拜年请安。青年男女聚在一齐跳转圈集体舞。有打猎舞，“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等。
赫哲族——除夕，大家忙着做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，去亲朋家拜年，用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等竞赛。蒙古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，然后青年男女跨上骏马，骑串蒙古包，先给长辈们叩头祝福，接着喝酒跳舞，随后串包男女还利用这一机会廷行赛马竞赛。
纳西族——正月新春人们互相访亲拜友，轮流做客，中青年男子组织灯会，并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事：如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。
藏族——除夕之夜，举办盛大的“跳神会”，人们戴上假面具载歌载舞，以示除旧迎新，祛邪降福。
彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”，有些村寨年初一取水做饭都由男子承当，让妇女休憩，以而对她们劳累一年的慰劳。苗族——把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。
白族——白族人民从除夕开始互拜、赠予礼品。除夕岁守夜。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤奋。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜蜜。大家或结伴游览名胜古迹，或耍龙灯，舞狮子，打霸王鞭。
壮族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，终夜不熄，叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富多采的民族文体运动庆祝，唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。
京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，叫“买新水”，藏族妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”。以为初一的新水可以带来福音和好运，能保一年的吉利。
东乡族——喜欢在春节期间打土仗，以示对养育自己的土地的热爱之情。
羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品，用以祭奠祖先和天神，过年要喝咂酒，大家围坛而坐，由最长者唱《开坛词》，然后用约二尺多长的麦管从左至右，依次咂饮。鄂温克族——正月初一，互相拜年，非凡是对自己的长辈和亲戚务必在初一那天去磕头拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一个较大的房子里纵情地快乐，一般都由老年人召开这个娱乐晚会，由妇女们先开始跳或唱，接着不分男女大家都跳起舞来。达斡尔族——正月初一，天亮起来，妇女准备早餐，男人烧香拜天拜地拜诸神位，祈求天神及神恩赐太平丰年，拜完神，向长辈敬酒叩头接收老人的祝词。吃完水饺，穿起新衣服，近亲男女聚积在一齐，由长辈年老者率领，按辈份高低进行各种娱乐运动。
哈尼族——除夕妇女忙着做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不论男女老少，春节里都喜欢荡秋千。
布依族——除夕夜，全家人围坐在火塘旁，整夜守岁。大年初一天刚亮，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，谁最先挑回头担水，谁就是最勤奋最幸福的人，也以此预兆丰年。
瑶族——节日期间，人们聚在一齐，观看风趣别致的“耕作戏”。一人扮牛，一人扮扶犁农民，一人扮扩锄农民，三人边舞边歌，表示庆农业丰收；青年男女则聚在村寨四面草坪上，吹芦笙，弹月琴，唱山歌，物色意中人。
景颇族——春节期间举办“打靶”竞赛。初一早晨，人们纷纷聚到赛场上，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端，射手射中吊荷包的细线算神枪手，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。拉祜族——每年农历正月初一至十五，是云南拉祜族的“扩塔”节（拉祜语为春节）。除夕，每家每户要做象征太阳、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年里风调雨顺，五谷丰登。初一至初四，青年男女争先恐后跑到泉边，迎接象征纯净、幸福的新水，以先得为快。同时，带着礼品走村串寨、访亲问友。
第四篇：民风民俗（范文模版）
进藏旅游时，需要了解一些藏族的风俗。
献哈达：献哈达是藏族最普遍的一种礼节。婚丧嫁娶、民俗节庆、拜会尊长、拜佛，迎送宾客等等场合，通常都要献哈达。哈达是一种生丝制品，长短不一，献哈达是对人表示纯洁、诚心、忠诚的意思。自古以来，藏族认为白色象征纯洁、吉利，所以哈达一般是白色的。
敬酒茶：到藏族人家做客，主人便会敬酒，一般是青稞酒。青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒，度数十五度至二十度。敬献客人时，客人须先啜三口，每喝一口主人都要掺满，最后再喝干一满杯。喝茶则是日常的礼节，客人进屋坐定，主妇或子女会来倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接过去喝，这样，才算懂得礼貌。
打招呼：与藏族人打招呼时，一般在其名字后面加一个“啦”字，以示尊称，行路时，不抢在他人前面，相遇必先礼让。其次，在饮食方面，还有食不满口，嚼不出声，喝不作响等规矩。
西双版纳是中国小乘佛教集中之地，因此，傣族的风俗禁忌大多与佛教有关，到西双版纳旅游应该注意的有以下几点：遇上傣族群众在祭祀寨神时，千万别进寨子。不能摸小和尚的头。进寺庙参观一定要脱鞋。进了傣族群众家，千万不能窥看主人的卧室，也不能从或堂的三角架上跨过。
蒙古族热情好客，讲究礼貌。他们以蒙古包为中心的待客礼仪，主客之间都要有许多规矩，要分别遵守。
主人迎客要立于门外西侧；要“浅茶满酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；送客要送到包外或边界，要扶客人上马，目送客人走出一段后方可返回包房。
人应在包房后下马；勿手持马鞭进入包房；不要踢打牲畜，不得骑马闯入羊群，不得追打猎犬和看家犬；不要称赞主人的孩子和牲畜；未经允许不要进入包房；在包房内不要随便就坐，不能蹲，不能将腿伸向西北方或炉灶，不要吐痰，不要从主人的衣帽、枕头、被褥上跨过；出入包房不要踩踏门栏；不要用烟竿、筷子、剪刀指别人的头部；礼品要成双，送接礼品用双手，忌用单手，更忌左手接礼；告辞时从左侧离开包房，出门后，不应马上上马或上车等。
苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。
主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼；宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，尤以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。
客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”；禁杀狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉闹时不许用带捆苗家人；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。
藏族是信奉喇嘛教的民族，以敬献哈达作为普遍而又尊贵的礼节。敬献动作因客人身分而异：
对尊者，长辈，要举双手过顶；
对平辈，只要双手送到对方手上；
对晚辈则系在他们颈上。
献哈达都必须鞠躬，不得用手接送。
客人来访主人要在门外迎接，对尊、长者要脱帽弯腰45度，见平辈稍微低下就可；敬献奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的习俗，客人不可拒绝，喝三杯之间还有许多细微的讲究；送客要让客人走在前，为客人牵马备鞍。
主要禁忌有：不可触摸佛像、佛供、经书、钟鼓、**身躯和佛徒佩带的佛珠，因为都是圣物；男坐左边，女坐右边，不可混坐；家有病人或产妇，不得进入。
藏族是信奉喇嘛教的民族，以敬献哈达作为普遍而又尊贵的礼节。敬献动作因客人身分而异：
对尊者，长辈，要举双手过顶；
对平辈，只要双手送到对方手上；
对晚辈则系在他们颈上。
献哈达都必须鞠躬，不得用手接送。
客人来访主人要在门外迎接，对尊、长者要脱帽弯腰45度，见平辈稍微低下就可；敬献奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的习俗，客人不可拒绝，喝三杯之间还有许多细微的讲究；送客要让客人走在前，为客人牵马备鞍。
主要禁忌有：不可触摸佛像、佛供、经书、钟鼓、**身躯和佛徒佩带的佛珠，因为都是圣物；男坐左边，女坐右边，不可混坐；家有病人或产妇，不得进入。
维吾尔族待人接物很讲礼貌。路遇长者或宾朋，手按胸部中心，向前倾斜30度；来客，全家出迎，尔后女主人托盘端上茶水敬客；老人吃饭或到别人家做客，要做“都瓦”（一种双手摸脸的祝福）。
维吾尔族的饮食禁忌与伊斯兰教相同。他们忌用单手接送礼物；忌穿短裤、短小衣物外出；睡觉时禁头动脚西，禁四肢平伸仰卧。做客时洗手不可将湿手乱甩；不能在长者就座之前入坐；吃抓饭不要用手乱抓或抓了再放回去；吃剩残物不要乱扔；用餐时不要从餐布或主人面前跨过；不要当着主客的面吐痰、擤鼻涕等。
朝鲜族有热情待客、尊老爱幼的传统。客人进门前，要先干咳一声，或以“在家吗？”向主人示问；脱鞋进门，进门上炕；对长者起立让坐，为长者让路；让客人吃饱吃好；客人吃饱，汤匙应放在桌上，或放在汤碗内；请可、客吃饭，主人要奉陪到底，不在客人之前离席；对稀客、贵客要以酒相待；节日饮食要与邻居分享。
朝鲜族家庭礼节严格，讲究父慈子孝，晚辈敬重长辈。一般老少不同席，老人单独设席；晚辈要待长者用餐后方可举筷，不得在老人面前喝酒抽烟，如无法回避也要转身而饮；对六十岁的老人，全家要举行庆花甲仪式，跪拜敬酒祝寿。
朝鲜族的禁忌有：严禁同宗、表亲通婚；不喜食羊、鸭、鹅及油腻食物，喜食狗肉，尤喜狗肉汤，但婚丧及佳节时禁止杀狗、食狗肉。
海南船形屋，是黎族的一种传统居住房屋。您如果想去屋内参观或想体验当地民俗而住进船形屋，记住一定要尊重黎族风俗。
在船形屋内有禁忌：不得戴草笠进屋，不得在屋内吹口哨，不得在屋内扛锄头„„若是人多生病，家畜不旺，据说是屋场“多阴”“鬼神占地”，便要搬家等等。
在西藏民间，天葬是较为常见的一种丧葬形式。对于天葬，民间有许多禁忌，包括禁忌生人观看。
天葬令旅游者充满肃穆、神秘之感。好奇心和探秘感驱使，想见识一番为人之常情，但旅游者应充分认识到尊重少数民族风俗习惯的重要性，不要到天葬场观看天葬。
第五篇：民风民俗
（一）尚勤恶懒：城乡上下农民占百分之九十，家业种植业是生活的主要来源，因此，对勤劳耕种，不违农时十分重视。民谚云：“人勤地不懒，人误地一时，地误人一年”。村中农民常以庄稼长的茁壮自豪，也因此早起晚睡甚至披星戴月。尤其是麦、大二秋，家家无闲人，饭做熟之后，送到地里吃，抢收抢种，忙的不亦乐乎。对于好吃懒作的人，男的被称谓：“懒汉”或“二流子”；女的则被称谓：“懒老婆”，人皆嗤之以鼻。崇尚勤劳，憎恶懒惰，是继承先辈遗风，以育后人的美德。代代传承，蔚然成风。
（二）尚俭恶奢：“农村中家家户户节俭度日，且习以为常，虽然年景好粮棉夏收，也不改初衷。一般农户为了节俭，自己腌咸菜，自己织布、缝衣、做鞋。一日三餐，粗细搭配，不是逢年过节、盖房修屋、婚丧嫁娶，绝不置办酒席。从穿戴上，虽然注重仪表，但从不崇尚华丽、干净、整洁是美。早年民间盛行：新三年，旧三年，缝缝补补又三年，足见其尚俭至极度。近年，生活日益提高，服装鞋帽多由市场购置，大都看看经济实用，仍不崇尚华丽。如果村中某户讲吃讲穿不顾经济条件好坏，人皆耻笑，说这一家“不会过日子”，儿娶女嫁也因此受到影响，别的人家恐怕自己家境败落，不敢娶这样家庭出身的闺女做新娘；也不敢把自己的女儿送进这样的家庭，恐其日后生计无着。
仅举城东北五十里小刘家庄刘老太爷节俭度日一例足见一斑 ……
刘老太爷家境殷实，土改时有地一顷多，全家五口人，喂有两头牲畜，自己耕种，从不顾工。带星下地，带星回家。一年到头不添件新衣裳。家中粮食满仓，但绝不浪费一粒粮食。直到农业合作化时，有生一来他才第一次尝到豆腐；第一次买了“烧饼、油条”高兴地逢人便讲。更为稀奇的是，这一家吃香油，用铜钱往外蘸，把铜钱拴上线绳，先沾水后沾油，结果到了腊月三十，四两香油变成了六两。
这一家虽有太吝啬之嫌，但毕竟反映了民间节俭度日的风气。
（三）尚忠孝，恶叛逆：忠臣、孝子、烈士（女）、贞女在民间倍受赞誉。乡贤袁恕已、刘挚、霍元甲、偏坡营村张氏姐妹（双烈女）其人其事有口皆碑。对于卖国求荣的张邦昌，以及民间忤逆不孝的子弟，则为人不齿。
“在家尽孝，为国尽忠”是流传民间的一句口头禅。在这种家庭教育和社会舆论的引导下，人人争作忠孝两全的“完人”。
公元1949年以来，扬弃了忠孝中的封建内涵，树立起社会主义新风尚。忠于共产党、忠于毛主席成为新时代的新风尚；孝也一改以顺为孝的旧传统，实行人人平等的新思想。在“镇压反革命”、“资本主义改造三反五反”、“农业合作化”、“人民公社”、“四清”、“文化大革命”等不同历史时期，出现了许许多多子女帮助老人破除旧思想，全家共同进步的模范家庭。比如农业合作化时期，许多家庭中的老人不愿意将自己一生购置的田产，交给农业合作社，青年人思想先进，积极响应共产党的号召，努力去做父母的思想工作平等讨论农业合作化的利弊，展望社会主义的美好未来，共同走农业合作化道路。还有些地主、富农反革命分子家庭出身的子女，在共产党制定的政策感召下，大义灭亲，与其父母划清界限，决心跟着共产党走社会主义道路，形成了新的忠孝思想。
（四）尚教育恶愚昧：古老的传统文化，哺育了一代又一代炎黄子孙，“万般皆下品，唯有读书高”的信念，在东光民间根深蒂固。村村户户家家人人重视教育，盼子女成才，盼子女知书达礼是每个家庭的向往。有的家庭虽然家境贫寒，宁可砸锅卖铁也让子女求学深造。由于历史的原因，农民缺少文化教育，饱受愚昧之苦。写家信，读来函，看文书，打官司告状…，样样求“先生”农民因为不识字，不了解社会发展状况，消息闭塞，农村经济的发展也因此受到了限制。
解放后，先后开展了“扫盲”、“普及小学义务教育”、“普及九年义务教育”，农村文化教育状况大为改观，一字不识的农民几乎不存在了。虽然教育取得长足进展，但农民崇尚教育，憎恶愚昧的信念亦然如故。科学技术的进步，社会的民展，使农民对教育的追救提高到一个新的水平。
近年来，中等专业教育已不在是追求目标，大学专科、本科、研究生正在人们心目中占据相当位置，志向远大的青年学子，追求出国学习深造。
（五）尚礼交，恶野蛮：“礼义廉耻国之四维”，重四维，恶野蛮是县内民间较为广泛的道德标准。在日常生活中，礼义具体地体现在敬老爱幼、尊崇贤达、待人礼貌、交友真诚、不欺不诈、互相帮助、见义勇为等行为中。对于那些与此相反，横行乡里、贪污盗窃、以强凌弱、贯行不法之徒，人人深恶痛绝。
一九三七年日寇侵略我国，本县王喇乡李习庄李文成，倚仗自己是保定军校速成班毕业生，投靠日本，充当汉奸。为了效忠日寇，他屠杀平民，抬着人头，逼迫民众挖“惠民沟”（一种划地为牢的战壕），横行乡间，虽然步步高升，官至东（光）、南（皮）、吴（桥）、宁（津）、沧（县）剿匪总司令，但县内人人憎恨，镇压反革命、枪毙李文成的布告一贴出，四外八乡奔赴刑场，有的操刀，有的持斧，有的妇女怀里揣着剪刀愤怒哭诉当年冤屈，人人对这个野蛮的民族败类恨之入骨！
二、民
俗
（一）婚 俗
自古婚姻被视为人生大礼，故民间十分重视。早年婚姻多由媒人介绍、父母包办，婚姻自主是近年才实行开来的。旧婚俗的基础一般都是建立在“门当户对”、“信仰一致”这上的。官宦家庭与豪门大户做亲家，平民百姓与平民百姓相联姻，宗教信仰相同往往也是联姻的基础。如伊斯兰教、天主教、圣贤道、一贯道等。穷人娶不起媳妇的农户也有以自己的姐妹与家境贫寒的人家互换，叫换亲，还有的三家转叫转亲。即甲家之女嫁乙家，乙家之女嫁丙家，丙家之女嫁甲家。这样的婚姻多数年龄不配，痉良多，但由于互相制约，婚姻在无奈中维持。
旧式婚姻程序如下：
（1）提亲：由媒人或亲朋好友，为成全男方或女方终身大事，根据政治地位、家庭经济状况，文化水平以及年龄、相貌等条件，在相匹配的前提下，前往男家或女家介绍情况，经双方初步斟酌摇头则作罢，点头则开始议婚。
（2）议婚：这一阶段包括通书过柬，合婚，小定三个程序。
通书过柬是 ：男女双方的生辰八字用庚贴的形式由媒人转递对方，达到相互了解出生年月日、属相、纳音五行、命相等情况，为合婚奠定基础。
合婚：主要是看男女生辰是否犯忌。命中相生还是相克，一般由算命先生进行。男女双方家长也很注重这一点，认为“相克”是绝不能成亲的，因为这样会凶多吉少甚至被“克”致死。流行的歌谣如；白马犯青牛，鸡狗不到头，羊鼠一旦休…。歌谣是以男女命相来论断婚姻的，其荒谬可想而知。
如果相合，则允亲。
小定：允亲之后，男女双方即视为亲家。双方互通大帖，按辈份称呼。男女两家各自为儿女做嫁娶准备。
（3）定婚：经过以上蕴酿、准备，正式确定婚姻关系，男家赠女家彩礼，女嫁置办嫁妆。准备充分之后，双方议定迎娶日期。
（4）迎娶：迎娶具体日期要由算命先生或村中有文化的人选择吉日进行。吉日早辰抬花轿往女家迎亲，经济富裕的人家还要组织乐队，吹吹打打，笙笛齐奏，锁呐清杨，十分热闹。
（5）典礼：花轿进门，红毡铺地，新郎掀轿帘，以彩绸相牵至堂前，父母正面端坐，来宾侧立两厢，新郎新娘在伴娘伴郎的陪同 下，按照司仪的程序演礼。一般为鸣炮、奏乐、拜天地，拜父母、夫妻对拜，之后由伴郎伴娘送入洞房。
典礼之后，喜宴开席…。
新式婚俗是建立在自主基础之上的，虽然父母也参加商定，但同意与否仍则由青年男女自己做主。经过恋爱，相互了解，感情融洽结为伴侣；典礼的形式在旧式婚礼的基础上有所改变，但万变不离其中，新式典礼程序有父母、来宾讲话，新人介绍恋爱经过，致辞答谢等。随着社会的进步，婚俗也在淘汰落后的程序，代之以既先进又文明的结婚方式。如旅行结婚、集体举行婚礼等等。
（二）、丧俗
生老病死乃人之常情，儿女为缅怀父母深情崇尚厚葬，近年来推行“火化”之后，丧俗从俭，但积习难改，殡葬风俗大致如下：
一般从死者咽气到殡葬三天时间。（因亲人不在侧面边，也有等四天、五天、七天的）第一天：发讣告、报丧。把死者生平死讯以文字形式告知众人，并派族中青壮年往亲友家中报丧。丧家则置办棺木、联系乐队、准备来宾吊唁的饮食、孝服等。儿女守棂在侧。
第二天入敛、火化。亲友及族人相继吊唁，并行跪拜礼（也有地鞠躬礼的）。实行土葬的至晚入敛。即反死者由棂床移入棺木，由室内移到室外，搭设棂棚，以供祭奠。不实行土葬的即行火化，之后把骨灰盒置棂棚内，以供祭奠，儿女长跪两厢，向吊唁宾客行跪拜礼以示答谢。至晚，有的做道场，超度亡灵，有的唱坐台戏，也有的不做这些程序。夜里灯火通明，子女守候。
第三天殡葬。为了使殡葬仪式办的风光，按风俗扎纸人、纸马、纸楼…糊制引魂幡、摇钱树，租借八抬大轿、聘请庞大的乐队、舞狮引棂，送葬队伍可谓浩浩荡荡。
起棂前要举行“送路”仪式，把纸车、马、侍者，烧掉，并褥告一些路途安顺之类的话，表示送别。
过午时，把棺木移入轿内，抬往墓地，诸位来宾、亲朋好友及一切送葬者，在成坟后离去。
葬毕，死者子女沿街向参加丧礼之人跪拜，名曰“谢孝”。
事后，三日烧幡，第七日祭典一次至五个七日结束。以此形式寄托哀思也不违情理，比起古人守墓三年大为逊色了。
（三）节日庆典
（一）元霄节 顾名思义：元，乃第一，元霄即第一个月圆之夜——旧历正月十五日亦称“上元节”，此节分十四、十五、十六日三天进行，即常说的三天十五半月年。三天夜间，大街小巷、家家户户制作各种灯饰，有宫灯、八仙过海、鲤鱼跳龙门、五福捧寿灯以及荷花灯、西瓜灯、走马灯等多种多样，颇为壮观，观灯即成为民间一大乐事。因此，元霄节也称“灯节”。同时，还燃放焰火，一声巨响，空中流光异彩如同仙女散花。
白天则民间花会沿街串行，跑旱船、骑竹马，舞龙灯、高跷、耍狮子、扭身歌等。尤其是正月十六日，民间传言：此日走百遍，一年身体健。男女老少都按着这个***惯出门游玩，街上人声鼎沸，鞭炮齐鸣，锣鼓声声，热闹非常。县城最热闹的地方，当属铁佛寺、二岗前，数万人汇聚庙前，人山人海，进香、观赏花会的、卖饮食的、练武的、演唱的，应有尽有。各家携儿带女欢欢喜喜来逛庙会，渡过“元霄佳节”。四外八乡也驱车赶来尽兴游玩。
元霄凶家家吃“元霄”，即以糯米粉滚成的带芯馅的核桃大小的园球状食品。芯馅多种多样，多种风味，属于一种特色食品。民国初年，袁世凯品味元霄，因音生疑，改元霄为“汤元”，回避“袁消”之讳。袁世凯皇帝梦破灭、汤元又改成元霄至今。
（二）正月二十五填仓日：家家以草木灰画元形，充做粮囤，因此填仓俗称“打囤”。意在兆盼丰年。二月二，龙抬头。此日，虽无庆典祭祀活动，民间传云：即日龙从冬眠中复苏醒来，由静入动。孩子们歌曰：二月二敲梁头，金银铜钱往家流；二月二敲炕沿、蝎子、蚰蜒不见面；二月二，敲门鼻儿，也有闺女也有儿…。迷信色彩，荒唐可笑。
（三）三月三。传遍说是天上王母娘娘桃会的日子，民间多以此日郊游，踏青，欣赏明媚春光。
（四）清明节。俗称“寒食”。相传春秋战国时代，晋文公重耳，为了纪念走国时的功臣介子推，禁止民间生火作饭，以示怀念。流传下来称为“寒食”。后来，逐渐演变成上坟祭祖的日子。
（五）端午节：相传春秋战国时期，楚国三闾大夫屈原，于五月初五日悲痛忧国，投汨罗江而死，人民十分惋惜，为了纪念这位爱国忠臣，家家包粽子投江祭奠，表示哀悼。至今这天家家户户食“粽子”。
（六）五月二十五日铁佛寺庙会。自宋迄今，铁佛寺庙会十分兴盛繁华，相传各县客商，佛门信徒，俗家子第都来赶会。谣云：“沧州狮子景州塔，东光县的铁菩萨”其名声远播山南海北。铁佛寺原址县城西南营，一九六七年秋，破四旧时被搬运站工人和东光中学学生用骡马、拖拉机拉倒，佛像运往城东何庄炼铁，拆庙的旧砖拉到南关南头盖了农机站，庙址改建成小学校。新铁佛寺建于一九八七年，庙宇占地二十二亩半；铁佛由城关铸造厂铸成，全高8.15米，是全国最高的坐式佛像。
（七）七月七乞巧节：传说此日是牛郎织女鹊桥相会的日子，民间虽无祭典活动却以为牛郎织女相会这天必然降雨，因为夫妻相见难免热泪交流…。
（八）七月十五日鬼节：为求吉利，七月十四日超前渡过。故有七月过十四，八月过十五之说。超前渡过意在躲避鬼节这一天。现在乡间多在此日改善生活有的包水饺，有的捞面，也有的蒸包子…。节日前后，祭典亡灵是村村户户都要做的事情，只不过放河灯祭水中亡灵的习俗已不见了。
（九）中秋节：八月十五日又称“团圆节”。传说元末农民起义之前，将传单藏于月饼之内，家家吃月饼时，见到传单响应举义，故有八月十五杀鞑子的故事。其实，元代之前就有中秋节。秋乃百谷成熟之期，月乃阴精，系月老之宫，主宰人间姻缘，凡有缘者皆以红线系之。民间有“月老定姻缘之说”。古代，人们满秋季丰收喜悦，全家欢聚一堂，以西瓜、水果、毛豆等供品祭拜月神，庆贺全家团圆如月，久而成俗，故名团圆节。
近现代以来，八月中秋仍然有吃月饼，祭拜月神的习惯，但多数家庭为庆祝团圆，饮酒赏月，以尽天伦之乐。
此外，亲朋好友之间馈赠礼品，相互庆贺。
（十）九月九日重阳节：《洪兴祖补注》云：天有九重，故曰重阳。又名重九。曹丕《九日与钟繇书》写道：岁往月来，忽复九月九日，九为阳数，而日月并应，俗嘉其名以为宜于长久，故以享宴高会。唐王维诗云：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一个。古有登高之俗，今为“老人节”。目前，城乡上下“老人节”期间，多携礼品，拜访长者以示敬意，也有的乡村、机关、单位，邀请老干部、老职工举行座谈会、茶话会畅叙国内外大事，共商致富大计。老龄社会的到来，使老人节“的意义更加重大。
（十一）十月一日“地府”开门
传说：从即日起地府开门半月，民间皆备香烛纸马上坟祭祖。沿系至今仍为民间扫墓之期。每逢十月一日，家家携儿带女上坟祭祖，烧化纸钱，行跪拜礼。有的人家燃放鞭炮，用纸扎彩楼，折衣被，名曰“送寒衣“。其实乃缅怀先辈寄托哀思的一种形式而已。
（十二）腊八日：即腊月初八日，相传乃佛祖释迦牟尼得道之日，为了表示庆贺，早晨家家户户，以五谷杂粮，小枣、花生仁熬“腊八粥”。
（十三）腊月廿三，送灶王爷上天。
这天晚上，农村中燃放鞭炮，蒸年糕祭灶王。并祈祷来年风调雨顺，家庭和睦，家丑不可奏报天庭（俗有糖瓜辞灶，用以粘嘴的说法）。祭拜礼毕，烧化灶王画像，名曰送神。
（十四）春节
是一年中最大的节日，腊月三十曰“除夕”正月初一曰元旦。年三十晚上，家家户户彻夜不眠，名曰守岁。为什么守岁呢，传说中还有这样一段佳话：相传远古时代，年乃一种吃人的怪物，生有三头六臂，长的十分凶险。但是它有怕火、怕光、怕响声的弱点，于是人们为了躲避它，不但彻夜不眠，还在院中撒芝麻杆，年来时，发出沙沙声响，它就却然止步了。这就是撒岁的来历。为了驱逐凶恶的年，古人还通霄灯火明亮，并燃放“爆竹”。因为，过去没有现在的鞭炮以烧竹使竹节爆裂，产生巨响，年看到火光听到巨响就会远避深山，不危害人间了。
其实，年乃岁末，也是地球环绕太阳一周的时刻。
民间过年，全家团圆，远在山南海北也往回赶，如果一家人有一人在外地，没能及时赶回来，全家心怀惦念，吃饺子时也要有他（她）的一碗。
民间过年，从腊月廿三日起，就进入准备阶段，磨粉，蒸年糕，作新衣。杀猪宰羊置办年货。儿歌云：“糖瓜辞灶，新年来到，姑娘买花，小子（男孩）要炮，老头买顶新毡帽，老婆婆买条臭裹脚”。从歌谣中看得出。过年蕴育着一片新气象。
民间过年，除夕贴“对联”也叫春联。三十晚上，还要接神，把新请的神像悬挂起来。现在不同了，家家守着电视，观看电视台的文艺晚会节目。三十晚上，待到零点时刻，家家燃放鞭炮，庆祝新年。接着准备年夜饭——水饺。吃罢年夜饭天蒙蒙亮，亲友之间挨门串户拜年。见面恭喜发财，或问过年好？村中素有不睦者，通过拜年，可以消除前嫌，重新和好。
正月初一拜年后，皆去祭祖。然后是接待亲友来访或去探望自家亲戚，直至初五日。
为了企盼好年景民间常以观察初一至初十的天气好坏，确定种植作物的品种。好天气证明宜种植，能获得丰收；坏天气则不宜种植，即使种了也难得丰收。
歌云：初一高梁；初二麻；
初三芝麻；初四花（棉花）
五薯六豆，七谷八麦，九瓜十菜。
至于此俗是类似农谚的经验总结呢？还是一种荒唐的说法呢？值得探讨。
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