礼貌用语及员工应尽职责

第一篇：礼貌用语及员工应尽职责

礼貌用语及员工应尽职责

礼貌用语：

晚上好，欢迎光临尊龙皇冠 请问先生，小姐 请稍等

对不起，打扰一下 不好意思，让您久等了 请慢用

请问还有什么需要，有什么需要请尽管吩咐 祝您玩的开心

多谢光临请慢走，欢迎下次光临

精神面貌：

有良好的思想品质、职业道德和专业知识；遵章守纪、忠于职守、刻苦耐劳、诚恳自律、谦虚和蔼、尊重上司、团结同事、有良好的责任心和上进心；以热心、耐心、积极殷勤、礼貌、迅速主动的刚走态度和方式为宾客和公司服务

精神语录：

执行不找借口。纪律是敬业的基础，努力工作，优劣自有评说；拿目标要求自己，而不是拿理由要求自己；永远比竞争对手做的更好、更快；客人的满意是我们服务的宗旨，我是负责任的；我每天都要有新的进步，困难面前绝不放弃；我的成功来源于马上行动，坚持、坚持在坚持；努力、努力、再努力；学习、学习、再学习。

加油

第二篇：礼貌用语

基本礼貌用语

一、礼貌用语

语言是人们交流思想、达到相互了解的工具，也可以说是思想的外壳。通过人的语言，还可以看到一个人的精神境界、道德情操、志向爱好等。所以，优美、文雅的语言是搞好餐厅服务的一项重要内容。

礼貌用语是礼貌服务用语的基础，在人际交往中，使用礼貌用语已成为衡量语言美的重要标志。

二、礼貌用语的基本要求

餐厅服务员工作在餐厅的第一步，用礼貌语言接待宾客介绍饭菜，解答询问，不仅有助于提高服务质量，而且有助于扩大语言的交际功能。所以服务员必须讲究礼貌语言，做到态度从容、言词委婉、语气柔和。服务员要达到语言美，必须注意从以下几个方面做起：

(1)说话要有尊称，声调要平稳。凡对就餐来宾说话，都应用“您”等尊称，言词上要加“请”字，如“您请坐”，“请等一下”。对来宾的要求，无法满足．应加“对不起”等抱歉话。说话声调要平稳、和蔼，这样使人感到热情。(2)说话要文雅、简练、明确，不要含糊、噜苏。文雅就是彬彬有礼；简练，就是要简洁、明了，一句话能说清楚，不用两句话；明确是要交待清楚，使人能一听就懂。

(3)说话要委婉、热情，不要生硬、冰冷。尤其是解释话，态度更要热情。(4)讲究语言艺术，说话力求语意完整，合乎语法。有时，服务员本出于好意，但因为讲话意思不完整、不合乎语法，反而会使宾客误解，如服务员看到宾客的米饭吃完了，想给宾客添点饭便问： “您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。如果稍加修改，说：“我再给您添点米饭吧”，客人听了会觉得舒服。(5)与宾客讲话要注意举止表情。服务员的良好修养，不仅寓于优美的语言之中，而且寓于举止和神态中，如宾客到餐厅用餐，服务员虽然说了声“您好!请坐”，可是脸上不带微笑，而且漫不经心，这样就会引起宾客的不满。由此可见，不仅要用语言，还要用表情、动作来配合。

三、基本礼貌用语

1、酒店服务礼貌用语有三种：

①常用礼貌用语

②称呼用语

③问候用语

2、使用礼貌用语注意事项：

●面向宾客，笑容可拘，眼光停留在宾客的眼鼻三角区，不得左顾右盼心不在焉。●要站立姿势，距离适当（一般以1米左右为宜）不要倚靠它物。●要举止文雅，态度和蔼，能使语言讲清楚的尽量不加手势。

●要进退有叙，事毕要先后退一步，然后再转身离开，以示对宾客的尊重，不要扭头就走。

3、礼貌服务态度五声： ●．顾客进店有“迎声”

●顾客询问有“答声”

●顾客帮忙有“谢声”

●照顾不周有“歉声”

●顾客离去有“送声”

4、服务员在工作中称呼就注意以下几点：

●常用“先生，小姐，夫人，女士”等称呼若知道客人的身份，按身份称呼。●接待熟客人不能直呼其名。●对上司不能直呼其名。

●对同事不能直称呼“花名”，服务员在工作中对客人的称呼要恰当并有礼貌。

1、称呼语：小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生、那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。

2、欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本楼、欢迎光临。

3、问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。

4、祝贺语：恭喜、祝您节日愉快、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、祝您新春快乐、恭喜发财。

5、告别语：再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。

6、道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。

7、道谢语：谢谢、非常感谢。

8、应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。

9、征询语：请问您有什么事？（我能为您做什么吗？）需要我帮您做什么吗？您还有别的事吗？你喜欢（需要、能够„„）？请您„„好吗？

10、基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。

11、常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。

四、对客服务用语要求：

1）遇到宾客要面带微笑，站立服务（坐着时应起立，不可坐着与客人谈话）。服务员应先开口，主动问好打招呼，称呼要得当，以尊称开口表示尊重，以简单、亲切的问候及关照的短语表示热情。对于熟客要注意称呼客人姓氏。招呼客人时可以谈一些适宜得体的话，但不可问一些客人不喜欢回答的问题。

2）与客人对话时宜保持1米左右的距离，要注意使用礼貌用语，注意“请”字当头，“谢”字不离口，表现出对客人的尊重。

3、）客人的话要全神贯注用心倾听，眼睛要望着客人面部（但不要死盯着客人），要等客人把话说完，不要打断客人的谈话。客人和你谈话时，不要有任何不耐烦的表示，要停下手中的工作，眼望对方，面带笑容，要有反应。不要心不在焉，左顾右盼，漫不经心，不理不睬，无关痛痒，对没听清楚的地方要礼貌地请客人重复一遍。

4）客人的问询应圆满答复，若遇“不知道、不清楚”的事应查找有关资料或请示领导尽量答复客人，绝对不能以“不知道”、“不清楚”作回答。回答问题要负责任，不能不懂装懂，模棱两可，胡乱作答。

5）说话时，特别是客人要求我们服务时，我们从言语中要体现出乐意为客人服务，不要表现出厌烦、冷漠、无关痛痒的神态，应说：“好的，我马上就来（办）”，千万不能说：“你怎么这么罗嗦，你没看见，我忙着吗？”

6）在与客人对话时，如遇另一客人有事，应点头示意打招呼，或请客人稍等，不能视而不见，无所表示，冷落客人，同时尽快结束谈话，招呼客人。如时间较长，应说“对不起，让您久等了”，不能一声不响就开始工作。

7）与客人对话，态度要和蔼，语言要亲切，声调要自然、清晰、柔和、亲切，音量要适中，不要过高，也不要过低，以对方听清楚为宜，答话要迅速、明确。8）当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时，应主动向客人讲清原因，并向客人表示歉意，同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。要让客人感到，虽然问题一时没解决，但却受到了重视，并得到了应有的帮助。9）在原则性、较敏感的问题上，态度要明确，但说话方式要婉转、灵活，既不违反酒店规定，也要维护顾客的自尊心，切忌使用质问式、怀疑式、命令式、“顶牛”式的说话方式，杜绝蔑视语、嘲笑语、否定语、斗气语；要使用询问式、请求式、商量式、解释式的说话方式。⑴询问式：如：“请问„„”

⑵请求式：如：“请您协助我们„„”（讲明情况后请客人协助）⑶商量式：如：“„„您看这样好不好？”

⑷解释式：如：“这种情况，酒店的规定是这样的„„”

10）打扰客人的地方（或请求客人协助的地方），首先要表示歉意，说：“对不起，打扰您了。”对客人的帮助或协助（如交钱后、登记后、配合了我的工作后）要表示感谢。接过了客人的任何东西都要表示感谢。客人对我们感谢时，一定要回答“请别客气”。

11）对于客人的困难，要表示关心、同情和理解，并尽力想办法解决。12）若遇某问题与顾客有争议，可婉转解释或请上级处理，切不可与顾客争吵。另外，在对客服务中还要切记以下几点：

⑴三人以上对话，要用互相都懂的语言；

⑵不得模仿他人的语言、声调和谈话；

⑶不得聚堆闲聊，大声讲、大声笑，高声喧哗；

⑷不高声呼喊另一个人；

⑸不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人；

⑹不讲过分的玩笑；

⑺不准粗言恶语，使用蔑视和污辱性的语言；

⑻不高声辩论，大声争吵，高谈阔论；

⑼不讲有损酒店形象的语言 在日常工作中，大家是否留意使用以下语言了呢？

1、请

2、对不起

3、麻烦您„

4、劳驾

5、打扰了

6、好的

7、是

8、清楚

9、您

10、X先生或小姐

11、X经理或主任

12、贵公司

13、XX的父亲或母亲（称他人父母）

14、您好

15、欢迎

16、请问„

17、哪一位

18、请稍等（候）

19、抱歉„ 20、没关系

21、不客气

22、见到您（你）很高兴

23、请指教

24、有劳您了

25、请多关照

26、拜托

27、非常感谢（谢谢）

28、再见（再会）

四、背景知识1：传统服务企业的礼貌用语（参考）初次见面：“久仰” 看望别人：“拜访” 请人勿送：“留步” 请人帮忙：“劳驾” 求给方便：“借光” 请人指导：“请教” 请人指点：“赐教” 赞人见解：“高见” 归还原物：“奉还” 欢迎购买：“光顾” 老人年龄：“高寿” 客人来到：“光临” 中途先走：“失陪” 赠送作品：“斧正” 等候客人：“恭候” 求人原谅：“包涵” 麻烦别人：“打扰” 好久不见：“久违” 托人办事：“拜托” 与人分别：“告辞” 请人解答：“请问” 赠送礼品：“笑纳” 表示感谢：“多谢”

背景知识2：台湾服务企业总结的礼貌称谓语比较：（参考）称谓比较

好的措辞 不好的措辞 我、我们 咱们、爷们 您、您们 你、你们

先生、夫人、太太 你老头子、你老婆

您的同伴、与您同来的那位先生 那个人、跟你一起的那个男的 女 士 女的 老先生 老头儿

先生太太您二位 你门两口子、两个人 是、是的 嗷、啊 我明白了 知道了 可 以 行啊

未曾听说 不知道、没听说过 立即请来 立即叫来

背景知识3：服务企业应推广的礼貌用语（参考）问候语：您好！下午好！晚上好！

尊敬语：您！先 生！女 士！小 姐！小朋友!谦让语：请称呼我小李。免贵，本人姓王。晚辈（指自己）家父/家母 郑重语：我先告辞。拜托诸位！我一定尽力！寒暄语：今天的天气不错啊！昨日的新闻您看了没有？

谦谨语：您觉得是否妥当？这样处理问题，您觉得如何？能否这样答复？ 委婉语：麻烦您帮我一下。真给您添了不少麻烦。招待不周的地方敬请包涵。祝贺语：新年好！春节好！节日快乐！步步高升！恭喜发财！万事胜意！安慰语：请不要担心！请不要难过！我一定尽力！应答语：谢谢您！再次表示感谢！明天见！

⑷周到：一事同仁，待客诚恳，安排细致，服务热情达到标准。

第三篇：礼貌用语

1、礼貌的基本要求：

①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究 语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。

2、“三轻”：走路轻，说话轻，操作轻。“

3、”四勤“：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

4、”五声“：客来有迎声，客问有答声，工作失误道歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。

5、”六种礼貌用语“：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。

6、”文明礼貌用语十一字“：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。

7、”四种服务忌语“：蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。

4、基本用语，①”欢迎“、”欢迎您“、”您好“，请问有什么可以帮您。

②”谢谢“、”谢谢您“。

③”请您稍侯“或”请您稍等一下“。

⑤”让您久等了“。

⑥”对不起“或”实在对不起。

⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”。

第四篇：常用礼貌用语

日常生活场景礼貌用语

1．初次见面说：您好 2．客人到来说：欢迎

3．好久不见用：久违 4．欢迎购物用：光临

5．求人解答用：请教 6．赞人见解用：高见

7．看望别人用：拜访 8．陪伴朋友说：奉陪

9．等候客人用：恭候 10．请人帮助说：请多关照

11．表示谦意说：对不起 12．麻烦别人说：拜托

13．与人分手说：再见 14．中途先走说：失陪了

15．表示答谢说：谢谢 16．表示礼让说：您先请

17．接受感谢说：这是我应该做的 18.助人为乐说：我能帮您做什么

19．征求意见说：请指教 20．表示慰问说：给您添麻烦了。

日常生活场景礼貌用语七字诀

与人相见说“您好” 问人姓氏说“贵姓” 问人住址说“府上” 仰慕已久说“久仰” 长期未见说“久违” 求人帮忙说“劳驾” 向人询问说“请问” 请人协助说“费心” 请人解答说“请教” 求人办事说“拜托” 麻烦别人说“打扰” 求人方便说“借光” 请改文章说“斧正” 接受好意说“领情” 求人指点说“赐教” 得人帮助说“谢谢” 祝人健康说“保重” 向人祝贺说“恭喜” 老人年龄说“高寿” 身体不适说“欠安” 看望别人说“拜访” 请人接受说“笑纳” 送人照片说“惠存” 欢迎购买说“惠顾” 希望照顾说“关照” 赞人见解说“高见” 归还物品说“奉还” 请人赴约说“赏光” 对方来信说“惠书” 自己住家说“寒舍” 需要考虑说“斟酌” 无法满足说“抱歉” 请人谅解说“包涵” 言行不妥“对不起” 慰问他人说“辛苦” 迎接客人说“欢迎” 宾客来到说“光临” 等候别人说“恭候” 没能迎接说“失迎” 客人入座说“请坐” 陪伴朋友说“奉陪” 临分别时说“再见” 中途先走说“失陪” 请人勿送说“留步” 送人远行说“平安”

第五篇：礼貌用语

《礼貌用语》教学设计

——辽师大版品德与生活二年级上册 教学内容：

《礼貌用语》是辽师大版小学《品德与生活》二年级上册第四单元《文明生活》中的第一课时，有具体进行学习礼貌用语的教育，使学生知道日常生活中礼貌用语的含义。在生活中要引导学生正确使用，培养学生从小使用礼貌用语的好习惯。

教材分析：“礼貌用语”是根据课程标准中人与人之间的交往应该懂礼貌的基本要求而设置的。本课只选取了日常生活中最常用的礼貌用语，即：请、你好、谢谢、没关系、再见。意在通过活动使学生知道日常生活中为什么要使用礼貌用语，懂得人与人交往应该使用礼貌用语，激发学生产生做讲文明、有礼貌的好学生的愿望。

设计理念：在组织本课教学时，主要是让学生在活动中进行生活体验，引导学生对生活进行观察和反思，正确合理地使用礼貌用语。教学的主要形式是：创设情境，组织活动，促进师生互动、生生互动，在表演中体验和学习，在学习后总结和升华，从而实现学习目标。

教学目标：1.知道日常生活中常用的礼貌用语。

2.感受使用礼貌用语的好处。

3.愿意并能较准确的使用礼貌用语，体会正确使用礼貌用语带来的和谐和快乐，懂得人与人交往应会使用礼貌用语。4.激发学生产生做讲文明、有礼貌的好学生的愿望。

教学重点、难点：让学生愿意学习并能正确使用礼貌用语，做到言行一致。

教学手段：多媒体课件、礼貌用语图卡、幻灯片 教学方法：引导启发法、情境教学法、表演引导法

学法：小组合作、探究交流

教学过程：

一、揭题导入。

1.歌曲导入：同学们，你们喜欢唱歌吗？今天老师给大家带来一首非常好听的歌曲，想听吗？（播放歌曲《咱们从小讲礼貌》）

2.师：你们喜欢这首歌吗？谁能告诉大家你听懂了什么？ 生„„

3.师过渡：你们真细心，老师觉得我们班的学生个个都是讲礼貌的好孩子，这节课，老师会带你们去认识一些讲礼貌的新朋友，你们愿意吗？

4.师：那老师先把他们请到我们的课堂上来，让我们一起喊出他们的名字好不好？（师适时板贴礼貌用语图卡）（请、你好、谢谢、对不起、再见）

师：老师告诉大家如果把这5个新朋友的名字合在一起，可以把他们叫做“礼貌用语”。（教师板书：礼貌用语）让我们再一起喊出他们的名字„„这些礼貌用语字不多，却可以表达出丰富的情感，让我们感到特别亲切、温暖。

二、联系生活、创设情境，感受使用礼貌用语的好处。

师：同学们，你们喜欢礼貌用语吗？„这些礼貌用语在日常生活中会经常用到，接下来，让我们一起到生活中去寻找他们的影子好不好？

师创设情境（让学生认真观察，看看他们都是怎么做的，又是怎么说的）

1.叫一名小同学去挪动教室前面的桌子。搬不动，师提示他可以找别人帮忙。（此时教师再次提示：同学们注意了，一定要认真观察，看他们都说了什么？）

2.指一名同学向另一名同学借水彩笔，用完后马上还给人家。

3.教师不小心把一名同学的书碰到地上，置之不理的走开了。

4.假如上节课所学的内容你们没听懂，该怎么办？（分别叫两名同学和老师一起表演）

师：同学们，以上这四种情况，我们在生活中是不是经常遇到？老师想知道，刚才这几位同学和老师什么地方做的好？什么地方做的不好？（当同学提出老师的做法不好时，教师适时追问：“老师哪里做的不好呢？”生提出：老师把同学的东西碰到地上没说对不起，很不礼貌。师适时走到那名同学身边问：当时老师把你的东西弄掉不理不睬的走开，你当时心情怎样？„师：能给老师一个改正错误的机会吗？„师：老师这样说，你现在的心情怎样？（愉快、高兴）师：老师此时也觉得自己很幸福。）

师：同学们，同一件事情，换一种做法就收到了不同的结果，可见，礼貌用语的用处还真不小，你看，他们还编了一首儿歌送给我们。师幻灯片出示儿歌：拉紧我的手，让我跟你走。快乐送大家，幸福在心头。

老师和学生一起拍手唱儿歌。

三、深入领悟，情感升华。

1.礼貌用语使用情况自我检测。

师：礼貌用语送给大家的是快乐，留给自己的却是幸福。同学们，你们经常用的礼貌用语是什么呢？哪些礼貌用语你很少用到呢？ 生畅所欲言，汇报„„

师：老师再考考大家，除了我们刚才说到的这些，你还知道哪些礼貌用语呢？小组的同学互相说一说。小组同学讨论交流

全班汇报

师：我们二年二班的同学真不简单，知道这么多的礼貌用语，请同学们打开书33页，把你们刚才说的这些写到书上对应的位置。

幻灯片展示学生的书写，师生评价，生生评价。（从两方面评价：书写质量及书写内容）

2.创设情境，使学生在不同的情况下正确使用礼貌用语。师：咱班同学真的太棒了！不但知道了这么多的礼貌用语，而且咱班同学的字写得也非常工整，速度又快。老师真为你们骄傲！下面老师有个提议，想听吗？„如果你们觉得哪个礼貌用语用得不熟，可以找你的同桌互相练一练，好不好？一会儿老师要找同学表演，赶快排练吧！

同学们兴奋的排练、表演。师：同学们，你们准备好了吗？ 找同学表演

（师适时启发学生不仅在学校使用礼貌用语，还应在家里、在公共场所经常使用礼貌用语）

3.师生共同创编儿歌。

师：同学们，礼貌用语真的有着神奇的魔力，可以让我们同学之间的友谊变得更加亲密，可以让我们每天看到更多的笑脸。接下来，老师想把常用礼貌用语编成一首儿歌，不过我需要大家的帮忙，你们愿意帮助老师完成这首儿歌吗？

（课件出示儿歌，教师读，学生填充主要礼貌用语，同时课件演示）

我们讲文明，我们懂礼貌。家长和老师，个个夸我好。见面问“您好”，分手说“再见”。若要求人帮，“请”字用在先。得到别人帮，“谢谢”不能忘。无意影响人，忙说“对不起”。回答要说“没关系”。

言语文明要做到，咱们从小讲礼貌。

师：同学们真棒！老师谢谢你们帮我完成了这首儿歌，让我们再一起合作一次好不好？

师生共同诵读儿歌。

四、总结。

同学们今天表现真是太出色了，知道了这么多礼貌用语，而且还学会了怎样使用礼貌用语，老师真为你们高兴，希望同学们在今后能自觉使用礼貌用语，从小做个讲礼貌的好孩子。

板书设计：

请

你好 礼貌用语

对不起！

谢谢！

再见！